食品安全教育主题班会记录表

合集下载

小学食品安全教育主题班会记录

小学食品安全教育主题班会记录

小学食品安全教育主题班会记录通过食品安全教育主题班会,增加学生食品安全知识,提高学生食品安全自我保护能力。

让学生在生活中能养成爱干净的习惯,具备讲究卫生的意识。

下面是小编为大家整理的小学食品安全教育主题班会记录,欢迎阅读借鉴!小学食品安全教育主题班会记录一一、班会目的加强食品安全教育,增加学生食品安全知识,提高学生食品安全自我保护能力。

培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。

二、班会准备1、班会前一周,让学生对学校周围的小摊进行实际调查,并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。

2、排演小品《爱买零食的他》。

3、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。

4、准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。

三、班会程序1、主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。

2、班主任:同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。

各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。

希望大家把自己看到的,听到的,想到的与学到的知识带进今天的课堂,达到相互交流、提高安全自护的目的。

3、主持人请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。

学生谈到的情况主要有以下几个方面:①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏,食品上叮着苍蝇,有沾满了灰尘。

②制棉花糖的机器都是污垢,还不时会有脏东西掉进去,卖主自身也很脏,根本不讲卫生。

③袋装食品没有明确的产地、商标,有的已过保质期。

4、主持人小结:大家的眼睛可真亮!观察得非常仔细,调查得很全面,发现的问题还真不少。

这样的食品我们同学吃了能不生病吗下面我们来看小品《爱吃零食的他》。

5、小品表演《爱吃零食的他》主要内容:上课时,一个男生突然肚子痛,送到医务室。

经校医诊断是得了急性肠胃炎。

经过了解,他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。

全班讨论:①这位男生得的是什么病②他为什么会生病6、主持人归纳:学校规定不能到小摊上去买零食吃,可有的同学偷偷地去买,不听老师的劝告,刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。

安全教育主题班会记录表

安全教育主题班会记录表

安全教育主题班会记录表日期:20XX年XX月XX日地点:XX教室主持人:XXX一、会议目的本次班会旨在加强学生对安全教育的认识,提高他们自我保护和预防意识,以确保校园安全。

二、会议内容1. 安全教育重要性的介绍为了让同学们更好地理解安全教育的重要性,本次班会首先通过实例向大家展示了一些发生在校园和生活中的安全事故。

例如,走路时不小心摔倒、食品中毒、交通事故等等。

这些事例引起了同学们的共鸣,使他们深刻认识到安全教育的紧迫性。

2. 安全知识普及接下来,我们逐一普及了一些常见的安全知识:•防火安全:介绍了火灾的危害和预防措施,包括不乱扔烟蒂、勿在宿舍私拉电线等。

•交通安全:强调了安全横过马路、不乱穿马路等交通规则。

•食品安全:提醒同学们遵守食物卫生规范,不随意吃零食,不吃过期食品等。

•水上安全:教育同学们游泳时要注意自己的身体状况和周围环境,不乱玩水等。

通过这些安全知识的普及,同学们对安全问题的认识得到了深化。

3. 演练活动为了让同学们学以致用,我们进行了一次紧急情况演练活动。

主持人向同学们模拟了一个火灾逃生的场景,要求同学们按照正确的方法进行逃生。

同学们积极配合,迅速有序地离开教室,成功地完成了这次演练。

4. 大家分享最后,我们开放了一个分享环节,同学们纷纷分享了自己生活中的安全经历和教训。

同学们的分享既让其他同学受益,也增强了班级的凝聚力。

三、会议总结通过本次班会的开展,同学们对安全教育有了更深入的认识,学会了一些常见的安全知识和应对方案。

希望同学们能够将安全教育的理念融入日常生活中,遵守安全规则,保护自己和他人的安全。

以上为本次班会记录,记者:XXX注:以上内容为虚构,仅供参考。

小学生食品安全的主题班会记录5篇

小学生食品安全的主题班会记录5篇

小学生食品安全的主题班会记录 5 篇小学生食品安全的主题班会记录1一、班会目的:1、知道食品卫生与饮食安全有关知识。

2、认识在学校注意一些食品方面的安全。

二、班会形式:以问答比赛游戏为形式,分比赛小组为单位。

三、班会前准备 :1.让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组沟通,做好参赛准备。

2.选定主持人和参赛队员,搞好舞台部署。

3.黑板上书写“食品安全知识比赛”八个美术字。

四、活动过程 :(一 )班长宣告“食品安全主题班会“开始,宣读比赛规则,请主持人上场。

主持人:喜爱零食是孩子的本性,但常常在吃得快乐的同时却忘掉要看看食品能否过期,能否变质,所以就存在一个很大的安全隐患。

请同学们在享受零食时记着要吃安全放心的食品。

1、预防食品中毒,第一要讲究个人卫生,做到勤沐浴、勤洗衣服、勤剪指甲、勤剪发,勤换床单和被盖(一月一次 )。

2、保持教室、宿舍及环境的洁净卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的优秀习惯。

3、做到 "六不吃 ",不吃生冷食品、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食品、不吃未经高温办理的饭菜、不喝生水、不吃零食。

