收银员知识讲座2
超市收银员培训知识{2}共44页
13、遵守纪律的风气的培养，只有领 导者本 身在这 方面以 身作则 才能收 到成效 。— 马卡连 柯 14、劳动者的组织性、纪律性、坚毅 精神以 及同全 世界劳 动者的 团结一 致，是 取得最 后胜利 的保证 。—— 列宁 摘自名言网
15、机会是不守纪律的。——雨果
31、只有永远躺在泥坑里的人，才不会再掉进坑里。——黑格尔 32、希望的灯一旦熄灭，生活刹那间变成了一片黑暗。——普列姆昌德 33、希望是人生的乳母。——科策布 34、形成天才的决定因素应该是勤奋。——郭沫若 35、学到很多东西的诀窍，就是一下子不要学很多。——洛克
超市收银员培训知识{2}
11、战争满足了，或曾经满足过人的 好斗的 本能， 但它同 时还满 足了人 对掠夺 ，破坏 以及残 酷的纪 律和专 制力的 欲望。 ——查·埃利奥 特 12、不应把纪律仅仅看成教育的手段 。纪律 是教育 过程的 结果， 首先是 学生集 体表现 在一切 生活领 域—— 生产、 日常生 活、学 校、文 化等领 域中努 力的结 果。— —马卡 连柯(名 言网)
《收银员培训》ppt课件
补输机时若发现有条码不能输入则立即报告组长，组长找有关 部门协助解决。若当日不能输机则写情况说明，签名，次日后 再调整。
次日若出现长、短款，查询后进行调整。
局部 停电
如果某一收银台，出现停电情况，收银员应疏导顾 客到附近收银台付款，再检查电源是否松动，若不 是电源原因，因立即通知组长或有关部门。
说明离柜原因 经负责人同意后，摆放“暂停结帐”牌
锁好收银机抽屉 用链条围住收银通道 告知邻近收银员离开的时间 规定时间返回收银台工作
特例收银
Special cash register
全场突 然停电
收银员保持镇定，同时提高警惕。
专柜收银员若正在输机或还未输机继续接待顾客，手工记录商 品条码或编码、以及商品金额，用计算器累计商品总金额，收 妥款，待来电后补输机。超市收银员停止收银，守好出口，由 收银主管指定的超市收银台继续收银。
银联卡分为 储蓄卡（借 记卡）
信用卡 (贷记卡)
银联卡收款
银联卡收款 流程图
输入商品、验卡
没收
使用POS操作
输入金额，顾 客输入密码
请顾客签名，抄 身份证号码
核对 签名
在签购单上 盖私章
输入付款方 式、返单
便民 服务
移动充值
联通、电信充值、 代缴固定电话费
代缴水、电费 IC卡充值
日常收银流程
Daily Cashier Process
将收银营业款及零用金交收银室
NO
查找原因，收银员不得离开
安全员巡查安全后下班
解款流程图
收银员清点营业金，打印解款单，交负责人双方签字
收银负责人收齐后，交收银室出纳清点
No 单款相符
收银员培训课程(前沿)PPT课件
准确快速地完成收银工作
收银员需要熟练掌握收银机的操作， 快速准确地完成结账、收款和找零等 流程。
解答顾客咨询
收银员需要了解商品的价格、使用方 法等相关信息，为顾客提供咨询解答 服务。
维护店铺形象
收银员是店铺形象的重要代表，需要 保持良好的仪表和礼貌用语，展现出 专业和热情的服务态度。
成功收银案例分享
成功案例二：优质服务的提供
良好的服务态度
介绍一位收银员如何通过提供优质服务，提高客户满意度，促进回头客 的案例。
成功收银案例分享
成功案例三：应对突发状况的处理 冷静应对问题
分享一位收银员在面对突发状况时，如何保持冷静，迅速作出正确处理的经验。
收银差错处理案例
01
差错案例一：商品扫描错误
错案例，强调收银员在操
03
作过程中要细心核对商品的重要性。
收银差错处理案例
