家常菜防治感冒
设计感冒的养生食谱
设计感冒的养生食谱食谱一：早餐：1. 燕麦粥：将少量燕麦片加水煮熟，可以加入适量的葡萄干和核桃碎。
2. 蒸蛋：将鸡蛋打散，加入少许盐和水，蒸熟后撒上葱花。
午餐：1. 蔬菜鸡肉汤：将鸡肉切块，加入鸡骨汤中炖煮，再加入适量的蔬菜如胡萝卜、豆芽等。
2. 紫菜豆腐汤：将豆腐切块，加入紫菜和鸡骨汤中煮熟，最后撒上少许葱花。
晚餐：1. 温热蔬菜沙拉：将生菜、番茄、黄瓜等切成块状，加入适量的橄榄油、柠檬汁和少许盐搅拌均匀。
2. 红枣粥：将红枣洗净后与米一同煮熟，适量添加蜂蜜调味。
食谱二：早餐：1. 鸡蛋蔬菜卷：将鸡蛋打散，加入盐搅拌均匀，倒入平底锅中煎熟，然后卷入生菜叶中。
2. 绿豆粥：将绿豆洗净后与大米一同煮熟，适量加入冰糖。
午餐：1. 蔬菜炒鸡片：将鸡肉切片后用盐、生抽、料酒腌制片刻，然后与蔬菜如青椒、西兰花等一同炒熟。
2. 腐竹鸡丝汤：将腐竹用开水泡软，切成细丝，与鸡肉丝一同加入鸡骨汤中煮熟，最后加入少许盐调味。
晚餐：1. 温热蔬菜豆腐汤：将豆腐切块，加入鸡骨汤中煮熟，再加入适量的蔬菜如青菜、萝卜等。
2. 薏米粥：将薏米洗净后与大米一同煮熟，适量添加红枣和蜂蜜调味。
食谱三：早餐：1. 紫薯粥：将紫薯切块后与大米一同煮熟，适量添加蜂蜜调味。
2. 香蕉核桃麦片：将香蕉切片，与麦片和核桃碎一同混合食用。
午餐：1. 鸡蛋番茄面：将鸡蛋打散，加入面中煮熟，最后加入番茄汁和适量的盐搅拌均匀。
2. 蔬菜豆腐粥：将豆腐切成块状，与米一同煮粥，最后加入切好的蔬菜如菠菜、洋葱等。
晚餐：1. 温热蔬菜瘦肉汤：将瘦肉切片后与蔬菜如芹菜、白菜等一同加入鸡骨汤中炖煮。
2. 枸杞银耳汤：将银耳泡发后与枸杞一同与水煮沸，最后加入适量的冰糖调味。
用葱白制作几款防疾病的饮食偏方
用葱白制作几款防疾病的饮食偏方葱白
葱白是葱的一部分，靠头那边，尾部绿色的叫葱青。
说也奇怪，同是葱，但葱白和葱青就硬是让聪明智慧的人民大众分出了不同。
中医就认为葱白有发表、通阳、解毒、杀虫之效，主治感冒风寒、阴寒腹痛等症。
但若从营养成分分析，葱白的维生素A、维生素B1及维生素C的含量不及葱青的一半。
不过讲到日常食用，通常都是白、青一起，除非你要讲求某些特殊功效。
现在我们就来看看葱白有什么小偏方吧：
防治感冒淡豆豉葱白豆腐汤
材料：豆腐两块，淡豆豉10克(不是普通豆豉，要到中药房购买)，葱白5根，姜2片。
做法：把豆腐置锅中用油略煎，然后把淡豆豉放进，加清水3碗，中小火煲半小时，加入葱白、生姜，煮滚后即可。
失眠食疗葱白红枣汤
材料：红枣20粒，葱白8根。
做法：红枣洗净去核，放入锅中，加水3碗，中火煮20分钟，加入葱白，用小火继续煮15分钟即可。
驱风散寒、健脾养心，适用于神经衰弱所致的失眠、多梦、胸中烦闷等的辅助治疗。
健肤美容葱白去疤面膜
材料：葱白2根，蛋清1个，薏苡仁粉或面粉1小匙，水少许。
做法：将葱白切成末，放入搅拌机中，再加入蛋清，充分打匀。
将打好的液体倒出来，加入薏苡仁粉或面粉搅拌均匀即可。
将敷料敷在疤痕上20~30分钟，一天敷一次就可以了。
治疗感冒的食疗药膳和注意事项
治疗感冒的食疗药膳和注意事项治疗感冒的食疗药膳和注意事项近年来，随着人们对健康饮食的追求意识的加强，食疗药膳已近在人们的生活中随处可见，想治疗感冒这种最为常见的疾病，人们都尽量避免药物治疗，只因药物的副作用不是每个人都愿意承受的，因此，食疗成了大众选择，那么利于治疗感冒的食疗药膳有哪些呢，下面就为大家讲解下。
