高中化学 1.1.2 蒸馏和萃取课件 新人教版必修1

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高一新人教版化学必修1课件1-1-2蒸馏和萃取

高一新人教版化学必修1课件1-1-2蒸馏和萃取

3.实验室制取蒸馏水的装置:
请同学们思考和讨论以下几个问题:
(1)查资料后向同学们介绍实验中所用的仪器名称,它们 都有哪些主要用途? (2)为什么要使用温度计?温度计的位置可不可以随便 放? (3)在蒸馏烧瓶中要加入少量碎瓷片,作用是什么?
提示:蒸馏实验中所用的主要仪器有:蒸馏烧瓶——可 以用于加热的反应容器,在加热时要垫上石棉网;温度计 ——测量温度;冷凝管——用于冷凝气体;牛角管又叫承接 器——将蒸馏出的液体转移至锥形瓶中;锥形瓶——用来接 收冷凝出的液体。温度计是用来测量水蒸气的温度,所以它 的水银球应位于蒸馏烧瓶的支管口下沿。加入碎瓷片,是为 了防止液体暴沸。
(5)冷凝管内冷却水的流向要从下口进,上口出。因为冷 却水流向与蒸汽流向相反时,能达到最佳冷凝效果。 (6)要收集不同温度或规定温度的馏出液,应使用温度 计,且温度计的水银球要位于蒸馏烧瓶的支管口处。 (7)在实验开始时,先通入冷却水,后加热蒸馏。在实验 结束时,先停止加热,然后停止通入冷却水。
4.蒸发与蒸馏操作的比较 (1)蒸发与蒸馏是混合物分离的重要操作,二者都需加 热,但意义不同,学生易搞混。 蒸发:加热使溶剂挥发而分离出溶于溶剂中溶质的方 法。 蒸馏:利用沸点不同分离互溶液体混合物的方法。
特别提示:蒸馏装置பைடு நூலகம்组装顺序:由下向上,由左向 右,拆卸顺序相反。
3.蒸馏操作的注意事项 (1)蒸馏装置的连接顺序是由下向上,从左到右。 (2)蒸馏烧瓶应放在石棉网上加热,使之受热均匀。 (3)蒸馏烧瓶中要加入几粒沸石或碎瓷片,以防加热时液 体暴沸。 (4)蒸馏烧瓶内所盛装的液体体积一般应介于其容积的 1 2 ~ 之间。 3 3
3.几种常见的漏斗: (1)普通漏斗用于过滤,将溶液转移到细口瓶中,溶解易 溶气体。 (2)长颈漏斗用于组装气体发生器。 (3)分液漏斗用于萃取或分离或组装气体发生器。分液漏 斗用普通玻璃制成的,有球形、锥形和筒形等多种式样,规 格有50mL、100mL、150mL、250mL等几种。球形分液漏 斗的颈较长,多用作制气装置中滴加液体的仪器。锥形分液 漏斗的颈较短,常用作萃取操作的仪器。

