2021年碳酸钠与碳酸氢钠性质比较
碳酸钠与碳酸氢钠的区别
碳酸钠与碳酸氢钠的区别
碳酸钠，俗名苏打、纯碱、洗涤碱，化学式：Na2CO3，普通情况下为白色粉末，为强电解质。
密度为2.532g/cm3，熔点为851°C，易溶于水，具有盐的通性。
碳酸氢纳为白色粉末，或不透明单斜晶系细微结晶。
比重2.159。
无臭、味咸，可溶于水，微溶于乙醇。
其水溶液因水解而呈微碱性，受热易分解，在65℃以上迅速分解，在270℃时完全失去二氧化碳，在干燥空气中无变化，在潮湿空气中缓慢分解。
用作食品工作的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。
可直接作为制药工业的原料，用于治疗胃酸过多。
还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理，以及用于纤维、橡胶工业等。
同时用作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂，以及用于农业浸种等。
1。
碳酸钠和碳酸氢钠
一、碳酸钠(Na2CO3)
俗名：纯碱、苏打
物理性质 • 1、颜色状态：白色粉末 • 2、水溶性：易溶于水
化学性质
1、热稳定性：稳定。 2、酸性（速度较慢）： Na2CO3+2HCl===2NaCl+CO2 +H2O 3、与CaCl2溶液反应： Na2CO3 + CaCl2 ===2NaCl+CaCO3 4、碱性：强于碳酸氢钠
4、 碱性：弱于碳酸钠
三、用途
• 碳酸钠常用于玻璃，制皂，造纸，纺织等 工业，生活中的洗涤剂。
• 碳酸氢钠常用于发酵粉，医疗上中和胃酸。
参考方法：
• 若是固体， • 1、观察状态：碳酸钠为白色固体粉末，碳酸
氢钠为白色细小的晶体。
• 2、观察溶解性：加适量的水碳酸钠全部溶解， 碳酸氢钠不能全部溶解。
• 3、加热：质量减少，且产生使澄清石灰水变 浑浊的气体的是碳酸氢钠。
• 若是溶液， • 1、向两溶液中滴加稀盐酸：一开始没有明 显现象，一会才有气泡冒出的是碳酸钠， 一开始就会有气泡生成的是碳酸氢钠。 • 2、向两溶液中加入氯化钡或氯化钙溶液： 有白色沉淀的是碳酸氢钠。
碳酸钠粉末
纯碱
碳酸氢钠晶体ຫໍສະໝຸດ 小苏打二、碳酸氢钠（ NaHCO3）
俗名：小苏打
物理性质 • 1、颜色状态：白色单斜晶体 • 2、水溶性：溶于水
化学性质
1、热稳定性：不稳定。 2NaHCO3===Na2CO3 +CO2 +H2O 2、酸性（速度较快）： NaHCO3+HCl===NaCl+CO2 +H2O 3、与CaCl2溶液反应： NaHCO3 与 CaCl2 不反应
碳酸氢钠和碳酸钠
碳酸氢钠和碳酸钠
化学式和化学性质
1、热稳定性：碳酸钠加热不分解，碳酸氢钠加热易分解成碳酸钠，
水和二氧化碳；
2、水溶解性：碳酸钠的溶解度大于碳酸氢钠；
3、与二氧化碳的反应：碳酸钠能跟二氧化碳(与水)化合生成碳酸氢钠，而碳酸氢钠不反应;
4、与氢氧化钠的反应：碳酸氢钠能跟氢氧化钠反应生成碳酸钠和水，而碳酸氢钠不反应；
5、与氯化钙的反应：碳酸钠跟氯化钙(或氯化钡)溶液易生成碳酸盐
沉淀，而碳酸氢钠跟盐类稀溶液不易生成沉淀6、与苯酚的反应：碳酸钠
能与苯酚反应生成苯酚钠和碳酸氢钠，而碳酸氢钠不与苯酚反应。
碳酸钠与碳酸氢钠性质的比较教程文件
与可溶性钙盐、 钡盐反应
产生白色沉淀
不反应
与碱 烧 碱
反应
石灰水
不反应
O H H3 C C O 3 2 O H 2 O
C2aC3O 2 Ca3 CO 产生白色沉淀
转化
用途
可用于玻璃、造纸、纺织等工 业；可做洗涤剂等。
可用于灭火机、发酵剂、医药等。
侯小杰
碳 酸 钠 和 碳 酸 氢 钠 的 用 途
碳酸钠与碳酸氢钠性质的比较
侯小杰
碳酸钠和碳酸氢钠的性质比较
实验探究 ②碳酸钠和碳酸氢钠与盐酸反应的比较
结论：
