面粉厂质量安全管理制度范本
面粉厂安全管理制度文本

一、总则第一条为加强面粉厂的安全管理,保障员工的生命安全和身体健康,防止事故的发生,根据《中华人民共和国安全生产法》及相关法律法规,结合我厂实际情况,制定本制度。
第二条本制度适用于面粉厂所有员工、承包商及外来人员。
第三条面粉厂安全管理工作遵循“安全第一、预防为主、综合治理”的方针。
第四条面粉厂安全管理工作实行全员参与、逐级负责、责任到人的原则。
二、组织机构及职责第五条面粉厂成立安全生产委员会,负责全厂安全生产工作的领导、组织、协调和监督。
第六条安全生产委员会下设安全管理部门,负责全厂安全生产的具体实施工作。
第七条安全管理部门的主要职责:1. 制定和实施面粉厂安全生产规章制度、操作规程和应急预案;2. 组织开展安全生产教育培训;3. 定期进行安全生产检查,发现问题及时整改;4. 处理安全事故,调查事故原因,提出整改措施;5. 负责安全生产的统计分析工作;6. 完成上级领导交办的其他安全生产任务。
第八条各部门、车间、班组应设立安全生产管理员,负责本部门、车间、班组的安全管理工作。
三、安全生产教育培训第九条面粉厂应定期组织员工进行安全生产教育培训,提高员工的安全意识和操作技能。
第十条新员工入职前,必须接受安全生产教育培训,考试合格后方可上岗。
第十一条定期对员工进行安全知识、操作技能、应急预案等方面的培训和考核。
四、安全生产检查与隐患排查第十二条面粉厂应定期进行安全生产检查,发现安全隐患及时整改。
第十三条安全管理部门应每月至少组织一次全面安全生产检查,各部门、车间、班组应每月至少组织一次专项安全生产检查。
第十四条对检查中发现的安全隐患,应立即采取措施进行整改,确保隐患整改到位。
第十五条建立隐患排查治理制度,对排查出的隐患实行清单化管理,明确责任人、整改措施、整改时限。
五、安全设施与防护用品第十六条面粉厂应配备必要的安全设施和防护用品,确保员工的人身安全。
第十七条安全设施和防护用品应定期进行检查、维护和保养,确保其完好有效。
面粉厂安全生产制度范本

一、总则第一条为加强面粉厂安全生产管理,预防和减少事故发生,保障职工生命财产安全,根据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国劳动法》等法律法规,结合本厂实际情况,制定本制度。
第二条本制度适用于面粉厂所有职工、管理人员及外来人员。
第三条面粉厂安全生产管理工作遵循“安全第一、预防为主、综合治理”的方针。
二、安全生产责任制第四条面粉厂成立安全生产委员会,负责全厂安全生产工作,主任由厂长担任,成员由各部门负责人组成。
第五条各部门负责人对本部门安全生产工作负总责,确保本部门安全生产目标的实现。
第六条各岗位职工对本岗位安全生产工作负直接责任,严格遵守操作规程,发现安全隐患及时报告。
第七条建立健全安全生产责任制考核制度,将安全生产责任落实到每个岗位、每个职工。
三、安全生产教育培训第八条面粉厂定期对职工进行安全生产教育培训,提高职工安全意识和操作技能。
第九条新员工上岗前必须经过岗前培训,考核合格后方可上岗。
第十条对职工进行定期复训,确保职工掌握安全生产知识和技能。
第十一条建立安全生产教育培训档案,记录培训内容、时间、参加人员等信息。
四、安全生产检查第十二条定期开展安全生产检查,发现安全隐患及时整改。
第十三条安全生产检查内容包括:设备设施、电气线路、消防设施、危险作业、作业环境等。
第十四条对检查中发现的安全隐患,要及时整改,并做好记录。
第十五条建立安全生产隐患排查治理制度,对重大隐患实行挂牌督办。
五、设备设施安全管理第十六条加强设备设施维护保养,确保设备设施安全运行。
第十七条设备设施操作人员必须持证上岗,严格遵守操作规程。
第十八条定期对设备设施进行检测、检验,确保设备设施符合安全要求。
第十九条对淘汰、报废的设备设施要及时报废,不得继续使用。
