中国茶道上用的工具及使用方法
中国茶道整套茶具名称
中国茶道整套茶具名称茶是中国传统文化的重要组成部分，而茶道作为一种精炼优雅的艺术形式，更是将茶的品质和礼仪一脉相承。
在中国茶道中，茶具扮演着不可或缺的角色，它们既是茶道仪式的工具，也是茶文化的象征。
下面将介绍中国茶道整套茶具的名称及其功能。
1. 茶盘茶盘是茶道中十分重要的一个组成部分，用于承载其他的茶具。
它通常由木材制成，表面光滑，以方便清洁。
茶盘的功能不仅仅是摆放茶具，还可以承载泡茶所需的清水，提供给喝茶者使用。
2. 茶壶茶壶是泡茶的重要工具，选择一个合适的茶壶对于茶的品质和口感有着决定性的影响。
茶壶的种类繁多，包括紫砂壶、瓷壶、玻璃壶等。
不同的茶壶材质和形状，会对茶叶的汤色、香气和口感产生不同的影响。
3. 茶杯茶杯通常由瓷器或玻璃制成，杯子的形状和材质对茶的口感和味道有一定的影响。
茶杯的大小也因茶道仪式的不同而有所变化，有些茶道流派要求茶杯较小，以便喝茶者品味茶汤的微妙之处。
4. 茶碟茶碟是用来托置茶杯的小碟子，通常使用瓷器制成。
它的作用是接收茶叶的余香和水渍，既能保持茶具的整洁，也能增加装扮茶道的美感。
5. 茶船茶船是用于接受茶具中的冲洗水的容器，它可以用来盛放用过的水，方便茶艺师清洁茶具。
茶船通常制作精美，既发挥实用功能，又作为艺术品展现茶道的美感。
6. 茶罐茶罐是用于存放茶叶的容器，它的作用是保护茶叶的新鲜度和品质。
茶罐的种类繁多，可以根据茶叶的种类和保存方式进行选择。
7. 茶夹茶夹是一种小巧的工具，用于夹取茶叶或茶杯。
茶夹的形状可以是铁质或竹制，选择适合茶具的茶夹可以更好地保护茶具和茶叶。
8. 茶棚茶棚是茶艺师在茶道表演时使用的道具之一，它是用于陈列茶叶和茶具的小座台。
茶棚以其简洁的设计和精细的做工，为茶道仪式增添了一份庄严和雅致。
9. 茶刀茶刀是一种特殊的工具，主要用于破块茶、切割茶叶和清理茶具。
茶刀的使用需要熟练的操作技巧，以免损坏茶具和茶叶。
10. 茶箪茶箪是茶艺师用来盛放茶叶的小竹簸箪，它通常悬挂在茶棚上，方便随时取用茶叶。
茶道二十四器的介绍
茶道二十四器的介绍唐代饮茶之风盛行，饮茶由粗放煮茶进入精工煎茶阶段，于是茶具的艺术价值开始受到重视。
那你们知道茶道二十四器是什么吗?下面是店铺为你整理的茶道二十四器的介绍，希望对您有用。
茶道二十四器的介绍风炉为生火煮茶之用，以中国道家五行思想与儒家为国励志精神而设计，以锻铁铸之，或烧制泥炉代用。
筥筥是装炭用的竹篓，形状有圆有方，高约一尺二寸，直径七寸，亦有木箱者，外围用藤条编出六角圆眼状，底盖合拢后似竹箱，盖沿打磨光滑。
炭挝六棱铁器，长一尺，用以碎炭。
火策亦称为火筷。
又圆又直，顶端扁平，取炭用。
多以铁或熟铜制成。
鍑用以煮水烹茶，似今日本茶釜。
多以铁为之，唐代亦有瓷鍑石鍑，富家有银鍑。
交床为十字交叉形器物，将上面木板中间挖去一块，用于安置鍑。
纸囊又白又厚的藤纸双层缝制而成的纸袋，用于储藏烤好的饼茶，茶灸热后储存其中，不使泄其香。
碾、拂末前者碾茶，后者将茶拂清。
罗合、则罗合实为两样东西，罗为筛茶末用的细眼筛子，合为存茶末的盒子，罗与合配合使用。
则，量茶之多少。
夹为小青竹所制一尺二寸长，用于夹烤茶叶之用。
小青竹所制茶夹烤茶时将小青竹的水分与香气同时烤出，借竹香可增进茶滋味。
水方用以贮生水，容量约为一斗，也即10升左右。
漉水囊用以过滤煮茶之水，有铜制、木制、竹制。
瓢用剖开的葫芦制成，又有用木头雕凿而成，用于舀水。
竹荚一种用竹子、桃木、柳木等所做的筷子。
一尺长，两端用银片包起，煎茶时用以环击汤心，以发茶性。
