葡萄酒正背标含义

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酒的标签和说明书

酒的标签和说明书

酒的标签和说明书如同葡萄酒的身份证一样,每瓶葡萄酒都会有一到两个标签。

贴在葡萄酒正面的称为正标。

对于出口到其他国家的葡萄酒,特别是我国进口的葡萄酒还会在酒瓶后有一个标签,称为背标。

背标主要是介绍该葡萄酒及酒庄的背景,以及按照我国进口规定需要标注的中文信息,包括葡萄酒名称、进口或代理商、保质期、酒精含量、糖份含量等。

对于葡萄酒,背标通常是补充信息,更多关键和主要的信息来自于正标。

平时说的葡萄酒标签也指的是正标。

各个葡萄酒生产国对于酒标的标注和设计都会有具体而严格的要求。

虽然,设计出来的样式会千姿百态,但酒标表达信息的风格可归纳为两个体系。

一个是以法国、意大利为代表的旧世界,一个是以美国、澳洲为代表的新世界。

新旧世界葡萄酒标签风格的最大区别集中体现在:原产地的内涵范畴,以及一些词汇的概念意义。

相比而言,新世界酒标信息表达更直接简洁,旧世界更含蓄复杂。

比如,新世界葡萄酒的产地和葡萄品种没有必然的关系;而旧世界酒法,原产地的约定就是对葡萄品种的界定,标注了Bourgogne;也就隐含了这瓶红葡萄酒是用Pinot Noir酿制的。

因此,新世界葡萄酒的酒标在标出葡萄酒原产地,甚或葡萄园后,多会标注出葡萄品种。

而旧世界酒标,一般能找到的仅是原产地,包括法国的AOC,意大利的DOC,西班牙的DO,除了法国的阿尔萨斯和德国部分葡萄酒,基本不再标葡萄品种。

一些词汇的使用,旧世界多有严格法律约定,新世界会更宽松和随意些。

如Reserve(珍藏)一词的使用,在西班牙有明确的陈年时间要求,而如果出现在美国或是澳洲葡萄酒酒标上,多是酒厂个体行为,不一定就是高品质的保证。

此外,所有的酒标都会根据当地或本国的法规标注一些基本信息,包括酒庄、年份、生产国、容量、装瓶等。

比起带着厚重历史传承和文化积淀的旧世界酒标,越来越多的现代消费者,特别是刚接触葡萄酒的人倾向于直观简便获取信息的新世界风格酒标。

下面列出新旧世界不同的葡萄酒标签,分别来自法国、意大利、美国、香槟区,逐个解读酒标上主要信息的含义:1.酒庄或酒厂。

法国葡萄酒的AOP分级和standarddrinks的含义

法国葡萄酒的AOP分级和standarddrinks的含义

法国葡萄酒的AOP分级和standarddrinks的含义1、关于背标上的 STANDARD DRINKS葡萄酒英⽂背标上看到的酒杯⾥有数字的,我们称之为标准杯(Standard drink)。

“标准杯”是⽐较抽象的概念,它是指⼀杯含有特定分量的酒精的饮料,这些饮料包括啤酒、葡萄酒和烈酒等,“标准杯”与杯⼦的容量⼤⼩完全没有关系。

澳⼤利亚⼈⽤standard drinks 标准饮酒量来计算⾃⾝的饮酒量,最主要的⽬的是,确保酒精⽔平不超过澳⼤利亚酒类指导⽅针中规定的低风险值。

低风险值规定可饮⽤标准饮酒量,⽽不威胁到⼈体健康,不会使⼈的社会⾏为到危险或⾼危的类别。

计算公式:以升计的体积 X 酒精度数 (ml/100ml) X 0.789 = standard drinks的数量The specific gravity of ethyl alcohol is 0.789。

⼄醇的⽐重是0.789.例⼦: 375ml,酒精度5%,多少STANDARD DRINKS的算法。

0.375(升) X 5 X 0.789 = 1.5饮⽤标准 (⼄醇克数) 国家 8 英国 9.9 荷兰 10 澳⼤利亚,法国,匈⽛利,爱尔兰,新西兰,波兰,西班⽛ 11 芬兰 12 丹麦, 意⼤利,南⾮ 13.6 加拿⼤ 14 葡萄⽛,美国学界公认正常的男⼈每⽇饮酒最好不超过4个STANDARD DRINKS,⼥⼈每⽇平均不超过2个STANDARD DRINKS。

