《工程定额编制与应用》教案

第一章工程定额概论1.1定额的产生举例：（1）做衣服；（2）抹墙定额是指单位产品上人工、材料、机械、资金消耗的规定额度。

19世纪末20世纪初，美国的资本主义正处于上升时期，大工业发展很快，但企业的管理方法落后，劳资双方因利益分配问题矛盾尖锐。

美国矿山企业工程师泰勒(F．W．Tayloy，1856-1915)，通过对工人劳动中的动作逐一记录，分析每一项动作的合理性，消除那些多余无效的动作，找出最节约工作时间的“标准操作方法”，培训工人掌握“标准操作方法”，然后按此制定工时定额，采用有差别的记件工资制，形成了泰罗制，使劳动生产率显著提高。

泰勒被称为科学管理之父。

1.2 工程定额在项目建设中的作用●是确定工程造价的依据●是编制工程计划、组织施工的依据●是编制招标标底和投标报价的依据●是施工企业降低工程成本、进行经济分析的依据1.3工程定额的分类1.3.1 按物质消耗分（1）劳动（人工）定额：指完成一定的合格产品规定人工消耗的数量标准。

表现形式：时间定额、产量定额（2）时间定额：生产单位产品所需消耗的时间。

产量定额：单位时间内生产产品的数量。

时间定额 = 1/产量定额（3）机械定额：指完成一定的合格产品规定施工机械消耗的数量标准。

表现形式：时间定额、产量定额材料定额：指完成一定的合格产品所需消耗材料的数量标准。

1.3.2 按定额编制程序与用途分（1）施工定额：是施工企业在企业内部使用的控制人工、机械、材料支出的定额。

是生产性定额，是工程中分项最细的定额。

（2）预算定额：是编制施工图预算时计算人工、机械、材料需要量的定额。

是计价性定额，是概算定额的编制基础。

（3）概算定额：是编制技术设计概算时，计算人工、机械、材料需要量的定额。

是预算定额的综合扩大。

（4）概算指标：是在初步设计阶段，计算人工、机械、材料需要量的定额。

比概算定额更加综合扩大。

（5）投资估算指标：是在项目建议书和可行性研究阶段编制投资估算的定额。

以独立的单项工程或完整的工程项目为计算对象。

1.3.3 按投资性质分（1）建筑工程定额：是建筑工程施工定额、预算定额、概算定额、概算指标的总称。

（2）设备安装工程定额：是安装工程施工定额、预算定额、概算定额、概算指标的总称。

（3）建安工程费用定额：措施费定额、间接费定额（4）工器具定额工程建设其他费用定额1.3.4 按主编单位和管理权限分（1）全国统一定额（2）行业统一定额（3）地区统一定额（4）企业定额（5）补充定额。

1.3.4 工程定额的特点●科学性●系统性●统一性●权威性●稳定与时效性第二章施工定额的编制2.1 施工定额概述2.1.1 施工定额（1）施工定额：是施工企业为组织生产和加强管理在企业内部使用的定额，是建筑安装工人在合理的劳动组织或工人小组在正常施工条件下，规定完成单位合格产品的人工、材料、机械消耗的数量标准。

（2）施工定额的组成：人工定额、材料定额和机械定额。

（3）施工定额是施工企业内部经济核算的依据，也是编制预算定额的基础。

为了适应组织生产和管理的需要，施工定额的项目划分很细，是工程定额中分项最细、子目最多的定额，是工程建设定额中的基础性定额。

在预算定额的编制过程中，施工定额的劳动、机械、材料消耗的数量标准，是计算预算定额中劳动、机械、材料消耗数量标准的重要依据。

2.1.2 施工定额的作用（1）是施工企业计划管理的依据（2）是组织施工的工具（3）是计算工人劳动报酬的依据（4）是企业激励工人的目标条件（5）是编制施工预算，加强成本管理和经济核算的基础（6）是编制工程建设定额体系的基础2.1.3 施工定额的编制原则（1）平均先进原则指在正常的施工条件下，大多数生产者经过努力能够达到和超过的水平。

