酸法江蓠菜岩藻多糖提取工艺及其性质研究
岩藻多糖制备及结构研究进展
岩藻多糖制备及结构研究进展
王芸;张淑平
【期刊名称】《应用化工》
【年(卷),期】2015(0)1
【摘要】主要介绍岩藻多糖的提取方法、低分子量岩藻多糖制备、结构特点及其活性应用,着重对比了岩藻多糖的水提法等传统方法和超声辅助等新型提取方法优劣,介绍了低分子量岩藻多糖自由基降解法、酶解法等的制备方法.指出目前应该加强对岩藻多糖的提取方法、低分子量岩藻多糖制备、结构与活性的内在联系的研究,为今后岩藻多糖的工业生产和开发做技术指导.
【总页数】4页(P146-149)
【作者】王芸;张淑平
【作者单位】上海理工大学医疗器械与食品学院,上海200093;上海理工大学理学院,上海200093
【正文语种】中文
【中图分类】TQ281;P745
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酸法提取海带中岩藻聚糖硫酸酯的研究
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摘
要 ：研 究 了海带岩藻多糖 的提取、 影响 因子。 藻多糖的分 离最适条件为： 岩 温度 ８ 浸提时 间 ｌｈ 料液 比为 １ ０℃， Ｏ。 ：
８ 。经浓缩后， 再用终 ‘ 乙醇）６ ｐ （ ＝ ０％醇析获得粗 品。同时对其红外光谱性 质作 了研 究。 关键词 ：海带 ；岩藻聚糖硫 酸酯；分 离
干海带＿ 水漂去杂 、 干＿ 粉 碎 ９ ＋ 风 ＋ ０％乙醇脱脂处 理 ２ ＿ 用 ０１ ｌ Ｉ ＋ ． ｍｏＬＨＣ 溶液浸取＿ 离 心得滤 液＿ 滤 ｈ ７ ／ ＋ ＋
液加 ４ｍ ｌ ａ Ｈ 中和＿ 离心将 上 清液浓缩 ＿加 乙 ｏＬＮ Ｏ ／ ＋ ＋
醇至 ６ ０％＿ 静 置＿ 离心沉淀＿ 用 乙醇洗 涤沉淀物 ＋ ＋ ＋ 减压干燥的岩藻聚糖硫酸酯粗 品 粗 多糖＿ 配成 ５％的水溶 液 加 乙醇 至 ６ ＋ ０％＿ 离 心＿ 沉 淀用 乙醇和 ＋ ＋
Ａｂｓｒ ｃ ：Ｔ ｅ ｃ ｎ ｉｏ ｓｏ ｓ ｌｔ ｎ ｏ ｃ ｉ ａ ｒｍ ． ｉａ ｉ ｐ． ｒ ｔ ｄｅ ．Ｔｈ ｅ ｕｔｓ ｏ ｄ ｔ ａ ｅ ｔａ ｔ ｈ ｏ ｄｔ ｎ ｆｉｏａ ｏ ｆｆ ｏｄ ｎ ｆｏ Ｉ ｉ ｉ ｕ ｍｎｎ ｒａＳ ｗｅ ｓｕ ｉｄ ｅ ｅｒ ｓ ｌ ｈ ｗｅ ｈ ｔｔ ｈ
三种藻类海洋中药多糖的提取及理化性质研究
三种藻类海洋中药多糖的提取及理化性质研究摘要本论文以三种藻类海洋中药海藻、昆布、海茜为原料，采用热水回流提取的方法得到海藻粗多糖HZ1，然后采用乙醇分级沉淀的纯化方法对HZ1进行初步的纯化，得到粗褐藻胶HZ2组分和粗褐藻糖胶HZ3组分。
采用硫酸苯酚的方法对HZ1进行了总糖含量的测定。
采用1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮高效液相色谱(PMP-HPLC)柱前衍生化方法对HZ1进行单糖组成分析，还用此方法测定了HZ2组分中甘露糖醛酸和古洛糖醛酸的比例以及HZ3组分中岩藻糖的含量。
此外，用高效凝胶渗透色谱法测定HZ3分子量。
结果表明，海藻类中药多糖的理化性质既有相似又有不同，推测可能与海藻的种类、提取方法、采收季节、生长年限等有关。
本研究为藻类海洋中药材的质量控制和药效物质基础研究提供了初步的实验数据。
关键词：海藻多糖，理化性质，PMP-HPLC柱前衍生Study on Extraction and Physicochemical Properties of three kinds of traditional marine Chinese medicinesAbstractIn this paper, three kinds of traditional marine Chinese medicines（haizao, kelp, Haiqian）were used as raw materials. Algae were extracted with water by heat under reflux method, thus, HZ1 crude polysaccharides were acquired, then two fractions crude alginate (HZ2) and crude fucoidan (HZ3) were obtained by fractional precipitation of HZ1 with ethanol. The content of total sugar in HZ1 