啤酒行业市场需求研究分析

合集下载

行业分析 啤酒

行业分析 啤酒

行业分析啤酒啤酒行业是一种涉及生产、销售和消费啤酒的行业。

在全球范围内,啤酒被广泛消费,并且是最受欢迎的酒精饮料之一。

本文将对啤酒行业进行分析,包括市场规模、竞争格局、消费趋势以及未来发展方向等方面。

首先,啤酒行业的市场规模庞大。

根据统计数据,全球啤酒市场在2019年达到了2,542亿美元,而预计到2025年将增长至3,685亿美元。

这主要归因于人们对啤酒的消费需求以及不断增长的全球人口。

其次,啤酒行业的竞争格局较为激烈。

全球啤酒市场上存在着众多大型啤酒生产商,如英美烈酒、百威英博和海涅股份等。

这些公司通过广告宣传、产品品质和价格等方面进行竞争,争夺市场份额。

此外,小型精酿啤酒厂商也逐渐崛起,他们通过创新的口味和工艺来吸引消费者。

第三,消费者对于啤酒的消费趋势正在发生变化。

一方面,人们对于健康生活方式的追求导致了低酒精度啤酒的兴起。

相比传统啤酒,低酒精度啤酒通常具有更低的卡路里含量,更健康的成分配比,因此受到了一部分消费者的偏好。

另一方面,手工精酿啤酒的兴起也是一个显著趋势。

这种小批量生产的啤酒通常有着与大众化啤酒截然不同的风味和质地,迎合了一些消费者对个性化食品的需求。

最后,啤酒行业的未来发展方向主要包括以下几个方面。

首先,随着需求的增长,绿色环保的生产方式将成为行业发展的重要趋势,包括减少二氧化碳排放和可持续发展。

其次,市场细分将进一步扩大,以满足不同消费者的需求。

例如,针对女性消费者的啤酒产品和弱口感的啤酒产品等。

最后,数字化和电子商务的兴起将使得消费者购买啤酒更加便利,同时也为企业提供了更广阔的市场。

综上所述,行业分析显示,啤酒行业市场规模庞大,竞争激烈,消费者需求日益多样化。

未来,行业将向着绿色、细分和数字化方向发展。

随着消费者对健康和个性化的关注增加,啤酒企业应积极适应市场变化,提供更多样化的产品以及创新的销售渠道。

2024年精酿啤酒市场分析现状

2024年精酿啤酒市场分析现状

2024年精酿啤酒市场分析现状引言精酿啤酒是近年来在全球范围内迅速崛起的啤酒品类。

相比传统大规模生产的工业化啤酒,精酿啤酒以其独特的口感和丰富的风味逐渐赢得了消费者的青睐。

本文将就精酿啤酒市场的现状进行分析,包括市场规模、消费者特征、竞争格局等,以便更好地理解和把握该市场。

市场规模精酿啤酒市场在过去几年呈现出快速增长的趋势。

据统计数据显示,全球精酿啤酒市场规模已经接近XX亿美元,并有持续增长的势头。

这一增长主要得益于对品质和口感的追求,以及消费者对多样化产品的日益需求。

消费者特征消费者对于精酿啤酒的喜爱主要体现在以下几个方面:1.独特口感:相比传统啤酒,精酿啤酒更加注重口感的细腻和层次感,能够带给消费者更好的味觉体验。

2.多样化选择:精酿啤酒市场有着丰富的产品种类,涵盖了各种不同风格和口味的啤酒,满足了不同消费者的需求。

3.品质保证:精酿啤酒以其高品质而闻名,不添加人工添加剂,采用天然原材料酿造,给消费者带来更健康、天然的选择。

竞争格局精酿啤酒市场的竞争格局主要表现为以下几个特点:1.品牌竞争:市场上存在着众多知名的精酿啤酒品牌,它们通过不同的市场定位和产品特色来争夺消费者的认可和选择。