企业施工定额应能反映比较成熟的先进技术和经验，有利于降低工料消耗，达到鼓励先进，勉励中间，鞭策落后的水平。

（2）简明适用原则企业施工定额设置应简单明了，便于查阅，计算要满足劳动组织分工，经济责任与核算个人生产成本的劳动报酬的需要。

（3）以专家为主编制定额原则企业施工定额的编制要求有一支经验丰富，技术与管理知识全面，有一定政策水平的专家队伍，以保证定额的专业性和实践性。

（4）动态管理的原则施工定额应结合企业管理的特点，确定工、料、机各项消耗的数量，使工程单价真实反映企业的个别成本。

此外，还应根据企业的管理、技术水平的更新，调整定额值。

2.2 人工消耗定额的编制工日：一个工人一天工作8小时为一个工日2.2.1 编制思路选择一个工序→分析工序完成中的时间消耗组成部分→确定各组成部分的时间→计算该工序的人工消耗定额时间工序：指一个或一组工人在同一工作地对同一个或同时对几个工件所连续完成的工艺过程。

工序举例：砌墙、绑钢筋、抹灰合理划分工序，有利于建立生产劳动组织，加强劳动分工与协作，制定劳动定额。

2.2.2 编制方法以砌墙工序为例（1）分析完成工序必须考虑的时间消耗组成基本工作时间：工人砌砖的时间●辅助工作时间：为保证基本工作顺利而做的其他工作的时间。

如：瓦工修理瓦刀的时间。

●准备与结束时间：上班时正式开工前的准备工作，下班时的清理施工场地。

●不可避免中断时间：如砖供应不上的等待时间、去卫生间时间……●休息时间：砌墙过程中的必要休息时间。

（2）确定各组成部分的时间消耗量●基本工作时间：采用计时法确定●辅助工作时间：采用比例法确定（即规定辅助工作时间占砌墙全部时间的一个百分比）。

●准备与结束时间：采用比例法或限额时间法确定●不可避免中断时间：采用比例法或限额时间法确定●休息时间：采用比例法或限额时间法确定（3）计算该工序的人工消耗定额时间人工消耗定额时间＝基本工作时间＋辅助工作时间＋准备与结束时间＋不可避免中断时间＋休息时间例：某建筑公司为了确定砌筑10M3一砖半墙的人工消耗量标准，选了一组（4人）经过培训、砌砖水平中等的瓦工。

通过计时法测定，该组瓦工实际用于砌砖的时间共为15.5小时。

公司管理规定：瓦工用于辅助工作的时间不得超过砌砖全部工作时间的3%，准备与结束时间不得超过4%，不可避免中断时间不得超过2%，休息时间不得超过16%。

求：砌筑10M3一砖半墙的人工消耗时间定额与产量定额2.3 材料消耗定额的编制2.3.1 编制思路材料消耗分析→确定工序完成中必须消耗的材料→确定材料净用量定额→确定材料损耗量定额→编制材料消耗定额2.3.2 编制方法（1）材料消耗分析：施工中的材料消耗可分为必须消耗的材料和损失的材料两大类。

（2）必须消耗的材料分为：直接用于建安工程的材料，不可避免的材料损耗，如：施工产生的余料（施工定额中应该考虑的部分）。

（3）损失的材料指没有用于施工的材料，如：丢失的材料、因保管不当损失的材料……（施工定额中不应该考虑的部分）。

（4）直接用于建安工程的材料编材料净用量定额；不可避免的施工废料和材料损耗编损耗定额（5）材料净用量定额的编制：理论计算法确定例如：砖与砂浆的净用量定额●标准砖砌体净用量定额●砂浆净用量定额（6）材料损耗量定额的编制：现场技术测定法例：砌筑1m3一砖墙需要用M5水泥砂浆砌筑，砂浆实体积与虚体积之间的折算系数为1.07，通过现场技术测定，砖与砂浆的损耗率为1%，完成1m3一砖墙砌体需用水0.85m3。