六、消防安全管理第二十条面粉厂消防安全实行责任制,各部门负责人为本部门消防安全责任人。
第二十一条定期开展消防安全教育培训,提高职工消防安全意识。
第二十二条加强消防设施、器材的维护保养,确保完好有效。
面粉厂质量安全管理规章制度范本

X X粉厂质量管理手册文件编号:SKL-RX-2013(第-版)实施日期:20XX年8月5日目录一、企业简介 (4)二、颁布令 (5)三、任命书 (7)四、企业质量方针和目标 (8)五、企业治理结构图 (9)六、企业个质量治理人员和部门岗位职责 (10)七、企业卫生治理制度 (18)八、设备治理制度 (21)九、从业人员健康检查制度和健康档案制度 (25)十、企业从业人员质量安全,生产技术培训制度 (27)十一、食品安全标准,食品安全风险监测和评估信息收集的治理规定.. 29 十二、不安全产品召回制度 (33)十三、食品安全事故处置预案 (36)十四、产品运输过程治理制度 (39)十五、生产过程质量治理及考核方法 (40)十六、生产作业指导书 (42)十七、关键操纵点(具体参数)及操纵程序 (50)十八、产品的储存运输安全防护治理规定 (53)十九、检验治理制度 (55)二十、进货验证治理方法 (58)二十一、产品留样制度和实验室之间比对规定 (60)二十二、不合格治理方法 (62)二十三、文件和记录治理制度 (63)二十四、检验设备和药品治理制度 (64)二十五、采购制度、采购技术文件 (66)二十六、食品添加剂治理制度 (70)二十七、生产过程中所产生的废弃物的处理规定 (72)SKL-RX-001-2013一、企业简介额尔古纳市XX粉加工厂位于土地资源雄厚、水草丰美的内蒙古额尔古纳境内,以上库力农场优质小麦为原料,生产通用小麦粉为主,面粉加工厂坚持以人为本、立足本地、服务社会的宗旨,以质量求生存、以信誉谋进展,该厂的生产能力随着时刻的进展,生产能力和生产规模不断壮大,将会带动本地区加工业的进展,制造良好的社会效益。
我厂现有一套日生产30吨的面粉机械,制粉从业人员15名,原粮储有能力2500吨,成品仓库600平方米,所生产的面粉质量严格按照国家标准要求,生产的系列面粉保持原有绿色,我们坚持“质量第一、用户至上”为立业宗旨,全体职员将以优质的产品,一流的服务来回报和服务社会。
面粉安全生产管理制度范本

一、总则1. 为确保面粉生产过程中的安全生产,保障员工生命财产安全,防止事故发生,特制定本制度。
2. 本制度适用于公司所有面粉生产、储存、运输等环节。
3. 本制度依据国家有关安全生产法律法规,结合公司实际情况制定。
二、组织机构及职责1. 成立安全生产领导小组,负责全公司安全生产工作的组织、协调、监督和检查。
2. 生产部门负责面粉生产过程中的安全生产管理工作,包括设备维护、操作规程、安全培训等。
3. 仓储部门负责面粉储存、运输过程中的安全管理工作,包括储存环境、消防设施、搬运作业等。
4. 设备管理部门负责面粉生产设备的维护、保养和安全检查。
5. 人力资源部门负责新员工的安全培训和教育。
三、安全生产措施1. 设备管理(1)设备应定期进行维护、保养,确保设备安全运行。
(2)操作人员应熟悉设备性能,严格按照操作规程进行操作。
2. 生产过程管理(1)操作人员必须佩戴安全帽、手套等防护用品。
(2)生产过程中,应严格按照操作规程进行,不得擅自改变工艺流程。
(3)定期对生产现场进行安全检查,发现问题及时整改。
3. 储存、运输管理(1)储存面粉的仓库应通风、干燥、防潮、防鼠、防虫。
(2)搬运面粉时,应使用专用工具,严禁使用不安全手段。
(3)运输车辆应保持良好状态,遵守交通规则,确保运输安全。
4. 消防安全管理(1)仓库、生产车间等场所应配备足够的消防设施,并定期检查、维护。
(2)员工应掌握消防器材的使用方法,熟悉消防逃生路线。
