有益菌与酵素专题问答
优菌与酵素专题问答
(优菌381、优宝酵素、银宝酵素)
一.酵素是什么？
●也称“酶”，氨基酸组成的化合物，是人体各种生物化学反应所需主要能量。
●据最新文献报道，人类通过体内所含的至少6,000种酵素，去整合辅酶形成约十万种
不同物质，从而使我们可以看、听、感觉、行动、消化食物和思考。
●人体组织器官和60万亿个细胞就靠酵素主导的生物化学反应来正常运转和维持生命。
无论谈营养，还是说生命，都不能避开“酵素”这个角色！
二.酵素对人体有哪些功能？
1、消化、吸收食物与营养素。
2、抗菌消炎。
3、修补坏死细胞、活化细胞、促进新陈代谢。
4、排毒、净化血液和改善体质。
5、增强免疫力，提高自愈（疗）力。
6、平衡渗透压，调节PH值。
三.以前怎么没听说“酵素”？
●药厂把广告宣传的重点放在了维生素和矿物质上了。
●其实，1930年德国沃夫医师及美果豪威医师，就先后发现了动、植物酵素的用途。
●1940年代，科学家发现：人类先天具有生产酵素的能力，且这种能力会逐渐衰退，直
至因缺乏和酵素不平衡致病，乃至致死。
●1980年代酵素启用萌芽，科学家发现：酵素不被胃酸破坏，于熟食和精制食品中补充
酵素可以帮助消化，维生素和矿物质只是酵素的“帮手”（故称为“辅酶”），“唱主角”
的其实是酵素（酶）！
四.酵素有哪些种类？
●一种是按照作用、作用物、反应来分的6大类：
水解酶，如消化过程中的蛋白分解酶、脂肪分解酶等。
异化酶，催化同一分子里化学结构的重组。
合成酶，利用一种能量源促使两种物质连接在一起。
裂解酶，化学群催化裂解。
氧化还原酶，促进氧化还原反应。
转化酶，使化学群从一个原子转移到另一个原子。
●另一种是简单3分法：
代谢酶，人体所产生，作用于血液、组织和器官之新陈代谢运行。
消化酶，将食物分解成可以吸收利用的物质。
食物酶，生鲜食物所含的酵素，与生食时被释放，作为该食物之分解消化之用。
常见的食物酶有：
■脂肪分解酶，大多乳制品、坚果、油脂、肉类均含之。
■乳糖分解酶，分解乳糖。
■蛋白质分解酶，肉类、坚果、蛋、奶酪均含之。
■淀粉分解酶，分解碳水化合物、淀粉和糖类，土豆、水果、蔬菜和点心食品中均含之。
■纤维分解酶，溶解纤维，植物细胞壁含量最多。
五.酵素是如何对抗疾病的呢？
首先消化酵素保证了人体的营养物质供应，即后勤保障；其次各种代谢酵素能够有效地协助人体免疫系统进行工作，人体卫兵们—T细胞、B细胞、巨噬细胞、杀手细胞、抗体的“武器”就是免疫酵素群。没有酵素参与，对抗疾病的任务是不可能完成的。
六.酵素会被胃酸破坏么？
微生物性或植物性的酵素可以在较广的PH值范围内活动，从一开始入口的唾液酶就开始分解并延续到胃的上部（总共消化蛋白质约30%、淀粉类约60%、脂肪约10%），外来性的酵素也能在胃酸中和它活性之前发挥自己的作用。
更多的酵素，如果有肠衣或食物包裹，将可以到达肠道并被激活；我们的益菌则是目前世界上最耐酸（PH值2-1.6）的益菌，足以到达肠道并开始分泌（2,000多种）酵素。
七.内脏酵素、植物酵素、细菌性酵素有何不同？
●内脏酵素：来自人体组织合成，只能在狭窄的PH值范围内活动，效果缓慢出现，作用
专一（如蛋白质、脂肪、淀粉），需要体内辅酶酵素激活。
●植物酵素：取自蔬果、植物等，较大PH值活性范围，大部分属于溶解蛋白质活性。
细菌性酵素，在较广PH值范围下活动，效果马上出现，功能多样化（多出于人为地进行“选种”和“剪接”改良）。
八.有多少人在关注酵素？
除了少数的专家和明白的消费受益者，很多人并不明白酵素就代表了生命和生命力，如果没有酵素，那么维生素、矿物质、激素等一百余种营养素也就毫无意义。
九.身体会停止生产酵素么？
生命不息，酵素不止。
只是当代人的生活和生存环境太差—压力巨大、精神紧张、作息无序、空气和水以及食物充满各种化学物质和农药、人工添加食品添加剂和药物污染等，大大降低人体的酵素分泌能力，并且人体需求的约6,000多种酵素种，有些是身体无法自行合成的—必需酵素，就必需靠从体外补充了。
因此，建议不要保有不健康的饮食习惯，以使机体能从繁重的消化酵素分泌中“解脱”
出来，分泌更多的代谢酵素以助生命质量的提高。
十.生鲜饮食能保证供应足够的酵素么？
生鲜食品只含有足够消化自己的酵素，而很多食物如肉类、家禽、蛋类及豆类等，不大可能都生吃，因此还得外源性地补充酵素方可。
十一.补充酵素真的这么重要？
现代人生活节奏紧张，进食的大都是熟食和精制食品，基本是一块等着酵素来消化吸收的“死肉”，不补充酵素，身体负荷就会逐渐“吃不消”，各种亚健康和疾病也就逐渐出现了。
十二.健康的身体与“吃”真的这么有关联？
1940年科学家就发现，人类出于遗传的原因，每个人自我制造的酵素的水平和质量会有差异，而饮食会依赖这些差异，并反过来影响到这些差异的演变走向。
中医讲的“病从口入”，和西医说的“胃肠道是百病之源”都是指到了酵素在帮助人体摄取营养，并进而最终影响和决定人体健康水平的重大意义。
再打个通俗的比方，酵素就好比您挣钱的手段、能力和素质，“收入”对于个人和家庭生活品质的意义如何，想必大家都深有体会的。
十三.我该吃进什么好的好营养素？
不可偏废的45种：碳水化合物、脂肪、蛋白质、水、9种必须氨基酸、13种维生素、19种矿物质，等等。记住，酵素负责其消化、吸收、输送、代谢和清除相关废物，若没有酵素，前述所有营养素就全无意义了。
十四.我该使用哪些酵素来助消化呢？
主要的有蛋白质酶、淀粉酶、脂肪酶，其它的可以补充乳糖酶（中国人体质普遍缺乏）、麦芽糖酶、蔗糖酶、纤维素酶（食物过敏者必须）等。
十五.为何要补充酵素制品？
人体酵素有分工，社会也是有分工的，既然身体酵素不够用，由我们来专业制造和提供标准化的酵素制品，方便大家保健。
十六.酵素的用量怎么定？
酵素的补充，是每日三餐必需的且属于长期性的工作，原则上酵素的量越多，效果越快和明显；如果有人吃了酵素而没有明显反应，则可能是使用量不足；食用酵素过量不会有任何不良反应，只是有些浪费罢了。
每个人反应和体质不一样，待清除体内残留废物和毒素之后，在专家的指导下，自然会摸索到适合每个人自己的用量和用法的。
十七.我怎么得到酵素？
1、生食，其自带酵素可以足够其自身消化。
2、本公司专业培育的益菌（会分泌各种酵素）和酵素产品。
十八.酵素在体内怎么发挥功效？
在一定的温度、PH值条件下，酵素本身不发生改变的前提下，帮助身体消化、分解、吸收、合成各种营养物质（主要在小肠绒毛），同时在血液中将45种营养素运输到各相关组织器官和细胞并在其中完成各种复杂的物质合成和转化工作，并表现为各种生理、生命，乃至心理现象了。
酵素的作用具有专一性、高效性、“智能性”等特点。
十九.凭什么说人们在浪费自己的酵素？
对应人类个体的野生动物的胰脏较人类小一半，却能依赖生食而维系生命进程；人类因为熟食等造成消化酵素的需求增大而减少了代谢酵素的分泌，是一种变相的浪费行为。
■举些例子：
熟食或烧烤、狼吞虎咽不能细嚼慢咽数十下、暴饮暴食和贪食、饮酒过量、食物精加工、摄取防腐剂等化学添加剂、使用抗生素和农药、熬夜和睡眠不足、作息不规律和工作压力大、食用“氧化物”食物、高温或烟雾环境、体力劳动过度等。
二十.我们的身体会将酵素更新么？
是的。但是当代人类耗费了超高的消化酵素去应对食物消化和营养摄入，从而使代谢酵素得不到应有的足够制造。
二十一.年龄与酵素功能有关么？
是的。据报告，年轻人唾液酶的活性就比老年人强30倍！动物实验也表明，保持一定的饥饿度，节省消化酵素可以“长寿”。
二十二.为何年纪大了，酵素能力也弱了？
由于各种代谢废物和毒素在体内的堆积，加上组织、细胞的老化，人体细胞制造酵素的能力以及酵素的储备均会逐渐呈现下降趋势。“开源节流”，有助于抑制这种衰退的势头。
二十三.儿童需要服用酵素么？
儿童生理组织发育未臻成熟，自体合成酵素的能力不足；并且由于儿童处于快速发育成长时期，本身对酵素需求就很大；尤其是未能长期足量得到母乳喂养的儿童更加“先天”缺乏酵素。
因此，儿童补充酵素，对于其成长发育的顺利进行，是极其有益的，也是必要的。
二十四.酵素这么神奇，那可以用来控制肥胖么？
绝对可以。肥胖者都有脂肪分解酶短缺的现象，只要补充这一块，就可以有效控制肥胖！另外，科学研究表明，熟食和饱食使胰脏、甲状腺、脑下垂体去“关注”消化食物，而造成所谓的“饱食终日、大腹便便、头脑和身体迟钝”。
二十五.酵素对关节炎有帮助么？