2015-2016学年高中化学 1.1.2蒸馏和萃取课件 新人教版必修1

2015-2016学年高中化学 1.1.2蒸馏和萃取课件 新人教版必修1

【类题演练】 萃取碘)中错误的是(
[2015· 衡水十四中月考]下列萃取与分液结合进行的操作(用CCl4作萃取剂,从碘水中 )
A.饱和碘水和CCl4加入分液漏斗中后,塞上上口部的塞子,用一手压住分液漏斗上口部,一手握住 活塞部分,把分液漏斗倒转过来振荡 B.静置,待分液漏斗中液体分层后,先使分液漏斗内外空气相通 (准备放出液体) C.打开分液漏斗的活塞,使全部下层液体沿承接液体的烧杯内壁慢慢流出 D.最后继续打开活塞,另用容器承接并保存上层液体
【类题演练】
[2015· 琼海高一检测]在蒸馏实验中,下列叙述不正确的是(
)
A.在蒸馏烧瓶中盛约1/3体积的自来水,并放入几粒沸石 B.将温度计水银球插入自来水中 C.冷水从冷凝管下口入,上口出 D.收集蒸馏水时,应弃去开始馏出的部分
解析 蒸馏烧瓶中盛约1/3体积的自来水,不能太少,也不能超过蒸馏烧瓶的2/3,加沸石(碎瓷片)的作
D (4)已知碘在酒精中的溶解度比在水中大得多,能不能用酒精来萃取碘水中的碘, ________( 填“能” 酒精与水互溶 或“不能”),其理由是_______________________________________________________________ 。
(1)分液漏斗使用前必须检查是否漏水。 (2)分液时下层液体从下口放出,上层液体从上口倒出。 (3)碘易溶于CCl4,难溶于水。
2.五个注意点
(1)加热方式 蒸馏烧瓶不可直接加热,需要垫石棉网。 (2)沸石(碎瓷片)的作用 蒸馏烧瓶中需要加沸石(或碎瓷片),目的是防暴沸。
(3)溶液体积 溶液体积不超过蒸馏烧瓶容积的2/3,不可将溶液蒸干。 (4)温度计水银球的位置 与蒸馏烧瓶支管口的下沿相平,因为它测定的是蒸气温度。 (5)冷凝管中水流的方向 与蒸气流向相反,即冷却水从下口进从上口出,目的是增强冷凝效果。

【人教版】高中化学必修一:1.1.2《蒸馏和萃取》ppt课件

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H.静置、分层。 就此实验完成下列填空:
(1)正确操作步骤的顺序是(用上述各操 作的编号字母填写):
______→______→______→A→H→___
___→E→F (2)D步骤为什么要不时旋开活塞放气? (3)上述E步骤的操作中应注意
________________________________。 (4)上述G步骤操作的目的是
2.物质检验的“三个原则” 即一看(颜色、状态)、二嗅(气味)、三实 验(加试剂),根据实验时所表现的现象不同, 检验离子的方法可归纳为三类:
(1)生成气体,如NH4+、CO32-的检验。 (2)生成沉淀,如Cl-、SO42-的检验。 (3)显现特殊颜色,如Cu2+、Fe3+等。
3.常见离子的检验
A.把盛有溶液的分液漏斗放在铁 架台的铁圈中;
B.把50 mL碘水和15 mL CCl4加入 分液漏斗中,并盖好玻璃塞;
C.检验分液漏斗活塞和上口的玻 璃塞是否漏液;
D.倒转漏斗振荡,并不时旋开活塞放气, 最后关闭活塞,把分液漏斗放正;
E.旋开活塞,用烧杯接收下层溶液; F.从分液漏斗上口倒出上层溶液; G.将分液漏斗上口的玻璃塞打开或使塞 上的凹槽或小孔对准分液漏斗口上的小孔;
③取上层清液继续滴加Ba(NO3)2溶 液至无沉淀时,再滴加AgNO3溶液,产 生白色沉淀。
根据实验,以下推测不正确的是
() A.一定有SO42- B.一定有CO32- C.不能确定Cl-是否存在 D.不能确定SO42-是否存在 【解析】 向①中生成的白色沉
淀中继续滴加过量稀盐酸时,沉淀部 分溶解,且产生CO2气体,证明原溶 液中一定含有SO42-和CO32-。
解析:(1)CO32-+2H+===CO2↑+H2O; SO32-+2H+===SO2↑+H2O。弱酸的酸根离 子与H+(强酸)不能共存。

