蚕豆品种青海12号在湟中县种植表现与高产栽培技术
青海12号蚕豆在民和县良种繁殖场引种试验
２１ 生 育 期 ．
于 ２０ ０ ７年在民 和县 良种 繁殖场 实施 。 试验 地 海拔 ２２ ０ ８
ｍ， 物 生长 季 ２ ０ｄ， 目照 时数 ２６ ７ｈ 年平 均 气 温 ３ ～ 作 １ 年 ６ 、 ． ９ ５２℃， ． ≥０℃积 温 ２３ ３ ２４ ２ｏ 最 冷 月平 均 气 温 一 ４℃ ， ４ ～ ２ Ｃ， １ 最 暖 月平 均 气 温 １ ， 降 水 量 ４ ９５ｍ 月平 均 降 水 量 ７℃ 年 ９ ． ｍ，
色 。 皮有 光泽 ， 种 半透 明 、 黑 色 、 脐 籽粒 乳 白色 ， 中厚 形 。 子 种 长 （ ． ￣ ．６ ｅ 宽 （．０ ０２ ） ｍ。 性 ， ２３ ０１ ） ｍ、 １ ￣ ．８ ｅ 春 ０ ７ 中晚 熟 品 种 。 籽
粒 粗 蛋 白含 量 ２ ．％ ， 粉 ４ ．８ 脂 肪 １ ７ ， 纤 维 （ ６５ 淀 ７５ ％， ．％ 粗 ４ 干 基 ％）＿７ 百粒 重 ２ ９ｇ 水地 条件 下 产 量 ６３ ８ ｇ ７３ ％， ３ ， ８ ． ｋ Ａｍ ， ５ 旱 作条件 下 产量 ４２ ０ ５２ ０ｋ ／ｍ 。 ０ ～ ５ ｇｈ
色圆 斑 ， 骨瓣 白绿 色 。 果着 生 状 态 半 直 立型 ， 熟 荚 黑 龙 荚 成
充 足 时 ， 墒 播 种 。 ５ 撒 在 抢
出苗 后及 早 查 苗补 种 。 苗高 １ ｍ 时及 时 中耕 松 土 ， 般 当 ０ｃ 一 中耕 除草 ２ ３次 。 期一 般 不 需要 浇水 。 蚕 豆最 底 部嫩 荚 — 苗 在 长 出 ２ｃ ｍ时 浇水 。
形 。 高 （０ ． ￣ ．３ ｍ， 生 叶 卯 圆形 、 色 ， 叶 浅 绿 株 １ ５２ １ ）ｃ 初 ０ ９ 绿 托 色 。 花期 中部 叶 片长 椭 圆形 。 姿上 举 、 型 紧凑 。 开 叶 株 总状 花 序 、 白色 、 瓣 白色 、 花 旗 脉纹 浅 褐 色 ， 瓣 白色 ， 翼 中央 有 一 黑
青海马牙蚕豆高产栽培技术
３ 适期早播 ， 宽 窄 行 种 植
根 据 当地气 温 回升快 慢 的情况 和蚕 豆发 芽生 长对 温 湿度 的要 求 ， 在气 温稳 定 通 过 地 温 ３ ～ ５℃ 、 土壤 解 冻 １ ２ ～１ ５ ｃ ｍ 时力 争适 时早播 。早 播对 幼苗 生长及 提 高产量 非 常有利 ， 有 利于 降低 结荚 部位 、 增粒 增重 。湟 源 地 区在 ３月下 旬 至 ４月 上 中旬 播种 为宜 ， 川 水 地 播
新 品 种 选 育 与 推 广
康建奎 ： 青 海 马 牙 蚕 豆 高产 栽 培技 术
青 海 马 牙 蚕 豆 高产 栽 培 技 术
康 建 奎
（ 青 海省 种 子管 理站 ， 西宁 ８ １ ０ ０ ０ ０ ）
Ｈｉ ｇ ｈ Ｙｉ ｅ ｌ ｄ Ｃｕ ｌ ｔ ｉ ｖ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ Ｔｅ ｃ ｈ ｎ ｉ ｑ ｕ ｅ ｓ ｏ ｆ Ｑｉ ｎ ｇ ｈ ａ ｉ Ｈｏ ｒ ｓ ｅ ｂ ｅ ａ ｎ
定 。本 文 介 绍 了 该 品 种 的 品 质 特 性 、 产 量 表 现 及 栽 培 技 术
要点 。
