供餐服务合同
供餐合同协议书6篇
供餐合同协议书6篇篇1供餐合同协议书甲方：(公司名称) 地址：________________乙方：(公司名称) 地址：________________鉴于甲方为一家专业的餐饮服务公司，具有丰富的供餐经验和优质的菜品品质；乙方为一家需要提供员工餐的公司，希望与甲方建立长期合作关系，在此经双方友好协商一致，达成以下协议：第一条服务内容1.1 甲方将按照乙方的需求，为乙方提供每日固定数量的员工餐，包括早餐、午餐和晚餐。
1.2 甲方将根据乙方的要求，制定菜单，并确保菜品的新鲜、卫生和营养。
1.3 甲方将按照约定的送餐时间，将餐品准确送达到乙方指定的地点。
第二条价格和支付方式2.1 乙方应按照甲方提供的菜单和数量，每月支付约定金额给甲方，具体金额为________________(大写)。
如有菜单调整或人数增减，应提前通知甲方并调整价格。
2.2 乙方应在每月10日前向甲方支付当月的餐费。
逾期支付的，甲方有权暂停供餐服务。
2.3 每年重新评价市场行情，协商价格调整。
第三条合作期限3.1 本协议自双方签字盖章之日起生效，期限为____年。
3.2 协议届满前一个月，双方如无异议，协议自动续签一年。
第四条服务保障4.1 甲方保证所供餐品均选用新鲜原料制作，并确保菜品的卫生和安全。
4.2 如乙方因甲方原因未按时供餐或供餐质量有问题，甲方应在第一时间解决问题，并保证不影响乙方员工的正常用餐。
第五条违约责任5.1 如因不可抗力或法律法规的变更导致无法履行本协议的一方，不视为违约。
5.2 除上述情况外，任何一方未按照约定履行义务的，应向对方支付违约金，违约金为所欠款项的10%。
第六条合同解除6.1 本协议可在双方协商一致的情况下随时解除，解除后，双方应根据协商一致的方式处理未完成的事务。
第七条争议解决7.1 本协议如发生争议，双方应首先友好协商解决。
协商不成的，应向甲方所在地的人民法院提起诉讼。
第八条附则8.1 本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。
餐饮服务合同范本6篇
餐饮服务合同范本6篇全文共6篇示例，供读者参考篇1餐饮服务合同范本一、甲方：（甲方单位名称或个人姓名）住所地：法定代表人/签字人：（若为个人签订，请填写个人姓名）电话：传真：邮箱：二、乙方：（乙方单位名称或个人姓名）住所地：法定代表人/签字人：（若为个人签订，请填写个人姓名）电话：传真：邮箱：三、合同主要内容：1. 合同名称：餐饮服务合同2. 服务内容：乙方作为甲方指定的餐饮服务提供商，为甲方提供餐饮服务，包括但不限于供餐、餐具摆放、服务员配备等。
3. 服务标准：乙方承诺按照甲方要求，提供高质量的餐饮服务，确保食品安全和卫生，服务态度友好等。
4. 服务时间：具体服务时间以甲方与乙方的协商一致为准。
5. 服务地点：具体服务地点以甲方与乙方的协商一致为准。
6. 服务费用：甲方应按照约定支付服务费用给乙方。
具体金额和付款方式以双方协商一致为准。
7. 其他约定事项：（如有）四、其他条款：1. 合同期限：本合同自双方签字盖章之日起生效，至服务结束之日止。
2. 违约责任：任何一方违反本合同的内容，应承担相应的违约责任。
3. 管辖法律：本合同的签订、履行和解释适用于中华人民共和国法律。
4. 争议解决：双方在履行合同过程中如发生争议应友好协商解决，协商不成可向有管辖权的人民法院提起诉讼。
5. 本合同正本一式两份，甲、乙双方各执一份，自签订之日起自愿生效。
甲方（盖章）：乙方（盖章）：签字日期：签字日期：以上为餐饮服务合同范本，具体内容以双方签订的实际合同为准。
希望双方能够遵守合同约定，共同促进餐饮服务的发展。
