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鳕鱼——精选推荐
鳕鱼(鳘鱼、明太鱼、石肠鱼)鳕鱼（学名：Gadus），又名鳘鱼，是主要食用鱼类之一。
鳕鱼原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。
目前鳕鱼主要出产国是加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯，日本产地主要在北海道。
鳕鱼是全世界年捕捞量最大的鱼类之一，具有重要的经济价值。
基本信息鳕(xuě)鱼（鳕鱼科）Gadus macrocephalus产于北大西洋两侧，一般栖于近底层，其分布由近岸带到深海区。
是名贵食用鱼，其肝可制鱼肝油。
具三背鳍、二臀鳍、一腭须。
体色多样，从淡绿或淡灰到褐色或淡黑，也可为暗淡红色到鲜红色；体上并有深色斑点。
一般捕捞个体的体重可达11.5公斤(25磅)，但最大的可达1.8米(6英尺)长，91公斤(201磅)重。
以其他鱼类及无脊椎动物为食。
食量大，是贪食的洄游鱼类。
北太平洋东部及西部均产的大头鳕(G. macrocephalus)与大西洋鳕很相似，但较小，最大可达75厘米(30英寸)，斑驳的浅褐色，侧线白色。
地方名大头青、大口鱼、大头鱼、明太鱼、水口、阔口鱼、大头腥、石肠鱼。
分布状况分布于北太平洋。
我国产于黄海和东海北部。
主要渔场在黄海北部、山东高角东南偏东和海洋岛南部及东南海区。
渔期有冬、夏两汛，冬汛是12月至翌年2月份；夏汛为4～7月份。
经济价值属冷水性底层鱼类，为北方沿海出产的海洋经济鱼类之一。
鳕鱼每百克肉含蛋白质16.5克、脂肪0.4克。
其肉质白细鲜嫩，清口不腻、世界上不少国家把鳕鱼作为主要食用鱼类。
除鲜食外，还加工成各种水产食品，此外鳕鱼肝大而且含油量高，富含维生素A和D，是提取鱼肝油的原料。
以鳕鱼为原料，运用现代生物工程技术和酶工程技术提取的小分子肽，富含可溶性钙，具有极高的生物安全性，极易被人体吸收。
生活习性腌鳕鱼鳕鱼大部分生活在太平洋、大西洋北方水温0℃～16℃的寒冷海里。
只要会动的东西，什么都吃，吃得多，因此长得也快，约10年多就能长到1米大；繁殖力也强，体长1米左右的雌鱼，一次可产300万～400万粒卵之多。
鳕鱼蒸多长时间 真鳕鱼与银鳕鱼的区别
鳕鱼蒸多长时间真鳕鱼与银鳕鱼的区别
鳕鱼是一种肉质鲜美，营养丰富的海鱼，常蒸着吃，那么鳕鱼蒸多长时间？
一、鳕鱼蒸多长时间
鳕鱼如果是整块蒸的，一般蒸15分钟左右，切成小片则建议蒸10分钟左右。
鳕鱼属于海鱼，大多数人在超市中购买到的都是冷冻的鳕鱼块，重量在200-500克之间，如果是将解冻后的鳕鱼块整块放入锅中蒸，那么开锅之后蒸15分钟左右；如果将鳕鱼块切成小片蒸，一般蒸10分钟左右就可以。
鳕鱼如果蒸久了，肉质吃起来就没那么嫩了，口感会变柴。
二、真鳕鱼与银鳕鱼的区别
1.价格：银鳕鱼的售价比鳕鱼的售价要贵。
2.口感：银鳕鱼的肉质较硬，细腻滑嫩入口即化，还有独特的清香和鲜美味；而鳕鱼肉质较松软，香煎后吃起来有些油腻。
3.习性：鳕鱼是冷水性中下层鱼类，银鳕鱼一般栖于近底层（水深0-2740米），属冷水性底栖鱼类。
三、鳕鱼蒸出来是稀糊糊的还能吃么
如果确认买回来的鳕鱼没有过期，那么还是可以吃的。
鳕鱼蒸出来之后如果是稀糊糊的，可能是因为买到的鳕鱼含水量高，肉质比较松散，因此蒸出来不好看，吃起来口感也不佳。
但是如果鳕鱼除了稀糊糊的，闻起来味道怪，且口感发酸，则可能是坏了，建议丢弃。
四、吃鳕鱼会胖吗
适量吃鳕鱼并不会胖。
鳕鱼的热量并不高，每100克鳕鱼的热量才88大卡，而且富含蛋白质和多种维生素、矿物质等，其中的脂肪大部分也是优质的不饱和脂肪酸，因此适量吃鳕鱼并不会发胖。
但是否会发胖，还和很多因素有关，比如说随着年龄增加，身体的新陈代谢率降低，再加上运动减少，即便饮食量没有增加，也会逐渐发胖。
