神奇的秋燥食疗

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秋季滋阴养生食谱大全

秋季滋阴养生食谱大全

秋季滋阴养生食谱大全1. 枸杞粥准备材料:糯米100克,花生50克,枸杞15克,红枣适量制作方法:将糯米洗净后加入适量清水,放入花生、枸杞和红枣,煮至熟糊即可。

2. 核桃莲子汤准备材料:莲子50克,核桃仁30克,红枣适量制作方法:将莲子和核桃仁洗净,用清水浸泡一段时间,然后放入炖盅中,加入适量清水和红枣,用文火炖煮1小时。

3. 蔬菜炖豆腐准备材料:豆腐200克,菠菜适量,木耳适量,鸡蛋1个,姜蒜适量制作方法:将豆腐切成块,锅中加水烧开后放入豆腐焯水去腥,然后加入菠菜、木耳、蛋花和姜蒜,炖煮片刻即可。

4. 山药炖瘦肉准备材料:瘦肉200克,山药适量,枸杞适量,花椒适量制作方法:将瘦肉切成小块,用开水烫一下去腥,然后将山药切片备用。

加水烧开后放入肉块、山药和枸杞,再加入适量的花椒炖煮1小时。

5. 红枣莲子糕准备材料:糯米粉200克,莲子50克,红枣适量,白糖适量制作方法:将莲子用清水浸泡一段时间,然后蒸熟备用。

将糯米粉加水搅拌成糊状,放入蒸锅中蒸熟,取出晾凉后切成小块。

锅中加入适量清水和白糖煮至糖溶化,放入红枣和莲子一起煮沸,最后加入糯米块煮熟即可。

6. 绿豆银耳汤准备材料:绿豆100克,银耳适量,冰糖适量制作方法:将绿豆洗净,加适量清水煮开,捞出沥干备用。

将银耳泡软后撕成小块。

锅中加入适量清水,放入绿豆和银耳,煮至绿豆熟烂后加入冰糖煮溶即可。

7. 黑木耳炒雪梨准备材料:黑木耳适量,雪梨1个,冰糖适量,柠檬汁适量制作方法:将黑木耳泡软后切成小块。

雪梨去皮和核,切成小块备用。

热锅凉油,加入黑木耳煸炒片刻,再加入雪梨、冰糖和柠檬汁煮至软糯即可。

8. 海带炖鸽肉准备材料:海带适量,鸽肉适量,枸杞适量,姜蒜适量制作方法:将海带洗净切片,鸽肉切块备用。

锅中加适量清水,放入海带和鸽肉,煮至鸽肉熟烂后加入枸杞、姜蒜炖煮片刻即可。

9. 蒜苔炒三丝准备材料:蒜苔适量,豆干适量,香菇适量,鸡蛋1个制作方法:将蒜苔、豆干和香菇切丝备用。

立秋节气养生食谱有哪些

立秋节气养生食谱有哪些

立秋节气养生食谱有哪些立秋是二十四节气中的第13个节气,每年的8月7日或8日当天,是中国传统的节气之一。

立秋标志着夏季的结束,秋季的开始,是农历中的秋季开始。

而在立秋这一天,养生食谱也是非常关键的。

立秋节气养生食谱有哪些呢?下面将介绍一些适合立秋时节的养生食谱,帮助人们保持健康和适应季节变化。

首先,立秋时应多食富含维生素C的水果,以增强免疫力。

例如,柚子是常见的水果之一,具有丰富的维生素C和纤维素,帮助人们增强抵抗力。

此外,桃子、苹果、葡萄等水果也是不错的选择。

其次,立秋时可以多食用一些滋阴润燥的食物,以调理身体。

砂锅鸡汤是其中一例。

这道菜肴以鸡肉、石斑鱼、蔬菜和各种草药为主要材料。

它具有滋阴润燥的功效,有助于改善咳嗽、口干舌燥等症状。

此外,立秋也是秋季进补的好时机,可以多食用一些滋补养生的食物。

比如,人参炖鸡汤是一道非常受欢迎的食谱。

人参具有滋补气血、提高免疫力的功效,而鸡肉则富含优质蛋白质。

将人参和鸡肉一起炖煮,可以使鸡汤更加浓郁,让人体得到全面的滋补。