最新人教版高中化学必修一1.1.2《蒸馏和萃取》优质课件.ppt

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(2)实验操作
①检验Cl-
在试管中加入少量自来水,滴入几
滴 生
②蒸和馏白 稀几。硝色滴说酸沉明淀水中溶含Ag液有N,COl3-试。管中产
在100 mL烧瓶中加入约 体积的
自来水,再加入几粒 ,按上图连1接/3
好装置,向冷凝管中通入冷却沸水石,加热
烧瓶,弃去开始馏出的部分液体。
③再次检验Cl-
取少量收集到的液体加入试管中,然 后 管滴内入几滴稀。硝说酸明无和制沉几得淀滴的A蒸gN馏O水3溶不液含,C试l-。
液,倒入
分,液然漏后斗再注入4
mL四氯化碳,盖好玻璃塞,发现溶
液分层。 (2)振荡萃取
四在氯下化层碳。
用右手压住分液漏斗 ,左
手握住 部分,把分液漏斗倒转口过部
来振荡,使两种活液塞体充分接触,振荡
后打开活塞,使漏斗内气体放出。
(3)静置分层 将分液漏斗放在铁架台上静置,液
体分层。上层为 ,无水色层;下层为
2.萃取操作注意事项 (1)分液漏斗的使用 分液漏斗使用前必须检查是否漏液,方
法是:在分液漏斗中注入少量的水,塞上瓶
塞,倒置看是否漏水,若不漏水,正立后把 瓶塞旋转180°,再倒置看是否漏水。
(2)萃取剂必须具备的三点性质 ①萃取剂和水互不相溶;
②萃取剂和溶质不发生反应;
③溶质在萃取剂中的溶解度远大于在水 中的溶解度。
二、萃取与分液
1.原理
(1)萃取
利用物质在
的溶剂里
的不同,用一种溶剂把物互质不从相它溶与另一种 溶解度
溶剂所组成的溶液里提取出来的方法。
(2)分液 将
的液体分开的操作。
两种互不相溶
2.主要仪器:
分液、漏斗 、铁架台

最新人教版必修一高中化学1.1.2蒸馏萃取课件ppt

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3.在使用分液漏斗进行分液时,正确的操作是 ( C 从漏斗上口倒出
B.分离液体时,将漏斗拿在手中进行分离
)
A.分液时,原溶剂从分液漏斗下口流出,萃取剂溶液
C.分离液体时,分液漏斗上的小孔与大气相通时打开
活塞 D.分液漏斗中盛装的是液体,振荡后不必拧开活塞把 气体放出
1 2 3 4 5 6
4.下列关于仪器使用和操作的说法中不正确的是 ( C A.分液时,分液漏斗中的上层液体应由上口倒出
C.检验分液漏斗活塞上的玻璃塞是否漏液;
D.倒转漏斗用力振荡,并不时旋开活塞放气,最后关
闭活塞,把分液漏
斗放正; E.旋开活塞,用烧杯接收溶液;
F.从分液漏斗的上口倒出上层水溶液;
G.将漏斗上口的玻璃塞打开或使塞上的凹槽或小孔对
C B D 准漏斗口上的小孔;
H
使漏斗颈末端紧靠烧杯内壁 (2)上述E步骤的操作中应注意 及时关闭活塞,不要让上层液体流出 __________________________ ;
的装置。
1 2 3 4 5 6
回答下列问题: 冷却水的方向接反了 球插入溶液中 、
。 (填序号)。 A.加入过量的生石灰后过滤 B.加入过量的生石灰后蒸馏 C.加入过量的生石灰后分液 、
互不相溶 再倒置看是否漏水。
不发生反应 2.萃取剂必须具备的三点性质
(1)萃取剂和原溶剂
远大于 ;
(2) 萃取剂和溶质 ; 常见的萃取剂:四氯化碳、汽油、苯
3.分液操作的注意事项——三防止、两保证
操作 振荡过程中不时旋 开活塞放气 分液时要先打开分 液漏斗上口的玻璃 塞 分液时要使分液漏 斗的下端管口紧贴 烧杯内壁 待下层液体恰好流 尽时及时关闭活塞
1.工业酒精是含水约 4%的液态乙醇,向工业酒精中加 入生石灰,会发生如下化学反应且生成物不溶于乙醇: CaO + H2O===Ca(OH)2 。要在实验室中将工业酒精转

高中化学人教版必修一1.1.2《蒸馏和萃取》 课件 (共23张PPT)

