杨桃的食疗价值有哪些
杨桃功效与作用
杨桃功效与作用杨桃，又称星果或五角果，是一种来自热带地区的水果。
它的外形红、黄两种颜色，呈五角星状，非常美观。
杨桃既可食用，又具有许多的营养价值和药用功效。
以下是关于杨桃的功效与作用的详细介绍。
一、杨桃的营养价值杨桃含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2和维生素B3等。
其中，维生素C的含量尤为突出，每100克杨桃中就含有大约100毫克的维生素C，这是橙子的4倍，柠檬的2倍之多。
此外，杨桃还含有多种矿物质，如钠、钾、锌、铜、以及铁、钙等。
二、杨桃的药用功效1. 高血压的降压功效杨桃中富含的钾元素具有降压的功效，能够促进钠离子的排泄，保持血液中钠、钙和钙、镁的比例平衡，达到降低血压的效果。
此外，杨桃中的维生素C、维生素E和维生素A等抗氧化物质，还能够清除体内自由基，减少脂质的氧化，改善血液的流动性，从而起到降压的作用。
2. 助消化的作用杨桃含有丰富的膳食纤维，并且其纤维粗大，不容易被分解，因此能够刺激肠道蠕动，促进食物的消化吸收。
此外，杨桃中的鞣酸还能够收敛肠黏膜，减少胃肠道的排泄，从而起到助消化的作用。
3. 抗菌作用杨桃中含有多种有机酸，如苹果酸、葡萄酸、枸橼酸等，这些有机酸能够使体内环境呈酸性，从而抑制细菌的生长。
此外，杨桃中还含有一种称为黄酮类化合物的物质，这种化合物具有抗菌、抗病毒和抗氧化的作用，能够增强人体免疫力，预防感染。
4. 利尿作用杨桃中含有丰富的水分和钾元素，能够促进尿液的分泌，增加尿量，从而有效排除体内的废物和毒素，达到清热利湿的功效。
此外，杨桃中的维生素C还能够促进肾脏的排泄功能，增加尿酸的排出，预防尿酸结晶沉积引起的痛风。
5. 抗氧化作用杨桃中含有丰富的抗氧化物质，如维生素C、维生素E和类黄酮等，这些物质能够清除体内的自由基，减少脂质的氧化，阻止细胞的老化，保护细胞膜结构，维持细胞健康的状态。
6. 降血糖的功效杨桃中的纤维素能够延缓食物的消化吸收，减缓血糖的上升速度，降低血糖的峰值，从而起到降血糖的作用。
杨桃煮水功效与作用
杨桃煮水功效与作用杨桃是一种常见的水果，味道酸甜可口，营养丰富。
除了生吃以外，杨桃煮水也是一种常见的食用方式。
杨桃煮水可以帮助保护心脏、增强免疫力、改善消化系统、提高皮肤质量等多种功效。
以下是关于杨桃煮水的功效与作用的详细介绍。
第一，杨桃煮水可以保护心脏。
杨桃是一种富含纤维、维生素C和抗氧化物质的水果。
其中的维生素C可以帮助降低胆固醇水平，减少动脉硬化的风险，保护心脏健康。
此外，杨桃中的抗氧化物质也可以抑制自由基的活动，减少心脏病的风险。
因此，经常喝杨桃煮水可以促进心血管健康。
第二，杨桃煮水可以增强免疫力。
杨桃中富含维生素C和多种抗氧化物质，这些成分可以帮助提高免疫功能，增强人体抵抗力。
充足的维生素C摄入不仅可以预防感冒和流感等常见疾病，还可以减少因炎症引起的疾病。
此外，杨桃中的多种抗氧化物质可以帮助清除体内的自由基，减缓细胞老化，保护免疫系统的正常功能。
第三，杨桃煮水可以改善消化系统。
杨桃中的纤维含量丰富，可以增加肠道蠕动，促进消化物质的排泄，预防便秘。
此外，杨桃中的天然酵素还可以帮助分解蛋白质，促进肠道对营养物质的吸收。
经常饮用杨桃煮水可以改善消化问题，促进肠道健康。
第四，杨桃煮水可以提高皮肤质量。
杨桃中富含维生素C和抗氧化物质，这些成分可以帮助减少皮肤中的黑色素沉积，预防色素沉着。
此外，杨桃中的维生素C还可以促进皮肤中胶原蛋白的合成，增强皮肤弹性，有助于减少皱纹和细纹的出现。