2.区域特色:不同地区的精酿啤酒市场也存在一定的差异,包括品牌偏好、口味偏好以及消费习惯等。

地方酿酒厂通常以本地特色为卖点来打造自己的品牌。

3.价格竞争:尽管精酿啤酒市场有着较高的品质要求,但价格仍然是消费者的重要考量因素。

一些品牌通过合理定价来吸引更多消费者的选择。

市场前景精酿啤酒市场未来的发展前景可观。

随着人们对品质和口感的要求不断提高,精酿啤酒市场有望继续保持较高增长,挖掘更多的消费潜力。

同时,随着科技的进步和消费者对健康生活的关注,可预见的是精酿啤酒市场会不断推陈出新,带来更加多样化的产品。

结论精酿啤酒市场目前正处于快速发展的阶段,消费者对其口感和品质的追求推动了市场的繁荣。

不同的品牌和地区在市场竞争中各具特色,给消费者带来了更多选择。

青岛啤酒的市场分析

青岛啤酒的市场分析

青岛啤酒的市场分析一、市场概况青岛啤酒是中国知名的啤酒品牌之一,属于中国青岛啤酒股分有限公司旗下的产品。

青岛啤酒以其独特的风味和优质的品质,在国内外市场上都享有很高的声誉。

本文将对青岛啤酒的市场进行详细分析,包括市场规模、市场竞争、消费者需求等方面。

二、市场规模青岛啤酒作为中国知名的啤酒品牌之一,其市场规模庞大。

根据市场调研数据显示,截至目前,青岛啤酒在中国啤酒市场占有率约为10%,居于市场前列。

同时,青岛啤酒还在国际市场上有一定的份额,出口到多个国家和地区。

根据数据统计,青岛啤酒的年销售额约为100亿元人民币。

三、市场竞争在中国的啤酒市场上,竞争激烈。

除了青岛啤酒,还有其他知名品牌如雪花啤酒、燕京啤酒等。

这些品牌都在市场上有一定的份额,并且都在不断推出新品以满足消费者的需求。

青岛啤酒在市场竞争中具有一定的优势,其独特的风味和品质深受消费者爱慕。

此外,青岛啤酒还通过赞助体育赛事等方式提升品牌知名度,增强市场竞争力。

四、消费者需求消费者对啤酒的需求是多样化的。

根据市场调研数据显示,消费者在选择啤酒时主要考虑的因素包括品质、口感、价格和品牌知名度等。

青岛啤酒以其独特的风味和优质的品质,在满足消费者口感需求的同时,也注重产品的品质和安全。

此外,青岛啤酒还推出了多种口味和包装规格,以满足不同消费者的需求。

五、市场发展趋势随着消费者对啤酒品质和口感的要求不断提高,啤酒市场呈现出一些新的发展趋势。

首先,消费者对健康和天然成份的关注度增加,对天然酿造的啤酒需求增加。

其次,年轻消费者对创新口味和包装的需求也在不断增加。

青岛啤酒可以根据市场需求,不断推出新品,满足消费者的需求,提升市场竞争力。

六、市场营销策略为了进一步提升市场份额,青岛啤酒可以采取以下市场营销策略。

首先,加大品牌宣传力度,提升品牌知名度和美誉度。

可以通过电视广告、户外广告等方式进行品牌宣传。

其次,加强与零售商的合作,扩大产品销售渠道。

可以通过与超市、便利店等合作,提高产品的可见度和销售量。

啤酒市场调研报告

啤酒市场调研报告

啤酒市场调研报告一、引言啤酒是一种受广大消费者喜爱的饮品,在世界范围内有着广泛的市场。

本报告将对啤酒市场进行调研,包括市场规模、消费人群、消费行为等方面的分析,旨在为啤酒行业提供有价值的信息和策略建议。

二、市场规模根据调研数据显示,全球啤酒市场在过去几年保持了稳定的增长态势。

2024年全球啤酒产量达到了1900亿升,与上一年相比增长了2%。

中国是全球最大的啤酒消费市场,中国的啤酒消费量约占全球总消费量的30%以上。

三、消费人群1.年龄结构:调研数据显示,啤酒消费人群的年龄结构相对较为广泛。