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3、若分离碘酒(碘的酒精溶液)中得碘选用哪 种分离方法?
碘酒中的酒精为易物质,若采用蒸发 来分离,挥发出的乙醇蒸气易燃烧而出现安 全问题,故选用蒸馏法进行分离。
三、蒸馏的应用 1、酿酒工业
葡萄 发酵
发酵
高粱
多次发酵, 多次蒸馏
蒸馏 葡萄酒
蒸馏
白酒
2、海水淡化
3、石油分馏
四、萃取和分液 必修1教材实验1-4 仪器介绍
普通漏斗
长颈漏斗
分液漏斗
分液漏斗——用于分离互不相溶的液体。
实验步骤: (1)用量筒取10mL碘的饱 和水溶液,倒入分液漏斗,然 后再注入4mL四氯化碳,盖好 玻璃塞。 (2)用右手压住分液漏斗口 部,左手握住活塞部分,把分 液漏斗倒转过来振荡,使两种 液体充分接触;振荡后打开活 塞,使漏斗内的气体放出。
深入探究:
1、为什么要弃去先得到的液体?
最开始有一些易挥发性(沸点低于水) 的气体随着水蒸气一起出来了(如CO2、HCl) 等 它们到了冷凝管又溶进了蒸馏水中。 所以 最先收集到的蒸馏水中会含有碳酸、盐酸、氯 酸一类的易挥发性杂质。
2、蒸馏和蒸发有何区别? 蒸馏是将液态混合物(其中可能含有溶解的 固体成分)放在蒸馏烧瓶中加热到某组分的沸点 时,使这种成分变成蒸气,经冷凝收集而与原混 合物分离的方法,需要收集馏出成分。 蒸发是将液态混合物(其中一定含有溶解的 固体成分)放在蒸发皿中加热使其中液态成分变 成蒸气除去而保留固体成分的分离方法。 二者所用的仪器不同,操作方法不同,弃留 物质不同,但分离的本质原理是相同的。水中混 有少量食盐应用蒸馏的方法除去,食盐中混有少 量水应用蒸发的方法除去。
4、分液注意事项:
(1)分液漏斗在使用前须检验是否漏水。 (2)把盛有待分液体的分液漏斗放在铁架台的铁圈 上,使漏斗颈末端紧贴在烧杯内壁,静置片刻。 (3)下层液体从漏斗颈流出,上层液体须从漏斗上 口倾倒出。 深入探究: 分液漏斗中盛有已分层的有机溶剂和水的混 合液,但不知道哪一层液体是水层。试设计一种 简便的判断方法。

人教版高中化学必修一配套课件1.1.2蒸馏和萃取

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【探究总结】 1.烧瓶使用注意事项: (1)烧瓶加热时,要垫上石棉网,以增大受热面积,不 可直接用酒精灯加热。 (2)蒸馏时在烧瓶中加入少量碎瓷片或沸石,目的是防 止瓶内液体暴沸,产生危险。 (3)烧瓶中所盛液体体积不超过其容积的2/3,不低于 其容积的1/3。
2.冷凝器使用注意事项: (1)气体应从大口进入,冷凝后的液体从小口流出。 (2)先通冷凝水,再加热。 (3)冷凝水要从下口进上口出。
装置
步 骤
方法与现象
方法:用量筒量取10 mL碘的饱和水溶
装 液
液,倒入分液漏斗中,然后注入4 mL CCl4,盖好玻璃塞。 现象:液体分层,有色层(即碘层)在
_上__层
装置
步骤
方法与现象
方法:用右手压住分液漏斗_口__部__,
左手握住_活__塞__部__分__,把分液漏斗
振荡 倒转过来振荡,使两种液体充分 接触,振荡后打开_活__塞__,使漏斗
(3)对溶质在萃取剂中的溶解度与在原溶剂中的溶解度 有何要求? 提示:溶质在萃取剂中的溶解度应远大于在原溶剂中 的溶解度,否则溶质将不会从原溶剂进入萃取剂中。
3.把水和某无色有机溶剂在试管中混合,静置分层后, 设计一种判断水层的方法_____________。 提示:用胶头滴管向小试管中加入适量水,若上层液 体变厚,上层为水层;若下层液体变厚,则下层为水 层。
(3)装置安装好后,如何进行气密性检查? 提示:连接好装置,在冷凝器的出口处接一橡胶管, 并将橡胶管插入水中,将烧瓶微热,水中有气泡产生, 冷却至室温,橡胶管中有一段水柱,则气密性良好。
(4)蒸馏烧瓶中加入碎瓷片的目的是_________。 提示:防止液体暴沸。在使用蒸馏烧瓶进行蒸馏实验 时,应在蒸馏烧瓶中加入少量碎瓷片,以防止瓶内液 体暴沸,产生危险。

