食堂员工安全目标责任书
学校食堂工作人员安全目标责任书为了使学校教育教学工作顺利开展,为师生创造安宁和谐的校园环境,预防食物中毒的发生,确保师生员工生命的安全。强化安全工作意识，使食品安全工作落到实处，本校特与食堂工作人员签订以下安全工作综合管理目标责任书：
1．食堂人员必须持有健康证上岗，工作时必须穿工作服，严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《突发公共卫生事件应急条例》，切实做好食品卫生、设施卫生、个人卫生、环境卫生，确保学生和教师就餐安全。
2．炊事人员加工食品必须蒸熟煮透。严禁供应隔餐（夜）饭菜。
3．炊事用具在食品加工时必须生熟分开，用后洗净保洁存放，必要时进行消毒。
4．食堂剩余成品、半成品必须生、熟、荤、素分隔、分层，冷藏、冷冻保存。
5．餐具必须每餐严格清洗后消毒，落实保洁措施。
6．定期进行食堂内外环境大扫除，减少或杜绝蚊蝇的产生地。
7．严格按规范操作炊事用具，经常检查、保养，发现损坏及时上报。
8．食堂人员严格讲究个人卫生，不得化妆。
9．禁止非食堂工作人员随意进入食堂加工操作间及食品原料存放间，严防发生不正常事件。
10．食堂人员严格管理措施，认真做好防火、防事故工作，努力做好食堂安全工作。
11．食堂从业人员在服务时应做到：衣帽整洁，仪表大方，热情周到，使用文明用语，不和就餐师生发生争吵。
12．本责任书一式两份，学校、食堂工作人员各执一份。经双方签字或盖章生效。
学校（盖章）：
校长（签字）：
责任人签字：
2017年3月1日
食堂工作人员岗前培训内容
食堂工作人员岗前培训内容 从采购、保管、加工、销售等环节科学管理食堂体现“以生为本”的工作理念，免费加饭例汤窗口严格按照国家食品卫生法、单位集体用餐管理等规定，投入六十多万元对五所学校原有食堂按贮藏、粗细加工进行功能分区改造和标准化建设，操作间添置了不锈钢蒸饭柜、保温车、餐具消毒柜，修建了蔬菜和肉类浸泡、清洗池，学生餐厅按就餐人数的三分之一配备不锈钢餐桌椅等，同时托管公司对食堂工作人员进行上岗前培训，从采购、保管、加工、销售等环节科学管理食堂一）把食堂员工岗位责任制，各负其责、相互配合，共同监督。 （二）原材料采购 1.周期菜单计划：根据厨师科学搭配，提前一周交付厂方核定。 2.做到新鲜质优达到国家食品卫生标准，首先所有食品原材料都采购于正规厂家、进行原料选择，油类来自大卖场的正规品牌、肉类跟正规宰场洽购、并每天提供检疫证明，蔬菜采购蔬菜基地，并每天提供检疫证明。 大米、调料品来自符合有关标准的单位。食品实行" 四不" 制度； A.采购员不买腐烂变质、过期或三无原料； B.保管验收员不收腐烂、过期或三无原料；
C.加工人员不用、过期或三无原料； D.服务人员不卖、过期或三无食品。 （三）食品验收 每天由主管人员专门验收，确保不短斤少两，蔬菜感观好、新鲜；荤菜不变质；调料符合规格要求，保质期内。 （四）食品置放加工与清洗 1.食品置放 蔬菜、荤菜全部上架，不直接落地。荤菜放进冰箱，未加工食品和已加工食品分开摆放，并定点、整齐。按照卫生标准，有明显标识登记，生产日期。食品存放实行" 三隔离" A.生熟隔离 B.食品与杂物、药物隔离 C.成品与半成品隔离 1)肉等易腐食品的保存必须低温冷藏，食品化冰之后严禁二次冷冻。 2)大米、南北货货等易霉食品的储存注意干燥防潮。 3)油盐酱醋等调味品，加盖加罩。 4)食品储存按入库次序、生产日期和类别，按" 先进先出" 原则摆
农贸市场食品安全责任书
农贸市场经营者食品安全责任书 甲方：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿（市场举办单位） 乙方：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿（市场经营者） 为进一步加强对上市商品的质量管理，提高市场上市商品的质量，确保人民群众的消费安全。根据《浙江省商品交易市场管理条例》的规定，甲乙双方特签订实施商品准入责任书。 一、甲方责任： 1、甲方要规范市场的内部管理，建立相应的市场食品安全管理机构，落实专人，明确职责，制定落实食品安全管理的各种制度。 2、甲方要采取有效的措施组织市场经营者开展商品准入工程，要加强宣传，督促经营者严格做好上市食品的进货查验、索证索票和进销台帐及商品特殊经销关系的备案工作。 3、甲方要落实专人加强对乙方商品准入工程的日常督促检查，对工作不到位的经营户要限期整改，对未建立备案或供货资料不详的食品要督促经营者下柜退市，对拒不建立商品准入工程的，可以上报市场监管部门反映，并可根据《合同法》的有关规定与其终止租赁关系，清退出场。 4、甲方应该加强市场的日常管理，为乙方创造良好的市场交易环境，积极协助有关行政管理部门制止场内经营者无照经营、制售假冒伪劣商品及其他扰乱市场经营秩序的行为。 二、乙方责任： 1、乙方应当依法经营，遵守法律、法规，遵守诚实守信、文明经营的商业道德，自觉服从市场举办单位和市场监管部门的管理。保证所经营商品质量，包装产品的标识应符合国家标准，不得掺杂使假、以假充真、以次充好；不得以不合格商品冒充合格商品；不得销售失效、变质、过期的商品以及索证不全的商品；不得销售国家禁止上市的商品。 2、乙方应当在其经营场所的显著位置悬挂营业执照及其他许可证件。 3、乙方应严格履行食品安全法定义务。应当对其销售的食品质量负责，并采取有效措施，保持销售食品质量。乙方购进食品，应当检验食品质量，并向供货方索取并保存有效的
公司各级安全目标责任书
2012年各级安全目标 责 任 书 泰安氧气厂溶解乙炔站厂长安全目标责任书