种子 处理是 保 证全 苗壮 苗 ， 提 高产 量 的有效 办法 。 播种前处理 ： １ ） 曝 晒 处 理 。把 种 子 放 在 日光 下 曝 晒 １ ～２ ｄ ， 可加 速蚕 豆种 子 籽粒后 熟 、 增 强种 子 内的 物质 转化 ， 排 出在贮 藏过 程 中 由于呼 吸作用 所产 生 的废 物 ，
ＫＡＮＧ Ｊ ｉ ａ ｎ ｋ ｕ ｉ
摘
要： 马 牙蚕 豆是 青 海 省 获 得 国 家 地 理 标 志 的 农 家 品 种 ， 是
点 的老熟 、 无 病虫 害 的籽粒 ， 剔 除种皮 破裂 或发 红发 黄 有斑 纹 的籽粒 。
蚕豆怎么种？蚕豆的高产种植技术
蚕豆怎么种？蚕豆的高产种植技术图：蚕豆种植
【专家解答】蚕豆富含营养价值高，深受人们的喜爱，市场前景广阔。
蚕豆在全国大多数省份都可种植，现将蚕豆的高产种植技术介绍如下：
二、播种：蚕豆是深根系作物，播种前进行精细整地，可使土壤松软，有利根系扩展和根瘤的形成。
播种前用根瘤菌接种，可提高产量。
接种方法有土壤接种和种子接种。
土壤接种是从上年种过蚕豆的地上运约50公斤的表土，于播种时均匀撒在播种沟内。
种子接种是在播种时将根瘤菌粉加水稀释，再与种子拌匀即可播种。
并随播随盖土，以免根瘤菌被阳光直射杀死。
图：蚕豆种植
四、追肥浇水：播种后1-2天要充分供水，可促进早发芽、早齐苗。
幼苗生长达3-4片真叶时，应适量追施束效氮肥，生长期间要分期追施磷、钾肥。
开花结荚期喷施磷酸二氢钾或硼、钼、镁、铜等微量元素，可减少落花落荚，促进种子发育，提高产量。
蚕豆生长初期以中耕为主，增加土壤的保水和通透性。
从现蕾开花开始，应保持土壤湿润。
开花结荚期缺水易落花落荚，豆粒不饱满。
图：蚕豆种植
【本人总结】蚕豆耐低温、畏暑，对温度要求随生育期的变化而不同，要想提高蚕豆的产量，掌握好蚕豆的种植技术尤为重要。
上文
中为大家介绍了蚕豆的高产种植技术，希望能对大家有所帮助！。
青海高寒地区蚕豆丰产栽培技术
随着人们消费水平的提高、消费理念和膳食结构的改变，优质蚕豆越来越引起国内外消费者的青睐，而青海省是出口蚕豆的重要产区之一，发展蚕豆产业前景广阔，也必将成为青海省高寒地区农业经济的支柱产业。
高寒地区早熟、优质、高效是蚕豆产业的主攻方向，为此，经过几年试验示范，总结出高寒地区在深翻秋施肥、合理轮作倒茬（小麦-豆、油籽、马铃薯-麦茬次）的基础上，采用以下的综合丰产栽培技术，可有效提高蚕豆单位面积的产量和品质。
1选种留种首先要选择籽粒饱满、无黄斑、无虫眼的大粒优质蚕豆种子青海12号，该品种是2005年通过青海省农作物品种审定委员会审定通过的蚕豆新品种。
该品种株高中等，长势强，分枝多，结荚多且集中，丰产好，一般产量6000～6750kg/hm 2，品质优，百粒重220g 左右。
秋收选种时要进行株选、荚选、粒选，避免人为混杂，单收、单选、单晒、单贮。
每亩选取400～500株即能满足一亩地用种量。
2适时播种蚕豆播种期应以盛花结荚期能够避过晚霜冻的出现时间为依据，高寒地区一般晚霜在5月中旬，当气温稳定通过0℃～5℃、土壤解冻12～15cm 时播种，青海川水沟岔高寒地区适宜播种期为3月中下旬。
山区采用畜力开沟、人工手溜播种，川水及梯田地采用机引蚕豆点播机播种，随播随耱，实行宽窄行距种植，2窄1宽或4窄1宽（宽行行距50cm 、窄行行距25cm ），播深8cm ，株距10～15cm ，亩播种量20～25kg ，亩保苗1.8万～2.0万株。
