粽子名称

粽子名称
粽子名称

端午粽飘香

Dragon Boat Festival- Glutinous Rice Dumpling

海味鲍鱼裹蒸粽80元/个Supreme Abalone Seafood Glutinous Rice Dumpling

经典咸肉粽10元/个Traditional Cantonese Glutinous Rice Dumpling

眉豆咸骨粽15元/个Salted Pork Rib and White Beans Glutinous Rice Dumpling

干贝XO酱粽20元/个Dried Scallop with XO Sauce Glutinous Rice Dumpling

一些外地的同学还纷纷介绍自己家乡的粽子是什么样子的(最新)

大学端午节活动总结 5月120日下午2点,由我班班委共同精心策划的“粽横端午”主题团日活动在A431如火如荼地展开了。除少数临时有事的,绝大部分同学都积极踊跃地参加了本次端午活动。看同学在端午知识比拼的竞赛场上英姿飒爽、笑傲“赛场”,在包粽子这等家务事上也争相大展身手,自信满满地包出了形状各异、富有特色的粽子,我感到十分地高兴,深觉这次活动不仅让同学聚到一起热闹了一番,并且真真正正地让同学收获了一些往往容易被忽略却又相当重要的传统文化知识;更提供给了大家一个展现自我、互相交流的平台。 这次活动,每个同学的参与度都很高,大家都动手包了令自己满意的粽子,也以四人小组的形式参与了竞赛答题,之后大家也都表示这次活动带给他们的收获不少,我想这次活动的成功与我们班委之前认真严谨的策划是密不可分的。 首先本次活动的内容安排得就很丰富。我们安排了有关端午节的由来、习俗,甚至国外端午节的趣事和与端午有关的新闻作为知识竞赛的考题,在短短的一个小时内,同学就增长了不少关于端午的趣味小常识。在对诗的环节,因为考虑到端午题材的诗歌背诵起来有一定的难度,也为了让同学能够通过活动真正记住那些端午诗,我们采取了统一发放资料,当场给10分钟,然后上交诗词资料,小组轮流背诵的形式。这样的形式既给了当场的小组中每一个人压力,又培养了小组成员团队协作的意识与能力。同学们的反应也相当积极,对诗环节将整个活动推向了一个小高潮。 在包粽子的环节,我们准备了猪肉粽、蜜枣粽这两种最受欢迎的粽子的准备材料,同学可以选择喜好的`口味来制作自己的粽子。大家包粽子的热情也相当高,一边手忙脚乱地裹粽叶,一边兴致勃勃地交流讨论包粽子的诀窍,一些外地的同学还纷纷介绍自己家乡的粽子是什么样子的。虽然很多同学都是第一次尝试包粽子,虽然大家并不是都包得像店里卖的粽子那么外形美观,但是大家都很用心地学习了制作端午粽的方法并且都自信满满地包出了有个人特色的“处女粽”,活动的意义和目的也就达到了。 值得骄傲的是,这个活动的后续影响力还是很大的。楼管会的阿姨听闻我们班举办了这样一个活动也来向我们取经,打算给楼里的外地同学在端午期间也开展一个类似的活动;不少同学的家长也受到了我们的鼓动,买了粽叶和糯米,打算今年也亲手包一回粽子。 回顾这次组织策划“粽横端午”主题团日活动的全过程,我班班委之间的合作和努力为本次活动的成功举办做出了极大的贡献:龚竹清、陆琼蔚、吴新吉、邱敏燕等人从其可操作性与趣味性出发,认真探讨了知识竞赛和对诗的题目设置和竞赛形式;我和陆琼蔚也查了大量网络的资料、问了有经验的长辈最终敲定了粽子的准备材料与必要的前期准备步骤(例如浸粽叶、猪肉、糯米等);刘雄国提前一个星期就搞定了场地使我们的活动策划得更安心、更周全;当然还少不了各

端午节包粽子活动总结

弘扬中华民族的传统文化,争做美丽学生 -----端午节活动总结中国传统节日,凝结着中华民族的民族精神和民族情感,承载着中华民族的文化血脉和思想精华。为引导学生进一步了解和感受中华传统节日文化,更好地继承和弘扬中华优秀传统美德,我校政教处组织开展了“弘扬中华民族的传统文化,争做美丽学生”活动,以端午节的文化内涵为核心,开展了各项活动。通过各种活动的展开,让学生了解中华民族的传统文化,增强学生对祖国、对家乡、对人民的热爱之情。 1、为了更好的完成活动任务,收到良好的活动能够效果,我校高度重视,精心策划,首先进行宣传,为活动的开展打下了坚实的基础。 2、开展丰富多彩的活动,营造浓厚的节日氛围。我们通过班会的形式,了解我国的传统节日——端午节及其意义。 3、我们开展了以“我们的节日?端午节”为主题的端午节手抄报创编活动。同学们通过阅读书籍和上网查询,了解了端午节的相关知识,并配以插图、剪贴画,制作了一张张美观大方的手抄报。通过本次活动,同学们加深了对端午节的认识,进一步了解了我国的传统节日和过传统节日的意义,更加认同、喜爱传统节日,进一步增强了他们的爱国爱乡情感,提高了科学文明素养,弘扬和培育了民族精神。 4、开展了中华经典诵读活动。各班利用班会课,组织了学生参与端午民俗诗歌、屈原诗词、历代经典爱国主义诗篇诵读活动,。

5、开展端午亲手包粽子活动,看谁的手儿巧,包的粽子最美丽活动。 在本次活动中,我校充分利用端午节这一传统节日,对全体学生进行了传统文化教育,树立了民族意识,让学生走进伟人、了解历史、感受伟人的爱国情怀,学生动手能力的增强,又增进了学生与亲人之间的亲情,让学生时时刻刻心怀感恩之心,促进了社会主义和谐发展。

