7 第四章 潜育期与流行2

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(5) 影响潜育期的环境条件

温度——温度对潜育期的影响最大。 其主要原因是病原物生长和发育对温度 的要求一般均有其最适的范围。在最适 温度内，病原物生长发育速度最快，潜 育期也最短。若温度过高或过低都会限 制其发育，则潜育期将延长或终止。
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(5) 影响潜育期的环境条件
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(5) 影响潜育期的环境条件



病原物在寄主体内潜育期的长短主要决定于病 原物与寄主的生物学特性。 如禾谷类作物黑穗病，潜育期长达几个月至1 年，果树病毒类病害的潜育期也可长达1年或 数年，而多数局部侵染的病害，潜育期只需几 天或十几天。如柑桔溃疡病的潜育期一般为 4～6天。 但是同一种病害由于受环境条件的影响，潜育 期的长短会有一定的变化，其主要影响因素有：
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何可佳Hale Waihona Puke (1) 病原物在寄主体内的扩展
B 细菌——侵入寄主后，先在薄壁细胞间繁殖， 细胞死亡后进入细胞。 有的能分解细胞间中胶层，使细胞分离，细胞 内含物外渗，造成组织腐烂，如白菜软腐病菌。 有的扩展到维管束中，造成整株萎蔫，如花生 青枯病菌。 有的从叶片水孔侵入，在叶片维管束组织中蔓 延，如水稻白叶枯病。



潜伏侵染——是指病原物侵入寄主后在寄主体 内潜伏，不立即表现症状，而在一定的条件下 或在寄主的不同发育阶段才表现症状。 例如甘薯的块根被黑斑病菌侵染后不一定立即 表现症状，而在贮藏期在一定的条件下才表现 症状。 这与潜育期不同，潜育期是在正常情况下病原 物侵入寄主后经过一定的潜育期即表现出症状 来，潜伏侵染则不一定表现出症状。
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(二)影响病害流行的因素
2．病原物 病原物是病害流行的又一基本条件。没 有大量的病原物存在，病害是不能流行 的。 (1) 病原物的毒性 (2) 病原物的数量 (3) 病原物的传播
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(二)影响病害流行的因素
3、有适宜病原物生长繁殖而不利于作物 生长的环境条件，主要包括温度、湿度 和雨水； 4、栽培管理 耕作制度的改变； 播种期的改变； 施肥量的多少； 水的管理等。
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(2) 局部侵染和系统侵染




系统侵染——病原物从侵染点扩展到全 株的侵染。有三种情况： ① 沿导管蔓延，如棉花枯、黄萎病菌、 花生青枯病菌等； ② 沿筛管蔓延，如烟草花叶病毒，小麦 黄矮病毒等； ③ 沿生长点蔓延，如玉米丝黑穗病菌， 谷子白发病菌等。
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(3)潜伏侵染和症状隐蔽
3、潜育期



——指从病原物侵入寄主建立寄生关系开始， 到寄主表现明显症状为止的时期，称为潜育期。 在真菌性病害中，从病原物侵入到开始在寄主 表面出现孢子为止的一段时间称为潜伏期 出现症状(例如出现病斑)不一定出现孢子。出 现孢于的早晚和数量在流行学上对病菌在田间 的传播，再侵染和病害的蔓延是重要的。
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(三)病害在寄主植物群体中的发展阶段



这个阶段是指病原物在植物个体上初次侵染发 病后，在植物群体中进行再次侵染和进一步发 展直到病害停止发展或作物成熟收获为止。 病原物侵染寄主有初侵染和再侵染。 初侵染——病原物越冬、越夏后第一次侵染寄 主称为初侵染。 再侵染——初侵染发病后产生新的繁殖体进行 再次侵染称为再侵染。
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(1) 病原物在寄主体内的扩展
A 真菌——多以菌丝在寄主体内扩展。 有的穿透寄主细胞壁，在细胞内外蔓延， 如腐霉菌、丝核菌等。 有的在细胞间蔓延，侵入细胞内产生吸 器，吸收养料和水分，如霜霉菌、锈菌 等。
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(1) 病原物在寄主体内的扩展



有的则穿透皮层细胞进入导管，沿导管 蔓延，如棉花枯萎病菌和黄萎病菌等。 有的侵入后很快扩展到生长点，然后随 生长点蔓延，如小麦腥黑穗病菌等。 有的菌丝只在寄主表面蔓延，侵入寄主 表皮细胞产生吸器摄取营养，如小麦白 粉病菌。
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(四)病害或病原物的延续阶段



在一个生长季节中病害发展达到高峰或作物被 收获后病害或病原物怎样延续下去呢? 一年生作物收获后，病原物即转入越冬或越夏 阶段，到下一生长季节再引起病害。 有的病害在一个地方的作物收获前，病原物转 移到另一地方的同一作物上，例如稻瘟病菌可 从早稻转到中稻和晚稻。
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4、发病期


施肥——如稻瘟病菌在氮肥施用过多的情况下， 易形成急性型病斑，产生大量孢子，缺肥缺水 时则形成白点型病斑，不产生孢子。 寄主的抗病性——在水稻抗病品种上，稻瘟病 只形成很小的褐点型病斑。在玉米抗病品种上， 大斑病产生褪绿型病斑，很少产生孢子，在感 病品种上则形成萎蔫型病斑，产生大量分生孢 子。
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(四)病害或病原物的延续阶段


