洗涤剂、消毒剂配制记录
102-消毒剂、清洁剂和清洗剂配制使用规程
湖南康普制药有限公司GMP文件一、目的：制定消毒剂、清洁剂和清洗剂的使用类型，配制方法，使用注意事项。
二、适用范围：本规程所选消毒剂、清洁剂和清洗剂适应于生产区域的清洁、消毒。
三、责任者：操作工、QA监督员、生产部管理人员。
四、引用标准、依据或支持文件：《药品生产质量管理规范》（98年版）五、配制使用规程：1、消毒剂：1．1 75%乙醇：原料来源规格：药用95%乙醇组成：本品系95%乙醇与适量注射用水或纯化水(没有注射用水的车间用纯化水)按下列比例配制而成的混合物。
95%乙醇（V/V）39.5升注射用水或纯化水10.5升配制：在不锈钢容器内，将分别按比率量取上述溶液充分混匀，并使用酒精计调节其浓度，分装于密闭容器内（另：也可按百分浓度计算方法直接配制）。
用于无菌操作区的消毒还需经过0.22µm微孔过滤器过滤后使用。
储存：避开日光直射和热源。
有效期：配制好的75%乙醇储存有效期不得超过1个月。
用途：用于手、局部表面、设备操作台面、清洁工具、手消毒器及与药品直接接触的贮罐、管道等设备的消毒。
1．2 0.015%碘伏液：原料来源规格：市售浓度0.3%（3000mg/L）碘伏，规格：500ml/瓶。
组成：碘伏液：1份0.3%碘伏+19份纯化水。
配制：将分别量取上述溶液置不锈钢桶或塑料或玻璃容器内，充分混匀即成（溶液应为浅棕色），分装于不锈钢桶或塑料瓶或玻璃瓶中即可。
储存：避开日光直射和热源。
有效期：配制好的碘伏液储存有效期不得超过1个月。
用途：用于洁净室墙、天顶、门窗和地面及地漏消毒。
注意事项：A、对碳钢有腐蚀作用；B、本品遇淀粉变蓝，用热水烫洗、蓝色即可除去。
1．3 0.1%新洁尔灭：原料来源规格：市售浓度5%新洁尔灭。
组成：5%新洁尔灭500毫升纯化水24.5升配制：将分别量取的上述溶液置不锈钢桶或塑料或玻璃容器内，充分混匀即成。
用于无菌操作区的还需经过0.22µm的微孔过滤器进行过滤。
屠宰企业清洁剂消毒剂等化学品的使用管理制度
屠宰企业清洁剂消毒剂等化学品的使用管理制度1、目的建立清洁剂和消毒剂使用管理规程，保证清洁剂和消毒剂的正确使用。
2、依据中华人民共和国食品安全法及公司决议3、适用范围适用于生产车间清洁剂、消毒剂的管理和使用。
4、清洁剂和消毒剂的种类4.1 常用清洁剂包括：洗涤剂、食用碱溶液4.2 常用消毒剂包括：75%乙醇溶液、50ppm次氯酸钠溶液、500ppm次氯酸钠溶液。
5、管理要求5.1各车间应设专人负责清洁剂和消毒剂的配制和发放，并做好配制记录。
5.2配制好的清洁剂和消毒剂应做好标识，注明清洁剂和消毒剂的名称、配制浓度、数量、配制日期、配制人。
消毒剂还应注明使用期限，过期应及时更换。
5.3消毒剂和清洁剂应存放于车间指定清洗间内。
5.4消毒剂品种应隔月更换，以防耐药菌株的产生。
5.5在使用消毒剂新洁尔灭时，应注意不得同时使用清洁剂肥皂。
5.6用于消毒直接接触物料的容器、设备、管道等的消毒剂应无毒，易清洗。
6、清洁剂和消毒剂的配制6.1清洁剂的配制洗涤剂可按使用说明书准确配制使用或直接使用。
食用碱溶液：适量的食用碱加入到适宜水中溶解，置塑料桶中密封保存。
6.2 消毒剂的配制6.2.1 75%乙醇溶液的配制取95%药用酒精、纯化水按15：4的比例加入洁净容器中，混合均匀后，密封备用。
6.2.2 50ppm次氯酸钠的配制取10%次氯酸钠溶液0.5ml加纯化水稀释到1L，将上述溶液充分混匀，密封备用。
6.2.3 1000ppm次氯酸钠的配制取10%次氯酸钠溶液10ml加纯净水稀释到1L，将上述溶液充分混匀，密封备用。
7、清洁剂和消毒剂的使用范围7.1清洁剂的使用范围7.2消毒剂的使用范围。
食品生产企业必备记录
