关于包饺子的小学生日记500字
包饺子500字日记精选5篇
包饺子500字日记精选5篇包饺子500字日记1“过年了”，随着一声声欢叫，新年向人们走来。
每次过年都是妈妈和奶奶包饺子，今年我决定让奶奶休息，我和妈妈来合作。
妈妈先揉好了面，我挽起袖子正准备开工，妈妈却说：“先洗干净了手才能包呢。
”我赶紧洗手，心想：“包饺子的礼仪还真多，我可要认真学。
”洗完手，我迫不及待的拿起擀面杖向一小面团发起进攻。
我先用擀面杖朝一个方向擀，不一会儿，一个长长的“牛舌头”出来了，再向另一个方向擀，没想到擀出的面皮奇形怪状。
妈妈笑了笑说：“应该这样擀。
”说着便动手教起我来。
我知道了，擀的饺子皮要外薄里厚，还要转着圈擀。
擀完了饺子皮，接下来就要包饺子了。
我先让妈妈教教我，我再包了一个，但是怎么看都不像一个饺子，像是一片被压扁的树叶，薄薄的，失败了。
我一看，不好，她已经包了好几个了，我要努力才行啊。
我又包了一次，可能是饺子馅放太多了，还没等我放下就破了。
我灵机一动，拿起一块面皮就粘上了。
我松了口气，没想到它却不给我争气，又破了，我又粘上了一块面皮。
看着它，我有点哭笑不得，乍一看，有点像战场上打败的士兵，伤痕累累。
又像一个挺着将军肚的上校。
下锅了，不一会儿就煮好了。
我从盘里找到了那个“小胖子”，我夹起来，吃了一口，好香啊!我终于吃上自己包的饺子了。
以后每逢过年，我就可以和妈妈包饺子了。
我学会了包饺子是多么开心的事呀!包饺子500字日记2今年过年，我十分开心，因为我终于学会了包水饺。
大年三十的中午，外婆拿出一大包水饺皮说”谁来帮我包水饺?“我自告奋勇地说：”我来!我来!“可是我心里却暗暗紧张，虽然以前我帮妈妈水饺，可是那都是一些失败的经历，我想让曾经取笑过我的哥哥姐姐们刮目相看!这一次，我暗暗地仔细观察外婆，学着她的样子先拿出一张饺子皮，平铺在手掌上，然后我夹了一大团肉馅放在皮上，用手把皮捏紧，结果皮破了，我赶紧拿出另一块皮来补……结果饺子补得象一个皮球一样，妈妈说这个饺子皮太厚了，不合格!我听了有点难过，可是我不灰心，决定再试一次。
包饺子小学生日记(15篇)
包饺子小学生日记(15篇)包饺子小学生日记1我看着妈妈包饺子，觉得很有意思。
有一天，我对妈妈说：妈妈，你教我包饺子好吗？妈妈爽快地答应了。
我和妈妈到市场买了猪肉、葱、姜、韭菜、饺子皮等材料。
回到家后，我把各种材料洗干净，妈妈把肉剁碎，把各种料切丝切丁搅拌。
不一会儿，饺子馅就做好了。
该包饺子了，妈妈说：你先看我包一个。
只见妈妈拿起一张饺子皮摊在手上，用筷子把馅放在饺子皮的中间，用水在饺子皮的边缘均匀地抹湿，然后把放好馅的饺子皮对折，用手把对折的饺子皮粘好。
妈妈包的饺子像元宝，好看极了。
我迫不及待地也包了起来，我在饺子皮里放了好多馅，结果包的时候，馅全露出来了。
妈妈说：你包得不对，应该把馅儿放少一点。
听了妈妈的话，我越包越好。
今天吃饺子的时候，我觉得格外的香。
包饺子可真有趣呀！我还明白了做任何事情都要有毅力，不能半途而废！包饺子小学生日记27月4日星期四阴今天我和妈妈包了饺子！上午，我上完课回来，一进门就闻到了饺子馅的味道，放下书包问妈妈：“妈妈，今天吃饺子呀？”“是呀，你不是老嚷着要吃饺子吗？”妈妈一边忙一边回答。
我眼睛一亮，跑到洗手间洗干净了手，回到妈妈身边，已经蠢蠢欲动了。
饺子馅端上来了，饺子皮也准备好了，我又问妈妈：“那饺子怎么包呢？”妈妈拿起一张饺子皮，给我做示范：“看啊，先把饺子皮摊开，用勺子舀一勺馅儿放在皮中间，如果觉得皮子有点干了，就用手蘸点水，抹在皮的边缘，把饺子皮对折，顶端捏紧实，然后把两边一点一点地收拢捏紧，怎么样！一个元宝形状的饺子就好喽！“我兴奋地一步步按照妈妈说的做，可就是包不好，急得我上蹿下跳，妈妈安慰我说：“没关系，孰能生巧嘛，多包几个一定可以的，来，我们再来个试试？”我耐下性子，放馅，捏，终于成形了一个，这让我信心大增，果不其然，我接下来包得一个比一个漂亮哦。