为认真做好我厂2012年的安全生产工作，确保我厂及全体职工的生命财产安全，依照《中华人民共和国安全生产法》及其他有关安全生产的法律法规的要求，按照“一级监督一级，一级对一级负责”的原则，厂长与分管经理签订如下安全目标责任书。 一、安全生产操纵总目标 2012年度目标：杜绝重、特大恶性事故发生，全年实现各类重大事故为零；努力减少其他各类事故的发生频率，千人负伤率低于3‰；保持二级安全标准化达标企业。 二、责任内容： 1、安全法律、法规及政策： a)宣传贯彻有关安全生产、劳动爱护的法律、法规和政策及厂内各项 规章制度。 b)贯彻：“安全第一、预防为主、综合治理”的安全方针，把安全生 产工作贯彻到生产的各个环节中，深化安全生产“双基”工作。 2、安全检查： a)积极进行安全目标责任书考核。 b)安排监督厂内组织的各项安全检查和隐患排查。 c)对查出的隐患组织有关人员按“五到位”要求落实整改。 3、安全生产： a)坚持“安全第一”的原则。当生产和安全发生冲突时，生产必须服 从安全。
b)服从落实上级主管部门对施工、生产现场有关安全生产的各项指 令。 c)落实安全生产、安全教育和安全培训的专项资金。 d)组织有关人员审查、修订厂内规章制度、操作规程和各类文件。 4、安全教育与安全活动： a)责成有关部门完成对新入厂职工的三级教育、转岗复岗安全教育和 企业打算内的安全培训工作。 b)组织职工开展安全文化建设、安全知识竞赛、技术比武等活动。 c)按法律、法规要求保证治理人员、特种设备作业人员100%持证上 岗。 5、事故处理： a)当发生事故后按要求在规定的时刻内向上级报告。 b)发生事故后按“四不放过”及时调查分析，并按有关规定处理。 c)发生事故后要吸取教训，落实好预防措施。 三、附则 1、本责任书有效期限为一年，即:2012 年 1 月 1 日至2012年12月31日。 2、本责任书一式两份，甲乙双方各执一份。
小学营养改善计划食品安全责任书
小学营养改善计划食品安全责任书 篇一：学生营养改善计划学校食品安全责任书 中心校二〇一三年实施农村义务教育学生营养 改善计划学校食品安全责任书 为进一步加强实施农村义务教育学生营养改善计划学校食品安全的管理，明确责任主体，落实管理责任，预防集体性食物中毒事故的发生，保护广大青少年学生、儿童身体健康和生命安全，特制订本责任书。 1、农村义务教育学生营养改善计划学校应当认真贯彻执行国家、区、市、县有关农村农村义务教育学生营养改善计划学校食品安全工作的法律、法规、规章和有关规定，负责制定并督促本校建立健全学校食品安全工作各项规章制度、台账等并做好食品安全的管理工作。 2、学校校长是学校营养改善计划食品安全的第一责任人，与分管管理员、采购员、储存员、炊事员、工作人员等层层签订营养改善计划食品安全目标管理责任书。安全管理工作要细化、量化、科学，要做到横向到边，纵向到底。 3、学校食堂卫生安全工作实行责任追究制，对因不按管理、操作规程或未履行岗位职责造成重大事故要依法追究直接责任人的相关责任。
4、学校餐厅必须具备《餐饮服务许可证》、《卫生许可证》、管理人员具备《健康证》、《上岗证》、 5、学校餐厅只允许从业管理人员出入，严禁闲杂人员出入餐厅和学生就餐地。 6、学校应当严格按照食品安全法律法规规定，对营养改善计划涉及的食品、添加剂、餐饮具、食品加工设施等进行进货验收和索证索 要，认真做好进货验收、清洗消毒、添加剂使用等台账，不得采购法律法规禁用的任何食品。 7、各学校要严格按照规定对管理人员和从业人员进行先培训后上岗的原则，确保管理、从业人员持有效《健康证》、《上岗证》上岗工作，要经常检查、督促从业人员按照餐饮服务食品安全操作规范进行操作。 8、各学校必须对管理、工作、从业人员配备统一的工作服。 9、各学校必须于每学期初、中期按照有关文件规定组织全体学生进行体检并写出报告，为学生营养改善工作绩效评估积累科学依据。 10、学校要及时落实上级监管部门和教育主管部门提出的有关食品安全方面的整改意见，确保整改到位。
公司安全目标责任书
＊＊＊＊＊公路工程有限公司 安全生产目标责任书 为认真贯彻执行《中华人民共和国安全生产法》、《山东省安全生产条例》等法律法规以及上级有关安全生产的一系列指示，切实增强安全生产工作的责任感和紧迫感，坚持“安全第一，预防为主，综合治理”的方针，落实“一岗双责”责任制，强化安全防范措施，有效遏制重、特大安全生产事故的发生，保障人民群众生命和财产安全，保证全市公路事业的顺利发展，经双方协商同意特签订二O一二年度安全生产目标责任书。 一、事故控制指标 1、无违章操作、违章指挥、违反劳动纪律的现象； 2、无交通责任事故； 3、工程建设无职工责任伤亡事故； 4、严格规范施工管理，狠抓工程质量的施工关、交验关，提高一次合格率，杜绝工程质量隐患或因工程质量原因而导致的安全责任事故； 5、抓好文明施工、文明生产的监督、落实、杜绝违章作业引发的塌方、支架倒塌等造成的人身伤亡事故； 6、认真抓好“五防”（防火、防电、防爆、防盗、防投毒），防止因此而引发的意外伤亡事故；
7、施工现场设置醒目的安全标志、车辆绕行标志和安全隔离设施，防止因此造成的责任事故； 二、否决指标： 1、违章施工、操作造成人身死亡事故的； 2、因管理不善，造成重（特）大交通事故的； 3、由于防范措施不力发生重大火灾事故的； 4、由于施工过程中管理不到位造成的重大责任质量事故。 三、责任目标 1、按照管生产必须管安全，谁主管谁负责的原则，对工程项目的安全生产负主要责任。 2、认真贯彻执行国家有关安全生产的法律法规、方针政策和上级有关规定，并负责组织贯彻落实。在计划、布置、检查、总结、评比生产的同时必须同时计划、布置、检查、总结、评比安全生产工作。 3、必须将安全施工、文明施工列入重要议事日程，定期研究安全工作。 4、在工程建设中，严格贯彻落实国家有关劳动安全卫生设施的规定。 5、制定项目安全施工目标计划，主持安全工作会议，总结、推广安全施工、文明施工经验，落实安全技术措施计划，部署安全施工和文明施工工作。