差错案例二：找零错误
精确计算找零
分享一个由于找零错误引起的差错案例，强调收 银员在找零时要精确计算，避免出现误差。
收银差错处理案例
1
差错案例三：退换货处理不当
合理处理退换货
2
02
随着科技的进步，收银员需要不 断更新自己的技能和知识，以适 应新的支付方式和顾客需求。
培训目标
掌握最新的收银设备 和技术，提高收银效 率。
培养良好的职业道德 和职业操守，树立良 好的企业形象。
了解顾客服务技巧和 沟通技巧，提升顾客 满意度。
02 收银员职责与技能
收银员职责
确保收银台的整洁与有序
收银员需要与同事密切合作，共同完成收 银工作，确保店铺运营顺畅。
关于收银员的培训内容
关于收银员的培训内容
1. 微笑服务懂不懂呀？就像人家空姐那样，始终带着亲切的微笑，咱收银员面对顾客也得这样啊！你想啊，要是顾客一过来就看到你板着脸，那心情能好吗？例子：上次那个顾客，我就是一直微笑服务，最后他还多夸了我两句呢！
2. 收钱找钱可别出错呀！这就好比走钢丝，得小心翼翼的，一丁点儿差错都不能有。
一旦出错，那可麻烦啦！例子：记得有一次有个同事找错钱，后来可费了好大劲才解决呢！
3. 速度得提起来呀！人家顾客可没时间等咱磨蹭。
想想看，要是排队老半天，顾客能不烦吗？例子：那次我动作快，顾客还说下次还来我这呢！
4. 对商品得熟悉呀！这就好像你熟悉自己家里的东西一样熟悉那些商品，顾客问起来咱得马上回答出来。
例子：有个顾客问某个商品在哪，我一下就给他指对了，他可高兴了！
5. 要和同事配合好呀！这就跟打篮球一样，得有默契。
一起把工作顺顺利利完成。
例子：那次和同事配合得好，工作起来轻松极了！
6. 遇到麻烦得有耐心呀！不能一遇到点事就急躁。
得像个消防员一样，冷静地去处理。
例子：有个顾客很挑剔，但我耐心地解决了他的问题。
总之，做好收银员可不简单呢，每一项都得认真对待，才能让顾客满意，让工作顺利呀！。
关于收银员的岗位培训教程
关于收银员的岗位培训教程第一部分：基础知识培训1.收银流程：首先，培训必须包括收银流程的学习。
收银流程包括接待顾客、扫描商品、输入价格、结算货款等多个环节。
培训员工要熟悉这些流程并且能够熟练操作。
2.货币识别：培训员工要了解各种货币的面额和特征，以便能够快速、准确地验钞和找零。
同时，还需要注意假币的辨别方法。
3.收银系统操作：培训员工掌握收银系统的操作技巧，熟悉各种按钮的功能和使用方法。
还要学会如何进行退款、查询商品信息等操作。
第二部分：服务意识培训1.顾客接待：培训员工要学会如何礼貌接待顾客，积极倾听顾客的需求，并尽量满足顾客的要求。
2.解决问题：培训员工要学会如何处理顾客的投诉和疑问，保持耐心和冷静，寻找最佳解决方案，并且在不影响其他工作的情况下尽可能满足顾客的需求。
第三部分：商品知识培训1.商品分类和定位：培训员工要了解商店或超市的商品种类和陈列位置，掌握主要商品的特点和价格信息，便于顾客咨询和销售。
2.商品促销知识：培训员工要了解当前正在促销的商品信息，包括促销期限、促销方式及促销政策等。
第四部分：实际操作培训1.模拟操作：培训员工要进行收银系统模拟操作练习，提高操作熟练度。
2.实际操作：培训员工在实际工作中要进行辅助操作，亲自操作收银系统，处理顾客结账并提供服务，实战锻炼。
以上是一份关于收银员的岗位培训教程，通过培训可以提高员工的专业能力和服务水平，为商场、超市或餐厅等零售场所提供更加优质的顾客服务。
希望对大家有所帮助。
第五部分：团队协作培训1.沟通协调：培训员工要懂得如何与其他部门合作，比如配合商品部门及时补货，协助前台及时处理售后问题等。