此外,立秋时还应当适当食用一些具有降火清热作用的食物。

菊花茶就是一种常见的降火清热的饮品。

它可以帮助人们解暑降温,促进消化和排尿,对缓解夏季燥热症状非常有效。

此外,在立秋时还要注意饮食的平衡。

不要过量食用辛辣刺激的食物,以免给肠胃造成负担。

同时,要适量摄入蛋白质、纤维素、维生素等营养物质,以保持身体的健康状态。

在立秋这一天,除了适当调整饮食外,还可以进行一些体育锻炼,如散步、慢跑、太极等。

这些运动可以帮助人们消耗热量,增强身体的适应能力,提升免疫力。

总之,立秋是一个适合调养身体的时节。

在这个时候,人们可以根据自己的身体状况和需要,合理安排饮食,并进行适当的锻炼,以保持身体的健康和平衡。

无论是食谱选择还是生活习惯的调整,都应当根据个人的实际情况来进行,才能达到最好的效果。

立秋是一个平衡和调养的时刻,希望大家能够通过合理的养生食谱,度过一个健康美好的秋季。

寒露分秋季养生食谱如何滋补肌肤

寒露分秋季养生食谱如何滋补肌肤

寒露分秋季养生食谱如何滋补肌肤秋季是一个天高云淡、气候宜人的季节,也是肌肤需要更多呵护的时候。

寒露分秋季养生食谱能够为肌肤提供必要的营养,滋补肌肤,使其保持水润嫩滑、健康亮丽。

以下是几种适宜寒露时节的养生食谱,能够改善肌肤状况。

一、核桃燕麦片核桃燕麦片是一道简单易制作的营养早餐,富含维生素E和锌,有助于皮肤修复和保持弹性。

将适量核桃研磨成粉末,与燕麦片混合,加入适量牛奶或豆奶搅拌均匀,再加入蜂蜜提味。

食用核桃燕麦片能够为肌肤补充营养,提高细胞再生能力,增加皮肤光泽。

二、红枣糯米粥红枣糯米粥是一种健康美味的养生食谱,可滋补脾胃、养血润燥。

将适量红枣和糯米一同放入电饭锅中煮熟,加入适量红糖调味。

红枣富含多种维生素和矿物质,有助于皮肤滋养和调理。

食用红枣糯米粥能够改善肌肤干燥问题,增加肌肤水分,提高肌肤弹性。

三、木瓜牛奶木瓜牛奶是一种常见的补充营养的食谱,富含维生素A、C和纤维素,可以提高皮肤免疫力和抗氧化能力。

将适量木瓜切块,加入适量牛奶一同搅拌,直至成为浓稠的果奶饮品。

木瓜牛奶不仅能够帮助肌肤保持水润,还有助于减轻皮肤炎症和改善肤色。

四、番茄黄豆汤番茄黄豆汤是一道滋补美容的汤品,富含维生素C和E以及纤维素,有助于清除体内的自由基,促进胶原蛋白的合成。

将适量番茄和黄豆一同放入煲汤锅中煮熟,可加入适量盐和胡椒调味。

食用番茄黄豆汤能够滋养肌肤,减少皮肤老化现象,使肤色更加健康亮丽。

五、绿豆薏米粥绿豆薏米粥是一种清凉养生的食谱,富含蛋白质和多种维生素。

将适量绿豆和薏米一同放入煲汤锅中用水煮熟,再加入适量冰糖搅拌均匀。

绿豆薏米粥有助于清热解毒,减少痘痘和色斑,使肌肤更加光滑细嫩。

总结起来,寒露分秋季养生食谱对于滋补肌肤具有重要的意义。

通过选择富含多种维生素和矿物质的食材,如核桃、红枣、木瓜、番茄、绿豆等,结合适当的制作方法,能够为肌肤提供必要的营养和水分,改善肌肤的干燥、暗沉等问题,使肌肤保持健康光泽,展现自然美丽。

秋燥吃什么 八大食疗润肺祛燥

秋燥吃什么 八大食疗润肺祛燥

【秋燥吃什么八大食疗润肺祛燥】要润燥秋天吃什么好呢?人们不妨多喝汤水,可以滋养身体的同时,还起到润燥的功效,可以预防在秋天干燥气候对人们身体的影响,如喉咙干哑、声音沙哑等。