我们包得越来越多。
看着碗里煮好的肚子鼓鼓的饺子，这是我们的辛勤的果实，我吃得格外的香。
包饺子小学生日记3今天，我一回家就看见妈妈在包饺子，就说：“妈妈，我来做吧！”妈妈点点头，我洗好手就开始动工了。
寒假日记500字包饺子(优秀5篇)
寒假日记500字包饺子(优秀5篇)寒假日记500字包饺子篇1我可喜欢吃饺子了，咬一口，那光滑细腻的饺子皮儿，鲜美无比的瘦肉，还有口感清新的大白菜，青翠欲滴，加上香飘十里的小葱，一起挤在嘴里，回味无穷，闻一下，香气扑鼻而来，可是，我却从来没有学过包饺子，今天，妈妈就教我包饺子。
妈妈给我演示了一遍，只见妈妈拿起一张饺子皮，往上面放上拌好的三鲜馅，然后用筷子蘸水在饺子边沿上沾了沾，最后就把饺子皮粘合在一起了，嘿，一只精美别致的饺子这样神奇的出现了，我一看，心想也不是很困难啊，于是我迫不及待的拿起一张饺子皮，用筷子夹了一瓢馅儿送到饺子皮上，也蘸水往饺子皮上随便一抹，我感觉自己不是在包饺子，更像是一位正在画国画的大师，筷子像画笔一样，上下挥舞，不管三七二十一，我就把饺子粘起来了，咦，为什么饺子都湿了呢?哦，因为蘸水太多滑溜溜了。
我吸取教训，开始认真包第二只饺子，蘸水时小心翼翼，结果还是馅儿太多，把饺子的肚皮撑破了呢。
我下定决心一定要包一只像模像样的饺子，这一回，我每一步都学着妈妈的样儿，小心翼翼的做完这一系列，饺子终于包好了，看它昂首挺胸的站在盘子上，好不神气的样子，妈妈称赞我：这饺子包得真漂亮啊!我听了，心里比吃了蜂蜜还要甜呢。
寒假日记500字包饺子篇2寒假里，我跟奶奶学包饺子，它给我的寒假生活增添了一抹亮丽的色彩。
那一次，我遇到了不少困难。
我们准备了一大块肉、一些饺子皮和一小杯水。
爷爷把肉切成小块，再把小块切成丝，把丝剁成肉糊，就做成了肉馅。
奶奶就开始教我包饺子。
奶奶先把饺子皮放在一个圆形的模具里，在里面放入一点儿肉馅，再拿手指蘸点水，滴在饺子皮的两侧，把圆形模具对折，最后把模具打开，一个漂亮的饺子就出现在我们的面前。
第一次，我按奶奶的方法做，皮破了，我又拿了一块皮补上，可是好难看，失败了，我有点焦躁不安了。
第二次，我小心翼翼地放入肉，可是肉太少了，外形感觉不饱满，里面空空的。
两次的失败，让我没兴致了。
小学生我学会了包饺子500字作文【六篇】
【导语】当我吃着自己亲手包的饺子，心里别提多高兴。
原来，包饺子也是一门学问啊！为大家提供《小学生我学会了包饺子500字作文【六篇】》，欢迎阅读。
【篇一】小学生我学会了包饺子500字作文好久没吃饺子了。
妈妈说今天包饺子，我可开心了。
我和爸爸妈妈先去超市买了包饺子需要的食材，有肥瘦相间的五花肉，一袋面粉，还有葱，包菜和生姜！爸爸把面粉倒在一个大盘里，加了水之后就和面，把面揉成一团，再用力的揉面团。
妈妈分别把包菜和肉剁碎，做成馅。
妈妈准备了两种馅，一种是包菜肉馅，还有一种是纯肉馅的。
剁好后再把切碎的姜和葱花拌在里面。
终于要包饺子了，爸爸擀饺子皮妈妈包。
看妈妈了几个后，我就忍不住跃跃欲试了。
我学妈妈，先左手拿饺子皮，右手用筷子挑了一些肉馅放在饺子皮上（我喜欢吃纯肉馅的，所以我也只包纯肉馅的），然后沾了一点水在饺子皮上，再学妈妈的样子两手合拢，用力一挤就包好了。
我喜滋滋地打开手一看：“哎哟，糟了！饺子皮破了。
”妈妈看了一下说是我沾多了水，又用力不当才会破的。
妈妈让我把肉馅从破了的饺子皮上挑出来，拿一张饺子皮重新包。
这次我小心翼翼只沾了一点点水在饺子皮上，也没用那么大力了，松开一看，一个完完整整的饺子出现在我面前。