人教版高中化学必修一1.1《化学实验基本方法-蒸馏和萃取》课件最新课件PPT

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蒸馏和萃取
3. 蒸馏法——液体互溶,但沸点不同
原理:利用混合物中各组分的沸点不同,使低沸 点组分蒸发再冷凝,分离出来的实验方法。
适用:用蒸馏的方法除去易挥发、难挥发或不挥 发的杂质。
例如:制备高纯度的酒、炒菜时油水相遇会 飞溅
实验室通过蒸馏的方法除去自来水中含有的Cl等杂质来制取蒸馏水。
组装:从下往上从左往右
酒精、苯、CCl4、煤油都是有机溶剂,有机溶 剂之间大都能互溶,与水不互溶;碘(I2)和溴(液 溴)在有机溶剂中的溶解度比在水中大,碘(I2)溶 于有机溶剂,其溶液呈紫色;溴溶于有机溶剂
溶液呈橙色。
D
1)下列能用分离漏斗分离的是( )
A. 液溴和CCl4 C. CaCl2和Na2SO4溶液
B. 酒精和煤油 D. 苯和蒸馏水
②分液时,要将漏斗上口的玻璃塞打开或使塞上 的凹槽对准漏斗口上的小孔,以使漏斗内外空 气相通。
③漏斗尖嘴处紧靠烧杯内壁
④分液时上层液体从上口倒出,下层液体从下口 流出
思考与交流
萃取剂选择的依据是什么? 水和四氯化碳溶液互不相容,不反应
萃取剂与原溶剂不互溶、不反应。
单质碘在四氯化碳中的溶解度比在水中的大。 溶质在萃取剂中的溶解度大于在 原溶剂中的溶解度。
实验1-3
实验步骤:
现象
1、在试管中加入少量自 滴加硝酸银溶液后,
来水,滴加几滴稀硝酸和 有不溶于硝酸的沉淀
硝酸银溶液。
生成
2、往烧瓶中加入约1/3自 加热一段时间,水开
来水和几粒沸石,连接装 始沸腾,冷凝管末端
置后开始蒸馏。
开始有冷凝水流出。
3、取少量蒸馏得到的 加入稀硝酸和硝酸 液体于试管中,滴加几 银后,无沉淀产生 滴稀硝酸和硝酸银。
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上层液体从上口倒出
D.萃取操作时,选择的萃取剂应与原溶剂互不相溶
2016/7/23
3.要分离下列四组混合物:①食盐与沙子 KNO3和NaCl的混合溶液中获得KNO3 合物
②从
③水和汽油的混
④CCl4液体与甲苯液体的混合物(已知CCl4与
甲苯互溶,沸点分别为76.75 ℃和110.6 ℃) (1)分离①、②的操作分别为_______ 过滤 、______ 结晶 。 (2)分离③时所使用的仪器中有一种在其他组分离时 无需使用,这种仪器是_________ 分液漏斗 。 ② (3)上述四组混合物分离时需使用酒精灯的有_____ 和_____( ④ 填序号)。
2016/7/23
2.萃取:
(1)使用范围:溶质在互不相溶的溶剂中溶解度相
差比较大
(2)主要仪器:分液漏斗
(3)注意事项:萃取剂的选用原则;萃取后液体的
分离方法
2016/7/23
(1)分液
①定义——分离互不相溶、密
度不同的液体混合物的方法 ②仪器——分液漏斗
2016/7/23
碘和水分离的过程
加入CCl4
如:CCl4与H2O互不相溶
2.溶解溶质的能力远大于原溶剂
如:CCl4(I2)>H2O(I2)
3.不与被萃取的物质反应