一、利于治疗感冒的食疗药膳1、银花豆豉粥金银花9克，淡豆豉9克，水煎去渣，加入粳米60克，白糖适量，煮粥食用。
2、银花薄荷饮银花30克，薄荷10克，鲜芦根60克。
先将银花、芦根加水500毫升，煮15分钟，后下薄荷煮沸3分钟，滤出加适量白糖，温服，日服3―4次。
3、香菜葱白饮香菜15克，葱白(带根)3段，将两者洗净，加水适量，煮沸后再煮5分钟即可。
4、豆腐豆豉葱白汤豆腐250克切块，淡豆豉12克洗净，二者与15克葱白段一起放人沙锅，加水煮开，改用文火炖5分钟，趁热顿服。
5、扁豆花藿香饮扁豆花20克，藿香12克，银花10克，白糖适量。
将扁豆花、藿香、银花洗净，加水适量煎煮，以白糖调味即可饮服。
6、藿香叶粥鲜藿香叶20克，煎汤待用。
先用粳米100克煮粥，加入煎好的藿香煮沸，即成藿香粥，每天服用2次。
7、葱乳饮葱白2根，母乳(或牛奶)30毫升。
将葱白洗净剖开，同母乳一起放入加盖的杯内，隔水蒸熟后去葱即可。
每日3～4次，连服2～3天。
二、感冒后应该注意的饮食事项1、有人认为发烧生病时吃鸡蛋，不但清淡容易消化，而且有营养，该感冒饮食对恢复健康有利，但这种做法是不科学的。
发烧的病人吃鸡蛋，会使机体内热量增加，因热量无法散发，如同“火上浇油”会烧得更厉害。
医师称，鸡蛋所含营养的确丰富，但不宜在发烧期间多吃，尤其是煎荷包蛋或炒鸡蛋。
因为鸡蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白，是一种完全蛋白质，99.7%能被人体吸收。
进食鸡蛋后会产生一定的额外热量，使机体热量增高，加剧发烧症状。
2、感冒饮食不要吃瘦肉、鱼同样，其它高蛋白食物如瘦肉、鱼等，也会额外增加身体的热量，应该尽量少吃。
感冒期间养生食谱
感冒期间养生食谱
在感冒期间，身体需要额外的营养来提高免疫力和加速康复。
以下是一些适合感冒期间的养生食谱：
1.姜汤：将一块姜切成薄片，加入适量的水一起煮沸，然后加
入适量的蜂蜜和柠檬汁调味。
姜具有温暖身体、祛寒的作用，可以舒缓感冒症状。
2.炖鸡汤：将鸡腿洗净放入锅中，加入适量的水，然后加入葱、姜、枸杞、红枣等食材一起炖煮。
鸡肉富含蛋白质和营养物质，有助于提高免疫力。
3.蒸梨膏：将梨去皮去核，加入适量的冰糖，在锅中蒸煮20
分钟。
梨具有清热润肺的作用，能够缓解感冒引起的咳嗽和喉咙疼痛。
4.蔬菜排骨汤：将猪排骨放入锅中煮沸，然后加入胡萝卜、洋葱、西红柿等蔬菜，一起煮熟。
这道汤富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强身体的抵抗力。
5.鳖补汤：取适量的新鲜鳖肉，加入枸杞、当归等中药材一起
煮沸，然后加入适量的盐调味。
鳖肉具有滋阴养胃、补气血的功效，对于感冒后身体虚弱的人群有益。
请根据自身情况选择适宜的食谱，并咨询医生或营养师的建议。
在饮食养生的同时，要注意多休息、适量运动，并保持室内空气流通，以促进康复。
妙用大白菜巧治冬季“家常病”
妙用大白菜巧治冬季“家常病”
大白菜可算得上是冬季“看家菜”，但它的用途不仅仅是果腹。