鹾簋、揭唐代煮茶采用加盐去苦增甜，鹾簋是装盐用的小罐子，一般为圆形，也有像盒子、瓶子或坛子的。
与揭搭配使用，揭即用竹子制成的取盐花用的小勺。
熟盂用以贮热水。
唐人煮茶讲究三沸，一沸后加入茶直接煮，二沸时出现泡沫，杓出盛在熟盂之中，三沸将盂中之熟水再入釜中，称之谓‘救沸”、“育华”。
碗是品茗的工具，唐代尚越瓷，此外还有鼎州瓷、婺州瓷、岳州瓷、寿州瓷、洪州瓷。
以越瓷为上品。
唐代茶碗高足、偏身。
畚用于收纳茶碗，碗与碗之间用特产纸隔开避免碰撞。
茶道工具名称与使用方法
茶道工具名称与使用方法有很多的茶具是大家熟悉的，那么大家有了解茶道工具的食用方法吗？下面是店铺精心为你整理的茶道工具名称与使用方法，一起来看看。
茶道工具名称1.主茶具主茶具乃泡茶、饮茶主要的用具，主要有茶壶、茶船、茶盅、茶杯、杯托、盖碗、冲泡器等。
(1)茶壶用以泡茶的器具。
也可直接用茶壶来泡茶，独自酌饮。
也可用小茶壶当茶盅用。
茶壶由壶盖、壶身、壶底和圈足四部分组成。
壶盖有孔、钮、座等细部。
壶身有口、延(唇墙)、嘴、流、腹、肩、把(柄、板)等细部。
由于壶的把、盖、底、形的细微部分的不同，壶的基本形态就有近200种。
以把划分：①侧提壶：壶把为耳状，在壶嘴的对面。
②提梁壶：壶把在盖上方为虹状者。
③飞天壶：壶把在壶身一侧上方为彩带飞舞状。
④握把壶：壶把圆直形与壶身呈90°状。
⑤无把壶：壶把省略，手持壶身头部倒茶。
以盖划分：①压盖：盖平压在壶口之上，壶口不外露。
②嵌盖：盖嵌入壶内，盖沿与壶口平。
③截盖：盖与壶身浑然一体，只显截缝。
以底划分：①捺底：将壶底心捺成内凹状，不另加足。
②钉足：在壶底上加上三颗外突的足。
③加底：在壶底四周加一圈足。
以有无滤胆分：①普通壶：上述的各种茶壶，无滤胆。
②滤壶：在上述的各种茶壶中，壶口安放一只直桶形的滤胆或滤网，使茶渣与茶汤分开。
(2)茶船承放茶壶等的垫底器具，有竹木、陶瓷及金属制品。
既可增加美观，又可防止茶壶烫伤桌面。
其主要种类有：①盘状：船沿矮小，整体如盘状，侧平视茶壶形态完全展现出来。
②碗状：船沿高耸，侧平视只见茶壶上半部。
③双层状：茶船制成双层，上层有许多排水小孔，使冲泡溢出之水流入下层的储水器。
(3)茶盅亦称茶海、公道杯、公平杯，用于盛放和分斟茶汤。
将茶汤及时斟于茶海中，可避免茶叶久泡而苦涩。
其主要种类有：①壶式盅：壶形，或以茶壶代替。
②圈顶式盅：将壶口部分或全部向外延拉成一翻边，以作把手。
有盖或无盖。
③杯式盅：杯形，有把或无把，从盅身拉出一个简单的倒水口。
茶道茶具茶具使用技巧
茶道茶具茶具使用技巧茶道是一门古老而精妙的艺术，茶具的使用技巧是茶道实践中的重要内容。
在茶道中，茶具的选择和使用直接影响到茶的品质和茶道的精神体验。
下面我将介绍一些茶具的使用技巧。
首先是茶杯。
茶杯是品尝茶水的重要工具，不同的茶杯有不同的形状和材质。
一般来说，玻璃杯透明度高，可以观察茶汤的颜色和清澈程度，适合于品尝绿茶和花茶；瓷杯保温性好，适合于品尝热茶；紫砂杯具有良好的通气性和保温性，适合于品尝红茶和乌龙茶。
在使用茶杯时，要轻轻握住茶杯的把手，尽量避免触碰杯底，以免烫伤手指。
其次是茶壶。
茶壶是冲泡茶叶的主要工具，茶壶的形状和材质直接影响到茶汤的味道和口感。
茶壶可以分为紫砂壶、瓷壶和玻璃壶等。
紫砂壶由于具有良好的通气性和保温性，能够最大限度地保留茶叶的香气和味道，适合于冲泡红茶和乌龙茶。
瓷壶保温性较差，适合冲泡绿茶和花茶。
玻璃壶透明度高，可以观察茶汤的颜色和清澈度，适合冲泡绿茶和花茶。