有的可从一种作物转移到另一种作 物，例如水稻纹枯病菌也可以在小 麦、玉米等作物上寄生。 有些病害如甘薯黑斑病、马铃薯环 腐病等可通过块根、块茎在贮藏期 继续发展为害，成为下一生长季节 发病的菌源。
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病害循环

以上是病害循环的过程，即在一个生长 季节中病害发生前病原物从越冬、越夏 场所经过传播与寄主植物接触、侵入、 潜育、发病和形成繁殖体，又经过传播 和再侵染，造成植物群体发病达到高峰。 生长季节结束，病原物又进行越冬，越 夏，到下一生长季开始时病害的发生过 程又开始。

寄主抗性——在潜育期，寄主的不同发育阶段 其抗性不同，潜育期长短也有差异。如黄瓜枯 萎病菌在黄瓜幼苗上，潜育期为5—7天，而在 成株上长达10～15天，甚至可达1个月。 寄主抗性还可表现在病原物侵入后，寄主体内 产生的各种生理生化反应以抵抗病原物的扩展。 此外寄主体内营养物的成分和比例的差异也影 响病原物的发育情况。一般寄主体内可溶性氮 化物含量高时，有利于病原物的扩展。
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(二)影响病害流行的因素

以上是影响病害流行的主要环节。应该 看到，影响病害流行的因素往往不是孤 立地而是综合地起作用的．以稻瘟病为 例，如果种植感病品种，施用过多氮肥， 冷水灌田或抽穗后雨多并出现低温，稻 瘟病就有可能大流行。
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(二)影响病害流行的因素


症状隐蔽——是指植物被病原物侵染后 一般表现症状，但在某些条件下例如低 温或高温，症状可以暂时隐蔽，如条件 适宜又可再表现。 例如棉花黄萎病出观症状后在棉株现蕾 时由于高温症状又隐蔽或不显著，以后 温度降低时又可再表现。
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(4) 寄主的抗扩展


寄主受病原物侵染后在侵染点的周围形成木栓 层，阻碍病原物向其它部位蔓延及其毒素的扩 散。 在生理生化方面，寄主在侵染点还可以产生植 物抗毒素。如甘薯感染黑斑病后产生甘薯酮， 能抑制病菌菌丝的生长和子囊孢子的形成。水 稻感染稻瘟病后产生叶绿原酸和阿魏酸，能中 和稻瘟病菌分泌的毒素。
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(三)病害在寄主植物群体中的发展阶段


病害在植物群体中发展有两种情况： ①只有初侵染没有再侵染的病害称单循环病害， 如小麦腥黑穗病； ②有再侵染的病害，再侵染次数的多少因病害 种类和环境条件而异。再侵染次数少的，称为 少循环病害，如棉花枯萎病、花生青枯病等， 这些病害虽然在寄主的生长后期有进行再侵染 的可能，但不重要。再侵染有多次的，称为多 循环病害。如小麦条锈病，稻瘟病、玉米小斑 病等。
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4、发病期


环境条件对发病的影响——湿度、温度、光照、 寄主状况等。 许多真菌、细菌病害在多雨潮湿的条件下产生 大量的繁殖体，并使寄主表现急性型和发展型 的症状。若气候干燥常使病斑停止扩展并形成 慢性型病斑，病原物产生繁殖体的数量也极少。 温度在此期间主要影响病原物繁殖体产生的速 度，如稻瘟病菌．
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(3)潜伏侵染和症状隐蔽



有的潜伏侵染在任何情况下都不表现症 状。 例如病毒侵染马铃薯品种爱德华国王后， 病毒在其中潜伏不表现症状称为带毒者。 棉花枯萎病菌能侵染多种植物，除了在 少数植物如棉花上表现症状外，在许多 植物中潜伏，并不表现症状。
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(3)潜伏侵染和症状隐蔽

湿度——在潜育期，病原物已进入寄主 体内，其对水分的要求已基本得到满足， 因此外界湿度的变化对其影响较小。不 过，有些病原物在外界湿度大寄主组织 充水的情况下，病原物的发育和扩展会 更为有利，潜育期则相应缩短，如马铃 薯晚疫病菌、黄瓜霜霉病菌。
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(5) 影响潜育期的环境条件


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(1) 病原物在寄主体内的扩展


类菌原体和螺原体病——是维管束性病害，由 介体传递进入维管束后，多在韧皮部组织内繁 殖和扩展。 病毒——侵入寄主细胞后，先在细胞内增殖， 通过胞间联丝再向周围组织蔓延。有的病毒仅 在侵染点周围的局部细胞组织中蔓延，如枯斑 病毒。有的病毒则进入韧皮部的筛管，沿筛管 向寄主周身蔓延，如烟草花叶病毒。
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二、植物病害的流行



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在地理范围上，多数病害是局部地区流行，称 为地方流行病，一些由土壤传播的病原物，一 些由细菌或线虫所引起的病害，病原物在田间 传播的距离不远尤其是这样。 一些由气流传播的病原物，就可以被传播较远， 例如锈菌的夏孢子可以通过气流作远距离传播， 锈病发生的面积可达几个省，在欧洲可以涉及 几个国家，称为广泛流行病。 研究植物病害流行学科植物病害流行学。