蒸发课件
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蒸发PPT课件
检测案
一、填空： 1.水慢慢变成（水蒸气 ）飞散到空气中， 这种现象叫做（蒸发 ）。 2.水在任何（ 温度 ）下都可以蒸发。 加快空气流动速度 ）、 3.加快蒸发的方法有（ 增大表面积 （ 加热 ）、（ ）。 二、回答 一堆刚从地里收割来的稻谷放场院进行 晾晒，怎样让它晾晒得（干）更快一些？
预习案
1.用湿布在镜子上擦一下，观察镜子上 的水有什么变化？ 2.用棉纱将一只温度计的液泡包住，蘸 上少许水，观察温度计温度的变化。 3.观察湿衣服是怎样变干的？要让湿衣 服尽快的干你应该采取怎样的措施？
五年级科学上册
20. 蒸 发
昌乐育才双语学校 张桂春
活动（一） 用手指蘸水，涂抹在胳膊上，仔 细观察、感受。 （1）你发现胳膊上的水有什么变化？ （2）对着胳膊上的水轻轻吹一下， 你有什么感觉？
• 活动（二） •
取一支温度计，记录下此时的温度。 然后把温度计的液泡蘸上酒精，观察 温度计温度的变化，并快慢因素的实验 实验目的：通过实验，了解影响液体蒸发快慢的因素
实验一：验证加快液体周围空气流动速度可以加快蒸发 实验器材： 实验步骤 注意事项： 实验结论： 实验二：验证提高液体的温度可以加快蒸发 实验器材： 实验步骤 注意事项： 实验结论： 实验三：验证增大液体表面积可以加快蒸发 实验器材： 实验步骤 注意事项： 实验结论： 注意：1、2、3三组探究实验一，4、5、6组探究实验二，7、8、9组探究实验三，上面 的填空，只需回答，不必写在学案上！
水文学原理-蒸发与散发学习课件(ppt 41页)
Rb H
Hs Ha0
Rn-H-He+Ha=Hz
彭曼研究了综合考虑太阳辐射、水汽扩散 和空气动力因素的计算水面蒸发的方法
彭曼公式
E1 (QnEz)
气温--饱和水
汽压关系曲线
梯度
e0s e2s Ts T2
Cp
P 0622L
Qn：单位时间、单位面积上的净辐射当量；Cp： 定压比热；P：大气压强；L：蒸发潜热
时：
EU WU P ， EL ( E m EU )WL / WLM ， ED 0；
（ 3） WU
P
E
，
m
C
(
E
m
EU
) WL
C WLM
时：
EU WU P ， EL C ( E m EU )， ED 0；
（ 4） WU
P
E
，
m
WL
C ( E m EU )时：
③ W<W断，这时毛管水不再连续，毛管向土壤表面输送水分 的机制遭到破坏，水分只能以膜状水形式或气态水形式向 上层土壤表面移动。
§3 土壤蒸发
2 土壤蒸发的实验验证
土壤含水量大于田间持水量时土壤水分剖面的变化
§3 土壤蒸发
2 土壤蒸发的实验验证
土壤含水量介于毛管断裂含水量和 田间持水量之间时土壤水分剖面的变化
热量平衡法--热量平衡法是基于能量守恒定律和蒸发需要消耗热 量的概念而建立起来的
Rn 为净辐射 (J/min) Ha= Hai--Ha0
入出流热量差 (J/min) Hs 为水体储热变量 (J/min) H 水体传导感热损失 He 蒸发耗热量 Hz 水体储热量
化工原理上册课件第六章-蒸发课件
30
蒸发器的选型原则
①对物料的工艺特性有良好的适应性，如热敏 性、腐蚀性、结晶、结垢、黏性、发泡性等。 其中黏度在蒸发过程中的增加程度及结垢情况 应给予特别注意。 ②满足生产工艺对完成液质和量的要求。 ③结构简单，操作可靠，造价和操作费用低廉， 经济合理，维修方便。 常用蒸发器的主要性能和适用场合列于表6-3中