经常喝杨桃煮水可以使肌肤更加光滑细腻，有助于延缓皮肤的衰老。
第五，杨桃煮水还具有降脂减肥的效果。
杨桃中的纤维可以增加饱腹感，减少进食量。
此外，杨桃中的维生素C也可以促进脂肪酸的代谢，帮助控制体重。
因此，经常饮用杨桃煮水可以帮助降低血脂，减轻体重。
综上所述，杨桃煮水具有保护心脏、增强免疫力、改善消化系统、提高皮肤质量等多种功效。
无论是为了保持健康还是改善特定的健康问题，喝杨桃煮水都是一种不错的选择。
当然，需要注意的是，杨桃煮水并不适合所有人，对于患有胃溃疡、胃酸过多或者肾功能不全的人群来说，应该避免过量饮用。
台湾杨桃功效与作用
台湾杨桃功效与作用台湾杨桃，又称洋桃，是属于常绿矮乔木的果树。
它的果实呈五角星的形状，果皮光滑，颜色鲜艳，口感清脆多汁。
台湾杨桃的营养丰富，含有丰富的维生素C、维生素B、纤维素、钾等营养元素，还含有一种特异的成分叫做杨桃酸。
杨桃具有很多功效和作用，在本文中我们将详细介绍。
一、增强免疫力台湾杨桃富含维生素C，维生素C是一种很好的抗氧化剂，它可以中和自由基，减少细胞的氧化损害，从而增强免疫力，提高人体的抵抗力。
而且维生素C对于合成胶原蛋白也非常重要，它可以帮助修复伤口，促进组织的愈合。
因此，经常食用台湾杨桃可以提高人体的免疫力，增强抵抗力，预防感冒、感染等疾病的发生。
二、促进消化台湾杨桃含有丰富的纤维素，纤维素是帮助消化的重要元素之一。
纤维素能够刺激胃肠道运动，增加肠道蠕动，促进食物在胃肠道中的消化和吸收。
另外，纤维素还可以吸收胆固醇、油脂、毒素等有害物质，清除肠道垃圾，预防便秘、痔疮等疾病的发生。
因此，经常食用台湾杨桃可以促进消化，改善便秘问题，保护肠道健康。
三、降血糖台湾杨桃中含有一种特异的成分叫做杨桃酸，杨桃酸是一种天然的降血糖剂。
它具有提高胰岛功能，增加胰岛素释放的作用，有助于降低血糖水平。
杨桃酸还可以抑制糖的吸收，减少血糖的生成，降低胰岛素抵抗性。
因此，经常食用台湾杨桃对于预防糖尿病、降低血糖是非常有益的。
四、美容养颜台湾杨桃中富含的维生素C、维生素E等抗氧化物质，可以清除体内的自由基，减少氧化反应的发生，延缓细胞的衰老，使皮肤更加光滑细腻。
另外，台湾杨桃中的维生素B群可以促进细胞的新陈代谢，改善皮肤的血液循环，调理肌肤，增加肌肤弹性和光泽。
因此，经常食用台湾杨桃可以使皮肤更加健康、年轻，延缓衰老。
五、保护心脏台湾杨桃富含的维生素C和维生素E等抗氧化物质可以减少血管内皮细胞的氧化损伤，预防血管老化和动脉粥样硬化的发生。
此外，维生素C还可以降低血液中的胆固醇，防止血管壁增厚，减少心脏病、中风等心血管疾病的风险。
杨桃的营养价值及功效
杨桃的营养价值及功效杨桃的营养价值及功效杨桃中含有对人体健康有益的多种成分，如糖份、维生素 a、维生素 c以及各种纤维质、酸素。
杨桃的药用价值也很大，它对口疮、慢性头痛、跌打伤肿痛的治疗有很好的功效。
它里面含有的及纤维素及酸素能解内脏积热，清燥润肠通大便，是肺、胃有热者最适宜食用的清热水果。
另外杨桃还是医治咽痛的能手。
杨桃的叶、花和根也有很好的药用作用：它的叶片利小便;它的花可治寒热;它的根能治关节痛。
尽管杨桃的作用很大，但肾脏病患者应该少吃杨桃。
杨桃除了对人体健康有益外，对女士的美容也有很好的疗效。
营养分析杨桃是一种水分很多的水果，鲜果可溶性固性物为9%。
每100克可食部分含碳水化物6.2克，维生素c7毫克，内含蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸46.8克、草酸7.2克、柠檬酸及维他命b1、b2以及钙、钾、镁、微量脂肪和蛋白质等各种营养素，是一种营养成分较全面的水果。