端午节粽子营销活动方案.doc

端午节粽子营销活动方案 端午节是人们吃粽子的时候,那在端午节的时候,怎样营销各种粽子呢?下面是小编为您整理的“端午节粽子营销活动方案”,仅供参考,希望您喜欢!更多详细内容请点击查看。 端午节粽子营销活动方案1一、活动背景 每年的农历五月初五,是我国富有民俗传统文化的节日——端午节,今年是6月20日(星期六),端午节的起源起初是纪念爱国诗人屈原,但在现代生活当中,更重要的是象征着吃粽子,喝黄酒,插蒲子叶等,满足人们"驱邪,消毒,避疫"的心理,另外也是为了庆祝节日的欢乐气氛,因此,根据这一节日特点,特制定本促销方案提高超市利润和知名度。 二、活动时间

20xx年6月19日~6月21日 三、活动内容 促销过程具体分为节前、节中、节后三个阶段: 1.节前阶段: 一、做好预算 提前做好促销预算,运用运筹学和统计学以及企业的经验等方式合理推算出本次促销活动投入与回报的最优结果。 二、做好宣传 节假日前一个星期开始宣传,方式有POP广告宣传、媒体宣传、彩页宣传等

1、两款《粽子吊旗》卖场悬挂宣传; 2、我司DM快讯宣传(分配数量见附件);DM快讯第一、二期各40000份,第三期单张快讯40000份平均每店1800份(如xx相隔距离较近的店从成本角度出发可以适当减少数量) 3、场外海报和场内广播宣传。 三、选择和布置促销会场 店方对该产品较重视,有较强烈的合作意愿,愿意配合厂方促销、备货、陈列、让利、宣传、定价等(尤对其素有砸价恶名的超市合作一定要小心); 人流量大,形象好,地理位置好的地方。在卖场内部可遵循磁石点效应进行布置,要求:突出主题、烘托气氛、吸引眼球、有新意有创意等 四、促销商品仓储存放 找好便于促销的存货点,方便提货、补货,还应注意促销几天的货物

粽子包装设计这20个传统文化元素或可一用

随着端午节的临近,与端午相关的文化习俗、文创产品、食品、手工艺品等逐渐走进大众的视野。但是,由于现代“文明”的冲击,以往固有的仪式简化了,传统文化的色彩也式微了,端午节被“删繁就简”成了“粽子节”,只剩下了“吃”。 即便是“吃粽子”,也有人咸的不吃,甜的不吃,长相难看的不吃!同时,商家投放在市场上的粽子商品,包装设计也是千篇一律,自然就得不到消费者的青睐。 从古至今,端午节都是一个具有厚重文化底蕴的重要节日,已经拥有2000多年的历史,寄托着人们内心丰富的文化情感、浓厚的家国情怀。所以,我们的粽子包装设计也应该顺着端午节传统文化去挖掘创意。当然,对于传统文化,也不宜强求划一,应该尊重不同地域、不同民族独特的文化,保持中华文化的多样性。 而且,文化的传承就是要把传统文化与现代理念融为一体。端午节的粽子包装设计,应在传承传统文化的同时融入现代文明,延续中华文化根脉的同时,让包装更具时代特色。 端午节马上要到了,粽子包装设计中能用到那些端午节传统文化元素呢?端午节的传统习俗太多了:屈原、画额、挂艾、斗草、跳钟馗、采粽叶、包粽子、吃粽子、沐兰汤、赛龙舟、佩豆娘、编五彩绳、煮鸡蛋、挂菖蒲、糯米、香包、放纸鸢、饮蒲酒、点雄黄酒、百草露水等,有的地方端午节还要给婴儿穿老虎兜。传说真的五毒,见了彩印的花老虎脚下踩着五毒,就会吓跑了。

(箱盒汇主创布老虎包装设计) 端午节有这么多的习俗,我们在做粽子包装设计时肯定不会全用,挑选几个本地比较流行的元素即可,再融入现代文明,比如说互联网、手机等元素,链接上下五千年,市场反响肯定不错的。 我们之所以需要传统节日,不仅是它赋予了一个日子与众不同的意义,还在于它是塑造身份认同与文化认同的一种符号,这点我们在做包装设计时一定要明确。 箱盒汇——让好产品找对好包装,持续输出包装设计、印刷打样、包装制作相关资讯,喜欢就关注我吧!

介绍粽子的作文_2

介绍粽子的作文 导读:介绍粽子的作文(精选4篇) 在平时的学习、工作或生活中,大家都写过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编帮大家整理的介绍粽子的作文(精选4篇),欢迎阅读与收藏。 介绍粽子的作文1 每年农历五月初五是我国传统的节日——端午节。端午节是为了纪念我国伟大的诗人——屈原而来的。那么,端午节有什么食俗呢?大家会说是吃粽子。没错,是粽子,但每个地方的粽子口味都不一样,现在就让我来给你们讲讲粽子吧。 就口味而言,粽子馅荤素具,有甜的也有咸的,北方的粽子以甜为主,而南方粽子则甜少咸多。 就拿北京的粽子来说吧。北京的粽子大约可分为三种:一种是纯糯米制成的白粽子,蒸熟后蘸着糖吃;另一种是小枣粽,馅料用的是以小枣、果脯为主;第三种是豆沙粽,馅料用的是纯豆沙。而浙江的湖州粽子,有甜和咸两种。咸的是以新鲜猪肉浸泡酱油后做馅;甜的呢?也是以枣泥或豆沙为馅,而其它的品种还有八宝粽、鸡肉粽、豆沙粽、鲜肉粽等。四川的椒盐豆粽也别具特色,它的馅主要有糯米、红豆、花椒面和川盐,再加上少许腊肉丁。而我们广东的粽子无论是形状和口味都非常多的。如中山的芦兜粽,其特点是圆棒形,粗似手臂,有咸又有甜。咸的馅料分别有烧鸡、蛋黄、冬茹、绿豆、叉烧等平常的口味,甚至还有什么XO酱、鲍鱼、金华火腿等的上等配料口味,应有尽有。而甜的就有莲蓉、豆沙、果蓉、水等等配料。可见“吃在广东”这句话确实没错。 每年这个时候,当我吃着各式各样的粽子时,禁不住就会想起我国伟大的诗

