长夏养生
春养肝，夏养心，长夏养脾，秋养肺，冬季养肾脏
春养肝，夏养心，长夏养脾，秋养肺，冬季养肾脏中医认为：人体的五脏肝、心、脾、肺、肾，分别与自然季节相对应———春养肝，夏养心，长夏养脾，秋养肺，冬季则应当以保养肾脏为主。
中医贵在治未病，重调养，药补不如食补。
春季养肝视为首。
四时养生，要特别抓紧春天生发季节的肝脏养生。
春季养生，养肝是纲，用适当的中医养生方法，维护和加强人本机体阴阳平衡，真正做到“阴平阳秘，精神乃治”的健壮目的。
春季养肝在饮食上，要选甘、辛、温之品，清淡可口，尽量不要吃不要油腻、生冷、粘硬食物。
应多选用既升发又富营养之品，如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆豉、大麦、小麦、大枣、瘦肉、鱼类、蛋类、花生、黑芝麻、柑桔、蜂蜜之类；多吃些新鲜蔬菜，如春笋、春韭、油菜、菠菜、芹菜、荠菜、马兰菜、枸杞头、香椿头等。
可起到清热泻火、凉血明目、消肿利尿、增进食欲等作用。
对于体质过敏，易患花粉过敏、荨麻疹、皮肤病等，应禁食含异性蛋白等刺激性食物，如羊肉、狗肉、猪头、鸡头、海腥鱼、虾、蟹之类。
这些都是春季养肝的家常方法，非常的实用，您不妨将这些春季养生小常识运用在生活中。
夏令时节先养“心”。
夏天养心安神之品有茯苓、麦冬、小枣、莲子、百合、竹叶、柏子仁等，这些都能起到养心安神的作用。
在饮食方面，应多吃小米、玉米、豆类、鱼类、洋葱、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、芦笋、南瓜、香蕉、苹果等，少吃动物内脏、鸡蛋黄、肥肉、鱼子、虾等，少吃过咸的食物，如咸鱼、咸菜等。
以下四种夏日常见护心瓜果大家可以多多食用。
西瓜:除烦止渴、清热解暑。
适用于热盛伤津、暑热烦渴、小便不利、喉痹、口疮等症。
黄瓜:皮绿汁多脆嫩鲜美，含水量约为97%，是生津解渴的佳品。
鲜黄瓜有清热解毒的功效，对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果，夏季便秘者宜多吃。
桃:生津、润肠、活血、消积。
适用于烦渴、血淤、大便不畅，小便不利，胀满等症。
每日午、晚饭后食用两个。
苦瓜:苦瓜味甘苦性寒，老瓜逐渐变黄红色，味甘性平。
它能除热邪、解劳乏、清心明目，工作劳累的人可以多吃些。
四季养生中医知识
中医四季养生保健，人体必天人相应”春生、夏长、秋收、冬藏，是大自然一年中运动变化的规律。
中医认为“须顺应自然四季变化的规律，保持机体与自然的平衡，才能顺利安康的渡过一年四季。
人体随着四季变，生长收藏有特点；夏吃萝卜冬吃姜，顺应天地与自然。
春季养生保健春季，阳气初生，抵抗力弱，最怕风邪的侵袭，而此季多风，因此要避风邪，注意身体的保流感等各种春季多风温，感冒,,暖，不要随即骤然减少衣服，防止着凉受风，以免发生春温就是这个意思。
”发的疾病。
民间谚语常说“春捂饮食上要注意少吃酸味的食品，可防止肝气过旺，要适当增加甘（甜）味食品，这样有利于所吃食物性宜偏凉，要慎用或禁食热性食物，这样可以减少补益脾气，避免肝旺而克伤脾。
