高档水产养殖新品种介绍
水产养殖新品种——津新红镜鲤
甜饥良棚/ 2021.06津新红镜鲤是从引进的德国镜鲤中选育的遗传性稳定、体色金红、生长快、饵料系数低、养殖成活率高的鲤鱼新品种，现已作为水产养殖新品 种广泛推广到池塘、稻田、微流水养殖和设施化集装箱水产养殖中。
津新红镜鲤与德国镜鲤和其他鲤鱼相比，具有肉质细嫩、味道鲜美、 口感绵糯的优势，富含限制性氨基酸和人体必需氨基酸，有更高的营养 价值和更好的保健功能。
主要体现在：津新红镜鲤鱼皮中富含P -胡萝卜 素，肌肉中蛋白质含量高达18%，18种氨基酸总含量为15.7%，不饱和脂 肪酸含量丰富，还富含钙、镁、锌、砸、锶等多种微量元素。
采用池塘主养的常规养殖方法，津新红镜鲤表现出极好的体形体色、 生长优势和较高的成活率。
津新红镜鲤金红色个体，一龄鱼平均亩产量 1040 ~ 1132公斤，二龄鱼平均亩产量1688 ~ 1780公斤，比德国镜鲤提高了 10.8% ~2丨.1%,饲养成活率均在98%以上。
在相同饲养条件下，一龄鱼比德国镜鲤生长快3.6%，二龄鱼比德国镜鲤生长快4.5%。
抗病力强，未 见任何传染性和暴发性疫病。
饲养成活率高，适应性强，易于词养，从乌 仔饲养至寸片（瓜子米）鱼种，成活率达85%以上；从规格鱼种词养至二 龄鱼，成活率可达98%以上。
除了常规池塘养殖，津新红镜鲤还可用于稻田养鱼，一般稻田平均 亩产津新红镜鲤52公斤，比其他鲤鱼、鲫鱼增产10%，销售价格比其他鲍 鱼、鲫鱼价格高近50%，比单种水稻模式每亩增收1000元左右。
另外，因 其体形美、色彩艳，也可作为观赏鱼来养殖。
(重庆市水产技术推广总站蒋明健邮编：400020 )红绿兼制型茶叶新品种湘茶研12号湘茶研12号系从金萱自然杂交后代中选育的优质高香红绿兼制型茶树新品 种。
该品种属灌木型，中叶类，中生 种。
树姿半开张，分枝密度中等。
叶片 稍上斜，芽叶绿色，茸毛中等。
成熟叶 片长9.2厘米、宽3.4厘米，叶面积21.9平 方厘米。
中叶，长椭圆形，叶色绿，叶 面微隆起，内折，叶质中。
水产新品种推荐——罗非鱼“壮罗1号”
CHONGQING FISHERIES水产新品种推荐----罗非鱼”壮罗［号”薛洋1,王海波2（1重庆市水产技术推广总站，重庆渝北401121;2重庆市潼南区农业科技推广中心，重庆潼南402660）品种登记号：GS-01-004-2018育种单位：广西壮族自治区水产科学研究院、中国水产科学研究院黄海水产研究所。
适宜区域：重庆、广西、广东、海南和云南人工可控的淡水水体中养殖。
1品种概况1.1育种过程该品种是以2003年从青岛罗非鱼良种场引进的吉富罗非鱼后代群体中挑选出的10000尾个体为基础群体，以抗病性和生长速度为目标性状，采用家系选育技术，经连续4代选育而成。
在相同养殖条件下，与普通吉富罗非鱼相比，抗无乳链球菌侵染能力平均提高25.6%,养殖成活率平均提高19.2%,生长速度平均提高12.1%。
1.2品种特性1.2.1品种生物学特性罗非鱼“壮罗1号”头部平直或稍隆起，体高侧扁，体披栉鳞，侧线断折，呈不连续的两行，尾鳍末端为钝圆形，不分叉。
身体两侧有与体轴垂直的黑点斑带9条。
背鳍、臀鳍及尾鳍上均有黑白相间的条纹，背鳍及臀鳍呈斜向排列，尾鳍上的条纹呈线状垂直排列。
性成熟雄鱼的尾鳍、臀鳍及背鳍边缘呈淡红色。