4、要从食品标签上注意辨别食质量量,选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。

主持人:下边进行第一个环节(二 )食品安全问题进行知识比赛。

(必答题 )大家按小组进行各轮比赛,第一、二组为苹果组,第三、四组为荔枝组。

下面开始第一回合的比赛。

这个回合是必答题,每道题目都有 4 个选项,此中只有一个正确。

每个小组回答一道题目,答对加一分,答错不扣分。

1、绿色食品指什么食品 ?(C)A、蔬菜和水果B、绿颜色的食品C、安全无污染食品 D 有丰富营养价值的食品2、哪些食品不可以一同吃 ?(A)A、豆腐和菠菜B、葡萄和苹果C、面包和牛奶D、馒头和豆浆主持人:好了,第一回合的比赛就到此结束,看来战况还满激烈喔!那此刻让我们一同来看看比分。

(二 )抢答题主持人:下边要进行第二轮的比赛,同学们加油呀!这一轮的比赛是我们大家一同往返答,同学们只需回答是或不是、能或不可以。

学生食品安全教育主题班会记录

学生食品安全教育主题班会记录

食品安全教育课 程:开设专门的 食品安全教育课 程,将食品安全 知识纳入课程体 系,通过系统性 的教学,让学生 掌握更多的食品 安全知识。
分享会和交流活 动:定期组织学 生进行食品安全 分享会和交流活 动,让学生分享 自己在食品安全 方面的经验和心 得,促进彼此之 间的学习和成长。
表彰优秀学生和班级
食品中毒的处 理方法:及时 就医,遵循医 生建议进行治
疗和护理
食品安全知识 普及的重要性: 提高学生对食 品安全的认知, 增强自我保护
意识
食品安全知识 普及的途径: 通过课堂教育、 宣传活动等多 种形式进行普

学生食品安全教育
04
实践
开展食品安全主题班会
班会目的:提高 学生食品安全意 识,预防食品安 全事故
食品安全教育活动丰富多彩
食品安全教育成果显著,学生 意识增强
分享学生食品安全经验
食品安全知识普 及:通过课堂教 育、宣传海报、 讲座等形式向学 生普及食品安全 知识,提高他们 的食品安全意识。
食品安全实践活 动:组织学生进 行食品安全实践 活动,如参观食 品企业、参与食 品检测等,让学 生亲身体验食品 生产过程,了解 食品安全的重要 性。
食品安全教育的重要性 当前食品安全教育的不足 食品安全教育存在的问题 改进食品安全教育的建议
对学校食品安全管理的建议
加强食品采购监 管,确保食材安 全
规范食品加工流 程,确保食品卫 生
加强食品储存管 理,避免食品变 质
定期开展食品安 全检查,及时发 现并解决问题
对未来食品安全教育的展望
加强学校、家庭、社会三方 合作
评估宣传效果:可以通过问卷调查、访谈等方式了解宣传效果,并根据反馈进行调整和改进。