各级安全目标责任书
2013年各级安全目标 责 任 书
济南绿邦化工有限公司 总经理安全目标责任书 为认真做好我公司2013年的安全生产工作，确保我公司及全体职工的生命财产安全，根据《中华人民共和国安全生产法》及其他有关安全生产的法律法规的要求，按照“一级监督一级，一级对一级负责”的原则，董事长与总经理签订如下安全目标责任书. 一、2013年度安全生产控制目标 1、杜绝重、特大恶性事故发生，全年实现各类重大事故为零,千人负伤率控制在3‰以下; 2、新入厂、新上岗职工安全教育率100%; 3、特种作业人员持证上岗率100%; 4、隐患及时整改率90%以上,彻底整改率100%; 5、职业危害因素检测合格率达到95%以上; 6、职工职业病发生率为零; 7、保持三级安全标准化达标企业. 二、责任内容： 1、安全法律、法规及政策 宣传贯彻有关安全生产、劳动保护的法律、法规和政策及厂内各项规章制度. 贯彻“安全第一、预防为主、综合治理”的安全方针，把安全生产工作贯彻到生产的各个环节中，深化安全生产“双基”工作. 2、安全检查 积极进行安全目标责任书考核. 安排监督厂内组织的各项安全检查和隐患排查. 对查出的隐患组织有关人员按“五到位”要求落实整改. 3、安全生产 坚持“安全第一”的原则.当生产和安全发生冲突时，生产必须服从安全. 服从落实上级主管部门对生产现场有关安全生产的各项指令. 落实安全生产、安全教育和安全培训的专项资金. 组织有关人员审查、修订厂内规章制度、操作规程和各类文件. 4、安全教育与安全活动
责成有关部门完成对新入厂职工的三级教育、转岗复岗安全教育和企业计划内的安全培训工作. 组织职工开展安全文化建设、安全知识竞赛等活动. 按法律、法规要求保证管理人员、特种设备作业人员100%持证上岗. 5、职业健康卫生 坚持职业卫生教育,杜绝职工带病上岗. 严格细致职业卫生检查,不留死角. 按要求组织员工进行职业卫健康查体,对查体结果进行分析,有针对性的对职业危害因素实施治理. 6、事故处理 当发生事故后按要求在规定的时间内向上级报告. 发生事故后按“四不放过”及时调查分析，并按有关规定处理. 发生事故后要吸取教训，落实好预防措施. 三、附则 1、本责任书有效期限为一年，即:2013 年 1 月 1 日至2013年12月31日. 2、本责任书一式两份，甲乙双方各执一份. 董事长(签字): 总经理(签字): 年月日
公司安全管理目标责任书3篇
Word格式 I A4打印 I 内容可修改 公司安全管理目标责任书3篇Responsibility statement of safety management objectiv es of the company 编订：JinTai College
公司安全管理目标责任书3篇 前言：责任书是个体分内应做的事，来自对他人的承诺，职业要求，道德规范和法律法规等；就没有做好自己工作，而应承担的不利后果或强制性义务的书信。本文档根据责任书容要求和特点展开说明，具有实践指导意义，便于学习和使用，本文下载后内容可随意调整修改及打印。 本文简要目录如下：【下载该文档后使用Word打开，按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】 1、篇章1：公司安全管理目标责任书 2、篇章2：公司安全管理目标责任书 3、篇章3：公司安全管理目标责任书 篇章1:公司安全管理目标责任书 公司安全管理目标责任书 为认真贯彻落实“安全第一，预防为主”的安全生产方针，强化安全管理健全我公司的安全生产机制，进一步提高工厂安全生产管理工作水平，实行责任到人的目标管理，确保公司本生产安全目标的实现。本公司与各部门经理签定安全生产责任书：
一、各部门经理在生产中必须实现以下安全管理目标： 1、重伤及重伤以上人身伤亡事故为“0”; 2、机器、设备、火灾、交通事故为“0”; 3、大面积传染病和突发性急性中毒事件为“0”; 4、特种作业人员全部持证上岗; 5、安全设施、安全标志、安全警示的设置率、规范率达到100%; 6、轻伤事故控制在1% 。 二、各部门经理工作必须做到以下内容： 1、各部门经理对本部门的安全生产负直接领导责任，必须模范遵守公司的各项安全管理制度，不发布与公司安全管理制度相抵触的指令，严格履行本人的安全职责，确保安全责任制在本部门全面落实，并全力支持公司安全工作。 2、保证公司各项安全管理制度和管理办法在本部门内全面实施，并自觉接受政府部门和公司的监督和管理。
各级安全生产目标责任书【精编版】
各级安全生产目标责任书【精编版】
鄂托克旗建元煤焦化有限责任公司各级安全生产目标责任书 （2013年）
安全生产目标责任书 （分管生产、安全副总经理） 为认真贯彻“安全第一，预防为主”的方针，做好公司2013年度安全生产工作，强化公司内部安全管理，落实安全生产责任制，确保公司8月3O日总经理办公会议下达的安全控制指标能圆满完成，以及保证公司及全体职工的生命财产安全不受到侵害，减少事故和职业病的发生，依据《中华人民共和国安全生产法》及其他有关安全生产的法律法规，按照“管生产必须管安全”和“谁主管、谁负责”的原则，特制订2013年安全生产目标责任书。 一、安全工作目标： 1.人身伤亡事故为零。 2.火灾事故为零。 3.爆炸事故为零。 4.生产事故为零。 5.设备事故为零。 6.急性中毒事故为零。 7.职业病事故为零。8.轻伤率小于3‰。9.安全隐患的整改率达100%。 10.“三废”排放符合国家标准，污染事故为零。 11.职工工作、生活环境符合国家法律、法规规定的各项卫生标准 二、安全工作任务： 1、根据《安全生产法》中主要负责人的安全生产责任，“管生产必须管安全”“谁主管谁负责”的原则，认真贯彻“安全第一、预防为主”的方针。分管生产副总经理对本企业的安全生产负全面责任。是安全生产的第一责任人。在计划、布置、检查、总结、评比生产的同时，计划、布置、检查、总结、评比安全生产工作。并积极配合总经理开展工作。在安全生产过程中，必须遵守国家、政府、地方有关安全生产的法律、法规、规章、标准和安全规范。