5. 应急管理(1)制定应急预案,明确应急组织、职责和处置流程。
(2)定期组织应急演练,提高员工应对突发事件的能力。
四、安全培训与教育1. 对新员工进行入职安全培训,使其了解安全生产知识和操作规程。
2. 定期组织员工进行安全生产知识培训,提高员工安全意识。
3. 对违反安全生产规定的行为进行严肃处理,确保制度执行。
五、监督检查与奖惩1. 各部门应定期对安全生产制度执行情况进行监督检查,发现问题及时整改。
面粉加工厂安全管理制度

第一章总则第一条为加强面粉加工厂的安全管理,保障员工生命财产安全,预防事故发生,根据国家有关安全生产法律法规,结合本厂实际情况,特制定本制度。
第二条本制度适用于面粉加工厂所有员工及外来人员。
第三条本制度旨在提高全体员工的安全意识,确保生产过程安全有序,实现安全生产目标。
第二章安全生产目标第四条面粉加工厂安全生产目标为:杜绝重大事故,减少一般事故,实现安全生产零目标。
第三章安全生产责任第五条厂长对本厂安全生产工作负总责,分管安全副厂长负责具体实施。
第六条各部门负责人对本部门安全生产工作负直接责任。
第七条员工对本岗位安全生产工作负直接责任。
第四章安全生产管理第八条安全生产教育1. 新员工入职前必须进行安全教育培训,合格后方可上岗。
2. 定期组织员工进行安全知识培训,提高员工安全意识。
3. 开展安全竞赛活动,激发员工安全生产积极性。
第九条安全检查1. 定期开展安全生产大检查,及时消除安全隐患。
2. 对检查中发现的安全隐患,要及时整改,确保整改措施落实到位。
3. 对整改不到位的,要追究相关责任人的责任。
第十条机械设备管理1. 定期对机械设备进行保养、维修,确保设备安全运行。
2. 严禁违规操作机械设备,如发现违规操作,立即制止并上报。
3. 机械设备操作人员必须持证上岗。
第十一条电气安全管理1. 严格执行电气安全操作规程,确保电气设备安全运行。
2. 定期对电气线路进行检修,消除安全隐患。
3. 严禁私拉乱接电线,确保用电安全。
第十二条消防安全管理1. 定期开展消防安全教育培训,提高员工消防安全意识。
2. 保持消防通道畅通,确保消防设施完好。
3. 严禁在车间内吸烟,严禁存放易燃易爆物品。
第五章奖励与处罚第十三条对在安全生产工作中表现突出的单位和个人,给予表彰和奖励。
第十四条对违反本制度,造成安全事故的,依法依规追究相关责任人的责任。
第六章附则第十五条本制度由厂安全生产委员会负责解释。
第十六条本制度自发布之日起实施。
面粉行业安全管理制度

第一章总则第一条为了加强面粉行业的安全管理,预防事故发生,保障人民群众的生命财产安全,根据《中华人民共和国安全生产法》等相关法律法规,结合面粉行业实际情况,制定本制度。
第二条本制度适用于面粉生产、加工、储存、运输等各个环节,适用于面粉行业所有从业人员。
第三条面粉行业安全管理应遵循“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,坚持“以人为本、安全发展”的原则。
第四条面粉行业安全管理实行企业主体责任,企业主要负责人对本单位安全生产工作全面负责。
第二章组织机构与职责第五条企业应设立安全生产委员会,负责全面领导、组织、协调、监督和检查本单位的安全生产工作。
第六条安全生产委员会下设安全管理部门,负责具体实施安全生产工作,其主要职责如下:(一)贯彻执行国家安全生产法律法规和方针政策,制定本单位安全生产规章制度和操作规程;(二)组织开展安全生产教育培训,提高从业人员安全意识;(三)组织开展安全检查,及时发现和消除安全隐患;(四)制定事故应急预案,组织开展应急演练;(五)组织事故调查处理,提出事故处理意见;(六)负责安全生产信息报送和统计分析;(七)完成上级安全生产监督管理部门交办的其他工作。
第七条企业各部门、车间、班组应设立安全生产管理人员,负责本部门、车间、班组安全生产工作。