食用功效保护肝脏、降低血脂血糖：杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。
同时还可保护肝脏，降低血糖。
消除疲劳感：杨桃中糖类、维生素c及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分，生津止渴，并使人体内的热或酒毒随小便排出体外，消除疲劳感。
促进消化：杨桃果汁中含有大量纤维质、草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化。
如胸闷欲呕、消化不良、腹胀打嗝，只要多吃杨桃，症状便能逐渐减轻。
止咳化痰、顺气润肺、保护气管：含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素b、c等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。
切片沾盐吃，可改善喉咙疼痛与声音沙哑;榨汁喝则改善口腔溃疡、口角炎。
治疗声音沙哑：依民间经验，杨桃有治疗声音沙哑、喉痛等功效。
将杨桃剥成五棱或切片，沾少数食盐或榨出果汁加少数食盐食用，据说效果奇佳。
平时生食亦有生津止渴，顺气润肺，去风热，利尿等功用。
利尿、止血：杨桃有利尿、止血，特别是痔疮出血时。
杨桃功效与作用及禁忌 杨桃营养价值
杨桃功效与作用及禁忌杨桃营养价值杨桃是一种热带水果，它的外形比较特别，有五个边，所以切开的杨桃看上去就像一个个五角星一样。
杨桃吃起来的口感酸甜，很多人都喜欢吃。
杨桃目前在市面上之所以这么受消费者的喜欢，除了它的口感之外，想必和它的功效作用也是分不开的。
杨桃功效与作用及禁忌一、功效作用1、杨桃能降三高。
杨桃是三高人群的最适合食用保健性水果，它可以抑制人体对脂肪的吸收，能让血脂处于正常水平，也可以起到降血压的作用，另外杨桃中的糖份含量很低，还能刺激胰岛素的分泌，经常食用可以让人们过高的血糖降下来。
2、杨桃能止咳化痰。
杨桃还是一种可以止咳化痰的水果，它具有润肺和消炎的作用，能清除气管和肺部的多种病菌，它含有的挥发性成分和一些化合物还能让痰液稀释，对人类的咳嗽痰多以及气管炎都有不错的缓解功效。
另外杨桃还能清热去火，它性质寒凉，平时取出果汁加盐饮用，能起到不错的去火功效，可以用于人类咽喉炎和口舌生疮等症的治疗。
3、保护皮肤。
能够抑制黑色素的沉淀，能有效的去除或淡化黑斑，并且有保湿的作用，可以让肌肤变得滋润、有光泽，对改善干性或油性肌肤组织也有显着的功效。
二、禁忌：需要注意的是，杨桃性稍寒故过量食用易使导致脾胃湿寒，有碍食欲及消化吸收。
所以，无论食生果或饮汁，最好不要冰凉及加冰饮食。
杨桃营养价值杨桃中含有大量的糖份和多种维生素与植物纤维，其中维生素A 和维生素C的含量为最高，可以满足人体正常代谢时对这些营养成分的需要，另外杨桃中还有多钙、铁以及钾与镁等多种微量元素，还有多种酸性成分，它们能调节胃功能，可以避免消化不良的发生。
杨桃怎么清洗1、杨桃先放在干净的洗菜盆子里，然后加上自来水，水刚没过杨桃就行。
2、水中放入一些食用碱，稍微搅和均匀就行，注意不要放太多。
3、加完碱后，泡10分钟左右，再轻轻把杨桃揉搓一下，这样能把大部分脏东西洗掉。
对个别比较脏的地方要仔细洗一下。
4、一遍之后再换两次水，冲洗一下。
如果有时间，最好用凉开水再洗一遍，这比生水洗要卫生很多。
