新课标人教版高中化学选修5《有机化学基础》《第一章认识有机化合物》1.2有机化合物的结构特点 教案(2课时

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引言
第一章认识有机化合物
1 有机化合物的分类
2 有机化合物的结构特点
3 有机化合物的命名
4 研究有机化合物的一般步骤和方法归纳与整理
第二章烃和卤代烃
1 脂肪烃
2 芳香烃
3 卤代烃
归纳与整理
第三章烃的含氧衍生物
1 醇酚
2 醛
3 羧酸酯
4 有机合成
归纳与整理
第四章生命中的基础有机化学物质
1 油脂
2 糖类
3 蛋白质和核酸
归纳与整理
第五章进入合成有机高分子化合物的时代
1 合成高分子化合物的基本方法
2 应用广泛的高分子材料
3 功能高分子材料
归纳与整理
结束语有机化学与可持续发展。

高中化学 第一章 认识有机化合物课标解读 新人教版选修5

高中化学 第一章 认识有机化合物课标解读 新人教版选修5

第一章认识有机化合物第二章烃和卤代烃第一节脂肪烃主题2:烃及其衍生物的性质与应用1:以烷、烯、炔和芳香烃的代表物为例,比较它们在组成、结构、性质上的差异。

2:能说出天然气、石油液化气、汽油的组成,认识他们在生产、生活中的应用。

3:举例说明烃类物质在有机合成和有机化工中的重要作用。

5:根据有机化合物组成和结构的特点,认识加成、取代和消去反应。

6:结合生产、生活实际了解某些烃、烃的衍生物对环境和健康可能产生的影响,关注有机化合物的安全使用问题。

解读为2课时第一课时:1、知道常见有机化合物烷烃、烯烃、炔烃的分子结构特点;2、能从有机化合物分子组成和结构角度来认识有机化合物烷烃、烯烃和炔烃的物理性质及其变化规律;3、了解有机化合物结构与性质的关系,能根据有机化合物的组成和结构特点,认识取代、加成等有机化学反应类型,掌握烷烃、烯烃和炔烃的重要化学反应,如:取代、加成、加聚反应及反应时量的相互关系;4、了解并掌握共轭二烯烃的加成反应。

第二课时:1、能从原子结构的角度认识有机化合物烷烃、烯烃和炔烃的空间构型。

2、了解烯烃的顺反异构现象,会判断并能写出烯烃的顺反异构。

3、了解脂肪烃的来源,认识其在生产、生活中的应用及其对环境的影响。

第二节芳香烃主题2:烃及其衍生物的性质与应用1:以烷、烯、炔和芳香烃的代表物为例,比较它们在组成、结构、性质上的差异。

3:举例说明烃类物质在有机合成和有机化工中的重要作用。

5:根据有机化合物组成和结构的特点,认识加成、取代和消去反应。

6:结合生产、生活实际了解某些烃、烃的衍生物对环境和健康可能产生的影响,关注有机化合物的安全使用问题。

解读为1课时1、了解芳香烃的概念;2、能从原子结构的角度来认识苯的空间结构;3、通过比较苯及其同系物在组成和结构上的差异来掌握其重要的化学性质,如:氧化、加成和取代反应的差异;4、初步认识有机化合物组成与结构的差异对化学性质的影响;5、了解芳香烃的主要来源,认识在生产、生活中的应用及其对环境和健康的影响。

化学人教版高中选修5 有机化学基础选修五 第一章 第一节 有机化合物的分类 教案

化学人教版高中选修5 有机化学基础选修五  第一章  第一节  有机化合物的分类  教案

选修五第一章第一节有机化合物的分类教案一、教材分析在学习了甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸等典型有机化合物代表物的结构与性质的基础上,本章一开始便引出官能团的概念,介绍有机化合物的分类方法,呈现给学生一个系统学习有机物的学科思维,使学生在高一掌握的一些零散的有机知识系统化和明朗化。