2、批阅、传达和贯彻执行国家有关安全生产、劳动保护的法规，自觉接受行业管理、国家监察和群众监督。 3、主持召开安全生产会议，研究解决安全生产的重大问题，做到任务、时间、经费、措施四落实；定期检查安全生产中各级领导干部贯彻落实安全生产责任制情况。 4、建立和生产经营活动相适应的安全生产管理机构，责、权、利相一致，配备好专职或兼职安全管理人员，并保持相对稳定。 5、建立和健全必要的安全规章制度；做好安全生产教育培训和宣传工作，努力提高全员安全意识。 6、认真落实在“新建、扩建、改建”工程项目中安全检查工作，加强对施工场所“动火票、高处作业票、临时用电票、吊装作业票、断路票据”的管理工作，保证施工项目在施工中的“设备设施、消防设施、职业卫生、环保设施”等工作和主体工程“三同时”的实现。 7、坚持定期进行全厂性安全检查，对查出的事故隐患要及时迅速布置整改。 8、加强事故管理，严肃查处事故，要对处理事故的及时性、准确性负责。对事故责任人要严肃处理。并及时向总经理汇报安全生产情况。 9、每年向职工代表大会报告安全生产及工业卫生工作情况。 三、附则 1.本责任书有效期限为，即：年月日至年月日。 2.本责任书一式两份，双方各执一份。 3.本责任书未尽事宜，按《公司安全考核标准》执行，发生安全事故愿意 接受处罚。 总经理：（签字）分管生产副总经理：（签字） 年月日年月日
食品安全工作目标责任书六篇
食品安全工作目标责任书六篇 食品安全工作目标责任书六篇 【篇一】 为全面贯彻落实国务院、省政府、市委、市政府和县委、县政府有关食品安全工作的决策部署,根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规及文件要求,加强我镇食品安全工作,特制定本责任书。 一、目标任务 1.健全工作机制.各村要全面负责本村行政区城食品安全监督管理工作,统一领导,组织协调本行政区域的食品安全监督管理工作以及食品安全突发事件应对工作,健全完善食品安全责任体系,建立健全食品安全全程监督管理工作机制和信息共享机制、应急处置机制等相关机制,落实食品安全全程追等相关管理制度,要成立、调整食品安全工作领导小组,设立领导机构办公室,落实机构、人员、经费,加强食品安全监督管理能力建设。 2.落实治理指标。要将食品安全工作纳入本村国民经济和社会发展规划,纳入村级目标工作,制定年度食品安全工作方案,重点围绕“五类产品、一个行业”即畜牧业产品、种植业产品、水产品、饮用水、加工食品和餐饮业主要食品污染开展全面治理,落实建立完善食品安全责任体系确定的各项重点工作指标 (-)切实配合做好食品安全的系列专项整治,以落实建立完善食品安全责任体系为抓手,按照《**县食品安全“一品一码”全过程追溯溯体系建设工作方案》的职责分工全力推进食品安全“一品一码”全过程道溯体系建设,推进属地食品安全各项工作。 (二)配合上级有关部门开展“瘦肉精”专项整治,加强对辖区内饲料生产经营户、生猪养殖场(户)的巡查管理。 (三)动态掌握本辖区内食品生产经营及餐饮服务单位、水产药、农药兽药经营企业的情况和底册;村级食品安全协管员要主动加强与监管部门沟通,及时提供基层食品安全相关信息;要加强对集贸市场(小菜市场)的开办人食品安全教育及培训管理;全面整治辖区内无证照食品经营行为。 (四)配合食品安全监管部门做好农(畜、水)产品示范基地建设;提高各行政村、偏远地区农村自来水供水覆盖率。 (五)配合有关部门打击私屠濫宰和病死病害猪肉非法交易活动,取编非法屠宰窝点和经营网络;加强农村屠工行为为规范培训和宣传教育,保证农村屠工屠宰的生猪产品只能在当地市场销售,不得跨区进入定点区域销售。 (六)配合有关部门做好“地沟油”专项整治工作,严防“地沟油”回流餐桌。 (七)配合有关部门做好学校食堂及周边餐饮、食品零售单位,厂矿食堂的专项整治,按照方案分工,组织开展本辖区负责的专项工作。 (八)做好小餐饮、小推贩规划及登记管理工作,由镇区统一划出一个固定的经营区域规范食品贩经营管理,村级协助监管，对符合条件的发放小餐饮登记证,对有条件取得食品经营许可证的引导其升级场所设施,取得经营许可证。 (九)各村对本行政农村集体聚餐食品安全负总责,积极配合有关部门对流动厨师进行全面调查摸底,开展教育培训,建立档案。促进村委会将农村家庭自办宴席申报备案管理制度列为村规民约,并签订食品安全责任书。 3.强化应急处置。要认真开展食品安全日常监督检查及专项治理工作,及时消除
公司各部门安全生产目标责任书
公司各部门安全生产目 标责任书 LG GROUP system office room 【LGA16H-LGYY-LGUA8Q8-LGA162】
副总经理安全生产目标责任书 一、副总经理安全生产职责： 1、认真贯彻“安全第一，预防为主”的安全生产方针，深化安全生产的“双基”工作； 2、严格遵守国家及各级政府、主管部门制定的安全生产法律、法规并自觉接受监督； 3、参与公司的安全生产管理工作； 4、协助总经理工作，为总经理决策提供技术支持； 5、负责指导、督促安全生产培训、教育活动； 6、定期、不定期组织、参加安全生产大检查； 7、参与各类事件、事故的调查及处理工作； 8、对公司存在的安全隐患、风险危害等提出整改意见和建议； 9、监管生产部门的一切运作； 10、执行总经理赋予的其它临时性安全生产工作。 二、目标： 1、所分管的部门无安全、环保、职业健康安全事故。 2、参加公司组织的各类安全生产大检查活动达90%。 3、按计划参加培训率达90%。 三、奖惩办法： 1、年内公司将对以上目标进行考核，达到目标要求的，进行表彰奖励，达不到目标要求的，公司视情节给予处罚。 2、自觉履行法定义务，完成年度目标,可评为安全生产工作先进部门。 3、对未达标的个人，实行一票否决,公司给予取消其评比先进的资格。 4、对于玩忽职守，工作不负责任造成一定后果的人员，公司将根据情节轻重严肃处理，直至追究刑事责任。