was determined with phenol sulfate method. The monosaccharide composition using precolumn derivatization with 1-phenyl-3-methyl-5-pyrazolone (PMP); the ratio of mannuronic acid and guluronic acid in HZ2 and the content of fucose in HZ3 were also determined with this method. The molecular weight of HZ3 was measured by Gel Permeation Chromatography (GPC).Polysaccharides from different sources which are either similar or different on physicochemical properties. The composition of algal polysaccharides varies according to several factors such as species, extraction procedure, season of harvest and growth years. The results provided data to the quality control and material base of traditional marine Chinese medicines origin from algae.Key word: Seaweed polysaccharides; Physicochemical properties; PMP-HPLC precolumn derivatization目录1.前言 (1)2.实验部分 (2)2.1 海藻粗多糖的提取纯化 (2)2.1.1 海藻多糖的提取 (2)2.1.3 分子量的测定 (4)2.1.4 结果与讨论 (5)2.2 单糖组成分析 (10)2.2.1材料与仪器 (10)2.2.2 原理与方法 (10)2.2.3 结果与讨论 (12)2.3 褐藻糖胶含量测定 (13)2.3.1 材料与仪器 (13)2.3.2 原理与方法 (13)2.3.3 结果与讨论 (14)2.4 褐藻胶MG比测定 (15)2.4.1 材料与仪器 (15)2.4.2 原理与方法 (15)2.4.3 结果与讨论 (16)2.5 小结 (17)3. 综述 (18)4.参考文献 (28)5.致谢................................................................ 错误！未定义书签。
酸化法提取海带多糖及其纯化的研究
Ab s tra c t: A high efficient p rocedure was developed to extract lam inarin by acid solubilization, and purify compounds from kelp in this paper. The results showed that the yield of lam inarin was higher at 75 ℃ for 4 h. The total rate of crude lam inarin was up to 35110%. The content of lam inarin was 96160% in the purified p roduct, which contented 2 3 polysaccharide components when analysed by thin layer chromatography, high performance liquid chromatography, Sephadex G. Ke y wo rd s: lam inarin; extraction; purification
裙带菜中岩藻多糖提取工艺研究
CHINA MODERN MEDICINE 中国当代医药2009年6月第16卷第12期药理与毒理裙带菜(Undaria pinnatifida )为多年生大型褐藻。
裙带菜中岩藻多糖是从裙带菜中提取得到的一种水溶性多糖,主要由硫酸多糖组成,具有降血脂，提高机体免疫力，抗突变和抗肿瘤等生物活性[1]。
本文以裙带菜为原料，采用单因素实验和正交试验，对裙带菜中岩藻多糖的制备工艺进行研究。