有研究表明，类风湿性关节炎可能与小肠无法完美处理蛋白质消化相关，从小肠粘膜萃取的酵素给予700位风湿性疾病患者达7年之久，发现对类风关、退化性关节炎及脂肪纤维炎有良好的成效。
对于“冰冻三尺非一日之寒”的关节炎，使用酵素产品帮助康复将会是一个较长的过程（比如6-9周），因为“病来如山倒，病去如抽丝”。
二十六.酵素能抗癌么？
人体内每一刻都在产生癌芽细胞，但是借助代谢酵素可以予以“消灭”。只要不过分分出消化酵素去应对食物，或者外源性地补充一些（代谢）酵素，则防癌、抗癌都是理所当然的。
二十七.酵素对过敏如何？
无论是生食中酵素与人体其它物质作用，还是人体对外源性的蛋白质或有机物而导致的“过敏”，只要补充酵素（如蛋白质分解酶、各种代谢酶），都有很好的帮助。
此外，很多慢性的“过敏”其实和机体的免疫力相关，补充酵素，无疑是“责无旁贷”的。
二十八.酵素能降低胆固醇么？
是的。胆固醇沉积在动脉壁是人类特有的现象，生食的野生动物是没有动脉硬化现象的。
二十九.酵素对糖尿病呢？
二型糖尿病对补充酵素的反应较佳，通过生食或额外补充酵素的方法，可以减少胰岛素使用剂量。至于通过补充酵素的方法去追求完全康复的效果，则需要身体综合的调理和较长时期的调整。
一型糖尿病患者亦可以通过酵素修补胰脏之β细胞，活化组织机能，以帮助增加胰岛素合成量。
三十.酵素对低血糖有帮助么？
非常有效。当食物中缺乏酵素，脑下垂体和其他器官会肥大，人也变得虚弱，特别是低血糖。
三十一.酵素会干扰药物么？
除了抗生素会影响有益菌外，酵素对绝大部分中西药物，都不会干扰其作用；反而会因酵素的生化作用，帮助药物产生更好的吸收与效果。
三十二.运动员和高强度体力劳动者怎么用酵素？
是的，出汗和代谢是剧烈的生化反应，会消耗更多酵素，他们更应比一般人更要多补充，每日三餐前都需大量摄取。
三十三.酵素可以帮助“增肥”么？
当然可以。酵素是一种基础性的触媒，人体是自己的最好医生。只要代谢正常，该胖的会胖，该瘦的会瘦，平衡就健康。
三十四.补充酵素可以延缓衰老？
这是肯定的。人体细胞DNA不断地在被破坏和修复，细胞因而要么死亡，要么被免疫细胞杀死，要么就“失控”。
酵素加上健康的生活方式可以改善免疫系统，促进新陈代谢并清除这些无用的“老”
细胞，以保持生命的活力，即延缓了衰老。
三十五.酵素如何帮助消化？
生食中自带的酵素、口腔唾液酶、胃肠部的各种酶，以及胰脏、肝脏酵素、植物酵素、细菌性酵素，都能通过其自身的高效性和专一性，在各自的时段和部位，为营养物质的消化“立功”。
三十六.为何烹调过或精制的食品，酵素会消失？
40-50℃以上温度的烹调或精制，由氨基酸构成的酵素就会失去活性，完全地被破坏而“变质”了。
三十七.使用不含酵素的食品对生理有何影响？
脑垂体肥大，进而控制其他腺体肥大，如胰脏、肝脏也会病态性地肥大，胃肠道功能丧失，最终坏死。
三十八.酵素可以帮忙排毒么？
绝对的。人体所有的新陈代谢就靠酵素激发了，毒素由人体既有的各种排泄渠道排出。
三十九.酵素会不会象酸奶一样吃多了会令人发胖？
我们的优菌酵素，不含脂肪，且还能消化代谢脂肪，因此与酸奶不同，多吃和长期吃只有好处，肥胖者经常使用，甚至有减肥效果。
四十.孕妇能象小孩一样安心使用酵素么？
优菌酵素属于天然优质食品，有助于营养母体，并帮助其排出代谢废物，缓解孕吐等症状，可安心长期食用。大量文献报告和实际案例证明，在同等相对条件下，在怀孕期间补充酵素的孕妇，其所生产的婴儿比没有补充酵素的孕妇所生产的婴儿，更少生病、免疫力更强，发育更强健和良好。
四十一.胃溃疡、胃下垂患者，可以使用酵素么？
■酵素与食物被胃消化分解后的状态相同，是帮助胃消化的动力，且具有抗炎、抗菌作用，可以提升人体的自愈能力与再生能力。
■酵素对胃病患者的使用效果非常好，但若是胃肠出血或严重溃疡者，最好在餐后服用。
四十二.酵素能降血压？低血压者能使用么？
严格讲，酵素具有自动调节生理机能的作用，对于高血压患者来讲，酵素会起到降压的作用，而对于低血压患者来讲，则反之。
因此，要正确理解酵素的作用原理：酵素不是药物，它只是人体本来就需要的物质，外源性地补充就是为了提高人体的自愈能力。
四十三.酵素对肠道菌群有何影响？
人类大约从40岁开始，各种体内的肠道益生菌开始减少。我们补充酵素，对于体内益生菌的恢复大有帮助，能帮助维持肠道均群平衡，保持良好的“菌群相”。
四十四.酵素对皮肤病的改善效果如何？
记住，我们的酵素不是药物！皮肤病大多与体内“积毒”和免疫因素有关，酵素可以帮助新陈代谢、提高免疫力；使用植物性酵素日久，可以起到皮肤保健和美白的双重功效。
四十五.妇女如何使用酵素？
使用植物酵素和植物性雌激素（大豆胚芽异黄酮），不仅可以改善各种女性不适症状（如更年期、痛经），还可以避免人工合成或动物性激素的副作用。
四十六.酵素改善一般有关症状的周期是？
根据大量实践经验，酵素内外用于：内痔消炎止痛约2-3天，便秘和下痢1-2天，更年期症状约7-10天，气喘约20天，肝炎月2个月，血压异常约3个月，自主神经失调约3个月，心脏病约1年，甲状腺功能低下约1年，糖尿病约1-2年……当然，个人因体质及病情、用量、用法、饮食、作息等条件之不同，约略有些不同。但无论如何，只要耐心使用，均可获得明显的改善与效益。
四十七.对于不孕症，酵素能帮上忙么？
不孕症的原因很多，除了器质性因素外，大多数不孕症者处于酸性体质过强。酵素具有净化血液和平衡体内酸碱值的功能，且人类受精就与酵素相关。因此，服用酵素，对于不孕症夫妻双方改善体质，都是有好处的。而实践当中，的确有非常多因为服用酵素而受孕诞生“酵素宝宝”的个案实例。
四十八.酵素能防醉和解酒么？
当然可以。防醉和解酒都与乙醇代谢酶群（ADH）有关，我们的酵素就包含有这些东西，但我们反对仗着酵素去纵酒。
实践中发现，若在酒前30分钟吃两份酵素，约可使酒量增加1-3倍，且即便醉了，第二天醒来也不会有平日的宿醉感。
四十九.身体状况正常的人，需要额外补充酵素么？
所谓正常，是相对的。人体产生的酵素毕竟有限，只要条件许可，外源性地选择优质的酵素予以补充，是用金钱购买生命和健康的良好行为，值得鼓励投资。一分钱投入疾病预防和健康促进，胜过一百元治病的“亡羊补牢”。
五十.酵素有助改善白发、头皮屑和秃头么？
酵素改善的是全身状况，当然包括头发和头皮问题。请记住，我们的酵素是从根本上调理人体健康和生理的物质，不是“头痛医头、脚痛医脚”的药物！
五十一.使用酵素有什么副作用或好转反应么？
我们的酵素是取自数百种蔬果为培养基的营养补充食品，有严格的行业检测，绝无副作用。所谓的好转反应是存在的，医学上叫“瞑眩反应”，是疾病好转前的正常和必经的过程；如果反应比较剧烈，可以将用量减下来，但不要轻易停止使用而丧失自愈机会，应垂询有关销售人员，以取得专业帮助。
五十二.如何选择优良的专业酵素？
■要选择纯度高、活性佳，且不得有任何其它不良人工添加物者。
■要选择菌种优良者。益生菌是酵素之母，菌株的品质决定了酵素的质和量！
■专业酵素必须具有高度的品质稳定性和多样种类的复合性（至少1000种，多多益善）。
■要选择信誉良好，实力雄厚的高科技生物科技公司。
五十三.哪些人急需补充酵素？
婴幼儿及成长中的青少年、年纪或精气过了巅峰期者、疾病或手术中后期间者、体质差和免疫力弱者、孕产妇和更年期前后者、大体力运动量者、精神不振神经衰弱和性功能失调者、经常熬夜喝酒应酬和作息时间紊乱不定者、肝肾功能差和心血管慢性疾病患者、肿瘤和癌症患者等。
五十四.益菌对人体有哪些功能？
1、形成生物屏障、免于害菌入侵和感染。
2、帮助消化、吸收、代谢（纤维质、蛋白质、糖、钙及微量元素……）
3、合成营养素（维生素K、B群、激素、干扰素）、胆固醇的应用转换及脂质代谢活性
化。
4、净化胃肠环境，保护肝、心、肾等。
5、安定肠道PH值及活性化肠道蠕动功能（产
生酸抑菌）。
6、分解有害与致癌物质，预防癌芽细胞萌生。
7、分泌酵素、激活酵素。
五十五.优菌酵素与一般酸奶有何不同？
1、含量210亿/克vs 180亿/千克
2、耐高温120℃vs 20℃
3、耐强酸PH值1.6 vs 3
结论：优菌完全通过胃酸到达肠道存活工作，酸奶菌基本死光。故从益菌角度看，吃1克优菌胜过吃1,000克酸奶。
五十六.如何选择市售“优菌”产品？
■要选择专业和实力雄厚的生物科技公司的产品。
■优菌的密度要尽量高（至少80亿/克）。
■优菌自身要耐高温（至少80℃以上）、耐酸（至少PH值2），要能产生更多种类的酶（至少2,000种酶）、更强活性（活性八级）的酵素。
