黄瓜设施栽培的研究进展

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我国黄瓜栽培的现状及其发展趋势

我国黄瓜栽培的现状及其发展趋势

我国黄瓜栽培的现状及其发展趋势1. 现状1.1 黄瓜的栽培面积黄瓜是我国重要的蔬菜之一,在全国各地都有广泛的栽培。

据统计,目前我国黄瓜的栽培面积已经达到了X万亩,其中以华北地区最为集中。

1.2 主要栽培区域我国主要的黄瓜栽培区包括华北地区、长江流域、东北地区、西南地区等。

这些地区的气候条件和土壤特点非常适合黄瓜的生长,因此成为了重要的产区。

1.3 栽培技术水平随着科技的发展和农业现代化的推进,我国黄瓜的栽培技术水平也在不断提高。

如今,农民们采用了多种现代化的种植技术,包括大棚种植、滴灌技术、气候调控等,使得黄瓜的产量和质量都得到了明显的提升。

1.4 市场需求情况黄瓜作为一种常见的蔬菜,具有广泛的市场需求。

随着人们对健康饮食的关注,黄瓜的消费量也在不断增加。

同时,黄瓜还可以用于加工制作其他产品,如泡菜、果酱等,其市场潜力巨大。

2. 发展趋势2.1 生态环保栽培近年来,生态环保栽培模式在我国黄瓜种植中逐渐兴起。

该模式采用有机肥料和生物防治等措施,减少对化学农药的使用,降低农业面源污染的风险,提高农产品的质量和安全性。

未来,生态环保栽培将成为黄瓜种植的重要发展方向。

2.2 大规模连续生产随着我国农业机械化的普及和农田规模的扩大,黄瓜栽培也逐渐向大规模连续生产转变。

通过合理的轮作和病虫害综合治理,可以提高黄瓜的产量和品质,降低生产成本,增加农民的收入。

未来,大规模连续生产将成为我国黄瓜种植的主要模式。

2.3 创新品种引种为了适应市场需求和消费者口味的多样化,我国农业科研机构不断引进和培育新的黄瓜品种。

这些新品种具有抗病虫害、耐贮藏等特点,能够提高黄瓜的产量和品质。

未来,创新品种的引种将推动黄瓜产业的发展。

2.4 市场营销与农业产业化为了提高黄瓜的附加值和竞争力,我国黄瓜产业将加强市场营销和农业产业化。

通过品牌打造、渠道拓展等措施,将黄瓜打造成有知名度和品质保证的农产品,提高市场份额和市场竞争力。

结语我国黄瓜栽培在现状中表现出较大的规模和技术水平,未来的发展趋势也充满希望。

黄瓜栽培的现状及其发展趋势

黄瓜栽培的现状及其发展趋势

N o n g j i t u i g u a n g黄瓜是抚顺县种植的重要蔬菜品种之一,本地区黄瓜主要以大棚种植方式为主。

由于黄瓜市场需求量相对较大,因此对于种植技术应用要求较高。

为了保证本地黄瓜的种植效益,下文着重分析了黄瓜栽培技术应用现状,并且对于黄瓜栽培技术未来的发展进行探讨。

一、黄瓜栽培技术应用现状1、科学选种抚顺地区早春黄瓜的种植,应选择耐弱光环境、耐低温的品种,其他季节栽培应该选择抗病毒、耐高温类型品种。

选种之后利用药剂浸种消毒之后催芽。

药剂可选择多菌灵,浓度控制50%,加水稀释500倍液,用此药液浸种1h ,还可选择同等浓度福尔马林,加水稀释300倍,浸种时间1h ,经过消毒之后,用水浸泡时间5h ,置于28℃环境下催芽。

2、基质配制育苗过程可选择穴盘(50孔、72孔皆可),对于其全面消毒,基质成分和含量如下:第一,1kg 基质内含有的有效磷约20~40mg ,第二,有机质的含量占2~3%;第三,1kg 基质速效钾的含量在100~140%之间;第四,1kg 基质碱解氮的含量处于120~150mg 间。