由于饮食助长内热，而发生温热性疾病。
如各种流感、感冒、痄腮、风疹等。
平日宜饮菊花宜食大麦粥、用来清热、散风。
银花，饮茶宜用花茶类，花茶其性凉而不寒，较为中和。
茶、黄花菜、菠菜、芥菜、豆芽菜，鸭肉等。
忌食动物的内脏。
春季到来万物生，绿色食物助健康，避寒保暖有古训，温病流感要长防。
粮食衣物常晾晒，肝喜酸味脾喜甘，肝火太旺伤身体，心平气和体最安。
夏季养生保健中属火，与人体五行”夏季，万物繁茂秀美，阳气旺盛，是生育万物，长养万物的季节。
在“的心脏和小肠有着密切的关系。
有利于身体的只有这样才能使人体的正气旺盛，人体与万物一样，要顺应夏季的气候特点，成长壮实，同时也可以减少夏季的多发性疾病，防止伤暑、中暑、暑温、痢疾、暑月感冒等病。
在起居时间上要夜晚入睡，早早起床，不要讨厌天长。
中午可以适当增加午睡，使身体得到缓冲。
睡卧时，头不要枕冷石、铁物取凉，如不注意可损眼目。
切勿露卧室外，以免生癣或生面风。
夜间切忌直卧窗下，开窗引风或空调温度过低，阻碍身体阳气通达和宣泄。
在情志上要保持精神愉快，澄和心神，切忌发怒，以使人体气机宣畅。
可多做一些户外运动，如打球、游泳、跑步，可登山眺望，林听鸟鸣，观潮流水,多与大自然交融，来适应夏季的时令同时也要避免烈日下暴晒以防中暑。
黄帝内经四季养生原则
黄帝内经四季养生原则黄帝内经是中医学的经典著作之一，其中包含了许多关于四季养生的原则。
四季养生是指根据不同季节的气候特点和人体生理变化，采取相应的饮食、起居、运动等方法，以达到保健、预防疾病的目的。
下面将详细介绍黄帝内经中的四季养生原则。
一、春季养生1.注意调节情绪春天阳气上升，万物复苏，人体也处于一个新陈代谢的过程中。
这时候要注意调节情绪，保持愉悦心情，避免过度忧虑和抑郁。
2.宜清淡饮食春天气温逐渐升高，人体代谢加快，胃肠功能也会有所增强。
因此，春季应该以清淡为主，多吃蔬菜水果、粗粮等易消化的食物。
3.适当运动春天气候宜人，适合户外运动。
可以进行散步、慢跑、太极拳等缓和性运动。
4.保护肝脏春季是肝脏的养生时节，应该注意保护肝脏。
可以多吃一些具有清肝明目作用的食物，如菠菜、芹菜、西红柿等。
二、夏季养生1.避免暴饮暴食夏季气温高，人体代谢加快，容易出现口渴、食欲不振等情况。
但是要避免暴饮暴食，以免影响消化功能。
2.合理安排作息时间夏季白天长夜短，应该合理安排作息时间。
早睡早起，避免在午休时间睡过头。
3.适当运动夏季气温高，容易出现中暑等情况。
因此，在进行户外运动时要注意防晒和补水，并选择清晨或傍晚进行运动。
4.保护心脏夏季是心脏的养生时节，应该注意保护心脏。
可以多吃一些具有降血压、降血脂作用的食物，如绿茶、海带、紫菜等。
三、秋季养生1.调节情绪秋季气候干燥，容易引起人的情绪波动。
因此，要注意调节情绪，保持心态平稳。
2.宜多食用温性食物秋季气温逐渐降低，人体代谢减缓。
因此，应该多吃一些温性食物，如姜、葱、蒜等。
3.适当运动秋季气候宜人，适合户外运动。
可以进行散步、慢跑、打太极拳等缓和性运动。
4.保护肺部秋季是肺部的养生时节，应该注意保护肺部。