杨桃的作用与功效
杨桃的作用与功效杨桃，又称为西洋李子，是一种常见的水果。
它的形状独特，咬一口能感到其酸甜的口感。
杨桃不仅美味可口，而且还有许多的营养成分和医疗价值。
以下是杨桃的作用与功效。
首先，杨桃富含维生素C。
维生素C是一种天然抗氧化剂，能够清除体内的自由基，保护细胞免受氧化损伤。
维生素C还能够提高免疫力，增强抵抗力，预防感冒和其他疾病。
每天摄入一颗杨桃，就能满足一天所需的维生素C量。
其次，杨桃含有丰富的膳食纤维。
膳食纤维对于促进消化系统的健康非常重要。
它能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，从而预防便秘和促进排便。
膳食纤维还能够减少胆固醇的吸收，降低血脂和血糖水平，对于预防心血管疾病和糖尿病有一定的帮助。
同时，杨桃中含有丰富的抗氧化物质。
抗氧化物质能够中和自由基，预防细胞和组织的氧化损伤。
这些抗氧化物质还有助于延缓衰老，保持皮肤的弹性和光泽。
所以经常食用杨桃能够起到抗衰老的作用。
另外，杨桃还含有丰富的矿物质。
矿物质是维持正常生理功能的重要元素。
杨桃中含有的钙和磷能够促进骨骼的生长和发育，预防骨质疏松症。
钾是一种重要的电解质，能够维持水平衡，控制血压和心脏功能。
杨桃中还含有少量的铁和锌，对于血液的生成和免疫系统的正常运作也起到一定的作用。
最后，杨桃还有一些医疗价值。
杨桃具有清热解毒、降血压、安神助眠等功效。
将杨桃切片泡水饮用，能够清热解毒，适用于发热、咽喉肿痛等症状。
将杨桃汁加热饮用，能够降血压，适用于高血压患者。
此外，杨桃还有助于消化和减肥。
它能够刺激胃肠道蠕动，增加饱腹感，减少食欲，有助于控制体重。
总之，杨桃不仅味道酸甜可口，而且也具有许多的营养成分和医疗价值。
它富含维生素C，有助于增强免疫力和预防感冒；含有丰富的膳食纤维，对于促进消化健康和减缓胆固醇吸收有帮助；含有抗氧化物质，能够预防衰老；还含有多种矿物质，有益于骨骼生长和心脏功能；此外，杨桃还具有清热解毒、降血压、安神助眠等医疗功效。
所以，经常食用杨桃不仅能够满足人体对营养的需要，还可以改善健康和预防疾病。
食物药物——杨桃的营养价值、食用禁忌
食物药物——杨桃的营养价值、食用禁忌英文名：Carambola所属分类：水果类别名：五敛子,阳桃,星梨营养成分：杨桃对于人体有助消化，滋养，保健功能，对于疟虫有抗生作用。
果汁能促进食欲，帮助消化、治疗皮肤病的功效。
杨桃鲜果，性稍寒，多食易使致脾胃湿寒，便溏泄泻，有碍食欲及消化吸收。
若为食疗目的，无论食生果或饮汁，最好不要冰凉及加冰饮食。
食物详情适宜人群：一般人适宜食用。
不适宜人群：脾胃湿寒不宜食用。
选购宜：以广州郊区花地产的“花红”品味最佳，它清甜无渣，味道特别可口。
品质以7月开花，秋分果熟的为最佳，产量也最高。
中秋前后为杨桃的旺产期。
皮薄如膜、纤维少、果脆汁多、甜酸可口、芳香清甜。
选购忌：萎蔫、变质、有异味的不宜选购。
烹调宜：杨桃可以配伍其他食材制作成各种菜肴，例如：蛋奶炖杨桃、拔丝杨桃。
烹调忌：无。
食用宜：杨桃对于人体有助消化，滋养，保健功能，对于疟虫有抗生作用。
果汁能促进食欲，帮助消化、治疗皮肤病的功效。
食用忌：杨桃鲜果，性稍寒，多食易使致脾胃湿寒，便溏泄泻，有碍食欲及消化吸收。
若为食疗目的，无论食生果或饮汁，最好不要冰凉及加冰饮食。
储存：通风、避光保存。