大白菜性微寒，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热之效。
妙用这一家常菜，可以防治感冒、燥热咳嗽、声音嘶哑、便秘等“家常病”。
1.治感冒：大白菜根3条洗净切片，红糖30克，生姜3片，水煎服，每日2次。
2.治百日咳：大白菜根3条，冰糖30克，加水煎服，每日3次。
3.治胃及十二指肠溃疡、出血：小白菜250克，洗净，切细，用少量食盐拌腌10分钟，用洁净纱布绞取汁液，加入适量的糖食用。
1日内分作3次，空腹服下。
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专家点评：一般对于急性出血患者有效，对于反复出血的患者或出血量较大的患者不适宜。
4.治秋冬肺燥咳嗽：白菜干100克，豆腐皮50克，红枣6枚，加水适量炖汤，用油盐调味佐膳，每日2次。
5.治便秘、烦渴：白菜用开水煮汤食。
风寒感冒的中医养生食谱推荐
风寒感冒的中医养生食谱推荐风寒感冒是一种常见的疾病，主要症状包括流鼻涕、打喷嚏、喉咙痛、咳嗽等。
在中医的观点中，风寒感冒属于外感病，治疗时需要通过调整饮食来增强身体的抵抗力和恢复健康。
下面是一些中医养生食谱，可以帮助缓解风寒感冒的症状，并促进康复。
1. 姜葱汤姜葱汤是中医常用的治疗感冒的食谱之一。
将生姜和葱白切成片，放入热水中煮沸，然后加入适量的盐和酱油调味。
此汤有温阳驱寒的作用，可以促进身体的新陈代谢，加快病毒的排出。
2. 炖猪肉葱姜汤这是一道有助于驱散风寒的食谱。
选择新鲜的猪肉，切成小块，放入炖盅中。
加入适量的姜片和葱段，倒入足够的清水。
将炖盅放入文火上慢炖，煮至肉熟烂，味道鲜美。
食用时可以撒上葱花提味。
3. 熏衣草蜂蜜水熏衣草有解暑、祛风的作用，蜂蜜则具有滋阴润燥的功效。
取适量的干燥熏衣草，用开水冲泡后加入蜂蜜，搅拌均匀。
这款草本茶不仅可以提高免疫力，还能缓解风寒感冒的症状。
4. 酸梅汤酸梅汤是一种经典的中药饮品，对于风寒感冒具有一定的疗效。
将酸梅放入开水中浸泡片刻，然后取出并捣碎。
将捣碎的酸梅加入适量的水中，再加入适量的冰糖，搅拌均匀。
这样的酸梅汤不仅能解渴，还有助于清热解毒，缓解感冒症状。
5. 八宝粥八宝粥是一道养生的食谱，其中的食材有益于风寒感冒的康复。
将糯米、红豆、绿豆、薏仁、芡实、山药、百合、枸杞等食材洗净淘净，加适量的水煮熟。
再加入适量的冰糖，搅拌均匀。
八宝粥既可作为早餐，也可作为夜宵，具有补充营养、增强免疫功能的作用。
6. 蜂蜜姜茶蜂蜜姜茶是一款简单易制作的养生饮品。
将适量的姜切成薄片，用开水冲泡片刻，再加入适量的蜂蜜搅拌均匀即可。
这款茶具有温暖身体、祛寒的作用，可以有效缓解风寒感冒引起的不适。
以上是几款适合风寒感冒的中医养生食谱推荐，食谱中的食材均来源于常见的食品，易于购买和制作。
然而，如果感冒症状严重或持续时间较长，建议及时就医寻求专业的医疗建议和治疗。
同时，平时应保持良好的饮食习惯，加强锻炼，保持充足的睡眠，提高身体的免疫力，预防感冒的发生。
感冒适宜吃的菜谱
感冒适宜吃的菜谱感冒适宜吃的菜谱1、清炒香菇青菜香菇青菜是一道极为常见的家常菜，非常适合在感冒期间吃。
香菇和青菜都具有提高人体免疫力的作用，而且纤维素含量也是比较高的，能够促进肠道排出过多的毒素，促进感冒者的恢复。
如果肠胃不适，可以煮香菇小青菜汤喝。
2、番茄豆腐番茄豆腐是一道浙菜，口味鲜美。
