浅谈韩国的商务习俗

浅谈韩国的商务习俗
浅谈韩国的商务习俗

韩国商务习俗专业:计算机科学与技术

姓名:李亚林

上课时间:5~6节课

浅谈韩国的商务习俗

一、韩国经济发展状况

韩国,无论从国土面积还是人口数量来说,韩国都只是一个小国。但是近半个世纪以来,韩国经济发展不管质量还是速度都是惊人的。上个世纪60年代的韩国基本上还是一个落后的农业国,工业基础极为薄弱。在80年代初期,韩国的经济起了翻天覆地的变化。与新加坡、香港、台湾一起跨入了新兴工业化经济体之列,呗称作“亚洲四小龙”。在1997年亚洲爆发金融危机以前,韩国的人均GDP就已经超过10000美元。但是亚洲金融危机也使韩国受到了重创。韩国式收危机波及最深的国家,但是其恢复的很快。在2005年之后,韩国的经济得以全面恢复和发展。

韩国近年来经济增长情况

目前韩国的经济发展呈现了几个特点:

1、服务业和制造业比重不断上升,农林渔

业比重日益降低。造船、石化、汽车、电子

等行业发达并在世界范围具有较高的市场

和影响力。

2、经济发展对国外市场和资源依赖程度高,

贸易依存度高达60%以上。

3、一些大财团和大企业的作用举足轻重,如三星、现代等大企业集团数量虽少,但其创造的价值在国名经济中所占比重超过60%。

总体来说,韩国作为一个新兴发展起来的经济实体,其经济发展在亚洲的影响不容忽视。

二、韩国对中国贸易政策

韩国对中国进出口贸易采取开放态度,根据韩国海关统计,2013年韩国与中国双边贸易额为2289.2亿美元,增长6.4%。其中,韩国对中国出口1458.7亿美元,增长8.6%;自中国进口830.5亿美元,增长2.8%。韩方贸易顺差628.2亿美元,增长17.3%。中国为韩国第一大贸易伙伴、第一大出口目的地和最大的进口来源地。

中日韩三国自贸区:

中日韩自由贸易区这一设想是2002年

在中日韩三国领导人峰会上提出的。设想

中,中日韩自由贸易区是一个由人口超过

15亿的大市场构成的三国自由贸易区。自

由贸易区内关税和其他贸易限制将被取

消,商品等物资流动更加顺畅,区内厂商

往往可以降低生产成本,获得更大市场和收益,消费者则可获得价格更低的商品,中日韩三国的整体经济福利都会有所增加。2012年11月20日,在柬埔寨金边召开的东亚领导人系列会议期间,中日韩三国经贸部长举行会晤,宣布启动中日韩自贸区谈判。

韩国企业以开展所谓“KOINA”

(KOREA+CHINA)战略,强调不再把中国看成外

国市场,而是与本国形成单一经济圈;也不在把

中国当成赚取廉价工资成本的生产基地,而是争

先恐后的在中国建立“第二集团”,作第二次创

业,在中国当地进行生产、研发、行销等所有领域的活动,如SK、LG、三星等都采取这种战略。可以预见,随着中国经济成长和人民收入水平的提高,以及消费方式逐渐以高价产品为主,韩国企业把中国视为最终商品的消费市场,并建立“当地生产,当地销售”的战略,讲把韩中两国的经贸关系更紧密的联系在一起。

三.宗教信仰

韩国人信奉的宗教有佛教、基督教、儒教、天道教等。他们崇拜熊,认为熊是本民族的祖先;民间还把虎视为山神;人们又把马看作城陛的象征;把猪看作地神;把狗视为客鬼;把蟒封为财神等等。

在韩国的古代神话中,上天被认

为是至高无上的神,凌驾于世界万

物之上。在韩民族的建国神话“檀

君神话”中出现的桓因和桓雄便是

神,意指上天。后来,兴起了巫术

性的祈福信仰。三国时代以后,佛

教、儒教等传至朝鲜半岛,发展成

为以祈福为主导的求道式信仰。而在三国时代、统一新罗时代、高丽时代结束后,即十四世纪以后,佛教发展成为大众宗教,而儒教思想则发展成为政治思想。而在朝鲜时代,开始提倡儒教思想,并遏制佛教信仰。朝鲜末期,基督教流入朝鲜半岛,并且出现了天道教等传统的信仰。而在现代韩国,基督教和佛教成为主要宗教。

四、韩国商务习俗

韩国的商业文化在东南亚是独特的,韩国的谈判行为在很多方面与邻近的中国和日本相似,但是在很多方面又有差异。其中最大的差异就在于,韩国商业人士可以比中国日本的同行们更加直接,甚至可以说更具有对抗性。

在开始接触时,通常会有人安排一个正式的介绍会,想直接与你不认识的公司或者个人取得联系,通常很少能够取得成功。最好的介绍人通常是你和你想认识的韩方都认识的具有威望的人或者有地位的组织。在韩国,有合适的联络人是非常关键的。

关系。在于韩方进行谈判时,建立良好的关系对生意的成功是必要的,充分了解你的伙伴可以为成功的谈判打下一个基础,保持融洽的个人关系是非常关键的。广泛的谈话,一起喝酒、进餐和其他娱乐活动是达到此目的的好方法。

时间观念。大多数韩国公司重视准时醒和遵照计划表,但是,由于交通拥挤,你的当地合作者可能有时候会开会迟到,如果对这样一个无法避免的拖延表现出生气,那将是无礼的。而一些小公司对准时性采取更加不严格的态度。

等级制度、社会地位和性别。韩国是个垂直等级的社会,具有严格的等级制度。记住要对高地位的人,包括年长者和处于较高职位的公司管理人员,表示你对他们的尊重。年轻的,职位低的人要服从年长的,高职位的人。

因为在韩国当地的公司,很少有妇女能达到高层管理职位,所以大多数韩国男

士在商务场合不习惯于女士平等的打交道。所以要和韩国做生意的女士,将免礼重大的文化障碍。

维持表面的和谐。韩国人对对方的怠慢非常的敏感。即是你的当地合作伙伴偶尔会使用对抗策略,你还是要保持冷静,不要做出过激反应。相反,在任何时候设置在激怒的情况下,都试图保持表面的和谐。虽然韩国谈判者比大多数中国谈判者和日本谈判者更加具有冲突性,但是保持表面的和谐会使事情朝着希望的方向发展。融洽的个人关系可以帮你避免打扰韩国人的情绪。和韩国人谈判的老手认为,保持冷静而不表现出恼火或者生气,是解决问题的最好方法。

面子。面子和一个人的自尊、尊严和声誉有关,让对方丢面子,即是不是有意的,也可以破坏一个本来很有希望的商业谈判。对有地位的人使用恰当的称呼形式,遵循当地的风俗和传统,这些对面子都是有益的。如果你失礼,通常简单的道歉就可以了。如果你让别人严重的丢面子,那么损失或许是不可挽回的。但是具有较高地位的第三方,例如介绍你的个人或者组织,或许可以介入并且把事情摆平。

语言交流。大多数韩国人都擅长于控制自己的情绪,压实他们真是的感受。例如,德国人因为他们交流时的直接而在全世界有名,通常韩国人用间接的河逃避的语言,来降低冒犯对方的风险。例如,他们为了避免冒犯对方,很少说生硬的“不”。表面的和谐和保全面子比阐明意思更重要。

同样的,韩国人希望他们的合作伙伴避免直接的批评或者没有必要的无礼。虽然通常韩国人比日本人更加直接,但是他们自己仍然对感觉到的怠慢非常敏感。

五、韩国的见面礼仪

韩国人在社交场合与客人见面时,习惯以鞠躬并握手为礼。握手时,或双手,或用右手,可女人一般不与男人握手,只是鞠躬致意。他们崇尚尊老敬老的礼仪传统习惯:一般起床后,子女须向父母问安,远行归来须向父母施跪拜礼;父母外出、回归,子女须迎、送并施礼;若遇年长客人临门时,一般父母要率先向来客施跪拜礼,然后令其子女向客人施跪拜礼,以表示对长者的尊敬。

韩国是一个礼仪之邦,特别是在与长辈握手时,要再以左手轻置于其右手之上。“是”与“否”要明确表示。在晴天时,于傍晚时分举行降国旗的仪式,街头、办公室的人们肃立齐唱国歌