在使用茶壶时，要把茶叶均匀地放置在壶底，避免茶叶在冲泡过程中发生不均匀的变化。
接下来是茶盘。
茶盘是茶道中不可缺少的组成部分，主要用于安放冲泡茶水时产生的废水和废叶。
茶盘的选择应根据个人喜好和茶道的需求来决定。
有些茶盘具有插花洞，可以插上适当的花束，以增加茶道的艺术氛围。
在使用茶盘时，要随时清洁茶盘，保持茶道的整洁和美观。
再次是茶叶容器。
茶叶容器主要用于存放和保鲜茶叶，保持茶叶的新鲜和香气。
茶叶容器的选择应根据茶叶的种类和保存方式来决定。
一般来说，茶叶容器应具有一定的通气性和密封性，以保持茶叶的湿度和气味。
在使用茶叶容器时，要将茶叶放置在容器中，并密封好容器，放置在阴凉干燥的地方，避免阳光直射和潮湿环境，以保持茶叶的质量和口感。
最后是茶具的保养和清洁。
茶具使用一段时间后，会出现一些水渍和茶渍，需要定期进行清洗和保养。
茶具清洗应使用温水和中性洗涤剂，避免使用有机溶剂和化学清洁剂，以免对茶具造成损害。
同时，要用软布轻轻擦拭茶具，避免使用刷子和磨砂布等硬物来清洁茶具，以免划伤茶具的表面。
中国十大名茶冲泡方法
泡茶工具茶壶、公道杯,小直口杯、祁门红茶、法兰西玫瑰、电水壶一个、基本功夫茶具一套（包括茶海一个、竹节茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个）。
如下图所示：1-3.温杯：用开水温茶具，使茶具均匀受热。
4-6.投茶：取5g左右茶叶放入FH-204一屋窑茶壶中。
7-8.洗茶：洗茶重在一个“快”字，不求将茶味泡出，只需让茶叶均匀受热，唤醒茶香即可。
9-11.泡茶：倒掉洗茶的水，放入准备好的玫瑰花，倒入8分满开水，盖上壶盖泡2-3min。
12-16.出汤：将泡好的茶汤倒入公道杯中，然后将茶汤分到小直口杯中。
闻茶香，品茶味，祁门红茶有天然的果香，加上法兰西玫瑰的花香，香味清新迷人，口感甘醇馥郁。
【泡茶工具】紫砂壶一个、冻顶乌龙春池0014、电水壶一个、基本功夫茶具一套（包括茶海一个、茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个）。
如下图所示：1-3.温杯：用沸水温茶具，使茶具均匀受热。
4-7.洗茶：取5g 左右茶叶放入紫砂壶中，加入沸水，洗茶重在一个“快”字，不求将茶味泡出，只需让茶叶均匀受热，唤醒茶香即可。
8-11.泡茶：洗茶后，采用高冲的方式将沸水倒入茶壶中。
盖上壶盖，期间，不断的用开水淋浴茶壶，以3次为佳，内外高温才能使浓郁的茶香完全的散发出来。
12-15.出汤：将泡好的茶汤倒入公道杯中，要低倒，快速。
将公道杯中的茶汤分到小口杯里，浓郁的茶香即可即弥漫在空气中。
【泡茶工具】紫砂壶一个、大红袍（这里以特级为例）、电水壶一个、基本功夫茶具一套（包括茶海一个、竹节茶道六件套一个、紫砂壶一个、陶瓷储茶罐一个）如下图所示：1-3.温杯：用沸水温茶具，使茶具均匀受热。
4-7.洗茶：用茶匙取适量茶叶放入紫砂壶，洗茶讲究一个“快”字，只要把茶叶的香味唤醒即可，无需泡出茶味。
8-11.泡茶：弃去洗茶之水，倾入沸水，盖上壶盖泡4～5min，期间要用沸水从浇注壶身，以3次为佳，高温之下才能使浓郁的茶香充分散发出来。
12-15.出汤：将泡好的茶汤倒入公道杯中，低倒，快速，防止茶香飘逸。
茶道六君子有哪些及其使用方法
茶道六君子有哪些及其使用方法茶道六君子指的是：茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶则、茶筒这六样被茶叶兴趣者称为茶道六君子。