目录1.原辅材料进货查验记录 (2)2.( )原料验收台账 (3)3.1( )出入库台账 (4)3.2成品出入库记录 (5)4.投料记录 (7)5. ( )关键控制点记录 (8)6.1包材清洗消毒记录 (9)6.2设备及车间清洗记录 (10)6.3紫外线灯杀菌记录表 (11)7.1消毒液、洗涤剂采购管理记录 (12)7.2( )出入库台账 (14)7.3车间消毒液、洗涤剂配制使用记录 (16)8.过程检验记录 (17)9.产品包装记录 (18)10.1产品检验报告 (19)10.2检验原始记录 (20)11.产品留样记录 (21)12.产品销售台帐 (23)13.运输交付记录 (24)14.防鼠防虫害检查表 (25)15. ( )温、湿度监控记录 (26)16.生产设备设施维护保养记录 (27)17.厂区卫生检查记录 (28)18.生产过程微生物监测记录 (29)19.废弃物管理记录 (30)20.不安全食品召回记录表 (31)21.1不合格原辅料处理记录 (32)21.2不合格半成品处理记录 (33)21.3不合格产品记录 (34)22.( )年度职工培训计划 (35)23.培训考核记录 (36)24.职工培训记录 (37)25.工作人员健康记录 (38)26.1食品安全自查记录 (39)26.2自查问题改进表 (43)27.食品安全隐患记录表 (44)29.投诉受理记录 (45)30.食品安全应急演练记录 (46)1 / 471.原辅材料进货查验记录填表说明：每次购进原辅材料（获证原料、辅料、包材、添加剂等）由采购部门填写本表。
生产许可证管理产品必须严格进行索证索票。
2 / 472.( )原料验收台账企业制定的验收标准进行验收。
3 / 473.1( )出入库台账4 / 47填表说明：库管人员依据不同原辅材料分开填写本表，每次购进原辅料填写入库，每次生产领用填写出库。
每次出入库计算库存，坚持先进先出原则。
洁净区清洁剂和消毒剂配制使用管理制度
清洁剂和消毒剂配制、使用管理制度文件编号：分发编号：/编制：审核：批准：主管部门：生产部适用部门：生产部发布日期： **年**月**日实施日期：**年**月**日1 目的规范清洁剂与消毒剂的使用管理，保障清洁与消毒的效果。
2 适用范围适用消毒剂的配制及使用。
3 职责操作人员按本程序操作。
车间质管员监督本程序的实施。
4 正文4.1 清洁剂、消毒剂分类a）清洁剂：洗衣粉、洗洁精、肥皂b)消毒剂：1%苯酚，3%来苏、75%乙醇、0.2%新洁尔灭液、2%双氧水的配制操作、70%异丙醇。
4.2 洗涤剂、消毒剂配制方法4.2.1 洗涤剂中的洗衣粉配制采用称量法进行配制，液体洗洁精采用量取体积稀释配制。
4.2.2 消毒剂的配制方法采用稀释法。
配制原理为根据配制前后溶质的量不变，其公式是：CV=C1V1，式中的字母含义为：C：浓溶液的浓度； V：需用浓溶液的体积；C1：需配制的浓度； V1：欲配制稀溶液的体积。
4.2.3 1%苯酚液的配制a）在普通架天平上称取工业级苯酚（或化学纯苯酚）50克，置于烧杯内。
b) 在胶桶内放置5升左右热纯化水（温度60—70℃）。
c) 戴上胶手套，用玻璃棒边搅拌边徐徐加入称好的固体苯酚，继续搅拌至苯酚全部溶解。
d) 将1.3溶液，用2层新纱布过滤到另一带盖胶桶内。
滤毕盖上胶盖。
e) 在胶桶上贴上消毒液名称、浓度、配制日期。
放置在指定放置的位置上。
f) 做好配制记录。
记录于《消毒剂配制记录》中。
g) 注意：本品见光或遇空气即变粉红色，固体应予密封，暗处保存。
液体应盖好盖。
搅拌苯酚液时用力不宜过猛，以免溶液溅出，伤害眼睛。
4.2.4 75%乙醇配制a) 用量筒量取95%乙醇3947ml放入不锈钢桶内，往桶内加纯化水1053ml，搅拌均匀即得，盖上桶盖。
b）本品配制完毕，在容器上标明名称、浓度、配制日期，并做好记录。
c) 本品为易燃品，应贮阴凉处，严禁与火种接触。
4.2.5 70%异丙醇配制a）用量筒量取98.5%乙醇3553ml放入不锈钢桶内，往桶内加纯化水1447ml，搅拌均匀即得，盖上桶盖。
《公共场所消毒管理制度》
《公共场所消毒管理制度》1、应配备专人负责用品用具清洗消毒工作，建立有清洗消毒记录资料档案。
2、必须设有公共用具专用洗消间和洗消设施、专用保洁间和/或保洁柜，分类存放，标志明显。
回收用后用品用具应专用回收间存放。
3、使用的用品用具及一次性用品必须符合国家卫生标准要求。