我可高兴了！和妈妈继续包了很多，够我们吃几天了！妈妈说今天吃不完的可以放冰箱冻起来，以后吃。
爸爸烧了一大锅水，水烧开后就把饺子放进去煮。
煮熟后我挑了我包的小饺子吃，可好吃了！我吃了好多个。
我喜欢吃饺子，更喜欢包饺子，自已亲手包的饺子更香更好吃！【篇二】小学生我学会了包饺子500字作文今天是农历腊月二十三，是我们中华民族传统的节日——祭灶王爷日。
在这一天，家家户户都要包饺子吃。
一大早，姥姥、姥爷就开始准备饺子馅了。
我经常吃姥姥、姥爷包的饺子，今天我要自己学包饺子。
其实包饺子并不难。
首先要把做饺子馅的韭菜洗干净，接着把韭菜切成半厘米长的菜段，然后把韭菜和肉末放在盆子里。
为了不让饺子馅出水，要先倒些油搅拌均匀，再放适量的盐、味精和其他的香料，用手把韭菜和肉等抓和抓和，这时的饺子馅就成了一个大团团。
六年级包饺子日记500字优秀
六年级包饺子日记500字优秀（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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小学一年级包饺子日记六篇
【导语】饺子（dumpling），由馄饨演变而来，源于中国古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史。
以下是整理的《小学一年级包饺子日记六篇》相关资料，希望帮助到您。
1.小学一年级包饺子日记今天，奶奶从超市买来饺子皮、肉、香菇、香菜等一些食材，下午做好馅后，我兴致勃勃地和奶奶一起包饺子。
我拿起一个饺子皮，在它的边缘用勺子抹上一层水，这样饺子皮在包合时可以很容易粘住。
再在中间放一点馅，按我的口味，放多点！不过太多了也不好，会把皮撑破。
最后一步是包合，我用手把饺皮轻轻叠起来，压平。
我本以为会包得非常漂亮，没想到，包出的却是一个中间鼓起的半圆，难看极了。
这时，爸爸回来了，他见我们正在包饺子，也加入了“包饺子大军”。
我仔细观察他是怎么包的，只见他熟练地往一个饺子皮上抹上水，再把馅放一点。
我注意到，他放馅总偏在一边放，他告诉我，这样包出来的饺子能站起来。
最后，包合时他左捏一下右捏一下，饺子上就出现了一道波浪花纹，漂亮极了。
我照着他的方法做，包出的饺子果然很美观。
晚饭时，我吃着自己包的饺子，我觉得这是我吃过的最香的饺子，因为，这是我的汗水和努力换来的。
2.小学一年级包饺子日记今天我非常无聊，妈妈见了，就叫我帮她包饺子。
可是，我根本就不会包饺子啊！怎么办呢？妈妈面带微笑地对我说：“没事的，我来教你，好吗？”我活蹦乱跳地说：“好哇！”“先来拿一片饺子皮，用食指沾一点儿水，在饺子皮的边缘一圈涂上水，再放点儿饺子馅儿，最后包起来就行了。
”妈妈当起了“教练”。
我一边包，一边看着妈妈包饺子的动作。
没过一会儿工夫，我就学会了包饺子了呢。
这时，我信心满满地对妈妈说：“我们来比赛包饺子，怎么样？”妈妈听了，立马说：“比就比，谁怕谁呀！”我和妈妈开始比赛了。
我立马快速包了起来，可是我怎么能比得过妈妈呢！我包一个饺子的时间是妈妈包两个饺子的时间。
最终的比赛结果毫无悬念——我输了。
我把两只耳朵耷拉下来，脸红红的。
小学生的包饺子日记5篇
小学生的包饺子日记5篇饺子深受中国广大人民喜爱的食品，是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品，以下的包饺子日记欢迎大家阅读!小学生的包饺子日记一今天放学回到家，我看到一家人正在包饺子。
我来了兴致，嚷着也要包，大人们就笑着同意了。
这是我第一次包饺子。
我怀着愉快的心情开始包了，我拿起一片薄薄的、圆圆的饺子皮，用筷子夹了一点馅放在饺子皮上，看看好像少了点就又加了一些放在上面。