篇2餐饮服务合同范本甲方（供餐单位）：_________法定代表人：_________注册地址：_________联系电话：_________乙方（订餐单位）：_________法定代表人：_________注册地址：_________联系电话：_________为明确甲方提供餐饮服务的相关事宜，双方达成如下协议：一、服务内容及标准1. 服务内容：乙方委托甲方提供日常膳食服务，包括早餐、午餐、晚餐等，具体菜品和用餐人数由乙方提前通知。
校外供餐服务合同5篇
校外供餐服务合同5篇篇1甲方（学校）：____________________乙方（供餐单位）：____________________根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方本着公平、公正、诚实信用的原则，就甲方委托乙方提供校外供餐服务事宜，经友好协商，达成如下协议：一、服务内容乙方根据甲方的需求，为甲方提供营养配餐服务。
服务内容包括但不限于主餐、汤类、水果等。
乙方需确保提供的餐品符合食品卫生安全标准，保证餐品的新鲜、卫生、营养。
二、合同期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。
合同期满后，如需续签，双方需另行协商并签订新的合同。
三、服务费用及支付方式1. 甲方应按照本合同约定的标准向乙方支付供餐服务费用。
具体费用标准根据供餐数量、种类等实际情况进行约定。
2. 乙方在完成每次供餐服务后，应向甲方提供结算清单，甲方在收到清单后的___个工作日内完成费用审核并支付。
3. 支付方式：____________________（如：现金、银行转账等）。
四、质量保证1. 乙方应确保提供的餐品符合国家的食品卫生安全标准，保证食材的新鲜、卫生、无污染。
2. 乙方应建立健全食品安全管理制度，加强食品安全质量控制，确保餐品的质量安全。
3. 乙方在提供服务过程中，如发生食品安全事故，应及时向甲方报告，并承担相应法律责任。
五、违约责任1. 如乙方未按本合同约定提供符合要求的供餐服务，甲方有权要求乙方承担违约责任，并支付违约金。
2. 如因乙方提供的餐品导致甲方人员出现食物中毒等食品安全事故，乙方应承担相应的法律责任。
3. 如甲方未按本合同约定支付供餐服务费用，乙方有权要求甲方支付逾期付款违约金。
六、保密条款双方应对本合同的内容以及履行过程中获知的对方商业秘密、技术秘密等信息予以保密，未经对方许可，不得向第三方泄露。
七、争议解决如双方在合同履行过程中发生争议，应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。
工作餐配送服务订餐合同6篇
工作餐配送服务订餐合同6篇全文共6篇示例，供读者参考篇1工作餐配送服务订餐合同甲方（订餐方）：_______________（以下简称“甲方”）乙方（餐饮服务方）：_______________（以下简称“乙方”）鉴于甲方需要提供员工工作餐服务，乙方可以提供工作餐配送服务，在双方友好协商的基础上，达成以下合同：一、服务内容1. 乙方提供相关菜单，供甲方选择菜品和数量；2. 甲方按照菜单选择所需餐品和数量，并于每周指定日期前提前下单；3. 乙方根据甲方订单要求提供定时定量的工作餐服务，保证食品新鲜、卫生；4. 乙方负责工作餐的配送，确保送达时间准时；5. 乙方负责根据甲方的要求定期进行餐品的更新和调整。
二、合作期限本合同有效期为____年/月，合同期满后可根据双方协商继续合作。
三、价格及支付方式1. 乙方提供的工作餐价格为_______________（人民币），具体价格以当时乙方提供的菜单为准；2. 甲方每周定期结算工作餐费用，支付方式为_______________；3. 如因当地物价调整或其他原因导致价格变动，乙方应提前通知甲方，并双方协商确定新的价格。
四、配送准则1. 乙方应保证餐品的新鲜、卫生，每日按时配送到达指定地点；2. 乙方在配送过程中应保持食品安全，避免交叉污染；3. 如甲方对餐品质量有疑问，可以要求乙方提供食品安全证明和检测报告。