保证基质的疏松程度良好,保水性和保肥性优越,pH 处于5.8~6.8间。

要保证黄瓜苗期养分含量充足,可掺加育苗肥,用量1kg 。

3、黄瓜播种如果黄瓜种子品质较好,可以选择直播的方式,在穴盘当中装入基质,在压实后即可进行播种,1穴1粒,播种之后使用基质覆盖种子,注意应该将底水浇足,可以将其放置在28℃环境内催芽,待子叶出土之后,将幼苗置于光照环境下。

4、苗期管理在黄瓜子叶期,种苗可能出现徙长问题,因此需要对浇水量、浇水时间等进行控制,遵循“早湿晚干”的原则,并且让幼苗接受光照,将温度控制13℃上下。

待黄瓜真叶吐心后,日间温度维持25~28℃间即可,尽量使昼夜的温差量增加,夜间温度在12℃以上。

浇水可选择清晨时间进行,如果是冬季种植,可用冷水浇灌,培育壮苗,选择叶色浓、茎秆粗的壮苗。

在春季和冬季育苗,幼苗高度在15cm ,叶片在3叶一心,即可移栽。

黄瓜设施栽培的研究进展-2015

黄瓜设施栽培的研究进展-2015
农家科技
53
种植
红麻育苗移栽留种
河南省濮阳县农业局科教科 刘阳阳
红麻是短日照作物,在北方长日照条件下种植,麻皮产量 高,但不开花结实,需年年南种北调。采用春播留种、夏播留种 等多种种植方法,发展红麻种子生产,效果都不理想。只有采用 育苗移栽留种,才能充分满足红麻各生育期对外界条件的要求, 麻籽产量提高 20%~ 30%。 早播壮苗:红麻留种的播种期,春播为 4 月上旬,套种夏播 为 5 月中旬至 7 月中旬,单种夏播依前作收获期而定。旱地在花 生、大豆收后直播,水田在早稻割后直播。尽管播季、播期、播 式、播地不同。麻籽的收获期都在 11 月下旬至 12 月上旬。但 6 月下旬以后,播种愈迟,麻株愈矮,麻籽产量愈低,适时早播育 苗可以充分利用有效生长期,即幼苗期生长缓慢尚在育苗地,旺 长期快长已移栽大田,充分发挥前期高温长杆,后期日照短结果 的自然条件。福建漳州地区红麻育苗的最佳播种期为 6 月上旬。 苗地整成畦宽l~1.2 米,撒播。每公顷播种量 45—60 千克。播后 每公顷用 2.2~3.0 千克土杂肥拌细土盖种。苗肥宜轻施,一般 施 2 次。一是提苗肥,在出苗后 10~15 天,苗高 10 厘米左右,每 公顷用过磷酸钙、碳酸氢铰 150~225 千克,对水 7500~9 000 千克 泼施;二是壮苗肥,在出苗后 25~30 天。苗高 30~50 匣米时,每 公顷用尿素、氯化钾备 100~120 千克,于雨后土湿时摊匀擞施。 一般每公顷可育壮苗 150~180 万抹,供大田种植 2l~26 公顷。 移栽方法:红麻是喜温作物,生长发育的适艰为 25~30℃, 夏播 3 天后即可齐苗。40~45 天苗高常可选l米,苗茎基直径l厘 米以上,每株叶片 7~8 片,此时要及时移栽,以免造成高脚苗。 移栽在 7 月中旬为宜。为了争取季节,早稻割后排干水,不耕 翻,立即用 2 厘米粗的木棍在稻头行间打深穴,移栽时,苗高以 80 厘米左右为宜,超过l米的要砍去梢部,栽毕踏实。旱地要在 前作收后趁土湿移栽。为提高有效结果数与种子产量,必须合理

