教学大纲及所用教材

《助理物流师》课程教学大纲一、（一）《助理物流师》课程性质：《助理物流师》是一门研究有关物流科学的课程，是连锁物流相关专业所开设的一门必修基础课。

开设本课程的目的是使学生懂得有关货品采购、仓储管理、配送管理、运输管理、生产物流管理、国际货运管理、物流信息管理和物流英语基本概念的基础知识，能够通过国家组织的助理物流师资格认证，为学习其它相关课程和从事物流管理工作打好必要的基础。

本课程的前导课程为《物流师基础》，应在开本课程之前先修读《物流师基础》。

（二）教学目标：学生应当在修读完本课程之后掌握有关货品采购、仓储管理、配送管理、运输管理、生产物流管理、国际货运管理、物流信息管理和物流英语等物流知识，能够通过国家组织的助理物流师资格认证，具备助理物流师所应掌握的知识和技能，能够满足企业对物流人才的需求。

（三）教学内容：1、理论教学本课程主要教授货品采购、仓储管理、配送管理、运输管理、生产物流管理、国际货运管理、物流信息管理和物流英语等基本知识。

通过本课程的学习，学生应达到下列基本要求：①掌握物品需求调查技术及采购谈判技巧、供应商管理等相关知识；②掌握仓储作业管理、仓储运营方案的实施、库存管理，编制配送计划及组织配送计划；③能够进行运输商务运作，对运输过程的控制及运输合理化；④掌握生产物流方案的制定和实施等相关知识；⑤初步掌握国际货运中的集装箱运输和班轮货运及代理业务等知识；2、实践教学在有条件下，通过上机操作，使得学生能够对物流信息管理中的仓储、运输、货运代理信息系统进行熟练地操作。

（四）学时数及具体分配学时数：72 学时教学内容理论学时实践学时合计第一章10 10第二章8 8第三章10 10第四章10 10第五章8 8第六章10 10第七章10 10第八章 6 6合计72 72 （五）教学方式1、教学方法本课程的重难点内容主要由理论课讲授，基本内容通过面授为学生导学助学，并通过学生自学加以系统掌握。

并且在有条件下使用多媒体教学，争取能够上机操作软件。

2、教学形式本课程的教学形式有：理论课、实验课、课外作业和考试。

（六）考核方式和成绩说明本课程为考试课，考核成绩由平时成绩（10%）、期末成绩（80%）、实践课成绩（10%）综合。

二、讲授大纲与各章的基本要求第一章物品采购教学目的：掌握物品需求调查技术及采购谈判技巧、供应商管理等相关知识.教学要求：掌握物流市场各种需求调查技术及采购谈判技巧、供应商管理等内容。

教学内容：第一节需求调查与预测一、采购市场调查1、采购市场调查的定义和功能2、采购市场调查的程序3、采购市场调查的方法4、采购市场调查技术5、采购市场调查报告内容二、物流采购市场预测1、采购市场预测程序2、物流采购市场预测的方法第二节采购谈判一、谈判的内容和程序1、采购谈判的内容2、采购谈判的程序二、采购谈判的原则和技巧1、采购谈判中的基本原则2、谈判技巧第三节供应商管理一、采购认证1、认证准备2、初选供应商3、初次试制认证4、中试认证5、批量认证6、认证供应评价二、供应商的考评1、现有供应商的考评指标2、现有供应商的考评分析方法3、潜在供应商的考评第四节采购业务实施与组织一、采购组织1、采购组织结构2、采购部门作业组织方式二、订单跟踪与采购业务流程控制1、订单跟踪2、采购和付款业务控制三、采购质量管理1、采购质量管理保证体系2、采购质量控制标准的确定3、对供货厂商的产品质量进行控制4、物料质量检验四、采购成本估算与控制1、采购成本的构成2、采购成本控制要点3、采购成本控制的策略第二章仓储管理教学目的：掌握仓储作业管理、仓储运营方案的实施及库存管理等相关知识.教学要求：掌握出入库储存作业管理、合理库存量的确定和管理、仓储运营方案的实施及库存管理等内容。