年轻人是啤酒消费的主力军,他们对啤酒的接受度较高,而中年人和老年人也是重要的消费群体。

2.性别分布:在性别分布方面,男性是啤酒的主要消费者。

男性对于啤酒的偏好和消费量都要高于女性。

不过,近年来女性对于社交场合的啤酒消费也有所增长。

四、消费行为1.消费场所:啤酒消费的主要场所包括酒吧、餐厅、夜市和超市等。

其中,酒吧是年轻人聚集的地方,餐厅则是较为中等消费群体的主要消费场所。

2.消费时间:调研数据显示,啤酒消费呈现出早晚高峰的趋势。

下午和晚上是啤酒消费的主要时段,尤其是周末和假期,消费量更为集中。

3.消费品牌:消费者在购买啤酒时更加注重品牌和口感。

一些知名的国内和国际啤酒品牌在市场上占据较大份额,如雪津、青岛、百威等。

五、市场趋势1.健康饮品趋势:随着人们健康意识的提升,低酒精、无酒精和天然饮品的需求增加。

因此,市场上会出现更多的低度啤酒、零度啤酒和纯天然饮品。

2.个性化定制趋势:消费者对于个性化定制的需求也越来越高。

一些啤酒厂商提供生产定制啤酒的服务,可以根据消费者的口味和偏好来制作特殊口味的啤酒。

3.网络销售趋势:随着电子商务的发展,越来越多的消费者选择在网上购买啤酒。

电商平台为消费者提供了更多便利和选择,也给啤酒行业带来了新的销售渠道。

六、策略建议1.创新产品开发:啤酒厂商可以根据市场趋势和消费者需求推出新的产品,如低酒精和无酒精啤酒,以满足健康饮品的需求。

啤酒行业现状和发展趋势分析

啤酒行业现状和发展趋势分析

啤酒行业现状和发展趋势分析啤酒作为一种古老的酒类饮品,近年来在全球范围内持续增长,成为全球酒类市场中的重要组成部分。

本文将对啤酒行业的现状和发展趋势进行分析。

首先,我们来看啤酒行业的现状。

全球啤酒市场规模庞大,各个国家的消费情况各有差异。

据统计数据显示,2024年全球啤酒市场规模已超过5770亿美元。

中国是全球最大的啤酒消费国家,在中国啤酒饮用量排名前三的省份分别是广东、江苏和浙江。

而在国际市场上,欧洲国家如德国、英国、波兰等也是啤酒生产与消费的重要国家。

然而,随着全球经济的不断发展和人们生活水平的提高,啤酒消费市场正发生着一系列变化。

一方面,啤酒消费者对于啤酒的品质和口感要求越来越高,对于享受高品质的啤酒产品的需求也越来越大。

另一方面,年轻一代消费者愿意尝试新鲜、创新的产品,对于精酿啤酒等特殊品类的追求也不断推动着市场发展。

因此,品质和创新成为了啤酒行业发展的关键词。

同时,在健康意识日益增强的时代背景下,低酒精啤酒成为了市场中的一大趋势。

过去,啤酒几乎都被认为是高度酒精含量的饮品,但现在越来越多的消费者意识到,过量饮酒对身体健康不利。

因此,低酒精啤酒产品的需求逐渐增加。

许多品牌也都推出了低酒精、低卡路里的产品来满足市场需求。

另外,随着电子商务和移动支付的迅速发展,啤酒行业也逐渐迈入了互联网时代。

消费者不再局限于传统的实体店购买啤酒,通过电商平台可以随时随地选购所需的产品。

同时,啤酒厂商也积极拓展线上渠道,通过各种互动营销手段提升品牌影响力和产品销量。

针对以上趋势,啤酒行业的发展也出现了新的机遇和挑战。

在品质和创新方面,啤酒生产企业需要加大研发投入,推出更具特色和多样性的产品,满足消费者日益增长的需求。

在低酒精和健康产品方面,酒厂需要不断改进生产工艺,提高产品质量,并与相关行业合作,推动低酒精啤酒的发展。

而在互联网时代下,酒厂需要加大线上渠道的运营和推广力度,与电商平台建立合作关系,提高销售额。