人——屈原。 介绍粽子的作文2 说到粽子大家就会想到端午节,按照习俗,在端午节这一天,大家都会吃粽子,是因屈原投江,民众怕屈原的尸体被鱼、虾吃掉,所以用竹筒装好米食投入江中,后来演变成用竹箨、竹叶包好投入江里j鱼、虾。喝雄黄、悬钟馗像、划龙船竞赛也是端午节的习俗。 粽子一般是甜的,因为糯米的关系,粽子总是粘粘的,姥姥家经常做粽子,她们家的粽子里经常放几个枣,几个豆子很香,还很甜。 每到端午节,我就会吵着闹着让姥姥包粽子,还让她在粽子里面放钱,虽然她总是反抗,但还是被我和姐姐给征服了。 现在给你们介绍一种粽子最常见的做法吧:材料: 糯米、红豆、红枣、粽子叶等。 做法: 1、选择上好的圆糯米(糯米有两种,长糯米不适合包粽子,因为没有圆糯米粘性足,口感糯)。然后根据自己的喜好,可以放些红豆、红枣等等。 2、这里用到的是粽子叶,而不是芦苇叶,如果初次包粽子,粽子叶是首选,芦苇叶比较窄,要用好几片才能包一个粽子,新手包这样的粽子就会手忙脚乱,而粽子叶页面宽大,只要一片就可以包完整个粽子。 3、把粽叶卷成圆锥形。 4、满满地填上馅料填到溢出来的样子,这样有利于后面的包裹,可以使粽子里的`馅料充满整个粽子。 5、包好后入锅加冷水浸没,煮沸一小时后,改文火煮一小时即可。 简单吧!别看粽子做着简单,吃着也香,你们肯定喜欢!这次的粽子就到这

粽子的促销方案

粽子的促销方案 【篇一:端午节粽子促销活动策划书】 端午节超市促销活动策划书 2015年6月 一、活动背景 每年的农历五月初五,是我国富有民俗传统文化的节日——端午节,今年是6月20日(星期六)。端午节的起源起初是纪念爱国诗人屈原,但在现代生活当中,更重要的是象征着吃粽子,喝黄酒,插蒲子叶等, 满足人们驱邪,消毒,避疫的心理,另外也是为了庆祝节日的欢乐气氛, 因此,根据这一节日特点,特制定本促销方案提高超市利润和知名度。二、活动时间 2015年6月19日~6月21日 三、活动内容 促销过程具体分为节前、节中、节后三个阶段: 1.节前阶段: 一、做好预算 提前做好促销预算,运用运筹学和统计学以及企业的经验等方式合 理推算出本次促销活动投入与回报的最优结果。 二、做好宣传 节假日前一个星期开始宣传,方式有pop广告宣传、媒体宣传、彩 页宣传等 1、两款《粽子吊旗》卖场悬挂宣传; 2、我司dm快讯宣传(分配数量见附件);dm快讯第一、二期各40000份,第三期单张快讯40000份平均每店1800份(如祖庙丽园、 莲花相隔距离较近的店从成本角度出发可以适当减少数量) 3、场外海报和场内广播宣传。 三、选择和布置促销会场 店方对该产品较重视,有较强烈的合作意愿,愿意配合厂方促销、备货、陈列、让利、宣传、定价等(尤对其素有砸价恶名的超市合作一 定要小心);人流量大,形象好,地理位置好的地方。在卖场内部可 遵循磁石点效应进行布置,要求:突出主题、烘托气氛、吸引眼球、有新意有创意等 四、促销商品仓储存放

找好便于促销的存货点,方便提货、补货,还应注意促销几天的货 物安全、保质等方面的问题 五、建立多种促销备选方案,以免突发问题影响促销进展 2.节中阶段: 一、促销活动(三条) 现场粽子促销 活动方式:卖场堆头陈列、捆绑销售、够买搭赠、免费品尝、现做 现卖 1)凡是在这些天在该超市购物金额数达到50元即可获得特色粽子 一 包(奖品可由厂家赞助)依此类推,多买多送 2)并且结合端午节特点,其他一些相关糕点等食品提供特价销售, 刺激消费者购买欲望。单品100个左右,其中食品50个,非食品25,生鲜25个。 3)运用一些营销技巧,比如部分商品限时限量抢购,粽子、盐蛋皮 蛋礼盒可在端午节前三天采取“大甩卖”销售。 闻香识粽子 活动时间:6月19日—21日 活动内容:凡在6月19日—21日促销时间内,在本超市一次性购物满55(端午节五月初五)元的顾客,凭电脑小票均可参加《闻香识粽子》活动. 活动方式:在超市消费满55元的顾客可凭小票到超市前台报名参加 比赛,工作人员会给每个参赛选手发放一个眼罩,比赛分组进行, 每组5人,比赛开始时选手将双眼蒙住,通过粽子的香气分辨粽子 的馅料,规定时间内闻出最多的获胜,比赛取前三名发放礼品。 第一名:端午大礼包一份(价值100元) 第二名:高邮鸭蛋一盒(价值50元) 第三名:真空包装烤鸭一只(价值20元) 浓情55送好礼 活动时间:2013年6月19日~21日 活动内容:凡在活动期间的17:30~21:30在本超市购物满55元即可 参加词活动。 活动规则:顾客满额可凭小票参与此抽奖活动,在预先准备好的奖 箱里,放置了代表不同礼品的乒乓球,球上印有不同的数字,不同 的数字可以兑换不同的礼品。