5、因管理不力致使区域内存在的重大安全隐患不能及时整改或造成重大安全事故的，对有关责任人员给予行政处分；构成犯罪的，依法追究刑事责任。 责任人签字：日期： 总经理签字：日期： 行政部安全生产目标责任书 一、行政部安全生产职责： 1、认真贯彻“安全第一,预防为主”的安全生产方针,深化安全生产工作。 2、严格遵守国家及政府、主管部门制定的安全生产法律、法规并自觉接受监督。 3、行政部人员作为公司行政、人事和日常事务的管理、协调部门的管理人员，在日常工作中要协调、配合各部门做好安全生产工作,确保各项安全规章制度的完善和落实,促进公司各项工作的规范化管理。 4、积极参加公司内部员工的安全生产培训、教育活动,提高自身素质。 5、行政部人员根据个人分工，要为安全生产工作提供必要的资源：包括通讯、交通工具、文件的传递、转发、人员值班等。 6、加强对公司行政车辆的管理,司机在行车过程中要严格遵守交通法规,确保行车安全。 7、加强对电脑网络、软硬件的管理、维护和升级及网络中信息资料的安全和保密工作，定期做好备份，防止病毒入侵，杜绝机密信息泄漏。 8、加强对办公区域内的安全管理,落实’四防’工作,确保行政部内用火、用电的安全;维护和保持正常的办公秩序,确保公司各部门工作正常运转。 二、目标： 1、安全生产零事故。 2、按计划参加培训率达90%。 3、安全生产文件、传真及上级来电传递及时率达100%。
企业内部各级组织的安全生产目标责任书
企业内部各级组织的安全生产目标责任 书 篇一：各级组织安全生产目标责任书 厂长安全生产目标责任书 为认真贯彻“安全第一，预防为主”的方针，做好公司XX年度安全生产工作，强化企业内部安全管理，落实单位负责人安全生产责任制，保证完成上级下达的安全控制指标，确保公司及全体职工的生命财产安全，减少事故和职业病的发生，依据《中华人民共和国安全生产法》及其他有关安全生产的法律法规，按照“管生产必须管安全”和“谁主管、谁负责”的原则，特制订XX年安全生产目标责任书。 一、工作目标： 1.人身伤亡事故为零。 7.急性中毒事故为零。 2.火灾事故为零。8.职业病事故为零。 3.爆炸事故为零。9.轻伤率小于3‰。 4.生产事故为零。10.安全隐患的整改率达100%。 5.设备事故为零。11.职工工作、生活环境符合国家法律、 6.“三废”排放符合国家标准，污染事故为零。 12.法规规定的各项卫生标准 二、工作任务： 1、企业法定代表人根据《安全生产法》中主要负责人
的安全生产责任对本企业的安全生产负全面责任，认真贯彻“安全第一、预防为主”的方针，坚持“管生产必须管安全”的原则，在计划、布置、检查、总结、评比生产的同时，计划、布置、检查、总结、评比安全生产工作。 2、批阅、传达和贯彻执行国家有关安全生产、劳动保护的法规，自觉接受行业管理、国家监察和群众监督。 3、主持召开安全生产会议，研究解决安全生产的重大问题，做到任务、时间、经费、措施四落实；定期检查企业行政副职和中层干部贯彻落实安全生产责任制情况。 4、建立和生产经营活动相适应的安全生产管理机构，责、权、利相一致，配备好专职或兼职安全管理人员，并保持相对稳定。 5、企业必须建立和健全必要的安全规章制度；做好安全生产教育培训和宣传工作，努力提高全员安全意识。 6、认真执行在新建、扩建、改建工程项目中劳动安全、消防、工业卫生措施工程和主体工程“三同时”的规定。 7、坚持定期进行全厂性安全检查，对查出的事故隐患要及时迅速布置整改。 8、加强事故管理，严肃查处事故，要对处理事故的及时性、准确性负责。对事故责任人要严肃处理。并及时报告有关部门。 9、每年向职工代表大会报告安全生产及工业卫生工作
食品安全管理工作目标责任书
柳泉小学食品安全管理工作目标责任书 为认真贯彻落实国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》，加强对学校食品安全工作的领导，落实食品安全工作责任制，强化食品安全工作的监管力度，保障师生的生命安全，维护学校正常的教育教学秩序，促进我校教育事业的发展，特制定《2016年食品安全管理工作目标责任书》。 一、责任主体 食品安全工作实行逐级主管职能部门负责制，学校为食品安全工作责任单位，后勤主任为食品安全工作责任人。 二、责任内容 （一）成立食品安全管理机构，加强对学校食品安全工作的领导，加强食品安全监管队伍建设，把食品安全工作提到议事日程，加强检查和督促，层层落实责任制。 （二）通过多种形式加强对师生的食品安全知识法规的教育，提高师生对食品安全的意识，如广播、墙报、讲座、标语、横幅、征文、竞赛等等。 （三）制定措施，严禁学生在学校周边地区小摊档购买食品（零食），防止购买到不符合卫生质量标准的食品。 （四）学校要经常与有关部门一道，对学校周边地区的商店或摊档进行排查，发现销售不符合卫生质量标准食品的要及时报告有关单位，及时查处，防止不符合卫生质量标准的食品流入校园。 （五）加强对学校食堂的管理。食堂工作人员必须经过体检合格，持有上岗证，方可上岗；食堂必须按照有关卫生要求的程序正规操作，食堂购买的一切食品，必须符合卫生质量标准；每餐的菜必须取样保存，以备检查，防止食物中毒事件发生。 （六）学校应加大食品安全配套设施投入和做好专项经费的年度预算，定期检查和更换安全配套设施。 （七）与食品安全工作有关部门密切配合，切实做好学校食品安全管理工作。 三、考核与奖惩 学校年终对完成上述责任目标的情况进行考评。对食品安全管理工作成绩显著的责任人，给予通报表扬；对食品安全管理工作不达标责任人，给予通报批评。对由于工作失职，不履行领导责任，导致发生后果严重、影响恶劣的食品安全事故，依照有关规定追究有关责任人。 柳泉小学校长：—————————————— 柳泉小学后勤主任：—————————————— 2016年2月23日