五十七.年岁渐长为何也要补充益菌？
肠道益生菌的态势决定人体健康水平，自然的衰退在所难免，仅此就需要补充，更不要说食物污染和药物滥用对益生菌的伤害了。
五十八.你们的菌有何特性优势？
我们的优菌市值数十亿计，具有如下无可比拟的综合优势：
■耐高温80-120摄氏度（目前世界上同业的最高为50度）
■耐强酸PH2-1.6（目前同业最高PH3）
■超高量210亿个活性菌/克（某奶一升也就180亿活性乳酸菌）
■具环境诱发酵素能力（产生2000多种酵素，业内最高也就1000来种）
五十九.肠道菌为何能预防很多癌变？
■人体之所以发生癌变，是因为免疫系统不能及时全部消灭时时刻刻都在萌生的癌芽
细胞所致。
■肠道菌事关营养吸收与合成、毒素降解等关键性、“后勤性”功能，缺乏营养和体内积毒太多，会导致免疫系统无法正常工作。
■中西医都一致认为胃肠道是百病之源，其根源就在于肠道菌。菌，是人体不可分割
的一部分！人体菌干重约2公斤，绝大多数居于肠道。
■综上所述，肠道菌群的正常态势，可以预防很多癌变成型。
六十.益菌为什么需要能耐高温和强酸？
益菌，商品化之后才能造福苍生。商品存在一个运输和流转过程，此间各种气象条件（主要是相对于人体温而言的“高温”）成为益菌的“生死关口”。市面上大多数益菌商品需要冷藏，从一个侧面看出来这些益菌在耐高温方面的脆弱性。
益菌的作用部位在肠道，但是胃酸具有极强的杀菌力。如果益菌不能耐强酸，很难有效存活并发挥其作用。
因此，耐高温和耐强酸，成为商品化的益菌产品品质优劣的重要指标；因为这直接影响了益菌发挥其应有作用的成败和效率。
六十一.你们的菌含量比市售高么？为什么越高越好？
当然。我们的优菌是世界上密度最高的（一克培养基质含210亿活性菌）。密度高，既是技术，更是品质。微生物之间的竞争，很多时候就是数量和密度的竞争，因此，高密度的菌，有助于其在肠道“立足”和见效。
六十二.为什么优菌酵素对心血管疾病有效？
■心血管疾病，基本属于无药可医的范畴，主要靠身体自愈力来恢复。同时，心血管疾病的发生与演变，与饮食密切相关。
■补充优菌酵素可以帮助身体恢复和加强自愈能力，从根本上解决心血管疾病问题，但是需要的时间也会较长。
六十三.为什么优菌酵素对肝脏疾病有效？
肝脏是人体最重要的代谢和解毒器官，补充优菌酵素可以分担肝脏的很多“工作”，减少肝脏细胞被迫肥大的机会，协助已经患病肥大的肝脏细胞恢复正常，从而使已经患病的肝脏得到休养生息的时机和条件。
六十四.为什么优菌酵素对胰脏疾病有效？
胰脏是人体重要的内分泌（胰岛素）和外分泌（各种消化酶）器官，补充益菌酵素可以分担胰脏“工作”，减少胰脏细胞被迫肥大的机会，协助已经患病肥大的胰脏细胞恢复正常，从而使已经患病的肝脏得到休养生息的时机和条件。
六十五.为什么优菌酵素对肾脏疾病有效？
肾脏是主管人体液体和可溶解废物排泄的重要器官。补充益菌酵素，能够从肠道这个源头上有效地减少体内各种废物的堆积，从而减轻肾脏的排泄压力，让患病的肾脏得到自我痊愈的机会和条件。
六十六.为什么优菌酵素对胃肠道疾病有效？
优菌是肠道本该存在的，酵素是人体自身分泌或者由优菌产生的。优菌酵素的补充，直接作用和第一受益者就是胃肠道，因此，对绝大多数胃肠道疾病非常有效。
六十七.为什么优菌酵素对很多疑难杂症有效？
■很多病症之所以成为疑难杂症，就是因为这些病只能靠人体自愈力来恢复，或者其
病因应了中国那句老话--“病从口入”。
■优菌酵素是“治”本，是比药物更基础、更有效的、协助人体战胜各种疾病的终极
辅助手段之一。
六十八.哪些疑难杂症适合使用优菌酵素？
胃十二指肠溃疡、痛风、慢性便秘、自主神经失调症、肝脏病、神经痛、风湿病、
肺结核（与化疗合用）、气喘病、高血压、咽喉炎、心脏病、男女性功能不良、女性妇科慢性炎症、结膜炎、白内障、青光眼、中风、小儿麻痹症、癫痫、糖尿病、肌肉萎缩、末梢循环不良、体弱多病、敏感体质、皮肤粗糙、雀斑、面疱、湿疹、烫伤、脚气、顽癣、支气管炎、肺炎、感冒、急慢性肾炎、膀胱炎、肾硬变、骨疡、荨麻疹、丹毒、眼睑炎、蜂窝组织炎、中耳炎、骨髓炎、牙龈炎、动脉硬化、低血压、扁桃体炎、口腔炎等。
六十九.为什么优菌酵素对性功能有帮助？
性功能障碍与生理、心理、病理、药理等因素相关，优菌酵素可以从生理上改善患者条件，并抑制一些病理情形的恶化，而男性阴茎之勃起主因之一在于鸟苷酸环化酵素的浓度与含量，因此，补充酵素，对其是肯定有帮助的。
七十.为什么发达地区的晚期绝症患者会被医生建议食用酵素？
台湾地区的“安宁病房”医生会建议家属给晚期绝症患者食用优菌酵素，因为大量的临床证据标明，优菌酵素对于缓解晚期绝症患者疼痛、增加营养摄取、改善其生存质量、延长生命等方面有着确定的效果。
七十一.酵素于日常生活有哪些用途？
除了内服，酵素还可以用于各种食物加工前的腌制或准备、各种皮肤疾患和外伤的外敷、做菜、美容美白、面膜、养鱼、宠物、种花草之用等。
七十二.一天之中何时补充酵素最佳？
以早晚为佳，空腹为好；有条件者，也可以一日三餐前或后30分钟补充；对于特殊情形之下（如醉酒或防醉），也可以预防性或补救性地使用之。
酵素菌肥料的功效与施用技术
酵素菌肥料的功效与施用技术 关培辅 （朝阳市土壤肥料工作站，辽宁朝阳122000） 3.朝阳市土壤肥料工作站，辽宁朝阳122000） 摘要：酵素菌技术是源自日本的农业生物工程技术，目前日本、韩国的农业生产都大量的采用了此项技术，已推广到了20多个国家和地区。我国自1994年引入以来，已经在山东、河北等20余省推广应用。通过大面积、多领域的推广应用证明，酵素菌技术成熟可靠，应用效果明显，符合我国国情我国当前产业政策。酵素菌发酵制成的生物有机肥具有成本低、肥效高、增产幅度大、肥料综合效能高的优势，一般增产率为10-30%，降低施肥成本5-10%，能全面预防各种病害，从而减少各种农药用量，使农产品的品质改善，有害化学物质和农药残留得到有效降低，达到无公害要求，是非常值得推广的农业实用技术。 关键词：酵素菌肥料功效施用技术 酵素菌肥料技术是日本磐亚株式会社发明的农用生物技术。该技术本世纪四十年代由日本微生物学家岛本觉也发明，八十年代开始应用于农业生产，先后被二十多个国家和地区引进推广，产生了很好的经济效益和社会效益。 我国山东省最先于1994年开始从日本引进该技术，现在已被北京、山东、河南、辽宁等十多个省份引进和推广，施用结果证明酵素菌技术先进，肥效优异可靠，增产效果明显，有广阔的推广应用前景,是非常值得推广应用的特种肥料。 1．酵素菌肥料的基本原理 酵素菌是由细菌、放线菌、酵母菌、丝状菌组成的能够产生多种催化分解酶的有益微生物群体，它能够产生几十种活性很强的酶。酵素菌具有很强的好气发酵分解能力，即能分解各种作物秸杆、树皮、锯末等，又能分解化肥、农药等化学物质，还可分解页岩、沸石、膨润土等矿物质，使之在短时间内转化成为可供植物利用的有效成分。 酵素菌分解有机无机物料并转化为多种对农作物生长发育所需要的以下转化物：（1）各种维生素、葡萄糖等：可直接被植物吸收，保证植物生长。（2）核酸、菌体蛋白：被植物吸收后，能促进细胞分裂和繁殖。（3）17种氨基酸33种游离氨基酸12种脂肪酸以及多种酶、生物激素类物质和其他营养物质：使土壤养分更加丰富，又是有益菌的良好培养基，加速有益菌繁殖。（4）未知生长促进因子（UGF）促进植物生长发育。（5）酵素菌在土壤中可形成有益微生物群体优势，抑制有害微生物繁殖，可明显减少作物病虫害及因有害微生物破坏导致作物的重茬病。 2．酵素菌肥料 2.1酵素菌肥料种类 酵素菌类肥料可分为酵素菌堆肥、土曲子、酵素菌多种粒状肥、液体肥料和叶面喷肥五种。根据其功能和施用方法也可归类为土壤改良类（酵素菌堆肥、土曲子）、土壤施肥类（酵素菌多种粒状肥、液体肥料）和叶面施肥类（叶面喷肥）三类，亦称为酵素菌技术三大支柱。 2.1.1改土防病类酵素菌肥料（酵素菌堆肥、土曲子） 2.1.1.1酵素菌堆肥。常用作基肥控制土壤的病虫害传播，克服作物重茬病，产成大量腐殖质，改善土壤理化性状，增强土壤的保水保肥能力，提高地温，促使作物早熟，对各种保护地栽培的作物十分有利。 2.1.1.2土曲子也称普通粒状肥，是一种土壤活化剂，不但能培肥地力，还能起到抑制有害病菌的作用，在果园和蔬菜地使用，会大大减少病虫害的发生。 2.1.2土壤施肥类酵素菌肥料（酵素菌多种粒状肥、液体肥料） 2.1.2.1酵素菌粒状肥包括：高级粒状肥、磷酸粒状肥、鸡粪粒状肥。高级粒状肥能促进
