养鱼-硝化菌认识误区、使用方法、注意事项

养鱼-硝化菌认识误区、使用方法、注意事项

误区一：加硝化细菌没用？

1、硝化细菌无处不在。空气中、土壤里都含有硝化细菌。但试问：酵母菌也无处不在，为什么蒸馒头还要添加酵母粉呢？我们开缸的时候，不添加任何硝化细菌，慢慢的硝化系统也可以建立，但需要相当长的时间，从开缸到硝化系统完全稳定需要4－6周时间。如果过早投鱼，硝化细菌系统还没有完全建立，有机物的激增，很容易造成鱼只的死亡。而在开缸时添加硝化细菌，这一过程就可以大大缩短。一般干粉休眠硝化菌入水后3~5天可完全活化并发挥作用，1周左右就可以建立完善的硝化系统了，添加硝化菌可让死鱼的风险大大降低。

2、目前硝化菌产品的良莠不齐造成很多人认为硝化菌无用。高质量的硝化菌需要定向培养并提纯制剂，需要较为专业的设备和制作成本。仅售几元一瓶的“硝化菌”，扣除包装的成本，以及留给经销商的利润，剩下的还有多少是原料的成本？这么低的成本怎么可能制作出有效的硝化菌制剂？特别是液态菌，很多都是伪劣的培养液，也就是大家俗称的“臭水”，里面根本没有多少硝化菌。即使真正的液态硝化菌，如果不采用特殊工艺，常温最多也只能保存3个月；干粉硝化菌制作工艺就更复杂，如冻干粉技术，需要将菌液在低温下冷冻，使细菌快速进入休眠状态，然后在真空中使水份挥发掉，生产过程需要成套的制剂设备，成本较高。而市售的一些廉价的“干粉”，其实是菌液与麦麸、石灰石等混和再干燥而成，微生物保存效果远不如冷冻干燥（冻干粉）技术，但制作简单，成本低廉，一般用于用量较大的水产养殖业，而很多廉价的干粉硝化菌原料就是用的这种鱼塘用品。这种干粉含菌量底，活性差，杂菌多，入水后有较多漂浮物，不适合水族箱使用。

3、由于目前水族用硝化菌市场的混乱，而厂家又天花乱坠的宣传，比如每毫升含菌多少亿，超浓缩，强力分解各种粪便、底物等等，但实际硝化细菌只是单纯的降低氨氮、亚硝酸盐的作用。厂家再以低廉的价格倾销，让很多新手摸不清头脑，用了没效果，认为硝化菌无用。硝化菌是生物制剂，本身生产成本就高，再加上包装，以及销售环节，卖给消费者的价格是不可能很便宜的，那些低价的产品，是什么应该做到心里有数。虽然贵的不一定好用，但太便宜的一定不好用！

误区二、硝化细菌只有开缸的时候才用

1、硝化菌不仅仅要在开缸的时候添加，在日常的水质维护中，也应定期添加硝化菌。因为水族箱水体较小，无法像大自然通过强大的生物系统内部自我调节并保持稳定，水族箱的硝化系统比较脆弱，很可能因为一些微小变化造成巨大的影响。例如有机物的代谢出现波动，偶尔喂食量变大，或者突然增加了几条鱼，都会造成水中氨、亚硝酸盐等的波动，如果这个波动超出了硝化系统的承受能力范围，就会发生水质急剧恶化，水质有毒物质浓度急剧上升，进而细菌大量死亡，进一步削弱了硝化系统的能力，如此恶性循环造成硝化系统崩溃。鱼缸出现缸里的水变得雾蒙蒙的，发白发浑，腥味变重，这可能就是微生物大量死亡造成的。定期添加硝化菌，有助于帮助维护硝化系统的稳定，防止“一夜暴毙”等惨剧的发生。由于休眠硝化菌的活化需3~5天，因此不能等水质恶化时才加，建议定期添加，根据具体情况每1~2周添加一次。使水中总保持有足够的硝化细菌，一旦滤材中的硝化菌减少或水质发生恶化，就可迅速补充并“投入战斗”。即便水质正常，多添加的硝化菌也不会造成任何问题。