重复使用的用品用具使用前应洗净消毒，并按卫生要求保管。
4、公用杯具、毛巾布草、浴盆、脸盆、脚盆、拖鞋每客用后必须严格按照一洗二过三消毒四冲洗五烘干（晾干）的程序进行洗消，并做到一客一换一消毒。
客房座便器应每日一消毒。
5、用于用品用具清洗消毒的洗消药械必须符合国家有关卫生要求。
6、各类用品用具的运输应采用密闭方式进行，应分有干净和已用或受污染用品用具的运输工具和容器，并有明显标志区分。
7、各类用品用具数量应配备足够能供周转用，一般应不少于满负荷量的三倍量。
8、供客人用的各类食品、化妆品、一次性卫生用品、其它用具用品必须符合有关卫生安全要求。
消毒管理领导小组组长：成沐浴场所消毒管理制度1、应配备专人负责用品用具清洗消毒，建立有清洗消毒记录资料档案。
2、必须设有公共用具专用洗消间和洗消设施、专用保洁间和/或保洁橱，分类存放，标志明显。
回收用后用品用具应专用回收间存放。
3、使用的用品用具及一次性用品必须符合国家卫生标准要求。
重复使用的用品用具使用前应洗净消毒，并按卫生要求保管。
4、公用杯具、毛巾、布草、浴盆、脸盆、脚盆、拖鞋每客用后必须严格按照一洗二过三消毒四冲洗五烘干（晾干）的程序进行洗消，并做到一客一换一消毒。
用于用品用具清洗消毒的洗消药械必须符合国家有关卫生要求。
5、各类用品用具的运输应采用密闭方式进行，应分有干净和已用或受污染用品用具的运输工具和容器，并有明显标志区分。
6、各类用品用具数量应配备足够能供周转用，一般应不少于满负荷量的三倍量。
7、供客人用的各类食品、化妆品、一次性卫生用品、其它用具用品必须符合有关卫生安全要求。
消毒管理领导小组组长：成美容美发场所消毒管理制度1、应配备有专人负责用品用具清洗消毒，建立有清洗消毒记录资料档案。
含氯消毒剂配制及使用说明
含氯消毒剂配制及使用说明-CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1含氯消毒剂配制及使用说明如何配置成500mg/l的含氯消毒液按照原液的浓度来配制。
一般的84原液浓度为4-6%，（包装瓶上有说明），即每100ml含有效氯4g-6g，也就是100ml含有效氯4000mg-6000mg，我们一般为了方便计算取中间值，即原液为100ml含有效氯5000mg。
要配制含有效氯500mg/L的消毒液1000ml，取原液10ml（500mg）+水990ml即可。
以此类推，配制含有效氯250mg/L的消毒液1000ml，取原液5ml（250mg）+水995ml 配制含有效氯1000mg/L的消毒液1000ml，取原液20ml（1000mg）+水980ml序号有效氯浓度 84消毒液单位水单位1 250mg/L 1 1992 500 mg/L 1 993 1000 mg/L 1 494 1500 mg/L 15 2000 mg/L 16 2500 mg/L 17 3000 mg/L 18 5000 mg/L 19 10000 mg/L 1含氯消毒剂是指溶于水后能产生次氯酸的消毒剂。
最常用的有次氯酸钠消毒液、漂白粉、三氯异氰尿酸泡腾消毒片等。
一、消毒液的配制：根据不同含氯消毒剂产品的有效氯含量，用自来水将其配制成所需浓度消毒液。
1、市场销售的次氯酸钠消毒液（如施康消毒液、康威达消毒液、84消毒液等）含有效氯5%左右，取1份消毒液加99份水混匀后就配成了有效氯500mg/L的消毒液；加199份水就配成了有效氯250mg/L的消毒液。
2、泡腾消毒片（三氯异氰尿酸）每片含有效氯500mg，取1片放入装有1L水的容器内，5－10分钟后泡腾片会自己溶解，稍搅拌即成有效氯500mg/L的消毒液；放入2L水中就配成了有效氯250mg/L的消毒液。
泡腾片的配制、使用相对比较方便。
3、漂白粉是含有效氯25％左右的消毒粉，称2g放入装有1L水的容器内搅拌至全部溶解，待溶液澄清后取其上清液即为有效氯500mg/L的消毒液；如称1g放入1L水中按前法配制，就配成了有效氯250mg/L的消毒液。
卫生标准操作程序(SSOP)
车间设施、设备、工器具以及手套、工作服、围裙等一切可能与食品接触的表面。