酵素粪肥必须把浓度稀释之后使用
酵素粪肥必须把浓度稀释之后使用 做好的酵素粪肥已没有臭味，也很少有蛆，以氨态散发在空中的N也少了，尤其是氮茚(indole)等恶臭有害气体减少了，因此臭味也小了。另外，还促进了尿素、尿酸：未分解蛋白含氮素化合物等的分解，所以快速地增加了粪肥中的有效氨成分，提高了肥料浓度，因此它的肥效比未经处理的普通粪肥高了许多，就是这个道耻。它有抑制蛆的产生和繁殖的作用，从卫生角度看也是很有用的。 给园田施肥时，普通粪肥臭味太大，附近人家都不会满意，但是酵素粪肥不管使用如何多，也没有普通粪肥的臭味，不会有惹人讨厌的坏影响。 一般之所以不愿意利用粪肥，确有如前所述的种种不好的缺欠，但是改为酵素粪肥，这些问题就全部解决了，从经济角度看也是非常有利的原料。 ☆稀释之后施用之 (1)蔬菜的育苗时期：作物在幼苗期较为嫩弱，对肥料的浓度障害较为敏感，浓度过高会影响根的散发和生长，故应特别注意。 当灌水和施肥兼用时，要用40—60倍以上的水稀释之后再使用。 (2)对付浓度障害较强的作物：有叶菜类和结球菜类(莴苣除外)、萝卜、土豆、芋头等，做为基肥使用时，沿园田播种的垅条挖沟，可施用稀释3—5倍的酵素粪肥。在种植或定植完了后的施肥，可再将酵素粪肥的20—30倍的稀释液兼作灌水同时施用之。 此后施肥与灌水兼做时，可用20—25倍的稀释液，如感到肥料不足时，可施用15—20倍的稀释液。 当主叶长到五片叶以后，草本已经健壮的成长时，可用5～20倍的稀释液，每问隔10—15 日施用一次。 (3)对付浓度障害较弱的作物：如莴苣亡、胡萝卜、等，在主叶长出五片叶后，可用35倍的稀释液每问隔10一15 日施用之。 对施用磷酸酵素粪肥效果好的作物 ※茄子、柿子椒、辣椒、黄瓜等果菜类和洋葱，韭菜等葱科和大豆、小豆，麦子等谷类，因对磷酸肥效有特殊要求，这时的发酵粪肥应施用磷酸发酵粪肥。 ※对上述之施用酵素粪肥的蔬菜类，如果施用磷酸酵素粪肥时，也会提高蔬菜的品质、产量和殊觉。 ※发酵粪肥的施用量，虽有一般的数据记载，但还主要看草本生长的实际情况(不要过剩的生长，即光长秧子)要慎重的确定施用量。
10000吨年B.Y.M(日本酵素菌)生物有机肥料生产项目可行性研究报告
10000吨/年B.Y.M（日本酵素菌）生物有机肥料生产项目可 行性研究报告 自然状况 项目名称：10000吨/年B.Y.M （日本酵素菌）生物有机肥生产项目 建设地址： 承建单位：法定代表人： 投资规模：4，774，421.50 公司简介： 某厂座落在某县县某镇某路西侧，本项目使用面积10 亩。某厂于2008 年7 月注册，是一个以日本酵素菌农业微生物技术处理畜禽粪便为主的专业生物有机肥料生产厂家。 某厂2008年11月与某生物科技有限公司正式签约，引进技术、品牌经营，加入到“某”酵素肥料生产体系，从而消化了肉牛养殖中的粪便和排泄物，并将县城周边养鸡、养猪的排泄物统一回收处理，即保持了县城的卫生环境、生态平衡，又变废为宝，减少了畜禽粪便的二次污染，生产出适用于当地农民使用的酵素生物有机肥。 某厂的一班人，诚信、敬业，充分利用当今世界的先进微生物技术，处理了肉牛及畜禽养殖过程中的副产品，使得该项目更加完善，环保，可持续性发展，使得综合经济效益有大幅度提高，为某县县的建设作贡献。 技术支承单位：某生物科技有限公司 公司简介：
某生物科技有限公司成立于，其前身为有限公司，注册资本万元，下辖、、厂，是专业从事酵素菌系列肥料、饲料产品开发及销售的农业公司，日本酵素菌技术及相关产品中国总经销商。 公司成立以来，一直致力于酵素菌技术的转化、创新及推广工作。公司研究所先后开发出“某”牌固体、液体和冲施三个系列十多个品种的酵素肥和酵素饲料增效剂，成为中国农业生物工程领域一支新兴的生力军。产品以绿色、环保、高效、低价位而深受用户的好评，同时也得到了国家农业、科技等部门的肯定，公司获工商局A 级信用单位认定;酵素菌产品获国家高新技术产品认证；酵素肥获农业部无公害产品适用肥料及某省省无公害肥料认证。 公司实施“技术加盟、品牌经营”的经营理念和经营战略，目前技术加盟厂商超过20 余家，遍及国内十多个省市区，并处于迅速壮大阶段，基本形成以某省为中心、覆盖全国、辐射东南亚的市场态势。 “用真诚培育绿色、用科技铸造辉煌”是公司的经营宗旨。公司拥有一支团结合作、敬业爱岗、精简高效的管理团队、朝气蓬勃的职工队伍。经营班子成员全部为大学本科以上学历具有丰富的经营管理经验。以人为本的管理理念和严密科学的激励机制保证了公司高速发展。 权威机构和权威人士预言21 世纪的农业将是生物工程的时代，因此我们面临的竞争会日益激烈。公司将进一步深化与日本 有关各方的合作，开发有自主知识，导入CI 战略，统一企业形象；全面推行IS09000 质量管理体系和质量保证标准，为创建中国农业生物工程优质产品，为“某”生态农业品牌奠定坚定的基础，欢迎有识之士加入到生物农业中来，为中国21 世纪中国的 绿色食品和无公害农业作出新的贡献。
酵素菌液肥的自制和使用
酵素菌液肥的自制和使用 酵素菌液肥的自制和使用酵素菌液肥，是有益微生物的速效液肥。淋施后，土壤在有益微生物迅速而大量 的繁殖作用下，既达到了追肥的目的，又起到防病的效果。 具体表现为：（１）肥效快速；（２）促进作物根部的健壮生长；（３）提高土壤地力；（４）增强作物的抗病力。山东农 民誉之为：“作物起死回生的圣水”。酵素菌液肥的制造与追肥的使用方法：１、酵素扩大菌２公斤（袋装，每 袋２公斤，含有效活菌数６千万／克）。２、大瓦缸一个（容量可装１００公斤水），配干粪类１０公斤（如无粪 类可用酵素菌有机质肥４公斤代替）；菜叶、青草或豆苗等 ２０公斤。３、将菜叶或青草等切成１０—２０厘米长，与粪类、扩大菌一起放进缸内搅匀后，再往缸里注满清水， 盖上编织袋或草席，使缸内发酵通风，避免阳光照射。 ４、从制作日起，夏天经三至四天发酵后使用；冬天发酵七 天后使用。第一次用完后，可加水进行第二、第三次发酵， 发酵时间３—７天。第三次发酵菌水用完后，可取出残渣做 肥。第一次发酵菌水，按１∶１８（泡水）使用；第二次发 酵菌水，按１∶１３（泡水）使用；第三次发酵菌水，按１∶８（泡水）使用。５、追肥使用时，作物幼苗期可直接 用菌液按比例加水施淋。叶菜类播种１５天后，可加入氮肥
千分之一至千分之三混合使用；瓜、果、豆类开花时，可加 钾肥千分之二至千分之三混合使用。６、各类农作物追肥，均可参照第四点进行施肥。７、若用作饲料，制作时去掉粪、肥类。发酵期间，每天要搅拌一至二次；发酵好后，在两天内按１∶（５—１０）的比例混合供家畜饮用， 提高家畜免疫力，加速其生长；超过两天的剩余液可用作追肥。
试验方案——发酵畜禽粪便制作生物有机肥
试验计划报告 ——生物酵素发酵畜禽粪便制作生物有机肥1 试验目的和意义 1.1 试验目的： 1、调控影响堆肥效果的可变因素，综合考虑试验效果和成本，找 出最佳堆肥方案； 2、通过将堆肥效果最佳的一组进行大田种植试验，检验有机肥在 实际生产中对农作物产量和品质的影响； 3、验证生物酵素在堆肥上的实际应用效果，并为今后的实际应用 提供成功的实证案例、生产经验和科学依据。 1.2 试验意义： 通过对畜禽粪便的快速资源化处理提供科学依据，为堆肥的安全农用提供保障。 2 试验材料和方法 2.1 试验计划 1、猪粪堆肥试验 试验时间： 试验地点： 试验负责人： 2、鸡粪堆肥试验 试验时间： 试验地点： 试验负责人：
2.2 试验材料：猪粪、鸡粪、玉米秸秆、花生壳、环保酵素、水 表1 堆肥原料的基本理化性质（%） 堆肥原理有机质有机碳全氮碳氮比（C/N）水分猪粪39.44 26.40 1.51 17.50 70.00 鸡粪61.70 34.85 4.25 8.20 40.00 玉米秸秆76.20 43.25 1.02 42.40 10.90 花生壳61.30 43.14 0.83 52.20 12.84 注：鸡粪和玉米秸秆为干物质的有机质、有机碳和全氮百分比。 2.3 试验仪器和工具：金属套筒温度计或热敏数显测温装置、物料粉碎机、铁锹、水桶、碱式滴定管、盐酸、甲基红（或甲基橙）、PH试纸等。2.4试验原理：堆肥主要采取的方式是高温好氧堆肥。根据原料发酵所 处状态可分为发酵仓式堆肥和无发酵仓式堆肥。 影响堆肥过程的主要操作手段有通风、温度、含水率、C/N、发酵菌、PH和堆体大小。 （1）通风方式： 主要有四种：①翻堆（自然通风）见图1；②强制通风，有正压鼓风、负压抽风和由两种方式相组合的混合通风；③翻堆和强制通风的结 合方式；④被动通风，即因热气上升引起的“烟囱效应”使空气通过堆 体的方式。其中自然通风和强制通风相对易于操作和控制，强制通风效 果优于自然通风，堆温下降较快。 图1 翻堆（自然通风）操作示意图 （2）温度：
