浅谈人卫2008版中专《生物化学》化学结构式书写问题
生物化学与分子生物学人卫教材全集ppt
跨学科研究的融合
生物技术与医学
随着生物技术的不断发展，未来将更加深入地探索生命现象的本质，为医学领域 提供新的治疗手段和药物。
生物信息学与计算机科学
生物信息学与计算机科学的结合将加速数据处理和分析的进程，为生物化学与分 子生物学的研究提供强大的技术支持。
对人类健康和生活的影响
疾病预防与治疗
随着生化学与分子生物学的发展， 未来将更加深入地了解疾病的发病机 制，为预防和治疗提供更加精准和有 效的方案。
广泛应用于电力、热力、交通等领域，可替代化石能源，减少温室气 体排放。
生物环保
生物环保概述
生物环保是指利用生物学原理和技术，解决环境问题、保护生态 环境的学科和技术领域。
生物环保的主要技术
包括生物净化、生物修复、生态恢复等。
生物环保的应用场景
广泛应用于水体治理、土壤修复、生态恢复等领域，对于保护生态 环境具有重要意义。
生物安全与伦理
生物安全与伦理概述
生物安全与伦理是指在生命科学研究、应用和实践中，遵 循科学道德、保护受试者和公众利益的原则和规范。
生物安全与伦理的主要原则
包括尊重人权、保护受试者权益、防止滥用科学技术等。
生物安全与伦理的实践意义
保障生命科学研究和应用活动的合法性、合理性和公正性 ，促进人类社会的可持续发展。
05
展望未来生物化学与 分子生物学的发展
新技术与新方法的出现
基因编辑技术
随着CRISPR-Cas9等基因编辑技术 的不断完善，未来将更加精准地实现 对基因的修改和调控，为遗传病治疗 和生物育种等领域带来突破。
人工智能与生物信息学
人工智能和生物信息学在生物化学与 分子生物学中的应用将更加广泛，有 助于高效解析生命现象、发现新药靶 点以及优化实验设计等。
医学生物化学教学中分子结构式的运用
６１ ・ ８
基 础 医学 教 育 （ ａｉ Ｍｅｉ ｌ ｄ ｃｔｎ ，０ １年 ７月 ，３ ７ Ｂ ｓ ｄ ａ Ｅ ｕａ ｏ ）２ １ ｃ ｃ ｉ １ （
医学 生物 化 学教 学 中分 子 结 构 式 的 运 用
于保锋 ， 郭 睿 ， 张悦红 ， 解 军 （ 山西医科大学基础医学院生物化学与分子生物学教研室， 太原 ０１０） ３０１ ３
且分 子结 构式 在 帮助理 解 物质 的化 学结 构和 化学 反
应 中有直 观 的作用 ， 子结 构 式 所 表 达 的 物 质 结构 分
间 的 内在联 系 ， 难用 文字 来表 述 ， 很 如果 教师 善 于应
用分 子结 构式 来进 行 教 学 ， 多教 学 内容 可 以收 到 许
事半 功倍 的效 果 ¨ 。 为 此 ， 者将 自己在 生 物 化 学教 学 过 程 中积 累 笔
这 种结 果 在很 大程 度上 影 响 了学 生对 生物 化学 学 习
式， 比如 甲酰 甘 氨 脒 核 苷 酸 ，． 基 咪 唑４ （ 琥 珀 ５氨 Ｎ一 酸 ）甲酰胺核 苷 酸 ， 一 这些 化 学分 子结 构式 看 似复 杂 ，
其实只要我们采用～一对应法 ， 将这些分子的各个
组成 基 团分 别 进 行 认 识 ， 复 杂 性 就 会 大 大 降 低 。 其
力 。其 实在 实 际的教 学 中幻灯 片 的应用 已经 比较 普
遍 ， 多分子 结构 式并 不需 要在 课 堂上 书写 ， 很 只是 一
些 关键 的结 构 和化学 基 团需要 教师 用板 书作 一些 强 调 ， 以麻烦 和 费时 间 已经 不 能作 为一 个 回避 分 子 所
结构式教学 的借 口。另外 ， 教师应该体会到分子结