1材料与方法裙带菜（产自大连）；L-岩藻糖标准品（天津一方科技有限公司）；95%乙醇，无水乙醇，丙酮，石油醚，浓硫酸，苯酚均为国产分析纯；756PC 型紫外可见分光光度计（上海光谱仪器有限公司）。
2方法与结果2.1裙带菜中岩藻多糖的提取工艺流程[2]裙带菜→粉碎→1倍量的乙醇,80℃水浴回流1.5h →不溶物水提→上清液→减压浓缩→95%乙醇沉淀→经无水乙醇，丙酮，石油醚多次抽洗，干燥得多糖沉淀物。
2.2裙带菜预处理及乙醇沉淀终浓度的确定精密称取裙带菜干粉各10g ，于100℃，固液比1∶80，提取5h ，进行对比。
根据对比可以判断，乙醇回流有助于从裙带菜中提取多糖，而乙醇沉淀终浓度为80%的多糖含量高于乙醇沉淀终浓度为60%的多糖含量。
见表1。
2.3单因素实验温度选用60、70、80、90、100℃五个水平；提取时间选用3、4、5、6、7h 五个水平；固液比选用1∶30、1∶40、1∶50、1∶60、1∶70五个水平分别进行单因素实验，结果显示，90℃为最佳提取温度，5h 为最佳提取时间，且随着固液比的增加，多糖提取率显著增加，因此，固液比选择1∶50、1∶60、1∶70进行比较。
2.4正交试验在上述单因素实验的基础上，本实验采用L 9（33）正交设计，各处理内容见表2。
表2因素水平裙带菜中岩藻多糖提取工艺研究贾玉翠1，2*，杨波1，2，3，季宇彬1，2，3（1.哈尔滨商业大学生命科学与环境科学研究中心，黑龙江哈尔滨150076；2.哈尔滨商业大学药物研究所博士后科研工作站，黑龙江哈尔滨150076；3.国家教育部抗肿瘤天然药物工程研究中心，黑龙江哈尔滨150076）[摘要]目的：探讨热水浸提工艺参数对裙带菜中岩藻多糖含量的影响。
岩藻多糖提取工艺的研究
岩藻多糖提取工艺的研究岩藻多糖是一种从海藻中提取得到的天然生物活性物质，具有广泛的应用前景。
由于其具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤、免疫调节、抗菌等多种生物活性，岩藻多糖被认为是一种具备很高商业价值的功能性成分。
研究岩藻多糖的提取工艺对于进一步开发其潜在价值具有重要意义。
一、岩藻多糖的基本特性及应用前景在探究岩藻多糖的提取工艺之前，我们有必要先了解岩藻多糖的基本特性和广泛的应用前景。
1. 岩藻多糖的基本特性岩藻多糖主要由α-葡聚糖和褐藻酸组成，具有复杂的结构和多样的生物活性。
其分子量通常较大，可达到数百千道尔顿。
岩藻多糖的结构特点决定了其具有许多生理功能和药理学特性。
2. 岩藻多糖的应用前景由于岩藻多糖具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤、免疫调节、抗菌等多种生物活性，其在医药、保健品、食品、化妆品等领域具有广泛的应用前景。
目前，已有一些岩藻多糖制剂成功地应用于临床医学和保健品市场。
二、岩藻多糖的提取工艺研究现状目前，岩藻多糖的提取工艺研究已经取得了一定的进展。
研究者们从不同的角度和方法入手，对提取工艺进行了探索和优化。
1. 提取剂的选择对于岩藻多糖的提取，提取剂的选择是关键的一步。
一般情况下，无机酸、有机溶剂和酶等被广泛应用于岩藻多糖的提取。
提取剂的选择将在一定程度上影响岩藻多糖的提取率和质量。
2. 提取工艺的优化针对不同种类和来源的岩藻，研究者们尝试了各种不同的提取工艺，并通过优化工艺参数，提高岩藻多糖的提取率和纯度。
其中，温度、浸提时间、提取剂浓度等因素被认为是影响提取效果的重要因素。
3. 提取工艺对岩藻多糖活性的影响除了提取率和纯度，提取工艺还可以对岩藻多糖的生物活性产生一定的影响。
研究者们尝试通过改变提取工艺来调控岩藻多糖的分子结构和生物活性，以进一步提高其应用性能。
三、我对岩藻多糖提取工艺的观点和理解岩藻多糖的提取工艺研究是一个复杂的课题，其中涉及到许多因素的综合考虑。
从我个人的观点来看，以下是我对岩藻多糖提取工艺的一些观点和理解：1. 深入研究不同提取剂对提取效果的影响提取剂的选择对于岩藻多糖的提取效果具有重要影响。
岩藻多糖制备及其生物活性
岩藻多糖制备方法及其生物活性1.岩藻多糖岩藻多糖是含有硫酸基团的水溶性多糖，主要成分包括硫酸基团和L-岩藻糖，此外还存在少量多种形式的单糖、蛋白质、乙酰基及糖醛酸等。
2.制备方法岩藻多糖的提取多用水提取、酸提取法,此外超声波提取法、超滤膜提取法、酶辅助提取法等新型复合提取法也被深入研究。
2.1传统提取法水提法是利用岩藻多糖易溶于热水、不溶于乙醇等有机溶剂的特点,分离得到岩藻多糖。
该方法作为一种传统的方法具有成本低、操作简单、耗时长的特点。