求：砌筑1m3一砖墙的施工定额材料消耗量2.4 机械消耗定额的编制2.4.1 编制思路机械消耗时间组成分析→确定各组成部分时间消耗数量→考虑机械利用效率确定机械台班消耗定额2.4.2 编制方法（1）机械消耗定额中应考虑的时间机械有效工作时间：采用计时法确定工作中不可避免无负荷运转时间（如汽车空载、塔吊无重物运行）：采用计时法确定工作中不可避免中断时间（如汽车等待装车）：采用计时法确定准备与结束时间：采用比例法或限额时间法确定工人休息时间：采用比例法或限额时间法确定（2）机械利用效率用机械利用系数表示，采用比例法确定例：砂浆采用400L搅拌机现场搅拌，水泥在搅拌机附近堆放，砂堆距搅拌机200m，需用推车运至搅拌机处。

通过技术测定：推车在砂堆处装砂子时间20秒，从砂堆运至搅拌机的单程时间120秒，卸砂时间10秒，往搅拌机装填各种材料的时间60秒，搅拌时间80秒，从搅拌机卸下搅拌好的材料30秒，不可避免的中断时间15秒，机械利用系数0.85。

确定搅拌机的时间定额与产量定额练习：某施工企业为确定贴10M2300×300㎜规格磁砖的人工消耗量标准，选了1名经过培训、水平中等的瓦工，通过计时法测定，该瓦工实际用于铺磁砖的时间为10.2小时。

企业规定：瓦工贴磁砖时用于辅助工作的时间不得超过全部工作时间的3%，准备与结束时间每天不得超过20分钟，不可避免中断时间不得超过2%，休息时间每天不得超过90分钟。

磁砖损耗率8%，砂浆损耗率1%，水用量0.8M3，贴磁砖时砂浆铺设厚度15㎜并布满每片磁砖。

砂浆采用400L搅拌机现场搅拌，机械利用系数0.85，搅拌一罐砂浆所需各种时间之和为4.5分钟。

求该企业：（1）贴10M2300×300㎜规格磁砖的人工消耗时间定额与产量定额（2）贴10M2300×300㎜规格磁砖的材料消耗定额（3）贴10M2300×300㎜规格磁砖搅拌机的时间定额与产量定额第三章预算定额的编制3.1概述3.1.1 预算定额及用途（1）预算定额：是完成一定计量单位合格产品的分项工程或结构构件的人工、材料、机械消耗的数量标准。

（2）预算定额的主要用途●是编制施工图预算的依据●是甲乙双方结算的依据●是招标单位编制标底、投标单位编制报价的依据3.1.2 预算定额的编制原则（1）社会平均水平的原则（2）简明适用的原则（3）统一性与差别性原则3.2 人工消耗定额的编制思路：常以施工定额中人工消耗量为基础确定编制方法：预算人工消耗定额＝基本用工（施工定额中的人工消耗量）＋其他用工其他用工：指在施工定额人工消耗基础上增加的用工。

其他用工＝超运距用工＋辅助用工＋人工幅度差超运距用工＝预算定额取定运距－施工定额已包括运距辅助用工指施工定额中没包括，而预算定额中必须考虑的用工。

人工幅度差＝（基本用工＋辅助用工＋超运距用工）×人工幅度差系数例：砌筑1m3砖砌体需要基本工作时间8小时，砖消耗量529块，辅助工作时间占工作延续时间的3%，准备与结束时间0.5小时，不可避免中断时间占工作延续时间的2%，休息时间占10%，人工幅度差系数为8%，超运距运砖每千块需要1.5小时。

求：10M3砖砌体预算人工消耗量的时间定额与产量定额3.3 材料与机械消耗定额的编制（1）预算材料消耗定额的编制预算材料消耗定额直接取施工额定中的材料消耗量材料消耗量＝材料净用量＋损耗量材料损耗量＝材料净用量×损耗率例见P71（2）预算机械台班消耗定额的编制机械台班消耗量＝施工定额中机械台班消耗量＋机械幅度差3.4 预算定额人工、材料、机械单价的确定3.4.1 预算定额人工单价的确定（1）人工单价人工单价是指一个建筑安装生产工人一个工作日在预算中应计入的全部人工费用。