可以多吃一些具有润肺作用的食物，如梨、苹果、百合等。
四、冬季养生1.避免过度劳累冬季气温较低，人体代谢减缓。
因此，在冬季要避免过度劳累，以免影响身体健康。
2.宜多食用温热食物冬季气温较低，应该多吃一些温热食物。
长夏养生保健
长夏养生保健炎炎夏日已经过去，夏秋之际长夏当令，依然热浪逼人，我们感觉不到一丝凉意，这似乎是广东人所言“秋老虎〞。
面对烈日当空，湿热长夏，老人体虚者如何养生保健？1、天气太热，人们常常会感觉疲惫，精神不振。
请问这是什么原因造成呢？中医认为，一年分五季，春、夏、长夏、秋、冬，长夏位于夏末秋初，涵盖了小暑、大暑、立秋、处暑四个节气，长夏阳光充足，蒸腾地表水气，湿气特别重，湿热蒸腾是长夏典型物候特征，尤其表现在我国南方地区。
?素问．脏气法时论?曰：“脾主长夏〞，脾脏喜燥恶湿，就是说，脾容易被长夏湿邪所困，要格外注意养脾、健脾。
湿为阴邪，易伤阳气，且湿性重浊，重就是沉重意思，如头身困重，四肢酸楚沉重等，人体内湿气聚集得越多，人就越容易觉得困倦。
所以，岭南地区痰湿和湿热体质人群特别多。
这正是长夏当令，人们经常会觉得疲惫，精神不振原因。
此外，天气炎热，容易出汗，中医认为汗是人体津液，气随津出，出汗过多，人体〔阳气〕正气就会耗伤，正气缺乏，人就容易感到疲惫，气虚体质人因为汗出得多，又容易被湿邪所困，就更容易感觉疲惫了。
2、长夏如何调节人体精神状态呢？首先，保持神清气和，快乐欢畅，心胸宽阔，精神饱满，如万物生长需要阳光那样。
其次，对外界事物要有浓厚兴趣，培养乐观外向性格，以利于气机通泄。
第三，修身养性，培养“心静自然凉〞精神境界，不要过于躁动。
阳盛之人这时更好动易发怒，故平日要加强道德修养和意志锻炼，培养良好性格，用意识控制自己，遇到可怒之事，用理性克制情感上冲动。
第四，合理安排午休时间，一为防止炎热之势，二可恢复疲劳之感。
3、长夏起居调养应该注意些什么？平常人们，特别是老年人和青少年朋友们，要如何注意休息睡眠时间，室内温度调控、外出防晒措施等等？长夏和三伏天如影相随。
三伏天“伏〞就是“潜伏〞意思，所以，长夏起居要保证子时酣眠，午时小睡，夜卧早起，顺从自然阴阳消长特点，天人合一，休闲自在，才是养生正确方法。
长夏期间，您不妨选择情趣高雅休闲养生方式——琴棋书画、花卉园艺、烟波垂钓，都是形神共养好方法至于室内温度不应与室外温度相差太大，空调温度调到28到29度左右就可以了，温度太低容易感冒。
长夏养生食谱
长夏养生食谱
长夏是炎热的季节，人们应该注重养生饮食，保持身体健康。
以下是一些适合长夏养生的食谱，供大家参考：
1.西瓜鲜果沙拉：将西瓜、蓝莓、草莓等水果切成块，加入柠
檬汁和蜂蜜拌匀，可添加少许薄荷叶提香，清凉解暑。
2.凉拌黄瓜：将黄瓜切成细丝，加入适量的白醋、酱油、蒜末
和少许糖拌匀，腌制片刻后食用，具有清热解毒的作用。
3.凉粉：将绿豆淘洗干净，浸泡3-4小时后磨成绿豆浆，加入
适量的淀粉，搅拌均匀倒入锅中蒸熟，切成小块后加入调料，如酱油、花椒粉、辣椒油等，可根据个人口味添加香菜和蒜末。