美术端午节画粽子教案_0

美术端午节画粽子教案_0 精品文档 美术端午节画粽子教案 教学目标:帮助学生了解端午节的来历,培养优秀的道德品质及爱国热情,并在解说当地过端午节的习俗中增长历史知识。 教学重点:学社自己动手做“龙舟”、“粽子”。 教学难点:学生合理利用废旧物。 教学方法:讨论、练习 教学过程: 一、导入师:农历五月五,是中国的传统节日端午节。它已有2000多年的历史,又称作端午节、午日节、夏节。虽然名称不同,但各地人民过节的习俗基本相同。在每年这一天,大家会进行一些挂艾叶、赛龙舟、吃粽子、饮雄黄、佩香囊等活动。板书课题。 二、授课 1、讨论端午节的来历 “端午节的来历据说是为了纪念历史上的民族诗人屈原,当年楚人因为舍不得贤臣屈原死去,有许多人划船追赶拯救,他们争先恐后,一直追至洞庭湖,还不见踪迹,而这便成了”龙舟竞渡的起源。同时人们还煮了许多糯米饭或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,久而久之,每年农历五月五,人们都用赛龙舟吃粽子来纪念屈原。” 提问:同学们知道端午节还有什么习俗吗, 1 / 9 精品文档

“端午节小孩佩戴香囊,不但有避邪驱瘟之意,而且有襟头点缀之风。传统的香囊内有香料,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线扣成索,作各种不同形状结成串,形形色色,玲珑悦目。” 2、读儿歌 “五月五,过端午,锣鼓喧天赛龙舟,挂艾叶,佩香囊。家家户户扎粽忙。” 3、老师示范 1)将纸杯剪开;2)用胶水粘好;3)用吸管做船桨;4)做龙头和小人。 4、学生讨论,尝试做。 5、示范做粽子 1)把纸裁成长方形;2)连续折成三角形。 3)按折印来做粽子,再用绳子绑好。 6、小组制作 1)选择合适的废旧挂历、包装纸、彩色丝线或毛线,做个纸粽香囊。 2)用纸杯和吸管来做一只“龙舟”。 7、老师指导 点评作业 8、展示作品 填写意见卡,填写出自己对作品的评价以及他人对作 2 / 9 精品文档 品的建议。 9、分组进行扎粽子或划龙舟比赛。学生集体评选出最佳选手。 三、小结:纸粽可作为礼物过节时送给亲朋好友,龙舟可以用来进行一次同学之间的友谊赛。

粽子英文介绍

粽子英文介绍During the Duanwu Festival, a glutinous rice pudding called zong zi is eaten to symbolize the rice offerings to Qu. Ingredients such as beans, lotus seeds(莲子), chestnuts(栗子), pork fat and the golden yolk of a salted duck egg are often added to the glutinous rice. The pudding is then wrapped with bamboo leaves, bound with a kind of raffia and boiled in salt water for hours. Many traditional Chinese foods are intended to honor either the gods or divine persons in history. Zong Zi - a glutinous rice dumpling wrapped in bamboo or reed leaves - is no exception. It is meant to honor Qu Yuan (340-278 BC.), the pioneer poet of ancient China. Qu Yuan was a famous poet who was also concerned about the fate of his government. Unfortunately his stature aroused the jealousy of the king, who banished him to a remote area. The poet despaired of the government and its policies. When the state's capital was captured by enemies, he committed suicide by drowning himself in the Miluo River (on May 5th according to the Chinese lunar calendar). The Chinese people felt this loss deeply, as he was a much beloved poet. Local folk searched for him in the river, meanwhile dropping dumplings of glutinous rice wrapped in bamboo or reed leaves into the river in order to keep the fishes from attacking Qu Yuan's body. Since that time, it has been customary on this day to enjoy Zong Zi dumplings as a memorial to the patriotic poet. In addition, there is also a festival called the Duan Wu or Dragon Boat Festival. If you ever visit China during the Dragon Boat Festival, you can't miss the nationwide custom of enjoying Zong Zi. You are sure to be impressed with the delicacy of this snack, and with the faint scent of the leaves imprinted on the skin of the dumplings. I still remember making and enjoying Zong Zi as a child. Along with my brothers and sisters I hovered around the stove, begging to have a taste, unable to wait until they were cooked. We were very eager since the food was made only once a year on May 5th. But now it is quite different. The Chinese Zong Zi is not only made for the Duan Wu Festival. It is available at any time of the year. And local areas have developed their own styles and varieties of dumpling. The main ingredient of Zong Zi is the glutinous rice. The next most important ingredient is the bamboo or reed leaves which form the wrapping and make Zong Zi distinct from other types of Chinese dumplings. The filling often contains either dates or sweetened red bean paste. These are the ones I once had in my family. I like them much more than the ones with meat but my brother doesn't. He says the meat ones are terrific. The leading place for the food is Jia Xing, an ancient town in Zhejiang province. Many different types of Zong Zi

粽子文化节活动策划方案(精选多篇)

粽子文化节活动策划方案(精选多篇) 第一篇:粽子文化节活动策划方案 粽子文化节活动策划方案 一、时间:x年06月03日至07日(农历五月初二至初六); 二、地点:x广场、体育路、沿江路; 三、活动主题:“品味道滘,万粽风情”---幸福的味道; 四、活动目的:全面展现和宣传我国传统民族文化和dg美食特色文化,打造颇具特色的粽子文化和人文景观。同时结合中外美食文化和展会元素,进一步挖掘和提升传统文化和美食文化的底蕴和品味,增强和扩大其吸引力和影响力,从而开拓美食文化新的商机、诠释传统文化新的内涵。 五、围绕主题展开:整个活动在结合传统文化和本土文化的同时,主要围绕“幸福的味道”这一别开生面的主题而展现多姿多彩的形式。要想从“品道滘、尝粽子”中品味到“幸福的味道”,就必须从幸福的内涵和糸数入手。据相关学者研究得出,幸福的内涵主要体现为如下几方面:物质生活的丰富、精神生活的愉悦、社会环境的协调、自然环境的融洽、人际关系的和谐、生活环境的安全、自我身心的健康、医疗卫生的保障、政治参与的自由、人生价值的体现等十个方面。故在此次活动中,结合传统元素和幸福要素,从各个方面通过不同的手法、静动态视角对“幸福的味道”进行浅入深出的阐述和抒发。 六、活动具体特色方案:

一)展区构成 1、展棚总体布局:结合济川广场、体育路、沿江路的地理环境和我国传统文化要素,展棚总体形式应打破中规中矩的呆板模式,而要积极赋予动感之形和生命之势。粽子节自然离不开传统端午文化中的“龙文化”,故在济川广场的展棚要以“双龙戏珠”的形式表现出来,体育路和沿江路则以“游龙摆尾”的形式传达出来。 龙具有图腾的基本特征,是中华各民族共同崇奉的图腾之神。“双龙戏珠”是喜庆祥和及欢腾之势的象征(表现形式:展棚是长形的,便以对称状设在左右两边,上为降龙,下为升龙,火珠摆在中间(以棕子模型为火珠);“游龙摆尾”主要是腾空活跃、健美柔曲的生命象征(表现形式:呈现出腾云驾雾、活泼柔美的生灵形象。(体现了人文景观和谐的幸福之味) 2、展位门面布置:各展位的门楣做成“棕子门”(由广告设计师形象创意设计)。“粽子门”既体现与粽子相关的特色创意,又体现出传统文化中端午节庆时人们在自家门口挂艾叶、蒲昌的风俗习性。使这一传统要素在历史的轮回中自然再现,传承了中华文化奇葩中的精髓将生生不息、源远流长。具体表现形式:在每个展位上挂艾叶和蒲昌,将艾叶剪为虎形装,悬于门中,用菖蒲削成剑形,插在门楣上,均有驱魔祛邪之神效。(体现了自然环境融洽的幸福之味)。 3、屏风长廊规划:张贴中国粽文化的相关图像、dg历史文化图像、水乡风情图像、岭南传统文化图像、本土民俗风情的图画等,让整个粽子文化和美食文化有个较为全面而生动的演绎。达到水乳交融、浑

越南粽子(年棕)

越南粽子(年棕) 粽子是越南最主要的传统食品之一,是越南人节日、祭日和喜庆日子里餐桌上必备的一种传统食物。越南的粽子与中国的粽子在外形和制作方法上都有所不同。越南的粽子主要分方、圆两种,个头很大,一个有二、三公斤重。关于粽子的来历,越南民间有一段传说。 相传越南雄王时期,雄王因年事已高,想传位给自己的儿子,但是他有22位王子。为了使王子们不出现争执,他决定组织一次比赛,让王子们每个人都去寻找或制作一种最好吃的食品,用作祭祖的祭品,谁的最好谁就获胜,胜者继承王位。王子们竞相派人寻遍天涯海角,只有排行十八的王子阿僚从小失去母亲,孤单一人,没有人来帮助他。离雄王规定的期限只剩三天了,阿僚还是两手空空。这天晚上,他做了一个梦,梦见一位女神从天而降来帮助他。女神对他说:“世间天地为大,粮中稻米为大,没有什么比稻米更贵重的了。咱们不用做别的,只做两种粽子就可以了。”她让阿僚捡些米,找一些绿豆,然后打开一张张又大又绿的叶子,把糯米和其他一些用料包起来。女神一边包一边解释说:“这支粽子象征着大地,形状是方的。大地上有森林、田野和耕地,应该是绿色的。除了大米还有肉和豆子,象征着大地上的禽兽和草木。”她又将一种香糯米蒸软捣烂做成雪白的圆形粽子,说它象征着苍天。阿僚醒来后,立即按照梦中女神所讲的做了方、圆两种粽子。比赛那天,人们看见在王子们摆出的各种美味佳肴中阿僚做的几只大粽子,都不屑一顾。但当人们品尝之后却不禁啧啧称赞。雄王尝了几口也觉得口味新奇,便叫阿僚前来询问粽子的制作方法。阿僚一五一十地讲了粽子的制作方法和寓意。雄王宣布将王位传给阿僚,并说明自己看重粽子的原因:“这种食品不仅好吃而且意义特别,显示了儿孙后代尊父母有如天地的孝心,还包含了对故乡原野的一片真情。这种食品的原料是普通的大米,人人都可以做,而大米又是世间最宝贵的东西,人人都不能缺少它。只有有才华的人才会想出制作这种食品的办法。”阿僚继承了王位,而这种粽子从此也就成为越南的传统食品。逢年过节人们都要包粽子,以缅怀祖先。 这种粽子用糯米、绿豆、猪肉、盐、胡椒粉、葱、鱼露等一起制成。做粽子的原料都要选上等的,糯米要选香糯米,绿豆要选饱满的,猪肉要肥瘦相间,包粽子用的黄精叶要叶大均匀、新鲜。包之前先将糯米用凉水浸泡几小时,淘净晾干拌入盐备用;绿豆浸泡去皮,蒸熟后捣成泥加入盐;猪肉切成块,加入鱼露、葱末和胡椒粉,搅拌均匀;黄精叶去梗洗净呈十字状铺开,先在叶上铺一层米,再铺一层豆沙,将肉块码在中央,再铺一层豆沙和一层米,用叶包裹,不能太紧,也不能太松,再用绳以井字形捆扎结识。然后放在锅中煮10个小时左右,捞出后用凉水浸泡一下,再用石块等重物挤压,排出水分。吃时打开棕叶,用捆粽子的绳割成小块食用。包得好的粽子十分严密,几乎与外界空气隔绝,可以放一段时间。圆形粽子则是将糯米蒸软后捣烂,再用黄精叶包裹,成倒扣的盘形,放在锅中煮熟即可。 现在在越南,方形的粽子比较普遍,而圆形的粽子由于用做原料的糯米还要加工,比较麻烦,因此常常略去,只有在举行婚礼、祭日或用作礼品时,要求成双成对,才同时做方、圆两种粽子。越南中部和南部则习惯包长圆形的粽子,代替方形粽子。按照越南人的传统,春节前几天,在红红的炉火边,全家人围坐在粽子锅旁,重温古老的传说,准备迎接充满希望的新的一年。但是,因为包粽子确实比较麻烦,所以现在在越南,特别是在城市,人们很少自己包粽子。而且也不是只在节日时才能吃到粽子,市场天天都有卖的,想吃随时都可以吃到。但正像中国过年吃饺子一样,春节时吃粽子则别有风味。