2、在缸内使用杀菌类药物会造成硝化细菌的大量死亡，施药一定时间后也需要及时补充硝化细菌。因此建议日常应定期添加硝化细菌。

3、误区：一般建议换水后添加硝化细菌，有人理解为换水会损失一部分硝化细菌，所以必须添加，这个是理解错误。大部分硝化菌是附着在滤材上生长繁殖，换水对硝化系统的影响不大，之所以建议在换水后添加，是因为我们添加的硝化菌在水中处于游离状态，需要一定时间才能附着在滤材上，如果添加后不久就换水，会把添加的硝化细菌换走，因此在换水以后添加比较好，这样在下次换水之前，新添加的硝化菌已经可以附着在滤材上了。

误区三、开缸直接投放硝化细菌，就可以进鱼了

新开的缸是一缸清水，里面没有任何供硝化细菌生长的“食物”。此时添加硝化细菌，硝化菌无法活化甚至会由于缺少食物来源而死亡。正确的做法是先放些闯缸小鱼，或少量饲料等有机物，人为的制造些“污染”，然后再加入硝化细菌。等硝化细菌开始生长繁殖，硝化系统充分发挥作用后，才可以正式进鱼。

误区四、硝化细菌可以分解粪便

目前很多硝化菌产品的宣传吹得神乎其神，说可以迅速分解粪便杂物，好像加了硝化菌，缸里的一切污物都可以吃光光。其实硝化细菌真正分解的是氨及亚硝酸盐，而粪便污物残饵等这些有机物其实是由异营细菌来分解的，它们分解产生的氨和亚硝酸盐才是硝化菌的食物。所以广告里说的硝化细菌分解粪便之类的是虚假宣传。如果因为粪便杂质等造成缸内物理浑浊，应该做的是加强物理过滤，如增大泵的流量、适当造流、加厚滤棉等，或使用水质清澈剂，而不应该盲目的添加硝化细菌。

误区五、硝化细菌怕光

硝化细菌怕光，添加硝化细菌后直接关灯，甚至把滤盒都帖上黑纸。光照对硝化细菌确实有一定的影响，但硝化菌绝对不是见光死，在有光照的地方一样能够很好的生长繁殖。硝化细菌主要是对近紫外波段很敏感，而水族箱中的照明灯具均为玻璃灯罩，虽有紫外线产生，但绝大多数被阻隔，因此对硝化细菌影响不大，而且滤材中的光线并不是很强。如果使用紫外杀菌灯（UV灯），由于其使用石英玻璃，紫外线可以穿透从而起到杀菌作用，因此在添加硝化细菌一周内，硝化细菌尚未完全附着在滤材上的情况下不要使用UV灯。

误区六：硝化细菌在淡水、海水缸中可以通用

很多硝化细菌标榜是“淡海水通用”，这个是不严谨的。淡水和海水在PH、硬度、导电度、密度和比重等都有很大的差异，所以虽然都有进行硝化作用的菌群存在，但其菌群的组成是不太一样的。部分菌种可同时存在于淡、海水中，部分菌种只有海水中才有。淡水硝化细菌制剂放到海水里并不能说毫无作用，但从生产工艺上讲，淡水硝化细菌制剂必须基于淡水硝化菌的培养液制作而成，海水硝化细菌制剂必须用海水硝化细菌培养液制作而成，二者生产工艺不同，所谓“淡海水通用”只是厂家的促销手段，里面装的一般都是淡水型硝化菌。玩海缸的朋友在选购硝化细菌时建议选购海水专用的硝化细菌。当然前提是厂家生产的确实是海水型硝化菌，而不是用淡水硝化菌冒充海水型。因为现在市面有的产品用相同的菌粉，不但搞出淡水、海水型，还有鹦鹉、龙鱼、罗汉等专用型，貌似专业其实卖的都是同样的东西，只是包装不同而已。