第三章安全生产教育培训第八条企业应建立健全安全生产教育培训制度,对从业人员进行安全教育培训,提高从业人员安全意识和技能。
第九条新入职的从业人员,应在上岗前接受安全生产教育培训,培训合格后方可上岗。
第十条在岗从业人员应定期接受安全生产教育培训,培训内容应包括:(一)安全生产法律法规和方针政策;(二)企业安全生产规章制度和操作规程;(三)岗位操作技能和安全操作规程;(四)事故应急处理知识;(五)其他与安全生产相关的知识和技能。
第十一条安全生产教育培训应采用多种形式,如讲座、培训、实操演练等,确保培训效果。
第四章安全检查与隐患排查治理第十二条企业应定期开展安全检查,对生产、加工、储存、运输等各个环节进行全面检查。
面粉厂安全管理制度文本

一、总则1. 为确保面粉厂安全生产,保障员工生命财产安全,防止各类事故发生,特制定本制度。
2. 本制度适用于面粉厂全体员工,以及与面粉厂相关的供应商、服务商等。
3. 面粉厂应牢固树立“安全第一、预防为主、综合治理”的安全生产理念,全面加强安全管理,确保生产安全。
二、安全责任1. 面粉厂法定代表人为安全生产第一责任人,对全厂安全生产负总责。
2. 各部门负责人对本部门安全生产负直接责任,应切实履行安全生产职责。
3. 员工应严格遵守本制度,自觉履行安全生产义务,对本人的安全负责。
三、安全生产管理制度1. 安全教育培训(1)新员工入厂前,必须进行三级安全教育,包括公司级、部门级、岗位级安全教育。
(2)定期组织全员安全教育培训,提高员工安全意识和技能。
(3)特种作业人员必须经过专门培训,取得特种作业操作资格证书。
2. 安全检查与隐患排查(1)定期开展安全检查,发现安全隐患及时整改。
(2)建立隐患排查治理责任制,对隐患进行分类、分级管理。
(3)对重大隐患实行挂牌督办,确保整改到位。
3. 机械设备管理(1)机械设备必须定期进行维护保养,确保设备安全运行。
(2)操作人员必须熟悉设备性能,遵守操作规程。
(3)对存在安全隐患的设备,应及时停机检修,禁止带病运转。
4. 用电安全管理(1)严格执行电气设备操作规程,确保用电安全。
(2)定期对电气设备进行检测、维修,防止电气事故发生。
(3)严禁私拉乱接电线,禁止使用非标准插座。
5. 消防安全管理(1)建立健全消防管理制度,配备足够的消防器材。
(2)定期开展消防演练,提高员工消防安全意识和应急处置能力。
(3)严禁在厂区内吸烟、动火作业,确保消防安全。
6. 交通安全管理(1)加强交通安全教育,提高员工交通安全意识。
(2)车辆进出厂区必须遵守交通规则,确保行车安全。
(3)加强车辆维护保养,确保车辆安全行驶。
四、事故处理1. 事故报告(1)发生事故后,立即向安全生产管理部门报告。
面粉厂安全生产管理制度

第一章总则第一条为了加强面粉厂安全生产管理,保障职工生命财产安全,防止和减少生产安全事故,根据《中华人民共和国安全生产法》及相关法律法规,结合本厂实际情况,制定本制度。
第二条本制度适用于面粉厂所有职工、管理人员以及进入厂区的人员。
第三条本制度遵循“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,实行全员参与、齐抓共管的原则。
第四条面粉厂应建立健全安全生产责任制,明确各级人员的安全职责,确保安全生产措施落实到位。
第二章安全生产责任制第五条面粉厂法定代表人对本单位的安全生产工作全面负责,是本单位安全生产的第一责任人。
第六条各部门负责人对本部门安全生产工作负直接领导责任,负责组织实施本部门的安全生产措施。
第七条各岗位职工对本岗位的安全生产工作负直接责任,严格遵守操作规程,确保自身和他人的安全。
第八条安全生产管理人员负责安全生产日常管理,对安全生产进行检查、监督和考核。
第三章安全生产教育培训第九条面粉厂应建立健全安全生产教育培训制度,对新职工、转岗职工、特殊工种职工以及所有从业人员进行安全生产教育培训。