推荐食谱桃梨焖牛肉丁原料：牛腿肉750克,桃子3个（约400克）,生梨3个（约400克）,葡萄干50克,土豆120克,葱头100克,番茄250克做法：1、将牛肉洗净切方丁；桃子、生梨除皮去核剖成两爿，番茄洗净切丁，土豆洗净去皮切滚刀块；葱头洗净切末；葡萄干洗净，备用。
2、把锅烧热后倒入食油，待油温6成时，放入葱头未炒至微黄，放入牛肉丁煎至上色，放入番茄丁稍炒，倒入适量牛肉清汤（汤液不宜过多），用大火煮沸后，改用温火焖1小时，放入桃子、生梨、土豆焖熟后，加入精盐、胡椒粉、葡萄干调好口味即可。
3、食用时将牛肉丁盛盘，放上桃子，生梨即可。
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杨桃有哪些营养成分
杨桃有哪些营养成分
1、维生素C：杨桃是维生素C的良好来源，这种营养素有助于增强免疫系统，保护身体免受自由基的伤害，并促进铁的吸收。
2、叶酸：杨桃富含叶酸，这种营养素对孕妇尤其重要，因为它有助于预防胎儿神经管缺陷。
3、钾：杨桃含有高水平的钾，这是一种对心脏有益的矿物质，可以帮助降低血压。
4、纤维：杨桃的纤维含量较高，可以帮助改善消化，并有助于控制血糖和胆固醇。
5、抗氧化剂：杨桃富含抗氧化剂，如番茄红素和维生素E，这些抗氧化剂可以帮助抵抗自由基的损害，预防慢性疾病。
6、水分：杨桃含有大量的水分，有助于保持身体的水分平衡，并对皮肤和泌尿系统有益。
7、维生素A：杨桃也含有维生素A，这种营养素有助于维持视力，皮肤和骨骼的健康。
8、维生素B群：杨桃中含有多种维生素B，包括维生素B1、B2、B3、B5、B6和B9（叶酸），这些维生素对人体的正常生理功能至关重要。
9、矿物质：杨桃含有钙、铁、镁、磷等多种矿物质，这些矿物质对维持人体的正常生理功能至关重要。
总之，杨桃是一种营养丰富的水果，适量食用可以为身体提供多种必需的营养成分。
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杨桃的食疗价值有哪些
利便止渴解酒毒
杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分而止渴,并使体内部热或酒毒随小便排出体外。
清热利咽
因为杨桃中有大量的可挥发性成分,所以杨桃在治疗口腔溃疡以及风火牙痛方面有很
大的疗效,同时还能消除咽喉炎。
保护皮肤
杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等
能够抑制黑色素的沉淀,能有效的去除或淡化黑斑,并且有保湿的作用,可以让肌肤变
得滋润、有光泽,对改善干性或油性肌肤组织也有显着的功效。
补充营养
杨桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等,是人体生命活动的重要物质,常食之,可
补充机体营养,增强机体的抗病能力。
和中消食
杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化而
达和中消食之效。
杨桃的营养价值高，含有对人体健康有益的多种成分如：蛋白质、脂肪、糖和枸橡酸，还有多种维生素和矿物质，果实好芳香清甜。
可加工成蜜饯，果汁能促进食欲，帮助消化、治疗胃病、黄疸、卉痢、皮肤病的功效。
杨桃的药用价值也高，尤其鲜果含糖量非常丰富，成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖，还有苹果酸、柠檬酸、草酸、多种维他命、微量脂肪及蛋
白质等，对人体有助消化、滋养和保健功能，是非常受欢迎的水果，除肾病患者应忌口外，一般民众可安心食用!