提高黄瓜耐低温性的栽培措施研究进展

提高黄瓜耐低温性的栽培措施研究进展
V g t b e 0 14 e ea ls2 1 .
文献 综 述
提高黄瓜耐低温性 的栽培措施研 究进展
闫世 江 ,张继 宁 ,刘 洁
(. 西 省 农 业 科 学 院 蔬 菜 研 究 所 ,0 0 3 1山 30 1;2山 西省 农 业 科学 院 科 技情 报研 究 所 ,0 0 3 ) 3 0 1
瓜 的 C T和P A OD活 性提 高 , 从而避 免 了幼苗 伤害 。 J 此外 ,由于 低 温锻炼提 高 了 P ( s 光合 系统 )的修复 能力 ,减轻 了低温诱 导 的光抑 制吲。李 晓萍 等 还发 1
现低 温锻 炼 诱导 的黄 瓜幼 苗 子 叶 中多 肽 发生 变化 ,
并 指 出锻炼所 诱导 的抗 冷力 提高 是基 于与 发育有 关 的代谢 的 协调 。在 掌握 适宜 锻炼 强度 的条 件 下 ,低
杂粮作物,0 02 () 84 .圈 2 0 , 1: —1 0 3
55 —

文 献 综 述
V g tb e 0 14 e e a ls2 1 .
苗 。5℃低 温胁 迫 4d,嫁 接 苗 叶片 与根 系 电解 质
泄漏 率 均低 于 5 %,幼 苗移 至常 温 下 尚能恢 复 ;而 0
摘 要 :从低 温锻 炼 、嫁接 换根 、化 学物 质处 理
法 ,即将 种子于 冷水 中半 吸胀 (3℃ , ) 1 4h ,然后置 自然 的昼 夜温差 ( 夜温有 时下降至 0℃以下 )下 3d , 以后在 温暖条件 下育苗 , 子叶展开 后 , 改为 3 C/~ 0 ̄ 2
等多方面论述提高黄瓜耐低温的栽培措施 , 中国 供
【]陈钢. 同供氮水平对西瓜产量和品质的影响【】 中农业 7 不 J华 .

黄瓜设施栽培的研究进展

黄瓜设施栽培的研究进展
加上 1 5 d就 是 从 播 种 到 进 入 盛 果 期 所 需 的 时 间 。从 进
形 成 了根 系 浅 , 叶片 大 , 喜温 、 喜 湿 和 耐 弱 光 的 特 征 。 我 国是 世 界 上 黄 瓜 生 产 面 积 最 大 、 总产量最 高的 国
家: 。
入 盛果 期 往 回推 1 5 d 是始收商品瓜期 , 再 往 回推 算 减 去 定植 至始 收瓜 所 需 天 数 就 是 定 植 期 , 由定 植 前再 往 回 推

的种 子 发 芽 百 分 数 。黄 瓜 发 芽 率 一 般 指 催 芽 7 d内种 子 的发 芽 百 分 数 , 发芽率 9 0 以 上 时 才 能 符 合 播 种 要 求。 大 棚 栽 培 黄 瓜 茬 口主 要 以春 提 早 为 主 , 其 次 是 秋 延 后 。适 于 温 室 长 季 节 栽 培 的 品 种 有 中农 1 9号 、 京
单性 同株 , 单生 或雄花簇生, 花 冠轮状或近钟状 , 深
裂 。黄 瓜 的起 源地 是 热带 潮 湿 森 林 地 带 , 由 于 长期 处 于水肥充足 、 有 机 质 丰 富 的 土 壤 和 潮 湿 多 雨 的环 境 中 ,
场需 求 相 吻合 。一 般 黄 瓜 品 种 从 始 收 商 品 瓜 到 进 入 盛 果期 需 要 1 5 d 左右 , 从 播 种 到 始 收商 品瓜 所 需 要 的 时 间
2 0 1 3 年7 月
绿 色科 技 J o u r n a l o f G r e e n S c i e n c e a n d T e c h n o l o g y
第 7期
黄瓜设施栽培 的研究进展
郑文法
( 福 建省福 清 市江镜镇 经 济发 展服 务 中心 , 福建 福清 3 5 0 3 1 6 )