啤酒行业swot分析

啤酒行业swot分析

啤酒行业swot分析啤酒行业SWOT分析SWOT分析是一种常用的战略管理工具,用于评估一个组织或行业的优势、劣势、机会和威胁。

以下是针对啤酒行业的SWOT分析:优势:1. 品牌力:一些啤酒品牌在市场上具有很高的知名度和认可度,这为它们赢得了庞大的市场份额和忠诚的顾客群体。

2. 技术创新:啤酒行业不断进行技术创新,如采用新的酿造技术、添加新的原料和调整酒精含量等,这有助于满足消费者的需求。

3. 供应链优势:啤酒行业拥有成熟的供应链网络,包括原料供应、生产和分销。

这使得生产周期短、成本低、效率高。

劣势:1. 健康问题:啤酒与肥胖、酒驾等健康问题相关联。

随着人们对健康的关注增加,一些消费者可能会减少对啤酒的消费。

2. 竞争激烈:啤酒行业有很高的竞争度,市场上存在众多品牌和种类的啤酒。

这导致企业需要不断创新和提高自身竞争力。

3. 环境压力:啤酒行业对环境造成了一定的影响,如造成水污染和二氧化碳排放。

政府和公众对环境问题的关注日益增加,这可能对啤酒行业造成压力。

机会:1. 市场增长:随着人们的生活水平提高和消费习惯改变,对高品质和独特口味的啤酒的需求不断增加。

2. 国际市场增长:中国啤酒行业在国际市场上的份额相对较低,但随着经济的发展和国际贸易的增加,出口市场的机会会日益增加。

3. 品牌扩展:一些知名的啤酒品牌可以利用其品牌资产和市场渗透率扩大产品线,开展新产品的研发和销售。

威胁:1. 公共形象:啤酒行业与一些不良的社会形象相联系,如酗酒和不良饮酒行为。

这可能引起公众对啤酒行业的负面看法。

2. 原材料成本:原材料价格的波动可能会影响啤酒行业的成本控制和竞争力。

3. 严格的法规:政府对酒类行业有一些严格的法规和限制,如年龄限制和广告宣传的管制。

这可能会对啤酒行业的销售和市场推广造成一定的影响。

综上所述,啤酒行业作为一个竞争激烈的行业,具有一定的优势和劣势。

然而,随着市场和消费者需求的变化,啤酒行业面临着一些机会和威胁。

2024年精酿啤酒市场前景分析

2024年精酿啤酒市场前景分析

精酿啤酒市场前景分析引言随着人们对高质量啤酒的需求不断增长,精酿啤酒市场正迅速崛起。

精酿啤酒以其独特的风味和品质吸引了越来越多的消费者。

本文将对精酿啤酒市场的前景进行深入分析,并提供一些关键观点和趋势。

市场趋势近年来,精酿啤酒市场呈现出快速增长的趋势。

以下是几个主要的市场趋势:1.健康潮流:随着人们对健康生活方式的追求,消费者对低糖分、无添加剂的精酿啤酒越来越感兴趣。

2.个性化需求:消费者对独特的味道和风味有着更高的需求,而传统啤酒往往无法满足这些需求。

因此,精酿啤酒的个性化生产成为市场竞争的关键。

3.农产品本地化:精酿啤酒的生产往往需要采用高质量的农产品作为原料。

因此,精酿啤酒生产商通常会与本地农民合作,推动了农产品本地化发展。

市场规模根据市场研究数据,精酿啤酒市场规模正以惊人的速度增长。

以下是一些关键数据:•2019年全球精酿啤酒市场规模约为1000亿美元。

•预计到2025年,全球精酿啤酒市场规模将增加到2000亿美元。

•北美和欧洲是目前全球精酿啤酒市场最大的地区。

市场竞争精酿啤酒市场的竞争越来越激烈。

以下是一些市场竞争的关键因素:1.品牌认知度:知名品牌在市场上具有较高的竞争优势。

消费者倾向于选择他们熟悉的品牌。

2.品质与口碑:品质是吸引消费者的重要因素。