功效：杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压，动脉
硬化等心血管疾病有预防作用。
同时还可保护肝脏，降低血糖。
杨桃中糖类、维生素C及
有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分，生津止渴，并使体内的热或酒毒
随小便排出体外，消除疲劳感。
杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃
液的酸度，促进食物的消化。
杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有
机酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。
杨桃是热带果树，对温度要求较高，喜高温、怕霜冻。
温度在10℃以下生长不良，容易落叶落果，在4℃以下则嫩梢受伤。
杨桃对水分的要求也较高。
由于杨桃生长快，一年能长多次新梢，花多果多。
因此，
周年需要充足的水分。
干旱时间长虽不会引起死树，但会落叶、落花、落果，并且小果发
育不良，不能长大。
但如水分过多，同样对杨桃树的生长不利。
阴雨、地下水位高、积水
会引起根腐烂，新叶变黄脱落，对开花结果不利。
广东虽然雨量充沛，但分布不均匀，盛
夏和初秋多暴雨，水分过多易积水烂根，春季阴雨时间过长，也不利杨桃的生长开花，冬
季则又过于干旱，这些因素都不利杨桃的生长以及开花结果，应注意克服。
杨桃是一种较耐阴的果树，怕烈日，幼果最怕烈日，容易受灼伤。
因此果园应适当荫蔽，可以合理密植或与高大的果树间种。
杨桃对土壤条件的要求严格，在瘠薄的山地，或者是肥沃的冲积平原，都可以开花结果，生长良好，但在平原地种杨桃应注意排水，而在山地则应注意改良土壤，多施有机肥。
头造果一般结果量较正造果少，品质较差，果实水分含量高，甜度较低。
正造果结果
量大，由于在整个果实发育期湿度较高，故果实发育时间短，成熟快，果实大，水分含量少，甜度较大，品质好。
禾头果果实水分含量少，甜度高，品质好，果实发育时间较正造
果长。
雪敛果果实发育温度低，故所需时间最长，果小，品质差，如果在果实发育期间温
度过低，则往往成熟时仍带有涩味。
杨桃一年能够多次开花结果。
头造果5月底至6月初开花，8月上旬采收，这一次由
于果实生长期间雨水多，果肉松软，品质较差，甜度较低，而且此时正是龙眼大量上市的
时候，价格低，故不宜大量留头造果。
正造果在7月中下旬开花，9月中下旬成熟，果实
生长期间雨水较少，果实生长后期更是日照充足，日夜温差较大，有利于养分积累，果较甜，同时由于含水较少，可以在果实充分成熟时才采收，品质更好。
此外，正造果成熟时
正是中秋节前后，售价比头造果高。
因此，生产上留正造果较适宜。
禾头果在9月下旬开花，11至12月采收，由于前一造果即正造果已消耗树体的大量营养，为了有利于恢复树势，一般也不宜大量留禾头果。
雪敛果在11月上旬开花，第二年春采收，这一次果在果
实生长期间，经常遇到寒流，温度过低，果实可以长大成熟，但带有涩味，一般情况下也
不宜多留。
但在广州地区，在某些年份，冬季气温偏暖，则留雪敛果可能会获得可观的经
济效益，因为春季正是水果的淡季，此时上市，售价一般较高。
感谢您的阅读，祝您生活愉快。