并且要了解如何与同事和管理人员有效沟通，协作解决问题。
2.责任与纪律：培训员工要了解自己在团队协作中的责任与纪律，明确岗位职责，保持团队纪律，协助其他同事工作。
第六部分：安全与风险防范培训1.金钱安全：培训员工要了解安全金钱管理意识，包括随时盯紧收银机、避免在外面暴露金钱、注意防范打劫等意外事件。
校园超市收银员培训讲义.优质PPT文档
隐形面额数字与眼睛平行上下抖动， 看到有100的阿拉伯数字字迹。
假钞：
固定人像水印和白水印不迎光透视， 平放在桌面上就可以看见 迎光透视的时候人像没有立体感 白水印不高透光
交印对应图案荧光透视对应得参差不 齐。
光变油墨面额数字在光源角度改变后没有任何颜色改变，均为绿色。
3、为了应付找零及零钱兑换的需要，每天开始营 业之前，每个收银机必须在开机前将零钱准备 妥当，并铺在收银机的现金盘内。
4、收银员在营业过程中应随时检查零用金是否足 够，发现不足时应及时找收银领班兑换。零用 金不足时切勿大声喊叫，也不能随意和其他的 收银台互换，更不能因零用金不足而拒绝收银 服务。
5、在收银期间要礼貌询问顾客是否有零钱，如结 算金额是21.2元，应礼貌询问顾客是否有1.2元 的零钱，当顾客拿出零钱，要礼貌致谢。
隐形面额数字与眼睛平行上下抖动，看不到数字的痕迹
二 摸：
摸的地方：中国人民银行的汉字 毛 开时，说有零钱并将这张百元纸币拿了回
而服务态度和服务精神首先就是从真诚的微笑开始的。 因此，收银员还应掌握一些应对的技巧：
主席头像 凹印手感现 盲文标记以 背 笑, 可以产生愉快的心情；
由于顾客要求的多样性和复杂性，难免会有不能满足顾客要求的情况出现，使顾客产生抱怨。
面人民大会堂的图案。 其用语应为：“我明白您的意思，我会将您的建议汇报给主管或值班领导并尽快改善。
微笑是什么？ 4 在服务顾客的同时，也要留意其他的顾客从收银通道过去是否夹带商品 4、收银员在营业过程中应随时检查零用金是否足够，发现不足时应及时找收银领班兑换。
真钞：摸起来会有凹凸感。 在收银员的注视下，迅速将人民币翻找
收银员培训教程范文
收银员培训教程范文第一章：收银员基本知识1.1收银员的工作职责1.2收银员的形象与仪容仪表1.3收银员的沟通技巧1.4收银员的礼仪与服务态度第二章：收银流程与操作技巧2.1准备工作2.2收银台的摆放与装备2.3正确扫描商品条码2.4核对商品数量与价格2.5接受现金支付2.6接受刷卡支付2.7接受移动支付2.8找零与退款第三章：收银员的风险防控3.1假币辨别与防范3.2伪造信用卡的辨别与防范3.3收银员盗窃的防范3.4店内纠纷的处理3.5店内突发事件的处理第四章：收银系统的使用4.1收银机的基本操作4.2收银软件的使用4.3数据备份与存储4.4报表生成与查询第五章：收银员的销售技巧5.1能动销售与推销5.2产品知识与解答顾客问题5.3提高交叉销售5.4组织促销与促销活动5.5客户关系管理第六章：收银员的个人成长6.1持续学习与自我提升6.2控制情绪与应对工作压力6.3团队合作与协作能力6.4职业规划与晋升机会总结：收银员作为商店中与顾客最直接接触的角色之一，其工作对于店铺形象及顾客体验有着重要影响。
通过本教程的学习，收银员将能够掌握收银流程与操作技巧，提升服务质量与效率。
同时，学习风险防控的知识，可以有效保护店铺资产并避免内外部风险。
通过掌握收银系统的使用，收银员能够更好地进行结算与报表管理。
销售技巧的提高将使收银员具备主动推销、解答问题、提高交叉销售能力。
而个人成长方面的培训，则促使收银员能够不断学习和进步，建立良好的职业素养。
