酒店总机房实习总结
酒店实习报告:酒店总机实习报告7篇

酒店实习报告:酒店总机实习报告酒店实习报告:酒店总机实习报告精选7篇(一)实习报告:酒店总机实习报告一、实习概况在酒店总机部门实习的时间为一个月,实习地点为某市中心的五星级酒店。
酒店总机部门位于酒店大堂的一侧,是酒店客人与酒店其他部门之间联系的重要纽带。
我在实习期间主要负责接听总机电话、转接电话、提供基本信息等工作。
二、工作内容1. 接听总机电话作为酒店总机的运营者之一,我的主要工作是接听总机电话。
这些电话来自酒店客人、其他部门以及外部客户等。
在接听电话时,我需要友好和耐心地与来电者沟通,并确保理解他们的需求。
根据来电者的要求,我会将电话转接到相应的部门或者提供相关信息。
2. 转接电话有时候,来电者需要与酒店其他部门的工作人员直接沟通。
在这种情况下,我的任务是将电话转接到正确的部门和人员。
为此,我需要熟悉酒店的组织结构和各部门的职责。
在转接电话时,我需要迅速而准确地找到正确的人员,并按照来电者的要求进行转接。
3. 提供基本信息作为酒店总机人员,我也需要提供一些基本信息给来电者。
这些信息包括酒店客房的价格、餐厅的营业时间、会议室的预定等。
为了能够提供正确和准确的信息,我需要学习和了解酒店的各项服务和设施。
三、实习心得在酒店总机实习期间,我学到了很多实用的技能和知识。
首先,我学会了如何与不同类型的客人进行有效的沟通。
无论是一个急于询问酒店信息的客人,还是一个需要快速转接电话的部门工作人员,我都需要保持耐心和友好,以确保能够满足他们的需求。
其次,通过实习,我熟悉了酒店的组织结构和各部门的职责。
这让我能够更好地理解来电者的需求,并迅速将电话转接到正确的部门。
这种熟悉度和敏捷性是酒店总机工作中非常重要的。
最后,我认识到了酒店总机部门在酒店运营中的重要性。
作为客人与酒店其他部门之间的纽带,总机要始终保持高效和专业。
通过实习,我深刻体会到了这一点,并意识到自己在这个过程中扮演的角色。
四、实习收获通过这次实习,我不仅学到了实用的技能和知识,还锻炼了自己的沟通能力和应变能力。
酒店总机个人总结

酒店总机个人总结(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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大学生酒店实习工作总结(原创)5篇

大学生酒店实习工作总结(原创)5篇篇1引言大学生酒店实习工作,对于我们这些即将毕业的学生来说,既是一个挑战,也是一个难得的机会。
通过实习,我们可以将所学理论知识与实践相结合,提升自身专业技能和综合素质。
在这份工作中,我不仅学到了关于酒店管理的专业知识,还深刻体会到了团队协作、沟通能力和解决问题的能力的重要性。
以下是我对这次实习工作的总结。
一、实习基本情况本次实习工作是在某五星级酒店进行的,我担任的是客房部实习生。
实习期间,我主要负责客房的日常清洁、维护和整理工作,同时协助前台和餐厅进行日常运营。
在实习过程中,我严格遵守酒店的规章制度,认真完成每一项工作任务,并积极参与酒店组织的各项培训和学习活动。
二、实习收获与体会1. 专业技能的提升通过这次实习,我掌握了客房部的基本操作技能,如客房清洁、维护和整理等。
同时,还学会了如何使用各种清洁设备和工具,提高了工作效率和质量。
此外,我还了解了一些酒店管理和服务方面的知识,为今后的工作奠定了基础。
2. 团队协作能力的增强在实习过程中,我深刻体会到了团队协作的重要性。
酒店的客房部、前台和餐厅等部门是相互关联的,需要密切配合才能确保酒店的顺利运营。
通过与同事们的共同努力和协作,我不仅完成了自己的工作任务,还为酒店的整体运营做出了贡献。
3. 沟通能力的提高在实习期间,我需要与不同部门、不同岗位的同事进行沟通和协作。
这锻炼了我的沟通技巧和能力,使我能够更好地与他人交流和合作。
同时,在处理客人投诉和解决问题时,我也学会了如何以礼貌、耐心的态度与客人沟通,提高了酒店的服务质量。
4. 解决问题的能力的增强在实习过程中,我遇到了一些问题和困难。