NaHCO3与稀盐酸 的反应要比
Na2CO3与稀盐酸 的反应剧烈得多。
侯小杰
碳酸钠和碳酸氢钠的性质比较
实验探究 碳酸钠和碳酸氢钠的性质比较
③碳酸钠和碳酸氢钠的热稳定性比较 结论： NaHCO3受热易 分解，而Na2CO3 比较稳定。
侯小杰
俗名 色态 溶解性
热稳定性
Na2CO3
苏打、纯碱
白色粉末
NaHCO3
小苏打
细ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ白色晶体
侯小杰
俗名 色态 溶解性
热稳定性
Na2CO3
苏打、纯碱 白色粉末
NaHCO3
小苏打 细小白色晶体
碳酸钠比碳酸氢钠易溶于水
稳定
2 Na 3 H N 2 C C a 3 O C O 2 O H 2 O
侯小杰
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侯小杰
产生白色沉淀
不反应
与碱 烧 碱
反应
石灰水
不反应
O H H3 C C O 3 2 O H 2 O
碳酸钠与碳酸氢钠对比表格PPT课件
NaHCO3
NaHCO3+HCl=NaCl+ H2O +
HCO3-+H+=H2O+CO2↑
CO2↑
B 与碱反应
Na2CO3
与NaOH不反应， 无现象
NaHCO3+NaOH=Na2CO3+H2O NaHCO3 HCO3-+OH -=CO32-+H2O
反应，但无明显现象
Na2CO3:
易与Ba(OH)2、Ca(OH)2 反应生成碳酸盐沉 淀和NaOH
(2)Na2O2有强氧化性，H2具有还原性，有同学猜想Na2O2与 H2能反应。为了验证此猜想，该小组同学进行如下实验，实 验步骤和现象如下。
碳酸钠与碳酸氢钠性质的比较
名称
碳酸钠
碳酸氢钠
①俗名 纯碱、苏打 小苏打
②色态
白色粉末 白色细小晶体
③溶解性
>
④溶液碱性
>
⑤与酸反应速率 ⑥与BaCl2反应 ⑦NaOH反应 ⑧ Ca（OH）2反应
<
白色沉淀
不反应 白色沉淀
无现象 反应 白色沉淀
碳酸钠与碳酸氢钠性质的比较
名称
碳酸钠
碳酸氢钠
①溶于水放热
>
②热稳定性
>
③相互转化
Na2CO3
CO2 + H2O
(1)固体: 加热 (2)溶液: NaOH
NaHCO3
A、与 酸 反 应
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑
Na2CO3 CO32 -+2H+= H2O + CO2↑
Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3 +2NaOH
碳酸钠与碳酸氢钠对比表
碳酸钠与碳酸氢钠对照表
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碳酸钠和碳酸氢钠的性质比较
名称 碳酸钠（ Na 2CO 3）
碳酸氢钠（ NaHCO 3 ）
俗名
色 态
白色晶体
渺小白色晶体
易溶于水（但比
Na CO
），溶
水溶性
易溶于水，溶液呈
性
23 溶解度
液呈 性
稳固性 稳固，但结晶碳酸钠（ Na 2 CO 3 10 H 2 O ） 不稳固，受热易分解，方程式： 易风化
与 H +反 少许 H +： 少许 H +： 应
足量 H +： 足量 H +： 与碱反
与 Ca(OH)
现象：
与
现象：
应
离子方程式：
离子方程式：
2
Ca(OH)2
与 NaOH 离子方程式：
与 NaOH
离子方程式：
与盐 CaCl 2
CaCl 2
反响
硫 酸 硫 酸
铝
铝
主要用 玻璃 造纸
制造 清洗
发酵 医药 灭火器
途
互相转 化
等浓度 PH 大小 比较
鉴识 Na 2 CO 3 NaHCO 3 的方法。
碳酸钠和碳酸氢钠性质比较ppt课件
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二、化学性质