在分类表中增加了卤代烃、酚、醚、醛、酮、酯等各类有机化合物的官能团及其代表物。

其中,酮类化合物是课程标准不要求的内容,将其列入表中是为了在后续课程中理解酮糖──果糖的结构特点。

二、教学目标1.知识目标(1)了解有机物的基本分类方法。

(2)能够识别有机物中含有的基本官能团。

2.能力目标能够熟练运用官能团分类以及碳骨架分类法指出有机物的所属类别。

3.情感、态度和价值观目标体会物质之间的普遍联系与特殊性,体会分类思想在科学研究中的重要意义。

三、教学重点难点(1)了解有机物常见的分类方法(2)了解有机物的主要类别及官能团四、学情分析学生在高一时学习了部分典型的有机物的性质,对于不同官能团的物质性质不同有一定的了解。

本节课的内容相对较简单。

大多数学生可以通过自学来解决问题。

采用自学,讨论,指导、总结的方法来进行教学。

五、教学方法1.学案导学:见后面的学案。

2.新授课教学基本环节:预习检查、总结疑惑→情境导入、展示目标→合作探究、精讲点拨→反思总结、当堂检测→发导学案、布置预习六、课前准备1.学生的学习准备:预习有机物的分类方法,初步把握分类的依据。

2.教师的教学准备:多媒体课件制作,课前预习学案,课内探究学案,课后延伸拓展学案。

3.教学环境的设计和布置:对学生进行分组以利于组织学生讨论。

七、课时安排:1课时八、教学过程(一)预习检查、总结疑惑检查落实了学生的预习情况并了解了学生的疑惑,使教学具有了针对性。

(二)情景导入、展示目标。

教师:通过高一的学习,我们知道有机物就是有机化合物的简称,世界上绝大多数含碳的化合物都是有机物,种类繁多。

最新选修五《有机化学基础人教版》全册教案

最新选修五《有机化学基础人教版》全册教案

板书]二、按官能团分类投影]P4表1-1 有机物的主要类别、官能团和典型代表物认识常见的官能团[讲]官能决定了有机物的类别、结构和性质。

一般地,具有同种官能团的化合物具有相似的化学性质,具有多种官能团的化合物应具有各个官能团的特性。

我们知道,我们把这种结构相似,在分子组成上相关一个或若干CH2 原子团的有机物互称为同系物。

烃链烃(脂肪烃)烷烃(饱和烃)C n H2n+2无特征官能团,碳碳单键结合不饱和烃烯烃C n H2n含有一个炔烃Cn H2n-2 含有一个—C≡ C—二烯烃C n H2n-2含有两个饱和环烃环烷烃Cn H2n单键成环不饱和环烃环烯烃Cn H2n-2成环,有一个双键环炔烃Cn H2n-4成环,有一个叁键环二烯烃Cn H2n-4苯的同系物Cn H2n-6稠环芳香烃课后练习]按官能团的不同可以对有机物进行分类,你能指出下列有机物的类别吗?教学回顾:第二节有机化合物的结构特点1、当一个碳原子与其他 4 个原子连接时,这个碳原子将采取四面体取向与之成键。

2、当碳原子之间或碳原子与其他原子之间形成双键时,形成双键的原子以及与之直接相连的原子处于同 一平面上。

3、当碳原子之间或碳原子与其他原子之间形成叁键时,形成叁键的原子以及与之直接相连的原子处于同 一直线上。

4、烃分子中,仅以单键方式成键的碳原子称为饱和碳原子;以双键或叁键方式成键的碳原子称为不饱和 碳原子。

5、只有单键可以在空间任意旋转。

2、有机物结构的表示方法[讲] 结构式:有机物分子中原子间的一对共用电子 (一个共价键 )用一根短线表示,将有机物分子中的原 子连接起来,若省略碳碳单键或碳氢单键等短线,成为结构简式。