例如,有时客人会对房间设施提出投诉或建议,这时我需要及时与工程部门联系进行维修或改进;有时也会遇到一些紧急情况需要处理,如客人醉酒后无法自行返回房间等。
通过这些经历,我锻炼了自己的应变能力和解决问题的能力。
三、实习建议与展望1. 加强对实习生的培训和管理酒店应该为实习生提供更加系统和全面的培训计划,包括专业知识、操作技能、团队协作和沟通能力等方面的培训。
酒店总机个人总结范文(16篇)

酒店总机个人总结范文(16篇)酒店总机个人总结篇120xx年,我在公司领导及各位同事的支持与帮助下,按照公司的要求,较好地完成了自己的本职工作。
通过学习与工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了较大的改变,现将这一年来的工作情况总结如下:1、规范各区和岗位的服务条款,提高客户服务质量。
为了体现酒店员工的专业素质,针对客房部各岗位服务用语不规范、不一致的情况,经理和部长多次对新老员工进行培训。
接受过培训,如客房制作流程、标准化服务条款、客户服务等。
2、为确保客房出售质量,坚持床上用品一客一换,巾类根据客人要求随时更换。
严格执行《三级查房制度》。
酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。
3、客房部是酒店成本费用最高的一个部门,本着节约就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象。
加强员工的节能意识,主要表现在:1.回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用。
2.查退房后拔掉取电牌。
3.做房时关灯关空调。
4.定时的开关走朗和电梯口的灯。
这样日复一日的执行下来,为酒店节约了一笔不少的电费。
4、客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。
特别是对地毯的保养,客房部非常重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做点清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。
5、开展技术培训,培养技术能手,切实提高机房工作人员的实践水平。
为了做好客房卫生和服务。
客房部在今年上半年总行举办的第四届技能大赛中获得第一名和第二名。
酒店总机实习工作总结范文

酒店总机实习工作总结范文酒店总机实习工作总结范文1一实习的目的我在麦当劳进行了为期六个月的社会实践,感到受益匪浅。
通过此次实践,我明白了社会实践对引导我们大学生走向社会,接触社会,培养工作能力,以及完善思想道德有着重要意义。
我所从事的麦当劳,是以餐饮服务业为主的世界五百强企业。
巩固在校所学理论知识,培养独立工作的能力。
通过参加主要负责柜台的点餐与收银工作实习实践活动,培养我综合运用知识的能力,锻炼社会交际能力、应变能力,获得实际旅游业务知识和管理知识,进一步提高我们的综合素质。
二实习时间:20年7月——12月三实习地点:昆明市四实习的内容我于七月十一日进入麦当劳实习。
主要负责柜台的点餐与收银工作,有时在甜品站负责收银或备餐,或者负责饮料位的呈递与备膳。
柜台的点餐与收银是餐厅运营的重要环节,对服务员的要求较高。
因此,我受到了较为专业全面的培训。
首先,我要谨记芭蕾四步曲。
即为顾客步入餐厅,我就要高举左手并用欢快的语调高喊:喜欢光临。
这是第一步曲。
当顾客走近柜台,我就再次将左手举起并欢快地说:乐意为您服务,这边为您点餐。
这是第二步曲。
接下来是向顾客推荐餐厅热门套餐,并按顾客要求在三十秒内完成点膳。
此为第三步曲。
其中,收银时长为十五秒,这十五秒内,我必须按照餐厅现金政策严格确认钱币真伪与完整。
最后一步曲,为顾客配齐酱料纸巾,并指引顾客向右移动取餐。
虽然,这样的流程看似简单,但真正在规定时间内正确地实施下来是需要一定技巧的。
因为,毕竟顾客没有快速点餐的意识也不了解点餐流程。