如:CCl4不与I2反应
2016/7/23
【想一想】
1.分液漏斗在使用之前要检验是否漏水,如何 检验?
2.为何要振荡?振荡过程中还有一步什么操作? 【提示】使液体充分混合;打开活塞,放出产生的
气体。
2016/7/23
3.静置分层之后,为什么要打开上口的玻璃塞?
液体是如何分离开的?
【提示】使漏斗内外压强相等,便于液体流出。下 层液体从下端放出,上层液体从上口倒出。
2016/7/23
1.下列实验操作或装置正确的是( C )
A.点燃酒精灯
2016/7/23
B.蒸馏
C.过滤
D.稀释浓硫酸
2.下列实验操作中错误的是( B ) A.蒸发操作时,出现大量晶体时即可停止加热 B.蒸馏操作时,温度计水银球应插入液面中 C.分液操作时,分液漏斗中下层液体从下口放出,
2016/7/23
2016/7/23
蒸馏适用的条件:
1.液体混合物——各组分互溶
2.各组分沸点不同
沸点( 低 )的物质先蒸出,然后是沸点( 高 )
的物质被蒸出。
2016/7/23
【想一想】
1.温度计的水银球的位置如何?
蒸馏烧瓶的支管口处
2.沸石有何用途? 防止液体暴沸 3.冷凝管中冷却水的进出方向是怎样的? 下口进,上口出,提高冷却效果
做法或者画出示意图。
2016/7/23
【练一练】
下列实验操作中正确的是( B ) A.蒸发操作时,应使混合物中的水分完全蒸干后, 才能停止加热 B.蒸馏操作时,应使温度计水银球靠近蒸馏烧瓶 的支管口处 C.用蒸馏的方法除去食盐中泥沙 D.蒸馏操作中,冷却水应从冷凝管的上口通入, 下口流出
【解析】A项,出现大量晶体时即可停止加热;C项应 该用过滤的方法;D项,冷却水应从下口通入。
2016/7/23
4.如何检验蒸馏水中是否含有Cl-? Cl-的检验方法:
目的是排除CO32的干扰!
操作:先加入稀硝酸酸化,再加入几滴AgNO3溶液。
现象:出现不溶于稀硝酸的白色沉淀(AgCl)。
结论:存在Cl-。
2016/7/23
【想一想】
如果你是鲁滨逊,你如何获得淡水?可利用的工具
有:洗脸盆、碗、透明塑料、细绳等。请谈谈你的
第2课时
蒸馏和萃取
2016/7/23
1.蒸馏: (1)使用范围:分离沸点不同的液体 (2)主要仪器:蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管、牛角
管、锥形瓶
(3)注意事项:温度计水银球的位置、冷却水的方
向、沸石的作用
2016/7/23
蒸馏装置
温度计 冷凝管 牛角管 蒸馏烧瓶 石棉网 沸石 酒精灯 锥形 瓶
使用前要检查装置的气密性!
振荡
碘水
碘和水分离
原因:碘在CCl4中的溶解度远远大于在水中的溶
解度。
2016/7/23
Hale Waihona Puke (2) 萃取 碘(I2) 水和四氯化碳
利用某种物质(溶质)在互不相溶的两种溶剂里溶 解度的不同,用一种溶剂把它从溶解度较小的溶剂 中转移到溶解度较大的溶剂中的方法。 水 四氯化碳
2016/7/23
归纳总结: 萃取剂的选择条件 1.与原溶剂互不相溶
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