营养指南——宝宝吃鳕鱼好处多
营养指南——宝宝吃鳕鱼好处多鱼肉味道鲜美、营养丰富是很多人的最爱，鱼肉脂肪含量低，供热能低，还有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。
宝宝多吃鱼肉也是好处多多。
鳕鱼的作为其中一种，多食用对宝宝成长、增强免疫力等方面有很好的作用。
鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美，营养专家指出，它的蛋白质含量非常高，而脂肪含量极低至少于0.5%，几乎等于鲨鱼肉。
更重要的是，鳕鱼的肝脏含油量高达45%，同时含有A，D和E等多种维他命。
研究发现，宝宝在9个月大之前喂食三文鱼和鳕鱼，日后罹患呼吸道疾病的危险会减半。
但是，鱼虽然美味又营养，不过吃鱼可不是一件简单的事情，尤其对于小孩子来说，身为妈妈的你不是要每次都给他们挑刺，而是要教会他们如何吃鱼，那么小孩子应该如何正确吃鱼呢。
新研究随机调查了4171个家庭，分别在孩子6个月、12个月和4岁半时，分析其饮食结构。
结果发现，1/5的孩子至少发生过一次呼吸道疾病，1/20的孩子反复发作过呼吸道疾病。
但是9个月之前添加鱼肉的孩子，其呼吸道疾病会减少50%。
周期性呼吸道疾病是学龄前儿童常见临床疾病。
9个月前的小儿，每周可吃两次鱼肉，但是务必仔细检查鱼刺。
其实，一般动物性食物，胆固醇的含量都会高一些。
在吃这些食物的时候同时吃多种足量的蔬菜水果，就能避免胆固醇过多。
其实只要宝宝不过敏，什么鱼都可以吃。
品种越丰富，孩子的营养越全面，不过，量的方面要适当。
生鱼能不能让宝宝吃。
鱼没烧透就不能让宝宝吃。
经常吃未经煮熟的鱼或生鱼，就有可能患寄生虫病，出现食欲不振、腹疼、肝肿大、黄胆以及浮肿等症，严重的会引起腹水。
鱼松营养价值高，食用方便，而且不用担心鱼刺问题，认为这是宝宝最好的吃鱼方式。
因此，有些爸爸妈妈让宝宝大量食用鱼松：拌稀饭、拌面条，给宝宝作零食。
以下几种鱼不适合给宝宝吃：鲶鱼、鲶鱼、箭鱼、枪鱼、方头鱼、旗鱼以及鲨鱼，这些鱼除了体型相对较大以外，它们还是生命周期更长的食肉鱼，其体内汞含量比其他鱼偏高。
鳕鱼这样做,婴儿很爱吃
鳕鱼这样做，婴儿很爱吃关于《鳕鱼这样做，婴儿很爱吃》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
银鳕鱼在许多的地区全是十分知名的，拥有不一样的姓名，有些是大头鱼，阔口鱼，明太鱼这些，银鳕鱼归属于中国太平洋的淡水鱼，但是有关银鳕鱼的种类也是有许多的种类，银鳕鱼的肉质地细嫩，口味嫩滑，鸡骨头非常少，简易易做，因此在平常很多人都是用来做给宝宝吃，银鳕鱼的烹调方法非常简单，能够给宝宝做鱼泥或鱼粥。
鳕鱼怎么做给孩子吃？银鳕鱼，在许多地区地区都是有别称，比如：大头鱼、明太鱼、阔口鱼这些。
分成大西洋鳕鱼，格陵兰银鳕鱼和中国太平洋银鳕鱼。
由于银鳕鱼具备很重要的服用和功效与作用，因此也是全球年打捞量较大的淡水鱼之一。
银鳕鱼的肉质地细嫩白细，美味可口，鸡骨头很少，简易易做，最重要的是营养成分比较丰富，当今世界有很多我国都把银鳕鱼做为关键服用的淡水鱼，在北欧风，银鳕鱼还被称作"饭桌上的高级营养师"，银鳕鱼肝是获取鱼油的关键原材料，不但带有DHA，还带有身体必不可少的维生素D和维他命D及其别的多种营养元素，银鳕鱼对心脑血管有非常好的维护功效，并且带有可溶的钙，非常容易被身体消化吸收。
银鳕鱼的烹调方法也是有许多，因此整体而言，银鳕鱼很合适给宝宝服用。
接下去，就讨论一下有关银鳕鱼的几种婴儿辅食吧！香菇油菜鳕鱼粥原材料：银鳕鱼、稻米、平菇、油菜子、青柠檬作法：1、将银鳕鱼清洗削皮去刺预留。
2、将青柠檬切一片，随后放进预留的银鳕鱼一起放进锅中煮熟，除去腥味儿。
3、将油菜子和平菇各自清洗，放进沸水中焯熟，捞起来后切割成碎屑。