简单来说:标准杯的价值就是为我们安全饮酒提供了⾮常简单的标⽰,如标⽰ 8.0 个标准杯,那说明 8个⼈平分这款酒,是⾮常安全的。

2、关于法国红酒的AOP分级法国葡萄酒终究是怎样分级的?尽⼈皆知,法国长时刻以来都是国际上最佳的葡萄酒产国,分外是以波尔多(Bordeaux)、勃⾉第(Bourgogne)和⾹槟(Champagne)为⾸的美酒更是令全球粉丝都为之⼊神。

假如说法国出产好酒是上天分外优待的原因,那么法国葡萄酒扬名国际必定有很⼤⼀有些是法国⼈⾃个的劳绩。

葡萄酒中文背标模板-概述说明以及解释

葡萄酒中文背标模板-概述说明以及解释

葡萄酒中文背标模板-范文模板及概述示例1:葡萄酒中文背标模板在葡萄酒的包装上,背标是非常重要的一部分,它不仅包含了葡萄酒的基本信息,还展现了葡萄酒的品牌形象和故事。

在中国市场,中文背标的设计也至关重要,因为这关系到消费者的购买决策和使用体验。

以下是一些葡萄酒中文背标模板的设计要点:1. 品牌名称和Logo:要确保品牌名称和Logo清晰可见,突出品牌独特性和个性。

可以选择在背标的顶部或中央位置展示品牌名称和Logo,让消费者一眼就能认出产品。

2. 基本信息:包括葡萄酒的产地、酒精度、容量、生产日期、葡萄品种等基本信息,需要清晰明了地呈现在背标上。

消费者在购买葡萄酒时会关注这些信息,因此设计师要确保这些内容易于查找和阅读。

3. 故事叙述:许多葡萄酒品牌都有着丰富的品牌故事和传统,可以在背标上通过简短的叙述或图片展示来传达给消费者。

这样的设计可以增加产品的吸引力和情感共鸣。

4. 深度与层次感:通过合理的字体、颜色和排版设计,营造出背标的深度和层次感,让整体设计更加生动和有趣。

可以使用不同的字体风格和大小搭配,以及鲜明的色彩对比来实现这一目标。

5. 触感与质感:选择合适的纸质质感和印刷技术,让消费者在触摸背标时能感受到其高质感和高品质。

这对提升产品的档次和品牌形象至关重要。

总的来说,葡萄酒中文背标模板的设计要符合产品的定位和目标受众的喜好,通过合理的设计元素和创意手法,有效吸引消费者的眼球,增加产品的竞争力和市场份额。

希望设计师们能在设计中充分发挥自己的想象力和创意,创作出令人印象深刻的葡萄酒中文背标。

示例2:无法提供针对葡萄酒中文标签的具体模板,因为葡萄酒标签的设计和内容会因品牌、产地、品种等因素而不同。

但通常葡萄酒标签会包含以下信息:1. 品牌名称2. 产地3. 品种或葡萄类型4. 酒精含量5. 生产日期或年份6. 酿造工艺7. 生产商或酿酒厂信息8. 酒精过敏提示或健康警告9. 每瓶容量10. 葡萄酒详细描述或口感介绍根据以上信息,你可以设计一个符合你葡萄酒的中文标签模板。

葡萄酒的配料表除了这两样,就是假酒?

葡萄酒的配料表除了这两样,就是假酒?

葡萄酒的配料表除了这两样,就是假酒?m葡萄酒酒标是我们普通老百姓认识葡萄酒的关键性信息,每一瓶进口葡萄酒至少有正面和背面两个标签,加上中文背标则可能有三个标签。

根据《中华人民共和国食品安全法》,进口的预包装食品应当有中文标签。

正规的进口酒类如果要在市面上合法销售,除了在瓶身正面贴有进口国文字的正标外,同时还需要在酒瓶背面贴上正规的中文背标。

葡萄酒的酒标该怎么辨别好坏?从配料表里我们能获取什么样的信息?单纯的酒标能看出来吗?首先,进口酒类必须标示的内容如下:•品名:一般酒的名称需要放在最醒目的位置上。

•原料与辅料•原产国或地区•生产日期、包装日期、灌装日期或包装(灌装)日期•贮藏方法:如阴凉避光处保存•酒精度:单位可以是vol或abv•净含量,大多数为750ml,也有小瓶装200ml,500ml等•进口商或代理商信息,含名称和地址。