第十条安全生产教育培训内容包括:安全生产法律法规、安全技术知识、操作规程、事故案例分析等。
第十一条培训结束后,应对参训人员进行考核,考核合格后方可上岗。
第四章安全生产设施与设备第十二条面粉厂应按照国家标准配备安全生产设施与设备,并定期进行检查、维护和保养。
第十三条严禁使用未经检验、检测或者检验、检测不合格的设备、设施。
第十四条对存在安全隐患的设备、设施,应立即停止使用,并及时进行整改。
第五章安全生产操作规程第十五条面粉厂应制定各岗位的操作规程,明确操作步骤、注意事项和应急处理措施。
第十六条职工应严格按照操作规程进行作业,不得擅自改变操作流程。
第十七条操作过程中发现异常情况,应立即停止作业,并及时报告上级领导。
第六章事故报告与处理第十八条发生生产安全事故,应立即启动应急预案,采取措施控制事故扩大,并立即报告当地安全生产监督管理部门。
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上库力瑞祥面粉厂质量管理手册文件编号:SKL-RX-2013(第-版)地址:内蒙古上库力瑞祥面粉厂目录1.企业简介SKL-RX-001-20132.颁布令SKL-RX-002-20133.任命书SKL-RX-003-20134.企业质量目标SKL-RX-004-20135.企业结构图SKL-RX-005-20136.企业各质量管理人员和部门的质量岗位职责SKL-RX-006-20137.企业卫生管理制度SKL-RX-007-20138.设备管理制度SKL-RX-008-20139.从业人员健康检查制度和健康档案制度SKL-RX-009-201310.企业从业人员质量安全、安全技术培训制度SKL-RX-010-201311.食品安全标准食品安全风险监测和评估信息收集管理规定SKL-RX-011-201312.不安全食品召回制度SKL-RX-012-201313.食品安全事故处置预案SKL-RX-013-201314.消费者投诉受理处置制度SKL-RX-014-201315.生产过程质量管理及考核办法SKL-RX-015-201316.生产作业指导书SKL-RX-016-201317.关键控制点(具体参数)及控制程SKL-RX-017-201318.产品的储备运输安全防护管理规定SKL-RX-018-201319.检验管理制度SKL-RX-019-201320.进货验证管理办法SKL-RX-020-201321.产品留样制度和实验室之间比对规定SKL-RX-021-201322.不合格管理办法SKL-RX-022-201323.文件和记录管理制度SKL-RX-023-201324.检验设备和药品管理制度SKL-RX-024-201325.采购制度、采购技术文件SKL-RX-025-201326.食品添加剂管理制度SKL-RX-026-201327.生产过程中所产生废弃物的处理规定SKL-RX-027-2013SKL-RX-001-2013一、企业简介额尔古纳市上库力瑞祥面粉加工厂位于土地资源雄厚、水草丰美的内蒙古额尔古纳境内,以上库力农场优质小麦为原料,生产通用小麦粉为主,面粉加工厂坚持以人为本、立足本地、服务社会的宗旨,以质量求生存、以信誉谋发展,该厂的生产能力随着时间的发展,生产能力和生产规模不断壮大,将会带动本地区加工业的发展,创造良好的社会效益。
我厂现有一套日生产30吨的面粉机械,制粉从业人员15名,原粮储有能力2500吨,成品仓库600平方米,所生产的面粉质量严格按照国家标准要求,生产的系列面粉保持原有绿色,我们坚持“质量第一、用户至上”为立业宗旨,全体员工将以优质的产品,一流的服务来回报和服务社会。
SKL-RX-002-2013二、颁布令本厂部根据《食品安全法》标准及相关的法律法规要求,结合本场部实际情况编制完成了质量控制措施及生产操作规程等管理文件,现予以颁布实施,这些文件是指导厂部建立和实施生产过程控制的纲领性和法规性文件,是工作中的行为准则,厂部全体员工必须遵照执行。
