连锁门店商品管理
医药连锁门店计算机系统的操作和管理程序模版
医药连锁门店计算机系统的操作和管理程序模版医药连锁门店计算机系统的操作和管理程序模板一、系统操作1. 登录系统（1）打开计算机，启动系统。
（2）在登录界面输入账号密码，点击“登录”按钮。
（3）根据不同的角色，选择进入不同的菜单，进行相应的功能操作。
2. 客户管理（1）在系统中新增客户信息，包括姓名、电话号码、地址等。
（2）查询客户信息，根据客户姓名或者手机号码进行查询。
（3）修改客户信息，如在客户电话号码或地址发生变化时进行更新。
（4）删除客户信息，如客户不再购买或者是无效电话号码。
3. 商品管理（1）在系统中新增商品信息，包括商品名称、商品编号、规格、价格等。
（2）查询商品信息，根据商品名称或编号进行查询。
（3）修改商品信息，如修改价格或规格等信息。
（4）删除商品信息，如商品已下架或者是过期商品。
4. 库存管理（1）系统自动记录进货信息和销售信息并更新库存量。
（2）查询库存商品信息，根据商品名称或编号进行查询。
（3）监控库存数量，根据库存阈值及时采购商品。
（4）更新库存信息，如修改商品数量或库存预警值等信息。
5. 销售管理（1）开单出售商品，根据客户需求出售商品并生成相应的销售单据。
（2）查询销售信息，根据日期或销售单据编号进行查询。
（3）退换货管理，如客户对商品不满意进行退换货操作。
（4）按照销售额和毛利率等指标进行销售统计和分析。
6. 报表管理（1）查看销售报表，包括每日销售报表、月度销售报表和年度销售报表。
（2）查看库存报表，包括商品进货量和库存量等信息。
（3）查看财务报表，包括营业收入和成本费用等信息。
二、系统管理1. 用户管理（1）添加用户，设定用户账号和密码。
（2）修改用户信息，如修改密码等。
（3）删除用户信息，如员工离职将其账号删除。
2. 系统设置（1）设置商品分类，如药品类别、保健品类别等。
（2）设置销售价格，包括零售价和批发价等。
（3）设置库存预警值，根据商品销售情况进行预估设定，可以避免库存积压。
连锁店管理制度
连锁店管理制度近年来，连锁店模式已成为中国零售业发展的重要形式之一，成为商业运营的新兴模式。
连锁经营模式的出现，将各个单店的运作统一起来，形成品牌化和标准化的经营，得到了众多企业和消费者的追捧。
然而，如何建立一套完善的连锁店管理制度，保障连锁企业的长足发展，成为了众多经营者需要面对的问题。
本文从连锁店管理制度的定义、现状、必要性和建设等方面，探讨连锁店管理制度的相关问题。
一、连锁店管理制度的定义连锁店管理制度是指为了保障连锁企业的高效运营，确保各个门店之间的统一性和协调性，从而制定的设立、实施和监督管理各项规范、制度和流程的一套体系。
其目的是为了使各个门店在品牌形象、服务质量、产品标准、员工管理等方面达到连锁企业要求的水平，并保持其一贯的形象和形态。
二、连锁店管理制度的现状目前，中国的连锁店管理制度还处于较为初级的发展阶段。
早期的连锁企业大多采用统一打配送票、统一管理财务、统一分发物资等方式，以实现门店的一致性。
如今，随着市场竞争的加剧和消费者追求高品质的需求，越来越多的企业开始注重连锁店管理制度的建立和完善。
大型连锁企业的管理制度逐渐透明化，规章制度和流程逐渐完善。
三、连锁店管理制度的必要性连锁店管理制度对于连锁企业的发展非常必要，原因如下：（1）管理制度是保障门店协调一致性的基础：连锁店的经营模式是以品牌形象、服务质量、产品标准、员工管理等为基础的。
统一的管理制度可以保证门店的各项工作的协调一致，使得品牌形象更加统一、服务质量更加一致，消费者体验更加稳定。
（2）管理制度是提高战斗力的关键：管理制度不仅仅是为门店设置规则，更是为员工赋予动力和责任感的机制。
一个完善的管理制度可以激发员工的积极性，提高团队的战斗力，从而推动企业不断地发展。