Dr W (H cW t1) Fc0 (t1 t0 ) QL
加热 蒸汽 供热
下使汽水化在成t1 二次蒸汽
将原料液 由至t沸0升点温t1
热损 失
42
二．热量衡算
近似取 H cW t1 r ' 水在t1℃的汽化热
则有
D Wr Fc0 (t1 t0 ) QL r
若原料液在沸点下加入蒸发器并忽略热损失，则
1．溶质存在引起的沸点升高Δ′
' tB T '
溶液的 沸点
与溶液压力 相等时水的
沸点
50
二．溶液沸点升高的计算
溶液沸点： 与操作压力、溶液种类及其组成有关。
获取
查手册——附录中 估算——杜林规则（Duhring’s rule）
51
二．溶液沸点升高的计算
杜林规则（Duhring’s rule）
二．热量衡算
加热蒸汽消耗量
D WH ' (F W )h1 Fh0 QL r
蒸发器的热负荷
加热蒸汽的 冷凝潜热
Q Dr WH ' (F W )h1 Fh0 QL
39
二．热量衡算
2. 可忽略溶液稀释热的情况 大多数溶液在溶质含量不太高时，其稀释热
不显著常可忽略。对于这类溶液，其焓值可由比 热容近似计算。以0℃的溶液为基准，则
34
蒸发器的选型原则
①对物料的工艺特性有良好的适应性，如热敏 性、腐蚀性、结晶、结垢、黏性、发泡性等。 其中黏度在蒸发过程中的增加程度及结垢情况 应给予特别注意。 ②满足生产工艺对完成液质和量的要求。 ③结构简单，操作可靠，造价和操作费用低廉， 经济合理，维修方便。 常用蒸发器的主要性能和适用场合列于表6-3中
Dr W (H cW t1) Fc0 (t1 t0 ) QL
加热 蒸汽 供热
下使汽水化在成t1 二次蒸汽
将原料液 由至t沸0升点温t1
热损 失
42
二．热量衡算
近似取 H cW t1 r ' 水在t1℃的汽化热
则有
D Wr Fc0 (t1 t0 ) QL r
若原料液在沸点下加入蒸发器并忽略热损失，则
1．溶质存在引起的沸点升高Δ′
' tB T '
溶液的 沸点
与溶液压力 相等时水的
沸点
50
二．溶液沸点升高的计算
溶液沸点： 与操作压力、溶液种类及其组成有关。
获取
查手册——附录中 估算——杜林规则（Duhring’s rule）
51
二．溶液沸点升高的计算
杜林规则（Duhring’s rule）
二．热量衡算
加热蒸汽消耗量
D WH ' (F W )h1 Fh0 QL r
蒸发器的热负荷
加热蒸汽的 冷凝潜热
Q Dr WH ' (F W )h1 Fh0 QL
39
二．热量衡算
2. 可忽略溶液稀释热的情况 大多数溶液在溶质含量不太高时，其稀释热
不显著常可忽略。对于这类溶液，其焓值可由比 热容近似计算。以0℃的溶液为基准，则
34
大学化学《化工原理 蒸发》课件
pm p p p gL / 2
p：液面上的压强； L：加热管底部以上液层高； ρ：液体的平均密度。
§7.2 单效蒸发
14
＝t( pp) t( p)
3. 管道流体阻力产生压降的影响
p < p′ 二次蒸汽饱和温度↓
⊿'''＝1℃ （三） 蒸发器的生产能力和生产强度
生产能力: 单位时间内蒸发的水量, 即蒸发量 kg/h 大小取决于传热速率 Q
（1）循环速度较低，管内流速<0.5m/s；
（2）溶液粘度大、沸点高，有效温差小。
（3）设备的清洗和维修也不够方便。 应用广泛，适用于处理量大、结垢不严重的物系。