按照韩国的商务礼俗,宜穿着保守式

样的西装。商务活动、拜访必须预先约

会。韩国人和外国人打交道时,是准时

的。宜持英文、朝鲜文对照的名片,可

在当地速印。商界人士多通晓英语,老

人多通晓汉语。决策均由最高层作出。

进主人的屋子或饭馆要脱鞋。他们很重

视业务交往中的接待,宴请一般在饭馆或酒吧间举行,他们的夫人很少在场。宴请招待甚为频繁。吃饭时所有的莱一次上齐。到朝鲜人家里作客,最好带些鲜花或一些小礼物,要双手递给主人。主人不当着客人的面打开礼物。

韩国人对长者有必须严守的规矩。他们在社会交往、日常生活(在家庭)中,无不对长辈表示敬重,不敢怠馒。如:跟长辈同座的时候,他们总是保持一定的姿势,绝不敢掉以轻心;若要抽烟,一定要先得到长辈的允许;用餐时,切不可比年长者先动筷子;小孩决不会吃得比父母快,或比父母早离开坐位。韩国人绝不说长辈的坏话,更不会背地里批评长辈。

有的人习惯说一句话就施礼一次,往往在分手之前要敬礼5~6次,以示亲切。男人见面打招呼互相鞠躬并握手,或用双手,或用右手,关只限于点一次头。女人一般不与人握手。

无论在什么场会,韩国人都不大声说笑。妇女笑时用手遮掩住嘴。韩国不谈妇女解放,进门时男人走在前面,妇女帮着男人脱大衣。韩国人对日常的礼节相当重视。当几个人在一起,要根据身份和年龄来排定坐次。身份、地位、年龄都高的人排在上座,其他的人就在低一层的地方斜着坐下。男女同坐的时候,一定是男士在上,女士在下。要抽烟的时候,他们总是问上座的人:“可不可以抽烟?”韩国人重视对交易对象的印象,从事商业谈判的时候,若能遵守他们的生活方

式,他们对你的好感倍增。用餐时,不可边吃边淡。他们认为,吃饭的时候不能随便出声。如不遵守这一进餐的礼节,极可能引起人们的反感,因此务必小心。

六、韩国谈判禁忌

与韩国商人谈判时,要注意以下一些商务

礼仪对应技巧及禁忌:

1、不要不经人介绍就贸然谈判

韩国是一个组织严密的社会,所有有影响

的人物大家都熟悉,如果由其出面介绍与一

家韩国公司接触,而不是贸然前去,那就先

有了声誉。也可以请双方都尊重的第三者出

面介绍。

进行商业联系最简单的办法是通过韩国贸易促进公司,该公司的主要职能为:为外国商人提供有关韩国产品的出口和进口情况;

帮助来访的外国经理人员开展经营活动;

组织参加国际贸易展览会;

支持韩国的外国投资、外国在韩国工业的投资、技术转让及和国际的贸易展览。如果聘用一名得到政府认可的代理人,那么事情要好办得多。

2.要作好充分的准备

韩国人经常是在不知不觉之中转入谈业务问题,应当予以警惕。开始时可简明扼要地介绍一下你将要讨论的问题。也不要惊慌。这是一个好迹象,表明韩国人对你介绍的情况很有兴趣。相反,如对你的叙述引起毫无表情的注视,不要着急,考虑自己是否把话说清楚了,慢慢讲,逐步谈些细节,这样可能会引起对方的反应。在谈判中间也要准备有反复,要作好准备,提供详尽情况。

如果你已经回答过某个问题,而对方又有人提出这一问题,也不要吃惊。因为韩国人作出决定前,要确保其正确性。因为一个大错误会给他们带来麻烦,甚至辞职或解雇。而不断重复的回答会比新的回答也有助于己方。

正是由于韩国人在交谈中,缺乏直接和坦诚,你更要仔细倾听对方的讲话并辨

别其真实意图。有时书面合同也会改变而需要重新谈判,因此要有耐心,结果会很缓慢地取得。

3.避免言辞激烈和说“不”字

在阐述己方的情况时,不要过于咄咄逼人、言辞激烈或带有威胁性。关键在于应当冷静而有条理地叙述清楚,这样韩国人才有可能对你的建议作出有利的反应。

如果韩国人找上门来谈某项交易,而你并不感兴趣,也不要直接表明你的不喜欢。要记住韩国人对人的感情非常敏感,他们非常注意人们的反应和感情,他们也希望你与他们的感情协调起来。他们不愿意说“不”字来拒绝人家,同时,他们也不希望你说出“不”字来伤他们的面子。因此需要说“不”宇时,要考虑如何才能表达的更委婉些,而不致伤害了对方。

4.切忌谈话时目光游移不定

与韩国人交谈时,和对方进行眼光接触是很重要的,他能够显示引起注意和具有诚意,并在个人之间形成一种微妙而有意义的联系。如果没有眼光接触,你在韩国可能会被认为是一个不存在的人。相反,你会处处受到尊重。例如,你停在交通灯旁,正好一位韩国司机减速,你们眼光相遇,他就会向你点头微笑,友好地让你先走。

5.谈成后就要离开

由于韩国在历史上屡遭侵略,韩国人的防卫意识很强,他们不想被人利用,韩国人也不希望你在他们国家里呆的时间比他们认为需要的时间要长。因此谈判结束后就应当及时离开

七、饮食习惯

韩国冷面是驰名国内外的一种

深受人们喜欢的传统民族食品。其

中尤以养麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤,佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条、葱丝、辣椒、味精、盐等。食用时,先在碗内放少量凉汤与适量面条,再放入佐料,最后再次浇汤。其面条细质韧,汤汁凉爽,酸辣适口。

“饺子汤”是韩国民间传统待客食品,是以牛肉熬汤,牛肉、猪肉、豆芽、白菜、洋葱、辣椒、芝麻、香油、酱油等做馅包成大饺子,放入牛肉汤中煮熟。食用时,连汤带饺,放些调料,其味道甚佳。“烤牛肉”是韩国民间著名的菜肴。其制作方法是将牛肉切成片,然后用力拍打松软,再放入容器中,并投入各种调料搅拌匀,再浸泡、置放40分钟后,放在烤架上或用烤签串烤,其风味独特深受喜爱。

韩国人多受中国和日本的影响,用餐也使用筷子,饮食口味近似我国东北人。在餐具使用方面,韩国人有其特殊的习惯,使用饭碗一般因年龄、性别和季节不同各有区别。有专门的男用碗、女用碗、儿童用碗;夏天多用瓷碗,冬天多用铜碗。他们就餐乐于菜齐后一起上桌;泡菜、浓汤及多种调料,是韩国人每餐必不可少的食品。

韩国人在饮食嗜好上有如下特点:

①注重讲究餐具的配用,注重汤的调料。

②口味一般不喜太咸,爱辣、甜、香、蒜味。

②主食以大米为主,面食也是不可缺少的;他们爱吃干饭、打糕和汤饺子、冷面等食品。

④副食爱吃牛肉和瘦猪肉、鸡、水产品、海味品、野味等,尤为偏爱狗肉;蔬菜方面爱吃黄豆芽、蒜苗、茄子、菠菜、蘑菇、卷心菜、萝卜、黄瓜、青椒、蕨菜、葱头和细料等;调味品爱用大酱、海菜、葱、姜、味精、蒜、辣椒、蜂蜜、芝麻、麻油等。

⑤制法对烤、煎、蒸、炸、炒等烹调方法制作的菜肴偏爱。

⑧中餐喜爱中国的川菜。

⑦菜谱很欣赏于烧鳜鱼、肉丝炒蛋、爽口牛丸、软炸鸡球、椰子炖鸡、油爆虾仁、细粉肉丝、香干绿豆芽、炸虾球、龙服海参、干烧牛肉丝、鱼香油菜苔等风味菜肴。

⑧水酒对中国的茅台酒极感兴趣,大多数人都爱喝啤酒;饮料喜欢汽水,饭后一般都习惯喝凉白开水或绿茶。

⑨果品喜欢水果,很爱吃梨、桃、石榴、桔子,尤其对苹果更加偏爱;干果喜欢松子、栗子等。

八、赠送礼物

在接收赠送礼物的方面,韩国人并不遵守什么

特殊的习俗,单一般常说些客套话,例如:“你

真不用这么麻烦”等。除了结婚礼物之外,他们

一般不寄表示感谢的短信。

按照传统,只有葬礼才送花,因此除了少数非

常西方化的韩国人以外,花是极少作为礼物送人的。外国人赠送的礼物中最受欢迎的就是从他们自己国家带来的东西。

韩国礼仪与禁忌

韩国礼仪与禁忌 韩国人同东亚其他国家一样,受到中国儒家文化的影响;但西方文化近来对其影响颇大,他们的习惯也因此带有了西方文化的味道。 在与韩国人的商务交往中,晚上的娱乐活动起着重要作用。他们认为,让他们的贸易伙伴在异国他乡孤独地呆在饭店里,是失礼的。所以,他们会主动邀请客人参加娱乐活动。 韩国商人一般把晚宴设在餐馆里或酒吧间,只有当你们之间建立了很好的关系,才有可能邀请你到他们家里做客。在韩国,晚宴一般是谈判活动的一部分,只有谈判的人才有资格参加。你不能要求一位韩国男子带他的妻子来参加晚宴,同时,参加韩国人的宴会,不要带自己的妻子去。你接受了韩国人宴请后,要设法回请一次。你在选择请客的地方时,要注意韩国人的饮食习惯。 韩国人见面礼:鞠躬礼、握手礼 同韩国人约定洽谈时间后,要准时赴约。同韩国人见面,随便握握手是最普遍的做法,或者用稍微低头的办法代替鞠躬,因为韩国人在见面时传统上是鞠躬。握手时或双手,或用右手。 与长辈握手时:除右手相握外,还要把左手轻置于其右手之上,以示尊重。 与妇女握手时:在把你介绍给一位韩国妇女时,如果她把手伸给你,你可以同她握手。如果她不伸手,你不要伸手给她,否则会使她陷入窘境。因为韩国女人一般不与人握手。