五、违约责任1. 若乙方未按时提供工作餐服务，造成甲方损失，乙方应承担相应的赔偿责任；2. 若因乙方配送不及时或食品质量问题导致员工食物中毒等事故，乙方应承担相应的法律责任；3. 若甲方未按时支付工作餐费用，应承担相应的违约责任，乙方有权暂停服务。
六、保密条款双方在合作过程中涉及到的商业机密，包括菜单设计、配送流程等信息，均应保密，不得向第三方透露。
七、争议解决双方因执行本合同发生争议，应友好协商解决，协商不成的，提请本合同签订地人民法院处理。
八、其他1. 本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力；2. 本合同自双方盖章之日起生效。
员工食堂餐饮服务合同5篇
员工食堂餐饮服务合同5篇篇1员工食堂餐饮服务合同甲方：_______（以下简称甲方）乙方：_______（以下简称乙方）鉴于甲方为_______公司的员工提供食堂餐饮服务，乙方同意承担食堂餐饮服务的责任，并共同遵守以下条款：一、服务内容1.1 乙方应按照生产要求，在规定时间内提供员工餐饮服务的准备、制作和供应。
1.2 乙方应制定合理的菜单，保证食品的新鲜、卫生及质量，并确保菜品的多样性和口味的可口。
1.3 乙方应确保员工用餐的环境干净整洁，饭菜的温度符合卫生标准，并配备必要的餐具和服务员。
二、服务费用2.1 甲方应按照乙方制定的菜单提供相应的费用。
2.2 乙方应按季度或年度提供食堂餐饮服务费用的发票和结算单。
三、服务时间3.1 乙方应按照公司工作时间提供餐饮服务。
3.2 若公司有特殊情况需要延长或取消餐饮服务时间，乙方应提前通知。
四、服务质量4.1 乙方应设立监督督促员工文明用餐的制度，并严格执行。
4.2 乙方应做好食品安全和食品卫生的检验、监控工作，并主动上报食品安全事件。
五、服务责任5.1 乙方应负责食堂内员工的饭菜质量、食品安全等服务方面的责任。
5.2 若乙方因故不能提供服务，应提前通知并做好替换措施。
六、合同终止6.1 经双方协商一致，可以提前终止合同。
6.2 若任何一方违反合同约定，对方有权终止合同并要求违约方赔偿损失。
本合同自双方签字盖章之日起生效，至______日期终止。
甲方和乙方均保证遵守合同的规定，确保良好的食堂餐饮服务，为员工提供健康、安全的用餐环境。
甲方：_________________ 乙方：_________________签字：签字：日期：日期：篇2员工食堂餐饮服务合同一、甲方：（提供餐饮服务方）地址：电话：法定代表人：营业执照号：二、乙方：（食堂使用单位）地址：电话：法定代表人：三、鉴于甲方具有提供餐饮服务的能力和资质，乙方需要为其员工提供餐饮服务，双方经友好协商，达成以下协议：第一条餐饮服务内容1. 甲方承诺为乙方员工提供早餐、午餐和晚餐等餐饮服务，确保服务质量和安全卫生。
餐饮服务合同模板五篇
餐饮服务合同模板五篇餐饮服务合同篇1甲方：乙方：甲、乙双方经友好协商就乙方承包甲方餐厅为甲方员工提供餐饮服务达成以下协议。
一、服务的形式、期限和主要事项1、服务形式：乙方负责组织、管理本公司员工在乙方餐厅内，为甲方提供餐饮服务，自负盈亏。
2、服务期限：壹年，自20 年月日至20 年月日止。
3、服务对象：甲方全体员工。
4超出部分由乙方承担。
5、供餐服务时间、消费结算方式：(1)甲方员工自行到餐厅用餐，供餐实行明码标价，甲方员工持餐卡购买。
供餐时间：早餐：7：00至8：00;午餐：12：00至 13：30 ;晚餐：17：30至 19：30(2)乙方为甲方所有员工统一办理餐卡和充值。
(3)餐卡内金额只限于在乙方餐厅内就餐、小卖部消费。
(4)乙方餐卡初次办理不收取工本费和任何押金。
甲方员工应妥善保管卡片，如有丢失或损坏责任由使用人自行承担。
如需要补办应交纳卡片工本费人民币贰拾元整。
二、乙方的权利与义务1、乙方的权利(1)乙方有权自主管理、经营餐厅，包括但不限于组织、管理本公司派驻的员工、原辅料的采购、餐厅管理制度的制定等。
(2)乙方有权要求用餐人员遵守餐厅用餐秩序，维护餐厅卫生。