§7.4 蒸发设备
2. 悬筐式蒸发器（自然循环型）
优点：加热室可由顶部取出进行 清洗、检修或更换， 而且热损失也较小。
适用于易结晶或结垢溶液的蒸发
23
二、多效蒸发与单效蒸发的比较
多效蒸发单位生蒸汽消耗量D/W比单效蒸发小，
操作费比单效蒸发小； 注意：
操作费减小的幅度并不与效数成正比，
效数越多，操作费减小的幅度成下降趋势。
多效蒸发生产能力比单效蒸发小， 生产强度比单效蒸发小，
设备费比单效蒸发大。
效数越多，设备费增大的幅度越大。
§7.3 多效蒸发
§7.4 蒸发设备
34
缺点：
❖液柱静压头效应引起的温度差损失较大，要求 加热蒸汽有较高的压力。
❖设备庞大，消耗的材料多，需要高大的厂房。
4. 强制循环蒸发器
循环速度的大小可通过泵的流量调节来控制, 一般在2.5m/s以上。 适宜蒸发粘度大、易结晶和结垢的物料。 能耗大。
§7.4 蒸发设备
35
（二）单程型蒸发器
蒸发与液化 课件
3、减慢蒸发的方法：
(1)、降低液体的温度
(2)、减小液体的表面积 (3)、减慢液体表面上方的空气流动 速度
讨论：生活中有哪些方面要减慢 蒸发？分别采取了什么方法？
例1、下列事例中，哪个措施的目的是为了减
慢蒸发 ( C )
A．用电吹风机吹湿头发 B．将湿衣服晾到向阳、通风的地方 C．将水果用保鲜膜包好后再放入冰箱的 冷藏室内 D．用扫帚把洒在地面的水向周围扫开
二、影响蒸发快慢的因素 1、联系如何加快湿衣服变干，讨论一下 影响蒸发的相关因素。 (2) 太阳下晒—提高液体的温度。 (2)尽量摊开—增大液体的表面积。 (2) 通风的地方—加快液体表面附近的空 气流动。
结论：影响蒸发快慢的因素:
液体的温度 液体的表面积 液体表面附近的空气流动速度
2、加快蒸发的方法
例2、冬天医生检查牙齿时，常把小镜子放在酒 精灯上适当烤一烤，然后再伸进口腔内。这样 做的主要目的是：防止镜面产生水雾，可以看清牙齿
达标训练:
一、填空：
1、夏天在游泳池里游泳,刚从水中出来 时,会冷得发抖,这是因为 蒸发吸热致冷
2、在病人发高烧时，可能用酒精擦病 人的身体，这样可降温，原因是酒精 （ 蒸发 ），从人体（ 吸热 ）， 所以病人的体温降低．
3、蒸发要吸热
(1)问题：在温度计的玻璃泡上 涂些酒精，观察温度计的示数 有什么变化？
(2)现象：温度计示数下降。
(3)原因：蒸发要吸热，具有致 冷作用。
生活中的问题： 1、夏天室内很热，在地面上洒一些水， 过一会儿就凉爽多了，这是为什么呢？
2、为什么要在发烧病人的额头上敷一 块湿毛巾？
3、夏天，扇扇子为什么觉得凉快？
4、沸腾与蒸发的异同点
沸腾
七上科学第四章第六节汽化与液化第一课时蒸发
THANKS FOR WATCHING
感谢您的观看
你认为蒸发的应用前景如何？
节能环保
随着能源和环境问题的日益严重，利用蒸发进行干燥等操作可以减 少能源消耗和环境污染，因此具有广阔的应用前景。
高效利用资源
通过研究影响蒸发的因素，可以更好地控制和利用资源，提高生产 效率。
拓展应用领域
随着科技的发展和人们对于生活品质要求的提高，蒸发的应用领域将 不断拓展，例如在医疗、环保、能源等领域的应用将更加广泛。
质。
02 影响蒸发的因素
温度对蒸发的影响
总结词
温度越高，蒸发越快
详细描述
温度是影响蒸发快慢的重要因素。随着温度的升高，液体分子获得更多的能量， 从而更容易摆脱液体的束缚，变成气体分子，因此蒸发速度加快。在炎热的夏季 ，由于气温较高，地面水分蒸发较快，导致空气湿度较低。