（3）管理制度是推进企业转型升级的重要保障：连锁企业在发展的过程中势必要面对各种经营管理难题，这时建立和完善管理制度便显得尤为重要。
合理的管理制度可以及时发现并纠正经营中的问题，减小风险并更快地完成转型升级。
连锁门店营运管理
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2．商品配置的面积分配
商品配置是连锁企业门店经营成败的关键环节，如果商品配置不 当，则不仅不能很好满足顾客的需求，而且不需要的商品挤占 陈列货架空间，也积压了资金，会导致经营失利。面积分配方 法有以下三种：
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2.3卖场布局设计
连锁企业门店的卖场是企业与顾客以商品和 货币进行交换的场所，一般指门店内陈列 商品供顾客选择的营业场所。卖场布局最 终应达到两个效果：第一，顾客与店员行 动路线的有机结合。对顾客来说，应使其 感到商品非常齐全并容易选择。对店员来 说，应充分考虑到工作效率的提高。第二 ，创造舒适的购物环境。
1 根据各大类商品销售目标确定其商品面积的配置 2 根据居民消费支出率，参照现有超市平均比率确定商品面积
的配置
3 参考竞争对手的配置，结合自己经营特色，确定商品面积的配置
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ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
3．商品位置的配置 商品位置的配置应该按照消费者购买每日所
需商品的顺序做出动线的规划，即按照消 费者的购买习惯和人流走向来分配各种连 锁企业门店卖场中的位置。
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1.2门店主要管理岗位的管理内容与素质要求
1. 店长的角色定位
1. 店长的角色认知
2. 店长的角色定位 (1)门店的代表者 (2)经营目标的执行者 (3)员工的培训者
(4) 各种问题的协调者
(5)营运与管理业务的控制者 (6)工作成果的分析者
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1.2.2店长的素质与能力要求 店长必须具备以下素质或能力：
零食连锁店日常管理制度
第一章总则第一条为加强本连锁店的日常管理，提高经营效益，确保顾客满意度，特制定本制度。
第二条本制度适用于本连锁店所有员工，包括但不限于门店经理、店员、后勤人员等。
第三条本制度旨在规范连锁店的日常运营，保障顾客权益，提升员工素质，实现连锁店的可持续发展。
第二章门店形象与卫生第四条门店形象1. 门店外观应保持整洁、美观，店铺招牌、灯箱、门头等设施应完好无损。
2. 门店内部装饰应简洁大方，符合品牌形象。
3. 门店内外广告、促销品应整齐有序，不得随意堆放。
第五条卫生管理1. 门店内保持清洁，每日进行彻底打扫，包括地面、货架、收银台、卫生间等。
2. 员工应保持个人卫生，勤洗手，佩戴口罩，工作服应保持整洁。
3. 仓库、冷库等区域应定期消毒，确保食品安全。
第三章人员管理第六条员工招聘与培训1. 门店经理负责招聘符合岗位要求的员工，并对新员工进行入职培训。
2. 定期组织员工进行业务知识、服务技能、团队协作等方面的培训。
第七条员工考勤与绩效1. 员工应按时上下班，遵守劳动纪律，不得迟到、早退、旷工。
2. 门店经理负责监督员工考勤，每月进行考勤统计，对迟到、早退、旷工等情况进行记录。
3. 定期对员工进行绩效考核，考核内容包括工作态度、业务能力、顾客满意度等。
第八条员工纪律与奖惩1. 员工应遵守国家法律法规，遵守公司规章制度，不得从事违法乱纪行为。
2. 门店经理负责监督员工纪律，对违反纪律的员工进行批评教育，情节严重的给予处分。