4.绿豆汤：将绿豆淘洗干净后加入适量清水，用小火煮至开锅
后转大火煮沸，加入冰糖煮至绿豆熟软，冷却后放入冰箱中饮用，有清热解毒的作用。
5.苦瓜炒蛋：苦瓜切成薄片，将鸡蛋打散备用。
锅中放入适量
的油烧热，加入苦瓜翻炒至变色后，加入打散的鸡蛋继续翻炒，加入盐和少许糖调味，炒至熟透即可食用，苦瓜具有清热解毒的功效。
以上是一些适合长夏养生的食谱，大家可以根据自己的口味和需求进行调整。
在享受美食的同时，一定要注意合理搭配和适量食用，保持身体健康。
中医养生之道五行与四季的调和
中医养生之道五行与四季的调和中医养生是中国传统医学的重要组成部分，倡导通过调整身体五脏六腑的功能来达到健康和长寿的目的。
在中医养生中，五行理论和四季调和是重要的基础概念。
本文将探讨五行与四季的关系以及如何通过养生来实现身体的平衡。
一、五行与四季的关系在中医理论中，五行包括木、火、土、金和水。
每个物质和现象都可以归类到其中一个元素中，这些元素相互之间存在着制约关系和生克关系。
与五行相对应的是四季：春季对应木，夏季对应火，长夏对应土，秋季对应金，冬季对应水。
五行与四季之间相互映照，相互制约，彼此关系紧密。
二、春季养生春季对应五行中的木，也是大自然万物复苏的季节。
春季养生应以舒肝解郁为重点。
在饮食方面，多食用新鲜的蔬菜水果，如生菜、芹菜、苹果等，以滋养肝脏。
同时，也可适量食用一些适应春季气候的温中除湿的食物，如花菜、茼蒿等。
在保持适度运动的同时，还需要注意保温，避免过度出汗。
三、夏季养生夏季对应五行中的火，这个季节阳气最旺盛，容易伤津耗气。
夏季养生应以清热解暑为重点。
饮食方面，可多喝一些利尿消暑的饮品，如绿豆汤、藕汤等，以帮助身体排除湿热。
同时，还应注意少吃辛辣刺激食物，如辣椒、生姜等。
保持适度的户外活动，同时避免暴晒，补充足够的水分也是很重要的。
四、长夏养生长夏是中国地域气候的独特季节，对应五行中的土。
在长夏这个季节，人们要注意养护脾胃和湿气。
在饮食方面，宜多吃些花生、山药等具有健脾作用的食物，同时少食用油腻、寒凉的食物，如冰淇淋、西瓜等。
在日常生活中，也应注意室内外的温度差异，防止感冒和中暑等疾病的发生。
五、秋季养生秋季对应五行中的金，是收获的季节。
秋季养生应以润燥养肺为重点。
饮食方面，可适当多吃一些滋润肺部的食物，如石榴、蜂蜜等。
同时，还要注意合理安排作息时间，保证充足的睡眠。
此外，尽量避免过于剧烈和激烈的运动，以免伤害肺部。
六、冬季养生冬季对应五行中的水，是一个养生利冬的季节。
在冬季养生中，人们应该注重保暖和濡润肌肤。
长夏食疗养生食谱大全
长夏食疗养生食谱大全1. 龙眼红枣糯米糕龙眼红枣糯米糕是一道具有滋补作用的传统食品。
将糯米、红枣、龙眼一起煮熟和泥，再蒸熟，口感糯软，甜美可口。
2. 玉米薏米绿豆粥这道粥以玉米、薏米和绿豆为主要原料，富含纤维和维生素，有清热解毒的作用。
将三种原料煮成粥状，加入适量的冰糖，既美味又营养。
3. 莲子百合鸽蛋糖水这款糖水使用莲子、百合和鸽蛋熬煮而成，具有滋补养颜的功效。
将莲子、百合、鸽蛋煮熟，加入适量的冰糖，煮成浓稠的糖水，香甜可口。