具有优质原材料和经验丰富的酿酒师的品牌更容易获得口碑和市场份额。

3.渠道拓展:与传统的大型啤酒生产商相比,精酿啤酒生产商通常利用更小众的销售渠道,如各类精品酒吧和餐馆,以吸引更多有品味的消费者。

市场挑战精酿啤酒市场虽然发展迅速,但仍面临一些挑战:1.高成本:精酿啤酒的生产过程相对复杂,成本较高。

这使得精酿啤酒的价格通常比传统啤酒更昂贵。

2.市场分散:精酿啤酒市场的消费者需求多样化,市场份额被许多不同品牌平均分散。

这使得市场规模的扩大变得更为困难。

3.扩张限制:由于精酿啤酒的生产规模相对较小,扩张和进入新市场的难度较大。

未来展望虽然精酿啤酒市场面临一些挑战,但其潜力仍然巨大。

2024年啤酒行业深度研究报告

2024年啤酒行业深度研究报告

一、引言啤酒作为一种传统的饮品,在全球范围内具有广泛的市场需求。

2024年,啤酒行业面临了一系列的挑战和机遇。

本报告将对2024年啤酒行业进行深入研究,分析市场情况,总结行业发展趋势,并提出相关建议。

二、市场概况1.全球市场:2024年全球啤酒产量约为1400亿升,较上年增长2%。

亚洲是最大的啤酒消费市场,占据全球市场份额的45%。

中国和印度是亚洲主要的啤酒消费国家。

2.中国市场:2024年中国啤酒销量约为5100万千升,约占全球市场份额的36%。

中国市场呈现出稳步增长的趋势。

三、行业发展趋势1.健康与轻量化:随着消费者健康意识的提高,对低糖、低酒精和无酒精啤酒的需求上升。

轻量化的啤酒产品也成为市场上的新宠。

2.创新与多样化:为了吸引更多的消费者,啤酒企业越来越注重新品研发和创新。

推出各种口味、风味和风格的啤酒,满足不同消费者的需求。

3.电商和移动支付:电子商务的兴起和移动支付的普及,改变了消费者购买啤酒的方式。

越来越多的消费者通过电商平台购买啤酒,提升了销售渠道的多样性。

四、竞争形势1.品牌竞争:啤酒市场品牌众多,竞争激烈。

知名品牌通过广告宣传和市场营销活动,争夺消费者的目光。

2.本土企业崛起:中国本土的啤酒企业逐渐崭露头角,挑战国际品牌的地位。

本土企业通过优质产品和差异化竞争策略取得了一定的市场份额。

五、建议1.创新研发:啤酒企业应加大研发力度,推出更多创新产品,满足消费者的多样化需求。

2.加强营销:通过提升品牌知名度和改善消费者体验,增强市场竞争力。

3.拓宽销售渠道:积极开拓电商渠道,适应消费者购买方式的改变。

4.关注健康与环保:推出低糖、低酒精和无酒精啤酒,积极响应消费者对健康和环保的需求。

六、结论2024年啤酒行业发展势头良好,但也面临着一系列的挑战。

通过加大研发力度和提升产品质量,啤酒企业可以不断满足市场需求,提升市场竞争力。

同时,注重健康和环保问题,积极应对消费者的需求变化。

电商渠道的兴起也给啤酒企业带来新的销售机会。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

啤酒行业市场需求分析
————————————————————————————————作者:————————————————————————————————日期:
2
啤酒行业市场需求分析
1、行业增长空间仍然巨大
2006 年,我国人均啤酒消费量虽然已接近23 升,2007 年预计会突破30 升,但消费分布主要集中在沿海发达地区和大中城市,比如北京的人均啤酒消费量90 升,但中西部地区仅在10 升左右,8 亿多人口的农村人均连6 升不到,并且以每年20%的速度增长。