酒店品牌战略

酒店2011.4-2012.2年品牌战略 2011年一二三月以来,(酒店基本销售数据),从酒店销售业绩来看,餐饮、客房整体销售业绩都较为低迷。 原因有:一是酒店刚开业不久,在地区内酒店知名度还有待提高,品牌形象,品牌认知度,品牌价值严重不足。主要在于宣传方面投入不足,在户外广告方面,基本没有投入,尤其在大人流量区域,人群聚集区,如国贸广场周围,车站、政府等等。 二是区域内竟争者占据的市场份额,有吴忠宾馆、盛港火锅、锦都酒店等。 三是酒店内部由于开业不久,导致管理上较为混乱,在销售各方面缺少统一部署。菜品味道,品质,跟据客人反应,较为一般,没有什么特别大的亮点。服务员的理念不足,跟不上酒店发展需要,与定位不符。 基于以上形势,营销部定制2011年酒店品牌战略,做全年的规划,由于本年度以到4月全年以前轻后重的宣传战略,制定2011年品牌战略理念定位。以2011年4月至2012年2月之间有价值的节日及公关宣传中与单位之间合作的重大活动为重心,以平时对各媒体的不间断宣传(如新闻媒体、户外广告、杂志、黄页、报纸、网站等)为辅,加大宣传力度,不断向消费者灌输酒店品牌价值及理念。 具体规划 一、战略理念(定位)及口号 “民族风情文化·美食尊贵享受” National culture and customs,Cate valued enjoyment “老百姓的(五)星级酒店” “您的(五)星级酒店” 二、节日与公关重大活动 1、正在谈判中所劳动局烹协联合开展的餐饮技能大赛 大致方案:酒店利用其场地、服务等提供协助,以协办方式 合作,借用其影响力,联合广告宣传,打出战略理念及口号, 借势提搞酒店知名度,提升酒店品牌价值。 2、五月:国际劳动节5.01 “盛情美味,悦动五一” “入注酒店,享受黄金假期”

端午节包粽子活动总结

弘扬中华民族的传统文化,争做美丽学生 ----- 端午节活动总结 中国传统节日,凝结着中华民族的民族精神和民族情感,承载着中华民族的文化血脉和思想精华。为引导学生进一步了解和感受中华传统节日文化,更好地继承和弘扬中华优秀传统美德,我校政教处组织开展了“弘扬中华民族的传统文化,争做美丽学生”活动,以端午节的文化内涵为核心,开展了各项活动。通过各种活动的展开,让学生了解中华民族的传统文化,增强学生对祖国、对家乡、对人民的热爱之情。 1、为了更好的完成活动任务,收到良好的活动能够效果,我校高度重视,精心策划,首先进行宣传,为活动的开展打下了坚实的基础。 2、开展丰富多彩的活动,营造浓厚的节日氛围。我们通过班会的形式,了解我国的传统节日——端午节及其意义。 3、我们开展了以“我们的节日?端午节”为主题的端午节手抄报创编活动。同学们通过阅读书籍和上网查询,了解了端午节的相关知识,并配以插图、剪贴画,制作了一张张美观大方的手抄报。通过本次活动,同学们加深了对端午节的认识,进一步了解了我国的传统节日和过传统节日的意义,更加认同、喜爱传统节日,进一步增强了他们的爱国爱乡情感,提高了科学文明素养,弘扬和培育了民族精神。 4、开展了中华经典诵读活动。各班利用班会课,组织了学生参与端午民俗诗歌、屈原诗词、历代经典爱国主义诗篇诵读活动,。

5、开展端午亲手包粽子活动,看谁的手儿巧,包的粽子最美丽活动。 在本次活动中,我校充分利用端午节这一传统节日,对全体学生进行了传统文化教育,树立了民族意识,让学生走进伟人、了解历史、感受伟人的爱国情怀,学生动手能力的增强,又增进了学生与亲人之间的亲情,让学生时时刻刻心怀感恩之心,促进了社会主义和谐发展。

50种粽子地不同做法大全

50种粽子的不同做法大全 五月初五到,裹粽、划龙船,纪念屈原。菰叶、芦叶或竹箬瓣裹起或三角形或斧头形或牛角形或枕头形的粽子。“我是叶,你是米,天生让我来包你,干柴烈火热浪滚,你我相融溢香气,生活甜蜜蜜”。粽情深深,粽总关情。 1、蜜枣粽子 1.将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用。 2.将糯米淘洗干净,沥水,备用。 3.将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水。 4.取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧。 5.将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用。

2、红枣粽子绿豆鸭蛋粽 糯米、绿豆各750克,花生米25克,熟咸鸭蛋黄5个。将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀即成馅。取泡过的粽壳叶折成斗状,填入适量馅料,包好后入锅加冷水浸没粽子,煮沸1小时后,改文火煮1小时即可。 3、鱼香荷叶粽 材料:三宝米1杯、糯米12杯、鱼肉80克、萝卜干末20克、香菇2朵、虾米5克、姜片3片。