(3)乙方有权拒绝为在规定的用餐时间外用餐的人员提供服务。
2、乙方的义务(1)乙方在餐饮服务中，应严格执行<<中华人民共和国食品卫生法>>、<<龙岩市饮食食品卫生管理办法>>以及甲方有关安全、环保、卫生的规定，建立食品卫生管理制度，杜绝食品卫生事件的发生。
(2)乙方派驻的员工应体检合格，持有健康证方能上岗。
(3)乙方应在餐厅中配备餐厅主管，负责餐厅的现场管理，及时了解乙方员工的需求，及时处理乙方员工的投诉，组织员工改善服务，提高用餐人员满意度。
三、甲方的权利与义务1、甲方的权利(1)甲方有权检查乙方是否执行甲方有关安全、环保、卫生的规定，有权随时检查乙方餐厅的卫生、食品的质量、进货发票。
供餐配送合同4篇
供餐配送合同4篇篇1供餐配送合同甲方：XXX公司（以下简称甲方）地址：XXX电话：XXX乙方：XXX餐饮服务公司（以下简称乙方）地址：XXX电话：XXX鉴于甲方需要提供员工订餐配送服务，为保障双方合作顺利进行，双方经友好协商一致，达成如下协议：一、合同目的本合同旨在明确供餐配送服务的双方权利义务，规范供餐配送服务的内容、方式及相关事宜，确保服务的顺利进行。
二、配送内容及标准1. 供餐内容：甲方需提供员工订餐服务，包括早餐、午餐和晚餐，具体菜单由乙方负责设计并提供。
2. 供餐标准：乙方需保障食品的质量卫生，严格遵守相关食品安全法规，保证供餐的新鲜、健康、美味。
三、配送时间及地点1. 配送时间：供餐时间按甲方要求进行确定，具体送餐时间由双方商定。
2. 配送地点：配送地点为甲方指定的员工食堂或指定地点。
四、服务费用及结算方式1. 服务费用：乙方提供的供餐配送服务费用为每份XX元，具体收费标准由双方在后续协商确定。
2. 结算方式：每月底甲方将乙方的供餐配送服务费用支付至乙方指定账户，双方互不拖欠。
五、违约责任1. 任一方不按约定时间提供或接受服务，应承担相应的违约责任。
2. 若乙方供餐质量不达标，影响甲方员工健康，将承担相应的赔偿责任。
六、合同期限及解除1. 本合同自双方签字生效，有效期为XX年，届时可由双方协商续签。
2. 若一方有违反合同义务或严重违背合同诚信的行为，对方有权解除合同，并承担相应的法律责任。
七、争议解决本合同争议由双方友好协商解决，若协商不成，应提交相关仲裁机构或法院进行解决。
八、其他事项双方签字盖章后生效，本合同正本一式两份，甲乙双方各执一份，具有等同法律效力。
甲方（盖章）：XXX公司乙方（盖章）：XXX餐饮服务公司签订日期：XXXX年XX月XX日篇2供餐配送合同甲方（供餐方）：____________乙方（订餐方）：____________根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律、法规的规定，甲乙双方本着平等互利、诚实信用的原则，经友好协商，就甲方向乙方提供餐饮服务及配送事宜达成以下协议：第一条供餐内容1.1 供餐方共提供_____份餐食，具体品种和数量详见附件一。
供餐合同协议书5篇
供餐合同协议书5篇篇1甲方（学校/机构）：_________________________乙方（餐饮服务商）：_________________________鉴于甲方需要在其学校/机构内提供餐食服务，乙方愿意提供此项服务，双方本着公平、公正、诚实信用的原则，经友好协商，达成如下协议：一、合同目的本合同旨在明确甲、乙双方在供餐服务中的权利与义务，规范双方行为，确保供餐服务的质量和安全。
二、服务内容乙方应按照甲方的要求，提供以下服务：1. 提供符合卫生标准的餐食；2. 根据甲方需求调整菜单，提供多样化的餐饮选择；3. 按照甲方提供的用餐人数，确保充足的餐食供应；4. 按时提供早餐、午餐、晚餐及夜宵等服务。
三、合同期限本合同自签订之日起生效，有效期为_____年/月，自____年__月__日至____年__月__日。