酵素菌与EM微生物区别
酵素菌与EM微生物的区别 一、酵素菌技术是日本微生物专家岛本觉也博士于二十世纪四十年代研究发明，八十年代成熟并广泛应用于种植业、养殖业、人体保健食品业的微生物技术。目前，已在二十多个国家和地区引进、推广，已经取得显着的社会效益和经济效益。 二、????酵素菌是由细菌、放线菌、酵母菌、丝状菌组成的能够产生多种催化分解酶的有益微生物群体，包含三属二十四个种。利用酵素菌发酵有机质制成的系列微生物肥料，除含作物生长所需营养外，还含大量维生素、核酸、生长素，未知生长因子（UGF）和大量活性有益微生物。该肥施用后其所含微生物群能在土壤中迅速繁殖扩散，部分微生物同根系共生形成菌根，增加根系吸收面积，同时分泌产生抗生素、有机酸，抑制病原菌的蔓延预防土传病发生，融解土壤中被固化的磷、钾，提高肥料的利用率。使用该微生物肥料可改变土壤的理化性状，提高保水保肥能力，保证作物持续稳定地吸收水肥。酵素菌技术的核心为酵素菌，在发酵过程中产生大量的氨基酸、维生素、各种催化分解酶和植物生长调节剂，对作物的生长起到了营养和保健作用，是生产复合微生物肥料的理想菌种。 三、EM是有效微生物群的英文缩写。该技术发明人为日本琉球大学教授比嘉照夫于80年代初研制而成的微生态制剂，是由光合菌群、乳酸菌群、酵母菌群、革兰氏阳性放线菌群、发酵系的丝状菌群等80多种微生物复合培养而成的多功能菌群。这项重大技术在90多个国家和地区被广泛应用于农林牧渔、环境保护和医疗保健等众多领域，已经显示出强大的效能和生命力。EM技术引进国内后，在我国各地使用，在农业、畜牧业、环保业等方面都表现出近乎神奇的效果，尤其在畜牧业中的应用是全方位的，其明显功效有以下几个方面： 四、1、提高饲料转化率、降低成本。 2、对疫病有奇特的防治效果，减少以至不用兽药。 3、3、促进生长，提高日增重，缩短饲养时间。 4、4、消除粪便恶臭，改善畜禽生长环境。 5、脱毒性能优良。 6、全面改善肉、蛋、奶的品质，大大降低胆固醇、脂肪含量，生产鲜嫩无腥的纯正天然绿色食品。
酵素菌生物有机肥料生产项目可研报告
某生物科技发展有限公司 10000吨/年B.Y.M(日本酵素菌)生物有机肥料生产项目可行性研究报告 某生物科技发展有限公司
某生物科技发展有限公司 10000吨/年B.Y.M(日本酵素菌)生物有机肥料生产项目可行性研究报告 某生物科技发展有限公司 二零一零年
10000吨/年B.Y.M(日本酵素菌)生物有机肥料生产项目 可行性研究报告 自然状况 项目名称：10000吨/年B.Y.M（日本酵素菌）生物有机肥生产项目 建设地址： 承建单位： 法定代表人： 投资规模：4，774，421.50 公司简介： 某厂座落在某县县某镇某路西侧，本项目使用面积10亩。某厂于2008年7月注册，是一个以日本酵素菌农业微生物技术处理畜禽粪便为主的专业生物有机肥料生产厂家。 某厂2008年11月与某生物科技有限公司正式签约，引进技术、品牌经营，加入到“某”酵素肥料生产体系，从而消化了肉牛养殖中的粪便和排泄物，并将县城周边养鸡、养猪的排泄物统一回收处理，即保持了县城的卫生环境、生态平衡，又变废为宝，减少了畜禽粪便的二次污染，生产出适用于当地农民使用的酵素生物有机肥。 某厂的一班人，诚信、敬业，充分利用当今世界的先进微生物技术，处理了肉牛及畜禽养殖过程中的副产品，使得该项目更加完善，环保，可持续性发展，使得综合经济效益有大幅度提高，为某县县的建设作贡献。
技术支承单位：某生物科技有限公司 公司简介： 某生物科技有限公司成立于，其前身为有限公司，注册资本万元，下辖、、厂，是专业从事酵素菌系列肥料、饲料产品开发及销售的农业公司，日本酵素菌技术及相关产品中国总经销商。 公司成立以来，一直致力于酵素菌技术的转化、创新及推广工作。公司研究所先后开发出“某”牌固体、液体和冲施三个系列十多个品种的酵素肥和酵素饲料增效剂，成为中国农业生物工程领域一支新兴的生力军。产品以绿色、环保、高效、低价位而深受用户的好评，同时也得到了国家农业、科技等部门的肯定，公司获工商局A级信用单位认定;酵素菌产品获国家高新技术产品认证；酵素肥获农业部无公害产品适用肥料及某省省无公害肥料认证。 公司实施“技术加盟、品牌经营”的经营理念和经营战略，目前技术加盟厂商超过20余家，遍及国内十多个省市区，并处于迅速壮大阶段，基本形成以某省为中心、覆盖全国、辐射东南亚的市场态势。 “用真诚培育绿色、用科技铸造辉煌”是公司的经营宗旨。 公司拥有一支团结合作、敬业爱岗、精简高效的管理团队、朝气蓬勃的职工队伍。经营班子成员全部为大学本科以上学历具有丰富的经营管理经验。以人为本的管理理念和严密科学的激励机制保证了公司高速发展。 权威机构和权威人士预言21世纪的农业将是生物工程的时代，因此我们面临的竞争会日益激烈。公司将进一步深化与日本
有机肥菌种(菌剂)
有机肥菌种(菌剂)--Rw酵素剂 主要技术指标（QB/T003-2005） 有效活菌数（cfu）/〔×108 /g(ml)〕≥50.0 纤维素酶活〔u/g(ml)〕≥30.0 蛋白酶活〔u/g(ml)〕≥15.0 淀粉酶活〔u/g(ml)〕≥10.0 杂菌率(%)≤5.0 水分(%)≤20.0 PH值 5.5-7.5 粒度直径（mm）≤2.0 有效期/月24 一、功能与特点 1、适用对象：猪、鸡、鸭等畜禽类粪便（包括厩肥）。 2、适用范围：大型有机肥厂、大型养殖厂及农场。 3、起温快，环境温度0℃以上时，48小时温度升至55℃以上。可充分分解畜禽类粪便中产生臭味的有机硫化物、有机氮化物等。在充分搅拌均匀后，2-3天即可消除臭味。 4、堆肥周期短，10-15天完全腐熟。 5、堆肥高温持久，能杀灭发酵物中的病菌、虫卵、杂草种子。 6、堆肥总养分损失少，腐殖质含量高，钾素含量增高明显。 二、使用方法 每1kgRW酵素剂可处理畜禽粪便10000kg，使用时将1kgRW酵素剂与10kg稻糠或玉米面混合均匀，均匀掺入发酵物中。 三、注意事项 1、本品必须与发酵物搅拌均匀后使用。 2、本品必须存放于通风、阴凉、干燥处。 Rw促腐剂使用说明书 Rw促腐剂是中国农业大学和鹤壁市人元生物肥技术研发中心共同研制的高科技产品。本品由能够强烈分解畜禽类粪便的细菌、丝状菌、酵母菌等十一种菌株及相关酶类复配而成，好氧发酵、分解蛋白质、粗纤维能力极强，同时能够达
到升温、除臭、消除病虫害、杂草种子和富集养分的效果。
主要技术指标（QB/T003-2005） 有效活菌数（cfu）/〔×108 /g(ml)〕≥50.0 纤维素酶活〔u/g(ml)〕≥30.0 蛋白酶活〔u/g(ml)〕≥15.0 淀粉酶活〔u/g(ml)〕≥10.0 杂菌率(%)≤5.0 水分(%)≤20.0 PH值 6.0-8.0 粒度直径（mm）≤2.0 有效期/月24 一、功能与特点 1、适用对象：牛、羊、马、鸡、鸭等畜禽类粪便、各种农作物秸秆、油枯工厂下脚料等（包括厩肥）。 2、适用范围：大型畜牧场、大型有机肥厂及农场。 3、起温快，环境温度0℃以上时，48小时温度升至55℃以上。可充分分解畜类粪便中产生臭味的有机硫化物、有机氮化物、粗纤维等。在充分搅拌均匀后，2-3天即可消除臭味。 4、堆肥周期短，10-15天完全腐熟。 5、堆肥高温持久，能杀灭发酵物中的病菌、虫卵、杂草种子。 6、堆肥总养分损失少，腐殖质含量高，钾素含量增高明显。 二、使用方法 每1kgRW促腐剂可处理畜禽类粪便10000kg，使用时将1kgRW促腐剂与10kg稻糠或玉米面混合均匀，均匀掺入发酵物中。 三、注意事项 1、本品必须与发酵物搅拌均匀后使用。 2、本品必须存放于通风、阴凉、干燥处。 RW菌剂发酵有机肥特点 鹤壁市人元生物肥技术研发中心和中国农业大学最近研制开发的新技术新工艺“畜禽场堆肥生产有机肥技术”，目前已被国家科技技术中心鉴定通过，该技术具有设备简单、投资少、易操作等特点，便于农户、小型养殖厂、种植园等自备生产有机肥使用。 该技术利用生物发酵技术，对畜禽粪便、人粪尿、农作物秸秆进行快速发酵，达到升温、除臭、无害化效果，并制成有机肥，既达到了废弃物再利用，又降低了农户的生产投资成本。