调味料:酱油2大匙、米酒1大匙。 做法:1、洗泡好的三宝米和糯米混合,加水12杯,置电饭锅中蒸熟(非电子锅,外锅加水12);荷叶泡水备用;2、鱼肉洗净,切片;萝卜干末洗净,沥干水分;香菇对切泡水至软;虾米洗净备用;3、锅烧热,入油将虾米香菇炒香后取出备用;4、锅烧热,入油加入鱼片及调味料以小火煮101分钟;5、取小蒸笼铺上荷叶,放入煮熟的三宝糯米饭,再放入做法(3)与(4)之材料,续加入三宝糯米饭,将荷叶包好,置电饭锅蒸熟(外锅加12杯水)即可。 4、咸香鸡肉粽 用料:糯米600克、鸡肉800克、薯仔400克、虾米80克、蒜蓉1汤匙、生抽半汤匙、葱、盐、鸡精、生粉若干、粽叶适量、粽绳适量。 做法:1、将鸡肉、薯仔和大葱头剁碎,加入盐、蒜、鸡精、生粉等调料拌匀。 2、洗净糯米,浸水半小时。烧热锅,用葱姜蒜爆香,加入糯米和生抽,炒均。 3、用粽叶2张,折叠成漏状,放入炒香的糯米1汤匙,加入做法1中扮匀的馅料,再加入1汤匙的糯米在上面。 4、将粽绳把粽子扎好,放入高压煲中煮30分钟,即可趁热食。如果是普通煲须煮2小时左右。 原料糯米枣子棕叶棉线 把米洗干净,涨半天左右,待用。枣子洗干净。棕叶洗净,把棕叶头上的尖剪掉,放在开水里烫一会,然后再浸在水里待用。 用三张或四张棕叶两手圈起,在圈起的棕叶里放米等需要的馅,包成形状各异枕头棕、三角棕、四角棕等。然后放在大锅里烧煮.用大火,经常看锅,不停的加水。一般根据锅的大小,存放粽子的量多少,决定烧煮的时间.水要没过粽子,一般需要4—6小时,熄火后最好再焖一会。 自己制作粽子,可以根据自己的爱好包各样馅的粽子啊。咸肉火腿棕、鲜肉蛋黄棕、小米红枣棕、赤豆红枣棕、香肠豆瓣棕等。

粽子促销方案

粽子促销方案 1 2020年4月19日

1 前言 粽子是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品,是中华民族饮食文化上的一朵奇葩,数千年吃粽子、划龙舟、忆屈原的传统习俗,不但丰富了中国人的文化生活,而且折射出中华民族以粽子为媒祈盼国泰民安的美好愿望。 五月初五端午佳节时,中华民族都有赛龙舟、掛艾蒿、饮雄黃酒、吃粽子、咸蛋、绿豆糕等习俗的传统。抓住这一节日的促销契机,超市策划了本次促销活动。 2 一、市场调研分析二、促销目标三、促销提案 1、促销主题 2、促销时间 3、促销地点 4、促销产品 5、促销方法 6、促销媒介 7、促销活动方式四、活动安排五、费用预算 3 目录 一、市场调研分析 二、促销目标 1、为庆祝端午佳节,以低价让利、情感诉说、活动互动等活动来营造节日氛围,提高店铺美誉度。 2 2020年4月19日

2、扩大顾客活动参与度,让顾客尽情参与到活动中来,引起情感共鸣,拉近商场与顾客之间的距离。 3、经过各项活动,吸引人气,提升店铺的来客数,拉动销售,提高店铺的经营效益。 三、促销提案 1、促销主题品味嘉兴粽子,重温端午文化 2、促销时间 6月1日~6月15日 3、促销地点 ×× 4、促销产品嘉兴系列种子、五芳斋系列粽子 5、促销方法优惠券、价格折让 6、促销媒介横幅、海报、dm单、易拉宝、音响等;与电台、电视台、报纸、市委宣传部、街道管理处进行联系 7、促销活动方式 四、活动安排: 活动一、免费试吃 1、活动时间 2、活动形式:凡进入本超市的顾客在粽子促销区域能够免费试吃,我们退出了各种口味的粽子。 3、活动要求: 4 (1)此活动为必须执行活动; (2)要求各供应粽子的厂家派一到两名促销员在现场介绍并服务顾客试吃;(3)试吃的粽子由供应商赞助; 3 2020年4月19日

介绍粽子作文三篇

介绍粽子作文三篇 篇一:介绍粽子作文俗话说“民以食为天”我也有我喜欢的食物,每年端午节家家户户都要吃粽子,这天还有一个传说呢!屈原是一个爱国诗人,为了国家牺牲了,人们为了纪念屈原就把这一天定为端午节,每到这一天人们就把粽子抛到河里给水怪防止水怪吃屈原的尸体。粽子是我的最爱,一提起粽子就让人垂涎欲滴。 只要粽子那浓浓的香味扑鼻而来,我就像被磁铁吸住一样,不知不觉定在蒸笼旁,真香啊!过了两三个小时,香喷喷的粽子就出笼了,我接过一个粽子,迫不及待地将碧绿的粽叶拨开,一个小巧玲珑的粽子就展现在我的眼前了。只见白色粽子里嵌这几颗红宝石(红豆)真好看。我忍不住了张开大口狼吞虎咽如风卷残云。啊!软软的,甜甜的,香香的,最幸福的时刻莫过于此,咦?粽子呢?原来都到肚子里了,可粽子的美味还残留在口中,吃了还想吃。 粽子不仅美味,而且做法也很简单。先拿一条长短相依的长绳,吧粽叶包成漏斗形的,再将在水里浸泡过的粽米,红豆装在漏斗形的粽叶里,把粽子包起来,最后把粽子放进蒸笼里蒸上两三小时,一个美味的粽子就诞生了。 听了我的介绍你是否垂涎欲滴了呢? 篇二:介绍粽子作文 同学们,你们知道什么时候吃粽子吗?哈哈,告诉你们吧,是农历五月初五端午节。每年端午节的时候,人们都会把粽子扔进河里,

给鱼虾鳖蟹吃,据说是为了纪念伟大的诗人屈原。 我的老家在浙江,那里每年过端午节都要吃粽子,包粽子也是一年当中最热闹的时候,人们都会聚集到海边,边吃粽子,边怀念屈原。粽子的味道非常的好,碧绿的粽叶上散发着淡淡的清香,剥开粽叶,一股粽香扑面而来,吃一口,让人回味无穷,每家人包粽子,都有人闻着香味而垂涎三尺。 粽子的做法也非常简单,只是时间长些罢了。首先我们要选最好的糯米,放到水里泡一上午,当看到糯米光得白白胖胖的时候,用粽叶包成三角形的样子后放到蒸笼里煮。一开蒸笼,一个个色香味俱全的粽子做成了。 你可别看粽子小,可是能吃饱肚子的,早上如果没有吃早饭的话,饿了的话就可以拿上一个小粽子放进碗里,再加一把糖蘸着吃,可香了,吃完后,我们的肚子立即就饱饱的了。有的粽子里加了红豆,放进嘴里嚼一嚼,十分可口,有时往往没有尝出味道,一个粽子便没有了,又说服自己再拿一个吃吧。 我们这一口,那一口,不到几口,粽子便没有了,嘴马上粘满了粽米。 世界上每个人都一定喜欢吃粽子,特别是端午节那天,家家户户都弥漫着粽香。 篇三:介绍粽子作文 每年端午节,家家户户都要包粽子,吃粽子。粽子不仅以它特有的形状、颜色和滋味惹人喜爱,而且能引起人们对伟大诗人屈原的怀