湿度对蒸发的影响
总结词
湿度越低，蒸发越快
详细描述
湿度是空气中水蒸气含量的多少，它也影响蒸发的速度。在湿度较高的环境中，空气中的水蒸气已经很多，因此 水分蒸发的速度会减慢。而在湿度较低的环境中，空气中的水蒸气较少，水分更容易蒸发。例如，在沙漠等干燥 地区，由于湿度较低，水分蒸发较快。
风速对蒸发的影响
总结词
风速越大，蒸发越快
详细描述
风速对蒸发的影响主要表现在它可以加速液体表面的空气流动。当风速较大时，液体表面的空气流动 加快，这有助于将更多的新鲜空气带入液体表面，从而加速水分的蒸发。在微风或大风的情况下，水 分蒸发速度都会有所增加。
4. 改变环境温度和湿度， 重复实验步骤，观察温 度和湿度对蒸发的影响。
实验结果与结论
通过实验，可以得出以下 结论
1. 不同材质的布料对蒸发 速度有显著影响，其中透 气性好的布料蒸发速度更 快。
蒸发ppt课件
tT T0 T 150 100 50
如果蒸发的是30%的NaOH水溶液，在常压下其沸点是高于100℃。 若其沸点 t 120 ℃，则有效传热温差 t T0 t 150 120 30℃，t比 tT 所减小的值，称为传热温度差损失，简称温度差损失，用 表示
15
7.2.2 蒸发设备中的温度差损失
（2）蒸发的流程
2
7.1 概述
（3）加热蒸汽和二次蒸汽 蒸发需要不断的供给热能。工业上采用的热源通常为水蒸气，而 蒸发的物料大多是水溶液，蒸发时产生的蒸汽也是水蒸气。为了 区别，将加热的蒸汽称为加热蒸汽，而由溶液蒸发出来的蒸汽称 之为二次蒸汽。
（4）分类 ① 按蒸发操作空间的压力可分为：常压，加压，或者减压（真
'''1 ℃吗？
22
7.2.2 蒸发设备中的温度差损失
（4）效蒸发过程的计算 ①设计型计算：给定蒸发任务，要求设计经济上合理的蒸发器。 给定条件：料液流量 F ，浓度 w0 ，温度 t0 以及完成液浓度 w ； 设计条件：加热蒸汽的压强以及冷凝器的操作压强主要由可供使用
的冷却水温度来决定； 计算目的：根据选用的蒸发器形式确定传热系数K ，计算所需供热
12
（3）蒸发器传热面积的计算
由于蒸发过程的蒸汽冷凝和溶液沸腾之间的恒温差传热， tm T0 t ，且蒸发器的热负荷 Q Dr0 ，所以有
A Q Dr0 K (T0 t) K (T0 t)
13
7.2.1 单效蒸发的计算
（4）浓缩热和溶液的焓浓图 如图7-21为NaOH水溶液从0℃为基准温度的焓浓图。
D F (i i0 ) W (I i) Q损 Is is
① 忽略浓缩热时 ② 浓缩热且I ct r
D F (ct c0t0 ) W (I ct) Q损 Is is
如果蒸发的是30%的NaOH水溶液，在常压下其沸点是高于100℃。 若其沸点 t 120 ℃，则有效传热温差 t T0 t 150 120 30℃，t比 tT 所减小的值，称为传热温度差损失，简称温度差损失，用 表示
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7.2.2 蒸发设备中的温度差损失
（2）蒸发的流程
2
7.1 概述
（3）加热蒸汽和二次蒸汽 蒸发需要不断的供给热能。工业上采用的热源通常为水蒸气，而 蒸发的物料大多是水溶液，蒸发时产生的蒸汽也是水蒸气。为了 区别，将加热的蒸汽称为加热蒸汽，而由溶液蒸发出来的蒸汽称 之为二次蒸汽。
（4）分类 ① 按蒸发操作空间的压力可分为：常压，加压，或者减压（真