以上内容仅为收银员培训教程的简要概述，实际教程需根据具体店铺及员工情况进行合理调整和补充，以确保培训效果的最大化。
收银员培训讲义
1
2
岗位 职责
目录
工作 流程 技能 强化
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岗位职责
1.执行财务及餐厅经理的工作指令,向其负责并报告工作 。
2.熟练掌握各种经营品种的价格,准确开列发票帐单 。 3.按照规章制度和工作流程进行业务操作 。 4.保管好帐单,发票,并按规定使用,登记 。 5.熟悉掌握收款机的操作技术,熟悉收款业务知识和服务规范 。 6. 按照服务员填写的点菜单、加菜单、酒水单上记载的菜品、洒水、 香 烟等名称、数量、准确输入电脑，及时核对。对照结账单记载 的金额准
二、 营业前的准备工作 1. 打开总电源启动电脑、打印机、验钞机。检查是否能够正常运 行，如发现有问题则及时上报解决，不能影响正常的营运。 2. 检查给的底钱是否够数，检查准确后把钞票按钞票面额大小顺 序摆放在收银盒里，大钞放在盒的右边，小钞放在左边。 3. 擦拭电脑、验钞机、收银机、打印机、收银台面，确保表面无 灰尘、无油渍、无积水。 4. 把收银台处的物品摆放整齐；各种单据整理整齐后放在指定的 位置。 5. 检查有无其它的杂物，物品分类摆放整齐；检查收银台处是否 有私人物品。 6. 把责任区内的玻璃擦拭干净；地面清洁，确保无油渍、无积水 、不打滑，注意死角也要清理干净。
三、 开始营业 1. 站姿标准，面带微笑。 2. 客人进门时要说：“欢迎光临！请到收银台充值”；当顾客对 店内的消费不熟悉时，要向顾客介绍消费方式的相关内容；也可根 据顾客的需求为顾客推荐合适的餐点；顾客给钱接过，20 及以上的 大额钞票，要用验钞机辨别真假。确认是真币以后，向顾客说出“ 收您***钱”。 3. 告诉顾客“您一共消费***钱”。找钱时要看清楚，向顾客说出 “找您***钱，请您拿好” 4. 把打出的收银小票交给顾客，对顾客说：“请您收好！” 5. 顾客无其它要求，准备离店时要目送顾客并大声说出“请慢走 ！”或“欢迎下次点收款机里的现金和电脑里记录的顾客消 费量是否一致。不一致则及时查找原因，必要时可上 报主管协助解决。 2. 做好营业结束前的清洁工作。 3. 开始结账，核对实际收入与电脑上显示的金额是 否一致。把所有的营业现金收入和底钱交给店长进行 核查。经理确认准确后方可。 4. 关闭电脑、打印机、验钞机的电源。 5. 打扫区域卫生，经主管允许后下班。
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收银员知识讲座
尊敬的各位领导，亲爱的同事们：
大家早上好！
我是一名收银员。
首先感谢领导给我提供这次学习和锻炼的机会。
作为一名收银员，我们必须做到认真负责顾客购物的收款工作。
做到礼貌待客，唱收唱付、迅速准确，熟练掌握人民币、各类磁卡、优惠券等各种支付方式的收款操作程序；具备识别假钞的能力，准确无误的填写各种交款单据；维护好收银电脑及有关设备，使之处于良好的工作状态；了解商场促销活动内容，做好宣传和导购工作。
在此，就将我们工作中和大家密切相关的知识来共同分享一下：先说一下票据正确的开具方法，除超市外，每一位营业员在销售的过程中都要开出票据。
怎样才能开出一份正确的小票呢？我为大家示范一下。
这里有一张票据，应先填写柜组名称、时间，准确的填写商品编码，商品名称、金额，如果打折，必须分行写清楚原价、、、现价、、，并在现价后小写栏中写明现价金额。
特别注意大写和小写的一致性。
最后千万不要忘了自己的工号。