关于中专生物化学教学的探讨
础课 和必修课 的生物化学， 由于其 内容繁 多 、 复杂 、 抽 象难懂，学生 学习时普遍感 到难 度较大，加之需 要记 忆、 理解 的 内容 很多 ， 因此使 生 物化学成 为 一 门让学
生 望 而 生 昆 的学 科 ， 以激 发 起 学 生 的学 习 兴 趣 。 如 难 何 提 高 教 学 质 量 和 学 生 学 习效 果 已 成 为 目前 生 物 化
教 师 教 学 目标 的 达 到 ，必 须 通 过 课 堂 教 学 中 的反 馈 机 制 才 能
实现 ， 信息反馈 是双 向的。课堂教学 中教学 内容结束后 ， 教师可 用 视察 学生学 习行 为 、 面测 验 、 问 、 书 提 笔试 、 作业 、 实验报告 、 技能 操
作示 范 、 学生相互评价等手段 获取学生达标 的信息 。教 师要依据 教
对 某 些 知 识 可 以 通 过 逆 向 联 系 来 认 识 。 采 用 逆 向 联 系 教 学 法 可 使 学 生 更 加 深 刻 地 认 识 事 物 的 本 质 ， 强 学 习 效 果 。 如 ： 酵解 加 例 糖 和 糖 异 生 过 程 均 复 杂 连 贯 ，可 将 两 者 看 成 逆 过 程 ， 只需 理 解 糖 酵 解 ， 除 可 逆 反 应 ， 剩 下 的 ３步 不 可 逆 反 应 ， 向 推 导 出 糖 异 生 剔 由 逆
生对于作 为基 础学科 的生物化学在 临床医学上 的重 要性， 在疾 如它
病 的 病 因 、 病 机 制 、 断 及 治 疗 中 的作 用 等 缺 乏 直 观 的 认 识 ， 而 发 诊 从
何适应 医学发展 的需要 高教 学质量 ， 养实用 型人 才， 是我 提 培 仍
们 每 个 教 育 工作 者 神 圣 的 使 命 。
人民卫生出版社2008版中专《生物化学》编写问题商榷
“ 部位” 改为“ 区域”加着重号处“ ； 这个区域” 在之前已明确定义
为“ 酶的活性中心”因此 ， ， 在叙述必需基团所处位置时用“ 的 酶
有第六章（ 生物氧化） 和第七章（ 脂类代谢） 首先， 。 “ 辅基” 辅 和“
酶” ２ 是 个不同的概念 ， 与酶蛋 白结合牢 固， 不能用透 析等简单 物理 、 化学方 法使之分开 的称 为辅基 ； 而辅 酶与酶蛋 白结合 疏
松 ， 透析法易于使 两者分离 。其次 ， 医学高等专科学校《 用 在 医
活性中心” 更恰当。 此内容可参考医学高等专科学校《 医学生物
化学》 材 。 教
目前我校使用的《 生物化学》敬 材为全 国中等卫生学校使 ｎ
用的卫 生部 规划教材 ， 第三版 ， 马如骏 主编 ， 供社区 医学、 护理 、
妇幼卫 生和医学检验 等 １ Ｏ个专业使 用 ，由人 民卫 生出版社 出 版 ，９ ５年 １ 月第一 版 ，０ ８ ５月第 三版第 ６ 印刷 ， １８ １ ２０ 年 Ｏ次 标
容为 ：酶与底 物结合成 复合物时 ，由于底物分子远 比酶分 子 “ 小 ， 以底 物只结合在 酶分子表 面的一个 区域 ， 所 该部位称 为酶
“ 辅基” 称谓与前面章节的称谓不统一。 Ａ Ｆ Ｄ在第 四章（ 维生素 ） 叙述 为 ：维生素 Ｂ 进入人体后转变成黄素单核苷酸 （ ＭＮ） “ ： Ｆ 和
（） ２第六章第 一节 ， 吸链 的组 成 （ ）具体 内容为 ：Ｑ ２ 呼 ， “Ｈ
． ．
１ ５。 ４
在细胞 色素体 系催 化下脱氢 …… ， 交给分子 氧 ， 最后 氧被激 活
医学生物化学基础有机化学总复习