秋天吃什么好呢?专家推荐我们不妨尝试烹调下面8种润肺去燥的食疗。

专家推介1:猪脚+木瓜做法:猪脚洗净切块,沸水去腥,用冷水冲洗一下;将切好的猪脚放在炖盅内,加水,与猪爪块平即可,放咸鲜味。

猪爪炖到酥,加入木瓜块再略炖。

功效:木瓜可以滋阴滋润,而猪脚有丰富的胶原质,可以恢复秋季干燥干瘪的皮肤,增加弹性。

专家推介2:什锦素食=山药+胡萝卜+西芹+芦荟+甜豆+新鲜百合+枸杞(配料)做法:将主料洗净切片,然后将枸杞用凉水发一下。

先准备一锅开水,全部材料都倒在滚水中烫一下,不要烫得很熟。

烫的时候,根据不同料容易烫熟与否,先后放进去烫,当然枸杞最后放。

捞出待用;下油热锅,将材料一起放入进行爆炒,加如少许调味料即可。

功效:全素食可以增加肠胃抵抗力,促进肠胃消化,同时萝卜、百合可以有助于防秋燥,枸杞则可以滋阴补血。

专家推介3:香茅+椰汁+鸡材料:草鸡、土豆、椰浆、三花淡奶,香茅、干葱头、料酒、调味料做法:草鸡洗净切块,放点盐、料酒捏一下,略腌制。

土豆煮熟,去皮切块待用。

起油锅,用干葱头或洋葱,切片,香茅用刀拍一下,放入油锅中爆香,放入鸡块炒出香味。

再加入一点水,将鸡块煮熟,放盐糖,放椰浆和淡奶。

最后放入土豆块,再煮,直到鸡块酥烂即可。

功效:这道菜很香,有滋阴养血功效。

专家推介4:新鲜淮山+枸杞+乌鸡这道淮山枸杞乌鸡汤很简单,而且效果很显著,将乌鸡切成小块放入炖盅,随后放入切成小块的淮山和枸杞,铺满乌鸡的表面,然后放入适量的水,不要太满,避免煮沸的时候汤汁漏出来,丢失精华部分。

功效:可以补气、滋阴、补血、对秋季的身体大有益处。

专家推介5:莲子素肚汤材料:素肚2个、黑枣12个、莲子150克、枸杞100克,盐、味素各适量、胡椒盐少许酒2大匙。

做法:将素肚要浸腌足够的时间,才能入味。

秋天养生食谱大全

秋天养生食谱大全

秋天养生食谱大全大家好!秋天已经来临,这是一个令人陶醉的季节,天空湛蓝,阳光明媚。

在秋天里,我们不仅可以欣赏到美丽的自然景色,还可以享受到丰富多样的美食。

而在保持身体健康的同时,我们也可以通过一些养生食谱来增加体力和抵抗力。

在本篇文章中,我们将为大家介绍一些适合秋季食用的养生食谱。

1. 红枣莲子汤红枣和莲子都是秋季常见的食材,它们对于养血补气非常有效。

制作红枣莲子汤非常简单,只需准备一些红枣和莲子,加入适量的水,煮沸后转小火炖煮30分钟即可。

这道汤可以帮助增加体力和改善睡眠质量,让你在秋季保持活力。

2. 蜂蜜姜茶在秋季,天气逐渐变冷,有时我们容易受到寒气的侵袭。

蜂蜜姜茶是一款很好的暖身饮品,具有驱寒和提高免疫力的作用。

制作蜂蜜姜茶只需将姜切片,加入热水和蜂蜜,搅拌均匀即可。

每天喝一杯蜂蜜姜茶,可以帮助你抵御寒冷和感冒。

3. 核桃薏米粥核桃是秋季的特色食材,富含蛋白质和维生素E,对于促进大脑和记忆功能非常有益。

同时,薏米具有清热解毒的作用,有助于舒缓秋季肠胃不适。

将核桃和薏米煮成粥,可以增加营养和改善消化系统功能。

4. 白木耳炖雪梨白木耳是一种被誉为"植物胶原蛋白"的美容食材,具有滋润皮肤和保护肺部的功效。

雪梨含有丰富的维生素C,可以增强免疫力和抵抗力。

将白木耳和雪梨一起炖煮,可以得到一道味道鲜美且营养丰富的汤品,适合秋季食用。

5. 紫薯南瓜粥紫薯和南瓜都是秋季常见的食材,它们富含膳食纤维和维生素A,对于促进肠胃健康和维持眼睛健康非常有益。

将紫薯和南瓜切块,与大米一起煮成粥,可以制作一道美味又营养的秋季养生食谱。

6. 黄豆莲子糖水黄豆和莲子都是非常有营养的食材,富含蛋白质和维生素E。

黄豆莲子糖水是一款老少皆宜的养生食谱,在秋季食用非常适宜。

只需将黄豆和莲子煮熟,加入适量的冰糖调味即可享用。

7. 红糖姜汤红糖姜汤是一款暖身又养生的食谱,适合在秋天食用。

红糖具有活血通络和补血养颜的功效,姜可以温中散寒,促进血液循环。

秋分吃什么防秋燥

秋分吃什么防秋燥

秋分吃什么防秋燥(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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秋分节气养生食物一览

