2014届高考生物(人教版)一轮复习题库：必修1第2章第1讲细胞中的元素和化合物、细胞中的无机物练习

课时作业2细胞中的元素和化合物、细胞中的无机物

一、选择题

1．关于生物体的组成元素说法正确的是（）

A．糖类、脂质和蛋白质都含有C、H、O元素

B．糖类、脂质和蛋白质都含有相同比例的C、H、O元素

C．小麦体内的化学元素与自然界中的化学元素在种类和数量上基本相同

D．小麦体内的化学元素与玉米体内的化学元素在种类和数量上基本相同

2．在美国电影《侏罗纪公园》中，霸王龙被描述成侏罗纪最凶猛的食肉动物。下列关于其体内的化学元素与人体内的化学元素的说法中最可能不正确的是（）A．含量相同B．种类相似

C．具有统一性D．具有差异性

3．下列关于细胞中水的含量的叙述，错误的是（）

A．水是人体细胞中含量最多的化合物

B．老年人细胞中含水量比婴儿的少

C．抗冻的植物细胞内自由水含量多

D．自由水和结合水在一定条件下可以相互转化

4．生物大分子在生物体生命活动中具有重要的作用。碳原子本身的化学性质，使它能够通过化学键连接成链状或环状，从而形成生物大分子。以上事实可以说明（）

①碳元素参与生物体内所有化合物的组成②地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来的③碳元素是各种化合物中含量最多的元素④碳元素是组成生物体内有机化合物的基本元素

A．②③④B．③④C．②④D．①③④

A．细胞内钙浓度越高肌肉收缩力量越大

B．肌肉在达到最大收缩力前有钙的释放

C．钙元素在肌细胞内以碳酸钙的形式存在

D．肌肉收缩力量随时间不断增强

6．（2012·北京西城模拟）科学家发现，玉米、烟草等植物含有类似人体血红蛋白的基因，加入铁原子，就可以制造出人的血红蛋白，从而可由植物提供医疗上所需要的人体血液。下列有关说法正确的是（）

A．血红蛋白属于人体内环境成分

B．Fe是构成血红蛋白的必需元素

C．Fe2＋能调节红细胞内的渗透压

D．Fe2＋是细胞外液的主要阳离子

7．用碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂测得甲、乙、丙三种植物的干种子中三大类有机物颜色反应如下表，其中“＋”的数量代表颜色反应深浅程度，下列有关说法中不正确的是（）

A．乙种子中主要含蛋白质

B．碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂与相应的物质发生的颜色反应分别是蓝色、橘黄色

和紫色

C．在观察颜色时有可能用到光学显微镜

D．这三种试剂使用时均不需要水浴加热

8．一位农民种植的某块农田小麦产量总是比邻近地块的低。他怀疑该农田可能是缺少某种元素，为此将该块肥力均匀的农田分成面积相等的五小块，进行田间实验。除施肥不同

A．K B．N C．P D．S

9．有的植物能生存在干旱的地方。下列关于耐旱植物细胞的叙述中正确的是（）A．细胞液浓度高，自由水多，代谢旺盛

B．细胞液浓度高，自由水少，代谢缓慢

C．细胞液浓度低，自由水少，代谢缓慢

D．细胞液浓度低，自由水多，代谢旺盛

10．小明同学的不良反应引起了父母的担忧：感冒频繁，口腔溃疡反复发作，伤口不易愈合，食欲不振，免疫力低下。比起同龄儿童，他的身体偏矮，偏瘦。去医院后，经检查发现小明血清中锌的含量过低。对上述材料的解释，不正确的是（）

A．锌是人体必需的化学元素

B．锌在人体的生长发育过程中的作用不容替代

C．锌是人体必需的微量元素

D．锌的作用极大，只要有锌，人就能正常生长

11．在还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料选择的叙述中，错误的是（）A．马铃薯块茎中含有较多的糖且近于白色，可用于进行可溶性还原糖的鉴定

B．花生种子富含脂肪且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料

C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想材料

D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料

12．关于生物体内水和无机盐的叙述，不正确的是（）

A．体内参与运输营养物质和代谢废物的水是自由水

B．某些无机盐是组成ATP、RNA和纤维素的必需成分

C．生物体内无机盐浓度的大小会影响细胞的吸水或失水

D．自由水与结合水的比例随生物个体代谢的强弱而变化

二、非选择题

13．已知小麦种子在萌发的过程中能够产生淀粉酶使所含的淀粉大量水解。某生物课外小组利用提供的下列实验材料与用具进行实验验证。试完成实验步骤并预测实验结果。

实验材料与用具：萌发中的小麦种子、小麦干种子（干种子中含有很少量的还原糖）、质量分数为3%的可溶性淀粉溶液、研钵、试管若干、斐林试剂、蒸馏水、恒温水浴锅、酒精灯等。

（1）实验步骤：

第一步：将适量萌发的小麦种子和适量小麦干种子分别放入标为A、B的两个研钵中。加入适量蒸馏水研磨，制取研磨液并标号A、B。

第二步：取三支试管分别标号1、2、3。向1号试管注入A研磨液2 mL；向2号试管注入B研磨液2 mL；向3号试管注入蒸馏水2 mL。分别向三支试管加入等量的质量分数为3%的淀粉溶液，轻轻振荡，混合均匀。

第三步：将三支试管放入适当恒温水浴锅中保温5 min。

第四步：___________________________________________________________________ __________________________________________________________________________。