法人代表:年月日SKL-RX-003-2013三、任命书为适应新形势下经营发展的需要,该加工厂管理层次会议决议,决定以下同志进行新的人事任命,现予以公布一、任命徐玉芝同志为财务部长,负责厂财务管理工作。
二、任命顾吉坤同志为购销部长,负责厂物资采购与产品销售工作。
三、任命姚杰同志为生产部长,负责小麦粉生产工作。
四、任命王淑娟同志为质检部长,负责厂产品质量安全工作。
五、任命边向军同志为质检员,负责产品质量工作以上任命决定自发布之日起即开始执行上库力瑞祥面粉加工厂(印章)法人代表签字:SKL-RX-004-2013四、企业质量方针和目标4.1质量方针:完善管理,持续改进,用高品质产品满足顾客需求。
4.2质量目标:原材料进厂检验合格率98%以上;产品合格率98%以上;产品出厂合格率达到100%。
SKL-RX-005-2013五、企业管理结构图SKL-RX-006-2013六、企业个质量管理人员和部门岗位职责(一)厂长职责a)职责a)颁布厂部的质量方针和有关文件,并负责规定各部门负责人的职责、权限和相互关系;b)负责建立本厂部的质量安全管理体系,配备必要的资源并确认必要资源的可用性,定期开展管理评审活动,确认质量安全管理体系在受控状态下进行持续改进的有效运行;c)审批质量管理体系文件,负责在管理层中任命一位管理者代表;d)对本厂部产品质量和质量管理工作全面负责,并传达满足顾客和法律法规要求的重要性;e)负责实现对顾客的质量承诺,并监督处理顾客的重大信息和投诉意见。
b)权限●有权决定本厂部组织机构设施和任免各部门负责人;●有权对员工违反本厂部质量要求的事件作出行政处分决定;●有权决定外购、外协件等物资采购渠道;●有质量否决权;●有权对管理评审作出评价结论。
(二)副厂长a)职责●负责组织对市场销售的调研、对市场信息的登记、整理、处理、跟踪及顾客投诉的处理;●主持厂部业务方面的工作;●每月向厂长汇报工作的执行情况,并按厂长的有关决定,组织相关部门分解实施,并予以监督执行;●负责组织实施合同审批。
b)权限●有权对客户的质量投诉作出处理;●有权对销售等涉及质量活动进行协调;●建立顾客档有权对分管部门人员配置和质量奖罚提出意见。
1)购销部a)职责●负责对产品质量在生产过程的跟踪监控,及与顾客进行沟通,对问题作出处理;●负责市场销售调查工作,对市场信息做好登记、整理、处理、反馈、跟踪、建立顾客档案;●负责组织合同评审,做好合同管理与合同履行,以及合同归档工作;●负责顾客的技术服务工作;●负责组织原料的外协加工及质量跟踪;●负责制定厂部原料到货计划;●负责组织采购厂部原材料;●负责组织制定原材料采购标准;●负责对供方评估。
b)权限●有权对相关供方制定处理意见;●在本厂规定的价格范围内,有权确定销售价格。
(四)财务部a)权限●实施财务管理和经济核算,对实现质量方针目标负责任,开展质量成本管理;●对财务预算中的质量管理与保证资金使用的有效负责。
b)权限●有权对各部门的财务问题提出置疑。
(五)生产部a)权限●负责制定生产计划完成厂部的生产任务;●负责老产品改进、工艺改进等方面的工作;●负责车间员工及相关的培训工作。
b)权限●有权对生产计划进行调度指挥;●有权对车间人员、配置和质量提出意见。
(六)购销部a)职责●根据业务计划及要求,合理调度装卸、运输,使货物保质、保量及时送达指定地点。
●根据生产的需求和要求,把原材料保质、保量送达生产车间,使生产不脱节;负责车间籽粨及二级油、精制油及时出运;●负责对收货、发货的数量、质量验收,如有差异及时汇报处理,达到有效依据,杜绝无效依据收发货,收发货要贯彻“三方合验”原则;●负责对衡器、量具按国家技监局测验效验,科学会正,公平交验,严禁随意增值或扣斤却两,维护企事业信誉;●负责做好厂部核定的帐、表、册,按月盘算盘库,保证籽、粨、油不亏损,达到账账相符,按规定上报指定报表。