医学生物化学基础有机化学总复习医学生物化学基础有机化学总复习专题一：有机物的结构和同分异构体：(一)有机物分子式、电子式、结构式、结构简式的正确书写：1、分子式的写法：碳－氢－氧－氮（其它元素符号）顺序。
2、电子式的写法：掌握7种常见有机物和4种基团：7种常见有机物：CH4、C2H6、C2H4、C2H2、CH3CH2OH、CH3CHO、CH3COOH。
4种常见基团：－CH3、－OH、－CHO、－COOH。
3、结构式的写法：掌握8种常见有机物的结构式：甲烷、乙烷、乙烯、乙炔、乙醇、乙醛、乙酸、乙酸乙酯。
(注意键的连接要准确，不要错位。
)4、结构简式的写法：结构简式是结构式的简写，书写时要特别注意官能团的简写，烃基的合并。
要通过练习要能识别结构简式中各原子的连接顺序、方式、基团和官能团。
掌握8种常见有机物的结构简式：甲烷CH4、、乙烷C2H6、乙烯C2H4、、乙炔C2H2、乙醇CH3CH2OH、乙醛CH3CHO、乙酸CH3COOH、乙酸乙酯CH3COOCH2CH3。
(二)同分异构体：要与同位素、同素异形体、同系物等概念区别，注意这四个“同”字概念的内涵和外延。
并能熟练地作出判断。
同位素同素异形体同系物同分异构体项目概念适用对象判断依据性质实例1、同分异构体的分类：碳链异构、位置异构、官能团异构。
2、同分异构体的写法：先同类后异类，主链由长到短、支链由整到散、位置由心到边。
3、烃卤代物的同分异构体的判断：找对称轴算氢原子种类，注意从对称轴看，物与像上的碳原子等同，同一碳原子上的氢原子等同。
专题二：官能团的种类及其特征性质：(一)、烷烃：（1）通式：C n H2n+2，代表物CH4。
（2）主要性质：①、光照条件下跟卤素单质发生取代反应。
②、在空气中燃烧。
③、隔绝空气时高温分解。
(二)、烯烃：（1）通式：C n H2n（n≥2），代表物CH2＝CH2，官能团：-C=C-（2）主要化学性质：①、跟卤素、氢气、卤化氢、水发生加成反应。
医学生物化学人卫(精校修订版)
医学生物化学第一章一、蛋白质的生理功能蛋白质是生物体的基本组成成分之一，约占人体固体成分的45%左右。
蛋白质在生物体内分布广泛，几乎存在于所有的组织器官中。
蛋白质是一切生命活动的物质基础，是各种生命功能的直接执行者，在物质运输与代谢、机体防御、肌肉收缩、信号传递、个体发育、组织生长与修复等方面发挥着不可替代的作用。
二、蛋白质的分子组成特点蛋白质的基本组成单位是氨基酸✧编码氨基酸:自然界存在的氨基酸有300余种，构成人体蛋白质的氨基酸只有20种，且具有自己的遗传密码。
各种蛋白质的含氮量很接近，平均为16％。
✧每100mg样品中蛋白质含量（mg%）：每克样品含氮质量（mg）×6.25×100。
氨基酸的分类✧所有的氨基酸均为L型氨基酸（甘氨酸）除外。
✧根据侧链基团的结构和理化性质，20种氨基酸分为四类。
1．非极性疏水性氨基酸：甘氨酸（Gly）、丙氨酸（Ala）、缬氨酸（Val）、亮氨酸（Leu）、异亮氨酸（Ile）、苯丙氨酸（Phe）、脯氨酸（Pro）。
2．极性中性氨基酸：色氨酸（Trp）、丝氨酸（Ser）、酪氨酸（Tyr）、半胱氨酸（Cys）、蛋氨酸（Met）、天冬酰胺（Asn）、谷胺酰胺（gln）、苏氨酸（Thr）。
3．酸性氨基酸：天冬氨酸（Asp）、谷氨酸（Glu）。
4．碱性氨基酸：赖氨酸（Lys）、精氨酸（Arg）、组氨酸（His）。
✧含有硫原子的氨基酸：蛋氨酸（又称为甲硫氨酸）、半胱氨酸（含有由硫原子构成的巯基－SH）、胱氨酸（由两个半胱氨酸通过二硫键连接而成）。