3科学施肥结合测土配方施肥增施有机肥，亩施优质农家肥料3～4m 3，或用酵菌生物有机肥每亩150～200kg ，禁止使用任何农药、生长素、城市污泥污水、化学添加剂等。
每亩施纯N 2～3kg （尿素4.5～6.5kg ）、P 2O 54.6～7.0kg （二铵10～15.2kg ）或过磷酸钙33～50kg ，配方施肥氮磷比为1∶（2.0～2.5）。
4精量半精量播种机械点播每亩用种量20.0～22.5kg ，山地22.5～25.0kg ，播种时严防断行、漏播等，提高出苗率。
青海高原蚕豆栽培技术
青海高原蚕豆栽培技术田成津【摘要】Cultivation technologies of broad bean were overviewed in Qinghai Plateau,including seed selecting and treating,plot selecting and sorting,sowing,field management,ogistics of fertilizer and water,pest and grass controlling,gathering timely,etc.,so as to provide references for high-yield cultivation of broad bean in Qinghai Plateau.%总结了青海高原蚕豆栽培技术,包括选种及种子处理、选地整地、播种、田间管理、肥水运筹、病虫草害防治、适时收获等内容,以期为青海高原蚕豆的高产栽培提供参考。
【期刊名称】《现代农业科技》【年(卷),期】2011(000)023【总页数】2页(P180-180,183)【关键词】蚕豆;选种及种子处理;播种;田间管理;肥水运筹;病虫草害防治;青海高原【作者】田成津【作者单位】青海省大通县能源站,青海大通810100【正文语种】中文【中图分类】S643.604.71 选种及种子处理蚕豆获得高产优质的关键在于选用青海12号、青海9号、青海13号等丰产性好、抗逆、抗病虫、长势强、品质优的品种，这些品种的百粒重在200～230 g，商品性及口感好，适宜鲜食。
播种前应进行选种，并晒种2～3 d，用0.1%钼酸铵溶液浸泡24～36 h，晾干待播。
为了有效地提高蚕豆的产量，可在播种前接种根瘤菌，一般有2种方法，即种子接种和土壤接种。
为避免阳光直射杀死根瘤菌，播种后应及时覆土[1]。
2 选地整地蚕豆的种植应在灌排方便、耕层深厚、地势平坦、肥力中上等、中性或微碱性土壤上进行。
蚕豆高产栽培技术
蚕豆高产栽培技术
蚕豆是我国重要的粮食作物之一，在栽培过程中，高产是农民们最关心的问题之一。
以下是蚕豆高产栽培技术的详细介绍：
1. 选用适宜的土壤：蚕豆对土壤的要求较为严格，宜选用肥沃、排水良好、土层深厚的土壤进行栽培。
2. 种子选择：种子的选用对蚕豆的产量和品质有很大的影响，应选择健康、无病虫害、质量优良的种子进行播种。
3. 合理施肥：蚕豆在生长期需要充足的养分供应，应根据土壤肥力进行合理施肥，一般以有机肥和复合肥为主。
4. 控制病虫害：蚕豆易受到病虫害的侵袭，应及时采取控制措施，如定期喷洒农药等。
5. 合理密植：密植可以提高蚕豆的产量，但过度密植会影响蚕豆的生长和养分供应，应根据实际情况进行合理密植。
6. 及时收割：蚕豆应在果实饱满时进行收割，收割时应注意不损伤果实，以免影响质量和产量。