在感冒期间也可以吃番茄豆腐，但是不要放过多的调料，口味要尽量清淡。
豆腐能够补充优质的蛋白质，增加感冒患者的营养。
而番茄中所含的维生素和茄红素等物质，也能够保护机体的细胞，对感冒的恢复是有益的。
3、白萝卜汤白萝卜汤是以白萝卜为主要材料制成，可以加入豆腐或少许虾米，以增加汤的鲜美，但不要加过多调料。
白萝卜是一种非常适合在感冒期间吃的食材，它不仅能够消炎止咳、促进消化，而且有助于肠道排出多余的毒素。
4、山药炒木耳山药炒木耳是一道可口的养胃家常菜，在感冒期间也是非常适合吃的。
山药是一种极受推崇的养生食材，可以滋补强身，改善虚弱的体质。
山药炒木耳可以保持感冒患者的肠道通畅，促进排便。
5、红萝卜蘑菇汤红萝卜蘑菇汤是以红萝卜、蘑菇和西蓝花为主要材料，口味清爽。
这道家常菜是适合感冒患者吃的。
红萝卜和西蓝花中所含的丰富胡萝卜素，蘑菇中所含的多种矿物质，对于提高机体免疫力都有不俗的效果。
而且也是比较好消化吸收的。
6、蒸藕泥蒸藕泥是用新鲜莲藕和山药蒸熟后所制成的一道简单家常菜。
莲藕能健脾开胃、止渴生津，也是适合感冒期间胃口不好时吃的一道菜谱。
蒸藕泥不仅容易消化吸收，而且能够为感冒患者提高大量的能量支持，促进感冒症状的消退。
7、冬瓜海带汤冬瓜海带汤是用冬瓜、海带和少许虾皮所制成的家常菜。
这道菜尤其适合于感冒发热是食用。
因为冬瓜和海带都具有清热的作用。
而且海带含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，有助于保持感冒期间的大便通畅。
8、拌菠菜拌菠菜是一道非常简单的家常菜，适合在感冒期间食用。
拌菠菜是用开水焯过的菠菜，拌少许芝麻油和食盐所制成。
辣椒叶汤的功效与作用
辣椒叶汤的功效与作用辣椒叶汤，又称辣椒叶菜汤，是一道以辣椒叶为主要原料制成的菜肴，具有丰富的营养价值和健康功效。
辣椒叶是指辣椒植株的叶子，具有独特的味道和风味，是许多菜肴的重要调味料之一。
辣椒叶汤的制作简单，食用方便，是许多人喜爱的家常菜之一。
以下将对辣椒叶汤的功效与作用进行详细阐述。
1. 辣椒叶汤具有增强食欲的作用。
辣椒叶具有辛辣的香味，能够刺激食欲，增加食物的口感和美味感。
辣椒叶中的辣椒酮类物质能够促进唾液和胃液的分泌，增加食物的消化吸收，提高食欲。
2. 辣椒叶汤具有提高免疫力的作用。
辣椒叶中含有丰富的维生素C和维生素E，这些维生素是促进免疫系统正常运行所必需的。
维生素C具有抗氧化作用，能够中和体内的自由基，防止细胞老化和疾病的发生。
维生素E能够增强免疫细胞的活性和数量，增强抵抗力。
3. 辣椒叶汤具有抗菌作用。
辣椒叶中含有丰富的辣椒素，这是一种具有辣味的化合物，具有强烈的抑菌作用。
辣椒素能够破坏细菌细胞壁，破坏菌体结构，从而达到杀菌的效果。
研究表明，辣椒叶中的辣椒素对多种病原菌具有一定的抑制作用，能够防止感染和疾病的传播。
4. 辣椒叶汤具有调节血糖的作用。
辣椒叶中含有一种叫做辣椒碱的物质，能够提高胰岛素的分泌和利用，改善胰岛素的敏感性，从而对血糖的调节起到积极的作用。
辣椒叶中的辣椒碱还能够促进脂肪分解，降低血脂，预防肥胖和代谢综合征的发生。
5. 辣椒叶汤具有降低血压的作用。
辣椒叶中含有一种叫做辣椒素的物质，具有扩张血管的作用，能够改善血液循环，降低血液的粘稠度，从而降低血压。