'''1 ℃吗？
22
7.2.2 蒸发设备中的温度差损失
（4）效蒸发过程的计算 ①设计型计算：给定蒸发任务，要求设计经济上合理的蒸发器。 给定条件：料液流量 F ，浓度 w0 ，温度 t0 以及完成液浓度 w ； 设计条件：加热蒸汽的压强以及冷凝器的操作压强主要由可供使用
的冷却水温度来决定； 计算目的：根据选用的蒸发器形式确定传热系数K ，计算所需供热
12
（3）蒸发器传热面积的计算
由于蒸发过程的蒸汽冷凝和溶液沸腾之间的恒温差传热， tm T0 t ，且蒸发器的热负荷 Q Dr0 ，所以有
A Q Dr0 K (T0 t) K (T0 t)
13
7.2.1 单效蒸发的计算
（4）浓缩热和溶液的焓浓图 如图7-21为NaOH水溶液从0℃为基准温度的焓浓图。
D F (i i0 ) W (I i) Q损 Is is
① 忽略浓缩热时 ② 浓缩热且I ct r
D F (ct c0t0 ) W (I ct) Q损 Is is
2014八年级物理上册《蒸发》课件
（2）放在干燥通风的地方是为了 加快水的蒸发 _________________________
•
在30℃的教室中，将温度计从装有酒精的 瓶中取出，它的示数会 （ ） A、不变 B、先下降后上升 C先上升后下降 D、立即上升
4.下列现象中属于利用蒸发吸热的是 （ B） A. 把湿衣服放在通风向阳的地方晒干 B. 医生往发烧病人的头上擦些酒精来缓 解病情 C. 夏天从游泳池刚上岸的人被风一吹感 觉很冷 D. 吃冰棒可以解热
3影响蒸发快慢的因素
在 阳 光 下 比 不 在 阳 光 下 要 干 的 快
干得慢
干得快
影响蒸发快慢的因素：
它们为什么这样啊?
天好热啊， 这样舒服多 了！
伸长舌头增大液体的表面积, 加快蒸发, 从而降低体温.
狗没有汗腺，靠伸出湿 湿的舌头，加快呼吸使空 气流动加快而降温。
讨论一下，蒸发的快慢跟哪些因素有关？
说明：液体蒸发时，要自发从周围环境 中吸取热量，使周围的环境和液体本身 的温度降低，因此液体蒸发有致冷作用
汽化
), )。汽 ）。
6.两只外行不同的容器，如图：原来里面 盛有相同质量的水，经过一段较长的时间之后， 容器内水的多少情况是（ ） B
A.甲容器内水比较多 B.乙容器内比较多 C.两容器内水一样多 D.少条件不好判断 甲 乙
7.下列措施中，能使蒸发变快的是（ C （2014 北京）
A.给盛有水的杯子加盖 B.把新鲜的蔬菜装入塑料袋 C.把湿衣服放在通风处 D.把蔬菜用保鲜膜包好，放入冰箱内
缓慢，平和
在任何温度下 均可发生
剧烈
达到沸点时才 能发生
讨论：
1）水在零摄氏度时会不会蒸发？
蒸发在任何温度下都能进行 2）酒精擦在手上，手为什么会 感觉到冷？ 酒精蒸发，需要吸收热量
•
在30℃的教室中，将温度计从装有酒精的 瓶中取出，它的示数会 （ ） A、不变 B、先下降后上升 C先上升后下降 D、立即上升
4.下列现象中属于利用蒸发吸热的是 （ B） A. 把湿衣服放在通风向阳的地方晒干 B. 医生往发烧病人的头上擦些酒精来缓 解病情 C. 夏天从游泳池刚上岸的人被风一吹感 觉很冷 D. 吃冰棒可以解热
3影响蒸发快慢的因素
在 阳 光 下 比 不 在 阳 光 下 要 干 的 快
干得慢
干得快
影响蒸发快慢的因素：
它们为什么这样啊?
天好热啊， 这样舒服多 了！
伸长舌头增大液体的表面积, 加快蒸发, 从而降低体温.