公司与各部门(安全目标责任书)
安全目标责任书 人资课： 为了进一步强化安全生产管理，明确安全责任有效控制各类伤亡事故的发生，顺利完成新疆太百购物有限公司2013年安全工作目标，切实将“安全第一，以人为本；诚信经营、持续改进。”的理念落到实处。公司与人资课签订以下安全目标责任书： 一、考核标准和依据： 1、新疆太百购物有限公司有关安全生产管理规定。 2、新疆太百购物有限公司年度总体安全生产运营方针目标。 二、考核程序： 由各责任单位于年月日将本单位安全生产目标完成情况，总结材料报公司管理部，由公司安全生产委员会会同管理部组织进行验收考评。 三、责任指标： 公司安全生产目标： 1、安全生产重大伤亡事故为零。 2、重大交通事故为零。 3、环境污染事故为零。 4、顾客满意率95%以上。 5、员工千人受伤率<3‰以下。 部门安全生产目标： 1、员工入场三级安全教育100% 。 2、劳保用品发放率100%。 3、文件发放及时率100%。 4、员工岗前培训率100% 。 5、特种岗位持证上岗率100%。 6、一次造成经济损失一万元以上事故为零。 7、与员工安全合同签定率及落实率达到100%。 四、责任追究：
1、全年死亡事故为零，全年无重伤事故，发生一起死亡1人，或重伤2人（含2人）以上员工伤亡事故，对本部门主要责任人进行诫免谈话；责任人根据管理责任开除出厂。 2、发生交通事故，除按照公安交通管理部门裁决执行外。对责任人按照损失大小处以10-50%罚款。 五、考核与奖惩： 1、重伤事故为零，突破扣责任部门30%罚金。未突破指标部门人均奖励300元。 2、火灾，爆炸事故为零，突破扣责任部门20%罚金。未突破指标部门人均奖励100元。 3、交通事故为零，突破扣责任部门20%罚金。未突破指标部门人均奖励300元。 4、发生安全、环保事故造成直接经济损失一万元以上事故，一次扣责任部门5%罚金。 5、员工入厂三级安全教育率每减少1%，扣责任部门的5%罚金。 6、劳保用品发放率每减少1%，扣责任部门的5%罚金。 7、文件发放及时率每减少1%，扣责任部门的5%罚金。 8、员工岗前培训率、特种岗位持证上岗率每减少1%，扣责任部门的5%罚金。 六、本责任书一式两份，部门单位和公司各存一份。自签字之日起执行。有效期至年月日。 公司总经理：责任部门主要领导： 签字：签字： 2013年1月15日
企业内部安全生产目标责任书
企业安全生产目标责任书 为认真贯彻“安全第一，预防为主”的方针，进一步加强我村安全生产的监督管理工作，立足防范，突出重点。为进一步贯彻执行《中华人民共和国安全生产法》和各项安全生产制度、法规和生产措施落实，有效控制各类事故发生，减少伤亡和经济损失，实现安全生产，保障员工生命和财产安全，根据《中华人民共和国安全生产法》和公司对安全生产的工作要求，结合各部门实际情况，特与各部门签订如下安全生产目标责任书。 . 总经理安全生产目标责任书 一、总经理安全生产职责： 1、认真贯彻执行国家、地方有关安全生产和劳动保护的法
律、法规， 对本单位的安全生产工作负第一领导责任。 2、认真贯彻“安全第一、预防为主，全员动手，综合治理”的安全 方针，认真履行《安全生产法》有关规定。 3、树立表率作用，定期进行绩效考核，公开安全生产表现，对本单 位安全生产工作做出贡献的人员予以奖励，实现安全生产管理的持续 改进。 4、支持本单位安全管理人员的工作，积极开展各类安全活动，努力 营造一个健康、安全的文化氛围，为职工提供一个好的工作场所。 5、贯彻落实安全投入保障制度，提供必要的人力、物力和财力支持， 年度内实现安全生产无事故、无污染、无人身伤害，争创安全管理一 流水平。 6、把安全、健康放在优先地位，并加大资金投入，定期开展安全检 查和隐患治理，确保安全。
本人愿意认真履行上述承诺，如违反愿承担相应责任。 总经理签字：日期： . 2 . 副总经理安全生产目标责任书 一、副总经理安全生产职责： 1、认真贯彻“安全第一，预防为主”的安全生产方针，深化安全生产的“双基”工作； 2、严格遵守国家及各级政府、主管部门制定的安全生产法律、法规并自觉接受监督； 3、参与本厂的安全生产管理工作； 4、协助总经理工作，为总经理决策提供技术支持； 5、负责指导、督促安全生产培训、教育活动； 6、定期、不定期组织、参加安全生产大检查； 7、参与各类事件、事故的调查及处理工作； 8、对本厂存在的安全隐患、风险危害等提出整改意见和建议； 9、监管生产部门的一切运作； 10、执行总经理赋予的其它临时性工作。 二、目标：
食堂从业人员培训记录3
食品原料采购索证制度 一、由学校行政主管和现场采购人员格把好食品的采购关。食堂采购员必须到持有卫生可证的经营单位采购食品，并索取三证(卫生可证、营业执照和产品检验合格证)；应到相对固定食品采购的场所建立合同关系，以保证产品质量。 二、在采购定型包装食品时应注意厂名、厂址、品名生产日期、保质期限等，采购人员在采购时，应对食品进行必要的感官检查，食堂不得外购熟食制品。 三、禁止采购以下食品： 1、腐烂变质，油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官状况异常，可能对人体健康有害的。 2、含有毒、有害物质或已被有毒，有害物质污染，可能对人体健康有害的。 3、含有致腐性寄生虫、微生物的，或者微生物毒素含量超过限定标准的。 4、未经兽医卫生检验或检验不合格的肉类及其他制品。 5、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等。