韩国人性格特征:他们说话比较直率。当你遇到韩国人沉默时,首先要弄清楚沉默的原因,再进行交谈。无论在什么场合,韩国人都不大声说笑。妇女笑时用手遮掩住嘴。韩国人不喜欢喧闹的场面。虽然他们直言不讳,但不喜欢太鲁莽。他们珍视一种“内在”的气质。 禁忌 1.平时和韩国人交谈,最好是谈韩国悠久的历史和文化,少谈政治问题,特别 是当地政治。韩国政府禁止人们谈论政治问题,所以,和韩国人谈政治会给他们带来麻烦。 2.用餐时,不能随便出声说话,如不遵守这一进餐礼节,会引起人们的反感。 韩国人很爱面子。所以,要尊重韩国人,不能当面出言指责他们。不能使用“不”字来拒绝韩国人,可以委婉地表示你的不同意见。 3.韩国人同第一次见面的客人之间交换礼品是很常见的事情。为了保全韩国人的面子,要让对方先送礼;然后你再回送。送给韩国人的礼品可以是鲜花和一些小礼品,或者是具有中国特色的礼品。不要送食物做礼物,因为它们可能不适合韩国人的口味。在送礼时,还要注意礼品上不能有韩国制造或日本制造的标志。韩国人一般不当别人的面打开礼物。 韩国人忌讳的数字:是“4”,“4”在朝鲜语中的发音、拼音与“死”字完全相同,是不吉利的数字。所以,韩国楼房没有四号楼、旅馆不称第四层、宴会中没有第四桌、喝酒绝不肯喝四杯,等等。

韩国饮食用餐礼仪

韩国饮食用餐礼仪 韩国饮食用餐礼仪韩国是一个非常注重传统礼节的国家,就是在餐桌上也有一套严格的“规矩”。比如斟酒,韩国老板权先生介绍说:“如果双方第一次见面,则一手需托住另一只手的肘部为对方斟酒;双方熟悉之后,则可单手为对方斟酒,但如果对方是长辈,则必需用一只手托住酒瓶低端斟酒。除此以外,还有一些“注意事项”,如:与长辈一起用餐时,长辈动筷后晚辈才能动筷。 勿把汤匙和筷子同时抓在手里;不要把匙和筷子搭放在碗上;不要端着碗吃饭喝汤(这点与我国传统正好相反)。 先喝汤再吃别的食物;用餐时不要出声也不要让匙和筷碰到碗而发出声音。 共享的食物要夹到各自的碟子上以后吃,醋酱和辣酱也最好拨到碟子上蘸着吃。 用餐时咽到骨头或鱼刺时要避开旁人悄悄地包在纸上再扔掉,不要直接扔在桌子上或地上。 用餐不要太快也不要太慢,与别人统一步调。与长辈一起用餐时,等长辈放下汤匙和筷子以后再放下。 用餐后,汤匙和筷子放在最初位置上,使用过的餐巾迭起来放在桌子上。 韩国饮食结构韩国是由南向北延伸的半岛国家,四季分明,因此各地出产的农产品种类繁杂。又因三面临海,海产品也极为丰富。谷物、肉食、菜食材料多样化,黄酱、酱油、辣椒酱、鱼贝酱类等发酵食品的制造技术不断发展,

使韩餐的主料和辅料互相搭配,再加入辣椒、大蒜、生姜、香油等调味品,更使韩国风味进一步完善。 韩国的饮食结构以谷类为主,由各种烹饪方式制作的菜肴为配菜。饮食起名的时候一般将主材料放在菜名的前面,后面加烹饪的方式,如紫菜包饭、海带汤等。韩国饮食以其食用功能分为主食、副食和甜点。 主食:主要为饭、粥、米糕片、稀饭等。一般以米饭为主,其他根据需要适当调节。 副食:副食的第一作用是增进米饭的口味,第二是补充营养,副食的种类很多。副食主要以汤为主,有以汤汁为主可泡饭吃的汤类、汤汁与菜量相当的煲类、加一点汤汁煸炒的火锅类,还有在火上直接煎烤的烧烤和鱼肉串类、在平底锅中略加油煎的煎饼类,在蒸锅里反复炖成的清炖类、红烧类,以牛肉、海鲜为材料的生脍,生菜、熟菜等蔬菜类,牛肉和猪肉煮后切片的煮肉片,还有腌在辣椒酱、黄酱、酱油里的腌菜、发酵的鱼酱等等。 甜点:吃完主食和副食后,食用的甜点主要有韩国传统的饼糕、油果、茶食、蜜饯以及什锦水果汤等。 韩国主食白米饭。常见的菜肴有以肉、鱼、豆腐、蔬菜等炖煮的火锅;以及韩国特有的营养丰富的泡菜;另外用韩国式的调味佐料拌制而成的各类小菜。 韩国人爱吃辣椒,家常菜里几乎全放入辣椒,所以韩国菜馆里所用的佐料基本上是辣椒粉与大蒜,在此基础上又加有多种不同风味的调味品,因此韩国菜除了辣味以外,还有

韩国大拌菜大全

烤五花肉 烤牛肉 泡菜火锅 海鲜火锅 真鲷粥 带鱼南瓜汤 酱汤泡饭 牛杂碎汤 炖牛尾汤 豆芽汤 参鸡汤 年糕汤 狗肉汤 番茄牛肉菠菜汤 九折阪 辣炒年糕 泡菜汤 紫菜包饭 香辣牛筋 荞麦卷 炒排骨 泡菜 韩式拌饭 海带汤 冷面 杂菜粉丝 牛头糕 松鼠凉粉 豆面条 开城饺子 艾蒿糕 烤鱿鱼 打糕 米肠 酱螃蟹 酱猪蹄 水煮牛肉 亲哦,我吃过的和知道的就这些,其实韩国料理真的没什么,全国的数量加起来还没我们国家一个省的多,用料少,烹饪方法简单,多为炖煮菜,营养也不是很丰富,亲有兴趣可以尝尝看,自己做味道也很好的,向你推荐泡菜火锅 烤五花肉 烤牛肉 酱汤泡饭 辣炒年糕 泡菜汤 紫菜包饭 泡菜 韩式拌饭 海带汤,都是我吃过的味道好的料理,希望楼主品尝愉快哦。 烤肉(烟熏熟制品)、鸡蛋。黄瓜因要连皮吃,得用洗洁精洗干净,先切成18公分段,然后用小刀像削苹果似地顺皮削成卷,第一层青绿色,第二层淡绿色,中间籽去掉,再将瓜卷摊开切成细丝,放细盐稍腌。 绿豆芽去头去尾,金针菇去根撕开,两样东西入锅用开水烫一下,滤干。干香菇发好后去蒂切成细丝,烹调油烧热煸炒出香味。 去超市熟肉制品处选一种“孜然烤肉”,是烟熏熟猪肉制品,纯精肉 (亦 可用其他方腿肉、红肠),因用了孜然香料特别刺激食欲,切成细丝。 鸡蛋一只打散,烧热平底锅,加一点油摊成薄薄的蛋皮,然后也切成细丝。 一 应细丝切好,花花绿绿放入一个大号容器,加碎芝麻、香菜叶和几瓣用 刀背拍碎捻烂的大蒜头。另外做一个调料,放细盐、味精、麻油、白醋、糖、白胡椒粉,搅拌后倒入细丝内,仔细拌匀,改盛入浅口的盆子,上桌。 口味 这款拌菜可以视作凉菜下酒吃,鲜香中略带酸意,非常爽口。也可以下饭吃,荤素种类繁多,营养丰富。如果你嫌太麻烦,偷工减料也没关系,但是关键的黄瓜、豆芽、熟肉丝、香菇一定要放。 韩国料理和日本料理一样,在上海早已非常流行,它的特色除烤肉、泡菜以外,还有特制的冻猪爪、石锅拌饭、生拌牛肉丝、火锅……都让我流连忘返。而拌菜在其中还是属于比较容易在家庭制作的。 写到这里我想起来了,上海的餐厅有一道冷菜“十八鲜”其实和韩国拌菜异曲同工,十八鲜不放醋,麻油也放得少,似乎还要清淡一些,更具江南风味。中国传统文化对韩国的影响很大,也许所谓的韩国拌菜就是哪个和尚几千几百年前从我们这儿偷师学艺学去的呢。 材料:韩国辣白菜、猪肉、黄瓜 作法:1.猪肉切薄片 2.韩国辣白菜切段 3.锅里倒入少许白酒,再加入适量清水,烧开,猪肉片灼熟 4.然后出锅迅速放入冰水中浸泡一会。 5.然后沥干水分后,到入韩国辣白菜汁腌置20分钟 6.黄瓜切薄片 7.韩国辣白菜、黄瓜片、猪肉、搅拌均匀后撒上芝麻就可以了。 口味重的板油们可以加点盐和味精 ? 用料:紫甘蓝、圆生菜、黑木耳、黄椒、红椒、樱桃萝卜、油炸花生米、 茼蒿各40克 ? 调料:精盐6克、味精3克、白糖10克、花椒油20克、香醋40克、香 油5克、辣椒油15克、美极鲜酱油10克 ? 大拌菜做法: ? 1、紫甘蓝、黄椒、红椒、生菜、黑木耳手撕成块,樱桃萝卜去头由顶部 向下左右切成花丝状,底部不要切透 2、将所有调料入盆调匀,加入原料拌匀装盘装饰即可 生菜、彩椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜 调料 盐、白醋、白糖、芥末油、香油 做法 1、将生菜、彩椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜分别洗净, 用5%的淡盐水浸泡10分钟;生菜、彩椒、紫甘蓝、黄瓜分别切成片;樱桃