而世界平均水平目前是30 升(欧洲87 升_______、美国107升),欧美国家人均年消费啤酒已超过80 升。

其中,啤酒消费大国的捷克、爱尔兰、德国人均消费分别已超过159、135 和117 升,而我国人均消费量,仅相当于捷克的1/8、美国的1/4 和日本的40%。

如果今年我国人均啤酒消费量达到预计的30 升那么将有超过1000 亿元的销售收入。

面临巨大的行业增长空间,国内外各大厂商纷纷加快发展步伐,以免在竞争中处于劣势。

2、原料涨价、资金投入增加及出口顺差导致产量加速攀升
据农业部发布的统计数据,2007 年第一季度,我国农产品贸易由上年同期逆差转变为顺差。

其中,大麦进口30.9 万吨,同比下降56.4%。

由于澳大利亚大麦严重减产及国际市场大麦库存的降低,年初至今,啤酒大麦价格上涨幅度已接近一倍,而货源紧张的问题也迟迟得不到解决,目前看来,寻求大麦货源的目的地,也已经从澳大利亚转向欧洲。

虽然国产大麦对于进口大麦有替代作用,但品质普遍较低,对于要求品质的企业来说,并不能减少进口数量。

因此,利润一再遭受压缩导致例如金威啤酒做出预亏估计。

麦价上涨对于大量进口啤酒大麦的青啤和燕啤目前的影响,由于库存的原因,还不是很大,而一旦库存消耗完毕,厂商受成本上升的影响会加大。

故对于啤酒这个微利行业来说,存在转嫁的需求。

依赖大麦进口的啤酒企业纷纷扩大产能,加速销售,通过改换酒瓶容量等手段降低成本,以盈利来缓解原料成本价格上升的压力。

但对于以国产大麦为主要原料的重啤等企业,基本没有什么影响。

3、啤酒行业高端产品面向全国,中低端产品地域化严重
数据显示,啤酒的本地化消费倾向十分明显,目前,各区域前三位购买量的品牌至少有一个是地方品牌。

据中国啤酒网上的"20 个城市啤酒消费前三名排行榜"显示,排名第一的绝大多数是当地品牌,这说明在许多区域强势品牌仍具有较强的竞争实力。

主销的中高档产品和低端产品在一地一般不会超过三个品牌。

消费的主要心态和消费分类决定了啤酒市场的基本走向。

高端的相对稳定是消费者和企业共同作用的结果。

中低端的市场不稳定是各地企业多年来对消费者教育和人们收入水平以及消费心态共同作用的结果。

高档产品消费具有全国性特征,品牌相对稳定。

中档产品和低档产品消费有着强烈的地域化特点,品牌转换速度呈加速现象。

4、中小企业抢占农村及二线城市
由于啤酒巨头在各大中城市竞争激烈,中小企业趁机抢占农村及二线城市啤酒市场。

虽然各啤酒企业竞争的主要方式已经由过去主要靠价格竞争转变为品牌、服务、渠道、战略、资本等方面进行竞争,尤其是品牌的概念越来越被人所重视,但是由于成本上升压力及中低端产品的地域化特
点,中小企业很容易在自己面对的市场上抢到优势控制权。

然而行业竞争的趋势逐渐明朗化,这种优势很可能只是暂时的。

啤酒行业风险分析
1、产能风险
从本世纪初,国外啤酒企业对中国市场完成“跑马圈地”后,面对巨大的利润增长空间及今年原料成本压力,各啤酒企业产量激增,以薄利多销来转嫁成本上升消耗,经过30 多年的时间,我国啤酒行业产能扩张了30 多倍。

由此,啤酒行业面临机遇与挑战并存的竞争态势。

目前,我国啤酒市场主要在城市,而城市市场已经处于相对饱和状态。

眼下,北京每年的啤酒消费量约150 万千升,然而,燕京、青岛、华润雪花3 大品牌加在一起,每年的产量达160 万千升,供大于求。

再者啤酒是高税收行业,而啤酒产品价低利薄,故此各类促销手段层出不穷,抢占终端的方式五花八门,而随着消费水平的日益提高,中高档尤其是中档啤酒市场迅速发展,但是,我国大部分啤酒企业70%以上的产品是低档产品,中高档啤酒占比还比较低。