●加强对设备、设施、电器、工具的维护保养,消除隐患,确保安全生产,并搞好现场管理,经常保持仓库、场地清洁,堆放有序。
(七)质检部a)职责●负责工厂进料、生产过程、成品的质量的检验;●负责提供业务活动中的质量规格,资料数据,当好业务参谋;●负责各车间生产过程中的跟踪测试,并及时反馈信息,把好质量关,并做好生产日报表;●负责检验药品安全管理和检验操作现场防火安全管理;●负责检验测试仪器的维护保养和必须的仪器校对;●负责进料、出厂的样品期限保管和资料统计储蓄b)权限●按照国家标准或合同规定签发企业产品合格证书;●质量管理体系中的内控审核;(八)生产车间●确保产品质量,生产出合格的产品,及时完成生产任务。
●按照已批准的生产规程进行生产操作,并下发生产指令。
●做好生产记录、包装记录及生产辅助记录并审核,确保记录完整并签名。
●生产过程中出现的质量问题及时上报并按要求及时处理。
●清洁工艺设备卫生及洁净区的卫生。
●做好生产工艺设备。
设施的使用及日常维护保养。
●按照厂部各项制度做好本车间员工的工作指导、工作安排及考核事项。
SKL-RX-007-2013七、企业卫生管理制度(一)厂区卫生管理制度1、厂区每天早晨上班前有专人清扫。
2、厂区内不准吸烟,不准随地吐痰,不准乱扔废弃物。
3、划定各部门卫生区域,并负责保持清洁干净,发现垃圾和杂物追究责任人的责任。
4、厂区内不准存放垃圾,垃圾应存放在厂区指定位置,用塑料袋包装,不得泄漏,有卫生专职人员每天清理外运。
5、厂房的门窗由责任人在停机时清洗,应时刻保持干净,纱网、风帘、门窗齐全有效,阻挡蚊蝇进入车间。
6、进入厂区的车辆,原材料等应放在指定的位置,不得随意乱放。
7、厂区内不得存放有毒、易燃及腐蚀性、污染性、易挥发物品。
8、全体员工负责自己工作区卫生,坚持班前班后经常打扫,养成周末车间的清扫卫生的习惯。
(二)生产车间卫生管理制度1、凡感染或接触过传染性疾病的人员不得参加工作。
2、流血时应对伤口采取正确的包扎方式,有严重割伤、烫伤或伤口感染的人员应避免从事接触产品、原料、包材及水的工作。
3、所有进入车间的人员都应穿着全套整洁的工作服装,包括工作服、工作帽及工作靴或工作鞋。
4、工作服上除了必要的拉链、搭扣外不应有其他装饰,如领带、纽扣、流苏、针饰等,并随时检查、修补。
5、工作服、工作帽及工作靴或工作鞋不应穿出工作区域,否则需要重新消毒后才可在工作区使用。
6、当用手直接接触原料、包材或产品时应及时消洗消毒,防止污染。
7、在生产车间工作时,应及时更换破损或过脏的手套。
8、生产车间内的生产设备、部件表面应保持干净,无灰尘、无废的标签、无铁青焊渣等。
每个设备上应有形式统一、清晰明确的标签,用以标明设备的名称、编号等。
9、生产完成后,停机24小时以上重新开机前及一切必要的时候,应及时进行清洗程序,并在清洗完成后认真检查,再次确保清洗效果良好。
例如:可拆开设备的某些部件,检查其内壁弯头处是否还有污垢残留。
10、对特定的设备部件,在生产后应及时清洗干净。
11、设备部件应存放在生产和原料包材贮存区以外的指定的清洁干燥的备件架上,并有相应明确的标签说明。
各工具使用后应及时放回指定地方。
12、生产过程中应避免大面积冲水工作,必要时也尽可能放低喷头近距离冲洗,以减少水滴四溅,保持周围环境干燥。
(三)仓贮卫生管理制度1、所有的原料、包材、半成品及成品不能直接放在地面或已被污染的潮湿的表面上,这些货品应避免放在管道或设备部件下方等有可能滴落冷凝水的地方。
2、原辐料、包材、半成品及成品贮存区内的地面、墙壁、天花板及建筑中的横梁、架构、管道等应保持清洁,无尘土、无积水,任何碎屑和溅洒的液体应立即清扫干净;废料、垃圾等应随时处理,移至远离这些区域指定地点堆放。