狗没有汗腺，靠伸出湿 湿的舌头，加快呼吸使空 气流动加快而降温。
讨论一下，蒸发的快慢跟哪些因素有关？
说明：液体蒸发时，要自发从周围环境 中吸取热量，使周围的环境和液体本身 的温度降低，因此液体蒸发有致冷作用
汽化
), )。汽 ）。
6.两只外行不同的容器，如图：原来里面 盛有相同质量的水，经过一段较长的时间之后， 容器内水的多少情况是（ ） B
A.甲容器内水比较多 B.乙容器内比较多 C.两容器内水一样多 D.少条件不好判断 甲 乙
7.下列措施中，能使蒸发变快的是（ C （2014 北京）
A.给盛有水的杯子加盖 B.把新鲜的蔬菜装入塑料袋 C.把湿衣服放在通风处 D.把蔬菜用保鲜膜包好，放入冰箱内
缓慢，平和
在任何温度下 均可发生
剧烈
达到沸点时才 能发生
讨论：
1）水在零摄氏度时会不会蒸发？
蒸发在任何温度下都能进行 2）酒精擦在手上，手为什么会 感觉到冷？ 酒精蒸发，需要吸收热量
蒸发课件
方案一
方案二 方案三
结论：影响蒸发快慢的因素：
1.在相同条件下，液体的温度 越高，蒸发越快 2.在相同条件下，液体表面积越大 蒸发越快
3.在相同条件下，液体表面上方 空气流动越快、蒸发越快
练习.把湿衣服晾在向阳的地方，是为 液体的温度 了提高_____________ ，从而加快了液 体的蒸发。
1）将它放在干燥，通风的地方，目的是：
加快水的蒸发，加快吸热降温
2）经常向两罐之间的沙子上洒些水，目的是：
保持沙子的湿润，使蒸发持续进行
作业：
思考题： 1、 我家冬季储存了一些大白 菜，为了保鲜，请你帮老师想 些好办法？看谁的方法多！ 2.人淋雨后，若不及时换下湿衣 服，为什么容易患感冒？
思维拓展： 7、两只相同的杯子放置在窗前，分别
练习.把湿衣服展开晾是为了 液体的表面积 增大_____________，从而加 快了液体的蒸发。
练习.把湿衣服晾在通风的地方，是为 液体表面上方空气的流动 了加快___________________________， 从而加快了液体的蒸发。
从物理走进生活
练习.把粮食摊放在向阳，通风的地方 更容易晒干，原因是增大了粮食中的 液体的_____，提高了粮食中液体的 表面积 温度 _____，加快了粮食中液体表面上方 蒸发 的_______，从而加快了水分的_____。 空气的流动
炎热的夏天,狗伸长舌头大口喘气是
蒸发 为了加快唾液的__________，因为 蒸发吸热 ___________有致冷作用。
蒸发和沸腾的异同点
蒸发
温度条件 在任何温度 只在液体表面 缓慢 温度降低
沸腾
一定温度 液体内部和 表面同时 剧烈 温度不变
不 同 点
方案二 方案三
结论：影响蒸发快慢的因素：
1.在相同条件下，液体的温度 越高，蒸发越快 2.在相同条件下，液体表面积越大 蒸发越快
3.在相同条件下，液体表面上方 空气流动越快、蒸发越快
练习.把湿衣服晾在向阳的地方，是为 液体的温度 了提高_____________ ，从而加快了液 体的蒸发。
1）将它放在干燥，通风的地方，目的是：
加快水的蒸发，加快吸热降温
2）经常向两罐之间的沙子上洒些水，目的是：
保持沙子的湿润，使蒸发持续进行
作业：
思考题： 1、 我家冬季储存了一些大白 菜，为了保鲜，请你帮老师想 些好办法？看谁的方法多！ 2.人淋雨后，若不及时换下湿衣 服，为什么容易患感冒？
思维拓展： 7、两只相同的杯子放置在窗前，分别
练习.把湿衣服展开晾是为了 液体的表面积 增大_____________，从而加 快了液体的蒸发。
练习.把湿衣服晾在通风的地方，是为 液体表面上方空气的流动 了加快___________________________， 从而加快了液体的蒸发。
从物理走进生活
练习.把粮食摊放在向阳，通风的地方 更容易晒干，原因是增大了粮食中的 液体的_____，提高了粮食中液体的 表面积 温度 _____，加快了粮食中液体表面上方 蒸发 的_______，从而加快了水分的_____。 空气的流动
炎热的夏天,狗伸长舌头大口喘气是
蒸发 为了加快唾液的__________，因为 蒸发吸热 ___________有致冷作用。