1.2.2优良性状（1）在同等养殖条件下，罗非鱼牡罗1号航无乳链球菌感染能力比普通吉富罗非鱼强,养殖成活率比普通吉富罗非鱼高15.2-21.4%。
（2）在同等养殖条件下，罗非鱼“壮罗1号”的生长速度比普通吉富罗非鱼快9.1-15.1%o（3）养殖成鱼规格均匀，个体间体重的变异系数低于10%,体色鲜亮，且具有较强的耐运緘力。
1.2.3中试It况2016-2018年在我国的广西、海南以及云南等罗非鱼主产区进行了罗非鱼“壮罗1号”中试养殖，主要以池塘养殖和网箱养殖为主，用普通吉富罗非鱼作为对照。
结果显示，罗非鱼“壮罗1号”的养殖成活率比普通吉富罗非鱼高18.5-21.4%,生长速度比普通吉富罗非鱼快9.1-18.23%,明显表现出养殖成活率高和生r49/MAJOR VARIETIES AND MAJOR PRODUCTIVE TECHNIQUE长快的优势。
水产养殖新品种介绍 丁桂鱼
水产养殖新品种丁鱥鱼介绍一、生物学特性丁鱥鱼隶属于鲤形目，鲤科，雅罗鱼亚科。
该鱼生存温度0-41℃；在营养价值上，其具有肉质细嫩、无肌间刺、肉味鲜美、肌肉中粗蛋白质含量为18.85%,粗脂肪 1.73%，十七种氨基酸总含量为18.03%。
不饱和脂肪酸含量高，其中“脑黄金”DHA和EPA含量显著高于其它淡水鱼类，DHA含量为19.4，是鳜鱼(9.1)的2.2倍，是罗非鱼(7.8)的2.5倍； EPA含量为3.9，是鳜鱼(2.2)的1.8倍，是罗非鱼(0.9)的4.3倍，同时富含钾、镁、磷等微量元素。
该鱼共有绿、黄、蓝、白等多种表现色，但主要推荐金色丁鱥鱼。
此鱼形态优美，体形略呈园筒形，身体被极端细小而致密的鳞片。
既是鱼中食用佳肴，又是养殖、观赏、垂钓极品。
1、食性：鱼苗至1龄丁鱥的最重要的食物种类是浮游动物，人工养殖可投喂各种混合商品料；浮游动物和底栖动物是2龄丁鱥的主要食物，人工养殖可投喂各种配合饲料。
而3龄丁鱥最喜欢的就是颗粒食物。
丁鱥和鲢鱼、鳙鱼之间的食物竞争很激烈，和草鱼的矛盾就低多了。
2、生长：丁鱥常见的个体为0.5公斤左右，有的可达3—4公斤，最大个体达8公斤。
在华中、华南地区当年幼鱼一般可达100—400克，到第二年可达500克—1200克。
3、习性：丁鱥喜欢生活在水草茂盛、溶氧充足的江河、水库、湖泊中；耐低氧，皮肤具有呼吸功能，离水相当长时间不死；适宜PH为6-7到9-10；生存温度为0-40℃，适宜生长温度为14-28℃。
二、丁鱥鱼池塘养殖1、鱼苗鱼种培育：○1仔鱼生产：可采用水泥池培育及池塘养殖法。
水泥池每立方米可放水花2000-3000尾，池塘每亩可放3-5万尾水花。
要注意饵料的供应补充，开口能吃到极细小的浮游动物及植物很重要，每天可拨撒豆浆，有条件的可投喂丰年虫。
水泥池上要加设遮荫布，防止水温上升过快；池塘养殖时可采用传统的肥水下塘法，但应注意浮游生物密度及大小，适时调节水质。
介绍两个水产养殖新品种 - 水产品种
介绍两个水产养殖新品种-水产品种水产养殖根据养殖水体盐度的高低，可大体分为淡水养殖和海水养殖两种；根据养殖水域的不同，可分为江河、湖泊、水库、稻田、池塘、浅海、滩涂和港湾养殖等；根据养殖方式的不同，又可以分池塘养殖、大水面养殖、工厂化（循环水）养殖、滩涂养殖、浅海养殖、港湾养殖和海洋牧场等。