研究还发现，辣椒叶中的辣椒素还能够防止血凝块形成，预防心脑血管疾病的发生。
6. 辣椒叶汤具有预防癌症的作用。
辣椒叶中的辣椒素具有抗氧化作用，能够中和体内的自由基，预防DNA的损伤和突变，防止癌细胞的生长和扩散。
研究发现，常吃辣椒叶汤可以降低患肺癌、胃癌、肝癌等多种癌症的风险。
7. 辣椒叶汤具有防治感冒的作用。
辣椒叶中含有丰富的辣椒素和维生素C，这些物质具有抗病毒作用，能够增强机体的免疫力，预防感冒和呼吸道疾病的发生。
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好好生活
七分钟
一、食疗与三分钟清除油腻厨房。
家常菜也能治感冒：银贝雪梨汤与可乐姜焖鸡
（一）、银贝雪梨汤：
主要功效：止咳化痰治风热感冒
材料：银耳、川贝、雪梨
川贝：
1、要用清水浸泡一会儿，而且第一道浸泡的汤是不要用的。
2、川贝有化痰止咳的作用，浸泡川贝的第一道水应倒掉。
雪梨：主要功效：止咳、止痰、生津，健脾的功效。
用梨煲汤里，梨核也应一起放入，具有止咳的功效。
雪梨的选择：颜色全黄，表皮颗料多，手摸上去麻麻的，手感沉，产地河背后雪梨为上品。
（用一个梨）
做法：
1、把雪梨、银耳、川贝一起放进一个大锅里（也可以是那种大型的碗），
2、然后倒入清水，
3、再放冰糖。
4、用保鲜膜盖起来，放进微波炉用高火打七分钟。
就可以吃了。
专家小贴士：
风寒症状：畏寒、流鼻涕、干咳
风热症状：鼻头发红、伴有咽炎、咽喉肿痛、身体内发热。
（二）、可乐姜焖鸡：治风寒的
良材：鸡翅、可乐、姜、柠檬
加入柠檬的作用：去腥、味道会很香，浸在鸡翅的表皮它会软化里面的脂肪，富含维C
做法：
1、倒入柠檬来腌制鸡翅，还可以加点可乐，会让鸡内更加的软嫩，再用叉子在鸡肉表面（正面这一层）扎几个孔，背面用刀切两刀。
2、锅里不放油，把锅烧热改成小火，把鸡翅扎孔的一面放进锅里炸到鸡皮变黄，再翻过来炸一会儿，把两边的鸡肉都煎成金黄色。
3、把提前切好的姜放进去（多放点姜）。
4、倒入可乐（碳酸饮料有助于促进姜的功效挥发）。
5、往锅里倒入一点点生抽，再加入一勺糖，盐
6、盖上褶皱锡纸在表面，最后再盖上盖锅。
锡纸的妙用：加盖褶皱的锡纸不仅节省烹饪时间，还能吸咐掉汤汁中的杂沫。
7、七分钟后，打开盖锅，改成大火，把汤汁稍微收的粘稠一点
然后就可以吃了
三分钟去除油腻（锅、油烟机网、抽风机网等）：
1、调好面粉糊（面粉加水）
2、用刷子把面粉糊敷到油烟机网上，再用湿纸（纸巾）敷上去（防止面糊变干，防止面粉掉落），过一会儿（越脏时间越久），用旧报纸轻轻一刮，再用海绵或菜瓜布轻轻地刷，把它刷掉（要用粗糙的一面），这样就会变得很干净了。
达人小贴士：用纸巾湿敷，可以加快油垢溶解，还能防止面糊掉落。
达人小贴士：油渍、油垢越厚可加长湿敷的时间，时间越长效果越好。
清理砧板：
在砧板干燥之后，把细盐洒到砧板上，再用干净的海绵来回的摩擦30秒（也可以用牙刷去刷），再用冷水清洗，再用干抹布擦干，最后在砧板上喷上白醋就可以了。
达人小贴士：
将白醋和水以1：2的比例混合后，喷洒在砧板上，可以抗菌杀菌。
瞬间清除地毯毛发：
可用橡胶手套（内有颗粒）徒手去挠、去抓。
（清理地毯毛比较短的）
文怡小贴士：
利用橡胶手套所产生的静电和摩擦力可以很好的吸附毛发，手套上颗料越多，摩擦吸附力越大，效果越好。