因此我们必须在顾客犹豫不决的时候,时刻为顾客作决定,以缩短点餐时长,方便服务下一位顾客,从而提高餐厅营运效益。
厨房制作以及备餐员呈递一般情况下不超过三分钟,以避免顾客长时间的等待。
甜品站主要负责销售冰淇淋与饮料。
由于站点的独立性使得速度没有严格的要求。
但我们仍然要尽量在最短时间内为顾客提供食品与服务。
平时我大多时候是一人负责甜品站点餐与备餐。
酒店总机实习报告总结范文.docx

在酒店实习要怎么样才能写好工作总结呢?下面就是小编给大家带来的酒店总机实习报告总结,希望能帮助到大家!【酒店总机实习报告总结一】确切来说,校园和社会在某种程度上是脱节的,我们青年人仅仅靠在学校学到的知识并不能应付我们即将所遇到的各种错综复杂的社会问题。
可以说,适应社会是一门学问,同样也是一门艺术-----一门谁都不能回避的艺术。
它需要我们不断地学习和体会,甚至要用一辈子的时间。
我知道,很多事情需要经历了才会明白,体会了才有领悟。
因此,不管是不是“赶鸭子上架”,对于这一次的实习,我首先要求自己端正态度。
我主要目的是学习,探索行走社会的做人艺术。
怀着一种学习的心态,我开始了在广州金桥酒店的实习生活,获益匪浅。
一·人际关系总是从沟通开始。
人际关系的力量是巨大的。
任何人都有可能成为对你施与缓手的友人,他|她可能是你工作的伙伴或上司,可能是学校里的同学,甚至可能是一位不曾谋面的陌生人。
在金桥酒店,我尽量地与他人沟通,并由此享受到了沟通的乐趣。
因为注重沟通,同校同学的友谊使我很快地对酒店产生了亲切之感,而不至于感到陌生。
工作上更是多了相互扶持的同伴;领班帮我查找客人的资料以便联系;服务员每天为我提供当天的报纸以便知天下事;工程部的带我上天台参观,熟悉酒店;司机与我们谈笑风生以活跃大脑细胞,让我们以更饱满的精神状态投入到夜班的工作中去;连管理饭堂的阿姨也关心起我的休息和保暖问题上来;而最让我开心的则莫过于外国客人的热情与友善!都说“异性相吸”,想不到“异国相吸”也是存在的!作为一个实习生,我并不仅仅把自己当作一个为拿学分而工作的学生,而是把自己当作为酒店大家庭中的其中一员,真诚地为客人服务,友善地对客人微笑,及时地送上关切的问候。
也许正因如此吧,有时候客人见面,我还没来得及反应过来,客人以及已经主动地跟我打招呼了,颇有亲切之感。
二·适应能力的强弱由心态决定。
因为管家部安排我们实习生上的都是夜班,所以,还没开始工作,同去的同学们就都开始怨声载道了。
酒店实习报告:酒店总机实习报告范文4篇2

酒店实习报告:酒店总机实习报告范文 (2) 酒店实习报告:酒店总机实习报告范文 (2)精选4篇(一)报告类型:酒店实习报告报告时间:XX年XX月XX日至XX年XX月XX日实习部门:酒店总机摘要:本报告是根据本人在XX酒店总机的实习经历撰写的实习报告。
报告分为四个部分,分别是实习背景介绍、实习工作内容、实习心得体会以及对未来工作的展望。
通过实习,我对酒店总机的工作有了更加深入的了解,同时也积累了宝贵的实践经验。
一、实习背景介绍作为一个酒店管理专业的学生,我有幸选择了在XX酒店的总机部门进行实习。
XX酒店是一家五星级酒店,总机部门是酒店的重要组成部分,负责接听来电、转接电话、提供信息咨询等工作。
这次实习为期两个月,让我有机会深入了解酒店总机的日常工作流程和运营管理。
二、实习工作内容1.接听来电:作为总机部门的实习生,我主要负责接听酒店来电,并按照规定的流程进行处理,包括询问客户需求、提供相关信息或帮助解决问题等。
2.转接电话:根据酒店内部各部门的指示,我需要将来电转接给目标部门或个人,确保电话能够准确传达。
3.提供信息咨询:酒店的客户常常需要各种信息咨询,比如酒店设施、房间预订、会议服务等。
作为实习生,我需要熟悉并提供这些信息,同时保持友好和专业的服务态度。
4.其他工作:除了上述主要工作内容,我还需要完成一些临时分配的工作,比如整理文档、协助处理客户投诉等。
三、实习心得体会通过这次实习,我深刻体会到了酒店总机的工作重要性和对专业技能的要求。
在应对繁忙的工作环境下,我学会了如何高效地处理来电,并有效地进行信息传达。