健康饮食教育主题班会记录

健康饮食教育主题班会记录

健康饮食教育主题班会记录
《健康饮食教育》主题班会记录
主持人:大家好,欢迎来到今天的主题班会,我们的主题是《健康饮食教育》。

健康饮食对我们的身体健康非常重要,希望通过今天的班会,大家可以更加了解健康饮食知识。

1. 班干部介绍主题
班干部:健康饮食是指通过合理搭配食物,摄取足够的营养,保持身体健康的饮食习惯。

正确的饮食可以帮助我们保持健康,预防疾病,提高学习和工作效率。

2. 知识普及
老师:良好的饮食习惯包括多种多样的食物,适量的食用每一种食物,定时定量的进食,以及不挑食、不偏食。

我们应该多吃蔬菜水果,少吃油脂和糖分高的食物,减少盐的摄入量,多喝水,少饮酒。

3. 分享经验
同学A:我每天都会带一份水果作为早餐,经常吃蔬菜水果,感觉精神状态都很好。

同学B:我一直有良好的饮食习惯,所以从来不感到肚子疼。

4. 精彩活动
我们进行了一个小游戏,让同学们分辨各种食物,并讨论它们的营养价值及对健康的影响。

5. 总结
班干部:通过今天的主题班会,我们更加了解了健康饮食知识,希望大家都能养成良好的饮食习惯,保持身体健康,远离疾病。

下次我们还会继续关注健康饮食教育,希望大家继续关注。

主持人:今天的主题班会到此结束,希望大家能够将今天学到的知识运用到日常生活中,保持健康的饮食习惯。

感谢大家的参与,我们下次再见!。

食品安全教育主题班会记录表

食品安全教育主题班会记录表
食品安全教育主题班会
班级
六年级
时间
2022年11月28日
地点
教室
参加人数
54人
主持人
活动主题
食品安全教育主题班会




了解识记食品安全常识,让学生认识到饮食卫生的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。

动 内

一、谈话导入
二、对学进行饮食常规教育
三、常见的饮食卫生误区
四、在学校和家都要注意食品方面的安全
效果及存在问题
生命是美好的,生活是多姿多彩的,而拥有这一切的前提是安全,所以一定要加强安全意识,努力加强自我防范能力。

小学食品安全教育主题班会记录

小学食品安全教育主题班会记录

小学食品安全教育主题班会记录通过食品安全教育主题班会,增加学生食品安全知识,提高学生食品安全自我保护能力让学生在生活中能养成爱干净的习惯,具备讲究卫生的意识下面是YJBYS小编为大家整理的小学食品安全教育主题班会记录欢迎阅读借鉴一、班会目的加强食品安全教育增加学生食品安全知识提高学生食品安全自我保护能力培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯二、班会准备1、班会前一周让学生对学校周围的小摊进行实际调查并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的2、排演小品《爱买零食的他》3、分别从小摊上和大超市里购买一些食品4、准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品三、班会程序1、主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始2、班主任:同学们今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识希望大家把自己看到的听到的想到的与学到的知识带进今天的课堂达到相互交流、提高安全自护的目的3、主持人请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果学生谈到的情况主要有以下几个方面:①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏食品上叮着苍蝇有沾满了灰尘②制棉花糖的机器都是污垢还不时会有脏东西掉进去卖主自身也很脏根本不讲卫生③袋装食品没有明确的产地、商标有的已过保质期4、主持人小结:大家的眼睛可真亮观察得非常仔细调查得很全面发现的问题还真不少这样的食品我们同学吃了能不生病?下面我们来看小品《爱吃零食的他》5、小品表演《爱吃零食的他》主要内容:上课时一个男生突然肚子痛送到医务室经校医诊断是得了急性肠胃炎经过了解他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿全班讨论:①这位男生得的病?②他为什么会生病?6、主持人归纳:学校规定不能到小摊上去买零食吃可有的同学偷偷地去买不听老师的劝告刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的那么究竟什么的食品才是安全的呢?请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较看看安全的食品必须有些标识学生比较并且讨论:安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等7、主持人:我们大家都知道病从口入除了刚才同学们所讲的安全标识以外我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯饭前便后要洗手那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?请A同学为我们作示范大家一起伸出手来试一试①先把双手放在水里浸湿②用洗手液将手心和手背都擦遍③搓搓手腕搓搓手背再搓搓手心④用清水将手上的泡泡洗干净⑤最后用干净的毛巾把收擦干8、班主任小结刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流通过这次班会我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理同学们也都表达今后不再乱买零食的决心通过讨论我们知道了如何去选购安全的食品并练习了怎样洗手希望每位同学养成讲卫生的好习惯使我们的身体更健康、大脑更聪明活动主题:安全饮食健康你我教学目的:1、通过活动让学生了解当前的食品安全现状;2、让学生在生活中能养成爱干净的习惯具备讲究卫生的意识;教学重点:让学生真正明确食品安全的重要性饮食要讲究的必要性教学过程:(一)教学准备:让学生通过报刊、杂志、网络等多种途径了解我国当前的食品安全状况教师引导:食品安全是一个关乎生命的重要话题也是一个迫在眉睫的话题说起食品安全我们的许多同学会有这样的想法:食品安全是食品安检部门和大人们的事和我们无关;其实食品安全与我们息息相关关系到我们的人生安全是每个公民的事也是每个公民必需知道和注意的事(二)我们面临的食品安全问题有些?(先让学生讨论他们所知道的食品安全问题有些)1.食品中农药残留的危害观察图片及阅读材料指导学生了解食品中农药残留的各种表现及危害请学生分别举出生活中的相应例子使学生认识到农药残留在食品中人类健康的危害明确目前食品中农药残留的危害无处不在的危机现状2.滥用食品添加剂的危害网上以有不少不到揭示出很多无牌、无良的商家为图谋利而不顾人们的生命安全滥用色素、香料等添加剂;观察图片及阅读材料了解滥用食品添加剂的主要表现和危害3.食品包装容器与设备的危害观察图片及阅读材料知道在日常生活中食品与我们人类的关系是最为密切的食品包装机械作为食品的“贴身衣物”其在原料、辅料、工艺方面的安全性将直接影响食品质量继而对人体健康产生影响XX 年以来我国收到国外关于我国出口食品包装容器、包装材料含有有毒有害物质的预警通报这些通报主要集中在重金属、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物质超标的问题上长期食用“毒包装”中的食物可能导致各种疾病例如胆结石重金属、苯中毒暗藏“杀机”的食品包装对消费者的健康构成了潜在威胁不得不引起我们足够的重视(三)面对这些问题我们应该如何做?(让学生讨论得出结论)◆食用经过检测的合格产品或有机农产品农产品为我们提供了大量人体所需的能量和营养是人类每天必不可少的食物来源之一在食用食品时我们可以做到的:1、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃以免造成农药中毒2、尽量少吃或不吃剩饭菜;如果吃剩饭菜一定要彻底加热防止细菌性食物中毒3、不吃无卫生保障的海产品如生鱼片、生贝类等避免细菌性食物中毒4、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品(这类食品如制作不当会产生有毒物质)◆不光顾无牌无证的小贩在我国在各个街头巷尾几乎都可以看见不少无牌无证的流动小贩尤其在学校附近对于这些无牌小贩我们必须做到:1、到正规商店里购买不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品2、购买正规厂家生产的食品尽量选择信誉度较好的品牌3、仔细查看产品标签食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等不买标签不规范的产品◆少使用塑料制品现在我们使用的塑料包装袋塑料瓶罐等大部分是用不可降解的聚乙烯生产的这些包装物就用会释放一些有害的物质到食品当中食后危害身体被抛弃到大自然后会对环境形成“污染”我们每天能做到的有:1、尽量使用环保袋2、不使用不可降解的快餐盒3、不随手乱扔塑料包装物4、尽量购买用纸包装的物品5、购买塑料瓶饮料时要看瓶底安全标签尽量使用自己的水壶6、多喝白开水白开水是最好的“饮料”;一些饮料含有防腐剂、色素等经常饮用不利于少年儿童的健康(四)教师总结:通过我们今天的讨论大家知道了在我们日常生活中部分食品存在的危害以及些食物对身体有益让我们大家都行动起来拒绝街边小吃养成良好的卫生习惯预防肠道寄生虫病的传播;我想只要我们细心观察和学习我们就能健康地成长健康地学习和生活更多相关文章推荐:1.小学生食品安全教育主题班会含ppt2.小学食品安全教育主题班会记录3.班级安全教育主题班会记录表4.小学安全教育主题班会简报5.中学生安全教育主题班会活动方案6.小学安全教育主题班会活动简案7.小学六年级安全教育主题班会教案8.安全教育主题班会交通安全9.小学一年级安全教育主题班会10.小学六年级安全教育主题班会记录。