有机肥发酵及应用
有机肥发酵及应用 1、有机肥的分类 有机肥是指含有大量有机物质的肥料。这类肥料主要是在农村中就地取材，利用各种作物秸秆，就地积制，就地施用的自然肥料的总称，人们习惯称作农家肥料。农家肥大多是有机肥料。 农家肥的种类繁多（如人粪尿、牧畜粪尿和厩肥、绿肥、堆肥和沤肥等），而且来源广、数量大、便于就地取材，就地使用，成本也比较低。常用的农家肥，主要是指人粪尿、厩肥、堆肥、沤肥、饼肥、草木灰、石灰、老强泥等 2、有机肥的特点 有机肥其特点是养分齐全，肥效稳长，但需深施后经微生物活动进行分解，才能供植物利用，属于缓效肥。有机肥料的特点是所含营养物质比较全面，它不仅含有氮、磷、钾，而且还含有钙、镁、硫、铁以及一些微量元素。这些营养元素多呈有机物状态，难于被作物直接吸收利用，必须经过土壤中的化学物理作用和微生物的发酵，分解，使养分逐渐释放，因而肥效长而稳定。另外，施用有机肥料有利于促进土壤团粒结构的形成，使土壤中空气和水的比值协调，使土壤疏松，增加保水、保温、透气、保肥的能力。 2.1农家有机肥主要特点是 2. 1."1数量巨大 2. 1."2养分主要为有机态如氮素呈蛋白质状态存在，磷素呈植酸、核蛋白和卵磷脂状态存在： 有机养分绝大多数不能直接被植物吸收利用。因此农家肥中的肥效比无机肥料缓慢而时间持久，所以在使用前需要经过一段时间发酵，将植酸、核蛋白和卵磷脂状矿质化为易于吸收的多酚化合物和简单的无机物。
2."3有机肥是改良土壤的主要物质。微生物在分解过程中生成分泌酶，腐殖质，调节土壤物质和进行能量转化，促进土壤团粒结构形成，增强土壤保水保肥能力。 2. 2."4有机肥可提高土壤难溶性磷的有效性。 2. 2."5可增加产量和改善品质。有机肥配施适量化肥，能提高抗逆能力，可大大提高商品率。 2. 1."3含有较多的有机质 有机质在土壤中被微生物分解腐烂放出二氧化碳和生成有机酸，这样可增强植物二氧化碳营养，又可促使土壤难溶性养分的溶解。 2. 1."4能改良土壤 农家肥含有较多的有机质，有机质在土壤中经过微生物的作用形成腐殖质，腐殖质能促进土壤团粒结构的形成，使土壤疏松，易于耕作： 同时能改善土壤的通透性，有利于土壤微生物的活动，促进土壤养分的分解和结构，增强土壤的保水保肥能力。 2. 1."5是一种完全肥料。农家肥不仅含有氮磷钾三要素，还含有钙镁硫等其他元素和微量元素，能较全面的满足作物营养的需要。 2.2有机肥施用后有以下五个特点：
酵素菌与EM微生物区别
酵素菌与E M微生物区 别 Company Document number：WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998
酵素菌与E M微生物的区别 一、酵素菌技术是日本微生物专家岛本觉也博士于二十世纪四十年代研究发明，八十年代成熟并广泛应用于种植业、养殖业、人体保健食品业的微生物技术。目前，已在二十多个国家和地区引进、推广，已经取得显着的社会效益和经济效益。 二、????酵素菌是由细菌、放线菌、酵母菌、丝状菌组成的能够产生多种催化分解酶的有益微生物群体，包含三属二十四个种。利用酵素菌发酵有机质制成的系列微生物肥料，除含作物生长所需营养外，还含大量维生素、核酸、生长素，未知生长因子（UGF）和大量活性有益微生物。该肥施用后其所含微生物群能在土壤中迅速繁殖扩散，部分微生物同根系共生形成菌根，增加根系吸收面积，同时分泌产生抗生素、有机酸，抑制病原菌的蔓延预防土传病发生，融解土壤中被固化的磷、钾，提高肥料的利用率。使用该微生物肥料可改变土壤的理化性状，提高保水保肥能力，保证作物持续稳定地吸收水肥。酵素菌技术的核心为酵素菌，在发酵过程中产生大量的氨基酸、维生素、各种催化分解酶和植物生长调节剂，对作物的生长起到了营养和保健作用，是生产复合微生物肥料的理想菌种。 三、EM是有效微生物群的英文缩写。该技术发明人为日本琉球大学教授比嘉照夫于80年代初研制而成的微生态制剂，是由光合菌群、乳酸菌群、酵母菌群、革兰氏阳性放线菌群、发酵系的丝状菌群等80多种微生物复合培养而成的多功能菌群。这项重大技术在90多个国家和地区被广泛应用于农林牧渔、环境保护和医疗保健等众多领域，已经显示出强大的效能和生命力。EM技术引进国内后，在我国各地使用，在农业、畜牧业、环保业等方面都表现出近乎神奇的效果，尤其在畜牧业中的应用是全方位的，其明显功效有以下几个方面： 四、1、提高饲料转化率、降低成本。 2、对疫病有奇特的防治效果，减少以至不用兽药。 3、3、促进生长，提高日增重，缩短饲养时间。 4、4、消除粪便恶臭，改善畜禽生长环境。 5、脱毒性能优良。 6、全面改善肉、蛋、奶的品质，大大降低胆固醇、脂肪含量，生产鲜嫩无腥的纯正天然绿色食品。
年产5万吨酵素菌生物有机肥生产项目申报书
年产5万吨酵素菌生物有机肥生产项目申报书 目录 一、业主单位 (3) （一）企业基本情况 (3) 二、项目建设的可行性 (3) （一）项目来源 (3) （二）资源丰富 (4) （三）市场调查，前景广阔 (4) （四）产品特点 (4) （五）酵素菌项目的可靠性 (5) 三、项目建设的必要性 (5)
（一）项目提出的背景 (5) （二）酵素菌技术的应用 (5) 四、产品方案、工艺、产能 (6) （一）益丰肥业公司厂房建设方案 (6) （二）产品工艺 (6) （三）产能 (7) 五、市场与原料 (8) （一）市场 (8) （二）原料 (8) 六、环保措施 (9) 1、地表水影响及环保措施 (9)
2、环境空气影响及环保措施 (9) 3、声学环境影响及环保措施 (9) 4、固废环境影响及环保措施 (9) 七、节能措施 (9) （一）本项目厂房主体建筑的节能 (9) （二）设备的选型 (10) （三）能源方面 (10) 八、经济效益与社会效益 (10) （一）经济效益 (10) （二）社会效益 (11) 九、结论与建议 (12)
（一）结论 (12) （二）建议 (12) 业主单位 重庆市益丰生物肥有限公司 项目名称：年产5万吨酵素菌生物有机肥料生产项目 建设性质：新建 建设地址：长寿区葛兰镇 建设单位：重庆市益丰生物肥有限公司 建设规模：年产5万吨酵素菌生物有机肥 建设期限：2011年10月至2012年1月 项目申请单位法人：吴焕乐 ：1XXXXXXXXXX （一）企业基本情况 重庆市益丰生物肥有限公司首期，注册资金300万元，着力生产5万吨/年酵素菌生物有机肥料。 本公司宗旨：致力于绿色农业及环境保护两大领域高科技产品的开发和推广，生产中国第一流的生物有机肥料，推动中国农业走上绿色、环保、循环及高效和发展之路，保护中国农村的自然环境，引导中国农民发财致富。 本公司全面引进日本生物工程技术，在国内各地设立以生物工程
酵素菌与EM微生物区别
酵素菌与E M微生物区 别 文件编码（008-TTIG-UTITD-GKBTT-PUUTI-WYTUI-8256）
酵素菌与E M微生物的区别一、酵素菌技术是日本微生物专家岛本觉也博士于二十世纪四十年代研究发明，八十年代成熟并广泛应用于种植业、养殖业、人体保健食品业的微生物技术。目前，已在二十多个国家和地区引进、推广，已经取得显着的社会效益和经济效益。 二、酵素菌是由细菌、放线菌、酵母菌、丝状菌组成的能够产生多种催化分解酶的有益微生物群体，包含三属二十四个种。利用酵素菌发酵有机质制成的系列微生物肥料，除含作物生长所需营养外，还含大量维生素、核酸、生长素，未知生长因子（UGF）和大量活性有益微生物。该肥施用后其所含微生物群能在土壤中迅速繁殖扩散，部分微生物同根系共生形成菌根，增加根系吸收面积，同时分泌产生抗生素、有机酸，抑制病原菌的蔓延预防土传病发生，融解土壤中被固化的磷、钾，提高肥料的利用率。使用该微生物肥料可改变土壤的理化性状，提高保水保肥能力，保证作物持续稳定地吸收水肥。酵素菌技术的核心为酵素菌，在发酵过程中产生大量的氨基酸、维生素、各种催化分解酶和植物生长调节剂，对作物的生长起到了营养和保健作用，是生产复合微生物肥料的理想菌种。 三、EM是有效微生物群的英文缩写。该技术发明人为日本琉球大学教授比嘉照夫于80年代初研制而成的微生态制剂，是由光合菌群、乳酸菌群、酵母菌群、革兰氏阳性放线菌群、发酵系的丝状菌群等80多种微生物复合培养而成的多功能菌群。这项重大技术在90多个国家和地区被广泛应用于农林牧渔、环境保护和医疗保健等众多领域，已经显示出强大的效能和生命力。EM技术引进国内后，在我国各地使用，在农业、畜牧业、环保业等方面都表现出近乎神奇的效果，尤其在畜牧业中的应用是全方位的，其明显功效有以下几个方面：