下面具体来给大家：介绍两个水产养殖新品种，一起具体来了解一下：松浦红镜鲤：松浦红镜鲤是以荷包红鲤抗寒品系（母本）和散鳞镜鲤（父本）杂交一代自交后分离出来的橘红色个体为基础群，以体色橘红、体型纺锤形、身体基本无鳞、生长速度快、成活率高、抗寒性能好等为选育指标，经连续6代群体选育而成。
松浦红镜鲤在头长、吻长、眼径、尾柄长和鳃耙数等5个性状上与双亲不同，表现出头小、吻延长、吻骨发达、眼径扩大、鳃耙数增加等有利运动和摄食的性状，而其他性状都界于双亲之间；背高而厚，体表基本无鳞，光滑得像镜子一样，群体无鳞率可达66.67%。
与荷包红鲤抗寒品系相比，该品种生长速度快，1龄鱼、2龄鱼的生长速度分别提高21.61%和35.59%；成活率相对较高，1龄鱼、2龄鱼平均饲养成活率为96.17%和95.82%，分别提高12.93%和12.15%；抗寒性能好，1龄鱼、2龄鱼平均越冬成活率为95.24%和97.63%，分别提高9.27%和8.55%。
松浦红镜鲤适宜在全国淡水水体中养殖。
品种简介松浦镜鲤是在德国镜鲤选育系F4基础上采用混合选择方法选育3代后获得的体型完好、背部较高而厚，快生长，抗寒力强，繁殖力高，体表基本无鳞的新品种。
该品种头小背高，可食部分比例大，鳞片少；与德国镜鲤F4相比，生长速度快30%以上，1、2龄鱼平均越冬成活率提高8.86%和3.36%，3、4龄鱼平均相对怀卵量提高56.17%和88.17%。
适宜在全国各地人工可控的淡水中养殖。
形态特征松浦镜鲤在头长、吻长、眼径、尾柄长和鳃耙数等5个性状上与双亲不同，表现出头小、吻延长、吻骨发达、眼径扩大、鳃耙数增加等有利运动和摄食的性状，而其它性状都界于双亲之间；背高而厚，体表基本无鳞，光滑得像镜子一样，群体无鳞率可达66.67%。
水产新品种推荐——津新红镜鲤
MAJOR VARIETIES AND MAJOR PRODUCTIVE TECHNIQUE 水产新品种推荐——津新红镜鲤薛洋（重庆市水产技术推广总站，重庆江北400020）品种名称：津新红镜鲤品种登记号：GS-01-002-2018育种单位：天津市换新水产良种场鲤是我国常见的大宗淡水鱼养殖品种，具有味道鲜美、含肉率高、养殖分布广、饲养难度小、经济效益好等特征。
近年来，为了培育出更多性状优良的鲤鱼新品种，满足养殖和消费市场对鲤鱼品种多样化的需求，各苗种场和科研院所开展了鲤鱼的人工选育。
津新红镜鲤是由天津市换新水产良种场1999年引进德国镜鲤进行培育和育种研究的，采用群体繁殖混合选育技术，开展了连续4代的系统选育，最终育成金红体色、散鳞型鳞被、遗传稳定、生长快、成活率高的鲤鱼新品种。
该品种于2019年经全国水产原种和良种审定委员会审定通过。
1品种特点津新红镜鲤生长快，体色金红，散鳞型鳞被，且遗传稳定。
相同饲养条件下，一龄鱼比德国镜鲤平均快3.63%;二龄鱼比德国镜鲤平均快4.49%。
抗病力强，成活率高，试验研究和中试推广养殖中，未见有疾病发生。
具有较高的营养和保健价值，肉质细嫩，味道鲜美，口感香甜，鱼皮富含胡萝卜素，鱼肉中有丰富的蛋白质、月旨肪酸以及镁、锌、硒等多种矿物质和微量元素。
此外，体型体色新颖，可作为观赏鱼类，用于都市型现代渔业的观赏、休闲和垂钓。
2鱼苗培育津新红镜鲤的苗种培育分为乌仔、夏花和春秋片鱼种三类。