•警示语:如过量饮酒有害健康等。

认真看过葡萄酒酒标的朋友会发现,葡萄酒配料表中的清单一般以原料与辅料:“葡萄汁,二氧化硫”的形式呈现。

看到二氧化硫这个词可能很多小伙伴还是有警觉,觉得是有害物质。

葡萄酒添加的二氧化硫含量非常低,法律严格监管,不足以对身体造成影响。

这个化学物质只是为了抑制葡萄酒中微生物的繁殖,稳定葡萄酒的质量。

配料表写“焦亚硝酸钾”是假酒?这是什么说法?有博主解释:“焦亚硫酸钾”和“二氧化硫”是一个东西,底下网友更是反驳,化学式都不一样,能是一样的吗!不当使用焦亚硫酸钠对人体有较大的损伤,可是,仍然有些不法商户向食品中大量添加焦亚硫酸钠用来漂白、防腐等,这会对使用者的健康产生损害。

事实上,焦亚硫酸钠,溶于水,又称偏亚硫酸氢钠,与强酸发生化学反应,生成二氧化硫及相应盐类,在葡萄酒的应用中用量也是严格限定的。

而二氧化硫溶于水后与葡萄酒中的无机盐也将形成亚硫酸盐。

而亚硫酸盐这种物质是十分不稳定的,在酒杯中晃动并于氧气接触的情况下很容易又变成二氧化硫挥发到空气中,它们俩最后产生的结果是一样的。

怎样鉴别真假红酒

怎样鉴别真假红酒

随着国内消费水平的日益提高,进口葡萄酒已经成为了百姓餐桌上的“常客”。

2011年中国人共计消费了19亿瓶葡萄酒,已经超过英国,成为全球第五大葡萄酒消费国,第八大进口国。

2011年,宁波保税区进口葡萄酒791.43万升,共计3666万美元,较2010年分别增长137.9%和251.6%,呈现井喷状态。

进口红葡萄酒的消费量逐年增加,但市场上色素勾兑、伪造产地、以次充好的伪劣葡萄酒也屡有出现。

在消费者权益保护日到来之际,宁波鄞州检验检疫局工作人员给广大消费者支招,介绍如何鉴别真假进口红酒,助力广大消费者维护自身的合法权益。

步骤/方法1.看手续:可要求经销商出示该批次葡萄酒的卫生证书及国外的原产地证书,确认货证相符。

所有经检验检疫合格的进口葡萄酒,检验检疫机构都会签发《卫生证书》,内容涵盖了该批次葡萄酒的产地、年份、葡萄种类、灌装日期等详细信息,消费者可据此辨别该葡萄酒是否符合相关卫生标准、是否为合法进口食品等。

为防范不法人员伪造假冒检验检疫证单,国家质检总局自2010年1月1日起启用新版检验检疫证书,新版证书增加了底纹防复印的特点,证单底纹为天蓝色,含有隐含特征,正常情况下观察,隐含特征不可见,但复印件上会出现清晰的“COPY”字样。

2.看标签:看酒瓶标签印刷是否清晰,是否仿冒翻印。

根据我国《食品安全法》及《进出口食品标签管理办法》相关规定,进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书。

标签的内容不仅要和外文内容完全相同,还必须包括以下几项:食品名称,原产国家或地区,商品生产日期、保质期、贮藏指南,制造、包装、分装或经销单位的名称和地址,在中国国内的总经销商的名称和地址等信息。

这些信息必须是中文黑色字体。

如果没有中文标签,且缺乏相关法定标签信息,越打着进口的名号,越可能是假的。

3.看条形码:69开头的为中国灌装,0为美国,3为法国,7为智利,8为西班牙,9为澳大利亚。

4.看计量单位:以法国为例,其计量单位是cl,而不是ml。

红酒的选购常识和技巧有哪些

红酒的选购常识和技巧有哪些

红酒的选购常识和技巧有哪些处理 SSI 文件时出错红酒的浓醇的香味能够使得人变得更加振奋起来,这个时候如果想要品尝一杯红酒的话,在购买时一定要掌握好方法和技巧,那么应该如何选购红酒呢?以下是店铺为你整理的红酒的选购常识,希望能帮到你。