若将碳、氢元素符号省略,只表示分子 中键的连接情况,每个拐点或终点均表示有一个碳原子,称为键线式。

略去碳氢元素符号键线式[ 板书]二、有机化合物的同分异构现象[ 投影复习]1、同系物 :结构相似,分子组成相差若干个 CH 2 原子团的有机物称为同系物。

高中化学第一章认识有机化合物21有机化合物中碳原子的成键特点课件新人教版选修5

高中化学第一章认识有机化合物21有机化合物中碳原子的成键特点课件新人教版选修5

)的说法正确的是( D )
A.乙酸的水溶液能电离产生 H+,所以乙酸分子中存在离子

B.乙酸分子中只含有极性共价键
C.乙酸分子中含有碳氧双键,所有原子共平面
D.乙酸分子中既有极性共价键又有非极性共价键
解析:乙酸属于共价化合物,不含有离子键,A 错;在化合 物中存在的碳碳单键属于非极性共价键,存在的碳氢单键、碳氧 双键、碳氧单键、氢氧单键等属于极性共价键,B 错,D 正确; 乙酸分子中含有甲基,所有原子不可能共平面,C 错。
解析:分子中碳碳间均形成非极性键,C、H 间形成极性键; 与叁键碳直接相连的原子与形成叁键的碳原子在同一直线,其他 原子一般不共直线;叁键键能比单键键能的 3 倍小;两原子间形 成共价键越多,键长越短。
4.下列分子中,所有原子不可能共处在同一平面上的是( C ) A.C2H2 B.HCHO C.CH3Cl D.C6H6
6.下列关于 是( D )
A.所有的碳原子不可能在同一平面内 B.最多只可能有 9 个碳原子在同一平面内 C.有 7 个碳原子可能在同一条直线上 D.只可能有 5 个碳原子在同一条直线上
的说法正确的
解析:由下图可以看出,只有虚线 c 上的碳原子共直线,从 而得出共直线的碳原子只可能为 5 个。
共平面碳原子的判断,应以乙烯式结构为主,平面 a 和平面 b 共用两个原子,两个平面可能重合,另外直线 c 上的所有原子一 定在平面 a 内,从而得出共平面的碳原子可能为所有碳原子。
13.甲烷分子中的 4 个氢原子全部被苯基取代,可得到如图
所示
的分子,对该分子的描述不正确的是( D )
A.分子式为 C25H20
B.该化合物为芳香烃
C.该化合物分子中所有原子不可能处于同一平面

选修5 第一章 认识有机化合物 第一节 有机化合物的分类

选修5 第一章 认识有机化合物 第一节 有机化合物的分类

羧酸
7、
10、
8、 11、
9、 12、
芳香化合物⑽⑾⑿
脂环化合物⑸⑹⑺⑻⑼
二、按官能团分类
决定化合物特殊性质的原子或原子团 官能团: -X -OH -COOH -CHO -COOR -NH2 -NO2
烃的衍生物:
烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取 代而衍生出一系列新的化合物称为烃的衍生物
CH3Cl、CH3OH、CH3COOH以上三者衍生物 的性质各不相同的原因是什么呢?
巩固练习
⑫下列化合物不属于烃类的是 ( AB )
A. NH4HCO3
C. C4H10
B. C2H4O2
D. C20H40
⑬下列有机物中,含有两种官能团的是: ( C) A、CH3—CH2—Cl B、
—Cl
C、CH2=CHBr
D、H C—
3
—NO2
练习 ⑷下列物质有多个官能团
羧酸类的是 BCD ; 可以看作醇类的是 BD ; 酯类的是 E 。 酚类的是 ABC ;
有机物、无机物 无机化合物
小 节
第一节 有机化合物的分类
一、按碳的骨架分类
⑴树状分类法,交叉分类法。 ⑵按碳的骨架分类: ①链状化合物②环状化合物
二、按官能团分类
⑴官能团:决定化合物特殊性质的原子或原子团 ⑵烃的衍生物:烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所
取代而衍生出一系列新的化合物称为烃的衍生物
取代而衍生出一系列新的化合物称为烃的衍生物
⑶按官能团分类: ①卤代烃 ②醇 ③醛 ④酸 ⑤酯 ⑥醚 ⑦酮 ⑧酚
复习
1、什么叫有机物? 碳元素 一般把含________________的化合物称为 有机化合物 ___________ _____ ,简称为_________ 有机物 _______ 。