✧芳香族氨基酸：色氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸。
✧唯一的亚氨基酸：脯氨酸，其存在影响α-螺旋的形成。
✧营养必需氨基酸：八种，即异亮氨酸、甲硫氨酸、缬氨酸、亮氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、赖氨酸。
可用一句话概括为“一家写两三本书来”，与之谐音。
氨基酸的理化性质✧氨基酸的两性解离性质：所有的氨基酸都含有能与质子结合成NH4＋的氨基；含有能与羟基结合成为COO－的羧基，因此，在水溶液中，它具有两性解离的特性。
生物化学教学中如何运用分子结构式
生物化学教学中如何运用分子结构式
郑云郎
【期刊名称】《卫生职业教育》
【年(卷),期】2005(023)002
【摘要】生物化学与其它学科比较，一个显著不同的地方就是具有众多的分子结构式。
由于分子结构式对教师来讲比较难教，对学生来讲更是难学。
故在生化教学中，对于分子结构式的运用存在一些争论。
有人认为，反正可借用文字和语言来表达，省去结构式可减少麻烦。
持这种观点的人，上课时几乎完全脱离分子结构式，结果学生学完生化，对常见的甚至很简单的分子结构式都不认识，更不会写。
【总页数】2页(P45-46)
【作者】郑云郎
【作者单位】台州学院医学院,浙江,台州,318000
【正文语种】中文
【中图分类】G420
【相关文献】
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3.轻松处理各种生物化学分子结构式 [J], 曾莉;阳东青;余德润
4.中国生物化学与分子生物学会农业生物化学与分子生物学分会成立大会暨第六届全国农业生物化学与分子生物学学术交流会在贵州省贵阳市召开 [J],
5.中国生物化学与分子生物学会中医药生物化学与分子生物学分会中医药普通高等教育“十一五”国家级规划教材《生物化学》定稿会在桂林召开 [J],
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《生物化学与分子生物学》(人卫第八版)-第一章蛋白质的结构与功能归纳总结说课讲解
《生物化学与分子生物学》(人卫第八版)-第一章蛋白质的结构与功能归纳总结第一章蛋白质·蛋白质（protein）是由许多氨基酸（amino acids）通过肽键（prpide bond）相连形成的高分子含氮化合物。
·具有复杂空间结构的蛋白质不仅是生物体的重要结构物质之一，而且承担着各种生物学功能，其动态功能包括：化学催化反应、免疫反应、血液凝固、物质代谢调控、基因表达调控和肌收缩等；就其结构功能而言，蛋白质提供结缔组织和骨的基质、形成组织形态等。
·显而易见，普遍存在于生物界的蛋白质是生物体的重要组成成分和生命活动的基本物质基础，也是生物体中含量最丰富的生物大分子（biomacromolecule）·蛋白质是生物体重要组成成分。
分布广：所有器官、组织都含有蛋白质；细胞的各个部分都含有蛋白质含量高：蛋白质是细胞内最丰富的有机分子，占人体干重的45%，某些组织含量更高，例如：脾、肺及横纹肌等高达80%。
·蛋白质具有重要的生物学功能。
1）作为生物催化剂（酶）2）代谢调节作用3）免疫保护作用4）物质的转运和存储5）运动和支持作用6）参与细胞间信息传递·氧化功能第一节蛋白质的分子组成（The Molecular Structure of Protein）1.组成元素：C（50%-55%）、H（6%-7%）、O（19%-24%）、N（13%-19%）、S（0-4%）。