红酒的选购常识细读瓶外标葡萄酒瓶身的标签用来向消费者介绍葡萄酒的产地、出厂日期、级别、原料等方面的信息。

酒的品质越优良,那么酒标内容也会更为全面和丰富。

了解葡萄酒的最佳方式是收集已享用过的葡萄酒酒瓶上的标签,许多知识都可以从瓶上的标签中学到。

法国木桐·罗思柴尔德庄园曾收藏毕加索的作品"巴卡那"(酒神侍女的名字)。

直到毕加索去世,他的后人才同意将其作为酒标。

1973年并不是一个葡萄生产的好年份,该年所酿的酒品质平平,却因毕加索的名作上了酒标而被竞相收藏,看来酒标本身的魅力也不小。

产地标定的区域越小,葡萄酒的质量越好。

例如,标签上只标有"法国葡萄酒"或"勃艮第葡萄酒",这种酒的品质一定不如在标签上清楚地标出产地为"MEURSAULT"或"VOLNAY"的葡萄酒。

如果一个城堡或领地被列在葡萄酒标签上,这说明该葡萄酒是产自特定葡萄酒厂的特定类型。

有的标签上还以较小的字体标明"产区",这点也很重要,是反映葡萄酒品质的一大依据,国际上的产区划分森严,同时也意味着葡萄酒品质有保证。

出厂日期在国外,葡萄酒一般没有保质期一说,人们完全可以根据经验和知识来辨别葡萄酒的最佳饮用期,按有关法律规定必须在标签上注明保质期可算是我国特色。

级别在葡萄酒市场发展较为规范成熟的国家,有专门的法律规定要标注酒的级别。

一个庄园想从一级晋升到更高的一个级别,其审核之严格就像星级饭店晋级一样。

庄园内部会根据当年的原料情况、酿制水平等确定该年品质是否出众,然后定级。

有的酒庄直接在酒标上标出等级,一目了然;有的酒庄则按品质划分品牌,如果该年未能酿出好酒,某品牌就干脆不出产,这也是一些名庄园为保住金字招牌的一招。

浅析张裕葡萄酒酒标艺术风格

浅析张裕葡萄酒酒标艺术风格

浅析张裕葡萄酒酒标艺术风格作者:兰晶来源:《北方文学》2017年第27期摘要:张裕葡萄酒酒标设计以现代观念传达企业的文化精神,一方面发挥其商业价值,以达到市场所需;另一方面,其深层次的文化素养,为品牌建立视觉形象。

创新是设计的灵魂,本文针对张裕葡萄酒酒标设计的创新理念,进行深入研究,为“承传与创新”提供实践基础。

关键词:酒标;风格一、传统葡萄酒酒标解读(一)传统葡萄酒酒标简述酒标即贴在酒瓶上的标签,瓶身会有一到两个,称为正标和背标,背标通常是补充信息,更多关键信息来源于正标,各葡萄酒产区酒标内容不尽相同,能够为消费者购买提供参考依据,不同地区、年份以及风格迥异的排版形式,表达人们当时的审美情趣和生活态度。

酒标普遍有几大记录要素:葡萄产区、采收年份、酒庄位置等,品质高的酒标上甚至会标明详细的种植区域、经纬度、当时发酵时的温度等,由此可见,标示越精确清晰,葡萄酒的品质越高。

酒标信息的表达风格分为两种:一是以法国、意大利为代表;二是以美国、澳洲为代表。

其最大的区别在于葡萄酒原产地的解释和一些词汇的概念性含义。

后者酒标的信息表达更趋于简洁,让消费者简单直观的了解产品。

前者更加注重葡萄酒整体的地域风格,产区内的酒庄必须严格遵守法规来种植葡萄和酿造葡萄酒。

酒标如同酒的身份名片,随着社会的发展,设计在不断创新,与时俱进,契合人们对于新生活的追求。

(二)传统葡萄酒酒标设计酒标具有传递文化精神的导向作用,传统葡萄酒酒标设计在表现样式上大体分为两类:1.视觉符号型历史悠久的酒庄,多以酒庄的缩影或是家族徽章作为酒标,用简约的线条勾勒标志性建筑,留出一定空白,在视觉上达到平衡,这类酒标占市场的很大比重。

2.艺术酒标型上世纪一位法国酒庄庄主的偶然创意,使得绘画艺术与葡萄酒文化直接结缘,1945年,法国波尔多木桐酒庄的酒标以艺术画的形式开拓市场,并且备受关注,充满艺术性的酒标寄托着酒庄历史的纪念与传承,葡萄酒对于文化、宗教、甚至是政治的影响都非常久远,在绘画上占有举足轻重的地位。