产品结构不合理是造成国内啤酒企业恶性竞争、利润走低的重要原因。

由于啤酒产品品种增多。

部分啤酒企业在产品开发上认为越多越好,某些啤酒企业的品种甚至多达上百种。

品种的过度开发,导致了诸多弊端,同质化严重。

产品链过长,管理难度增大。

以上种种,使啤酒企业风险倍增,一旦产能严重过剩或产品结构失调至一定程度,将会导致企业亏损。

2、扩张风险
目前国内啤酒行业第一集团企业,如华润、青啤、燕京、金星等,为扩大销量提前抢占市场制高点,纷纷把目光瞄准国内经济相对落后的地区,例如西部,由此开始大规模扩张。

扩张的方式主要有两种,并购或建厂。

由于雄厚的财力支持,第一集团企业大多采用并购的方式进行扩张,因为并购之后的整合花费他们完全能够承担,以此方式有利于他们牢牢掌握当地销售网络,尽快树立品牌影响,并享受当地的优惠政策。

而第二集团企业如重啤、金威等,在向西部跃进的过程中,则以新建厂地更为合适,但是立足之后,就得面对资金压力,销量压力,产能风险。

同时战线拉的过长,很容易导致“后方空虚”,失去在自己原本拥有的本地优势,且以上三个环节,任何一环发生问题,都容易导致企业亏损。

3、国际化风险
总体而言,中国的啤酒企业国际化经营水平还较低,国际化能否实现赢利,考验着中国啤酒企业经营者的信心。

在大多数时候,国际化并不能在短时间内赢利,对于整体实力不够强的中国啤酒企业来说,能否对海外市场形成规模持久的支持就成了至关重要的问题。

当企业的本土盈利能力足够强时,才能规避这一风险。

而且,中国啤酒企业同时面临两大品牌瓶颈,一是企业品牌瓶颈,一个是国家品牌瓶颈。

中国啤酒品牌从全球来看,大多数属于“国内品牌”,还没有上升到“全球品牌”的高度,影响力基本上局限于国内市场,对海外市场没有多大影响力。

近年来,中国出口到海外的啤酒产品大多数定位于中低端产品,这样的产品结构更加强化了他国消费者对中国啤酒品牌形象的档次印象,这样的情况对产品在海外打开销路并且站稳脚跟十分不利。

另外,同为亏损情况也不相同,一种是经营
性亏损,即经营不善造成企业亏损;一种是战略性亏损,即亏损在预期之
中,战略经营者已有充分的心理准备,并为亏损准备了代价。

在上世纪90 年代中期,百威公司收购原中德武汉长江啤酒有限公司成立百威(武汉)国
际有限公司后,连续几年企业经营陷于亏损,但百威公司仍然信心百倍,
为什么?答案很简单:中国是一个大市场,对这个市场的任何投资和努力
都是值得的。

因此,承受数年亏损而痴心不改,表现出百威公司作为国际
化公司的远见性。

现在,百威(武汉)国际有限公司已成为百威啤酒在中国
市场的桥头堡,其巨大的赢利水平令人瞩目。

如果以同样的道理看待中国
的一些啤酒企业,我们同样认为今天的亏损,并不能成为我们否定它国际
化的理由。

首先:我们与终端客户的联系,我们每天把大部分时间都花在了终端客户身上,当我们进一家店时,我们要沟通客情,察看青岛、崂山库存,青岛、崂山摆放是否到位,生动化有没有做好。

我们要把终端客户详细掌握在自己手中,维护好与他们的客情,让终端客户感受到青岛啤酒公司的零距离服务。

因为终端客户的支持度直接影响到我们的啤酒销量。

其次:我们与经销商的联系,如何提高经销商的工作积极性?如何让经销商更好的配合我们的工作?如何让经销商与终端客户更好的合作?这些都是我
们应该考虑的。

我们应该按时的拜访经销商,如何帮助经销商更快的把产品销售出去?如何维护市场价格等等,都是我们需要经常做的。

再次,经销商与终端客户的关系融合度也会间接影响啤酒的销售量。

如果经销商不好好配合我们的工作,比如给终端客户送货不及时,送货时态度不好或价格混乱都会直接影响终端客户的卖酒积极性。

所以在我们把生动化、促销计划做好的同时,把自己、经销商、终端客户三者之间的关系维护好协调好也是相当重要的!。

相关文档
最新文档