馄饨配什么主食
营养早餐
1.一杯牛奶（约200-250克），馒头100-200克，煮鸡蛋一个，豆腐干25克，生菜100克。
2.一杯牛奶，面包100-200克，果酱15克，火腿肠25克，西红柿一个。
3.一碗红小豆稀饭，花卷100-200克，咸鸭蛋一个，小葱拌豆腐100克，香蕉一支。
4.一杯牛奶，芝麻酱花卷100-200克，煎鸡蛋一个，煮花生米拌芹菜100克。
5.豆腐脑一碗，荤（素）包子100-200克，卤豆腐干50克，拌黄瓜100克。
6.西红柿鸡蛋汤面条50克，芝麻酱小烧饼100-150克，油炸花生米50克，腐乳少许。
7.玉米面粥一碗，豆沙包100-200克，炸鸡蛋一个，卤猪肝25克，拌黄瓜100克。
总之，在准备早餐时原则是主食花样多，营养平衡。
还可根据每个家庭经济情况、口味、饮食习惯来安排。
让孩子们吃好早饭，学习向上，身体健康成长。
早餐是一天中最重要的一餐。
营养学家们指出：早餐如进补。
对于正在生长发育中的孩子来说，早餐尤为重要。
因为头天晚上吃进的食物经过一夜的消化已经进入大肠，胃里空空的，能量严重不足，急需补充食物。
如果早餐吃好了，孩子不仅上午的精力充沛，而且对其生长发育也大有好处。
据世界各国营养学家的研究表明，早餐吃得好的孩子，学习的平均成绩比较高。
在中国的调查也发现类似的结果。
那么，早餐的安排应遵循一些什么原则呢？原则之一：牛奶不可不喝许多人提倡在晚上喝牛奶。
夜间人体生长最旺盛，吸收其中的钙有利于骨骼的发育。
早上喝牛奶也十分必要，可以获得其中的蛋白质、维生素和水分。
我国营养学家主张，对于生长发育中的孩子来说，喝牛奶“早一杯、晚一杯”，才是最为理想的。
有的孩子不能喝牛奶，那么，可用豆浆、豆奶等代替。
还要提及的是，早上孩子起床之后，应喝些温开水。
温开水可以最快地为人体所吸收，还可以润内脏，促进废物排泄，防止便秘和结石的发生，使人顿感神清气爽。
原则之二：除了吃淀粉类食物，再添些含蛋白质和脂肪的食物如果早餐只吃淀粉类食物，当时虽然饱了，但由于淀粉容易消化，才过两三个小时，也就是上午10点左右的时候胃里就空了。
自制主食文案短句
自制主食文案短句目录：一、炒饭——美味多样的主食二、面条——满足你对口感的追求三、锅贴——酥脆香口的美食享受四、米饭——百搭主食的不二选择五、馄饨——充满温暖的滋味六、披萨——尽享美味的经典享受七、三明治——简单又营养的主食一、炒饭——美味多样的主食炒饭，是一道传统的中式主食，让你感受到美味与多样的结合。
炒饭的口感软糯，配料丰富多样，可以根据个人口味选择搭配。
无论是蔬菜炒饭、肉类炒饭还是海鲜炒饭，都能带给你不同的味蕾享受。
二、面条——满足你对口感的追求面条作为主食，在中国的餐桌上有着重要的地位。
它有着丰富的口感与品种，可以满足人们对于不同口味的追求。
无论是牛肉面、炸酱面、还是香辣面，都能带给你独特的滋味体验。
三、锅贴——酥脆香口的美食享受锅贴作为一种传统的炸饺子，外皮酥脆，内馅鲜美。
每一口咬下去，都能感受到它带来的独特口感。
不仅可以品尝到里面的肉馅和蔬菜，还能享受到饺子外皮带来的香脆口感。
四、米饭——百搭主食的不二选择米饭作为中国人的主食之一，它的百搭性让它成为了餐桌上的不二选择。
它可以搭配各种菜肴，让你可以尽情享受到各种口味的美食。
无论是肉类、海鲜还是蔬菜，都能与米饭搭配出不同的美味。
五、馄饨——充满温暖的滋味馄饨是一道富有传统味道的主食，让人感受到家的温暖。
馄饨的皮薄馅大，咬下去的那一刻，汤汁与馅料的结合让你仿佛回到了家的味道。
六、披萨——尽享美味的经典享受披萨，是一种来自西方国家的主食，它的特点是口感丰富、营养丰富。
披萨的多样化搭配，可以满足你对于不同口味的需求。
无论是经典的芝士披萨，还是创意搭配的各种口味披萨，都能带给你美味的享受。