4、将煮熟的银鳕鱼打碎，在打碎的全过程中一定要认真仔细是不是有残余的鸡骨头。
5、将稻米清洗，在锅中倒进了适当的冷水，放进稻米，熬熬成粥。
6、随后在小米粥添加西兰花末和平菇末，匀称拌和。
7、最终再添加银鳕鱼碎，边拌和边熬煮，两三分钟后，就可以起锅服用了。
番茄银鳕鱼面原材料：小宝宝面、银鳕鱼、番茄。
鳕鱼
体长形，稍侧扁。尾部向后渐细。尾柄细且侧扁。头大。吻前端圆钝，稍突出。眼中等大，侧上位。口大， 微斜。唇厚，下唇下缘有绒状小突起。下颌联合的下方有1颏须。下颌较上颌稍短。两颌及犁骨有尖牙，外行颌骨 牙较长较大。鳃孔大。鳃盖膜互连，与峡部分离。外行鳃耙发达，内行鳃耙均呈小突起状。鳃耙3+17-19。鳃盖 条7。具假鳃。头和体被长椭圆形小圆鳞。侧线1条，完全。背鳍3个，明显分离，均由鳍条组成第一背鳍始于胸 鳍基略后上方；第二背鳍略后于第一背鳍；第三背鳍位于第二臀鳍上方臀鳍2个，第一、第二臀鳍分别与第二、第 三背鳍相对。胸鳍侧中位。腹鳍喉位，左、右鳍条相距远，第二鳍条突出，略呈丝状。尾鳍后端浅凹形。头和体 背侧淡褐绿色，散布许多暗褐色斑点，腹侧淡白色。各鳍蓝褐色，腹鳍和臀鳍色较淡 。
形态特征：背鳍Ⅱ-9~10，93~104；臀鳍 90-105；胸鳍 15~16；腹鳍 7；尾鳍1 。
体细长形，前部稍侧扁，向后渐细尖且侧扁。头较大，前部尖突，平扁，后部稍侧扁。脊棱发达。吻尖长， 突出。鼻窝位邻近眼前方。眼长椭圆形，位于头中部侧上方口小，下位。上颌长大于眼径，自鼻窝中部下方伸达 眼后缘前上方。上、下颌具绒毛状牙，牙群带状。颏部具1须。鳃盖膜在眼后缘下方与峡部互连，后缘有游离膜。 鳃耙呈突起状，有小刺。鳃耙数1-2+6-8。头和体被弱栉鳞，鳞宽五边形，栉刺细尖，大小不等，排列不规则。 喉部、胸部鳞刺较规则，近似辐射状。侧线1条，完整。背鳍2个，分离；第一背鳍始于胸鳍基后上方，较高，第 二硬棘最长，不显著突出，为丝状，可伸达第二背பைடு நூலகம்前端；第二背鳍始于肛门的略前上方。臀鳍较第二背鳍发达。 胸鳍较长，侧中位，第三、第四鳍条最长，不达肛门。腹鳍始于胸鳍基后端下方，第一鳍条略突出呈丝状。尾鳍 细尖。体背侧淡蓝灰色，散布有许多明显的虫纹状或云状不规则斑块，体侧稍下方也常有1或2纵行暗棕黑色斑纹， 沿第一背鳍基下方常有1纵行小黑点。体下侧银色或淡蓝白色。各鳍暗灰色。第一背鳍第二棘后灰黑色。腹鳍常有 小黑点。口腔白色。鳃腔及各鳍暗色 。
巨型极地鳕鱼知识点总结
巨型极地鳕鱼知识点总结鳕鱼是一种重要的商业渔业资源，也是一种受欢迎的食用鱼类。
巨型极地鳕鱼，也称为北极鳕，是一种生活在北极地区的大型鱼类，通常生活在冷水环境中。
在本文中，我们将对巨型极地鳕鱼的一些重要知识点进行总结。
1. 生物学特征巨型极地鳕鱼是一种大型鱼类，通常可以长到2米长，重达100公斤。
它们的身体呈流线型，背部呈暗色，腹部呈白色。
它们的眼睛很大，口部有很多锋利的牙齿，适应捕食其他小鱼和甲壳类动物。
巨型极地鳕鱼是顶级捕食者，在食物链上处于较高的位置。
2. 分布和栖息地巨型极地鳕鱼主要分布在北极地区的海域，包括北冰洋和北大西洋。
它们通常生活在水温较低的海域中，喜欢在底层水域中游动。
它们是冷水鱼类，对水温较高的海域并不适应。
3. 繁殖巨型极地鳕鱼是洄游性鱼类，它们通常在春季到夏季的时候进行产卵迁徙。
雌性鳕鱼会释放卵子，雄性鳕鱼会释放精子，形成受精卵。
这些受精卵会漂浮在海水中，经过一段时间孵化成为幼鱼，然后逐渐长大。
巨型极地鳕鱼的繁殖习性使得它们在北极地区生态系统中起到重要作用。
4. 商业价值巨型极地鳕鱼是重要的商业渔业资源，因为它们是一种受欢迎的食用鱼类。
巨型极地鳕鱼的肉质肥美，味道鲜美，并且富含蛋白质和各种营养物质。
因此，它们在餐桌上很受欢迎，成为了许多国家的重要进口食材。
除了食用价值之外，巨型极地鳕鱼的肝脏和鱼油也有很高的商业价值。
巨型极地鳕鱼的肝脏中富含丰富的维生素A和维生素D，以及对人体健康有益的不饱和脂肪酸。