有些但被指含少量磷、硒或金属元素铁、铜、锌、锰、钴、钼，个别还含碘。
2.各蛋白质含氮量接近，平均为16%。
100g样品中蛋白质的含量（g%）=每克样品含氮克数*6.25*100，即每克样品含氮克数除以16%。
凯氏定氮法：在有催化剂的条件下，用浓硫酸消化样品将有机氮都转化为无机铵盐，然后在碱性条件下将铵盐转化为氨，随水蒸气蒸馏出来并为过量的硼酸液吸收，再以标准盐酸滴定，就可计算出样品中的氮量。
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的 多 少 、 量 的 高低 会 对 他 今 后 的继 续 学 习产 生 直 接 的影 响 。 因 为 语 文 是 质
一
七 、 征 识 字 法 特 如 学 习“ ” ， 下 边 容 易 误 写 为 “ ” 可 以抓 住 它 的 特 征 识 记 ： 笑 字 它 天 ， 上
三价。 辫 ｔｎ § 。Fra bibliotek。 渊
ｔ毗 二 －
正确的 ｎ一 酮戊＝酸结构
『！ ．
”
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缸ｈ ＿ 一 。 ６ 一 ：
要 — 警萋纂蔫
中 蠕啶 环 结构
３ 第八章第三节 （ 页 ） 酪氨 酸在酪氨 酸酶 的催 化下生成 黑色素 的 ． Ｐ ， 中间产 物 多 巴 醌 环结 构 式 错 误 ， 巴结 构 苯 环 上 两 个 ｃ原 子 上 的 羟 基 ｆ— 多 Ｏ 脱去“ 原子变成“ ” Ｈ） Ｈ” Ｏ 原子后， 生成 的多巴醌苯环结构 中分 别连接氧
１第二章第四节（ 。 ） 书写 ｐ—Ｄ一 ． Ｐ， ， 页 ２一脱氧核糖 结构式有误 ． Ｂ 在 Ｄ一２一脱氧核糖哈沃斯式戊糖结构 的“ 碳原子下方应 为“～Ｏ ， Ｃ Ｈ 但
符号书写有误等计 １ ７处不 当甚 至错误 的部分进行 了归纳 ， 和广 大同仁 进 缺 少 了一 个 “ 原 子 符 号 。 ０” 行商榷 ， 以期进一步提高《 生物化学》 教材编写的质量。笔者在不断深入学 习阅读本教材的过程中， 又发现 了多处化学 结构式书 写的不妥之 处 ， 主要
原 子 的两 个 Ｃ原子 之 间 应 为 单键 而 不 是 双 键 。
原文
正确的组氨馥结构
５第八章第三节（ 页）肌酸在肌酸激酶作用下生成磷酸肌酸及自动生成 ． ，
肌 酐的反应 式 中 ， 酐 的结构式 有误 ， 式左 下角应 为 甲基 （一 Ｈ ） 肌 结构 Ｃ ，。
Ｃ娥
６
事８誓
我校使用的《 生物化学＞ 教材属全 国中等卫生 学校 使用的卫 生部规 划 教材 。０ ８年第三版。笔者在之前 已经 对该教材 中出现的问题 ， 内容 表 ２０ 如 述 的逻辑性不强 、 概念叙述不 当、 计量单位 、 化学符号 不统一 、 文字及其 它
—
二 、 学 结 构 式 书 写 不完 整 化
◆ 史彩霞
（ 甘肃省定西市东关小学 ）
【 摘要】教 学是 以动 态形式呈现 出来 ， 而结果则 以静 态形式存在 于学生的 主观世界之 中。为 了孩 子们都 想学 ， 会学 ， 都 在教 学中， 教师应 根据不 同的学习 内容 ， 指导学生掌握 学 习汉字的方法与规律 。 【 关键词】识 字教 学 兴趣 乐趣
｜
＾ 礓 ” —Ｉｈ ／ ＆鲤Ｉ ７＾ 张 饿 ０蛰 粕Ｉ 坩 『 蝴 娟 螂 镰 Ｔ ．
原文 正请的肌酐结构
鬣文
正确的多 巴醣结构
（ 下转 第 １ １ ） ２页