红酒是如何辨别其质量的好坏

红酒是如何辨别其质量的好坏

红酒是如何辨别其质量的好坏红酒的历史十分悠久,所产红酒的类型也多种多样。

而对于红酒的选购过程中我们要练就怎样的火眼金睛去辨别好坏呢?以下是店铺为你整理的红酒如何辨别好坏,希望能帮到你。

红酒如何辨别好坏1、看酒标葡萄酒酒标的信息涵盖量最多,基本上通过酒标,就能大致判断这个酒的好坏。

通过酒标,你能知道这款酒的名字、产地、年份、酿造品种和级别等。

通过这些基本信息,就能大致判断这款酒处于一个什么位置,品质好还是坏。

接下来就按照市面上主要葡萄酒国家来一一讲解。

法国法国葡萄酒的历史极其悠久,拥有非常规范的葡萄酒认证体系,酒标标注的信息也非常完整。

酒标能透露酒庄信息、级别、灌装地点和年份等信息。

判断法国酒品质好坏,首先看级别、再看产地、酒庄、年份和装瓶信息等,结合这些信息就能综合判断出葡萄酒的好坏。

看葡萄酒的分级:总体上法国葡萄酒的品质随着级别的提高而越好。

法国葡萄酒的级别由低到高依次为VDF、IGP 和AOC,在VDF 级别下面还有一个 VCE(欧盟酒)这个级别。

最高等级 AOC 可划分为不同等级,下图以波尔多为例,一般来说,一级庄的品质最高。

看产地判断:产地标注的越小,品质相对应也越高。

一般村级庄葡萄酒品质高于地区级,地区级葡萄酒品质高于大区级。

如同样是AOC 级别,但标注的产地分别是波尔多(Bordeaux)、梅多克(Medoc)和波亚克(Pauillac),那村庄级波亚克葡萄酒品质最高,而大区级波尔多葡萄酒品质最一般。

看葡萄酒的年份:葡萄酒品质三分靠工艺,七分靠原料。

每年的气候、光照和降雨等都会对葡萄品质有很大影响,因此年份的好坏直接关系到葡萄酒的品质,尤其对一款精品葡萄酒影响更大。

如波尔多好年份有 2010、2009、2005、2000、1996、1990 和 1982 年等。

一瓶2010 年的拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)葡萄酒会比2011 年的拉菲古堡葡萄酒品质更加上乘。

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摘要:当拿到一瓶法国葡萄酒,你是否担心因看不懂酒标而感到烦恼尴尬?别着急,本文从A到V列出了最常见的法国葡萄酒正背标必备用语,赶紧来恶补下吧!
Annee:年份
Appellation d’Origine Controlee:即AOC全称,法国原产地控制制度
Barriques:波尔多225升橡木桶,现在该标准已经在世界通用
Blanc:白葡萄酒
Blanc de Blancs:白中白,指用白葡萄酿制的白葡萄酒,通常用来指起泡酒
Blanc de Noirs:白中黑,用红葡萄酿制的白葡萄酒,通常用来指起泡酒。

在一些新世界国家,白中黑葡萄酒通常带有粉红色,但传统的白中黑葡萄酒应该是白色
Brut:天然,通常用来修饰起泡酒,意指极干型葡萄酒,不过还是带有些许残余糖分
Cepage:葡萄品种,通常出现在品种之前,如“Cepage Merlot”就是指由梅洛酿制的葡萄酒
Chataignier:栗树,通常用来制作橡木桶
Chateau:酒庄,这个词在波尔多最常用,法文意思可以指“城堡”;在葡萄酒用语中,Chateau一般指一个种植葡萄、酿葡萄酒的庄园,包括葡萄园、酒窖、葡萄酒本身以及地产上的任一建筑或多栋建筑,这类建筑可以从不复存在到最基本的简易房屋以至豪华经典建筑
Chene:橡树
Clairet:颜色深的桃红葡萄酒或者颜色较浅的红葡萄酒
Climat:气候,这是勃艮第对于风土条件的概念。