七、三明治——简单又营养的主食三明治作为一种简单又营养的主食，它的特点是快捷方便，口感丰富。
三明治的材料可以根据个人口味选择，可以是肉类、蔬菜、奶酪等，搭配在面包中，让你在忙碌的生活中随时享受美味的滋味。
谷类、蔬菜、水果、肉类和奶类的营养早餐
营养早餐早餐应包括谷类、蔬菜、水果、肉类和奶类，不要用含乳饮料来代替牛奶；经常变换早餐的花样，干稀结合，荤素搭配，粗细结合；不能图方便天天给孩子吃油条、麻团等油炸食品；父母应每天与孩子一同吃早餐。
1、自治三明治。
头天晚上买来面包片，早上切点黄瓜片、苹果片、西红柿片、火腿片，（沙拉酱），再煎上几个鸡蛋，夹到一起吃，再来一杯奶，三口人吃十来分钟就可以搞定。
2、最简单的蛋炒饭，再加点肉丝，切碎的青菜、胡萝卜、黄瓜什么的，同样配上一杯奶，有时将米饭换成切成小块的馒头。
3、羊肉汤和大饼4、一大锅白木儿西米羹(全家一个星期的早餐主料量),然后配上几片蔬菜(芹菜,紫包菜,西红柿,胡萝卜,黄瓜随意);一份水果(鲜桂圆,梨,苹果,橙子,香焦,弥猴桃等)，小把坚果(花生,榛仁,杏仁红豆,腰果)打成泥浆(最好带点颗粒状免得咀嚼功能衰退)放微波炉热2分钟;再买些现成的面包蛋糕棕子香肠等(超市一应俱全的)热热就OK啦!5、俺家早餐杂粮粥，什么大米，小米，西米，荞麦，糯米，玉米喳，大麦片，燕麦片……乱七八糟只要是粮店里有的杂粮，加在一起十二，三种，每种一小把，放在高压锅里，半小时就好。
还不太烫，赶得上吃。
6、冬天是牛肉饼,里面还有胡萝卜丁,夹在面包里再放些生菜,配上一杯牛奶就OK了,夏天喜欢把馒头切成片裹上鸡蛋用橄榄油煎黄了,吃的时候包上生菜,一般也是配上牛奶,其实配豆浆也行.没有牛奶的时候我会下西红柿鸡蛋面,还有下些馄饨里面放些紫菜、虾皮和香菜。
说实话只要妈妈能愿意起来早一些,可以做很多种.7、提前一天晚上弄点儿肉馅放在冰箱里，第二天早上包几个云吞（我们这里这样叫）清水里放点鸡精，水开后把云吞放进去煮，根据孩子口味可以放点儿香菜什么的。
8.绿豆粥（晚上提前泡上绿豆，第二天早上就可以和大米，糯米一起煮了），包子（小白菜，猪肉馅）9.油饼，土豆汤干虾仁汤，汤泡油饼，味道也很不错的。
10、幼儿的早餐，直接影响到幼儿的健康。
因此，在配制幼儿早餐时更应注重各种食物的搭配，为幼儿补充水分也很重要，干稀搭配有利食物中各种营养素的吸纳，如：牛奶加水果小蛋糕；白粥加肉松和枣香莲芸包；赤豆米仁粥加洋葱心菜牛肉小蒸饺，菜丝肉糜烂面加白煮鹌鹑蛋等组合，有利于幼儿的消化和吸收。
馄饨菜谱17道
3、每张馄饨皮包入少许馅料，捏成伞盖式馄饨，放入开水中煮熟至浮起。
4、调味料(2)放碗内，盛入煮好的馄饨，再加入洗净、切碎的香菜末即成。
鳜鱼馄饨
原料：鳜鱼肉1片(约400克)、芹菜1棵、葱1根、厚的大馄饨皮150克
辅料：酒1大匙、蛋清1/2个、盐1茶匙、胡椒粉少许、淀粉1/2茶匙 高汤1碗、盐少许、胡椒粉少许
芋头馄饨
原料：猪肉馅150克、芋头1/2个、薄的大馄饨皮150克、香菜1棵
辅料：酒1茶匙、盐1/2茶匙、香油2茶匙 高汤1碗、盐少许、胡椒粉少许
1、芋头去皮，洗净，切片，蒸熟，趁热碾碎后放凉备用。
2、猪肉馅剁细后，先加入调味料(1)拌匀，再加入芋泥拌匀成馅料。
3、每张馄饨皮用刮刀抹上一层馅料，再用指尖捏拢收口后，放入开水中煮熟至浮起。
1、葱洗净沥干，切成末后加入面粉、盐及所有调味料一起拌匀成馅备用；
2、将馄饨皮分成6组，每组5片。将馄饨皮5片铺平，将作法1的馅料涂在其中4片上，——迭起，最后一片盖在上面；依序做好6份，每份周围再撒上少许面粉封住，避免馅料流出；
3、将油锅热至160—170摄氏度，放入做好的千层饼，炸至外表呈金黄色即可捞起，油沥干后食用，整片食用或切成小片均可。
黑鱼猪肉馅馄饨
主料：黑鱼，猪肉馅
辅料：芹菜
调料：盐、醋、淀粉、鸡精、葱、姜