１ ０ ０／０ ０ １ ５２ １
◆ ◆
低 年 级 学 生 自主 识 字 法 略 谈
一
原文
正确 的脱氧棱糖结构
２ 第二章第节四（ 页 ） 书写鸟嘌 呤（ ． Ｐ ， ２一氨基 一 ６一氧 嘌呤 ） 结构式
、
化学 结 构 式 中环 结 构 书 写错 误
有误 ， 在嘌呤环“ ” 氮原子上少～个“ ” Ｎ ’ Ｈ 原子 ， 因为氮元素是三价。
ｏ
１第六章第一节（ ） Ｆ Ｄ（ ． Ｐ 页 ，Ａ 黄素腺 嘌呤二核 苷酸 ） 结构 式中的腺
是在杂环结构中出现的问题较多。当然 ， 大部分属于 印刷 之前未认真校对 审核造成 ， 如化学结构式中元素符号 的缺失 ； 少部分属于 编者粗心 大意 有
所 致 。 如 将 结 构式 中五 元 环 写成 六 元 环 ， 结 构 中 的单 键 写成 双 键 等 。 在 环
此 ， 者将这些不 妥的化学结 构式进行 提炼汇 总， 笔 以引起编者 的重视 ， 使 ＜ 生物化学＞ 教材编写更加完善。
八 、 图 识 字 法 看
门基 础 学科 。 而识 字教 学 是 基 础 中 的 基 础 。 然 而 识 字 过 程 ， 是 一 件 十 边 是 个 竹 字 头 ， 边 “ ” 歪 戴 帽 。 又 下 大 字
分 枯 燥 的 工作 。 那 么 ， 样 才能 提 高孩 子 们 的 识 字 质 量 呢 ？ 几 年 的 工 作 经 怎 验 ， 认 为 ， 发 孩子 识 字兴 趣 ， 给 孩 子 识 字 方 法 ， 养 孩 子 识 字 能 力 是 我 激 教 培 识 字 教 学 的 关键 。 我 们 常说 ， 趣 是 最 好 的 老 师 。 如 果 孩 子 知 道 掌 握 汉 字 的 重 要 性 ， 兴 并 对 识 字 产 生积 极 的兴 趣 ， 就 能 自 觉地 去 学 习 并 掌 握 汉 字 的 音 、 、 。 怎 他 形 义 乐 学 到 主 动学 习 呢？ 在 教 学 过 程 中 ， 主 要 采 用 了几 种 方 法 来 激 发 学 生 的 我 学 习 兴 趣 ， 助他 们 轻 松 愉 快 地 识 字 。 帮
脱氨后生成的 一酮 戊二酸化 学结构式 不全 ， 少 了丙 酸残基 “一Ｃ 一 缺 Ｈ
ＣＨ２一Ｃ ＯＯＨ” 。
。
＋
鼬 ｌ∞ ｉ ’
Ｎ嘣 泔 橱 ｒ Ｄ ＾ ｝ ｃ 嘲
§奠 毫
原文
４ 第八章第三节 （ 页） 在组 氨酸分 解代谢 生成亚 氨甲基 （ ． ， 一碳 单
位） 的反应 中， 组氨酸结构中的杂环“ ’ Ｎ 氮原子上少一个“ 原子 ， Ｈ” 应补足
◆ ◆ ◆ ◆
浅 谈 人 卫 ２０ ０ ８版 中专 生 物 化 学 化 学 结 构 式 书 写 问 题
◆ 薛 永胜
（ 贵州省毕节地区卫生学校 ）
【 摘要】《 生物化 学》 是一 门以有机化 学为基础 的医学基础课程 ， 要真正 掌握体 内各物质 的代谢及其 演变的规 律， 首先是要 学会 正确书写 物质的化 学结构式及反应式。因此 ， 生物化学》 在《 教材编写中， 不能只重视 文字叙述而轻视 各物质化学结构式的书写 ， 更不应 出现较 多 化学结构式书写的错误 ， 从而影响学生 学习生物化学的积极性。 【 关键词ｌ生物化学 结构式 书写
嘌呤杂环书写有误 ， 腺嘌呤环结构是 由嘧啶环和咪唑环构成 ， 咪唑环是 “ 五
元环” 非。 而 六元 环 ” 。
。¨ 《 嗡氟 囊 肆 －
原文
滴娥 ； ｔ 嘲 孽瞻 峰
正确的鸟嚎岭结构
３ 第 八 章 第 二节 （ 页 ） 在 谷 氨 酸 氧 化 脱 氨 的化 学 反 应 式 中 。 氨 酸 ． Ｐ ， 谷