气候指的是具有独特的地理和气候条件、经过明确界定的地块,其中还融合了人类的劳动,通常通过两种著名葡萄品种——黑皮诺和霞多丽进行体现
Clos:与Climat意思基本相同
Cote, cotes:山坡或者山丘
Coteau, Coteaux:山坡或者山丘,与Cote, cotes同义
Cremant:从传统意义上来讲,这是指气压较低、口感柔和带有奶油慕斯味的香槟。

现在通常指法国起泡酒,通常后面会加注产区名称,如勃艮第起泡酒(Cremant de Bourgogne)
Cru, Cr:通常是指一小块土地,专指一块特定的葡萄园
Cru Bourgeois:中级庄
Cru Classe:列级庄
Cuve:大桶
Cuvee:最初是指一个大桶中的葡萄酒,现在是指来自几个大桶中的混合葡萄酒,通常出现在香槟酒名中
Degorgement:除渣,指在传统的香槟酿造工艺中,将香槟中的残渣过滤
Demi-muid:大橡木桶,容量在300至600升
Demi-sec:半干型,不过口感还是非常甜
Domaine:这是勃艮第的习惯称法,法国其它葡萄酒产区也使用这种称谓;它指拥有葡萄园或葡萄园组成一个单一的资产或产业,不过这些葡萄园并不一定广泛分布在相同的镇区,其葡萄酒是由不同的葡萄园命名
Doux:甜酒
Encepagement:葡萄品种比例
Foudre:大木桶
Grand cru:字面意思是“伟大的园地”,在勃艮第和阿尔萨斯是最好的特级葡萄园;在圣埃美隆(Saint Emilion)和香槟产区则不代表什么特别的意思。

Grand vin:没有什么特殊的法律含义,但是在指波尔多葡萄酒时,通常是指品质卓越的正牌酒
Lie:酒渣
Methode Classique:采用香槟酿制法酿造的起泡酒
Methode Champenoise:香槟酿制法
Millesime:年份
Mis en bouteille au domaine/a la propriete/le chateau:酒庄装瓶,葡萄酒都是采用酒庄所种植葡萄酿造
Monopole:单一葡萄园
Negociant:酒商,酒商通常与酒农合作买入葡萄或者葡萄酒,随后又将葡萄酒卖个批发商和零售商
Non filter:未过滤的葡萄酒
Premier cru:字面意思是“一级园地”,在勃艮第为“一级葡萄园”,仅次于特级葡萄园
Reserve:普遍存在的,并没有实际意义
Rose:粉红葡萄酒
Rouge:红葡萄酒
Saignee:放血法,放血法是酿制桃红葡萄酒的一种方式;在红葡萄酒发酵过程中,约有10%的葡萄汁会被流放掉。

在这个过程中,葡萄皮更多地保留在剩余的葡萄汁中,使最终酿制而成的红葡萄酒更丰富,更浓郁。

而被放流出来的葡萄酒再进一步发酵成桃红葡萄酒
Sec:干型,在起泡酒中,“Sec”要比“Brut”更甜
Superieur:通常是指酒精度略高于平均水平的葡萄酒
Sur lie:酒渣未过滤的葡萄酒
Tonneau:大橡木桶,容积通常是波尔多225升橡木桶的4倍
Vendange tardive:迟摘型葡萄酒,通常是指甜酒
Vieilles Vignes:老藤,相比一般葡萄藤,老藤产量更低,风味更加集中
Vieillissement:陈酿
Vigne:葡萄树
Vignoble:葡萄园
Vin de glace:冰酒
Vin:葡萄酒
Vin de liqueur:利口酒
Vin de paille:稻草酒,这是一种风味复杂的甜酒
Vin de Pays:地区餐酒,通常产区比AOC产区的范围要大,允许栽种非传统的葡萄品种,单位产量的限制也比较宽松
Vin de Table:日常餐酒,最基本的葡萄酒等级,酒标上不能表示地理来源、使用的葡萄品种和年份
Vin Delimite de Qualite Superieure:优良地区餐酒,等着晋升为AOC等级的葡萄酒
Vin jaune:黄酒,产自汝拉产区(Jura)的葡萄酒,酒液呈金黄色,是由萨瓦涅(Savagnin)白葡萄品种酿制而成,黄葡萄酒的口感与西班牙雪利酒非常相似
Vin Mousseux:起泡酒,通常是指廉价低质的起泡酒
Vin Nouveau:新酒,新酒在酿造几周后就会被卖出,通常会在一年之内饮用完,如博若莱新酒。

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