韩国商务礼仪ppt

韩国商务礼仪ppt 篇一:浅谈韩国的商务习俗 韩国商务习俗 专业:计算机科学与技术 姓名:李亚林上课时间:5~6节课 浅谈韩国的商务习俗 一、韩国经济发展状况 韩国,无论从国土面积还是人口数量来说,韩国都只是一个小国。但是近半个世纪以来,韩国经济发展不管质量还是速度都是惊人的。上个世纪60年代的韩国基本上还是一个落后的农业国,工业基础极为薄弱。在80年代初期,韩国的经济起了翻天覆地的变化。与新加坡、香港、台湾一起跨入了新兴工业化经济体之列,呗称作“亚洲四小龙”。在1997年亚洲爆发金融危机以前,韩国的人均GDP就已经超过10000美元。但是亚洲金融危机也使韩国受到了重创。韩国式收危机波及最深的国家,但是其恢

复的很快。在2005年之后,韩国的经济得以全面恢复和发展。韩国近年来经济增长情况 目前韩国的经济发展呈现了几个特点:1、服务业和制造业比重不断上升,农林渔业比重日益降低。造船、石化、汽车、电子等行业发达并在世界范围具有较高的市场和影响力。 2、经济发展对国外市场和资源依赖程度高,贸易依存度高达60%以上。 3、一些大财团和大企业的作用举足轻重,如三星、现代等大企业集团数量虽少,但其创造的价值在国名经济中所占比重超过60%。 总体来说,韩国作为一个新兴发展起来的经济实体,其经济发展在亚洲的影响不容忽视。 二、韩国对中国贸易政策 韩国对中国进出口贸易采取开放态度,根据韩国海关统计,2013年韩国与中国双边贸易额为亿美元,增长%。其中,韩国对中国出口亿美元,增长%;

自中国进口亿美元,增长%。韩方贸易顺差亿美元,增长%。中国为韩国第一大贸易伙伴、第一大出口目的地和最大的进口来源地。 中日韩三国自贸区: 中日韩自由贸易区这一设想是2002年在中日韩三国领导人峰会上提出的。设想中,中日韩自由贸易区是一个由人口超过15亿的大市场构成的三国自由贸易区。自由贸易区内关税和其他贸易限制将被取消,商品等物资流动更加顺畅,区内厂商往往可以降低生产成本,获得更大市场和 收益,消费者则可获得价格更低的商品,中日韩三国的整体经济福利都会有所增加。2012年11月20日,在柬埔寨金边召开的东亚领导人系列会议期间,中日韩三国经贸部长举行会晤,宣布启动中日韩自贸区谈判。 韩国企业以开展所谓“KOINA”战略,强调不再把中国看成外国市场,而是与本国形成单一经济圈;也不在把中

韩语网络用语

韩语网络用语 1、??:表示笑的时候,呵~呵~ 2、??:感谢的意思,??的略写 3、??:(祝贺的略写,还有写成????)??????? 4、??:谁,??的略写 5、???:笑的声音,哈哈 6、?:我晕 7、1?:坐沙发列举:?? 1???(我坐上沙发了) 8、??:嗯,来自应答词? 9、??:灌水 10、??:哭的样子 11、???:(??? = 购买?? = ???? = 神,???????)忽然很想购买东西的感觉,女孩子常用,网上购物在韩国很流行 12、otl :表示遭受挫折,受打击的样子,是不是很象一个趴下的小人 13、--; :流虚汗的样子 14、??:来自??,好的意思 15、??:来自?? 16、??:拍手的声音,来自?? 17、??:thank you 谢谢了哈哈。 18、??:眼睛 + ting ????的?,中文:潜水员,只看贴不回贴的人 19、???(??) :ok 20、?:出自歌手文熙俊的一句歌词“?? break it“,在网友中流行,表示讨厌,运气不好

21、???:当自己的喜悦难以言表的时候,或突然醒悟时,可以表示有意思/可爱/莫名其妙等多种意思??????????(那辆车真好/真差,可以表示很多含义) 22、?????:和???一样可以表示多种意思 23、??:来自英语want you,表示你最厉害,还有推荐的意思,喜欢、推荐的感觉 24、??:来自英语ripple,回帖的意思,请别人多回贴就是??????? 25、??:吃惊慌张的语气词???? 26、1004 :天使韩语发音的同音异型?? 27、???:快进来!在聊天室这样的地方邀请对方的时候用?????(???????????????) 28、??:当然????----???? 29、?:难堪的时候发出的语气词????.. 30、?( ?? "??") :聊天时称呼对方的时候??????? 31、?? 20000 :今天就到这吧!????

韩国特色料理——韩国凉拌菜

韩国特色料理——韩国凉拌菜 韩国料理是比较受欢迎的美食,而且韩国料理的店非常的多。那么韩国料理有哪些做法?接下来就来看看韩国凉拌菜的做法吧。 韩式凉拌菜 材料:韩国蒜蓉辣酱,各种素食500克,新鲜菌菇、黄瓜、香菜、水发黑木耳、海带丝各适量 调味品:熟白芝麻,香油,蒜末,香醋,辣椒油,鸡精,鱼露 做法 1、将各种素食清洗处理清楚,黄瓜和菌菇切滚刀 2、除黄瓜外,其他食材放入冷水锅中煮开,沥干,倒入盆中 3、香菜切寸断,蒜剁末和黄瓜一起也加入盆中 4、放入调味品,拌匀(最好尝下味道,调整到适合自己的口味),入冰箱冷藏1小时以后再食用最佳

韩式烤五花肉 材料:猪五花肉片净330克 腌肉材料:生抽1/2大匙、老抽1小匙、白酒1/4小匙、料酒1/2大匙、蜂蜜1大匙 盐1/4小匙、梨汁1大匙、橄榄油1大匙、黑胡椒粉1/2小匙、姜粉1/4 小匙 白芝麻1小匙、大蒜2瓣捣成泥 蘸汁材料:芝麻酱2大匙、生抽1大匙、糖1/4小匙、陈醋1/4小匙、香油1/2大匙 冷开水2大匙、蒜泥1小匙、花椒油1/8小匙、白芝麻3小匙 做法 1。五花肉片准备好。 2。加入所有的腌肉料拌匀。 3。把蘸料放在一个小碗里边拌匀备用。 4。平底锅烧热后,放入五花肉煎至两面金黄,出锅后,用苏子叶包住蘸酱吃! 韩式海鲜火锅 主料:扇贝、圣子、文蛤、虾、鱿鱼、杏鲍菇、香菇、口蘑、金针菇、千张、莴苣、胡萝卜、黄瓜、红薯、白木耳、生菜、苦苣适量 配料:辣白菜1袋,生姜少许 调味料:油、盐、韩式小酱、高汤适量 做法