综上所述，蚕豆高产栽培技术需要从多个方面进行考虑和实践，只有综合运用种植技术，才能够提高蚕豆的产量和品质，为农民增加经济收益。
- 1 -。
蚕豆青海12号的品种特性及其配套栽培技术
３ 栽 培 技 术
３１ 地 块 选 择 ．
该 品 种 适 宜在 青 海 、 肃 、 南 、 川和 西 藏 等 省 区海 甘 云 四 拔 在 ２０ ０ ２６ ０ 的 川水 及 中位 山旱 地 种植 。 块 以 中等 ０ － ０ ｍ 地 或 中 上等麦 茬 为宜 ， 求 ３年 以上蚕 豆轮 作 ， 要 忌连 作 。
及 早秋 耕深 翻 ， 深 ２ ｃ 以 上 ， 耕 ０ｍ 冬灌 或 春灌 （ 作 时不 旱 灌 溉 ） 播种 前施 有机 肥 ４ － ０／ ｍ２纯 氨 ３ － ５ ｇ ｈ ， 。 ５ ６ ｔｈ ， ７ ４ ｋ ／ ｍ２五
氧 化 二 磷 ６ ｋ ／ ｍ￣ ０ｇｈ 。
３３ 播 种 －
花序 小花 数 ６１ ＿ ． ．＋ ５ ０ ０ ３朵 ， 花长 ３１ ＿ ． ｃ 花序 长 ４９ ＋ 小 ． ＋ ６ ｍ， ６００ ．５ ０９ ｃ 花 白色 ， 瓣 白色 ， 纹 浅褐 色 ， 瓣 白色 ， 央 有 ． ｍ。 ３ 旗 脉 翼 中
旱 作 区 ４月上 旬 至 中旬 播种 。Ｉ 地 区 播种 深 度 ７ ８ｍ， Ｊ１ 水 － ｃ 播
种 量 ３ ６７ ３ ６４ ｇ ｈ ， 留 １ ．－ ６５万 株 ／ ｍ２播 种 为 ２ ．－ ５ ． ／ｍ２保 ｋ ５０ １ ． ｈ ； 等 行或 宽 窄行 。 行 种植 平均 行 距 ４ ｃ 宽 窄行种 植 时 ３ 等 ０ｍ， 窄 １宽 方 式 ， 行 行 距 ４ － ５ｍ， 行 行 距 ３ ｃ 株 距 １ － 宽 ０ ４ｃ 窄 ０ ｍ， ４ １ｃ 山 区 高位 水 地 或 旱作 耕 地 区 播 种 深 度 ７５ ８Ｏ ｍ， ５ｍ。 ．－ ．ｃ 播 种 量 ４ ５８ ４ ５５ ｇ ｈ ， 留 １ ．－ １ １ ．－ ４ ．ｋ ／ ｍ２保 ７５ ２ ． 株 ／ ｍ２播 种 为 ０万 ｈ ； 等行 距或 宽窄行 种植 ， 等行 行 距 ３ ｃ 宽 窄行每 ２行空 １ ， ５ｍ， 行 平均 行 距 ３ ｃ 平均 株 距 １－ ４ｍ。 ５ｍ， ３ １ｃ
蚕豆品种比较试验总结
蚕豆品种比较试验总结作者：李庆菊来源：《现代园艺》2012年第05期为了进一步验证蚕豆新品种增产效益，引进开发新的蚕豆品种，特进行此试验。
1 材料与方法1.1 供试作物蚕豆1.2 供试品种青海12号，湟中县湟丰种业有限公司提供；福产1号，互助县农业技术推广中心提供；大鹏1号，互助县农业技术推广中心提供；长角蚕豆，互助县哈拉直沟乡农户从外地串换种植后提供。
1.3 试验设计试验共设4个处理，3次重复，小区面积3×5m2，随机排列，播种行距30cm，株距15cm，每小区10行，每行33粒（667m2留苗1.5万株），周围留2～3m的保护行，小区间、重复间留70cm走道。
1.4 试验地基本情况试验设在塘川镇大庄村雷有全的承包地中，海拔高度2400m，地势平坦，土壤肥力中等，肥力均匀一致，前茬为小麦，水地，田间管理一致。
3月21日浇水，4月10日施肥、播种，6月16日用磷酸二氢钾叶面喷施，并用吡虫啉防治蚜虫，9月9日收获。
2 结果与分析2.1 生育期比较从生育期记载表看出，青海12号出苗最早，出苗齐，开花早；其次为长角，福产1号和大鹏1号比青海12号出苗晚12天左右。