”茶道，是汉族民间采造煮饮茶的技艺和方法。
1、茶筒：是用来盛放茶艺用品的。
和我们说的茶盒是一个，最为常见的君子之一了。
2、茶匙：茶匙就是为了方便卫生的取茶叶的一个小勺子，用来把茶叶从茶荷中拨到泡茶的用具里。
3、茶漏：是放到壶口便于把茶从茶荷中放入壶中;这个基本没多大用，就和我们倒汽油到车里需要用个漏斗一样。
4、茶则：是用来盛放茶叶，展示给品茶者看的;这个不多说了，就是装茶叶的同时让大家欣赏茶叶外观的器具。
5、茶夹：是用来夹品茗杯;方便且卫生，因为一般品茗杯需要用开水消毒显示卫生的，正好用茶夹取出来，卫生也好看。
6、茶针：是一个细长的针状物体，当茶壶被茶叶堵塞是用来疏浚壶嘴;方便茶水流出。
在茶道中，必不可少的就是茶道组合，茶道组合，简称茶道组，也被称为茶道六君子。
茶道组通常包含有：茶夹：也被叫做茶镊，外形就如同一个夹子一般;茶勺：也被叫做茶则，外形就是一个小勺子般;茶斗：或者称为茶漏，外形就是一个环形的如同漏斗一般的器具;茶针：也有称呼茶通者，形状就是一根细头针的模样;茶刮：外形就是一个带有扁平弯头的棍状器具;茶瓶：外形如同花瓶一般。
茶道组是茶盘上最常用到、也最容易被忽略的物件，比如说茶漏，用盖碗或是壶泡茶都要用它来过滤茶渣;用来夹闻香杯和茶盏的茶镊，有木的、竹的、金属的;还有用来放品茗杯的茶垫，用来疏通壶口的茶签，以及茶勺和茶刮。
所有这些，平时散放在茶盘上，专心喝茶的你可能不会去注意，分开来它们只是茶盘上的杂件，放在茶道瓶中，就成为茶道组了。
这些茶漏、茶镊、茶垫等因为其使用功能的限制，其形状大都大同小异，就是材质、工艺上有所不同。
茶道组作为在整个茶艺表演中不可缺少的工具，更是品茗诗意画境的一道靓丽的风景，起到点缀之美，既是实用工具又是艺术的体现，让众多茶友爱不释手。
其中可能吸引你眼球的，或许是用来存放组件的茶道瓶，其材质多样，造型各异，不只是有花鸟鱼虫，蕴意多多，也让茶道组因此而大大提高了其观赏性。
茶具用品介绍使用方法
茶具用品介绍使用方法
茶具是用来泡茶、倒茶和喝茶的工具。
不同的茶具有不同的使用方法，下面是一些常见茶具的介绍和使用方法：
1. 茶壶：茶壶用来冲泡茶叶。
首先，将茶叶放入茶壶中，然后加入适量的热水。
待茶叶充分浸泡后，拿起茶壶，将茶水倒入茶杯。
使用茶壶时，要注意保持冲泡的时间和水温，以保证茶叶的口感和风味。
2. 茶杯：茶杯是用来盛放茶水的容器。
将茶水倒入茶杯后，可以用手轻轻旋转茶杯，让茶水和空气充分接触，增强茶水的香气。
喝茶时，可以慢慢品味，享受茶汤的口感和香气。
3. 茶盘：茶盘是放置茶具和茶道道具的盘子。
在泡茶过程中，茶水可能会溅出茶杯，茶盘可以接收茶水，避免弄脏桌面。
泡茶结束后，及时清理茶盘，保持茶具的整洁。
4. 茶夹：茶夹用来夹取茶叶。
当茶叶泡好后，使用茶夹将茶叶从茶壶中夹出，防止茶叶继续浸泡，以免茶汤过于苦涩。
5. 茶匙：茶匙用来舀取茶叶。
在冲泡茶叶时，可以用茶匙舀取适量的茶叶放入茶壶中，控制茶叶的用量。
6. 茶漏：茶漏用来过滤茶水中的茶叶残渣。
当茶壶倒茶时，茶漏放在茶杯上，茶漏可以过滤掉茶叶残渣，使茶水更加清澈。
以上是一些常见的茶具和使用方法。
使用茶具时，要注意保持茶具的清洁和干燥，以免影响茶的品质和味道。
茶道六君子的使用方法
茶道六君子的使用方法
茶道六君子是茶道中的工具，具体使用方法如下：
1. 水指（みずさし）：用于汲水的工具。
使用时，将水指插入水罐中取水，再将水倒入茶瓶或茶碗中。
2. 竹掃（たけはき）：用于清扫灰尘的工具。
使用时，将竹掃轻轻刷过炉台、茶道具和桌子等表面，以清除灰尘。