最新-高中化学 第一章《认识有机化合物 归纳与整理》课件 新人教版选修5 精品

最新-高中化学 第一章《认识有机化合物 归纳与整理》课件 新人教版选修5 精品

红外光谙、核磁共振、质谱、X 射线衍射等物理方法的引入,使有机 分析达到了微量、高效、准确的程度。 (P8-10)
有机化学还能破译并合成蛋白质, 认识并改变遗传分子,从分子水平上 揭示生命的奥秘……
三.有机化学的应用(P3)
人类的衣食住行离不开有机物……
现在人们不仅合成自然界中存在的有机 物,而且合成自然界中不存在的有机物, 满足人们的生产、生活的需要
3.19世纪初,瑞典化学家贝采利乌斯首先 提出“有机物”和“有机化学”这两个概 念,19世纪欧洲经历技术革命,有机化学 空前发展 ··········
(二)发展和走向辉煌时期
进入20世纪,随着社会的发展、数学、物理学等相关学 科研究成果的出现,有机化学有了极大的发展
1965年我国合成结晶牛胰岛素(P5)··········
(一)C、H、O元素的分析:燃烧法 (李比希法)
一般来说,有机物完全燃烧后,各元素对应
的产物为C→CO2,H→H2O,Cl→HCl。
某有机物完全燃烧后,若产物只有CO2和
H2O ,其组成元素

肯定有C、H可能有O
课堂练习
已知:某烃分子通过李比希法中测得 碳氢比为1:2,其最简式为 , 又测得该化合物对氢气的相对密度为14。 求该化合物的分子式
学习有机化 学的钥匙
专题3:常见的烃 第一单元:脂肪烃(烷、烯、炔) 第二单元:芳香烃(苯)
第一单元:卤代烃 专题4:烃的衍生物 第二单元:醇与酚
第三单元:醛、羧酸 专题5:生命活动的物质基础
第一单元:糖类 、油脂
第二单元 :氨基酸、蛋白质、核酸
具体的有机化合物,研究结构、性质、合成 方法。
有机化学学习方法介绍:
3.2克某有机物在纯氧中燃烧,生成4.4 克CO2和3.6克H2O,则该化合物由哪 些元素组成?这几种元素的物质的量 之比为?

人教版高中化学选修5-第一章章末复习:《认识有机化合物》知识总结

人教版高中化学选修5-第一章章末复习:《认识有机化合物》知识总结

第一章认识有机化合物知识总结一、有机物分类:二、烃基和官能团烃基和官能团不但是有机化学中的重要概念,而且是有机物分类的依据和决定该化合物化学特性的关键结构部分。

1、应掌握的烃基除甲基、乙基外还应知道:2、必须掌握的官能团有:(1)有机物的官能团不同,类别不同,性质不同。

(2)有机物的官能团相同,若连接方式或连接位置不同,类别相同,性质不同 (3)有机物的性质就是官能团的性质,有机反应一般就是官能团的反应,与碳干结构无关。

三、有机化合物的结构特点 1、碳原子的成键特点: (1)碳原子价键数为四个;(2)碳原子间的成键方式有三种:C —C 、C=C 、C≡C ; (3)碳原子的结合方式有二种:碳链和碳环 2、有机物分子里原子共线、共面:共线、共面其实是分子的构型问题,掌握并会画出以下分子的构型: (1)4CH :正四面体,键角109о28′,若是3223,,CHCl Cl CH Cl CH 则仅是四面体,不是正四构体。