2.2 出苗率调查待全部小区出苗后每小区取中间2行进行出苗率调查（5月19日调查）。
从表2看出，青海12号出苗率最高，达96.5%；其次为长角，出苗率达82.9%；福产1号出苗率最差，只有70.2%。
2.3 蚕豆经济性状及产量生长期观察（6月10日），青海12号株高36cm，长角株高35.4cm，大棚1号株高24cm，福产1号株高24cm，相差10cm。
收获时每小区取10株，测定单株结荚数、单株产量、每角粒数、商品率（大于150g）、地上部鲜重。
从表3记载情况看，各处理单株荚数青海12号最多，分别比福产1号、大鹏1号、长角多5.9个、4个、2.7个,单株产量长角最高，百粒重青海12号最高，分别比福产1号、大鹏1号、长角高20. 2g、3.9g、49.7g。
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种表 现 出长势 强 、 丰产 性好 、 品质 优 等特 点 ， 虫蛀 （ 无 蚕 豆象 ）在 国际市 场上 享有 很高 的美 誉 。 ，
２２ 精 细 整 地 ， 好 基 础 ． 打
前 茬 收 获 后 及 时 秋 深 翻
１ 种植表现
１１ 品 种 性 状 ． 青 海 １ 属 粮 菜 兼 用 型 品 种 ， 粒 ２号 子
大 且 饱 满 ， １ － ．ｃ 宽 约 １ ｃ 厚 ７ ｍ。种 皮 表 长 ． ２１ｍ， ９ ． ｍ， ｒ ５ ａ
１～ ０ｍ， ５ ２ ｃ 以积 蓄雨 水 ， 季 耙耱 保 墒 ， 二 年 春播 前 ， 冬 第 需 进 行 耙 耱 ， 定 要 耙 深 耙 透 ， 碎 土块 ， 到 上 虚 下 一 耙 达 实 ， 根 系生 长 和根 瘤 菌 繁殖 ， 出苗 、 为 早 出齐苗 、 壮 苗 保
种 方 式采 用 人 工 宽窄 行 点播 ， ５ ６ 隔一 铧 ， 种 －行 大行 距 ３ ～ ０ ｍ， ５ ５ ｃ 小行 距 ２ ～ ０ ｍ， ０ ３ ｃ 株距 ２ ～ ５ ｍ。 ０ ２ｃ
４ ．％ ， 肪 含 量 １３ ， 食 纤 维 ６２ ６６ 脂 －％ 膳 ．％。不 仅 蛋 白质
含量高 ， 而且氨基酸种类齐全 ， 人体必需的 ８ 种氨基酸
寸 种 田
良 法 种良
蚕豆品种青海 号海省湟中县种子经营管理站 ， 中 ８ ０ 湟 １６ ０） １
青海 １ ２号是 青海 省农 林科 学 院 以青海 ３号 、 马牙 、 ７ — ５和 英 国 １５为 亲本 聚合 杂 交 选 育 而 成 的蚕 豆 品 ２４ ７ 种 ，０５年 １ １ ２０ 月 ０日通 过青 海 省农 作 物 品种 审定 委 员
磷酸二氢钾 ， 无论在经济效益上 ， 是增产效果 、 还 改善 品质等方面都起着重要的作用 。施肥应遵循 “ 有机肥 为主 ， 足基肥 ， 施氮肥 ， 施磷 、 肥” 施 适 增 钾 的原 则 。一
般 ６７ ６ ｍ 施有 机 肥 ４ ， 酸 二铵 ２ ～ ０ ｇ尿 素 ３ ５ ｇ ｍ３磷 ５３ｋ、 － ｋ 作 基肥 。在 盛 花期 和结 荚期 用 磷 酸 二氢 钾 ０１ｇ尿 素 ． 、 ｋ ０５ｇ兑 水 ７ ｋ 面喷 施 ２ ３次 ， ．ｋ ５ ｇ叶 ～ 以保 荚 增 粒 ， 进 粒 促
２３ 适 期 早 播 。 好 技 术 ． 抓
蚕 豆 发 芽 时对 温度 和 土 壤