4. 西瓜薄荷冰西瓜薄荷冰是夏季最受欢迎的消暑饮品之一。
将西瓜榨汁后加入薄荷叶和适量的冰糖，搅拌均匀后放入冰箱冷冻，制成清凉可口的冰品。
5. 黄瓜拌海带丝这道凉菜以黄瓜和海带为主要配料，清爽爽口，富含纤维和维生素。
将黄瓜切丝，海带剁碎，加入适量的盐、醋和花椒粉拌匀即可。
6. 番茄鸡蛋汤这道汤以番茄和鸡蛋为主要材料，味道酸甜可口。
将番茄切成小块，鸡蛋打散后加入番茄汤中煮熟，加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
7. 绿豆薏米糊绿豆薏米糊是一道传统的养生甜品，有清热解毒的作用。
将绿豆和薏米煮熟后磨成糊状，再加入适量的冰糖搅拌均匀，口感细腻香甜。
8. 葵花子芝麻糊葵花子芝麻糊是一道营养丰富的甜品，含有丰富的维生素和矿物质。
将葵花子和芝麻炒香后磨成粉，加入适量的糖和牛奶搅拌均匀，口感香醇。
9. 枸杞炖猪心这道食谱以枸杞和猪心为主要食材，具有养血补气的功效。
将枸杞、猪心和适量的姜片、料酒一起炖煮，直至猪心变得柔软鲜嫩，可口可贵。
10. 姜汁红糖水这道甜品以姜汁和红糖为主要原料，具有暖胃助消化的作用。
将姜捣成汁，加入适量的红糖和水，再煮沸一会，温热饮用，能舒缓胃部不适。
长夏季节如何养生
长夏季节如何养生：针对痰湿和湿热人群的饮食建议长夏如何划分长夏：7月23日—9月22日，包括大暑、立秋、处暑、白露四个节气。
大暑：7月23日-8月6日立秋：8月7日-8月22日处暑：8月23日-9月6日白露：9月7日-9月22日（以上日期是2009年的时间划分）长夏的特点长夏是夏秋之交，具有天气湿热的特点，长夏和人体五脏中的脾气相通。
长夏易患疾病这个季节人体的阳气都发散到体表，因此人体脏腑机能比较虚弱，尤其是脾胃功能虚弱，因此容易造成脾虚腹胀、食欲不振、腹泻、便秘、消化不良等问题。
湿热的天气同样会滋生体内的水湿（也就是中医说的痰湿）和湿热。
体内水湿停聚：会造成身体困重，疲倦乏力，胸部、腹部胀满，食欲不振等。
体内湿热：会造成皮肤油腻，面部有痤疮，大便粘腻不爽，妇女白带异常，阴部潮湿、瘙痒、妇科炎症等。
长夏的养生长夏季节适宜养脾除湿。
“湿”是长夏的主气。
长夏季节的湿邪，无论是外感引起，比如淋雨、涉水、环境潮湿等；还是内因引起，如脾虚造成水湿不能正常运化，停聚在体内，都能造成疾病的隐患。
如果体内水湿停聚时间过久，还会化热，形成湿热，会造成更多健康问题。
——长夏养生的关键，就是除湿，脾脏的特点是喜欢干燥而厌恶水湿，因此，除湿，就能起到养脾的作用。
长夏饮食建议分辨痰湿和湿热：体内以痰湿为主，主要表现为身体沉重，如头部、肢体困重；肥胖，尤其是腹部肥胖等，多吃些化痰除湿的食物：姜、葱、蒜能发散体内水湿；海藻、海带、紫菜、文蛤、海蜇、胖头鱼、橄榄、竹笋、冬瓜、萝卜、金桔、芥末等能化痰除湿。
如果体内湿热重，主要表现为皮肤油腻有粉刺、痤疮，阴部瘙痒、阴道炎症等妇科问题，可以多吃这些清热利湿的食物：薏米、莲子、茯苓、红小豆、绿豆、冬瓜、丝瓜、葫芦、苦瓜、黄瓜、西瓜、白菜、芹菜、卷心菜、莲藕、空心菜、苋菜等。