教学内容：第一节仓储作业管理一、入库作业管理1、商品入库作业流程管理2、商品接运管理二、搬运作业管理1、装卸搬运作业计划2、装卸搬运设施使用三、储存作业管理1、商品保管场所的选址2、商品保管场所的布置3、商品储存规划4、制定积载计划5、商品堆垛设计6、商品保管秩序的建立7、商品养护的组织领导四、盘点作业管理1、盘点人员的组织与培训2、盘点结果的评估五、出库作业管理1、商品出库作业流程管理2、商品出库中发生问题的处理六、流通加工作业管理1、流通加工的内容2、流通加工的类型第二节仓储运营方案的实施一、公共仓储业务1、采用公共仓储的必要性2、公共仓储的服务3、公共仓储费率二、合同仓储业务1、合同仓储的必要性2、合同仓储合同的订立三、公共仓库与合同仓库的监控第三节库存管理一、库存分析方法1、库存管理的研究对象2、存货分类方法3、存储策略二、合理库存量的确定和管理1、订货数量的确定——经济批量模型2、数量折扣条件下的经济批量模型3、延期购买条件下的经济批量模型4、多品种条件下的经济批量模型第三章配送管理教学目的：掌握物流配送作业流程及配送作业计划的编制等相关知识.教学要求：掌握物流配送作业计划的编制及路线优化、配送作业组织等相关内容。

教学内容：第一节编制配送作业计划一、物流配送作业流程分析二、配送作业计划1、配送作业计划的编制2、配送计划的下达和执行3、拣货策略三、配送路线优化1、配送路线优化的原则2、配送路线优化的方法第二节组织配送作业一、配送中心的管理组织1、配送中心的机构组织2、配送中心的岗位组织二、组织合理化的配送作业1、不合理配送的表现形式2、配送作业合理化的判断标志3、组织合理化的配送作业三、配送中心的设备、设施管理1、配送中心设备配置的要点2、配送中心常用的几种机械设备第四章运输管理教学目的：掌握运输商务运作、运输过程控制、运输合理化等相关知识.教学要求：掌握货物运输合同、保险、过程控制、商务运作、运输合理化等内容。

教学内容：第一节运输商务运作一、货物运输市场营销1、货运客户服务2、货物运输代理二、货物运输合同1、运输合同的形式2、运输合同的分类3、货运合同的当事人4、运输合同的一般规定条款三、确定货物运费1、铁路货物运费2、公路货物运费3、海运货物运费4、空运货物运费四、货物运输保险1、陆上货物运输保险条款2、海上货物运输保险条款3、空运货物保险条款4、保险索赔第二节运输过程控制一、货物运输计划1、货物运输量计划2、运输工具计划3、运输工具运用计划二、货物运输调度1、运输工具调度的内容2、运输调度方法三、货物运输单证1、货运单证种类2、货运单证流转第三节运输合理化1、运输距离2、运输环节3、运输工具4、运输时间5、运输费用二、不合理运输的类型1、单程空载2、对流运输3、重复运输4、过远运输5、运输方式选择不当三、运输合理化的实施途径1、提高运输工具的实载率2、开展联合运输3、配载运输4、扩大集装箱运输的份额5、“四就”直拨运输6、运输路线合理化第五章生产物流管理教学目的：掌握生产物流企业的基本特征，生产物流方案的制定和实施等相关知识. 教学要求：掌握生产物流企业的基本特征，生产物流方案的制定和实施等内容。