干 湿 程 度 的要 求 比较 严 格 ， 在 土 壤 水 分 充 足 的前 提 应 下 ， 住 适 宜 时期 进行 播 种 。 当地 温 稳 定 在 ３ ４Ｃ， 抓 － ￣ 土 壤 解 冻 ８ １ｃ 时播 种 为 宜 ， 中县 具 体 时 间 在 ３月 － ２ｍ 湟 中旬 到 ４月 上旬 。播 前 用 根 瘤 菌 拌 种 可 提 高产 量 ， 每 ６７ 根 瘤 菌 粉 ０ ２ｇ加 水 ０３ ｇ 成 糊 状 ， 种 ６ｍ 用 ．ｋ ０ ． 拌 ｋ 将 子倒 人 拌 匀 ， 阴干 ， 阴天 或 早上 光 照 不 强 时播 种 。播 于
中 ， 色氨 酸和 蛋 氨酸含 量 较低外 ， 余 ６种含 量都 高 ； 除 其 含 有 的 亚 油酸 、 脂 能 降低 血 液 中 的胆 固醇 ， 大脑 保 磷 对
健 有 良好 的作 用 。此 外 ， 还含 有 丰 富 的 Ｃ 、Ｚ 、Ｆ ａ ｎ ｅ和 维 生素 Ｃ 、Ｅ等 。
２４ 科 学 施 肥 ， 效 利 用 蚕 豆 子 粒 养 分 含量 比较 丰 ． 有 富 ， 需 肥 较 多 的作 物 。 除氮 、 、 三 要 素 比一 般 作 是 磷 钾 物 多 以外 ， 于 根 瘤 的形 成 和 固 氮 过 程 ， 需 较 多 的 由 还 钙 素 。据 大 田种 植 表 明 ， 用 有 机 肥 料 有 十 分 显 著 的 施 增产作用 ， 以磷 、 、 化 肥 合 理 搭 配 ， 当 根 外 追 施 钾 钙 适
创造 良好 条 件 。
面呈 乳 白色 ， 滑 而有 光泽 ， 面 凹陷 ； 坚硬 ， 叶 肥 光 两 质 子 厚 。中抗 褐 斑病 、 轮纹 病 和赤 斑 病 。株 高 中等 ， 主茎 结 荚 ９８个 ， 均单 株 有效 荚数 １． ， ． 平 ４２个 每荚 粒 数 ２３粒 ， ．
百 粒重 １ ８６ 左 右 。 ９． ｇ １ ． 营养 成分 ２ 子 粒 蛋 白 质 含 量 ２ ．％ ， 粉 含 量 ６８ 淀
产栽培技术的研究 ，０ 年全县推广面积达 １６ ｈ ２１ １ ４７ ｍ ，
平 均 产量 为 ３０８ ｇ ６ｍ ， 中 多 巴镇 幸 福 村 最 高达 ２ ． ／ ７ 其 ｋ６
４ ６ ｇ ６ ｍ 。在 湟 中县 几 年 的示 范 推 广过 程 中 ， 品 ３ｋ／ ７ ６ 该
轮作倒茬 ， 不仅 对 蚕 豆本 身 的产 量 有 利 ， 而且 蚕 豆 根部 分 泌 的 酸性 物 质 可 将 难 溶 性 的磷 变 为有 效 磷 ， 因此 蚕 豆茬 也 是后 茬 作 物 的优 良茬 口。一般 种 植 一茬 蚕 豆后
会 审定 。２ ０ ０ ５年 引 入 湟 中县 示 范 ，０ ７年 开 始 进 行 高 ２０
２ 高产栽 培技术
２１ 合理 轮 作 ， ． 防止 早 衰 蚕 豆 忌 连 作 ， 作 时 ， 豆 连 蚕 根 瘤 要 分 泌 大量 的有 机 酸 ， 机 酸 在 土壤 中 大量 积 累 有
会 抑 制 根瘤 菌 的 繁殖 和 根 际有 益微 生 物 的活动 。合理
１ 生 育期 ． ３
属 中晚 熟 品 种 ， 生 育 期 １３ 右 ， 全 ４ ｄ左 适
宜在海拔 ２０ ｍ以下的川水地 区和 中低 位 山旱地 种 ６０ 植 。不 同播 种 时期 的生 育 天数 略有 不 同 ， 生 育 期 随 全
播 期 推迟 而缩 短 。 １４ 用 途 ． 可 煮 食 、 食 、 炸 ， 可 浸 泡 后 剥 去 种 皮 炒 油 也