3控制和监测
3.1材料选用：直接与食品接触的设备和工器具采购时，应选用无毒、无味、不吸水、耐腐蚀、不生锈、易清洗消毒、坚固的材料制作，在正常的操作条件下同产品、洗涤剂、消毒剂不发生化学反应。
3.2设计和安装：设备焊接表面应平滑、无破裂和凹陷，设备应易于拆卸，设备安装时要有充足的空间，便于清洁和维修保养。
章节内容
一、生产用水的安全卫生
二、产品接触表面的清洁
三、防止交叉污染
四、手消毒设施及卫生间的维护管理
五、防止食品、食品接触面及包装材料的外部污染
六、有毒化学物质的标记、储存和使用
七、员工的健康及个人卫生控制
八、害虫的防治
九、附录：SSOP记录清单
卫生标准操作（SS0P）程序
文件编号
版次
页码
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一、生产用水的安全卫生
4.3卫生监督员纠正化学物的不规范放置，及培训正确使用化学物。
4.4车间使用的软水管为无毒的材料制成，不能拖在地面上使用，用后盘起放置在专用架上或墙壁上，管口不许接触地面。
5相关记录及文件
5.1水质检测报告
5.2供水/排水网络图
5.3水质常规检测记录表
卫生标准操作（SS0P）程序
文件编号
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二、与产品接触表面的清洁
1目的
通过对设施、设备、工器具所采用原材料及结构设计的控制，以及对各种可能与食品接触面的清洁管理，使食品接触面的状况达到食品加工卫生要求。
3.7纠正措施
3.7.1对不符合卫生要求的设备、设施或工器具重新进行清洗，应拆卸可拆卸的设备部分，分开工作台重新清洁，并使用适当浓度的消毒液消毒。
疫情期间清洁杀菌记录表
疫情期间清洁杀菌记录表日期: [日期输入格式：年-月-日]
说明：
- 请在每个表格格子中填写相应的内容。
- 序号：填写序号以便于记录和追踪。
- 区域/物品：填写需要清洁杀菌的区域或物品的名称。
- 清洁杀菌操作：填写进行的清洁杀菌操作，如擦拭、喷洒等。
- 清洁剂/消毒液使用情况：填写使用的清洁剂或消毒液的种类
和浓度等信息。
- 清洁剂/消毒液使用量：填写使用的清洁剂或消毒液的使用量。
- 清洁人员：填写进行清洁杀菌操作的人员姓名。
- 备注：可填写其他相关信息和注意事项。
注意事项：
- 清洁杀菌操作应按照相关规定进行，确保工作的有效性和安
全性。
- 清洁剂/消毒液使用应按照正确的配比和用量进行，避免浪费
和不必要的危险。
- 清洁人员在进行操作前应做好个人防护，包括佩戴口罩、手
套等。
- 清洁杀菌记录表需要定期更新和保存，便于后续查看和追溯。
以上是疫情期间清洁杀菌记录表的模板，按照上述格式进行填
写和记录，可帮助管理工作更加有序和规范。
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- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
编号:RA4-21-01
洗涤剂
洗洁精
洗衣粉
消毒剂
乙醇溶液
新洁尔灭
醋酸洗必泰配制浓度 Nhomakorabea1%1%
配制浓度
75%
0.1%
0.1%
名称
配制方法
75%乙醇溶液
用量筒量取定量的95%乙醇溶液倒入待配制容器中,向容器中加入适量的纯化水搅匀后，把乙醇浓度测定计放入配制后的乙醇中，待液面平稳后查看浓度。若浓度高或低，可少量添加95%乙醇或纯化水调整至浓度达75%。
配制日期
配制前原液
加入
纯化水量
配制后溶液
分装件数
配制人签名
溶剂名称
生产厂家
溶剂批号
溶剂浓度
溶剂数量
溶液浓度
溶液数量
0.1%新洁尔灭溶液
用量筒量取5%新洁尔灭原液200ml置容器中，称取9.8kg纯化水，取少量纯化水冲洗量筒后，倒入容器中，将余下纯化水全部倒入容器内，搅拌均匀。
0.1%醋酸洗必泰溶液
量筒量取5%醋酸洗必泰原液200ml置容器中，称取9.8kg纯化水，取少量纯化水冲洗量筒后，倒入容器中，将余下纯化水全部倒入容器内，搅拌均匀。