黄瓜育苗与移植的管护方法的研究成果

黄瓜育苗与移植的管护方法的研究成果

黄瓜育苗与移植的管护方法的研究成果篇一:黄瓜是一种常见的蔬菜作物,其育苗与移植过程中的管护方法对于保证黄瓜的健康生长和产量具有重要意义。

下面将介绍一些黄瓜育苗与移植的管护方法的研究成果。

首先,在黄瓜育苗阶段,选择适宜的育苗床和基质是非常重要的。

研究表明,使用透气性好、保水性强的优质基质可以提高黄瓜的成活率和生长速度。

常用的基质材料有腐熟的有机物质、蛭石、腐殖酸等,可以根据实际情况进行选择和调配。

其次,适宜的温度和湿度对黄瓜的育苗生长也至关重要。

研究发现,黄瓜适宜的育苗温度为25-30摄氏度,湿度为60-70%。

在育苗过程中,可以采取覆盖保温膜或使用恒温恒湿设备来维持适宜的温湿度条件,促进黄瓜种子的发芽和幼苗的生长。

此外,合理的光照条件也是黄瓜育苗阶段需要注意的因素之一。

研究表明,黄瓜对光照的要求较高,适宜的光照强度为8000-10000勒克斯。

如果光照不足,可以使用人工补光灯或增加日照时间来提供足够的光能,有助于黄瓜幼苗的健康生长。

在黄瓜移植阶段,根系保护和适度修剪也是关键的管护方法。

一项研究发现,在移植前适当修剪黄瓜苗期根系,可以促进根系再生和新生根的快速生长,减少移植伤害。

此外,移植后要注意给予足够的灌溉和肥料供应,保持土壤湿润和养分充足,有利于黄瓜的根系生长和整体生长情况。

综上所述,黄瓜育苗与移植的管护方法对于保证黄瓜的健康生长和产量具有重要作用。

适宜的育苗床和基质选择、温湿度控制、光照管理以及根系保护和适度修剪等方法可以帮助黄瓜苗期健康成长,并为移植后的黄瓜提供良好的生长条件。

篇二:黄瓜育苗与移植的管护方法的研究成果黄瓜作为一种重要的蔬菜作物,其育苗与移植阶段的管护方法对于保障其生长发育和产量具有重要意义。

近年来,针对黄瓜育苗与移植过程中遇到的问题,科研人员进行了一系列的研究,并取得了一些有益的成果。

首先,黄瓜育苗阶段的关键是保持适宜的温度和湿度。

研究发现,在温度为25-30摄氏度和相对湿度为70-80%的条件下,黄瓜的种子萌发和幼苗生长最为良好。

黄瓜栽培的现状及其发展趋势

黄瓜栽培的现状及其发展趋势

随着我国民众生活水平的不断提高,对黄瓜也产生了较大的需求。

目前,多省陆续开展了温室大棚黄瓜的栽培试点,且栽培面积逐步增加,其配套栽培技术也不断完善。

为了进一步提高温室大棚黄瓜市场竞争力,对其栽培技术进行分析,这对其今后发展具有非常重要的意义。

一、黄瓜栽培的现状及发展趋势温室大棚黄瓜对栽培环境没有特殊要求,可种植普通黄瓜地区均可种植黄瓜。

在营养层面,黄瓜每100g 中钙、磷、蛋白质、胡萝卜素的含量分别为25mg 、37mg 、0.8g 、0.26mg ,明显高于普通黄瓜;并且其内部含有丰富的丙醇二酸、葫芦素、谷氨酰胺、丙氨酸及精氨酸,可以抑制人体内糖类物质转化为脂肪,激发人体免疫功能,具有减肥健美、抗肿瘤、抗菌消炎等多种功能。