有机肥制作方法
天赐重工机械农业固体废弃物资源化利用项目采用土地利用模式，结合沼气生态模式，建立有机肥厂，利用鸡、猪、牛、羊等畜禽粪便及农作物秸杆为原料，运用生物发酵技术，经科学加工处理（生物发酵、高温杀菌、除臭、干燥），制成具有品质优良、肥效稳长的绿色、环保高效有机肥料、复混肥料、复合肥料、掺混肥、有机-无机复合肥。投入科研力量逐步建成无病菌蝇蛆蛋白饲料厂，届时养蝇育蛆的饲料也可加入有机复合肥生产的原料中，达到无污染排除，循环利用。同时在有机复合肥厂内厕所附件建设以处理厂内部分生活废水、人粪尿和少量堆肥原料渗滤液为目的的沼气池（还需要加入一定比例的粪便），为有机复合肥厂和牲畜集中养殖场提供热能和燃气。以实现养殖业废物高效资源化利用，达到畜禽养殖效益和环境保护生态效益的双赢。 整个工艺流程可以简单分为前处理、一次发酵、后处理三个过程。 前处理：堆肥原料运到堆场后，经磅秤称量后，送到混合搅拌装置，与厂内生产、生活有机废水混合，加入复合菌，并按原料成分粗调堆肥料水分、碳氮比，混合后进入下一工序。 一次发酵：将混合好后的原料用装载机送入一次发酵池，堆成发酵堆，采用风机从发酵池底部往上强制通风，进行供氧，同时2天左右进行翻堆，并补充水分（主要以厂内生产、生活有机废水为主）和养分，控制发酵温度在500C～650C，进行有氧发酵，本工程一次发酵周期为8天，每天进一池原料出一池半成品，发酵好的半成品出料后，准备进入下一工序。后处理：进一步对堆肥成品进行筛分，筛下物根据水分含量高低分别进行处理。筛下物造粒后，送入由沼气池沼气供热的烘干机，进行烘干，按比例添加中微量元素后搅拌混合后制成成品，进行分装，入库待售。筛上物返回粉碎工序进行回用。 综上所述，整个工艺流程具体包括新鲜作物秸杆物理脱水→干原料破碎→分筛→混合(菌种+鲜畜禽粪便+粉碎的农作物秸杆按比例混合)→堆腐发酵→温度变化观测→鼓风、翻堆→水分控制→分筛→成品→包装→入库。 生物有机肥、有机-无机复混肥料、复合肥工艺流程 二、工程方案 主料为畜禽粪便，对配料（秸秆、废弃烟叶、芒果种植加工废弃物等）进行粉碎，可适当添加一些氮素、磷矿粉等。调节物料的养分和碳氮比、碳磷比、PH值等。处理后原料含水率60%-65%，C/N比20-30。若生产生物有机肥需加有益菌和功能菌剂，一般需在发酵高温期过后物料温度小于40度时添加、桨叶式翻抛机可将槽内物料分段进行控制，方便操作，充分利用设备的配料搅拌功能、发酵搅拌功能、搅拌干燥功能，使生产工艺简单化。本工艺设计为：配料搅拌、发酵、陈化（腐熟）、干燥一体车间，减少物料的多次搬运。 2、有机肥原料发酵采用好氧发酵工艺、采用桨叶式翻抛机、桨叶（旋转齿式、可正反转）切削翻抛物料，翻抛时可使槽内物料向后移动，每翻一次向后移动约米，本设备即可适用于连续发酵工艺（即一头进料另一头出料），也可适用于批式发酵工艺（即整槽进料发酵后整槽出料）；翻抛机具有搅拌功能可做搅拌机使用，配料时可使分层铺好的物料搅拌均匀后进入发酵区（或发酵期），这样可大大节省原料预混合设备投资和物料装卸运输及预搅拌工作量，发酵槽宽61110毫米，净空宽5910毫米，槽深1350毫米，料层深度应小于等于米；翻抛机工作时速50米，空行程时速100米，翻抛机的桨叶可正、反旋转工作。 3、根据处理量，一个日处理吨（含水按65%）猪粪，每天容积约300立方米，本方案设计宽6米，深米，长70米发酵槽7条。翻抛机每天双班工作，配置翻抛机约2台，移行机1台。本方案原料通过铲车分铺到每个槽，要求各种料分层铺均匀；出料时采用在发酵槽的另一端用铲车出料，将发酵后的有机肥输送到周转车间或加工车间。 4、一般发酵槽单独发酵时，发酵槽可分成几个功能段：配料搅拌段（约5米），发酵升温段（约5米），高温段（约15米），降温段（约15米），添加功能菌搅拌段（约15米），其余为陈化干燥出料段。在干燥区内翻抛机可多次搅拌翻抛，以利于走水，搅拌发酵、
酵素菌
酵素菌(商品名：BYM农用酵素)(注) 是由能产生活力很强的加水分解酶的细菌、酵母菌、丝状菌所构成的。 按食品卫生法是对人畜无害的酵素菌类，它具有强力糖化酶、蛋白分解酶、脂肪分解酶、纤维分解酶、庶糖分解酶、酒精分解酶、乳糖分解酶、氧化还原酶、麦芽糖分解酶、尿素分解酶等等，活性化很强的好气性发酵力，在短时期内便能发挥分解、催化有机质的作用，分解消除各种有害物质。 另外，在短时问内，由于它的强力加水分解作用，可将堆肥材料和做有机质肥料的的各种有机材料进行糖化分解和氨基酸分解，并由该分解作用生成的葡萄糖、洒精、氨基脸等做土壤中有益微生物的最好培养基；能促进堆肥和有机质肥料内的放线菌急骤的增殖。这对改善土壤的生态系统发挥着重大的作用。因而被广泛地应用在农业中的种植业、畜牧业和养殖业等方面。 酵素菌(商品名：BYM农用酵素菌)的作用 ①如：急骤增殖放线菌的菌体数，可以达到107-108／克，如：促进分解和催化过程 ②淀粉·糖分的分解过程 (好气性菌时) 淀粉·糖分-淀粉分解酶一麦芽糖一麦芽糖分解酶一葡萄糖一酒精一酒精酶一醋酸一=氧化碳气·水 (厌气性菌时) 淀粉·糖分一‘生成酪酸和甲烷气体(沼气)等 ③蛋白质的分解过程 (好气性菌时) 蛋白质一蛋白质分解酶一氨基酸一微生物菌体、氨·二氧化碳·水一亚硝酸一硝酸等 (厌气性菌时) 蛋白质一生成腐败和恶臭之源的胺·氨·吲哚·硫醇·硫化氢等 ④脂肪的分解过程 (好气性菌时) 脂肪脂一脂肪分解酶一脂肪酸·丙三醇(甘油)一二氧化碳·水 (厌气性菌时) ⑤纤维质(半纤维素。纤维素)的分解过程 (好气性菌时) 纤维质一纤维分解酶一多糖类·有机酸一二氧化碳·水 (厌气性菌时) 纤维质一甲烷气体·水 岛本微生物农法，就是最大限度地有效利用上述好气性微生物群和酶类(B．Y．M农用酶)在分解过程中所生成的各种有益物质和增殖各种有益的菌体的一种新的农业施肥和作物培育的方法。
酵素菌秸秆
利用酵素菌制作农作物秸秆堆肥技术 我国在农业上有着农业废弃物利用的优良传统,由于我国农村建设迅猛发展和大量农业劳动力转移,使农业生产过程中产生了大量农业废弃物,如畜禽粪便任意放置和农田稻秆就地焚烧等现象日渐严重,这不仅令资源造成了极大浪费也给环境带来了严重污染。因此,农业废弃物的资源化利用成为节能减排和实现可持续发展的重要途径。 中国是世界上有机废弃物产出量最大的国家,每年大约产出40多亿吨,其中农作物稻秆每年大约有6.5亿吨,位居世界之首。 目前,我国稻秆利用途径分为以下几种:20%作为牲畜饲料;15%进行稻秆还田;10%使用于村生活能源;5%应用到造纸工业和手工业的原料,可见我国稻秆利用率与利用效率较低。还有50%的稻秆一部分焚烧于田间,不但使排放的CO2和CH4等有害气体造成大气污染,又导致土壤肥力下降;另一部分废置田间地头,造成浪费。 农作物稻秆中富含氮、磷、钾等多种营养元素,同时含有大量的纤维素、半纤维素、木质素和蛋白质等有机物质,以及镁、妈、铁、硫、娃等微量元素。 每年6.5亿多吨稻秆中,氮含量约300多万吨、磷含量约70万吨、钾含量约700万吨,其含量超过我国每年化肥施用量的25%,合理有效利用这一资源可以减少化学肥料施用对土壤环境带来的危害。 大力推行以稻杆肥料、稻杆饲料和結秆为原料的有机能源,有利于缓解我国资源短缺和能源短缺,促进农业生态平衡,建设高效生态的现代农业,农业部要求到2018年,全国稻杆综合利用率力争超过85%。 結杆做为重要的面状污染源,其有机质含量高、有害成分少的优点,是堆肥的理想原料。故能使稻秆作为有机肥来源是很好的途径。 堆肥是实现有机固体废弃物无害化和资源化的重要途径,通常无害化过程在一次发酵阶段完成,大约需要10天左右,接着进入后熟阶段,腐熟后应用到田间施肥。堆肥过程中除了减少有机固体废弃物的体积、重量、臭味、杀灭病原菌、虫卵、植物种子等,还可以生成提高土壤肥力的腐殖质。植物营养源以及土壤调理剂是从堆肥产品中产生的,土壤的肥力和结构都可以有效的改善。 用秸秆进行堆肥化,一方面可以解决废弃物的堆弃问题,改善农村生态环境,另一方面促进生态农业和循环经济的发展,是现在国内外最为提倡的有效处理方式。然而传统的堆肥发酵周期长,氮素养分易以氨气挥发,堆肥质量不稳定,不利于有机肥的规模化生产和产业化经营,堆肥长期无害化指标难以保证。人工接种有益微生物能够加快发酵发酵反应过程,缩短发酵反应时间,提高堆肥产品质量,它是堆肥技术的关键部分。