1.将所需食材清洗干净,将虾挑去沙线;鱿鱼打花刀;扇贝去泥肠;其他食材切片备用。 2.锅内烧油,油热后加入生姜和辣白菜煸炒,出味后加入高汤炖煮;再加入耐煮的食材暨除海鲜和青菜外的其他食材炖煮;再加入适当盐和韩式小酱调味。 3.煮入味后,将所有菜盛起装入火锅内,再将海鲜倒入滚烫的汤水里汆烫,迅速起锅,连着汤水一起倒入火锅内。 4.生菜、苦苣和大葱可以慢慢汆烫着吃,爱吃香菜的亲可以加香菜吃,倍儿爽! 韩式蛤蜊豆腐汤 原料:豆腐300克、蛤蜊1斤、猪里脊肉80克、香菇2朵、豌豆半小碗、紫皮洋葱半个、青辣椒1个(不爱吃辣的不放) 配料:韩式辣酱2大勺、姜末、花生油 做法 1、洋葱切碎丁,肉切肉碎,香菇切小丁、青椒切圈、豆腐切小块。 2、蛤蜊煮开壳,取肉,洗净砂砾去除黑沙包。 3、铸铁锅烧热,放少许能润滑锅底的花生油。 4、放入姜末、洋葱炒出香味。 5、放入肉碎翻炒变色发白。

韩国服饰礼仪

韩国服饰礼仪 韩国服饰礼仪 韩服基本色为白色,根据不同季节,不同身份其着装的穿法,布料,色彩不同。如遇到结婚等特别节日,平民也穿贵旗们穿的华丽颜色的韩服和装饰品,婚礼服由粉红上衣加深红色裙子组成,上面再加披肩,披肩是由五种颜色组成的华丽的服装,这是参照了东方的阴阳五行色。 女子的“韩服”包括一件有两根长丝带的短袄,丝带系着一个蝴蝶结,另外还有长长的袖子和高腰长裙。白棉纱和由丝,稻草或橡胶制成的船形鞋是和韩袍配套而穿的。女式韩服的短上衣和长裙上薄下厚,透露着东方伦理和超世脱俗之气的结合。 男子的基本服装由一件短袄、一条裤子和一件外套组成。短祆的袖口宽松,裤子也很肥大,并用带子将裤脚束在脚踝处。大褂和帽子更加衬托其服装美。 韩服还可掩饰体形上的瑕疵,使体形较矮的入看上去高一些,较瘦的人看上去则丰满一些,增添女性之美。 现在的韩国,传统民族服装和新式流行服装并存,老年男人多数穿民族服装,个别老人还头戴黑纱斗笠,身穿长袍。中年以上的妇女喜欢穿民族衣裙,也喜欢穿带勾的韩国妇女胶鞋。近年来,老年妇女所穿的民族服装不仅颜色鲜艳,而且大多是带花的绸缎。青少年在平时穿各式各样的现代服装。

如今,大部分韩国人已经习惯穿洋装西服,但是仍有许多人喜爱穿传统的民族服装。在春节(农历正月初一).中秋节等节庆日,或在韩国按传统仪式举行婚礼时,新郎、新娘仍穿传统的民族婚礼服。 自古以来就一直被称为是东方礼仪之国之一的韩国,即便是在现代文明高度发达的今天也依然保留并继承着它优良的传统。在生活方方面面的细节中,我们都可以轻易感受到韩国民众血液里流淌着的东方礼仪文化。 女性的百变不是罪!倒并不是说要鼓励大家一窝蜂地去整容整形,而是倡导大家通过自身的努力也可以摇身一变成为自然脱俗的美人。只要在生活中多花一些心思,就可以让人眼前一亮。 在韩国国内强调并推行的是那些礼节呢?一直以来,韩国都致力于倡导尊敬长辈,关怀他人的礼仪文化。在商业文明中,给顾客创造最大限度的客户满意度文化在韩国可以说是处处都能看得到。另外,对于职场女性来说还有一点是绝对不能疏忽的,那就是“化妆”了。 韩国女性们在踏入社会之前,早在跨入大学校门时便通过一些化妆讲座课程开始了她们作为女性努力寻找自身特权的道路。也正是在这一过程中,在习得社会生活的基本礼节的同时,也可以说是女性们在获得追求美的权利。化妆在韩国作为职场礼节中不可分割的一部分,长久以来发展而成的适合东方人肤质的精湛的化妆技术,这些都可以在唯乐播的培训课程中寻得一臂之力。

2012十大网络用语

2012十大网络用语 2012年12月21日,华中师范大学国家语言资源监测与研究中心网络媒体分中心发布了“2012年中国媒体十大网络用语”评选结果,“中国好声音”和“元芳,你怎么看”位居第一和第二。 除此之外,“高富帅、白富美,你幸福吗,江南Style,躺着也中枪,屌丝、逆袭,舌尖上的中国,最炫民族风,给跪了”也入选2012年度中国媒体十大网络用语。 国家语言资源监测与研究中心网络媒体分中心主任、计算机学院院长何婷婷说,这些网络用语,展现的是一段时事、一个热点话题、一种生活方式。更重要的是从中可以读出民众对社会百态的认知和态度。 第一名:“中国好声音”体 点评:评委背对选手、只听声音的盲选模式,体现了对于内在实力的追求,是当下社会所稀缺的一种态度。由此,网上开始流行起“中国好声音”体,被网友衍生出了“中国好微博”、“中国好高考”等众多版本。 第二名:元芳,你怎么看 点评:“元芳,你怎么看?”来源于电视剧《神探狄仁杰》,现已成为网络上公众表达诉求和质疑的经典句式。其表达模式是:前面陈述一件事情,最后加上一句“元芳,你怎么看?” 第三名:高富帅,白富美 点评:众多年轻人对“白富美”、“高富帅”的追逐,让不少普通人感慨“心酸与残酷”。 第四名:你幸福吗? 点评:2012年中秋、国庆双节期间,中央电视台推出《走基层·百姓心声》调查节目,深入基层对几千名不同行业的人进行采访,提的问题都是“你幸福吗”。各种有趣的回答一时蹿红网络,也引发人们对于“幸福”的思考。 第五名:《江南Style》 点评:一个韩国胖男人“鸟叔”,傻傻地跳着骑马舞的MV,一下击中了流行文化和大众审美的命门。《江南Style》的骑马舞红遍全球,网络点阅人次突破4亿,引发全世界网民模仿。 第六名:躺着也中枪 点评:“躺着也中枪了”最早出自电影《逃学威龙》里的一句台词。这句话中包含了无

韩国礼仪与禁忌 必知的韩国礼仪知识

韩国礼仪与禁忌:韩国礼仪知识 韩国礼仪与禁忌 社交礼仪 在社交礼仪方面,韩国一般不把握手作为见面的礼仪。握手时,请用双手或单独用右手。年轻一代和下属与长者和上级握手时,后者伸出手后,前者必须先用右手握手,然后轻轻地将左手放在后者的右手上。在韩国,女人和孩子通常不与男人握手,点头或鞠躬,这是一种常见的礼仪。称呼时使用敬语和敬语,很少直接称呼对方的名字。 在韩国,女性在重要场合穿韩国服装,比如婚礼和葬礼。男人没有那么多要求。它们通常是西装。它们必须干净整洁。 韩国人有很强的民族自尊心,反对崇拜外国事物和讨好外国,提倡使用国内商品。送礼时,最好的选择是鲜花、葡萄酒和手工艺品。 海外学生和他们周围的韩国人亲近是非常有益的。平时,我们应该多和他们交流,学到很多意想不到的知识。 款待 韩国人很好客。无论他们在什么场合遇见朋友,他们总是彬彬有礼、热情问候、适当交谈、主动屈服和挥手告别。邀请客人去韩国朋友家。寄宿家庭应提前做好充分准备,清理房子的内部和外部。客人到达时,

主人鞠躬欢迎他们,并热情地欢迎他们进屋。他们被端上饮料、水果等,并享受丰盛的饭菜。 饮酒仪式 如果韩国家庭中有一位尊贵的客人,主人会感到非常荣幸,通常会提供好酒好菜。客人应该尽可能多喝酒,尽可能多吃东西。你吃得越多,主人就越感到自豪。 喝酒时,韩国人非常注重礼仪。宴会上,按照他们的身份、地位和资历依次倒酒,高年级的一个先举起酒杯,其他人依次跟着。等级和资历相差太大的人不能同桌喝酒。在特殊情况下,少年和少年可以背对着脸喝酒。 传统观念是“右胜于左”,所以用左手拿杯子或拿酒被认为是不礼貌的。 经允许,低年级学生可以提议为高年级学生干杯。烤面包机用右手拿着瓶子,用左手拿着底部。他上前鞠躬并发表演讲。他连续三杯为上司和前任斟酒。烤面包机自己不喝。应该注意的是,当与不同身份的人一起喝酒碰杯时,身份低的人应该把杯子举得低一点,用杯子的边缘接触对方的杯体,不要把它碰平,更不要把杯子举得比对方高一点,否则是失礼的。 你了解上面介绍的韩国礼仪和禁忌吗?