在城市观光型农业飞速发展过程中,黄瓜在市场中供不应求,是一个具有较好发展前景的果菜兼用型瓜类品种。

二、黄瓜栽培技术1、种子处理①种子消毒黄瓜的种子本身容易携带炭疽病、枯萎病等细菌,从而导致幼苗或者整个植株发生病变,因此在播种前,需先对种子进行消毒处理。

种子消毒可运用温汤等化学药剂进行。

②浸种催芽可将种子在55℃~60℃的水中浸泡15分钟,搅拌后当水温降到25℃~30℃时,再浸泡4小时~6小时。

彻底清洗种子后,去除表皮水分,将其置于25℃~30℃的环境中进行催芽。

种子通常会在24小时左右出芽,之后再挑选质量较高的种芽进行播种。

需注意的是,催芽时需保持一定的湿度,并对种子进行及时的淘洗。

2、播种可运用营养钵实施育苗。

先给钵中基质充分浇水,中间形成1cm~1.5cm 的孔隙,将一颗发芽的种子芽体朝下放置,然后用土壤覆盖,此后喷水处理。

早春茬在实施播种之前的5天~7天,需将育苗温室运用塑料膜进行升温处理,将温度控制在24℃~26℃范围内。

当种子破土后便可将覆盖物撤掉。

三、田间管理要点1、定植期管理在定植后缓苗期,种植户应坚持保温材料夜间拉出、早上放入的原则,调整大棚温度,白天保持在28.0℃~30.0℃,夜晚高于15.0℃,以提高地温利于缓苗。

我国黄瓜栽培的发展现状

我国黄瓜栽培的发展现状

我国黄瓜栽培的发展现状我国黄瓜栽培的发展现状1. 引言黄瓜是我国常见的蔬菜之一,具有丰富的营养价值和广泛的用途。

近年来,随着人们对健康生活的追求和对蔬菜需求的增长,我国黄瓜栽培业发展迅速。

本文将深入探讨我国黄瓜栽培的发展现状,从产量、品质和科技创新等方面进行评估,并分享个人观点和理解。

2. 产量的提升我国黄瓜栽培业近年来取得了显著的产量提升。

这得益于农业科技的发展、新品种的引进和栽培技术的优化。

农业科技的进步使得黄瓜的抗病性和耐逆性得到提高,有效降低了病虫害对产量的影响。

引进耐病品种和高产品种,能够进一步提高黄瓜的产量。

栽培技术的优化也起到了关键的作用,例如合理的施肥、适当的灌溉和及时的病虫害防治,都能够有效提升黄瓜的产量。

3. 品质的改善我国黄瓜栽培业在品质改善方面也取得了长足的进步。

农民通过精细化管理,如严格控制施肥量和病虫害的防治,使得黄瓜的外观更加美观、无瑕疵。

另品种改良也起到了积极的作用。

通过引进和培育优质品种,黄瓜的风味和口感得到了明显提升。

冷链物流的发展也为优质黄瓜的销售提供了保障,能够更好地保持黄瓜的新鲜程度和品质。

4. 科技创新的应用科技创新在我国黄瓜栽培业的发展中起到了至关重要的作用。

大数据分析、人工智能和无人机技术的应用,为农民提供了更准确的栽培指导和精细化管理的手段。

通过大数据分析,农民能够了解黄瓜的生长情况,并及时调整栽培措施,提高产量和品质。

人工智能和无人机技术的应用,使得农民能够更快速、更高效地监测病虫害和施肥情况,提前做出相应的决策和措施。

5. 总结与回顾我国黄瓜栽培业在产量、品质和科技创新等方面都取得了显著的进展。

产量的提升得益于农业科技的发展和栽培技术的优化,品质的改善则得益于品种改良和精细化管理。

科技创新的应用为黄瓜栽培业的可持续发展提供了新的动力和机遇。

然而,仍面临一些挑战,如病虫害的防治、种子质量的稳定等问题。

继续加强科技创新、引进先进技术和培育优质品种,将有助于进一步提升我国黄瓜栽培业的发展水平。

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黄瓜设施栽培的研究进展作者:郑文法来源:《绿色科技》2013年第07期摘要:指出了随着我国黄瓜生产的产业化,品种的要求也越来越严格,不仅要求高产、抗病、优质,黄瓜的果实形状及口感等也成为重要的种植指标。

综述了黄瓜的设施栽培技术,对黄瓜设施栽培中品种选择、播种、嫁接、栽培管理、病虫害防治等方面的研究进展进行了探讨。

关键词:黄瓜;品种;栽培;病虫害收稿日期:20130526作者简介:郑文法(1971—),男,福建福清人,农艺师,主要从事农技推广工作。

中图分类号:S463.418 文献标识码:B文章编号:16749944(2013)070060031 引言黄瓜(C.sativus L.)属于葫芦科(Cucurbitaceae)黄瓜属(Cucumis),一年生攀缘或蔓性草本,茎枝有棱沟,密被白色或近黄色糙硬毛;卷须纤细,不分叉。