因此，巨型极地鳕鱼肝脏提取的鱼肝油被广泛用于保健品和医药制品中，具有很高的市场需求。
5. 捕捞和保护由于巨型极地鳕鱼的商业价值很高，因此长期以来一直受到大量的捕捞。
然而，过度捕捞和环境变化导致了巨型极地鳕鱼的种群数量急剧下降。
为了保护这种重要的鱼类资源，许多国家和国际组织采取了一系列的保护措施，包括设立渔业闭季、限制捕捞数量、划定保护区域等。
这些措施对于维护巨型极地鳕鱼的种群数量和生态系统平衡起到了重要作用。
中国两栖动物名录
鱼螺科版纳鱼蝴Ichthyophis hannanica小貌科无斑山溪晚Hat karlschmidti龙洞山溪貌Bat londongensis山溪晚Bat pinchonii北方山溪貌Bat tihetanus盐源山溪晚Bat yenyuanensis安吉小貌Hynohius amjiensis中国小晚Hynobius chinensis台湾小晚Hynohius f ormosanus东北小貌Hynobius leechii满洲小蜕Hynobius niantchuncus能高山小貌Hynobius sonani巴蜘施氏巴Lina shihi爪貌（远东爪貌）Onychodactylusfischeri 商城肥貌Pachyhynohius shangchengensis 新疆北晚（中亚北貌）Ranodon sihiricus秦巴北貌Ranodon tsinpaensis极北晚Salamandrella keyserlingii隐鲤貌科大貌Andrias davidianus蛛螺科呈页蛛蝴Cynops chenggongensis蓝尾蝶嫁Cynops cyanunis东方蛛媒Cynops orientalis潮汕蛛媒Cynops orphicus滇池蝶嫌Cynops wolterstoijfi琉球棘爆Echinot andersoni细痣棘嫁Echinot aspenimus镇海棘蛾Echinot chinhaiensis黑斑肥慌Pachytriton brevipes无斑肥媒Pachytriton lahiatus尾斑瘟慌Paramesotriton caudopunctatus 中国癌蝴Paramesotriton chinensis富钟瘗蝴Paramesotriton f uzhongensis广西瘪蝴Paramesotriton guangxiensis香港瘪嫁Paramesotriton hongkongensis 贵州疣蝴Tylototriton/cneichowensis红瘗疣嫁Tylototriton shanjing大凉疣嫁Tylototriton faliangensis棕黑疣慌Tylototriton verrucosus铃蟾科强婚刺铃蟾Bomhina f ortinuptialis大蹊铃蟾Bomhina maxima微蹊铃蛇Bomhina 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entophryne tuherospinia 树蟾科（雨蛙科）华西树蟾Hyla annectans中国树蟾Hyla chinensis贡山树峪Hyla gongshanensis日本树蟾Hyla j aponica三港树峪Hyla sanchiangcnsis华南树蟾Hyla simplex秦岭树蟾Hyla tsinlingensis昭平树蜂Hyla zhaopingensis姬蛙科云南小狭口蛙Cal h ie I la yimnanensis花细狭口蛙Kalophrynus interlineatus孟连细狭口蛙Kalophrynus menglienicus 北方狭口蛙KaAMi borealis花狭U蛙Kaloula pulchra四川狭口蛙Kaloula nigifera多疣狭口蛙Kaloula verrucosa大姬蛙Microhyla