韩语中的网络聊天用语

韩语中的网络聊天用语 ??(鸡道) ??(哆嗦状) ???(感到灰常荒唐) ??(哼小曲儿状) ??(bye或者傻瓜) ??^^(微笑状) ??(心情愉快状) ??(鸡道咧) ??(呵呵) ????(笑喷) ; ; :(心慌) 。。。(表示无语) ?(谢啦) ??(对不起) ???(疯了?) ??(不可理喻,真荒唐) ??(灰常) ??(真烦yin) ??(鄙视对方说话无厘头) ??(类似火冒三丈之类) ??(主次不分的家伙赶紧消失之类) ??(闭你的乌鸦嘴) ??--------什么?— ??(hello) ???hello ????(huanying啊) ???(简直了) ?? .(和别人有的一拼,帅呆了酷毙了) ???? .(噢,可惜。。啦) ??(生畏,再或者表现出灰常同意对方观点状)??, ??, ??(初中高生) ??(强退) ???(对不住了,没能守hu你) ??(很多) ??(恭喜loo) ??(真de) 下面再来点儿复杂点儿的!! 亲,悠着点儿消化里!! {:7_298:} [hide]

???-------噢,若这是真的,那还真可怕哈 ???--------不懂装懂的家伙 ??(newbie) -------小屁孩 ????.------气的魂都快没了- ?? .-------详细说说情况 ?: Break ???.--------执迷不悟 ???-------这这,你又不是脑残- ???-------打开窗户说亮话 ??---------自卑感爆发 ???-----------无发逃脱,无路可走之意 ???--------让人动摇的回fu() ???--------???就是写作者,楼主- ?????--------并不是彩虹ban美好的态度,而是“无知,没礼貌” ???---------这里再加一位脑残!- ???-----------恭喜开通网络 ???,???------mama朋友的女儿(儿子),通常母亲都是灰常夸自己的儿女的,形容才貌双全的男女. ???----------妻子朋友的老公,形容高富帅. ???:发福女. IBM: -------已经废了的体型!因过量抽烟酗酒而身体发福急需减肥的人 ?????: 指那些通过虚假包装,加价不加质的奸商! ??------越看越有魅力 ??--------越看越不顺眼

韩国的礼仪常识

韩国的礼仪常识 导读:韩国素有“礼仪之国”的称号,韩国人十分重视礼仪道德的培养,尊敬长是韩国民族属恪守的传统礼仪。一起来看看韩国有哪些礼仪吧。 韩国服饰礼仪 社交场合中,大部分韩国人会讲英语,对讲日语的人没有好感。在韩国,穿衣上不会过于前卫,是庄重保守的`。男子一般上身穿袄,下身穿宽大的长档裤,女子一般是上穿短袄,下穿齐胸的长裙。 韩国社交礼仪 在社交礼仪上,韩国一般不采用握手作为见面的礼节。握手时讲究使用双手,或是单独使用右手。在晚辈、下属与长辈、上级握手时,后者伸出手来之后,前者须先以右手握手,随手再将自己是左手轻置与后者的右手之上。在韩国,妇女和小孩一般情况下,妇女不和男子握手,以点头或是鞠躬作为常见礼仪。在称呼上多使用敬语和尊称,很少会直接称呼对方的名字。要是对方在社会上有地位头衔的,韩国人一定会屡用不止。 韩国餐饮礼仪 韩国人在一般的情况下喜欢吃辣和酸。主食主要是米饭、冷面。菜肴有泡菜、烤牛肉、烧狗肉、人参鸡等等。总体来说,韩国人的菜品种不是太多,而且其中的绝大多数都比较清淡。一般来是说,韩国的男子的酒量都不错,对烧酒、清酒、啤酒往往来者不拒,妇女则多

不饮酒。 平日,韩国人大都和茶和咖啡。但是,韩国人通常不喝稀粥,不喜欢喝清汤。韩国人一般不喜欢吃过油、过腻、过甜的东西。不啻鸭子、羊肉和肥猪肉,至于熊掌、虎肉。吃饭时,一般用筷子。为环保,韩国人的会为你提供铁餐具。与长辈吃饭时不许先动筷子,不可以用筷子对别人指指点点,用餐完毕后将筷子整齐放在餐桌的桌面上。 吃饭时,不宜高谈阔论。吃东西时,嘴里响声太大,也是非常丢人的。在韩国人的家里宴请时,宾主一般都是围坐在一张矮腿方桌周围。盘腿席地而坐。在这种情况下,切勿用手摸脚,伸直双腿,或是双腿叉开,都是不允许的。 【韩国的礼仪常识】 1.韩国留学礼仪常识 2.韩国礼仪常识全解读 3.韩国留学的礼仪常识 4.韩国留学生活礼仪常识 5.职场的礼仪常识 6.升旗礼仪的常识 7.礼仪常识内容 8.工作礼仪常识 上文是关于韩国的礼仪常识,感谢您的阅读,希望对您有帮助,谢

韩国传统食物

韩国传统食物 研究韩国传统的食物就不难发现,韩国与一衣带水的中国、日本两国在饮食生活方面,呈现出许多由过去频繁的历史、文化交流所带来的共同点。后来逐渐不同的发展至今,各自有了不同的特点。 农耕社会的韩国将主食与副食分得很清楚,一餐里包含随主食而上的多种小菜。韩国人以肉类、鱼类、蔬菜类、海物类等为原料配以传统的调料,再加上多种调理方法,创造出丰富多样的韩国料理。 主食类 主食多是米做的白饭,也有大麦、粟、高粱、大豆、红豆等混在一起的杂谷饭。偶尔也在米粒中加入野菜、海鲜、泡菜,或是在熟饭上加上野菜和肉等材料一起伴着吃,是为“拌饭”。 也有在谷物里加水长时间熬煮的粥,分为松子粥、全鰒粥、芝麻州、核桃粥、绿豆粥等种类。比粥更粘稠的就有米汤(??)。办席款待客人或是平日里的午餐也常用面条、冷面、馒头、饼汤等作为主食。 汤类 通常饭桌上与主食一起出现的汤有三大种类,Guk、Tang(汤)和Jjigae。 Guk多采用牛肉、海鲜、蔬菜等为原材料,加盐、酱油、大酱、鱼酱等调味而成,常见的有“裙带菜汤”、“大酱汤”、“雪浓汤”、“辣牛肉汤”等。 较Guk和Tang味道更浓的汤就有Jjigae(Gamjeong、Jochi)等,通常使用大酱、辣椒酱和虾酱来提味。其中,Gamjeong是用辣椒酱调味的Jjigae,而Jochi则是指宫廷里的Jjigae。还有一种放入许多材料边煮边吃的“煎骨” (??)也可归入汤类。 蔬菜类 Namul(??)是小菜中最常见的一种,一般统指生、熟两类蔬菜,但现今多指熟菜。 各个季节的蔬菜基本上都可用作Namul的原料,去水保存的Namul还能在上市时节以外的时间内享用。韩国人习惯将绿色蔬菜在滚水里过一下拌酱吃,蕨菜、 Gobi(近似蕨菜) 、桔梗就用水煮过后在加料炒着吃。所谓“生菜”则是生吃各季节的时疏。 煎烤类 所有料理的制作方法中,最先产生的应该要算炙伊(??)了,即不使用任何器具直接在火 上烤制的方法。宫廷料理中最具代表性的烤制料理是在炭火上加签架、烧烤调味牛肉而成