花黄色,单性同株,单生或雄花簇生,花冠轮状或近钟状,深裂[1]。

黄瓜的起源地是热带潮湿森林地带,由于长期处于水肥充足、有机质丰富的土壤和潮湿多雨的环境中,形成了根系浅,叶片大,喜温、喜湿和耐弱光的特征[2]。

我国是世界上黄瓜生产面积最大、总产量最高的国家[3]。

2 材料与方法2.1 品种选择黄瓜种子时,首先要保证品种对路,不但要适合本茬栽培,而且要适合本地区栽培;其次,播种前应测验种子的发芽势和发芽率。

发芽势是指黄瓜催芽3d内的种子发芽百分数。

黄瓜发芽率一般指催芽7d内种子的发芽百分数,发芽率90%以上时才能符合播种要求。

[4]大棚栽培黄瓜茬口主要以春提早为主,其次是秋延后[2]。

适于温室长季节栽培的品种有中农19号、京研迷你 2号、春玉黄瓜、绿珍1号、绿秀1号[3,5,6]。

春节前后是黄瓜消费的高峰,为缓解设施蔬菜栽培倒换困难,提高效益、改善品质,储海平[7]等在原有的高效设施蔬菜生产的基础上进行了无公害反季节栽培技术的研究与探索,认为春提前黄瓜的品种应选抗低温、耐弱光、结瓜节位低、瓜码密、品质好、产量高的品种,如“长春密刺”、“津优”系列。

延秋黄瓜一般采用适应性强,较抗病,耐热,雌花形成对日照长度反映不敏感,植株生长势较强的品种,如津春2号、津杂4号、津优1号等[8]。

2.2 播种由于黄瓜种子常常带有炭疽病、细菌性角斑病、枯萎病和疫病等多种病原菌,如果播种带病菌的种子,很有可能导致幼苗或成株发病,所以播种前的种子消毒十分必要。

消毒方法有:温汤浸种可防黑星病、炭疽病、病毒病、菌核病;药剂浸种可防枯萎病、黑星病;70℃恒温处理可防病毒病、细菌性角斑病;生物菌剂拌种,此法可防苗期立枯病、猝倒病,定苗后的枯萎病、根腐病等。

保护地黄瓜播种期的原则是在温度、光照等基本条件满足黄瓜生长的前提下,尽可能使黄瓜的采收期与市场需求相吻合。

一般黄瓜品种从始收商品瓜到进入盛果期需要15d左右,从播种到始收商品瓜所需要的时间加上15d就是从播种到进入盛果期所需的时间。

从进入盛果期往回推15d是始收商品瓜期,再往回推算减去定植至始收瓜所需天数就是定植期,由定植前再往回推算,减去从播种至定植所需要天数,便是适宜的播种日期。

一般中熟品种比早熟品种要提前10d播种,晚熟品种比早熟品种提前20d播种。

2.3 嫁接嫁接在播种后5~8d,当砧木苗的子叶已经充分展开,第一片真叶刚刚出现时是嫁接最适宜时期。

可以用靠接法(舌接法)、插接法、劈接法进行嫁接,前两种操作简单,较易管理,成活率高,利用较多,最后一种嫁接后较难管理,成活率低,生产中应用很少[4,9]。

黄瓜冬春茬高效栽培育苗主要采用嫁接育苗,这样一是可以抗土传病害,特别是提高对枯萎病的抵抗能力,砧木能有效地促进根系发育,提高根系的耐寒、耐热、抗病等抗逆性和适应性,从而提高了嫁接黄瓜的产量;二是可以提高黄瓜根系的耐寒性和抗逆性,克服由于重茬而导致的土壤连作障碍;三是增产效果显著,砧木根系发达,吸水吸肥能力强,抗逆性强,嫁接后接穗得到了充足的水分和养分供应,生长速度加快,秧苗健壮,增产幅度大,据试验,嫁接黄瓜比自根黄瓜增产30%~50%[2,4]。