3. 对表现优秀的员工给予表彰和奖励，激发员工工作积极性。
第四章商品管理第九条商品采购1. 门店经理负责商品采购，确保商品质量、价格合理。
2. 采购前应进行市场调研，了解同类商品的价格、质量、销量等信息。
3. 采购商品应遵循合法、合规、高效的原则。
第十条商品陈列与销售1. 门店内商品陈列应整齐有序，便于顾客选购。
2. 店员应热情服务，主动向顾客推荐商品，提高销售业绩。
3. 门店经理负责监督商品销售情况，定期进行销售数据分析。
连锁药店商品管理员――商品的指标体系
四、规则
4.1商品管理员商品管理指标即营运部下达给商品管理 员的日常工作指标，占岗位考核权重8%。8%按百分制考 核则为：品种齐全度感知占15分、商品满足率占10分、商 品动销率占15分、商品损耗率占10分、库存周转天数占15 分、商品价格竞争指数占15分，商品急配次数比占5分， 商品返仓率占5分，效期率占10分，由营运部汇总后每月 考核一次。
品毛利率
利率
利率
品权重 售商品感知 影响率 销售权重 利率
感知
30.25% 3.14% 33.85% 46.48% 75.89 -1.15% 16.20% -7.11% 72.12%
在9月份经营例会上，我曾经说过门店应该怎样获得更 好的毛利率：到位的进价；合适的营销（不杀鸡取卵，不错 失良机）；有效的普药价格管理（定价、特价、负毛利控 制）， 在现阶段门店的销售毛利率要提升，至少需做好两 个方面的工作，第一是开源，做好高毛利产品的推荐工作 （共代、自代、保健品营销、导购产品、全包产品）；第二 是节流，需做好负毛利销售的控制工作，将因负毛利销售所 产生毛利损失的影响降到最低。我们对10月份全司门店的推 荐产品毛利率，普药毛利率、进行了分析并分类如下 (表中 所列的高或低均为与本类型门店平均值比较的情况)：
得重要
点评
本类型门店需更加突出推荐产品的 重点，无论是培训 、陈列、 促销均 应加强， 可考虑修订营销提成考核 机制
需考虑定价的合理性、营销、导购 人员的配置与技能问题。
表一、营销获利 普药获利型门店
门店
10月推荐产 10月普药毛 10月西药毛 10月推销商 三季度推销 10月负毛利 10月负毛利 10月负毛 三季度价格
30.34% 3.16% 33.30% 42.95% 76.21 -1.51% 20.14% -7.48% 73.70%
连锁药店商品品类管理
• 目标顾客
细致分析该类顾客的购买习惯，对此类商品定义为：采用原产地 的较小定量包装、优质优价商品
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连锁药店商品品类管理
商品品项拓展
• 初步品类规划：
• 1、五谷杂粮（包括大米、黑米、小米、薏米、黄豆、黑豆、红 豆、绿豆、黑芝麻、玉米糁、花生、魔芋面）
• 2、山野干货（包括香信菇、金钱菇、茶树菇、银耳、榛蘑、黑 木耳、紫菜、野生牛肝菌、野生松茸、滑子菇、野生鸡枞、猴头 菇、花冬菇）
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连锁药店商品品类管理
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商品定位
•单店特殊商品
•核心商品 •Core
•区域商品
连锁药店商品品类管理
商品定位指标
• 定位公式：
单项得分计算＝权重×100×（动销商品总数+1-项目排名）/动销商 品总数
单品综合得分＝销售额得分+销量得分+毛利额得分+毛利率得分
注：销售额和销量的权重为30％，毛利额和销售毛利率的权重为20％
• 3、功能食品（包括枸杞、骏枣、莲子） • 4、健康饮品（包括蓝莓汁、果醋等） • 5、健康休闲食品（根据福建市场确定） • 6、厨房必需品（包括食用油、山茶油、橄榄油、橄榄油、黑芝