韩国礼仪文化介绍

韩国礼仪文化介绍 韩国文化由韩国传统文化衍生而来,1948年朝鲜半岛南北对峙 以来,南北韩的现代文化出现不同的发展。韩国现代文化是韩国现 代化的产物。随着韩国经济和社会的发展,韩国人的衣食住行等生 活方式也发生了变化,从而构筑了现代韩国文化。 韩国礼仪 韩国人崇尚儒教,尊重长老,长者进屋时大家都要起立,问他们高寿。和长者谈话时要摘去墨镜。早晨起床和饭后都要向父母问安; 父母外出回来,子女都要迎接。吃饭时应先为老人或长辈盛饭上菜,老人动筷后,其他人才能吃。乘车时,要让位给老年人。 韩国人见面时的传统礼节是鞠躬,晚辈、下级走路时遇到长辈或上级,应鞠躬、问候,站在一旁,让其先行,以示敬意。男人之间 见面打招呼互相鞠躬并握手,握手时或用双手,或用左手,并只限 于点一次头。鞠躬礼节一般在生意人中不使用。和韩国官员打交道 一般可以握手或是轻轻点一下头。 韩国与中国同属亚洲国家,文化上同根同源,越来越多的学生选择赴韩学习文化知识,那么如何留学韩国呢? 读韩国的大学首先要保证韩国语过关,所以很多中国高中毕业生会选择先到大学的语学堂学习,一般是先选择好目标大学,然后申 请该大学的语学堂,当然也可以在语学堂毕业合格后,申请其他大学。韩国语过关以后,如果能顺利申请进大学,就要好好学习,争 取学校的奖学金。但是在这里不得不说的是,前几天看韩国电视, 出现了一些韩国在校大学生为了反对学费上涨,抗议李明博政府违 背当时竞选时的诺言,而剃发抗议的新闻,这说明韩国大学学费很高,很多韩国家庭都是负担很重。如果你家不是很宽裕,建议你在 国内努力学习,先考取国内的大学,在国内读大学期间,多读优秀 的文学作品,丰富自己的创作内涵,同时自学一些基础韩国语,还

2012年网络流行词汇大汇总

2012年网络流行词汇 正能量 本年度最“正能量”的网络热词。早在十年前,《秘密》作者朗达?拜恩就说过,宇宙中有一股强大的正能量,这股“能量”能让人拥有想要的一切。而随着伦敦奥运“激励一代人”的热血和北京7?21暴雨中温情的催化,正能量有了全新的诠释——一切予人向上和希望、促使人不断追求、让生活变得圆满幸福的动力和感情。韩寒在给某电商品牌做广告时,一句“正能量,无所畏”,让这个词彻底火了。 高富帅 它的官方指定女友是白富美20 12年4 - 6月,是高富帅频现的高峰期。一时间,全天下的男人似乎只能被分为两类,即高富帅和矮矬丑。它形容男人在身材,财富,相貌上的完美无缺。 屌丝 屌丝,意指外形矮胖矬,或者举止笨拙、猥琐。2011年前后它只是出现在百度贴吧,被一小撮人提及,2012年因为微博上一众单身宅人的自嘲,从小众词汇变成大众通行语。据媒体说,蕴含着无奈与自嘲意味的“屌丝”二字,象征着庶民的文化胜利。相对于屌丝最初的定义,如今却已成为一种社会性的自嘲现象。无论是从表面符合屌丝定义的人,还是和屌丝属性毫不相关的人,无论男女都在争领这一名号。究其原因,是屌丝一词与当代的现实特征实现了完美的合拍。而另一方面,有些人利用屌丝一词…自我设障?,降低成功期望,以此来缓解巨大的社会压力,这部分人当中多数拥有自我意识,自我觉醒才主动归类“屌丝”。 小清新 《新周刊》曾这样描绘“小清新”,他们追求淡雅、自然、朴实、静谧,想在精神世界自我陶醉。如果照这个态势发展下去,“小清新”就快要被列入《新华字典》了,网上早已罗列了十几二十条“小清新”外貌特征,对于如何成功变身“小清新”有着严格定义,当然你也可以忽而“小清新”,忽而“重口味”。 奇葩 奇葩比喻某人某事离奇特别、世间罕见,“您真是一朵奇葩”,其中包含的情感可能是喜爱、揶揄、鄙视。2012年之前,奇葩多数是褒义的,用于“中国文化奇葩绽放海外”这样的正常语境。进入2012年,此词带着自己的新意义,和过去那个古典文雅的释义说再见,在玩世不恭的路上越跑越远,伦敦奥运让人见识了它家“奇葩”市长鲍里斯,大学生在网上晒大学的“奇葩”课程,奇葩无处不在。“您真是一朵奇葩”是夸还是骂啊 吃货 美食家太装了,还是吃货亲。2012年央视美食纪录片《舌尖上的中国》对人们连番轰炸,让人们不得不正视“人人为吃货”这一现实,“吃货”使用率到达顶峰。目前最广泛也是大家最认可的解释是特指会吃,特别爱吃的人。语义色彩中性,正常使用环境下略带褒义(具体视语境而定)。多指喜欢吃各类美食的人,有品味的美食爱好者,美食客,美食家。 吐槽 总之,吐槽是针对被吐槽人的离谱的言行,用客观公正毫无争议、又通俗简短的方式回应对方,以达到揶揄或感慨的娱乐性的目的。 卖萌 连爷爷奶奶辈都开始练习卖萌了 一般可以理解为:装可爱,刻意出现一些可爱的动作、言语等。该“卖萌”一词在娱乐界里较为常用。XXStyle 韩国鸟叔演绎的《江南Style》86天两破吉尼斯、超4亿点击量、35个国家iTunesMV榜单排行榜冠军。随着网络疯传,“××style”遍地开花,最红的当属“航母style”,辽宁舰航母起飞指挥员的起飞手势,受到网友的热情追捧和模仿。点评:各种Style的火爆,引发了全民狂欢模仿秀。如果说“江南Style”是娱乐模仿秀,那么用央视新闻联播的话说,“航母S tyle”的走红,背后是祖国的日益强大和群众的自豪之情。 我能说脏话吗? 全国人民都要感谢3月22日那位油价哥,当嘉兴电视台的记者面对油价上涨随机采访路人时,他耿直地说出“我可以说脏话吗”,在遭到记者拒绝后,更表示无话可说。如此的无奈却恰恰击中所有人愤怒而无处宣泄的心声,对于不平不公,除了脏话无话可说。 毁三观 我们的价值观世界观真脆弱啊 这里的三观指的是人生观、世界观和价值观。毁三观是2012年下半年热乎出炉的网络新鲜词。其峰值在2012年10月到达顶峰。频现于微博、天涯八卦和城市论坛等。毁三观会红,是因为其高度概括性,形容一件事情极端颠覆自己的价值观和世界观———我们的价值观世界观真脆弱啊。毁三观常用来泛指那些颠覆大多数人一般看法的人,事或物。 你幸福吗? 假如2012真的是世界末日了,究竟有多少人抓住了幸福的尾巴?还是大多数人都认为世界末日才是幸福的?央视如此地体贴民情,以至于把这样一个沉重的话题演绎成了搞笑片。2012年中秋、国庆双节前,在《走基层百姓心声》特别调查节目中,当记者把话筒递向打工者问,“你幸福吗?”打工者愣了下神,回复说“我姓曾”。人们再度思考什么是幸福,它有影儿吗?此举一度导致福尔康躺着中枪,依稀看到无数网友羡慕嫉妒恨地咆哮道,“我不姓福,我不是尔康!” 节操碎一地 这是道德崩坏年代的互相指责 节操碎一地,意思是指某些人全面丧失道德感,这是道德崩坏年代的互相指责。2012年4月,“节操”一词突然被论坛、游戏贴吧的网友唤醒,人们像是突然发现了“节操”的高度概括性、总结性和代表性,“掉节操”、“无节操”、“你的节操,是你的节操”、“我们说好的节操呢”,以及重磅的“节操碎一地”纷纷紧追出炉。各类网站纷纷借用这个语句制定新闻标题,比如豆瓣的《节操碎一地,那些毫无节操的电影电视》。 躺着也中枪 明星最爱拿这句话撇清绯闻 缩写为“躺枪”,出自周星驰的电影《逃学威龙》里的一句台词,意思是无奈自嘲明明躺着也被子弹打中。躺枪在今年的使用率呈波浪形走势,是明星最喜欢用来解释新闻的关键词之一,A和B分手,记者往往要猜测C D E F G谁是第三者,这几位往往通通都要自称躺枪了。每一次有新闻事件发生而产生焦点模糊的时候,躺枪这个词就会出现在大家视野中。比如韩寒代笔事件中,最初发难的麦田被大众所忽略,也被人戏称为“跳起来都没中枪”。表达了当事人一种无可奈何的自嘲的心情。意思基本上类似于伤及无辜。表明聊天中的第三者已经刻意低调不让自己成为别人的话题了,但还是被人闲话了,感到非常无辜。 延伸开后也指无缘无故受到牵连。论坛及微博用语。 元芳体 “元芳,你怎么看?”在2012年12月30日被《咬文嚼字》杂志评为“2012年十大流行语”。[1]该表述的流行,是源于一起网络事件。泉州有一女孩疑似被肢解后坠落高楼,警方判断为自杀。一名网友以“元芳,你怎么看”进行嘲讽,暗指案情背后或有蹊跷。该句式于是迅速流行,人们多将它缀于某个句子或语段的末尾,表达某种质疑、嘲讽或公开征询看法。 皮鞋很忙 出处:从今年年初起,酸奶,胶囊,果冻接连被曝是旧皮鞋的下脚料所做。 点评:踩在脚下的竟与吃入口中的相干,对于无法享受特供的普通人而言,只能把震惊化作又一场网络造句。