其中乌仔培育首先要选水源充足、进排水方便、长方形、东西走向的育苗池，Wl.5-2.5m,面积3-10亩为佳。
底质应符合《农产品安全质量无公害水产品产地环境要求》（GB/T18407.4-2001）的规定。
在鱼苗下塘前10-15天，排干池水，每亩用生石灰50-75kg,或漂白粉（有效氯含量25%以上）5-10kg全池泼洒，干塘通风晾晒2-3天，进行清塘。
放养前3天注入新水0.5-0.6 m,注水口用60-80目的筛绢网袋过滤。
论述我国名特优水产养殖品种及区域特点
论述我国名特优水产养殖品种及区域特点我国是一个拥有丰富水产资源的国家，水产养殖业也是我国重要的经济支柱之一。
在我国的水产养殖业中，有许多名特优品种，这些品种在不同的区域中都有着独特的特点和优势。
一、名特优水产养殖品种1. 鲍鱼鲍鱼是我国的传统名特优水产养殖品种之一，主要分布在我国南方的海域中。
鲍鱼肉质鲜美，营养丰富，是高档海产品之一。
目前，我国的鲍鱼养殖技术已经非常成熟，鲍鱼的养殖规模也在不断扩大。
2. 虾虾是我国水产养殖业中的另一大名特优品种，主要分布在我国南方的淡水和海水中。
虾肉质鲜美，营养丰富，是我国重要的出口水产品之一。
目前，我国的虾养殖技术已经非常成熟，虾的养殖规模也在不断扩大。
3. 鱼鱼是我国水产养殖业中的主要品种之一，主要分布在我国南方的淡水和海水中。
鱼肉质鲜美，营养丰富，是我国人民的主要食品之一。
目前，我国的鱼养殖技术已经非常成熟，鱼的养殖规模也在不断扩大。
二、区域特点1. 南方地区南方地区是我国水产养殖业的主要区域之一，这里的气候温暖，水质优良，非常适合水产养殖。
南方地区的名特优水产养殖品种主要有鲍鱼、虾、鱼等，这些品种在南方地区的养殖规模非常大，产量也非常高。
2. 北方地区北方地区的水产养殖业相对较少，但是这里也有一些名特优水产养殖品种。
比如说，北方地区的草鱼、鲤鱼等淡水鱼类，这些鱼类在北方地区的养殖规模非常大，产量也非常高。
3. 沿海地区沿海地区是我国水产养殖业的另一个主要区域，这里的气候温和，水质优良，非常适合水产养殖。
沿海地区的名特优水产养殖品种主要有鲍鱼、虾、鱼等，这些品种在沿海地区的养殖规模非常大，产量也非常高。
三、发展前景随着我国经济的不断发展，人们对高品质、高营养的水产品的需求也在不断增加。
因此，我国的水产养殖业具有非常广阔的发展前景。
未来，我国的水产养殖业将会继续发展壮大，名特优水产养殖品种的养殖规模和产量也将会不断增加。
我国的名特优水产养殖品种非常丰富，这些品种在不同的区域中都有着独特的特点和优势。
水产养殖新品种、新技术、新模式示范推广
养殖环境：需提供适宜的温度、水质和光照等条件 饲料选择：选用高质量的饲料，确保营养均衡 疾病防治：定期进行疾病检查和治疗，预防为主 养殖密度：合理控制养殖密度，避免过密导致生长不良
水产养殖新技术介 绍
循环水养殖技术：通过循环水系统，实现水资源的重复利用，提高养殖效率。 陆基养殖技术：在陆地上进行水产养殖，不受地域限制，节约水资源。 深海网箱养殖技术：利用深海环境，通过网箱养殖，提高养殖产量。 工厂化养殖技术：通过工业化生产方式，实现水产养殖的自动化、规模化。
促进可持续发展：新模式注重环境保护和资源利用，促进水产养殖业的可持续发展。 提升产业竞争力：新模式通过技术创新和模式优化，提升水产养殖业的产业竞争力。