四、餐费标准及支付方式1. 乙方提供的餐食费用标准为：_________________________；2. 甲方应按照约定支付餐费，具体支付方式为：_________________________；3. 乙方在收到款项后，应向甲方提供正规的发票或收据。
五、质量标准与验收方式1. 乙方提供的餐食应符合国家食品卫生安全标准；2. 甲方有权对乙方提供的餐食进行验收，验收不合格的餐食，甲方有权拒绝支付相应费用；3. 乙方应确保餐食的新鲜、卫生、营养，并定期进行食品安全检查。
六、违约责任1. 若乙方提供的餐食不符合本合同约定的标准，甲方有权要求乙方整改并承担相应的违约责任；2. 若因乙方提供的餐食导致甲方人员出现食物中毒等安全事故，乙方应承担相应的法律责任；3. 若甲方未按约定支付餐费，乙方有权要求甲方支付逾期违约金。
七、保密条款双方应对本合同内容及在执行过程中获知的对方商业秘密、技术秘密等信息予以保密，未经对方许可，不得向第三方泄露。
八、合同的变更与解除1. 本合同一经签订，双方应严格遵守，不得擅自变更；2. 若因不可抗力因素导致本合同无法继续履行，双方可协商解除本合同；3. 若一方严重违约，另一方有权解除本合同，并要求违约方承担相应责任。
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供餐服务合同甲方:北京广思博国际广告有限公司乙方:艾普铭国际餐饮管理(北京)有限公司根据《中华人民共和国合同法》等法律法规，甲乙双方本着自愿、平等、诚实信用的原则，就乙方利用甲方职工食堂为甲方提供供餐服务事宜，协商一致，订立本合同。
第一条甲方食堂资产情况甲方职工食堂资产包括房屋、设施设备、炊事机具等(详见附件1)。
第二条履行期限年月日至年月日。
自第三条供餐服务费用支付3.1费用标准:按照就餐单位在岗人数每人每日元的标准，每月以个工作日计算，核定每年补贴为人民币元(大写: );加班餐、倒班餐等供餐费用以实际发生并经双方确认的结果结算。
3.2支付方式:甲方以支票方式按月向乙方支付;实际支付金额以甲方的考核结果为准。
第四条能源供应。
第五条供餐服务标准早餐:主食种以上，稀食种以上，小菜种以上中餐:主食种以上，副食种以上，稀食种以上，小炒、小菜、风味小吃等种以上晚餐:主食种以上，副食种以上，稀食种以上，小炒、小菜、风味小吃等种以上倒班餐:主食种以上，副食种以上，小菜种以上其他:第六条双方权利、义务6.1、甲方权利、义务6.1.1甲方向乙方提供能够正常使用的餐饮场所、设施设备及炊事机具等，每年对食堂资产进行一次清查，甲方承担采暖费。
6.1.2甲方有权提出食堂人员配置、服务标准、质量保证体系、成本利润、供餐标准和方式以及食品价格构成等。
6.1.3甲方有权要求乙方执行国家有关法律法规、燕山石化公司和的各项规章制度以及卫生部门的餐饮行业规定等;有权对食堂采购渠道、财务状况、经营状况等进行监督、指导、考核、控制。
16.1.4甲方定期组织召开食堂伙食管理委员会，有权对食堂管理、供餐服务等提出合理要求和改进意见，对于不称职的在食堂工作的乙方员工甲方有权要求乙方退回，乙方不得留用该员工在食堂继续工作。
6.1.5甲方有权按照《燕山石化公司食堂管理评价标准》、《食堂管理、供餐服务标准及违约责任》等对乙方进行考核。
6.1.6甲方负责食堂房屋维修和设施设备、炊事机具的更新改造。
6.1.7甲方提供倒班岗位送餐车辆。
6.1.8甲方就餐职工对乙方月投诉率超过1%，经核实情况属实，甲方有权扣除支付乙方当月补贴的10%-20%。
6.2乙方权利、义务6.2.1乙方利用甲方食堂资产，根据甲方要求为甲方提供各类供餐服务。
为改善供餐服务质量，需要增加食堂设施设备、炊事机具或房屋结构调整等，乙方有权向甲方提出合理要求和意见。
6.2.2乙方要严格执行国家有关法律法规、燕山石化公司和的各项规章制度以及卫生部门的餐饮行业规定等。
6.2.3乙方要妥善管理、合理使用甲方配备的设施设备、炊事机具等，并负责设施设备、炊事机具的维修。