6、容器包装污秽不洁，重破损或者运输工具不洁造成污染的。 7、掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生的。 8、用非食用原料加工的。 9、超过保存期限的。 10、为防病等特殊需要，国务院卫生行政部门或者省市人民政府专门规定禁止出售的。 11、含有未经国务院卫生行政部门批准使用的添加剂、农药（残留）的。 12、其他不符合食品卫生标准、卫生规定的。 四、在验收食品、食品原辅料时，应按食品安全法的要求向供货索取同批产品的卫生检验合格证，在验收有定型包装食品时，应注意厂名、厂址、品名、生产日期、保质期限等。 五、验收人员在验收食品时，除注意格按照以上条款执行，同时还要填写好食品验收登记表。
库房管理制度 一、库房要由专职管理人员负责库房物资的验收、出入库、储存、保管和物资进出建帐登记等日常工作。 二、库房物资实行“先进先出”的工作原则，并按类别决定物资的储存式及摆放位置。 三、库房管理人员每对库房的物资进行检查，发现霉变、破损、过期等物资要立即进行处理，月末要对库存物资进行盘存登记。 四、入库干杂调料要分类整理，禁食品与非食品混放，库房所有的货架、货墩、货柜都必须贴上标签。 五、库房管理人员要及时做好货物入库登记，坚持货物领用签字登记制度，及时清除过期变质食品。 六、库房禁存放任有毒有害、易燃易爆、易污染的物品及原材料。 禁止在库房抽烟、酗酒及从事与库房贮藏无关的活动。
食品安全责任书整理版
食品安全责任书 根据国家食品安全精神，为有效开展我公司生产加工环节监管工作，确保食品安全，和食品加工企业签订食品安全责任书。明确以下责任： 1、建立健全内部产品质量管理制度，实施从原材料进厂到产品出厂的全过程质量管理，严格实施岗位质量规范、质量责任以及相应的考核办法，实行质量否决权。 2、生产加工工艺流程应当科学、合理，生产加工过程应当严格、规范，防止生食品与熟食品，原材料与半成品、成品，陈旧食品与新鲜食品等的交叉污染。 3、公司法定代表人和主要管理人员必须了解和食品质量安全相关的法律法规知识，必须具有与食品生产相适应的专业技术人员、熟练技术工人和质量检验人员，并持证上岗。从事食品加工的人员必须身体健康，没有影响食品质量安全的传染病和其它疾病。 4、生产加工的食品应符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准和经依法备案的企业标准。 5、生产加工的食品不得掺杂、掺假、以假充真、以次充好，或者以不合格冒充合格品；不得使用非食品原料、非食品添加剂、发霉变质原料、国家命令禁止的非食用物质加工食品。 6、应当具有与所生产产品相适应的质量检验和计量检测手段，应当具备产品出厂检验能力，检验、监测、检验仪器必须经检定合格后方可使用。 7、用于食品包装的材料必须清洁、无毒、无害，符合国家法律法规的规定及强制性标准要求；食品标签的内容必须真实，必须符合国家法律法规的规定，并符合相应产品（标签）标准的要求。 8、列入食品质量安全市场准入的产品应积极争取条件，按相关法律法规的程序取得食品安全许可证，不得无证无照生产加工上述产品。 9、扩大产品范围的生产加工行为应及时向有关部门登记备案。 10、加强企业内部培训，强化食品安全意识。 食品加工企业（盖章）企业法人：负责人： 日期：日期：
企业安全生产责任书范本
福建省明丰建设有限公司 企业安全目标管理责任书 为加强我公司综合安全管理，落实安全管理责任，强化各部门主管的安全意识和法制责任观念，有效控制各类伤亡和其它重大事故，预防或减少一般安全事故，保障公司生产经营顺利进行，公司各级层人员签订以下安全目标管理责任书。 一、安全控制目标： 1、群伤、重伤、较大及重、特大安全事故（包括各种质量等其它重大以上安全事故）为零。 2、无重大治安、刑事案件。 3、预防发生人员轻伤和其它一般安全事故。 4、财务资金安全、货物运输、业务风险为零。 5、现场违纪现象做到人见人管，形成一个群防群治，人人维护的安全管理格局。 二、安全管理职责： （一）、严格执行公司各种安全规章制度，并结合工厂实际，建立、健全本部门具有可操作性的各种安全管理制度（包括巡检制度、各岗位操作规程和物流管理程序）；全面落实部门安全管理职责；组织好日常安全生产，管理好辖区内的各种机械、电气设备和生产成品、物资；做好安全综合检查，彻底整改隐患事故、各种消防器材设施须保持完好状态；加强所属人员的思想、品质教育，注重作风和廉正建设；组织制定本部门重特大事故应急救援预案，并组织重大事故应急救援演练。 （二）、认真落实公司2011年年度安全工作计划书，结合部门的安全生产特点，制订并落实部门年度安全工作计划，计划中有明确的安全工作目标和重点，同时落实公司日常的安全管理要求。 （三）、建立、健全部门安全管理责任制度，实行“一岗双责制”，公司、车间、班组、员工逐级签订安全目标管理责任书。采取有效措施，切实加强日常综合安全检查、教育、规范和隐患整改，确保各种生产成品的质量，把事故隐患消灭在萌芽状态。 （四）、加强重大危险源及重点区域的安全管理。车间周查、部门月检时，须对重大危险源和 重点区域进行安全隐患排查，做到及时发现隐患和彻底整改，对其实行登记、建档，并按公司有关制度要求及时控制处理，并上报公司安全监督主管部门。
各级人员安全生产目标责任书