3. 茶杓（ちゃしゃく）：用于取茶粉的工具。
使用时，将茶杓插入茶缸中取出适量的茶粉，然后放入茶碗中。
4. 茶筅（ちゃせん）：用于搅拌茶粉和水的工具。
使用时，将茶筅浸入热水中，使其变软，然后把茶筅插入茶碗中搅动，直到茶粉和水混合均匀。
5. 壺（つぼ）：用于煮水的工具。
使用时，将壺放在炉台上，加入适量的水，然后用木炭炉或煤气炉加热水至适宜的温度。
6. 湯呑（ゆのみ）：用于品尝茶汤的杯子。
使用时，将茶汤倒入湯呑中，然后轻轻品尝。
使用茶道六君子的目的是为了制作和品尝优质的抹茶，从而体验茶道的美感和艺术。
使用过后，要仔细清洁和保养各个工具，以保证它们的品质和寿命。
茶道六君子用法 茶道六君子的使用方法
茶道六君子用法茶道六君子的使用方法
茶道六君子是指茶道中使用的六种工具，包括茶杓、茶筅、茶碾、茶匙、茶壶和茶盘。
以下是它们的使用方法：
1. 茶杓（Chashaku）：用于取茶叶。
使用时，将茶杓握住，在茶罐中舀取适量的茶叶，然后轻轻倒入茶碗中。
2. 茶筅（Chasen）：用于搅拌和把茶粉充分溶解在水中。
使用时，将茶筅浸泡在热水中片刻，然后轻轻晃动以去除多余的水分。
然后用茶筅搅拌茶末，使其均匀地溶解在
水中，产生泡沫。
3. 茶碾（Chakkin）：用于研磨茶末。
将茶碾放在研磨碗中，加入茶叶，然后用力转动茶碾，直到茶叶完全研磨成细腻的粉末。
4. 茶匙（Chasaji）：用于调节茶叶的量。
根据个人口味和茶种的不同，使用茶匙取出适量的茶叶放入茶罐或茶壶中。
5. 茶壶（Kyusu）：用于沏茶。
将茶叶放入茶壶中，然后加入适量的热水。
盖上茶壶盖，等待一段时间（根据茶叶的种类和个人口味而定），然后倒入茶杯或茶碗中。
6. 茶盘（Chaban）：用于摆放和收拾茶具。
茶道过程中，茶盘是摆放茶壶、茶杯和其他茶具的地方。
使用后，茶盘需要仔细清洁和整理。
以上是茶道六君子的使用方法，使用这些工具需要一定经验和技巧，需要经过长期的
练习才能熟练掌握。
在茶道中，尽量保持仪态庄重，注重细节，尊重茶道的传统和仪
式感。
茶道泡制中的专业工具介绍
茶道泡制中的专业工具介绍茶道，作为日本重要的文化遗产，是一种追求和谐、静心与尊重的独特方式。
在茶道泡制的过程中，使用各种专业工具，这些工具既具有实用性，又象征着茶道的精神内涵。
本文将介绍茶道泡制中常用的专业工具，并分析其功能和用途。
一、茶碾（抹茶棒）茶碾是茶道中最具代表性的工具之一，通常用于制作抹茶。
它由竹子制成，长约30厘米，粗细适中。
茶碾的功能是将茶叶研磨成细腻的茶粉，并使茶粉充分溶于水中。
在使用时，将茶叶放入碾笼中，然后用手旋转茶碾，细细研磨，直至茶叶完全研磨成茶粉。
茶碾不仅需要细心的操作，还需要借助身体力量，因此被视为一项既繁琐又充满仪式感的工作。
二、茶筅（抹茶棒）茶筅是用于搅拌抹茶的一种工具，由竹子制成。
它外观像一支细长的棍棒，长度约为15厘米。
茶筅的使用是为了将抹茶与水充分混合，使茶汤变得浓稠且泡沫丰富。
在使用茶筅时，要以轻柔而急速的动作搅拌，形成美丽的茶泡舞。
三、茶壶茶壶在茶道泡制中起着至关重要的作用，它是烹制茶叶的工具。
茶壶通常由陶瓷制成，具有良好的保温性能。
茶壶内部设计合理，底部略呈圆弧状，可以确保茶水迅速倒出，保证制茶时的准确性和流畅性。
茶壶的大小和形状根据泡制茶叶的种类和数量而变化，具有各种不同的款式和风格。
四、水舀水舀是倒水的工具，通常用来将热水倒入茶壶或茶杯中。
在茶道中，水舀的设计考虑了注水的准确性和平稳性，以便控制水量和保持节奏的稳定性。
水舀通常由金属材料制成，具有舒适的握感和合适的重量，方便使用者提取和倒出水液。