学校食品安全教育主题班会

学校食品安全教育主题班会

学校食品安全教育主题班会总览学校食品安全教育主题班会是由学校食品安全管理委员会组织,面向全校师生进行的一项食品安全教育宣传活动。

该活动旨在提高师生对食品安全的认识,培养正确的食品安全观念,有效保障校园食品安全。

活动内容视频播放班会首先播放一些食品安全知识的宣传视频。

这些视频内容包括食品安全卫生标准、食品安全法规、各种食品添加剂等,旨在向师生展示食品安全的重要性和食品安全的基本知识。

食品安全知识讲解接下来,由学校食品安全管理委员会的相关负责人,向师生讲解食品安全的重点和难点。

其中包括常见的食品污染来源、食品存放和加热方式、食品添加剂等方面的知识。

讲解过程中,还可以借助一些实例来加深师生对食品安全问题的了解。

食品安全问题答疑在讲解结束后,班会还可以设置一些食品安全知识问答环节,以检验学生对食品安全知识的掌握情况。

师生可以通过发言提问或讨论的方式来交流食品安全问题,通过互动讨论,更好地理解食品安全知识。

食品安全游戏为了更好地加深师生对食品安全知识的印象,班会还可以组织一些与食品安全相关的游戏环节。

例如,利用图片、图表等形式展示食品安全知识,要求师生做出正确的选择或判断,或者让师生在规定时间内完成一些有关食品安全的任务,以检验其对食品安全知识的掌握情况。

总结发言最后,在班会结束前,班主任发表总结发言,结合本次学校食品安全教育主题班会的教育意义,鼓励师生在日常生活中加强食品安全意识,积极保护个人健康。

教育意义学校食品安全教育主题班会的开展,有以下几个教育意义:提高师生对食品安全的认识和重视程度通过宣传食品安全知识,讲解食品安全法规,引导师生形成正确的饮食习惯和理念,帮助师生自觉保护自己的健康,形成正确的食品安全观念。