berdmorei粗皮姬蛙Microhyla hutleri小顷斑姬蛙,湖,讨0heymionsi合征姬蛙Microhyla mixtura饰纹姬蛙Microhyla oniata花姬蛙Microhyla pulchra德力娟蛙Micry-letta inornata台湾娟蛙Micry-letta steinegeri蛙科西域湍蛙Amolops afghaiuis崇安湍蛙Amolops clnmgane/isis棘皮湍蛙Amolops granulosus海南湍蛙Amolops hainanensis香港湍蛙Amolops hongkongensis康定湍蛙Amolops kangtingensis凉山湍蛙Amolops liangshanensis理县湍蛙Amolops lifanensis棕点湍蛙Amolops loloensis突吻湍蛙A m olops macrorhynchus四川湍蛙Amolops mantzorum励养滴蛙Amolops mengy-angensis山湍蛙Amolops monticola华南湍蛙Amolops ricketti小湍蛙Amolops tonentis绿点湍蛙Amolops viiidimaculatus武夷湍蛙Amolops wuyiensis北小岩蛙Micrixalus borealis刘氏小岩蛙Micrixalus liui网纹小岩蛙Micrixalus reticulatus西藏小岩蛙Micrixalus xizangensis高山倭蛙Nanorana parkeri倭蛙Nanorana pleskei腹斑倭蛙Nanorana ventripunctata尖舌浮蛙Occidozyga lima圆舌浮蛙Occidozyga martensii缅北棘蛙Paa arnoldi大吉岭棘蛙（布兰弗蛙）Paa hlanfordii 棘.腹蛙Paa houlengeri错那棘蛙Paa conaensis小棘蛙Paa exilispinosa眼斑棘蛙Paafeae九龙棘蛙Paa j iulongensis棘肾蛙Paa liebigii刘氏棘蛙Paa Hui花棘蛙Paa maculosa尼泊尔棘蛙Paapolunini合江棘蛙Paa robertingeri棘侧蛙Paa shini棘胸蛙Paa spinosa双团棘胸蛙Paa yunnanensis弹琴蛙Rana adenopleura阿尔泰林蛙Reina altaica黑龙江林蛙Rana anuirensis云南臭蛙Rana andersonii安龙臭蛙Rana anlungensis中亚林蛙Rana asiatica版纳蛙Rana bannanica海蛙Rana cancrivora昭觉林蛙Rana chaochiaoensis中国林蛙Rana chensinensis峰斑蛙Rana chevronta仙姑弹琴蛙Rana daunchina海参威蛙Rana dybowskii脆皮蛙Ranafragilis叶邦蛙Rana gerbilhis无指盘臭蛙Rana grahami沼蛙Rana guentheri合•江臭蛙Rana hejiangensis桓仁林蛙Rana huanrenensis日本林蛙Rana j aponica光雾臭蛙Rana kiiangwuensis大头蛙Rana kiihlii阔褶蛙Rana latouchii泽娃Rana limnocharis江城蛙（暂名）Rana lini大绿蛙Rana livida长肢蛙Rana longicrus龙胜臭蛙Rana lungshengensis长趾蛙Rana macrodactyla绿臭蛙Rana margaretae小山蛙Rana minima多齿蛙（暂名）Rana multidenticulata 黑斜线蛙Rana nigrolineata黑斑蛙Rana nigromaculata黑耳蛙Rana nigroty'nipamca黑带蛙Rana