34个国家的经典美食大全

34个国家的经典美食大全 世界各地的美食风味迥异,就单中国而言就有八大菜系之多,遑论广阔的天地。爱时尚为大家精选34个国家的特色经典美食: 1 澳大利亚:Pie floater

常被人们誉为完美的解酒食物——Pie floater,是一种澳式肉饼。它往往被置于浓郁的绿豆汤上一起食用。有时也会在其上洒上番茄酱,醋,盐以及胡椒。 2 奥地利:维也纳炸肉排 维也纳炸肉排甚至可以作为奥地利的代名词。这种牛排,由切制而成的极薄的牛肉片先洒满面包屑,再深度油炸而成。它通常佐以柠檬和香菜,以及土豆或大米。

3 阿根廷:Asado 作为世界上肉质排行第一的国家,阿根廷就是美味的保证,每一款烤肉都是无与伦比的经典,特别是一些乡村口味。 4 比利时:穆莱斯炸薯条(Moules-Frites)

穆莱斯炸薯条(贻贝和炸薯条)可能在其他国家也会有,比如法国和美国,但这道鲜美可口的组合菜品实际上起源于比利时。可以用不同的方法烹制贻贝(煮酒,黄油,香料,或者置于番茄清汤中),再佐上脆香的薯条。最后来一杯清凉的比利时啤酒,冲去嘴中的油腻之气,盛夏中,还有比这更爽的么! 5 巴西:黑豆饭(Feijoada)

巴西着实是一个美食大国,所以很难只选择一个菜。但巴西最具代表性的菜大概还是“国民餐”——黑豆饭,由炖黑豆和熏牛肉、猪肉组成。它通常配以farofa (烤木薯粉),米饭,甘蓝,辣椒酱,外加一片橙子来帮助消化。 6 加拿大:Poutine

Poutine来自魁北克,在炸薯条淋上肉汁和奶酪,是一种美味的能量巨咖。吃下它,便可以感受到由胃及全身的温暖。

关于韩国人的礼仪

关于韩国人的礼仪 关于韩国人的礼仪 一提到韩国人,我们都知道韩国人特别热情,经常点头哈腰的,感觉很有礼貌。对于外国人来说有点难以理解,但这对于韩国人来说是一点都不奇怪的事情。在韩国人的日常生活里,非常重视年龄和礼仪。碰见年龄比自己大的人的时候,必须先向他们打招呼,这是必须具备的礼仪。和自己朋友或晚辈就可以比较随意一些。 待客礼 韩国人热情好客,无论在什么场合遇见朋友,总是彬彬有礼,热情问候,谈话得体,主动让道,挥手再见。邀到韩国朋友家中做客,主人家事先要进行充分准备,并将室内院外打扫得干干净净。客人到来时,主人多弯腰鞠躬表示欢迎,并热情地将客人迎进家中,有饮料、水果等招待,用丰盛的饭菜款待。 吃饭礼 进韩国人家里要脱鞋,到韩式食堂进餐也要脱鞋,因此一定要注意穿干净的袜子。入座时,宾主都要盘腿席地而坐,不能将腿伸直,更不能叉开。与长辈吃饭时不许先动筷子,用餐完毕后将筷子整齐放在餐桌的桌面上。吃东西时,嘴里响声太大,也是非常丢人的。 好客礼

韩国人是一个好动感情民族,对于我们这种把感情通过聚餐表现时,应该给予充分的理解。韩国人家里如有贵客临门,主人感到十分荣幸,一般会以好酒好菜招待。客人应尽量多喝酒,多吃饭菜。吃得越多,主人越发感到有面子。 敬酒礼 传统观念是“右尊左卑”,因而用左手执杯或取酒被认为不礼貌的。经长辈允许,晚辈才可向长辈敬酒。敬酒人右手提酒瓶,左手托瓶底,上前鞠躬、致词,为长辈斟酒,敬酒人只是敬酒,自己是不能与长辈同饮的。 韩国人普遍忌"四"字。因韩国语中"四"与"死"同字同音,传统上认为是不吉利的,因此,在韩国没有四号楼、四层楼、四号房,军队里没有第四师,宴会厅里没有四桌,敬酒不能敬四杯,点烟不能连点四人。 社交礼 在社交礼仪上,韩国一般不采用握手作为见面的礼节。握手时讲究使用双手,或是单独使用右手。在晚辈、下属与长辈、上级握手时,后者伸出手来之后,前者须先以右手握手,随手再将自己是左手轻置与后者的右手之上。在韩国,妇女和小孩一般情况下,妇女不和男子握手,以点头或是鞠躬作为常见礼仪。在称呼上多使用敬语和尊称,很少会直接称呼对方的名字。 在韩国,重要场合女人是要穿韩服的,比如参加婚礼、葬礼。男士没有那么多要求,一般都是西装,一定要干净整洁。 韩国人的民族自尊心很强,反对崇洋媚外,倡导使用国货。在赠送礼品时,最好选择是鲜花、酒类和工艺品。

中国人的商务谈判风格

中国是四大文明古国之一,现有13多亿人口,政治上实行社会主义制度,国内稳定。自从改革开放之后,中国经济飞跃发展,对外贸易额已跃居世界第3位。在思想上较受儒家文化和马克思主义学说的影响。他们性格温和、稳健、老成而又不乏幽默。 中同人接待客人非常殷勤和慷慨,几乎每一个来中国访问的人都感受到温暖的感觉。中国人在洽谈生意时,常常要求在本届进行。这样做,就能控制议事日程,掌握谈判的步调。他们能够在这个过程中仔细地观察对方,建立一套对对方好恶的标准。他们能使客人相信他们的诚意,期待着建立同客人的友谊,让客人不好意思在一开始就进行一本正经的洽谈。他们能使客人感到是有求于人的,因此他们常常要求客人展示其产品或设备的性能。 在开局阶段,中国人很少提出自己对产品的要求和建议。他们总是要求对方介绍产品的性能,他们总是认真倾听对方关于交易的想法、观点和建议,而他们却很少讲述自己的立场和看法,在谈判中,常有他们带来的技术专家参与进来,用竞争者的产品特点来探求其产品、技术方面的资料。一旦对方提出了自己的观点、立场,说出产品的有关特点后,谈判就进入了实质性阶段。在这一阶段,中国人要求首先达成一般原则框架,完成这件任务之后,才详细地洽谈具体的细节。他们认为这可以避免争吵,以便更快地达成协议。一般原则框架通常采用意向书和会谈记录的方式。中国人在谈判中都有详细的会议记录,即使谈判人员中途被撤换,中方代表仍然对以前的洽谈内容了如指掌。在具体的细节谈判中,中国人善于采用各种策略,迫使对手做出让步。 中国人在原则上寸步不让,表现出非常固执的态度。在谈判中,如果发现达成的一般原则框架中的某条原则受到了挑战,或谈判内容不符合长期目标,或者提出的建议与目前的计划不适合,中国人的态度就严肃起来,表示出在这方面不折不挠的决心。同时,在具体的事务上,中围人表现出极大的灵活性。例如在努力争取达成原则性框架协议时,中国人往往表示出:当我们到具体安排阶段时,什么事都可以办到的。 中国人是富有耐心的。中国人的耐心在商务谈判中可以说表现得淋漓尽致。在做东道主时,他们并不急于谈判,而是耐心地认识和熟悉对方,并尽可能地建立起一种长久而牢固的关系。在洽谈人员的组成上,中国人往往派为数众多的洽谈人员,他们之中有谈判能手、技术专家、法律专家等等。由于人数多,必然延长洽谈的时间。在谈判中,如果对方提出的问题超过自己作决定的权限,或自已难以回答,他们常常把这些问题带回去,向上级请示,或

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