与水提法相比, 酸提法是利用岩藻多糖能够溶于稀盐酸的水溶液,褐藻酸在较低p H值下难以溶解和部分钠盐溶于水的性质来分离提取岩藻多糖。
该方法提取率不高,容易破坏岩藻多糖的结构进而影响活性。
超声波法是利用超声波的能量破碎细胞,这种方法可以在常温状态下,以较短的时间使岩藻多糖溶出,减少褐藻胶等杂质溶出。
超声作用可以增加粗岩藻多糖提取率、降低褐藻胶含量而不会对多糖、硫酸根含量造成影响。
酶提取法则是利用酶来破坏细胞壁的骨架结构,促使细胞内的活性成分岩藻多糖的流出,其中纤维素酶作为一种用来破坏细胞壁的酶被广泛使用, 由于酶的高效性、专一性、反应条件温和、可以提取胞内多糖,使得提取具有高效性。
传统提取方法经过实验的证明,且生产设备容易制作和调整及操作步骤相对简单,为在工业上大批量生产岩藻多糖提供了便利。
但是以上方法有着效率低,耗时长等缺点,新型方法应运而生。
2.2新型提取方法微波辅助提取法是利用微波射线的穿透性好、能量高,可以深入细胞内部促使岩藻多糖流出缩短提取时间来提高效率。
该方法大大缩短了提取时间,不使用有机溶剂减少能源浪费。
超声辅助酶法提取是先利用酶来破坏细胞壁的结构,超声波加快破坏细胞壁,促进岩藻多糖的溶出,大大的缩短提取时间。
该复合法作为一种新颖的方法可以有效提取岩藻多糖,同时保持它的结构和生物活性。
因此未来应该加大研究促使该方法产业化。
超滤膜法是将提取出的岩藻多糖中小分子杂质除去,纯度提高又不破坏岩藻多糖的生物活性,更重要的是对环境友好,但是对膜的要求大、成本较高。
细江蓠硫酸酯多糖的提取工艺优化
细江蓠硫酸酯多糖的提取工艺优化
细江蓠硫酸酯多糖的提取工艺优化
为实现资源丰富的南海海藻细江蓠的高值化利用,对细江蓠硫酸酯活性多糖的提取工艺进行优化研究.采用能有效保护硫酸酯基团的方法提取细江蓠硫酸酯多糖,通过正交实验研究了浸提温度、浸提时间、加水量与多糖产率的关系.结果表明,对细江蓠多糖产率的影响程度依次为:浸提时间＞加水量＞浸提温度,其最佳提取工艺为:浸提时间3 h,加水量60倍,浸提温度90℃.多糖产率可达13.42%.
作者：陈润智岑颖洲王庆荣马夏军 CHEN Run-zhi CEN Ying-zhou WANG Qing-rong MA Xia-jun 作者单位：暨南大学化学系,广东,广州,510632 刊名：暨南大学学报（自然科学与医学版）ISTIC PKU英文刊名：JOURNAL OF JINAN UNIVERSITY（NATURAL SCIENCE & MEDICINE EDITION）年，卷(期)：2006 27(3) 分类号：Q949.9 关键词：细江蓠硫酸酯多糖提取工艺。
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酸 法江 蓠菜岩 藻 多糖 提取 工 艺及 其性 质研 究
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非 多酚 类物质 的杂 多糖 。 关键词 江蓠菜 ； 岩藻 多糖 ； 化性质 理
中图分类号Ｑ ４ ９６来自文献标识码Ａ
文章编 号 ０１ — ６１ ｏ７３ — ９０ — ２ ５７ ６１（ ０ ） ０７４ ０ ２ ０
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郝晓 谷长生， 敏， 宋文东 林海生， ， 颜健斌 （东 洋 学 用 学 ，东 江 ２ ６ 广 海 大 应 化 系Ｆ 湛 ５ ０ － ４） ｏ
摘要 探讨从 江蓠 中提取岩 藻硫 多糖 的工艺条件及提取 产物的理化 性质。采 用单 因素 实验和 正交 实验 ， 考察 了酸 浓度、 时间、 物料 比及 温度对岩 藻多糖 提取率 的影 响 ， 并进行 了极 差分析和 方差分析。采 用酸法从 江 蓠菜 中提 取岩 藻 多糖 的最佳 工艺奈 件为 ： 盐酸浓度 ０ １ ． ７ ｅ ／、 ｍｌＬ时 间为 ２５ｈ物料 比 １ ０及温度 ９ ． 、 ： ４ ｏ℃ ， 率 ９５％。按最佳提 取 条件 ， 用 乙醇分级 沉淀法 制得 多糖样 品 ， 提取 ． ４ 采 多糖 含量 平均 为 ２ ． ％ ， 酸基含量 平均为 １． ％， 白含 量平均 为 ０ ８％ 。按 最佳 工 艺条件 得到 的 ３ 粗 多糖 、 藻胶 、 藻 多糖的蛋 白质含 量很 ０９ 硫 ６ ０７ ０ 蛋 ＿１ 种 褐 岩 低 ，种硫 酸 多糖的 Ｆｌ 反 应 、 一 ３ ｅ ｉ 碘 碘化钾 反应 、 三氯化铁 反应均 为阴性 。江 蓠岩 藻 多糖是一 类舍 有硫酸基 团的非还 原性糖 ， 无淀粉 和