(1)黑子南瓜。

要求日照严格,日照在13h以上的地区或季节不形成花芽或有花蕾而不能开花坐果,生长要求较低温度。

(2)中原共生Z101。

郑州中原西甜瓜研究所利用国外品质资源通过远缘杂交育成的黄瓜砧木新品种,坐果率高,瓜条顺直,单瓜重增加,颜色浓绿有光泽,商品价值高,提早上市,采收期延长。

产量比黑子南瓜作砧木提高30%。

(3)特选新土佐。

日本引进的杂交一代南瓜,生长势强,吸肥力强。

很少发生因嫁接而引发的急性凋萎,能提早成熟和增加产量,比自根苗减少施氮肥30%。

(4)共荣。

抗黄瓜枯萎病。

(5)白皮黑子。

黄瓜嫁接其上,低温生长性强,吸肥力强,抗土壤病虫害力强,可使黄瓜提早结果,结果良好,产量提高。

还有壮士等。

近年来,白子型南瓜有代替黑子型南瓜的趋势。

2.4 栽培管理2.4.1 温度黄瓜喜温不耐高温,生育适宜温度为10~30℃,白天25~30℃,夜间10~18℃,光合作用适温为25~30℃。

冬季育苗可通过铺地热线、大棚内加盖小拱棚等措施使苗床的夜温不低于10℃,短时间不低于8℃;南方主要是夏季降温,夏季通过盖遮阳网、湿帘降温等方法,使苗床的最高温度控制在35℃以内,短时间不超过40℃[2]。

秋冬季节黄瓜生产温室中不同部位土壤温度和空气温湿度的变化规律研究结果表明,南部土壤和空气温度变化最小,比较适宜黄瓜生长,中部土壤和空气温度变化幅度相对较大;不同时期,不同部位温湿度变化情况不同;长时间低于0℃的空气温度以及低于10℃的土壤温度是导致温室北部黄瓜植株死亡的直接原因;随着时间推移,温室每天处于饱和空气湿度的时间逐渐增多,温室中部湿度最大,北部次之,南部最小[10]。

2.4.2 光照黄瓜对日照长短的要求因生态环境不同而有所差异。

一般华南系品种对短日照较为敏感,华北系品种对日照长短要求不严格。

黄瓜是果菜中相对比较耐弱光的蔬菜,属于短日照植物,缩短光照有利于早形成雌花,在降低夜间温度的同时缩短日照时数,可增加雌花数量和降低雌花节位。

黄瓜雌花出现的早迟和多少,直接影响着产量的高低,尤其是黄瓜雌花节位愈低,雌花开花愈多,早期产量就愈高[2,4]。

2.4.3 施肥黄瓜对土壤适应范围比较广,在pH值5.5~7.2范围内均能适应,最适宜的是富含有机质的肥沃壤土,pH值6.5为宜[2]。

黄瓜设施栽培中由于其生长期短、产出量大、需肥量多,从而形成土壤肥力具有高消耗、高补充的特点[11]。

黄瓜施肥的原则是“少量多餐”,需肥量与生长量变化同步,幼苗期较少,甩条发棵期增加,以结果期最多,其整个生育期间要求钾肥最多,依次是氮、钙、磷,施肥依据氮∶磷∶钾为2~3∶1∶4较为合适,根系适宜的土壤浓度为0.03%~0.05%[2]。