五、茶杯茶杯是用来盛放泡好的茶汤的器皿，也是观赏茶色和品赏茶香的载体。
茶杯的设计主要取决于茶道流派和传统风格，通常由陶瓷材料制成，以保持茶汤的温度和味道。
茶杯的外形简洁典雅，内部的圆滑曲线有助于茶汤的流动和饮用。
六、茶匙茶匙是茶道泡茶过程中常用的工具，通常用于取茶叶和放茶叶。
茶匙的设计简单实用，通常由金属或竹子制成，表面光滑平整。
茶匙的尺寸和形状根据用途和个人喜好而有所不同，有些茶匙的底部还配备了刻度线，便于控制茶叶的用量。
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中国茶道上用的工具及使用方法
置茶器
的①茶则：由茶罐中取茶置入茶壶的用具。
②茶匙：将茶叶由茶则拨入茶壶的器具。
③茶漏(斗)：放于壶口上导茶入壶，防止茶叶散落壶外。
④茶荷：属多功能器具，除兼有前三者作用外，还可视茶形、断多寡、闻干香。
⑤茶擂：用于将茶荷中的长条形茶叶压断，方便投入壶中。
⑥茶仓：分装茶叶的小茶罐。
理茶器
①茶夹：将茶渣从壶中、杯中夹出;洗杯时可夹杯防手被烫。
②茶匙：用以置茶、挖茶渣。
③茶针：用于通壶内网。
④茶桨(簪)：撇去茶沫的用具;尖端用于通壶嘴。
⑤茶刀：取、倒茶叶。
分茶器
①茶海(茶盅、母杯、公道杯)：茶壶中的茶汤泡好后可倒入茶海，然后依人数多寡平均分配;而人数少时则倒出茶水可避免因浸泡太久
而产生苦涩味。
茶海上放滤网可滤去倒茶时随之流出的茶渣。
品茗器
①茶杯(品茗杯)：用于品啜茶汤。
②闻香杯：借以保留茶香用来嗅闻鉴别。
③杯托：承放茶杯的小托盘，可避免茶汤烫手，也起美观作用。
涤洁器
①茶盘：用以盛放茶杯或其他茶具的盘子。
②茶船(茶池、茶洗、壶承)：盛放茶壶的器具，也用于盛接溢水及淋壶茶汤，是养壶的必须器具。
的
③渣方：用以盛装茶渣。
④水方(茶盂、水盂)：用于盛接弃置茶水。
⑤涤方：用于放置用过后待洗的杯、盘。
⑥茶巾：主要用于干壶，可将茶壶、茶海底部残留的杂水擦干;其次用于抹净桌面水滴。
⑦容则：摆放茶则、茶匙、茶夹等器具的容器。
其它
①煮水器：种类繁多主要有炭炉(潮汕炉)+玉书碨、酒精炉+玻璃水壶、电热水壶、电磁炉等。
选用要点为茶具配套和谐、煮水无异味。
②壶垫：纺织品。
用于隔开壶与茶船，避免因碰撞而发出响声影响气氛。
③盖置：用来放置茶壶盖、水壶盖的小盘(一般以茶托代替)。
④奉茶盘：奉茶用的托盘。
⑤茶拂：置茶后用于拂去茶荷中的残存茶末。
⑥温度计：用来学习判断水温。
⑦茶巾盘：用以放置茶巾、茶拂、温度计等。
⑧香炉：喝茶焚香可增茶趣。
1.盖碗的使用方法：盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗内，冲水，加盖五～六分钟后饮用。
以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加冲一次。
2.茶挟的使用方法：又称茶筷，茶挟功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出。
也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。
3.茶针的使用方法：茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢)，以保持水流畅通。
4.茶杯的使用方法：茶杯的种类、大小应有尽有。
喝不同的茶用不同的茶杯。
近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。