长夏养脾除湿饮食——山药薏米能补脾山药需选择药店的干山药，以白色微黄，无酸味为佳。
山药补脾、胃、肺、肾等；薏米能健脾渗湿。
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长夏养生
长夏季节是别于四季中的第五季，夏秋之间，名取意为“长Zhang”在夏天。
时间大约为7.22——9.22之间，这个季节潮湿闷热明显，特别是在南方。
湿邪容易损伤我们的脾脏，导致脾气不能正常运化。
因此，在长夏季节，饮食应以清热、健脾、祛湿为主。
除了用苦瓜、丝瓜、绿豆之类的清热食物之外，还要吃些薏苡仁、芡实、红豆、鸭肉、冬瓜、黄瓜等利水渗湿的食物。
下面列举几款适合长夏时节食用的菜品。
一、凉拌海蜇
【原料】海蜇300克，黄瓜100克，香油30毫升，盐3克，鸡精3克，醋10毫升，酱油10毫升，姜、葱各适量。
【制作】将海蜇洗净，切成细丝；黄瓜洗净，切丝；姜切粒，葱切花。
将海蜇放入沸水锅内焯熟，捞起沥干水分（建议可用米醋浸泡，能够去除腥味，使口感更好）。
将海蜇、黄瓜、香油、姜粒、葱花、盐、味精、醋、酱油同放伴盆内，拌匀即成。
【说明】海蜇能够清热、化痰、消食、通便。
对于中老年慢性支气管炎、痰多黄稠、咳嗽哮喘者，还有高血压、头昏脑涨、烦闷燥热、以及大便秘结，酒后烦渴的人都非常适宜。
》》》》》》》》减肥海蜇
海蜇的脂肪含量很低，吃一盘海蜇丝相当于只吃了一个半苹果。
海蜇富含碘，可以补充人体所需，是一种高蛋白、低脂肪、低热量的食物。
【海蜇的选购】
一般说来，海蜇越陈质量越好，质感又脆又嫩。
新海蜇潮湿，柔嫩，无结晶状盐粒或矾质，色泽较为鲜艳发亮；陈海蜇却与此相反。
挑选海蜇时，注意不要选风干的，海蜇风干后再用水泡也不能恢复原状，而且发韧变老，象皮条似的咬不动，嚼不烂；同时，也不要挑选经雨淋的海蜇，因为它容易腐烂。
二、荷叶八宝饭
【原料】薏苡仁50克，莲子15克，粳米250克，鲜荷叶3张，赤小豆30克，扁豆10克，杏仁20克。
【制法】莲子去芯，食材均清洗干净。
将薏苡仁、莲子、赤小豆、扁豆浸泡半个小时。
先将粳米放入开水锅里煮到七成熟，捞入盆内（喜欢甜食的可拌入适量白糖）。
把以上诸料放在荷叶上，再将粳米放在上面，将荷叶包好上笼蒸熟。
取出扣入盘中，分次服食。
【说明】这道荷叶八宝饭具有健脾祛湿、利水消肿的作用。
》》》薏苡仁
祛湿的效果不错，体内湿气大的朋友可以多食用薏仁。
而且可以去祛痘消斑美白呢！打成粉与蛋清和脱脂牛奶调配做成面膜敷脸，我有亲身尝试哦，效果还可以。
但不是所有人都试
用，我用着可以，可是我的一个男同事用了之后效果很不好。
不知道是不是性别的原因，哈哈！薏苡仁之所以可以祛痘，是因为它不仅可以祛湿，还可以清热排脓。
但是尿频、阴虚、及身体虚寒的人就不易吃太多薏苡仁了。
》》》莲子
莲子可以养心安神，如果你睡眠不佳，可以食用一些莲子。
它还具有收敛的作用，比如止泻、止痢，治疗男子遗精、妇人白带过多等。
但是大便秘结的人就不适合多吃啦，也不可与牛奶同服，会加重便秘。
》》》赤小豆
赤小豆能够利水消肿、解毒排脓。
赤小豆薏米粥是众所周知痰湿体质、肥胖人群、大便秘结人的良方。