nigrovittata金线蛙Rana plancyi滇蛙Rana pleuraden八重山弹琴蛙Rana psalles隆肛蛙Rana quadranus湖蛙Rana ridihunda粗皮蛙Rana nigosa虎纹蛙Rana nigulosa库利昂蛙Rana sanguinea桑植蛙Rana sangzhiensis梭德氏蛙Rana sauteri花臭蛙Rana schmackeri胫腺蛙Rana shuchinae细刺蛙Rana spiiudosa棕背蛙Rana swinhoana台北蛙Rana taipehensis腾格里蛙Rana tenggerensis滇南臭蛙Rana tiannanensis天台蛙Rana tientaiensis凹耳蛙Rana tormotus棘肛蛙Rana unculuanus竹叶蛙Rana versabilis威宁蛙Rana weiningensis务川臭蛙Rana wucliuanensis明全蛙（原名张村蛙）Ranazhengi 树蛙科日本溪树蛙Buergeria j aponica海南溪树蛙Buergeria oxycephala 壮溪树蛙Buergeria robusta背条跳树蛙Chirixalus doriae琉球跳树蛙Chirixalus eiffingeri面天跳捌蛙Chirixalus idiootocus侧条跳树蛙Chirixalus vittatus白斑小树蛙Plulautiis albopimctatus安氏小树蛙Philautus andersoni锯腿小树蛙Philautus cavirostris黑眼睑小树蛙Philautus gracilipes金秀小树蛙Philautus j inxiuensis陇川小树蛙Philautus longchuanensis墨脱小树蛙Philautus medogensis励腊小树蛙Philautus menglaensis眼斑小树蛙Philautus ocellatus白颊小树蛙Philautus palphralis红吸盘小树蛙Philautus rhododiscus香港（罗氏）小树蛙Philautus romeri经甫泛树蛙Polypedates chenfui大泛树蛙Polypedates dennysi杜氏（宝兴）泛树蛙Polypedates dugritei 棕褶泛树蛙Polypedates f eae洪佛泛树蛙Polypedates hungfuensis斑腿泛树蛙Polypedates megacephalus 无声囊泛树蛙Polypedates mutus黑点泛树蛙Polypedates nigropunctatus 峨眉泛树蛙Polypedates omeimontis普洱泛树蛙Polypedates puerensis昭觉泛树蛙Polypedates zhaojuensis民雄树蛙Rhacophonis arvalis橙腹树蛙Rhacophonis aurantiventns双斑树蛙Rhacophonis hipunctatus页山树蛙Rhacophonis gongshanensis 大吉岭树蛙Rhacophonis j erdonii白颌树蛙Rhacophonis maxinuis莫氏树蛙Rhacophonis moltrechti伊伽树蛙Rhacophonis naso翡翠树蛙Rhacophonis prasinatus黑跳树蛙Rhacophonis reinwardtii红.跳树蛙Rhacophonis rhodopus台北树蛙Rhacophonis taipeianus横纹树蛙Rhacophonis translineatus疣腿树蛙Rhacophonis tuherculatus疣足树蛙Rhacophonis vemicopus瑶山树蛙Rhacophonis yaoshanensis马来疣斑树蛙Thelodertna aspenini广西疣斑树蛙Thelodenna Ica angsiensis 西藏疣斑树蛙Thelodenna moloch。