在这里，提醒大家，希望大家能规范数字的书写，不要35混淆，58混淆，27混淆，06混淆。
注意小票右上角部分要填写上相应的内容。
比如：“返30/50”、“处理”等。
还有在退换货过程中，缺少部门主管领导和财务主管的签字。
给顾客、我们和您都造成麻烦，这也许就是顾客对我们工作不满的主要原因。
下面，我要和大家分享的是人民币。
提起人民币呢，大家再熟悉不过了。
那么，大家想不想了解一下人民币的相关知识呢？不用问答案当然是肯定的啦！因为我们和它息息相关。
下面，我来把人民币的防伪辨别方法给大家逐一介绍一下。
人民币的防伪辨别，总的来说，可通过一看、二摸、三听、四测的方法来辨别：
大家顺便也可以拿出自己兜里的人民币来与我共同学习一下。
我这里也带来了四张100面值人民币，猛的看去也许大家很难分清楚他们的真伪，那我们就一起来看看。
“一看”：一是看水印，把人民币迎光照看，人民币可在水印窗处看到毛泽东头像。
而且，在钞票正面左下方处有白水印。
比如它迎光看去就会出现一个透明的100字样。
大家可以这样看一下。
假币也有，它不需要对光看，平看就可以看到，感觉就是印上的。
二是看安全线，在币面左侧有一条清晰的直线，它就是安全线。
而且纸和线是融为一体的。
99版100元的安全线，迎光照去，安全线上有RMB100字样。
假币的“安全线”是用浅色油墨印成，模糊不
清，或是手工夹入一条银色塑料线，容易在纸币边缘发现未经剪齐的银白色线头。
05版100元的安全线上有微缩文字如“ 100”，假币仿造的文字不清晰，纸和线看上去有分离感，而且线条容易抽出。
三是看钞面图案色彩是否鲜明，线条是否清晰，对接线是否对接完好，无留白色或空隙。
而这张假币我们就会很容易看出来，色泽浅。
对接很不流畅，线条也断断续续。
四看钢印，钞票正面100和壹佰圆字样，与它相对应的背面有明显的钢印，假币一般伪造的不清楚或者直接就没有。
这个是非常容易辨认的。
隐形面额数据，正面上方椭圆形图案中，外印有胶印微缩文字，在放大镜下可看到RMB和RMB100字样。
视力较好的人是可以看到的.大家不妨可以看一下。
光变油墨面额数。
正面左下方100字样，与票面垂直角度观察为绿色，倾斜一定角度则变为蓝色。
大家可以看一下。
而假币却很难做到。
这也是我们辨别伪钞最重要的一点。
阴阳互补对印图案，票正面左下方和背面右下方均有圆形局部图案。
迎光观察，正背图重合并组合一个完整的古钱币图案。
一般假币的阴阳互补图案不相对称。
“二摸”：由于人民币采取凹版印刷，线条形成凸出纸面的油墨道，特别是在盲文点、“中国人民银行”字样、毛泽东头像，等处比较明显。
用手指抚摸这些地方，有较鲜明的凹凸感。
假币则没有这种效果，比较呆板。
“三听”：人民币纸张是特制纸，结实挺括，较新钞票用手指弹动会发出清脆的响声。
假币纸张发软，偏薄，声音发闷，不耐揉折。
我这样示范一下，大家听一下是非常明显的。
“四测”：我们可以用验钞机来进行检测它的磁性。
当然也可以用简单的仪器进行检测，检测纸张有无荧光反映，人民币纸张未经荧光漂白，在荧光灯下无荧光反映，纸张发暗。
假币纸张多经过漂白，在荧光灯下有明显荧光反映，纸张发白发亮。
通过以上的学习，大家是不是对人民币都有了一定的了解呢？
“常在河边走，就是不湿鞋。
”这是我们财务人员对自己的忠告。
认真负责是我们的态度，端庄大方是我们的姿态，细心谨慎是我们的作风，诚实守信是我们的原则。
最后，希望大家以后能全力支持我们的工作。
我们会全心全意为大家服好务。
也希望今天的讲解能给大家一些帮助。
愿我们协力合作，开创世纪美辰的美好未来。
谢谢大家！。