同时,我发现酒店总机工作需要良好的沟通能力和语言表达能力,以及对酒店各项服务的全面了解。
这也促使我不断学习,并提升自己的综合素质。
此外,通过与各个部门和同事的合作,我更深入地了解到了酒店运营的方方面面。
我所处的总机部门是酒店信息传递的重要纽带,与其他部门的协调配合至关重要。
这使我认识到团队合作的重要性,以及个人积极性和责任心对工作效果的影响。
酒店总机实习周记(共7篇)(精简版)

酒店总机实习周记(共7篇)酒店总机实习周记(共7篇)篇一:酒店实习周记实习第一周 20xx年xx月xx日这天,我到××大酒店前台实习的第一天。
实习,虽然不是真正的工作,但却是我工作生涯的一个起点,也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。
刚进入酒店的第一天,一切都很陌生,也很新鲜。
一张张陌生的面孔,不认识但是都面带微笑很友善。
有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识。
一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。
实习第二周前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。
这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。
实习第三周今天已经是第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。
这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。
在打电话的过程中,总会遇到一些困难。
例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。
我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。
实习第四周周四下午,部门经理说要给我们培训,我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识,但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。
她说,只是想以聊天的形式,谈一下我们对未来的规划,并给出她个人对我们的一些建议。
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酒店总机房实习总结
通过在酒店的实习,能够加深对酒店行业其中一部分业务的工作
内容和工作性质的熟悉水准,学以致用的同时在实践中掌握理论知识
在实际中应用的状况,进一步熟悉理论和实践不可分割的关系,并认
知当前酒店业客房部的发体现状何发展趋势。
一、酒店介绍
xx酒店是由香港中昌集团有限公司投资,以五标准兴建的集客房、餐饮、娱乐、商贸、办公、会议于一体的商务度假型酒店,于2002年
6月27日试营业,9月29日正式开业,总投资1.6亿人民币。
酒店依山傍水而建,它由八层半月形主楼及四层塔式裙楼组成,
外形仿弥勒佛。
酒店坐落于常平丽城开发区内,远离闹市,空气清新,环境幽雅,且毗邻湖光山色秀美、汇集中国传统文化精髓、被誉为东
莞四大名景之一的隐贤山庄。
自然生态环境和人文环境相得益彰,形
成了以房地产带动旅游业,以旅游业促动房地产发展的良好格局,是
当前东莞地区特色独具,魅力无限的五标准酒店。
酒店的大堂气势恢宏,装饰古朴典雅,匠心独运。
全部选用进口
名贵家订制而成私鸡茨木,瓷器全部采用瓷都景德镇瓷器订制而成。
同时酒店的每一细微处均能体现传统文化的精髓。
特别是仿明清风格
的181间豪华客房,空间宽敞可与任何一家五酒店媲美。
室内明亮通透,格调富贵典雅,浪漫别致,采用落地玻璃与户外间隔,延伸自然
美景温馨现代的享受尽在其中。
酒店餐饮设施较多,环球各地美食,殷勤优雅之服务,满足不同
宾客饮食休闲之需要。