香菇蒸挪威北极鳕鱼制作
用料
挪威北极鳕鱼2块
香菇3-4个
蒸鱼豉油10克
料酒5克
葱花3克
辣椒丝装饰用
香菇蒸挪威北极鳕鱼的做法
1. 准备需要的所有食材。
2. 挪威北极鳕鱼的捕捞方式是钩钓，最大程度减少鱼体碰撞产生
淤血，捕捞后零下18度冷冻保存，从而使肉质保持最佳状
态。
3. 香菇冲洗干净后去蒂切片。
4. 挪威北极鳕鱼解冻后用厨房纸吸干水分。
5. 然后把香菇片码在挪威北极鳕鱼上。
6. 蒸鱼豉油和料酒混合。
7. 把料汁倒在挪威北极鳕鱼上，入蒸锅大火蒸6分钟。
8. 在蒸好的挪威北极鳕鱼撒上葱花辣椒丝点缀。
9. 简单的做法我们可以保留食材最鲜美的味道，这样做得挪威北
极鳕鱼鲜香细腻，蒜瓣肉没有主骨干，鱼刺很少，肉质厚实香嫩吃起来非常过瘾。
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保定部分新盘均价涨10% 4名北京人买下整个片区
宏观经济法制晚报[微博]李松易朵2014-03-24 14:05
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受京津冀一体化利好新盘咨询人数激增看房团紧急增线路北京人包盘被热议保定新盘一周涨了10%
“北京来的啊？那你们可得抓紧了，今天来了4个北京人包盘了。
”京津冀一体化发展的消息，让北京周边和河北保定在各种利好传言中躁动，反应最明显的便是新盘销售。
上周末，《法制晚报》记者驱车赶往保定市探访发现，北京等外地市民涌入保定买房已成为当地的乐谈，保定新盘最高涨幅超过10%。
因咨询人数暴增，保定看房团也开始紧急增加线路。
记者探访4北京人包楼在当地热议
沿着京港澳高速向西南行驶150多公里，昨日下午，记者驱车抵达河北保定市北二环至北三环的新盘集中区。
“今天北京过来好多车，你们要买可得抓紧，这房子以后不定涨到多少钱呢。
”在一个名为盛和嘉园的售楼处入口，当得知记者是从北京赶过来看盘时，保安提醒道，“周末两天外地来的车可多了，好多都是北京牌子，早上都排队了。
”
这时，另外一名保安凑过来说：“今天来了4辆北京的车，4个人把B区全包了。
”包盘已经成为保安们的趣谈，“今天售楼处的小孩过来说的，你说说现在保定这房子……”
记者进入盛和嘉园售楼处。
销售人员称，他也听到了类似的说法，但盛和嘉园的楼盘并没有出现被包圆的情况。
随后，记者走访多个新盘售楼处，有多名楼盘销售员证实听到了这个消息，某楼盘销售员称，这4名北京来的购房者包下的是丽景蓝湾C区的房子，“听说有几百套”。
今天上午，丽景蓝湾销售人员没有正面回应记者的提问，仅称也听说了这个消息。
单天成交70多套售楼员说哑嗓子
今天是周一工作日，但在保定公园时代、丽景蓝湾C区等新盘售楼处，依然有不少看房客。
10时左右，位于保定北市区的公园时代1号售楼处外，停了近20辆京牌、冀牌和浙牌、陕牌的私家车。
大堂内，看房客分散在待客区和沙盘边。
“我们昨天一天就卖了70多套房，就这一栋楼，还有好多人看完回去考虑的。
”售楼员操着已经沙哑的嗓子说。
当记者表示想买90多平米的两居室时，销售人员一边摊开记录一边说：“只有30-33层和1-3层的了。
”
销售人员说，上周均价上调了100元，目前该社区全阳面户型均价在5600元/平米，南北通透户型在6000元/平米。
此前，该楼盘还有购房赠送5000元购房金的优惠，但从今天开始，该优惠取消。
“有些外地客户不能马上过来，就电话咨询，这几天接的电话都没数了。
”丽景蓝湾C区售楼员说。
均价六七千一周涨了10%
记者探访多个售楼处发现，保定部分新盘的涨幅从30元/平米到700元/平米不等，主要集中在东部和北部。
位于保定北二环的盛和家园，2月份的均价为6600-6800元/平米，目前已经涨到6900－7500元/平米，平均涨幅为300-700元/平米。