教学内容：第一节生产物流方案的制定一、企业生产类型的物流特征1、企业生产类型的物流特征2、项目型生产物流特征3、单件小批量型生产物流特征4、多品种小批量型生产物流特征5、单一品种大批量型生产物流特征6、多品种大批量型生产物流特征二、不同生产模式下的生产物流方案1、作坊式手工生产方式2、大批量生产方式3、多品种小批量生产模式三、物料需求计划1、物料需求计划的产生和发展2、MRP的工作原理、目标和内容3、物料需求计划的工作步骤第二节生产物流方案的实施一、生产物流控制的概念1、控制系统的组成要素2、生产物流系统的控制方式3、生产物流控制的复杂性二、生产物流控制的内容和程序1、控制的内容2、控制的程序三、生产物流控制的原理1、物流推进控制原理2、物流拉引控制原理第六章国际货运管理教学目的：掌握国际集装箱运输管理、班轮货运、租船运输、多式联运等相关知识.教学要求：掌握国际集装箱运输管理、班轮货运、国际货运中转业务、多式联运及其业务管理等内容。

教学内容：第一节国际集装箱运输管理一、国际集装箱租箱合同管理1、长期租赁2、即期租赁二、国际集装箱空箱调运管理1、集装箱空箱调运的原因2、空箱调运的合理化第二节班轮货运与代理业务管理一、班轮进出口程序1、订舱2、接受托运申请3、发放空箱4、拼箱货装箱5、整箱货交接6、集装箱的交接货签证7、换取订单8、装船9、海上运输10、卸船11、整箱货交付12、拼箱货交付13、空箱回运二、进出口主要货运单证1、订舱单2、装箱单3、码头收据4、集装箱提单5、设备收据三、集装箱货运业务管理1、集装箱货物的集散与交接方式2、整箱货流转过程3、拼箱货流转过程4、交接地点与交接方式四、拼箱业务1、货运站的种类2、集装箱货运站的主要任务3、集装箱货运站的基本设施4、集装箱货运站的进出口业务第三节租船运输业务管理一、定期租船业务管理1、定期租船业务管理2、定期租船合同的主要内容和业务注意事项3、定期租船业务代理注意事项二、航次租船业务管理1、航次租船合同格式2、航次租船合同的组要内容和业务注意事项三、油轮租船业务管理1、油轮租船合同的种类2、油轮航次租船合同范本及其主要内容第四节国际货运中转业务管理一、海运货物中转业务管理1、货物转运的原因2、货物转运的支持条件二、海运支线与货物中转业务管理1、海运支线货运业务特点与要求2、海运支线货物转运安排第五节国际多式联运及其业务管理一、国际多式联运业务管理1、多式联运业务2、多式联运关系方二、大陆桥运输业务管理1、北美大陆桥2、美国内陆地区的进出口货物运输及相关业务3、西伯利亚大陆桥与运输业务4、新亚欧大陆桥与运输业务第七章物流信息管理教学目的：掌握仓储管理信息系统、运输管理信息系统和货运代理信息系统等相关知识. 教学要求：掌握仓储管理信息系统、运输管理信息系统和货运代理信息系统等内容。

教学内容：第一节仓储管理信息系统一、仓储管理信息系统的结构二、模块的功能特点1、库位的设定2、库位的安全库存和物品的最低库存量3、入库管理4、出库管理5、库内移动6、费用结算管理7、统计分析管理第二节运输管理信息系统一、模块概述二、模块的功能特点1、车辆信息维护2、驾驶员信息3、运输业务登记4、运输计划安排5、任务列表制作6、派车单回场确认7、派车单写入IC卡8、白卡管理9、查询与报表10、车辆和货物跟踪11、GSM/GPS车辆监控调度的接口12、监控中心系统13、费用结算系统第三节货运代理信息系统一、国际货运代理管理系统概述1、国际货运代理企业的信息化需求层次2、国际货运代理信息系统的方案目标3、国际货运代理信息系统的特色二、国际货运代理信息系统的功能模块1、海空运输出口系统2、海空运输进口系统3、费用管理系统4、销售管理系统5、分公司业务系统第八章物流英语基本概念教学目的：掌握物流领域英语的基本概念等相关知识.教学要求：掌握物流领域各相关知识点英语的听说读写等内容。