促进教师的食品安全管理水平学校食品安全教育主题班会是一个推动学校食品安全工作的机会。

通过举办食品安全教育主题班会,全面提高学校师生对食品安全的认知水平,也会激发教师对食品安全管理的教育使命感和责任感。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

食品安全教育主题班会记录表国以民为本,民以食为天,食以安为先,食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的生活,关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。

下面是xx收集整理好的,希望能帮助到您!
【一】“食品安全”主题班会班会记录:
1、主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。

2、班主任:同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。

各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。

希望大家把自己看到的,听到的,想到的与学到的知识带进今天的课堂,达到相互交流、提高安全自护的目的。

3、主持人请同学们汇报对学校、家庭周围小摊进行实际调查的结果。

学生谈到的情况主要有以下几个方面:
①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏,食品上叮着苍蝇,有沾满了灰尘。

②制棉花糖的机器都是污垢,还不时会有脏东西掉进去,卖主自身也很脏,根本不讲卫生。

③袋装食品没有明确的产地、商标,有的已过保质期。

4、主持人小结:大家的眼睛可真亮!观察得非常仔细,调查得很全面,发现的问题还真不少。

这样的食品我们同学
吃了能不生病吗下面我们来看小品《爱吃零食的他》。

5、小品表演《爱吃零食的他》
主要内容:上课时,一个男生突然肚子痛,送到医务室。

经校医诊断是得了急性肠胃炎。

经过了解,他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。

全班讨论:①这位男生得的是什么病②他为什么会生病
6、主持人归纳:学校规定不能到小摊上去买零食吃,可有的同学偷偷地去买,不听老师的劝告,刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。

那么究竟什么的食品才是安全的呢请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较,看看安全的食品必须有哪些标识。

学生比较并且讨论:安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。

7、主持人:我们大家都知道病从口入,除了刚才同学们所讲的安全标识以外,我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。

饭前便后要洗手,那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢请A同学为我们作示范,大家一起伸出手来试一试。

①先把双手放在水里浸湿。

②用洗手液将手心和手背都擦遍。

③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。

④用清水将手上的泡泡洗干净。

⑤最后用干净的毛巾把收擦干。

8、班主任小结
刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。

通过这次班会,我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。

同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。

通过讨论,我们知道了如何去选购安全的食品,并练习了怎样洗手。

希望每位同学养成讲卫生的好习惯,使我们的身体更健康、大脑更聪明。

【二】活动内容:学习一些食品安全等知识。

活动要求:通过学习有关安全知识,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。

活动过程:
一、谈话引入:
同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。

但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。

下面就谈谈食品安全要注意什么:
1、正确洗手,是饮食安全第一步。

“湿、擦、搓、捧、干”,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。

2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。

3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。

4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。

5、防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。

6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。

二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。

1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。

就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。

天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特别注意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。

2、除了服药预防外,食疗也是方便可行的选择。

一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜,煲汤全家喝,就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。

三、发生身体不适怎么办
1、立即停止食用可疑食品。

2、饮水。

立即喝下大量洁净水,稀释毒素。

3、催吐。

用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。

5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将国毒病人送往附近医院救治。

四、食品安全问题知识竞赛。

(必答题)
1、绿色食品指什么食品 (C)
A,蔬菜和水果 B,绿颜色的食品 C,安全无污染食品 D 有丰富营养价值的食品
2、哪些食物不能一起吃 (A)
A,豆腐和菠菜 B,葡萄和苹果 C,面包和牛奶 D,馒头和豆浆
3、发霉的花生能吃吗 (不能)
4、油炸的食物是不是可以常吃 (不是)
5、方便面是不是可以作为主食 (不是)
6、我们是不是可以天天吃快餐 (不能)
7、能空腹喝牛奶吗 (不能)
(辩论题)
8、餐厅,饭店使用一次性筷子,塑料餐具利弊谈
答:利:卫生,不易传染各种疾病。

弊:塑料餐具不易
处理,造成"白色污染".一次性筷子浪费大量木材,长此以往,将会破坏森林,破坏生态环境。

结论:弊大于利,应停止使用
五、小结:
喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。

请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。

相关文档
最新文档