误区七：是药三分毒，不到万不得已不加硝化菌

买硝化菌并不是为了“有备无患”，平时不用，哪天水出了问题就加一粒。认为“是药三分毒”，长期添加硝化细菌会在缸中积累各种有毒物质。首先，硝化细菌不是解药，它只是用来辅助提高和保持硝化系统功效，特别是干粉式的休眠菌，需要一定时间活化后才能发挥作用，因此平时不定期维护，水质急剧恶化时再添加硝化细菌，不一定能

起到很好的效果；其次，硝化细菌也不是药，它不是化学药品，是生物制剂，主要成份是休眠菌粉，所以没有任何毒性，多加了也不会积累有毒物质或造成某种化学物质超标。所以，不要把硝化细菌看成什么神奇的东西，应该把它作为一种日常水质维护药剂来看待和时用。

误区八：光合细菌比硝化细菌的效果好

光合细菌、EM菌等比较流行，商家的宣传中也声称光合细菌除了分解粪便污物，还可以完成硝化细菌的工作，降低氨、亚硝酸盐含量。所以加了光合细菌，就不必再添加硝化细菌了。

首先这个说法本身没错。光合细菌是以光为能源，在低氧条件下工作的菌群，利用光合作用分解有机物、氨、硫等物质，也能去除氨。从功能上看，光合细菌不仅能够完成硝化细菌的去氨功能，还能完成其他细菌的功能，可谓多面手，确实可以取代硝化细菌的作用。但是光合细菌到底是否适合水族箱使用呢？

光照+低氧的环境，水族箱中很难存在。水族箱中最有可能的低氧区，就是厚厚的底砂底部，但这里又缺少光照，光合细菌无法进行光合作用。因此，水族箱里是不适合光合细菌生存的。

塘低会堆积很多排泄物和有机物，而鱼塘又不象水族箱那样可以经常换水、清理沉积物，所以鱼塘的塘底就会由于有机物的大量堆积分解造成一个低氧区，存在各种类似硫化物等有害物质，危害鱼虾的健康。而低氧区是也是有可见光的，正适合光合细菌的生长。在鱼塘中投放光合细菌，有利于改善塘底的水质，减少有害物质的堆积。

光合细菌虽然功能强大，但并不适合观赏鱼的水族箱使用，所以水族箱使用硝化细菌更合理。还有人说光合细菌里含有硝化细菌，这个说法也是错误的。光合细菌可以实现去氨的功能，但它和硝化细菌完全是两类细菌，工作原理全不同，而且生长环境要求相反，在同一环境下，光合细菌和硝化细菌也不可能共存，甚至互相抑制。

误区九：关闭过滤/增氧机硝化细菌会死亡

1、硝化细菌是好氧菌，需要消耗大量的氧气。所以建议过滤/增氧系统要24小时不间断的开着，以提供充足的氧气供硝化系统工作。

3、硝化细菌不产生孢子，在很低氧的环境中也能存活，对氧气的需求量远远低于异营细菌，所以即使关掉过滤/增氧，一般也没有事。特别是开放式过滤系统，如滴流过滤、溢流过滤等，由于与空气有接触，即使停掉过滤/增氧，硝化菌仍然能够正常生长；但对于封闭式过滤/增氧系统，如滤桶。如果关掉过滤/增氧，由于与空气不接触，内部的氧气会因为好氧菌的大量繁殖而耗尽，而需氧量大的细菌首先死亡，水质恶化，由于硝化系统几近休眠，因此毒素的积累最终也会导致硝化细菌的大量死亡，因此过滤/增氧如果停止时间过长，会对内部的硝化系统造成巨大的影响。

3、系统一定要稳定运行。为了省电或者不喜欢过滤/增氧的噪音，喜欢晚上把过滤/增氧关掉，早上再打开，这样做是错误的。白天由于过滤/增氧，水中溶氧量较高，异营菌、硝化菌均大量繁殖，晚上停掉过滤/增氧，溶氧量降低，需氧量高的异营菌会大量死亡，败坏水质。所以经常早上水变得白蒙蒙的。如此水质时好时坏，就像天气忽冷忽热一样，并不利于鱼的健康。因此稳定的过滤/增氧就会带来稳定的水质，一定要不间断运行。