第五步：___________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。

（2）实验结果预测：________________________________________________________

________________________________________________________________________。

14．探究洋葱的根尖细胞是否含有脂肪。

问题

植物体没有专门的脂肪组织，但在花生、大豆、蓖麻等植物的种子中富含脂肪。有人提出植物体除种子外，其他部位如根尖细胞是否也含有脂肪？有同学对此开展课题研究，假设你是其中一员，请根据课题研究要求回答下列有关问题。

实验假设：_______________________________________________________________。

材料用具：新鲜洋葱根尖，苏丹Ⅲ染液，体积分数为50%的酒精溶液，蒸馏水，________________，刀片，培养皿、镊子，滴管等。

实验步骤：

（1）选新鲜洋葱根尖并做徒手切片，取2～3片最薄切片放置在载玻片中央。

（2）滴加2～3滴________进行染色，2～3 min后滴加体积分数为50%的酒精溶液，洗去______________________________________________________________________。

（3）在切片上滴1～2滴蒸馏水，加盖玻片，制成临时装片。

（4）将装片放在显微镜下观察。若在低倍镜下找到不在视野中央的相应细胞，换用高倍镜观察，正确的操作步骤排序是______。

①调节光圈和反光镜②转动细准焦螺旋③转动转换器④移动装片

（5）预期最可能的实验结果：_________________________________________________ ________________________________________________________________________。

（6）由此可以得出的相应结论是：___________________________________________ ________________________________________________________________________。

参考答案

1．A解析：不同种类的化合物C、H、O的比例不同；自然界与生物体内及不同的生物体之间，化学元素的种类相差不大，但含量相差较大。

2．A解析：组成生物体的化学元素在不同生物体内的含量是不同的。

3．C解析：抗冻的植物细胞内结合水含量大，自由水含量低。

4．C解析：并非所有化合物都含有C，如H2O；C是最基本的元素，是组成有机化合物的基本元素。

5．B解析：由表格数据可看出：在肌肉力量未达到最大时，钙含量已经达到最大。当肌肉力量达到最大时，钙含量已经下降了，说明肌肉力量达到最大前有钙的释放。钙元素在肌细胞内以钙离子的形式存在。表中的数据说明肌肉的收缩力量与时间无关。

6．B解析：血红蛋白存在于红细胞内，不属于内环境成分；Fe2＋是血红蛋白的组成成分，不能调节细胞内的渗透压；细胞外液的主要阳离子是Na＋。

7．A解析：碘液用于检测淀粉，其颜色反应为蓝色；苏丹Ⅲ染液用于检测脂肪，其颜色反应为橘黄色；双缩脲试剂用于检测蛋白质，其颜色反应为紫色。分析题表可知，甲种子中主要含淀粉，乙种子中主要含脂肪，丙种子中主要含蛋白质。在脂肪的鉴定中需要用显微镜观察。

8．A解析：通过表中内容可看出甲、乙、丙、丁四组都与戊组对照。结果是甲、丙、丁与戊组小麦收获量基本差不多，只有乙组小麦收获量明显增多，而乙组施的是磷酸二氢钾，故该农田最可能缺少的元素是钾。

9．B解析：根毛细胞液浓度大于土壤溶液浓度，根毛细胞才能吸水。耐旱植物自由水少，细胞液浓度高，易吸水。自由水为代谢提供水环境、运输营养和代谢废物，自由水少，代谢就会缓慢。

10．D解析：本题先给出一个情景，最终点明是因为缺锌造成的，从教材中我们知道Zn是微量元素，含量少但不能缺少。D选项中说法太绝对、武断，因为生物体包含很多的元素，并且功能各不相同。

11．A解析：在还原糖、脂肪和蛋白质的检测中，实验材料的选择是十分关键的，马铃薯块茎中虽然富含糖类，但这些糖类都是淀粉，不是还原糖，因此无法用斐林试剂进行检测；大豆和花生中都含有较多的脂肪，可以进行脂肪的检测，另外大豆中还富含蛋白质，因此也可以用来检测蛋白质；鸡蛋清中含有较多的蛋白质，通过稀释也可以作为蛋白质鉴定的动物材料。

12．B解析：纤维素只由C、H、O三种元素组成，没有无机盐。

13．解析：淀粉在淀粉酶的作用下水解成可溶性还原糖，可与斐林试剂发生颜色反应。由于小麦种子萌发过程中，淀粉酶含量丰富，因此试管1（含有淀粉酶量多）中有砖红色沉淀产生；试管2（含有少量或几乎不含有淀粉酶）中也有砖红色沉淀产生但不明显；试管3（无酶）中无砖红色沉淀产生。

答案：（1）取出试管，向1、2、3试管中各注入2 mL斐林试剂，轻轻振荡混合均匀将试管放入恒温水浴锅中，沸水水浴2 min，观察并记录各试管内的变化

（2）试管1中有砖红色沉淀产生；试管2中也有砖红色沉淀产生但不明显；试管3中无砖红色沉淀产生

14．解析：根据题意，植物体除种子外，其他部位如根尖细胞是否也含有脂肪，作出的实验假设为洋葱根尖细胞含有（不含有）脂肪，在材料用具中，由于使用的材料为根尖，所以需要用显微镜进行观察。通过制作徒手切片、染色等步骤后显微观察，如果看到橘黄色的脂肪颗粒，则表明有脂肪的假设是正确的。

答案：洋葱的根尖细胞含有（不含有）脂肪显微镜、载玻片、盖玻片（2）苏丹Ⅲ染液浮色（4）④③①②（5）在装片上观察到橘黄色的脂肪颗粒（6）洋葱根尖细胞中含有脂肪