“小高层涨得最多，每平米涨了700元左右，高层涨得少一点，每平米涨了300元左右。
”售楼处工作人员说。
同样位于北市区的秀兰森活里小区，从去年7月开盘到最近，价格未发生明显变动。
按照售楼处工作人员的说法，上周五新一期开盘的价格，相比2月份的均价涨了500元/平米。
近两天，记者走访发现，保定新盘最集中的是东部高铁区和北部新城区，这两个区域都受到京津冀一体化规划的影响。
目前，这两个区域的新盘均价在5000-7500元/平米，平均涨幅接近10%。
“都是最近一周涨起来的。
”保定看房团工作人员说。
报团人数激增看房团临时加线
有自己开车奔保定的，也有等着看房团班车到保定一探究竟的。
“这段时间打电话过来的外地人太多了，尤其北京的，10个电话中有七八个是北京的号。
”记者以看房人身份致电保定看房团，先后拨打10余次都占线。
接通后，工作人员说：“我们原计划是4月13日发一团，现在人太多了，临时在3月29日加了两条线。
”
该工作人员表示，临时加线均是围绕京津冀一体化政策、保定未来重点发展区域而制定的线路。
“线路1有未来城、未来像素、park湾等6个楼盘，线路2有公园时代、朝阳首府、上林风景等5个楼盘，基本都是东边和北边的楼盘，是重点发展的区域。
”
在保定火车站，看房团班车在每周六、日上午9时发车，开往保定市区各新盘售楼处。
“加得太临时，我们现在都是先通过电话告知，网站还没来得及挂。
”保定搜房网工作人员说，北京、上海、温州都有报名的，他们自己坐火车到保定后，班车在车站外接。
搜房网数据监控中心显示，400的来电量呈暴涨趋势，仅3月19日一天（截止到17时），400的总来电量达到986组，独立来电量也高达912组，其中异地来电占比69%。
保定人说坐等自家房升值
涌入保定的购房者，并没有给保定当地市民带来“慌乱”。
今天上午，《法制晚报》记者采访了多位保定市民，他们均表现得比较“淡定”。
在保定某售楼处工作的杨先生一直对楼市比较关注。
“这几年保定的房价一直比较稳定，高层均价五六千，板楼均价六七千。
”他说，近一周来，借京津冀一体化发展的新盘越来越多，他所供职的楼盘成交量也明显上升。
在多名保定市民看来，东北部因离京津高铁最近，也是保定原本就要开发的新区，因此将会是未来房价上涨最大的区域。
但面对蓄势待涨的楼盘，多位保定市民说，虽然保定还没限购，但仍持观望态度。
在某加油站工作的方女士说，自己没想过要囤房。
“现在房子不是那么好炒的。
一个是政策没定，还要交税，又说要不动产登记啥的，说不好。
”在保定北二环居住的市民陈先生说，目前自己已经有三套住房，最近也在看房，但只是在关注阶段，不会盲目抢购，“等着自家房升值就行。
”
看房人说保定房会升值
“这不是听到消息了嘛，赶紧先来看看。
”看房人孙先生认为，现在京津冀要一体化发展，以后房子会升值。
平时做生意有点积蓄的孙先生，最近正在抓紧看房。
“北边比较成规模了，各方面配套都比较完善，东边离高铁近，真要跟北京加强联系，那边的房子升值空间可能会更大。
”他说。
不过他也表示，买房并不是“一拍脑门”的事，“得看好各方面配套，全看好了再出手。
”
保定新盘涨幅数据（单位：元/平米）名称 2月 3月涨幅位置
上林风景 4900 49306%高开区
天威绿谷 5600 57002%高开区
哈罗城 3950 41505%新市区
艺诚家园 6100 65006.6% 新市区
盛和嘉园 6600（高层）69004.5% 北市区
6800（板楼）750010.3% 北市区
秀兰森活里5340 58409.4% 北市区
北城枫景 6000 62003%
北市区
未来城 6150 63002.5% 北市区
丽景华庭 5400 55001.9% 北市区
数据来源：保定搜房网
(法制晚报)
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