适用范围：适用于 各种水域条件，包 括淡水、海水和咸 水环境
注意事项：需要综合 考虑养殖品种、养殖 环境、养殖技术和管 理等因素，确保新模 式的适用性和效果
水产养殖新模式介 绍
工厂化养殖模式：集约化生产，高 密度养殖
深海网箱养殖模式：利用海洋资源， 提高养殖效益
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添加标题Biblioteka 添加标题添加标题池塘养殖模式：生态养殖，提高水 产品质量
循环水养殖模式：高效利用水资源， 减少环境污染
提高养殖效益：新模式通过优化养殖结构，提高养殖效益。 降低养殖风险：新模式采用先进的技术和管理手段，降低养殖风险。
培训和技术支持：提供必要的培训和技术支持， 确保参与人员具备实施方案所需的知识和技能。
持续改进：根据监测与评估结果，持续 改进实施方案，提高示范推广效果。
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汇报人：
明确目标：确保实施方案与示范推广计 划的目标一致，具有可衡量性。
监测与评估：建立监测与评估机制，及时发 现问题并调整实施方案，确保方案的有效性。
十一个优良水产新品种
农资广角·市场十一个一个优良水产新品种优良水产新品种一、中华鳖“浙新花鳖”该品种以中华鳖日本品系为母本，以清溪乌鳖为父本，杂交获得F1代，即为中华鳖“浙新花鳖”，腹部有大块黑色花斑。
在相同养殖条件下，同等规格的幼鳖经16个月养殖，生长速度比母本提高14%以上。
适宜在全国各地人工可控的淡水水体中养殖。
二、香鱼“浙闽1号”该品种是以2002年从宁海凫溪采捕的395尾野生香鱼自繁获得的F3代为基础群体，以生长速度为选育指标，采用群体选育技术，经连续7代选育而成。
在相同养殖条件下，与未经选育的香鱼相比，9月龄鱼生长速度提高24%以上。
适宜在全国各地人工可控的淡水水体中养殖。
三、杂交鲟“鲟龙1号”该品种是以从黑龙江抚远江段采捕并分别经2代群体选育后获得的达氏鳇雌体为母本、施氏鲟雄体为父本，杂交获得的F1代，即杂交鲟“鲟龙1号”。
在相同养殖条件下，1龄鱼生长速度比父本施氏鲟平均提高19.1%；4龄鱼生长速度比父本施氏鲟平均提高90.3%；7龄鱼性腺指数比母本达氏鳇高3.93，比父本施氏鲟高2.44。
适宜在全国各地人工可控的淡水水体中养殖。
四、“太湖鲂鲌”该品种是以2004年从南太湖沿岸水域采捕并经连续两代群体选育及两代异源雌核发育诱导筛选获得的翘嘴鲌子代为母本，以2007年从湖州德清三角鲂良种场引进并经三代群体选育的三角鲂子代为父本，通过人工杂交获得的F1代，即“太湖鲂鲌”。
在相同养殖条件下，与母本翘嘴鲌相比，18月龄鱼生长速度平均提高48.2%，鱼种饲料蛋白最适需求量平均降低12.3%；与父本三角鲂相比，抢食能力更强，肉质鲜嫩度提高。
适宜在全国各地人工可控的淡水水体中养殖。
五、文蛤“万里2号”该品种是以2006年从山东东营自然种群移养浙江的文蛤养殖群体中收集挑选的2000枚暗灰底色、锯齿花纹个体为基础群体，以壳色和体重为目标性状，采用群体选育技术，经连续4代选育而成。
贝壳为暗灰底色、锯齿花纹。
在相同养殖条件下，与未经选育的文蛤相比，2龄贝体重平均增加34.8%。