蒸发和沸腾的异同点
蒸发
温度条件 在任何温度 只在液体表面 缓慢 温度降低
沸腾
一定温度 液体内部和 表面同时 剧烈 温度不变
不 同 点
第九章蒸发和结晶PPT课件
但与一般的传热过程比较，蒸发过程又具有其自身的特点，主要表现 在： （1）溶液沸点升高 被蒸发的料液是含有非挥发性溶质的溶液，由拉乌尔 定律可知，在相同的温度下，溶液的蒸汽压低于纯溶剂的蒸气压。换言之， 在相同压力下，溶液的沸点高于纯溶剂的沸点。因此，当加热蒸汽温度一定， 蒸发溶液时的传热温度差要小于蒸发溶剂时的温度差。溶液的浓度越高，这 种影响也越显著。在进行蒸发设备的计算时，必须考虑溶液沸点上升的这种 影响。
列文蒸发器的优点是循环速度大，传热效果好，由于溶 液在加热管中不沸腾，可以避免在加热管中析出晶体，故 适用于处理有晶体析出或易结垢的溶液。其缺点力大，故要求加 热蒸汽的压力较高。
编辑版pppt
27
编辑版pppt
28
e.强制循环蒸发器
上述各种蒸发器均为自然循环型蒸发器，即靠加热管 与循环管内溶液的密度差引起溶液的循环，这种循环速度 一般都比较低，不宜处理粘度大、易结垢及有大量析出 结 晶的溶液。对于这类溶液的蒸发，可采用图片所示的强制 循环型蒸发器。这种蒸发器是利用外加动力（循环泵）使 溶液沿一定方向作高速循环流动。循环速度的大小可通过 调节泵的流量来控制。一般循环速度在2.5m/s以上。
编辑版pppt
8
第二节 单效蒸发与真空蒸发
一、单效蒸发设计计算 确定水的蒸发量；
二次蒸汽 W,T’,H’
加热蒸汽消耗量；
原料
蒸发器所需传热面积 1、蒸发水量的计算
对蒸发器进行溶质物料衡算
F,w0, t0 ,c0 ,h0
加热蒸汽
加热室
冷凝液
D,Ts,hc
F0w (FW )w 1L1w D,Ts,H
得水的蒸发量： 完成液浓度：
11
第三节 多效蒸发
如前所述，若把蒸发产生的二次蒸气引至另一操作 压力较低的蒸发器作为加热蒸气，并把若干个蒸发器串 联组合使用，这种操作称为多效蒸发。根据溶液与二次 蒸气的流向，可有不同的加料方法与相应的流程。以三 效为例，可以四种流程：
列文蒸发器的优点是循环速度大，传热效果好，由于溶 液在加热管中不沸腾，可以避免在加热管中析出晶体，故 适用于处理有晶体析出或易结垢的溶液。其缺点力大，故要求加 热蒸汽的压力较高。
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e.强制循环蒸发器
上述各种蒸发器均为自然循环型蒸发器，即靠加热管 与循环管内溶液的密度差引起溶液的循环，这种循环速度 一般都比较低，不宜处理粘度大、易结垢及有大量析出 结 晶的溶液。对于这类溶液的蒸发，可采用图片所示的强制 循环型蒸发器。这种蒸发器是利用外加动力（循环泵）使 溶液沿一定方向作高速循环流动。循环速度的大小可通过 调节泵的流量来控制。一般循环速度在2.5m/s以上。
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第二节 单效蒸发与真空蒸发
一、单效蒸发设计计算 确定水的蒸发量；
二次蒸汽 W,T’,H’
加热蒸汽消耗量；
原料
蒸发器所需传热面积 1、蒸发水量的计算
对蒸发器进行溶质物料衡算
F,w0, t0 ,c0 ,h0
加热蒸汽
加热室
冷凝液
D,Ts,hc
F0w (FW )w 1L1w D,Ts,H
得水的蒸发量： 完成液浓度：
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第三节 多效蒸发
如前所述，若把蒸发产生的二次蒸气引至另一操作 压力较低的蒸发器作为加热蒸气，并把若干个蒸发器串 联组合使用，这种操作称为多效蒸发。根据溶液与二次 蒸气的流向，可有不同的加料方法与相应的流程。以三 效为例，可以四种流程：
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小结
应 用
洒水车
在夏日的都 市，洒水车给人 们带来一阵阵的 清凉．
同样气温,为什么一个人觉得热,一个人 觉得冷?