零售连锁行业统一采购与配送管理方案
零售连锁行业统一采购与配送管理方案第一章统一采购与配送管理概述 (3)1.1 统一采购与配送的定义 (3)1.2 统一采购与配送的重要性 (4)1.2.1 提高采购效率 (4)1.2.2 降低物流成本 (4)1.2.3 提升商品品质 (4)1.2.4 提高连锁门店竞争力 (4)1.3 统一采购与配送管理的发展趋势 (4)1.3.1 信息化建设 (4)1.3.2 智能化物流 (4)1.3.3 绿色物流 (4)1.3.4 跨界融合 (5)1.3.5 供应链金融 (5)第二章采购管理 (5)2.1 采购计划的制定与实施 (5)2.1.1 采购计划制定原则 (5)2.1.2 采购计划内容 (5)2.1.3 采购计划实施步骤 (5)2.2 供应商的选择与评估 (5)2.2.1 供应商选择标准 (5)2.2.2 供应商评估方法 (5)2.2.3 供应商关系管理 (5)2.3 采购合同管理与风险控制 (6)2.3.1 采购合同管理 (6)2.3.2 风险控制措施 (6)2.4 采购成本分析与控制 (6)2.4.1 采购成本分析 (6)2.4.2 采购成本控制措施 (6)第三章配送管理 (6)3.1 配送网络规划与优化 (6)3.2 配送中心的运营与管理 (7)3.3 配送运输管理与调度 (7)3.4 配送服务质量与客户满意度 (7)第四章采购与配送信息化管理 (8)4.1 采购与配送信息系统的构建 (8)4.2 采购与配送数据的收集与分析 (8)4.3 信息共享与协同作业 (9)4.4 信息安全与保密 (9)第五章采购与配送人力资源管理 (9)5.1 采购与配送团队建设 (9)5.1.1 团队规模与结构 (9)5.1.2 人才选拔与培养 (10)5.2 人员培训与选拔 (10)5.2.1 培训内容与方式 (10)5.2.2 选拔标准与流程 (10)5.3 绩效考核与激励 (10)5.3.1 绩效考核体系 (10)5.3.2 激励措施 (10)5.4 员工福利与权益保障 (10)5.4.1 福利待遇 (10)5.4.2 权益保障 (10)第六章采购与配送成本控制 (11)6.1 采购成本控制策略 (11)6.1.1 优化供应商选择与评估体系 (11)6.1.2 实施集中采购 (11)6.1.3 实施长期合作协议 (11)6.1.4 优化采购流程 (11)6.2 配送成本控制方法 (11)6.2.1 优化配送路线 (11)6.2.2 提高配送车辆利用率 (11)6.2.3 采用多模式配送 (11)6.2.4 强化配送管理 (11)6.3 成本分析与优化 (12)6.3.1 成本分析 (12)6.3.2 成本优化措施 (12)6.3.3 成本优化效果评价 (12)6.4 成本监控与预警 (12)6.4.1 建立成本监控体系 (12)6.4.2 设定成本预警阈值 (12)6.4.3 成本预警响应机制 (12)第七章采购与配送风险管理 (12)7.1 风险识别与评估 (12)7.2 风险防范与应对 (13)7.3 风险转移与保险 (13)7.4 风险监控与报告 (13)第八章采购与配送法律法规 (13)8.1 采购与配送相关法律法规概述 (13)8.2 法律法规在采购与配送中的应用 (14)8.2.1 合同法在采购中的应用 (14)8.2.2 反垄断法在采购中的应用 (14)8.2.3 反不正当竞争法在配送中的应用 (14)8.3 法律法规的遵守与执行 (14)8.4 法律纠纷的预防和处理 (14)8.4.1 法律纠纷的预防 (14)8.4.2 法律纠纷的处理 (15)第九章采购与配送社会责任 (15)9.1 采购与配送过程中的环保责任 (15)9.1.1 环保意识提升 (15)9.1.2 绿色采购策略 (15)9.1.3 优化配送路线 (15)9.1.4 废弃物处理 (15)9.2 社会责任报告与披露 (15)9.2.1 定期发布社会责任报告 (15)9.2.2 披露关键信息 (15)9.2.3 加强沟通与交流 (15)9.3 企业社会责任评价与认证 (16)9.3.1 建立评价体系 (16)9.3.2 第三方认证 (16)9.3.3 持续改进 (16)9.4 社会责任项目与公益活动 (16)9.4.1 开展环保项目 (16)9.4.2 支持公益事业发展 (16)9.4.3 员工培训与参与 (16)第十章统一采购与配送管理实施与评估 (16)10.1 管理方案的实施步骤 (16)10.1.1 制定详细的实施计划 (16)10.1.2 宣传培训与动员 (17)10.1.3 逐步推进实施 (17)10.1.4 监控与反馈 (17)10.2 管理方案的效果评估 (17)10.2.1 评估指标体系 (17)10.2.2 评估方法 (17)10.2.3 评估结果分析 (17)10.3 持续改进与优化 (17)10.3.1 建立改进机制 (17)10.3.2 优化采购与配送流程 (17)10.3.3 提升技术水平 (18)10.3.4 加强人员培训 (18)10.4 成功案例分析与实践经验分享 (18)10.4.1 成功案例分析 (18)10.4.2 实践经验分享 (18)第一章统一采购与配送管理概述1.1 统一采购与配送的定义统一采购与配送是指零售连锁企业为提高商品采购效率和降低物流成本，通过集中采购、统一配送的方式，实现商品从供应商到连锁门店的高效流通。
超市采购职责和管理制度
超市采购职责和管理制度一、目的便于连锁店所需商品的统一管理和采购，降低商品的采购成本，规范进、出货流程，做到人员合理分工与定位，通过标准化、简单化、专业化达到提高效益的目的。
二、范围采购、储备、配送1、采购部功能、职责：（1）首先要确保各连锁店的正常供给，保证采购商品的适应性和新鲜度并选择稳定、可靠的供货渠道；（2）结合市场与各门店的地域差异性以及季节变化等，制订采购计划并负责洽谈商品进场、维系供应关系，争取厂商的最大化支持；（3）负责新品录入并核定商品的销售价，审批各门店上报的促销方案与特价申请等（包括调价）；（4）管理存货。
2、采购部主要事项：（1）洽谈商品进场并签定购销合同；（2）洽谈各门店的促销费用如地堆、端头、广告位招租等；（3）了解消费新动向，适时引进新品，并与供应商申请特价商品的支持和相关的促销活动，拟定DM促销商品；（4）根据各门店上报的要货计划，查阅库存、制订合理采购订单开始备货；（5）根据各门店反馈的市调信息，调整商品的价格和制定促销方案；（6）对各门店要求退货的商品或大库上报临近保质期商品，审核后及时和供应商协调节退、调、换货，对不能调退的商品应立即控制订货并制定促销处理方案；（7）组织大库的商品盘点，分析库存过大的原因，并采取相应的措施；（8）对洽谈的各项协议主要内容进行备案、归档，对新签订的地堆、端头协议的期限内容即时书面告之各门店做好商品陈列；（9）落实门店大宗团购商品的交易、要货和让利工作；（10）调整门店商品的经营品类和订货权限；（11）定期访问各门店，指导商品的陈列，帮助门店调整商品结构。
3、电脑录入员的工作职责（1）确保录入数据的准确性与真实性；（2）积极主动与各部门沟通联系与协调，做到与各部门畅通工作；（3）本着认真负责的态度及时完成领导交办的事项。
4、电脑录入员的主要工作事项（1）负责新进商品的信息录入；（2）负责将采购订单分类交仓库和门店并追踪采购订单的到货情况；（3）每周根据连锁门店（市外）要货单，确认库存，打印要货单及时调拨，并对库存不足的进行归类，以便采购下单备货；（4）对采购部签订的合同（地堆、端头协议等）备档后交财务存档，并追踪协议的履行情况；（5）对采购部审批后的门店每档期特价商品进行调价或售价商品的价格变动，并书面告知门店；（6）整理、归类好各项单据以便备查。