1、将黑鱼洗净去皮、去刺留净肉，用淀粉敲薄，敲扁成鱼皮；
2、葱、姜切成末加入猪肉馅中，放入盐、鸡精拌匀，芹菜洗净切成段；
3、将做好的鱼皮包上肉馅，捏成馄饨。水煮油煎皆可。
荸荠猪肉馄饨
材料：荸荠100克、猪瘦肉50克、面粉200克、姜5克、葱5克、酱油10克、盐5克、生粉20克、鸡蛋一个
食谱
主菜：鸡肝．鸡肫．冬笋．榨菜副菜：青鱼．菠菜 二 （）胡萝卜烧牛肉－－黄豆芽
主菜：胡萝卜．牛肉．青蒜副菜：黄豆芽．雪菜．虾皮
（三）冬瓜肉片－－蒜末大耳菜
主菜：冬瓜．咸肉．干贝．黑木耳副菜：木耳菜．蒜末
（四）肉末豆腐－－麻酱拌菜心
主菜：猪肉．பைடு நூலகம்腐．咸鱼干．青椒副菜：白菜心．胡萝卜．粉条．芝麻酱
星期五主食：烙饼。抄菜：抄合菜（猪肉、绿豆芽、菠菜、韭菜、水发粉），炸素丸子（胡 萝卜、土豆、豆腐、香菜）。小菜：泡菜。汤
：黄玉米面粥。
星期六主食：水饺（白面、猪肉、大白菜、韭菜）。小菜：肉皮冻(肉皮，青豆，胡萝卜)，
盐水鸭 ，松仁香菇，芥末菜花。
星期日主食：发糕（黄玉米粉、白面、大豆粉、小枣、白糖）。炒菜：红烧鱼，炒茼蒿，葱 头炒牛肉，蘑菇烧面筋。小菜：蒜泥海带丝，
做法
1、将鸡腿洗净，剁成长方块，用开水焯一下，控干。青柿子椒切成三角块。
2、锅放油烧至六成热，先放黄酱，炒出酱香味，下入鸡块炒透，再放姜末、干辣椒稍 炒，然后放料酒、盐、味精、白糖，倒入清汤，开锅后用小火焖10分钟，至鸡肉熟透，加 入青椒，改旺火翻炒收汁，淋上香油，出锅装盘即可。
特点
酱香味味浓，咸鲜适口。
| 向 TA 求助
星期一 彩丝开胃鱼
鲩鱼1条约960克，卤酱材料：火腿丝、瘦肉丝、芹菜丝、冬菇丝、红辣椒丝各少许。 酸甜酱材料：瘦肉丝、葱丝、冬菇丝、红椒丝、马蹄丝、酸姜丝各少许。
第二周：
星期一：早餐：馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜水果：夏橙或白萝 卜1个中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤晚餐：绿豆粥、白菜猪肉 包子、虾皮冬瓜 星期二：早餐：玉米窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香盐茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)水果：枇杷 (或长生果)3-4个中餐：花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤晚餐：冬苋菜稀饭、 豆沙包、菜椒榨菜肉丝
无非求碗热汤喝—— 馄饨云吞和抄手
无非求碗热汤喝——馄饨云吞和抄手【摘要】馄饨、云吞和抄手是中国传统面食中的三种代表性食物，各具特色。
馄饨起源于中国南方，制作工艺精细；云吞口感细腻，是馄饨的变种；抄手则是以薄面皮包裹馅料煮熟而成，具传统味道。
虽然它们都是面食，但在制作工艺和口感上有所不同。
馄饨在南方地区更为流行，云吞则在港澳地区广受欢迎，抄手在川渝地区较为常见。
这三种食物在中国不同地区的普及程度和地域特色也各有不同，反映了当地人们对不同口味的偏好和文化传承。
馄饨、云吞和抄手不仅满足了人们对美食的需求，更承载着中国传统文化的精髓，具有深厚的文化意义。
无论是寻求一碗热汤的温暖还是体验不同口味的乐趣，这三种食物都是人们日常生活中不可或缺的美食选择。
【关键词】馄饨、云吞、抄手、热汤、起源、制作工艺、口感、传统做法、不同之处、食用方式、受欢迎程度、地域特色、文化意义1. 引言1.1 馄饨云吞和抄手的起源馄饨、云吞和抄手这三种传统中式面食，是中国美食中备受喜爱的一道经典料理。
它们起源于中国南方，历史可追溯到唐代。
据传, 馄饨的历史最早可以追溯到西周时期, 这是因为它是我国古代的传统饺子之一。