什长 么长 吗的 在 ？舌 大 头热 ，天 你， 知狗 道常 这会 是伸 为出
例题评析 1、在26℃的室内将温度计从装有酒精的瓶中
取出，它将会（ C ）
A．立即上升 B.先上升后下降
结论：液体的表面积越大， 液体的温度越高， 液体表面空气流动越快， 液体蒸发越快。
应 用
热风干手机
沙漠中的仙人掌针状叶子有什么好处？ 叶子表面积小，蒸发慢，保持水份。
阅读 P.34 “火洲”里的坎儿井
减少输送过程中水的蒸发和渗漏。 1、“坎儿井”的作用？
2、“坎儿井”为什么能够减少输送过程中水 的蒸发？ 提示：地下 不透水层
C．先下降后上升
D.一直不变
2、炎热的夏天发现有人中暑，常把病人扶到 通风的地方，并在其身上擦酒精，这里用到的物理
知识有哪些？
答题要点：1、加快液体表面空气流动的速度，从而加快蒸发。 2、蒸发吸热；
3、夏天吹电风扇人感到凉爽，达是因为（ C）
A．吹过来的风的温度比室温低 B．室内的温度降低了 C．加快汗液蒸发使人体表面的温度下降 D．风把人体的温度传到了空气中 4 用电风扇对着两个温度计吹，一 个是干燥的温度计，一个是温度计
2.2汽化和液化
将棉球蘸少许酒精在黑板上写上“汽化”二字，
请同学们注意观察酒精的变化。
黑板上的酒精跑到哪里去了？
怎样？
这个烧杯中的水过 一会儿会变少吗？
蒸发
汽化有两种方式
沸腾
你能列举日常生活中哪些蒸发现象呢？
物理学中，把只在液体表面发生的缓慢的汽 化现象叫做蒸发。蒸发在任何温度下都能发生。
1 探究影响蒸发快慢的因素
问 题
些措施？
要使洗过的衣服干得快些，可以采取哪
猜 测
影响蒸发快慢的因素有哪些？
1、 液体的温度
2、液体的表面积
3、液体表面空气流动的速度……
影响蒸发快慢的因素有： 1、 液体的温度 2、液体的表面积 3、液体表面空气流动的快慢……
研究蒸发快慢与液体的表面积的关系时， 应保持______不变，只改变_____ 研究蒸发快慢与液体的温度的关系时， 应保持______不变，只改变_____ 研究蒸发快慢与液体表面空气流动的快慢的关 系时，应保持______不变，只改变_____
2.2 观察蒸发现象 1探究事理：将一支液体温度计插入烧杯内的 酒精中，测量出酒精的温度；这也是____的温度? 再把温度计从酒精液体中拿出，观察温度 计的示数有什么变化。 液体蒸发时需要吸热。 上述实验说明了什么？
液体蒸发要从周围（本身）物质中吸热，有 制冷作用。 2.回归生活：在手背上涂些酒精，观察酒精 状态的变化。 手背上涂酒精处有何感觉？
：
下端包着沾有酒精的棉花，它们的
示数都会下降吗？