凡因管理不善造成设施设备、炊事机具等丢失的，乙方要原价赔偿;凡因操作不当、人为破坏等造成设施设备、炊事机具等损坏严重的，乙方负责更新。
6.2.4乙方承担其所雇员工工资、伤残疾病、卫生检疫、以及低值易耗、日常管理、车辆运行等相关费用。
6.2.5乙方要准时参加甲方组织召开的伙委会会议，并通报食堂运营状况和对职工提出意见和建议的整改情况。
乙方要对食堂的财务及经营状况、采购价格及饭菜价格、成本利润等做到公开、透明，并无条件接受甲方的监督考核。
6.2.6未经甲方书面同意，乙方不得利用甲方提供的餐饮场所、设施设备以及炊事机具等对外经营;不得将食堂转让或委托他人经营,更不能利用食堂资产搞不法经营。
一经发现，甲方有权终止本合同,并根据本合同约定要求乙方赔偿由此给甲方造成的损失。
6.2.7因乙方原因未按照甲方要求提供优质合格的供餐服务给甲方造成损害的，乙方承担全部责任。
6.2.8乙方应遵守安全生产规定(包括消防安全、食品安全等)及行业日常管理等规定，因乙方原因造成食堂发生的一切食物中毒、安全生产、交通安全、消防安全等事故，乙方无条件承担全部责任。
第七条合同的变更与解除7.1因任何一方原因需要变更、解除合同的，必须提前一个月以书面形式告知对方，否则由违约方承担相应责任。
7.2经甲乙双方协商一致，可以变更或解除本合同。
7.3本合同任何一方因受不可抗力影响而未能履行本合同全部或部分义务，不承担任何责任。
27.4如因甲方根据工作需要不再需要乙方提供供餐服务时，甲方可以提前书面通知乙方解除本合同，自解除合同的书面通知到达乙方时合同解除，甲方不承担任何违约或赔偿责任。
7.5本合同如有未尽事宜，双方共同协商解决。
第八条违约责任违约责任按照附件3 《食堂管理、供餐服务标准及违约责任》执行。
第九条争议的解决双方在合同履行中发生争议，应当协商解决，协商无法达成一致的，向本合同签订地人民法院起诉。
第十条合同的生效及其他10.1本合同未尽事宜由双方协商并签订补充协议。
协议附件、补充协议与本合同具有相同的法律效力，是本合同不可分割的组成部分。
10.2本合同起生效。
10.3本合同签订于北京市房山区燕山。
10.4本合同一式份，甲方执份，乙方执份，具有同等法律效力。
10.5本合同附件包括:附件1:食堂资产明细附件2:燕山石化公司职工食堂安全管理协议附件3:食堂管理、供餐服务标准及违约责任甲方: 乙方:法定代表人(负责人): 法定代表人(负责人): 委托代理人: 委托代理人: 时间: 年月日时间: 年月日3附件1 食堂资产明细4附件2: 燕山石化公司职工食堂安全管理协议甲方:乙方:为进一步加强职工食堂安全管理，确保为职工提供安全供餐服务，特签订此协议。
第一条乙方作为第一责任人具体负责食堂各项安全管理工作(生产安全、消防安全、食品安全等)，要严格执行国家法律法规、燕山石化公司、本单位各项安全管理制度及餐饮行业有关规定。
第二条乙方要设专人负责安全管理工作，制订各项安全制度，确保安全工作职责明确、制度落实。
要建立严格的巡检制度，做到及时发现问题、解决问题，对于自行解决不了的问题要及时向甲方反馈。
每月组织一次安全学习，定期组织员工进行安全演习。
第三条由于乙方操作不当、管理不善发生的生产安全、消防安全责任事故或食物中毒等事件，乙方承担一切经济损失与法律责任。
第四条乙方重点做好以下安全管理工作:1.生产安全。
食堂设施设备要设专人管理，逐一制订详细、明确的操作规范，并要求操作人员严格执行;及时维护送餐车辆，确保送餐途中交通安全;食堂24小时要安排专人值班，有完整的值班记录;食堂要严格门禁管理，禁止非工作人员进入工作场所。
2.消防安全。
定期清理食堂灶具、油烟净化设备等，定期检查食堂消防设施设备，及时消除安全隐患，工作有记录;消防设施(灭火器等)保持完好、充足、有效，并设责任人;要求员工要严格按照操作规范、程序进行操作。
3.食品安全。
严格执行《中华人民共和国食品安全法》、餐饮行业各项管理制度，凡因违反规定而发生食物中毒或其他食源性疾患的，乙方承担一切经济损失及法律责任。