根据茶壶的
形状、色泽，选择适当的茶杯，搭配起来也颇具美感。
为便于欣赏
茶汤颜色，及容易清洗，杯子内面最好上釉，而且是白色或浅色。
对杯子的要求，最好能做到“握拿”舒服，"就口"舒适，"入口"顺畅。
5.茶盘的使用方法：用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。
也可以用作摆放茶杯的盘子，茶盘有
塑料制品、不锈钢制品，形状有圆形、长方形等多种。
6.茶船的使用方法：用来放置茶壶的容器，茶壶里塞入茶叶，冲入沸开水，倒入茶船后，再由茶壶上方淋沸水以温壶。
淋浇的沸水
也可以用来洗茶杯。
又称茶池或壶壶承，其常用的功能大致为：盛
热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。
7.煮水器的使用方法：泡茶的煮水器在古代用风炉，目前较常见者为酒精灯及电壶，此外尚有用瓦斯炉及电子开水机，自动电炉。
8.茶漏的使用方法：茶漏则于置茶时，放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。
9.茶巾的使用方法：茶巾又称为茶布，茶巾的主要功用是干壶，于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干，亦可擦拭滴落桌面
之茶水。
10.茶叶罐的使用方法：储存茶叶的罐子，必须无杂味、能密封
且不透光，其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。
11.茶则的使用方法：茶则为盛茶入壶之用具，一般为竹制。
12.茶海的使用方法：茶海又称茶盅或公道杯。
茶壶内之茶汤浸
泡至适当浓度后，茶汤倒至茶海，再分倒于各小茶杯内，以求茶汤
浓度之均匀。
亦可于茶海上覆一滤网，以滤去茶渣、茶末。
没有专
用的茶海时，也可以用茶壶充当。
其大致功用为：盛放泡好之茶汤，再分倒各杯，使各杯茶汤浓度相若，沉淀茶渣。
13.茶匙的使用方法：茶匙又称茶扒，形状像汤匙所以称茶匙，
其主要用途是挖取泡过的茶壶内茶叶，茶叶冲泡过后，往往会会紧
紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不方便也
不卫生，故皆使用茶匙。
14.茶荷的使用方法：茶荷的功用与茶则、茶漏类似，皆为置茶
的用具，但茶荷更兼具赏茶功能。
主要用途是将茶叶由茶罐移至茶壶。
主要有竹制品，既实用又可当艺术品，一举两得。
没有茶荷时
可用质地较硬的厚纸板折成茶荷形状使用之。
1.吴觉农先生认为：茶道是“把茶视为珍贵、高尚的饮料，因茶是一种精神上的享受，是一种艺术，或是一种修身养性的手段。
”
3.陈香白先生认为：中国茶道包含茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学说、茶道引导七种义理，中国茶道精神的核心是和。
中国
茶道就是通过茶是过程，引导个体在美的享受过程中走向完成品格
修养以实现全人类和谐安乐之道。
陈香白先生德茶道理论可简称为：“七艺一心”。
4.周作人先生则说得比较随意，他对茶道的理解为：“茶道的意思，用平凡的话来说，可以称作为忙里偷闲，苦中作乐，在不完全
现实中享受一点美与和谐，在刹那间体会永久。
”
5.台湾学者刘汉介先生提出：“所谓茶道是指品茗的方法与意境。
”
8.庄晚芳教授提出的“廉、美、和、敬”。
庄老解释为：“廉俭育德，美真康乐，和诚处世，敬爱为人。
”。