真真老老品牌的故事

“真真”的粽子传人“老老”的嘉兴故事 “真真老老”粽子集江南千年稻竹文化之精华,具有深厚的历史和文化底蕴。粽子生产秉承传统配方和制作工艺精髓,用料考究,馅料调制入味;蒸煮工艺标准,煮、焐、焖时间长达120-160分钟,保持传统独特风味,以其糯软鲜香、咸甜适中、肥而不腻的正宗嘉兴粽子口味博得广大消费者青睐。“真真老老”品牌在嘉兴已经家喻户晓,2006年被评定为嘉兴市著名商标。 嘉兴合记食品有限公司是“真真老老”商标持有人,专业从事生产、销售“真真老老”品牌的嘉兴粽子。“真真老老”粽子发展历史最早可以追述到19世纪20年代,她承载了嘉兴粽子的80多年发展历程。说起“真真老老”和嘉兴粽子,还真有一段“老老”的嘉兴故事。 上世纪20年代初,嘉兴有个叫冯昌年的人与朱庆堂和一个兰溪人张锦泉在嘉兴张家弄开了一家“五芳斋粽子店”,经营粽子。“五芳斋粽子店”粽子外形较为别致,沿用了兰溪一带四角交叉立体方枕形,加上选料、制作考究,风味独特,一时顾客盈门,名声大噪。 1937年日本发动全面侵华战争,松沪会战后日本军队占领嘉兴,当时有一个亲日分子眼红“五芳斋粽子店”的红火生意,霸占了“五芳斋粽子店”。冯昌年等人遂在隔壁和对面分别开设了“老五芳斋”、“真真老老五芳斋”、“顶顶真真五芳斋”等粽子店,并冠以“昌记”、“庆记”“荣记”等字号,继续经营粽子。1939年,冯昌年的粽子店正式办理工商登记,商号名称为“老五芳斋”(仲权路51号,许可证号1809,1952年改为2578)。1956年公司合营过程中,三家又合并成一家“五芳斋”,即目前五芳斋的前身。 说起嘉兴粽子必须得讲讲冯昌年其子冯月明。冯月明有弟兄姐妹7人,先后都从事嘉兴粽子相关行业。冯月明从小在他父亲冯昌年开设的五芳斋粽子店帮着洗粽叶、“烧灶头”等。因其聪明、好学、勤快,对粽子配料、制作工艺极有悟性,深得冯昌年喜爱,有意培养他成为冯氏粽子家族的掌门人。“五芳斋”国有化以后,冯月明在“五芳斋”连续工作二十多年,期间任职总经理十余年。 1992年冯月明创办了“真真老老”粽子,1997年注册“真真老老”商标。2003年对传统经营模式进行改造,引入现代企业经营管理模式,“真真老老”迅

第七届中国粽子文化节活动筹备方案

第二届中国(道滘)美食文化节暨名优食品展 第七届中国粽子文化节活动筹备方案 道滘镇党政办制 二O一一年五月 东莞市道滘镇是著名的中国民间文化艺术之乡、中国曲艺之乡、岭南食品名镇,美食文化底蕴深厚,其中“道滘粽”、“道滘肉丸”、“道滘米粉”等一批风味独特的传统美食蜚声粤港澳,已初步形成了道滘镇特有的产业优势。从2008年开始,我镇在市委、市政府和有关部门的大力支持下,连续三年在端午节期间成功举办了美食文化节活动,并在2010年将美食文化节提升为全国性的食品盛事。活动以美食大展销为主线,以传统节日文化风俗为映衬,全面向群众展示了我镇的传统美食文化,活跃了经济,拉动市场消费,取得了良好的经济效益、社会效益和宣传效益,受到上级部门和社会各界的广泛好评,有效地提高了东莞及道滘食品的知名度和美誉度。 为积极贯彻落实市委、市政府打造“文化名城”、“商贸东莞”的工作部署,打响特色食品品牌,我镇计划在2011年端午节期间继续举办第二届中国(道滘)美食文化节暨名优食品展并承办第七届中国粽子文化节,突出传统民族文化和东莞特色食品,增添更丰富的国际性和全国性的美食文化和展会元素,进一步提升美食文化节的品味和打造特色产业发展,增强活动的吸引力和影响力。为确保活动的顺利实施,特制定以下工作方案: 一、活动名称:第二届中国(道滘)美食文化节暨名优食品展、第七届中国粽子文化节 二、活动时间及地点 时间:2011年6月3日至7日(农历五月初二至初六),为期5天地点:道滘济川广场及周边 三、活动架构

主办单位: 中国食品工业协会 东莞市人民政府 广东省食品行业协会 中国食品工业协会粽子行业委员会 承办单位: 东莞市道滘镇人民政府 东莞市食品行业协会 协办单位: 东莞市经济和信息化局 东莞市文化广电新闻出版局 东莞市旅游局 东莞市人民政府经济协作办公室 支持单位: 广东省经济和信息化委员会 广东省旅游局 东莞市食品药品监督管理局 东莞市工商行政管理局 东莞市质量技术监督局 东莞市卫生局 世界中餐名厨烹饪协会 东莞市零售行业协会 东莞市餐饮行业协会 东莞市烹饪协会 四、活动主题:“品味道滘万粽风情” 五、活动内容 活动以面向世界,服务全国食品企业,展示企业品牌,展现传统美食文化,搭建东莞食品对外交流与合作发展的平台为目标,涵盖开幕式、名

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