最初, 馄饨是只有一个面皮, 里面包馅的。
随着人们的需要, 在传统基础上改进成有皮有馅的传统馄饨。
馄饨的名字由来可按其音分别念两部分：一个是“护”, 一个是“字”。
护的意思是“这些东西不能贤者界限以内放置”, 字的意思是“这些食品”。
总的意思是“这种食品拿出来直接就能享用”。
雖然传說歷史悠久且傳承久遠, 但各地的人對馄饨的種類和做法略有不同，這些獨特多變的地域性特點，為馄饨各種各樣的美味打下了基礎。
1.2 馄饨云吞和抄手在中国的普及馄饨云吞和抄手是中国传统的面食，在中国的各个地区都有着广泛的普及。
这些美味的小吃既可以在街边小摊，也可以在高档餐厅中找到，无论是老年人还是年轻人，都非常喜欢这些热汤饮食。
馄饨云吞和抄手在中国的普及主要得益于其口感鲜美，制作工艺独特。
用面粉可以做什么美食
用面粉可以做什么美食面粉是我们日常生活中常用到的一个食材，它的用途非常广泛。
面粉可以用来制作各种美食，包括面点、面条、糕点、面包等。
1. 面点面点是指用面粉和水做成的各种食物，包括饺子、馄饨、包子、汤圆等。
制作面点的过程中需要用到不同类型的面粉，比如普通面粉、高筋面粉、粘米粉等。
饺子是一种非常受欢迎的中式美食，它的制作方法非常简单，用面粉和水和成面团，然后加入肉馅、蔬菜等馅料制成。
馄饨同样也是一种非常受欢迎的中式美食，它的制作方法与饺子类似，只是包的形状和馅料不同。
包子也是一种非常受欢迎的中式美食，它的制作方法是用发酵的面团包上各种馅料制成。
汤圆则是一种以糯米粉为主要原料制成的小吃，外皮柔软，内馅甜美。
2. 面条面条是一种受欢迎的主食，它可以单独煮成一道菜，也可以和各种肉类、蔬菜、豆制品搭配制成汤面、炒面等美食。
手工面条是一种制作方法传统的面条，它的制作需要用到高筋面粉和水，将面团揉成条状后再切成细条。
拉面则是一种比较有技术含量的面食，它的制作需要用到高筋面粉和碱水，将面团擀平后反复拉抻，最后制成细条。
汤面则是一种将面条和各种肉类、蔬菜等搭配制成的汤菜，口感丰富。
炒面是将面条和肉类、蔬菜、调味料等炒制而成的美食，口感香脆可口。
3. 糕点糕点是一种用面粉、糖和各种填料制成的小点心，包括月饼、芝麻糊、糯米糍、麻球等。
月饼是一种传统的中式糕点，它的制作需要用到普通面粉、猪油、糖和各种馅料，包括豆沙、莲蓉、五仁等。
芝麻糊是一种以芝麻为主要原料制成的糕点，口感香甜。
糯米糍是一种用糯米粉和各种馅料做成的糕点，入口柔软，口感甜美。
麻球则是一种用黑芝麻和糯米粉做成的小点心，口感香甜。
4. 面包面包是一种以面粉为主要原料制成的食品，它一般是用面团制成的，口感松软。
吐司是一种非常受欢迎的早餐食品，口感松软。
法棍则是一种比较硬的面包，最适合用来搭配各种肉类、蔬菜等制成的三明治。
面包卷是由有多种口感和口味、各种形态的面包卷卷起来机制而成的，最适合作为早餐搭配各种奶酪、果酱等食用。
食堂的主食与配菜搭配
多样化的食物选择可以增加食欲，促进消化系统的 正常运转。
03
良好的饮食习惯有助于控制体重、降低慢性病风险 。
不同人群的搭配建议
对于老年人，建议选择易消化、 富含膳食纤维的食物，如粗粮、 绿叶蔬菜等。
对于糖尿病患者，应控制主食的 摄入量，选择低糖、高纤维的配 菜，如绿叶蔬菜、菌类等。
01
根据不同人群的营养需求和口味 偏好，制定个性化的主食与配菜 搭配方案。
推出新菜品
餐饮业可通过创新主食与配菜的搭配，推出新菜品吸引顾客。结合地域特色和流行趋势， 开发出独特口味和营养价值的主食与配菜组合。
提高餐饮品质
餐饮业应注重提高主食与配菜的品质，选用新鲜、优质的食材，提高餐品的口感和营养价 值。同时，注重餐具的搭配和环境的营造，为顾客提供舒适的用餐体验。
满足不同顾客需求