多吃可以减肥啦！还不快试试。
说说赤小豆和绿豆吧，他们都可以解毒，有什么区别呢？赤小豆擅长利水消肿，有很多人是水肿型肥胖，喝水都会胖，你懂得~所以要多吃赤小豆了。
而绿豆清热解暑的作用比较好，夏天非常适宜。
》》》扁豆
扁豆也是祛暑化湿的食材。
对于暑湿所致的腹泻、呕吐、食欲不振、大便稀溏、水肿等症状都有较好的缓解作用。
》》》杏仁
杏仁能够润肺、止咳喘、润肠通便。
夏天心脏功能强盛，容易克肺脏，所以我们要保护肺脏，避免引起咳喘、支气管炎复发等。
三、茯苓虾仁
【原料】虾仁200克，芦笋100克，茯苓5克。
【制作】将茯苓用开水泡发约8个小时；虾仁放入盐、鸡粉、黄酒、姜、葱入味；芦笋去皮洗净，切丁；姜切片，葱切段。
将炒锅置武火上烧热，下植物油，放入葱、姜爆香，再加虾仁、芦笋、刀花、茯苓、鸡粉、鸡汁、黄酒翻炒，勾芡起锅。
【说明】茯苓虾仁，没有听过这个搭配吧！虾具有补肾壮阳的作用，长夏季节肾气衰弱，适合多吃啊，想想武汉的油闷大虾都流口水啊！配上茯苓，一是可以去掉这个季节的水湿，而且可以泄肾浊，通过利尿的方式清洗清洗肾脏。
》》》》》》你不知道的茯苓
茯苓是一种中药材，白色的小方块，当然为了制作方便及口感，市面上也有卖茯苓粉的。
茯苓具有健脾胃、利水湿、安神、抗癌和美白的作用。
对于体内湿气较重、水肿、前列腺炎、糖尿病患者都有一定的帮助。
市面上也有很多关于茯苓的产品，比如茯苓饼、茯苓糕、茯苓酥、茯苓酒等.
四、双花枸杞鲤鱼汤
【原料】鲤鱼600克，金银花3克，菊花3克，枸杞1克，高汤1000克，姜、葱少许。
【制作】先将鲤鱼宰杀洗净后改三刀，用八成油温炸至略黄，在沸水中汆去油渍，然后锅内放入姜、葱炒香加入高汤、金银花、菊花、枸杞熬20分钟。
再加入盐、鸡粉、少许鸡汁等即成。
【说明】这个双花枸杞鲤鱼汤，能够健脾胃、清热、解毒，利水湿。
适用于脾胃虚弱，饮食不振，眼睛干涩，视物昏花，水肿等症。
五、三叶清炖鸭
【原料】藿香叶6克，荷叶6克，薄荷叶6克，鸭子一只。
【制作】将鸭子宰杀后，去毛及内脏，洗净。
用纱布装上藿香、荷叶及薄荷，加水适量，文火炖熟，加入调料，食肉喝汤。
【说明】藿香大家不陌生吧，藿香正气水就是夏季防暑湿感冒的良方。
而方中之藿香是君药，能够很好的祛暑湿，预防夏季感冒。
加入薄荷，更有一股清香之气，非常怡人。
鸭肉性凉，能够补充体力、利水消肿，体内有热有湿、身体虚弱、病后体虚的人应该多食鸭肉；而体寒、受凉后腹痛腹泻、寒性痛经、肠炎、感冒的人则不适宜。
鸭肉与海带同炖，能够软化血管、降低血压，对动脉硬化、心脏病、高血压都有好处。
六、赤豆鲤鱼汤
【原料】活鲤鱼1尾、赤小豆100克、生姜15克、葱白10克。
【制作】将鲤鱼去内脏、刮去鳞，去鳃，洗净备用。
将赤小豆洗净，生姜拍破，葱白切段。
将以上食物一起下锅，加水2000毫升，大火煮沸，打去浮沫，再煮至豆烂鱼熟即成。
上、下午各吃1次，每次吃鱼肉100克，饮汤150毫升。
【作用】赤豆鲤鱼汤是经典的利水消肿方。
对于肾炎水肿、黄疸性肝炎、肝硬化腹水、心源性水肿、营养不良性水肿、咳喘、脚气浮肿都很有帮助。