2、与 酸 反 应
结论：
等质量的碳酸钠和碳酸氢钠都易与酸反 应，但是碳酸氢钠与酸反应产生气体速度 快且多。
8
二、化学性质
溶解性
碳酸钠比碳酸氢钠易溶于水
4
结论:
Na2CO3
NaHCO3
碱性： Na2CO3 〉NaHCO3
5
二、化学性质
1、热稳定性
结论:
① NaHCO3不稳定，受热可分解 ② Na2CO3 稳定, 受热不分解
应用: 此性质可鉴别Na2CO3固体和NaHCO3固体
6
分组合作探究等质量的Na2CO3和 NaHCO3与盐酸的反应
3、与碱 反 应
4、与 盐 反 应
结论：
碳酸钠与氯化钙反应生成白色沉淀； 碳酸氢钠与氯化钙不反应
应用: 此性质可鉴别Na2CO3溶液和NaHCO3溶液
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俗名 色态 溶解性 热稳定性
Na2CO3
NaHCO3
苏打、纯碱
小苏打
白色粉末
细小白色晶体
碳酸钠比碳酸氢钠易溶于水
稳定
受热易分解
与酸反应 2H++CO32-=CO2↑+H2O
1.下列说法中不正确的是
()
D
A.相同条件下, Na2CO3比NaHCO3易溶于水 B.Na2CO3比NaHCO3稳定 C. 饱和的Na2CO3溶液比NaHCO3溶液的碱性强
D.物质的量相等的Na2CO3和NaHCO3分别与足量稀盐酸反
【最新】碳酸钠和碳酸氢钠
【最新】碳酸钠和碳酸氢钠
碳酸钠和碳酸氢钠是在人们上中学时就熟知的两种化学用品，虽然它们只差一个字，但是还是有一定的区别。
碳酸钠又叫纯碱，是重要的有机化学品之一，俗名叫“苏打”，易溶于水，溶液呈较强的碱性，可以水解油脂，因此可以用来做洗涤剂，清洁油污，也可用来做肥皂。
碳酸氢钠俗名“小苏打”，为弱碱，可以中和盐酸，反应快速且柔和，因此也被作为胃药，内服后，治疗胃酸过多的症状。
一、碳酸钠和碳酸氢钠的性质
1、碳酸钠外观呈白色粉末，加热至815°C才融化但不分解，稳定性较强，受热不易分解。
工业碳酸钠具有弱刺激性和腐蚀性，如果皮肤不小心碰到其溶液，请立即用大量水溶液冲洗，如果误服碳酸钠，请立即漱口，并饮用牛奶或者鸡蛋，以减轻溶液中碱性物质对消化系统的腐蚀。
另外碳酸钠也可以作为食用纯碱，主要用来软化肉质，泡软干货。
还可以用来蒸馒头，可迅速中午面点发酵产生的酸性物质，但是也不能过多使用。
2、碳酸氢钠外观呈白色细小晶体，性质不稳定、固体碳酸氢钠受热即分解成水和二氧化碳。
在50多度的热水既可融化分解，小苏打可破坏肉质纤维结构，使肉质松软膨胀，鲜嫩爽滑，也可以用来制作蛋糕、面点等，原因是其分解产生的气体可以使馒头、包子等食物多孔松软。
二、碳酸钠和碳酸氢钠的区别
总体说来，碳酸钠有一定的化学腐蚀性，不可经常大量接触。
而碳酸氢钠性质更温和，在平时生活使用中，请注意分清。
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*欧阳光明*创编 2021.03.07
一、 Na2CO3与 NaHCO3性质比较
二、Na2CO3与 NaHCO3的相互转化
三、如何区分Na2CO3与 NaHCO3
1、加热观察是否分解：能够分解产生能使澄清石灰水变浑浊的无色无味的气体的为NaHCO3，不分解的为Na2CO3
2、取等质量的固体（或等浓度等体积的Na2CO3与NaHCO3的溶液）分别与盐酸，反应观察剧烈程度，剧烈的为NaHCO3
3、加CaCl2，看是否有沉淀生成；有沉淀生成的为Na2CO3，无沉淀生成的为NaHCO3
四、CO32—与HCO3—的检验方法
①CO32—的检验方法：先加CaCl2溶液，产生白色沉淀，再加稀盐酸沉淀溶解并产生无色
无味的能使澄清石灰水变浑浊的气体
②HCO3—的检验方法：先加CaCl2溶液，无现象，再加稀盐酸产生无色无味的能使澄清石灰水变浑浊的气体
*欧阳光明*创编 2021.03.07。