同分异构体可以属于同一类物质,也可以属于不同类物质。

1.结构不同指:碳链骨架不同或官能团在碳链上的位置不同或官能团种类、个H数不同。

2.同分异构体之间分子式相同,其式量也一定相等,但式量相等的物质不一定是同分异构体。

如式量为44的化合物有:CO 2、C 3H 8、C 2H 4O 、N 2O ;式量为28的化合物有CO 、N 2、C 2H 4但它们不是同分异构体。

3.同分异构体之间各元素的质量分数(最简式)均相同。

但化合物之间各元素质量分数(最简式)均相同的物质不一定为同分异构体。

如符合最简式为CH 2O 的有:HCHO 、CH 3COOH 、CH 3CHCOOH 、C 6H 12O 6、HOCH 2、CHO 等。

4.同分异构体不一定是同类物,其物理性质、化学性质可能相似,也可能有较大的差异(如酸和酯这样的类型异构)。

5.同分异构体不仅存在于有机物之间,还存在于有机物与无机物之间[如尿素CO(NH)2与氰酸铵NH 4CNO]、无机物和无机物之间。

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第二节有机化合物的结构特点(教学设计)
第一课时
一.有机物中碳原子的成键特点与简单有机分子的空间构型
第二课时
[思考回忆]同系物、同分异构体的定义?(学生思考回答,老师板书)[板书]
二、有机化合物的同分异构现象、同分异构体的含义
同分异构体现象:化合物具有相同的分子式,但具有不同的结构现象,叫做同分异构体现象。

同分异构体:分子式相同, 结构不同的化合物互称为同分异构体。

(同系物:结构相似,在分子组成上相差一个或若干个CH 2原子团的物质互称为同系物。

) [知识导航1]
引导学生再从同系物和同分异构体的定义出发小结上述2答案,从中得出对“同分异构”的理解:
(1)“同分”—— 相同分子式 (2)“异构”——结构不同
分子中原子的排列顺序或结合方式不同、性质不同。

(“异构”可以是象上述②与③是碳链异构,也可以是像⑥与⑦是官能团异构) “同系物”的理解:(1)结构相似——— 一定是属于同一类物质;
(2)分子组成上相差一个或若干个CH 2原子团—— 分子式不同 [学生自主学习,完成《自我检测1》] 《自我检测1》
下列五种有机物中, 互为同分异构体; 互为同一物质;


④ CH 2=CH -CH 3 ⑤ CH 2=CH -CH=CH 2 [知识导航2]
(1)由①和②是同分异构体,得出“异构”还可以是位置异构; (2)②和③互为同一物质,巩固烯烃的命名法;
(3)由①和④是同系物,但与⑤不算同系物,深化对“同系物”概念中“结构相似”的含
义理解。

(不仅要含官能团相同,且官能团的数目也要相同。


(4)归纳有机物中同分异构体的类型;由此揭示出,有机物的同分异构现象产生的本质原因是什么?(同分异现象是由于组成有机化合物分子中的原子具有不同的结合顺序和结合方式产生的,这也是有机化合物数量庞大的原因之一。

除此之外的其他同分异构现象,如顺反异构、对映异构将分别在后续章节中介绍。

) [板书]
二、同分异构体的类型和判断方法 1.同分异构体的类型:
a.碳链异构:指碳原子的连接次序不同引起的异构
b.官能团异构:官能团不同引起的异构
CH 3 CH 3

CH 3-C=CH -CH 3
CH 3-CH=C ︱ CH 3
CH 3︱
c.位置异构:官能团的位置不同引起的异构
[小组讨论]通过以上的学习,你觉得有哪些方法能够判断同分异构体?
[小结]抓“同分”——先写出其分子式(可先数碳原子数,看是否相同,若同,则再看其它
原子的数目……)
看是否“异构”—— 能直接判断是碳链异构、官能团异构或位置异构则最好,若不能直接判断,那还可以通过给该有机物命名来判断。