秋分节气养生食物一览

秋分节气养生食物一览秋分是农历二十四节气之一,每年的公历9月22或23日交节。

这时天空中太阳直射地球赤道,昼夜时间大致相等,也是季节交替的一个重要时间节点。

在中医中,秋分时节是一个非常重要的养生时间。

因为秋分时节气渐寒,万物凋零,人体的阳气也开始减退,此时养生应该以收敛为主。

在秋分节气里,养生的重点是收藏精气、滋阴润燥、健脾宁心,尤其是需要注意调节脾胃的养生。

因此,在秋分节气里我们可以通过食疗来调节脾胃,增强体质。

下面就为大家推荐一些适宜秋分节气食用的养生食物。

一、山药山药,是秋季养生的佳品。

山药中含有多种营养素,如淀粉、蛋白质、膳食纤维、氨基酸、维生素B等,并富含黏液质和黏蛋白,有益于人体消化和吸收。

此外,山药还含有丰富的磷、钙、铁等矿物质,有助于增强人体免疫力。

而且,山药能够稳定血糖,具有镇静、养心安神、清热润肺的作用。

二、核桃秋天是核桃的收获季节。

核桃富含蛋白质、油脂、维生素E、维生素B1、B2、烟酸、矿物质等营养物质,具有抗氧化、降低胆固醇、预防心血管疾病、延缓衰老的功效。

另外,核桃还有益于养发、补肾和补血的作用。

但是,核桃含有较高的脂肪和热量,食用时应该适量。

三、白茶秋分的时节,气渐寒,人体需求水分也逐渐增大,此时喝白茶是一个不错的选择。

白茶是以嫩芽为原料,经过凋、揉、发酵等工序加工而成。

白茶所含的茶多酚、茶氨酸等营养素能够有效抗氧化,有助于降低血脂、保护心脏。

同时,白茶还有利尿、消除疲劳的作用。

四、菠菜菠菜是一种营养丰富的蔬菜,富含蛋白质、膳食纤维、维生素A、维生素C、铁、钙等营养物质。

菠菜还含有一种叫做叶绿素的天然色素,具有抗氧化、增强免疫力、抗癌等作用。

适当食用菠菜,能够滋补肝血、润肠通便、养胃保健。

五、南瓜南瓜是秋天的时令蔬菜之一,富含胡萝卜素、维生素C、维生素E、膳食纤维等营养物质。

南瓜除了清热、解毒、降低胆固醇、保护视力等作用外,还有助于滋阴润燥,对秋季干燥、口干咽燥等症状有很好的缓解作用。

寒露节气养生食谱

寒露节气养生食谱

寒露节气养生食谱1. 黄秧稻黍粥材料:黄秧稻黍100克,糯米50克,红枣适量,蜜枣适量做法:将黄秧稻黍和糯米淘洗干净,放入电饭煲中,加入适量的清水,煮成粥状。

将红枣和蜜枣洗净后切碎,加入粥中煮开即可享用。

此粥可温中益胃,补充气血。

2. 银耳红枣莲子糖水材料:银耳20克,红枣10个,莲子30克,冰糖适量做法:将银耳提前用温水泡发,洗净;红枣去核;莲子用水洗净。

将银耳、红枣、莲子放入煲中,加入足够的清水,中火煮沸后转小火炖30分钟,最后加入冰糖搅拌均匀至融化。

此糖水具有滋阴补肺的功效,适合秋季干燥气候。

3. 菊花绿豆汤材料:菊花10克,绿豆30克,冰糖适量做法:将绿豆提前浸泡2小时,洗净沥干。

将菊花洗净备用。

将绿豆放入锅中,加入适量的清水,煮开后转小火煮熟,加入冰糖搅拌均匀,最后加入菊花煮1分钟即可。

此汤具有清热解毒、消肿止痛的作用,特别适合湿热体质的人。

4. 红糖姜汤材料:红糖适量,姜片适量做法:将适量的红糖加入足够的水中煮开,然后加入姜片,继续煮5分钟后即可饮用。

此汤具有温中散寒、活血养颜的功效,适合寒性体质的人饮用。

5. 女贞子鸡汤材料:女贞子30克,鸡肉适量,枸杞适量做法:将鸡肉切块洗净,放入煲中,加入足够的清水。

将女贞子和枸杞洗净后放入煲中。

中火煮沸后转小火炖煮1小时即可饮用。

此汤具有益肝肾、滋阴补血的作用,适合气血亏虚的人饮用。

6. 红枣山药粥材料:红枣10个,山药100克,糯米50克做法:将山药去皮切块,红枣切碎。

将糯米洗净后放入电饭煲中,加入足够的清水,煮到米开花后加入山药和红枣,继续煮熟。