第五条本协议作为合同附件与合同主体具有同等效力。
未尽事宜，由甲乙双方协商解决。
5附件3: 食堂管理、供餐服务标准及违约责任为进一步加强燕山石化公司职工食堂监督管理工作，确保乙方更好地为甲方职工提供供餐服务，以双方签订的《供餐服务合同》、《燕山石化公司食堂管理评价标准》为主要依据，结合实际情况，特制订本细则。
第一条监管机构甲方成立食堂伙食管理委员会监督管理食堂工作，履行监督、检查、指导、考核、控制职能。
第二条安全工作2.1乙方作为第一责任人具体负责食堂各项安全管理工作(包括生产安全、消防安全、食品安全等)，要严格执行国家法律法规、燕山石化公司、本单位各项安全管理制度、餐饮行业有关规定及与甲方签订的《燕山石化公司职工食堂安全管理协议》。
2.2严格执行《食品卫生法》，严防食物中毒事件发生。
食堂的“除四害”具体工作要有专人负责、药品由专人保管，有记录，不符合要求的扣罚50元。
要加强食堂门禁管理，严防外来人员随便出入，发现一次扣罚100元。
2.3乙方要设专人负责安全管理工作，制订各项安全制度，确保安全工作职责明确、制度落实。
要建立严格的巡检制度，做到及时发现问题、解决问题，对于自行解决不了的问题要及时向甲方反馈。
落实24小时值班制度，有值班记录。
每月组织员工进行一次安全学习，定期进行安全演习，有记录。
缺少一项扣罚50元。
2.4设专人负责设备，安全操作规程挂牌明示，每天对机械设备、电气、液化气系统、防火、防盗等进行全面检查，及时消除安全隐患，严防发生安全事故。
检查有记录，否则发现一次扣罚30元。
2.5因乙方操作不当、管理不善等原因发生的安全责任事故或食物中毒等事件，乙方承担一切经济损失与法律责任。
如果甲方提出解除委托管理合同的，乙方须无条件退出。
第三条管理制度及各种证件3.1原料采购索证、库房管理、卫生管理、从业人员健康检查、卫生知识培训、餐具用具清洗消毒等餐饮业卫生管理制度以及检查奖惩制度齐全。
要落实检查考核制度，每周至少全面自查两次，有记录。
制度不齐全或自查无记录的，发现一次扣罚50元。
3.2经营许可证、卫生许可证、从业人员健康证、检疫合格证等证件齐全、有效，严格执行索证索票制度，按照餐饮行业要求建立相应台帐。
有一项不符合要求的扣罚200元。
第四条供餐服务4.1乙方要根据季节变化和甲方要求制订食谱，要能够适应职工不同口味需求。
食谱制定要讲究科学用膳，做到营养结构合理，粗细、荤素搭配。
4.2食品品种。
早餐:主食种以上，稀食种以上，小菜种以上;中餐:主食种以6上，副食种以上，稀食种，冷荤及小菜种以上;晚餐:主食种以上，副食种以上，稀食种以上，冷荤及小菜种以上。
4.3食品质量。
有健全的食品质量标准、食品制作投料标准及各种原料生变熟、毛变净、干变湿的比例标准。
食品质量色、香、味、型达到规定标准，要保质、保鲜、保热、保量。
食堂设质量员，对生产过程及出售前的食品质量进行检查，出售的食品留样保存24小时。
食品中如发现头发、石头、草棍或口味异常等情况，除无条件更换或退款外，每份扣罚30元。
食品和原料无霉变、虫蛀、变质，不滥用食品添加剂，发现一次扣2000元。
4.4售餐管理。
严格执行甲方规定的就餐时间，无特殊情况不得提前或拖后。
食堂做到不买、不收、不做、不售腐烂变质食品，发现一次扣罚1000元。
直接入口食品必须使用售饭工具。
在规定的供餐时间内备餐充足，不得出现断售现象，情况严重的(售饭台前等待人数达10人以上)一次扣罚50元。
严禁向职工出售剩饭菜，发现一次扣罚50元。
乙方不得擅自接待外单位人员就餐，发现一次按就餐人数伙食费的双倍罚款。
食堂外卖不得影响到职工正常供餐和服务质量。
4.5成本管理。
每季度向伙委会上报并公布一次采购价格、食品成本、食品价格(构成因素)以及补贴使用情况。
食品要以质计价，原则上食品价格由食品完全成本与一定利润构成(毛利率不超过15%)。
乙方要节约能源，杜绝长流水、长明灯，发现一次扣罚50元。