那么,如何判断“同系物”呢?(学生很容易就能类比得出) [板书]
2.同分异构体的判断方法
[课堂练习投影]——巩固和反馈学生对同分异构体判断方法的掌握情况,并复习巩固“四同”
的区别。

1)下列各组物质分别是什么关系?
①CH 4与CH 3CH 3 ②正丁烷与异丁烷 ③金刚石与石墨 ④O 2与O 3 ⑤1
1H 与
2
1
H
2)下列各组物质中,哪些属于同分异构体,是同分异构体的属于何种异构?
① CH 3COOH 和 HCOOCH 3 ② CH 3CH 2CHO 和 CH 3COCH 3 ③3CH 2CH 2OH 和 CH 3CH 2OCH 3 ④ 1-丙醇和2-丙醇 ⑤ 和 CH 3-CH 2-CH 2-CH 3
[知识导航3] ——《投影戊烷的三种同分异构体》
启发学生从支链的多少,猜测该有机物反应的难易,从而猜测其沸点的高低。

(然后老师投影戊烷的三种同分异构体实验测得的沸点。


CH 3-CH -CH 3 CH 3
[板书]
三、同分异构体的性质差异
带有支链越多的同分异构体,沸点越低。

[学生自主学习,完成以下练习]
《自我检测3——课本P12 2、3、5题》
第三课时
[问题导入]
我们知道了有机物的同分异构现象,那么,请同学们想想,该如何书写已知分子式的有机物的同分异构体,才能不会出现重复或缺漏?如何检验同分异构体的书写是否重复?你能写出己烷(C6H14)的结构简式吗?(课本P10 《学与问》)
[学生活动]书写C6H14的同分异构。

[教师]评价学生书写同分异构的情况。

[板书]
四、如何书写同分异构体
1.书写规则——四句话:
主链由长到短;支链由整到散;支链或官能团位置由中到边;排布对、邻、间。

(注:①支链是甲基则不能放1号碳原子上;若支链是乙基则不能放1和2号碳原子上,依次类推。

②可以画对称轴,对称点是相同的。


2.几种常见烷烃的同分异构体数目:
丁烷:2种;戊烷:3种;己烷:5种;庚烷:9种
[堂上练习投影] 下列碳链中双键的位置可能有____种。

[知识拓展]
1.你能写出C3H6的同分异构体吗?
2.提示学生同分异构体暂时学过有三种类型,你再试试写出丁醇的同分异构体?①按位置异构书写;②按碳链异构书写;)
3.若题目让你写出C4H10O的同分异构体,你能写出多少种?这跟上述第2题答案相同吗?(提示:还需③按官能团异构书写。


[知识导航5]
(1)大家已知道碳原子的成键特点,那么,利用你手中的球棍模型,把甲烷的结构拼凑出来。

二氯甲烷可表示为它们是否属于同种物质?
(是,培养学生的空间想象能力)
(2)那,二氯乙烷有没有同分异构体?你再拼凑一下。

[板书]
注意:二氯甲烷没有同分异构体,它的结构只有1种。

[指导学生阅读课文P11的《科学史话》]
注:此处让学生初步了解形成甲烷分子的sp3杂化轨道
疑问:是否要求介绍何时为sp3杂化?
[知识导航6]
有机物的组成、结构表示方法有结构式、结构简式,还有“键线式”,简介“键线式”的含义。

[板书]
五、键线式的含义(课本P10《资料卡片》)
[自我检测3] 写出以下键线式所表示的有机物的结构式和结构简式以及分子式。

OH
;;;
[小结本节课知识要点]
[自我检测4](投影)
1.烷烃C5H12的一种同分异构体只能生成一种一氯代物,试写出这种异构体的结构简式。

(课本P12、5 )
2.分子式为C6H14的烷烃在结构式中含有3个甲基的同分异构体有()个
(A)2个(B)3个(C)4个(D)5个
3.经测定,某有机物分子中含2个—CH3,2个—CH2—;一个—CH—;一个Cl。

试写出这种有机物的同分异构体的结构简式:。

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