一种利用酵素菌发酵废弃菌棒制备生态有机肥的方法
利用酵素菌发酵废弃菌棒制备生态有机肥的方法 摘要 本发明涉及一种活性生态有机肥及利用酵素菌发酵废弃菌棒制备生态有机肥的方法。由下述重量百分比的原料制成：畜禽类粪便腐熟干粉35-45，腐殖酸原粉35-45，氨基酸原粉6-10，海带寡糖1.5-2.5，淀粉6-10。其制备方法包括以下步骤：步骤1：首先将湿的畜禽类粪便搅拌均匀，并在搅拌过程中，按每吨8-10公斤的比例加入酵素菌，然后密闭发酵2-3周，使畜禽类粪便完全腐熟，之后再对其进行烘干、粉碎制成畜禽类粪便腐熟干粉；步骤2：将制成的畜禽类粪便腐熟干粉与腐殖酸原粉、氨基酸原粉、海带寡糖、淀粉、炭化菌棒粉按比例混合并搅拌均匀，并在搅拌过程中，按每吨9-10公斤的比例喷洒EM菌水；步骤3：检验并包装。本发明利用酵素菌，废弃菌棒混入畜禽粪便中发酵，不仅缩短发酵时间，肥料中碳氮比更加合理，而且变废为宝，保护环境，成本降低，增强肥效，有明显的经济效益和社会效益。 权利要求书 1.一种活性生态有机肥，其特征在于由下述重量百分比的原料制成：炭化菌棒粉35-45，腐殖酸原粉30-40，畜禽类粪便腐熟干粉10-20，氨基酸原粉6-10，淀粉2-10，海带寡糖1.5- 2.5。 2.如权利要求1所述的活性生态有机肥，其特征在于：所述畜禽类粪便为鸡粪、牛粪、羊粪、猪粪中的任意一种或两种及两种以上的混合。 3.一种权利要求1所述的活性生态有机肥的制备方法，其特征在于包括以下步骤： 步骤1：首先将湿的畜禽类粪便搅拌均匀，并在搅拌过程中，按每吨8-10公斤的比例加入酵素菌，然后密闭发酵2-3周，使畜禽类粪便完全腐熟，之后再对其进行烘干、粉碎制成畜禽类粪便腐熟干粉； 步骤2：将制成的畜禽类粪便腐熟干粉与腐殖酸原粉、氨基酸原粉、海带寡糖、淀粉、炭化菌棒粉按比例混合并搅拌均匀，并在搅拌过程中，按每吨9-10公斤的比例喷洒EM菌水； 步骤3：检验并包装。 4.如权利要求3所述的活性生态有机肥的制备方法，其特征在于：所述畜禽类粪便为鸡粪、牛粪、羊粪、猪粪中的任意一种或两种及两种以上的混合。 5.如权利要求3或4所述的活性生态有机肥的制备方法，其特征在于：所述EM菌水由EM菌原液（日本比嘉照夫）按1:8重量比加水稀释而成。 6.如权利要求5所述的活性生态有机肥的制备方法，其特征在于所述酵素菌（日本岛本觉也）的加入方式为：将酵素菌原粉用水溶解后喷洒加入。 背景技术 酵素菌是由细菌、酵母菌和放线菌3 大类24 种有益微生物组成的微生物群体，微生物种类多，不同菌种间相互配合相互补充，能充分发挥群体效益，取得明显效果。酵素菌具有较强的好气性发酵分解能力，其产生的各种酶具有很强的催化能力，不仅能够分解天然形成的农作物秸秆、树叶、杂草、木屑等有机物质形成腐殖质，又能分解页岩沸石等矿物质，产生可以被植物吸收的活性元素，而且还能分解人工合成的有毒化学物质例如化肥、农药，还能溶解土壤中被固化的磷钾微量元素等营养成分，增加土壤中有效养分的含量，减少土壤及水体污染。酵素菌催化分解有机物质可以产生多种发酵物质，例如维生素、核酸、促进生长的未
酵素菌与em的区别
酵素菌与em的区别 一、酵素菌技术是日本微生物专家岛本觉也博士于二十世纪三十年代研究发明，八十年代成熟并广泛应用于种植业、养殖业、人体保健食品业的微生物技术。目前，已在二十多个国家和地区引进、推广，已经取得显著的社会效益和经济效益。 酵素菌是由细菌、放线菌、酵母菌、丝状菌组成的能够产生多种催化分解酶的有益微生物群体，包含三属二十四个种。利用酵素菌发酵有机质制成的系列微生物肥料，除含作物生长所需营养外，还含大量维生素、核酸、生长素，未知生长因子（UGF）和大量活性有益微生物。该肥施用后其所含微生物群能在土壤中迅速繁殖扩散，部分微生物同根系共生形成菌根，增加根系吸收面积，同时分泌产生抗生素、有机酸，抑制病原菌的蔓延预防土传病发生，融解土壤中被固化的磷、钾，提高肥料的利用率。使用该微生物肥料可改变土壤的理化性状，提高保水保肥能力，保证作物持续稳定地吸收水肥。酵素菌技术的核心为酵素菌，在发酵过程中产生大量的氨基酸、维生素、各种催化分解酶和植物生长调节剂，对作物的生长起到了营养和保健作用，是生产复合微生物肥料的理想菌种。 二、EM是有效微生物群的英文缩写。该技术发明人为日本琉球大学教授比嘉照夫于80年代初研制而成的微生态制剂，是由光合菌群、乳酸菌群、酵母菌群、革兰氏阳性放线菌群、发酵系的丝状菌群等80多种微生物复合培养而成的多功能菌群。 三、从宣传文字上看是各自为独立的两个技术，其实是同源的技术。岛本觉也正是比嘉照夫的老师。 四、进入我国的途径不同酵素菌技术是通过正规的途径进入我国的。酵素菌在我国农业部有备案，登记证号：微字0082号。技术规范，严格按照科学的菌种使用程序应用。原菌种由岛本微生物株式会社提供，国内可以生产二级菌种（扩大菌种），也有各生产厂的登记证号。EM就是个人行为，说是日本进口的，可在农业部没有备案。菌种的来源说不清楚。菌种可以无限繁殖。纯度没法保证。 五、发酵的工艺不同，酵素菌是好气发酵，em是厌气发酵。好气和厌气的发酵工艺不同，对环境的要求不同，产品也不同。
酵素菌的简介
酵素菌技术的简介 技术简介 酵素菌农业应用法，广泛应用于种植业、环保业等领域，它不仅是先进的，克服无机化弊端的有效微生物肥料，也是应用生物技术使传统农业走向生态农业，形成农业产业化、规模化，生产"无公害绿色食品"的有效途径。有关专家称之为农业技术的第二次革命，21世纪已有20多个国家和地区推广使用。 1、同于长期使用化肥、农药，造成了土壤状况的恶习性循环，最突出的是土壤板结，通透性差，所施化肥农作物只能吸收三分之一，另三分之二的N P K及作物所需的微量元素被土壤固化，而施用酵素菌能使土壤疏松，通透性好，形成土壤的团粒结构，保水保肥，抗旱耐涝，增强作物的适应能z力，从而使地方肥效提高，产量稳定增加，在日本施用酵素菌的大棚栽培情况是：黄瓜亩产22吨，施用化肥亩产12吨；芹菜为亩产10吨，每棵重达2。5公斤，施用化肥的芹菜每亩产5吨；西红柿亩产22吨，施用化肥亩产10吨。在我国潍坊的昌邑，施酵素菌的黄瓜亩产24吨，黑龙江省五常市施用酵素菌种植水稻，从6月2日手插秧到8月10日，平均每穗110粒，而施化肥的只有92粒。 2、形成有益微生物群体优势，抑制有害微生物的繁殖，减少病虫害发生。同时，还解决了农作物重茬病的问题，在日本受重茬病危害严重的西红柿黄瓜西瓜等农作物施用酵素菌肥后，在原地种十五、六年后,其产量、质量均不断提高。山东潍坊市实验种植的西瓜、西红柿等均已解决了重茬病问题. 3、增加农作物基酸和庶糖的含量,产品质量明显提高,施用酵素菌肥种植的蔬菜、水果，不但产量高，且原味、口感好,叶绿素含量高,无任何污染残留,施酵素花卉色泽鲜艳，保鲜期长，不易凋谢，潍坊市施用酵素菌生产的草莓、西瓜、蜜桃糖度堤高2度以上。 由酵素生成了促进生长未知因子（V G F），促进家畜生长，防止脂肪过多，改善肉擀，利用酵素菌及酵素发酵饲料能够挖掘出尚未开发的饲料价值。由于在畜产经营上其生产成本的70%是饲料，虽然饲料成本的比重极高，但饲料营养成人的高低，单纯靠饮料价格的高低是无法判断的。例如，小麦和米糖相比，小麦的价格高于米糖，从其营养成人来看，高价的小麦不能说就优于谦价的米糠。小麦的粗蛋白约少于米糠21%，粗脂肪只占了米糠的1/9，而糖份约为米糖的2倍，含量较多，但从价格上来看小麦却是米糖的三倍。另外一个关键的问题是吸收率， 它的先进在于酵素菌是一种能够产生多种催化分解酶的有益微生物群体，具有很强的好气性和发酵分解能力，它即能分解各种作物桔杆、树皮、锯末等，又能分解农药、化成份，还能分解页岩、膨润土、沸石等矿物质，所以，酵素菌肥施入土壤后，其有益微生物能够杀死土壤中的病原菌，溶解土壤中被固化的营养成份，改善土壤理化的性状，提高地温，还能分解残留的农药，逐步消除化肥、农药对农产品的污染，达到高产、优化、无公害出口创汇的目的。 项目特点 酵素菌是从自然界中分分离纯化获得的有益微生物，将其组合发酵形成，包括细菌、酵素菌、丝状菌三大类二十余种能产生流活性分解酶的微生物群体组成的产品,经各国科研机构几十年的开发研究,八十年代日渐成熟,并广泛应用于种植业、养殖业和人体保健仪器行业。 酵素菌技术利用微生物"共生、寄生、互生、抵抗"的生存特性和生成几十种酶的生物效价,具有很强的好气性和发酵分解能力,做为有机肥施入土壤能杀死土壤中的病原菌,溶解土