丽晶殿中餐厅,各地风味时令小吃及传统精美
中式菜肴任君选择。
“梦之夜”夜总会拥有49间豪华箱包,超大表演
舞台,每晚精美歌舞表现出不穷服务体贴,超值享受;其他服务设施也
一应俱全;精品屋,室外游泳池,网球场,大型停车场,车队服务,多
功能会议室,商务中心,桑拿等,能充分满足宾客各方面的要求。
二、岗位介绍
总机是酒店对客的第一个窗口,客人对酒店的第一印象往往通过
电话产生。
总机话务员的职责就相当重要了。
丽城对接线生要求严格:熟悉本组范围内的所有业务和知识;认真做好交接班工作;按工作程序
迅速、准确地转接每一个电话;对客人的询问要热情、有礼、迅速地应答;主动协助宾客查找电话号码或为住客保密电话;准确地为客人提供
叫醒服务;掌握店内组织机构,熟悉店内主要负责人和各部经理的姓名、声音;熟悉市内常用电话号码;熟悉相关问讯的知识;掌握总机房各项设
备的功能,操作时懂得充分利用各功能键及注意事项;特别是严格保密
客情资料。
商务中心是酒店的一个营业场所,商务中心文员主要是对客实行
服务。
为客人提供收发传真、复印、翻译和上网发送E-mail等服务,
并为客人保密;为客人办理飞机票、火车票、旅游票的代订服务;迅速、准确地回答客人相关商务和旅游方面的各种问题;提供常用办公小文具,供客人随时借用;提供最新商务信息和商务服务咨询业务及国际国内长
途电话。
文员每班次认真检查,确保设备设施处于良好状态,定期做
好商务中心内各种设备设施的清洁和保养工作;发挥工作主动性和积极性,搞好同事间的团结和协作,完成上级交办的其他任务。
三、实习总结
1. 初到丽城的复杂心情
20xx年7月1日,我们25个同学在学校的带领下踏上了南下的路,一路上我们都很兴奋,一路的新鲜感包围着我们每一个人.中午从学校
出发直到下午三点多火车才缓缓开动,从中午开始,我们都是忙碌,
从学校到火车站的路上,我们没有一丝悲伤,可能是因为太多的行李
让我们无暇去悲伤。
送我们的同学在火车窗外对着我们微笑挥手告别,那时,我真的很感动,原来同窗情到了分别时也是能够掉眼泪的。
坐一夜的火车真的很辛苦,车厢内挤满了人,又有点热,根本就
睡不了觉。
过了很多站,在7月2日的早上5点多,我们终于到达了
目的地。
走出火车站,我们看到了不一样的天空,觉得那云朵离我们很近,让我们看的太清晰,所以东莞在我的第一印象中留下了很假的天空。
从火车站去酒店的路上,我们就开始感受酒店对我们的关怀,人力资源部经理帮我们搬行李,回到宿舍,后勤人员带我们去买生活用品。
但是在我们看来,这里的环境并不是想象中的那么好,很多东西都让我们感到失望。
到了这里大半天都没有一个地能够打电话向家里报平安,当时真的很凄凉。
下午我开通了武汉的号,假装很坚强的告诉家里我在这里感觉很好。
当我拨通朋友的电话时,眼泪就情不自禁的流了下来。
人生地不熟,只有自己孤单的身影,心里没了亲人的依靠,我的内心很害怕,很想打道回府。
直觉告诉我这个地方不是那么适合我,但是我还是要毫无选择的留下来,留下来经受考验。
培训,接下来的是两天半的入职培训。
这两天让我逐步接受了这里不如我愿的东西,但是内心那个痛时常会刺痛我。
分岗了,因为眼睛的问题我被分到了总机房,最轻松最无聊的工作,在这里根本找不到我的人生追求,千里迢迢来到这里就为这点事,心里很不是滋味,但是我又只能别无选择的接受,心里默默规划,一定要让自己坚持一个月。
就这样,我的实习工作生活开始了,没有一点兴奋的开始了。
2、体验商务总机生活
人力资源部就我们正式交给了各部门,见到了和蔼可亲的前厅经理。
正式上岗前,部门又对我们实行了针对性的专业培训,刚开始是大窜的分机表和酒店的应知应会开始,一天的八个小时,我们都坐在那里看那些东西,过的很无聊。
两天后,我们开始试着接电话,因为对酒店业务不熟,很多情况都不知道该如何处理,老是转错电话而导致有人投诉。
心里开始有了压力,看起来简单的工作做起来并不是那么简单。
但是令我骄傲的是:因为我的声线一直都很好,总机应答语很快就被我找到了感觉。
后来有一次在接客人电话时,客人赞扬说我的声音很甜美,我想酒店在那时通过我的声音给客人留下了美好的第一印象。