安全目标责任状 为加强本企业的安全管理工作，根据“谁主管，谁负责”的原则和认真贯彻“安全第一，预防为主”的安全生产方针，强化安全生产责任制，以预防、杜绝各类事故的发生，保障国家、集体和个人的财产及生命安全，保障公司经济又好又快发展，依据相关安全生产法律法规要求，结合公司年度经营计划，特签订 2017 年度安全生产目标责任状。 一、工作目标 1、重大人身伤亡事故为零。 2、重大火灾事故为零。 3、重大爆炸事故为零。 4、重大交通事故为零。 5、重大生产事故为零。 6、重大设备事故为零。 7、多人急性中毒事故为零。 8、轻伤率小于3‰。 9、最大限度地减少一般事故，安全隐患的整改率达95%以上。 二、安全管理责任内容及责任目标： 1、对于各类工伤事故，部门（热源厂）负责人必须执行“四不放过”原则进行调查处理。（即：发生事故未查出原
因不放过，事故责任者未进行严肃处理不放过，本人和员工未受到教育不放过，未采取措施不放过）。 2、新进员工“三级安全教育”（入厂教育、热源车间教育、班组教育）、工伤职工的复工教育、改变工种和四新安全教育、特种作业人员上岗持证率达100%。 3、事故隐患按期整改率达95%以上。对发现的不安全隐患要及时组织整改，无力整改的要采取有效的安全防范措施，并及时上报。 4、杜绝各种违章指挥。 5、严格执行职工伤亡事故管理制度，当发生职工伤亡事故、火灾事故和道路交通事故等，必须按伤亡事故的报告程序逐级上报。 6、监督压力容器、起重机械、厂内机动车辆在安全检验周期内，防尘、防毒设备设施运行完好率85%。 7、督导各岗位严格执行本岗位的安全规程及各种安全制度。 8、日常工作与安全管理工作发生矛盾时，要把安全工作放到首位。 9、定期组织安全学习，学习安全规程，总结前一阶段安全工作，布置今后的安全工作。 10、总经理安排的其他工作。 三、考核与奖惩：
幼儿园食品安全责任书3篇
幼儿园食品安全责任书 幼儿园食品卫生安全责任书为落实“安全第一，预防为主”方针，认真贯彻《中华人民共和国食品卫生法》、等法律、法规，进一步加强我园食品卫生管理，消除食品卫生安全隐患，防止食物中毒等突发公共卫生事件的发生，确保幼儿及教师生命安全，特制定幼儿园食品卫生安全责任书。 一、炊事员 1、持证上岗 食堂工作人员的身体状况必须合格，每年要进行体检一次，做到人人持证上岗，保证身体健康，一旦发现食堂人员身体有异常，应立即离开岗位。 2、服从领导，热爱本职工作。 3、认真执行《食品卫生法》。 4、搞好操作间卫生，厨房内严禁存放杂物、农药、鼠药等有害物品。 5、严格遵守卫生管理制度，搞好个人卫生，工作时要做到：穿工作服，戴工作帽，工作时不得吸烟，做好食堂内外环境卫生，做到每餐一打扫，每天一清洗；幼儿餐具及厨具做到一餐一清洗或消毒，物品要摆放整齐有序，搞好门前卫生，并保持清洁，下班前检查好水、电、煤气、门窗是否关好。 6、防止生食品与熟食品、原料与成品交叉污染，食品不得接触有毒物、不洁物； 7、盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，其他用具用后必须洗净、保持清洁； 8、肉类、蔬菜类必须先清洗干净再进行切制，餐具洗消池和肉类、蔬菜洗涤池必须分开使用； 9、食品应煮熟烧透，并用防蝇防尘设施加盖； 10、禁止经营发芽土豆、凉拌食品、野生蘑菇、皮蛋、爆炒四季豆等食品； 11、及时处理垃圾和废弃物、垃圾桶、泔水桶应加盖和标记。 12、严禁闲杂人员进入食堂，注意食品卫生；使用好食堂配备的设施，注意安全，严防意外事故发生，发现问题及隐患及时上报。 13、勤俭节约，不浪费粮食和副食品，虚心听取教师及家长意见，保证主、
企业安全生产目标责任书
企业安全目标责任书 为认真贯彻“安全第一，预防为主”的方针，进一步加强我司安全生产的监督管理工作，立足防范，突出重点。为进一步贯彻执行《中华人民共和国安全生产法》和各项安全生产制度、法规和生产措施落实，有效控制各类事故发生，减少伤亡和经济损失，实现安全生产，保障员工生命和财产安全，根据《中华人民共和国安全生产法》和公司对安全生产的工作要求，结合各部门实际情况，特与各部门签订如下安全生产目标责任书。
总经理安全生目标责任书 一、总经理安全生产职责： 1、认真贯彻执行国家、地方有关安全生产和劳动保护的法律、法规，对本单位的安全生产工作负第一领导责任。 2、认真贯彻“安全第一、预防为主，全员动手，综合治理”的安 全 方针，认真履行《安全生产法》有关规定。 3、树立表率作用，定期进行绩效考核，公开安全生产表现，对本单位安全生产工作做出贡献的人员予以奖励，实现安全生产管理的持续改进。 4、支持本单位安全管理人员的工作，积极开展各类安全活动，努力营造一个健康、安全的文化氛围，为职工提供一个好的工作场所。 5、贯彻落实安全投入保障制度，提供必要的人力、物力和财力支持，年度内实现安全生产无事故、无污染、无人身伤害，争创安全管理一流水平。 6、把安全、健康放在优先地位，并加大资金投入，定期开展安全检查和隐患治理，确保安全。 本人愿意认真履行上述承诺，如违反愿承担相应责任。 总经理签字：日期：
副总经理安全目标责任书 一、副总经理安全生产职责： 1、认真贯彻“安全第一，预防为主”的安全生产方针，深化安全生 产的“双基”工作； 2、严格遵守国家及各级政府、主管部门制定的安全生产法律、法规 并自觉接受监督； 3、参与本公司的安全生产管理工作； 4、协助总经理工作，为总经理决策提供技术支持； 5、负责指导、督促安全生产培训、教育活动； 6、定期、不定期组织、参加安全生产大检查； 7、参与各类事件、事故的调查及处理工作； 8、对本厂存在的安全隐患、风险危害等提出整改意见和建议； 9、监管操作部门的一切运作； 10、执行总经理赋予的其它临时性工作。 二、目标： 1、所分管的部门无安全、环保、职业健康安全事故。 2、参加本公司组织的各类安全生产大检查活动达90%。 3、按计划参加培训率达90%。 三、奖惩办法： 1、年内本公司将对以上目标进行考核，达到目标要求的，进行表彰 奖励，达不到目标要求的，公司视情节给予处罚。 2、自觉履行法定义务，完成年度目标，可评为安全生产工作先进个 人。