此粥可补中益气、养血益肤,适合脾胃虚弱的人食用。

7. 干贝薏米糖水材料:干贝适量,薏米30克,冰糖适量做法:将薏米提前用温水浸泡2小时,洗净沥干。

将干贝浸泡30分钟后切碎备用。

将薏米、干贝放入煲中,加入足够的清水,中火煮沸后转小火焖煮1小时,最后加入冰糖搅拌均匀至融化即可。

此糖水具有养阴润燥、健脾开胃的功效,适合体热口干的人饮用。

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神奇的秋燥食疗法
立秋后,虽仍有一段时间天气较热,但早晚渐觉凉爽,此时燥气行令,名曰秋燥。

因此,立秋养生,除了遵从春夏养阳、秋冬养阴的总原则外,还应特别注意养肺、养阴、养津、养收、润燥、护肝,以防燥邪伤肺,肺过克肝。

而现如今,绝大部分上班族经常忽视秋日的养生与保健,一是借口没时间,二是嫌养生程序繁琐,加之饮食作息不规律,久而久之身体便会发出警告。

那么,民以食为天,在秋季可以通过什么简便的食疗方法进行调补呢?
粥是秋季饮食中必不可少的良物,适当食粥,则能和胃健脾,润肺生津,养阴清燥。

明代医家李挺认为:盖晨起食粥,推陈致新,利膈养胃,生津液,令人一日清爽,所补不小。

宋代诗人陆游《食粥》诗曰:世人个个学长年,不知长年在眼前。

我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。

下面介绍几款简单易行的粥方。

梨粥:梨 2只,洗净后连皮带核切碎,加粳米 100克,和水煮粥。

可作为秋令常食的保健食品。

栗子粥:栗子 50克、粳米 100克加水同煮成粥。

尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。

芝麻粥:芝麻 50克、粳米 100克,先将芝麻炒熟,研成细末,待粳米煮熟后,拌入芝麻同食。

适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。

《随息居饮食谱》更把粥誉为“世间第一补人之物”,以代替参汤。

清代学者曹廷栋更在《老老恒言》中强调了粥对老年人的益处:粥能益人,老年尤宜。

老年有意日食粥,不计顿,饥即食,亦能体健,享大寿。

我国民间食用药粥源远流长,用药粥防治疾病、辅助治疗、病后调理、摄生自养。

一向提倡“食宜暖”的卫生部特聘著名健康教育专家赵霖说,温热的药粥滋润肠胃,极易吸收,适合老人及体虚之人。

下面介绍两款药膳粥。

阿胶大米粥:东阿阿胶10克,大米100克,红砂糖适量。

将阿胶捣碎备用。

先取大米淘净,放入锅中,加清水适量,煮为稀粥,待熟时,调入捣碎的阿胶、红糖,煮为稀粥服食,每日1-2剂。

经常服用可达到养血止血、养阴润燥之功效。

阿胶白皮粥:煮粥前先将桑白皮洗净,用砂锅煎汁,取汁2次。

粳米粥煮10分钟后,加入药汁、东阿阿胶,粥熟后,可加红糖调食。

最好趁热空腹服用,可起到润燥养颜作用。

以上两款药粥均涉及到阿胶,那么,阿胶有哪些滋补养生的功效呢?《本草纲目》载:“阿胶,本经上品,弘景曰:‘出东阿,故名阿胶’”。

“东阿”阿胶汉唐至明清一直是皇家贡品,历代《本草》皆将其列为“上品”,誉为“圣药”。

千年临床及现代科学检测证实,阿胶具有补气养血、滋阴润燥、化痰清肺、调经安胎、改善睡眠、强筋壮骨、延缓衰老、美容养颜、增强免疫力、提高耐缺氧、抗疲劳、抗休克、升高白细胞、抑制肿瘤等多重功效,我国首部药物学专著《神农本草经》称阿胶“久服,轻身益气”。

由此看来,粥方所需物料简单、易操作,小小一碗粥,再加阿胶少许,对于广大上班族而言,不失为秋燥食疗良方。

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