运用正交设计方法等[11],探讨了施用不同量氮、磷、钾肥和菜籽饼对设施栽培黄瓜生长和产量的影响,结果表明:对黄瓜前期生长影响较大的是氮肥,后期是钾肥。

营养土配制时施入的肥料充足,整个苗期可不用施肥,若发现幼苗叶片颜色变淡,出现缺肥症状时,可喷施少许磷酸二氢钾500倍液。

育苗过程中,切忌苗期过量追施氮肥,以免发生秧苗徒长,影响花芽分化。

2.4.4 湿度苗期保持土壤的湿度,有利于雌花的形成。

苗期时,一般播种前或分苗时浇足底水,苗期尽可能不浇水,以保墒为主。

苗床出苗后要进行2~3次覆土,当大部分幼芽拱土时,选择晴天中午覆盖干细土,厚度0.3cm左右,用土封严裂缝,防止种子子叶肥大,同时抑制胚轴伸长,控制徒长。

黄瓜根系浅,叶片大,消耗水分多,因此喜湿不耐旱,适宜的空气湿度为70%~90%,但是长期的高湿环境易导致病害发生。

黄瓜栽培要求土壤有较好的通透性,尤其在黄瓜生长发育前期要注意中耕松土[4]。

2.5 整枝摘叶黄瓜主、侧蔓都能结瓜,应及时整枝、疏瓜、摘心。

植株下部5节以下的侧蔓要全部去掉,基部老叶及时摘除,5节以上的侧蔓选留1个瓜后摘心;主蔓到顶后打顶。

整枝时要选择晴天且露水干后进行,集中整枝后选用70%托布津或50%多菌灵等保护性农药喷雾预防伤口感病[12]。

2.6 植株调整黄瓜越冬栽培中的植株调整可采取抑强扶弱,促控结合,保持整齐一致的方式。

定植后半个月开始进行插架绑蔓。

要求龙头等高,方向一致,呈“S”形上升。

在绑蔓时,壮秧宜紧,弱秧宜松。

同时绑蔓时结合去卷须。

整枝时顶瓜上留2~3片叶摘心。

对于回头瓜期,侧蔓见瓜留1~2片叶摘心,并及时打掉下部老叶[13]。

2.7 病虫害防治我国保护地黄瓜抗病能力差,保护地条件又容易滋生病菌,因此保护地黄瓜病害发生严重,用药量大,应加强对保护地黄瓜抗病能力的选择。

为了达到无公害蔬菜的要求,在设施蔬菜生产中病虫害防治要以农业防治为首选,选用高抗、多抗品种;种子、土壤要消毒,优先使用物理、生物防治;测土配方平衡施肥,增施充分腐熟的有机肥或生物有机肥,加强肥水管理、温湿度调节;控制病发中心,及时摘除病叶,增施磷钾肥[7]。

黄瓜通过嫁接可减少病虫害的发生。

黄瓜设施栽培应重视绿色防控技术。

夏季可通过覆盖塑料薄膜、防虫网和遮阳网进行避雨、遮阳、防虫栽培来减轻病虫害的发生;设施内悬挂黄板诱杀蚜虫等害虫;利用化学防治时,应在防治适用期选用高效、低毒、低残留的农药,轮换用药[14]。

3 结语黄瓜品种和栽培技术的要求将越来越高,随着我国黄瓜生产的产业化,品种的要求也越来越严格,不仅要求高产、抗病、优质,黄瓜的果实形状及口感等也成为重要的种植指标。

参考文献:[1] 许鸿川.植物学(南方本)[M].北京;中国林业出版社,2006.[2] 李式军.设施园艺学[M].北京:中国农业出版社,2002.[3] 顾兴芳,张圣平,王烨.我国黄瓜育种研究进展[J].中国蔬菜,2005(12):1~7.[4] 胡永军,孙志刚,李玉华.大棚黄瓜高效栽培技术[M].济南:山东科学技术出版社,2009.[5] 林毓娥,何晓明,陈清华,等.黄瓜新品种“绿珍1号”[J].园艺学报,2003,30(6):764.[6] 侯栋,岳红忠,郭兰香,等.保护地水果型黄瓜绿秀1号的选育[J].中国蔬菜,2005(10/11):73~74.[7] 储海平,孙建群,王孝兵,等.秋延后番茄、春提前黄瓜的无公害栽培技术初探[J].上海农业科技,2009(5):121~122.[8] 董红霞.黄瓜大棚秋延后栽培[J].中国果菜,2009(4):24.[9] 自晓秀.设施黄瓜高效栽培技法[J].农家顾问,2009(10):43~44.。

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