质等食材。ຫໍສະໝຸດ 02创新尝试家庭日常饮食中，家长可以尝试不同的主食与配菜搭配，让孩子体验不
同的口味和风味。例如，将米饭与蔬菜、豆类等食材搭配，或尝试不同
种类的面条配菜。
03
节约意识
家庭日常饮食中，家长应培养孩子的节约意识，避免浪费食物。合理分
配主食与配菜的份量，根据家庭成员的口味和需求进行调整。
餐饮业创新发展中的应用
详细描述
食堂在配菜搭配中可以添加各种豆制品，如 豆腐、豆浆、豆皮等。豆制品应选择新鲜、 优质的食材，并采用适宜的烹饪方式，如煮 、炖、炒等。同时，食堂应关注豆制品的口 味和口感，以满足不同人群的需求。
03
主食与配菜的搭配原则
营养均衡原则
蛋白质互补
主食中缺乏蛋白质，应搭配含有优质蛋白的 配菜，如豆制品、瘦肉等，以提高整体蛋白 质质量。
食堂的主食与配菜搭配
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
馄饨配什么主食
馄饨是可以作为早餐或者晚餐的，但是仅仅吃馄饨比较单一，可以挑选其他主食来搭配着一起食用。
可以做一些西红柿鸡蛋面或者是选择馒头等来一起吃，这样营养不仅丰富，而且还会增加饱腹感。
如果不喜欢吃面食，可以选择米饭，但是要将米饭重新加工，这样味道会更加可口。
下面给大家推荐几种主食。
西红柿鸡蛋面
主料：
面条，西红柿，鸡蛋
调料：
盐，白砂糖，味精，香油，老姜片，香葱，香菜。
做法：
1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎;
2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;
3、另放油，油热爆香葱花姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，就只加一点点);
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。
大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。
5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒
上香菜，淋上香油，即可食用，香气袭人!
水晶饺子
主料：
香葱100克，香油25克，味精。
面粉500克，猪油15O克，熟火腿150克。
做法：
⒈将火腿切碎放入器皿内，葱切末和香油、味精一起与火腿拌成馅。
⒉将面粉250克倒在案板上，加猪油125克拌匀，揉成干油酥。
⒊将剩余的面粉倒在案板上，扒坑，加猪油25克、温水150克，和成水油面团，稍畅。
4。
把干油酥包入水油面团内，稍按扁，擀成长方形面片，从上至下卷成筒状，每50克切出3个面剂，待用。
⒌将面剂按成中间稍厚、边缘稍薄的圆皮。
之后，左手托皮、右手放馅，捏成饺子，再把边捏成绞丝绳状。
⒍待锅内油烧至五成熟时，逐个下锅，用文火炸制，见饺子浮起，呈金黄色即熟。
赶快试试吧，做一道属于你的水晶饺子!
蔬菜粥
原料：
牛肉——20克，大米——1/3杯，胡萝卜、洋葱——若干，香油、酱油——若干
制法：
1、大米洗净用水泡好(约半小时)，牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。
2、用香油把牛肉在锅里炒一下，再放入泡好的大米炒制。
3、将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水，用文火煮烂，再用酱油调味。
葱花清汤面
原料：
香葱——三五颗，盐、味精、香油——适量，宽面叶——适量
制法：
1、将香葱切成葱花，再放入适量盐、味精、香油，混匀放置。
2、待水开后，将面条下入锅中。
3、煮熟以后，将第一步得到的料一并放入锅中即可。