再把皮对折，学着大人的样子笨笨拙拙的捏了起来。
捏完后我松开手一看，哎呀!怎么这么难看?肚子像瘪了气的皮球，软软的、懒懒的躺在面板上，而爸爸妈妈包的一个个肚圆腰直，神气极了。
我又拿起一片饺子皮，这是爸爸来帮忙了。
他一点一点耐心的教我，我跟着爸爸包出了一个个漂亮的饺子……等饺子出锅了，我迫不及待的嚷着要先吃，倒不是肚子饿，而是要先尝尝自己包的饺子是什么味道。
我着手端着大盘，右手拿着筷子，从盘子中挑出自己包的饺子，大口大口地吃了起来，虽然觉得自己包的不是怎么好看，但吃起来感到特别香，因为这是我自己包的呀!小学生的包饺子日记二今天，外婆买了饺子皮和肉回来包饺子。
我看见了摩拳擦掌很想去试一下。
外婆问我：“你会包吗?”我说：“只不过是包饺子，这么容易谁不会。
”我包了四五个居然没一个像样的。
外婆说：“你不会包就别包了。
”我说：“您小时侯也不会包吗?也是您外婆告诉您的吗?”外婆笑着说：“好吧，我告诉你怎么包吧。
”外婆告诉我：“先把肉放到饺子皮里面去，再沾点水把饺子皮湿润一下，然后再用手捏紧，这样就包好了一个饺子。
”我学着外婆的样子包了起来，刚开始还不太像，后来多包了几个慢慢进步了，包得越来越好。
外婆表扬我说：“你真聪明。
”晚上，当我们煮饺子的时，大家发现我和外婆包的饺子都非常好，都快分不清哪个是我包的，哪个是外婆包的了。
小学生的包饺子日记三今天，妈妈说要告诉我怎么做饺子。
我一听高兴得不得了。
不知不觉已经到了晚上，妈妈把面、面粉和馅料放在桌上，然后，我们开始分工，妈妈包饺子，奶奶把面抹成球，爸爸擀面，然后，他们就开工了，我连忙跑到妈妈跟前，问：“我呢?”妈妈说：“你就跟爸爸学擀饺子皮吧。
包饺子小学生日记(精选22篇)
包饺子小学生日记（精选22篇）包饺子小学生日记（精选22篇）有趣的一天又要结束了，想必大家都学习了不少新知识，这时候十分有必须要写一篇日记了。
但是却发现不知道该写些什么，下面是小编为大家收集的包饺子小学生日记（精选22篇），希望能够帮助到大家。
包饺子小学生日记1今天下午，我们班准备包饺子，我们听到这个好消息都兴高采烈。
到了下午第一节课，我们都很兴奋。
家长都到齐了，我们可以包饺子了。
首先是曹爽妈妈给我们讲饺子的来历和怎样包饺子，然后再给我们包。
家长都把所有的东西准备好后我们就可以开始包饺子了，我先拿来一个饺子皮，然后把饺子馅放在饺子皮的中间，再在饺子皮的周围洒点水，最后把饺子皮捏起来，这样就是一个饺子了。
我继续包了16个饺子，不一会儿，下课了，老师说：“每组选两个人留下来煮饺子，其他人出去玩。
”过了几分钟上课了，老师说：“教室的插座不好，我们就去会议室吃饺子了。
”我们走到会议室坐好位子，几分钟过去了，桌子上有了一份美味的饺子。
我吃了一个饺子啊！真好吃酸甜可口的饺子我们吃了还想吃。
下课了，我们就排好队伍回家了。
包饺子小学生日记2今天，妈妈说要包饺子吃。
我一听说要吃饺子馋得是直流口水。
妈妈笑着说：“小馋猫，想吃可以，那要一起包啊！”说干就干，妈妈调制了绿油油的菜馅和香喷喷的肉馅。
我帮忙和面，照着妈妈说的方法：我先把面粉放入盆中再加些温水和成光滑的面团。
平时看妈妈弄，觉得特别简单，可是我却是手忙脚乱的，一会水多了加些面，一会面又多了再加些水，妈妈看着我哈哈大笑！说我家多了只小花猫。
最后还是妈妈帮着我一起揉成了光滑而又白生生的大面团。
接着把面团揉成长条，再把长条切成均匀的小块，然后用擀面杖擀成一片一片的小圆面片，饺子皮终于做好了。
我一手捧着饺子皮，一手用勺子把馅料放在饺皮中间，然后用手指轻轻的将饺皮捏在一起，这样一个月牙饺子就包好了。
我们还包了其他奇形怪状的饺子：有小老鼠的、有小海螺的、甚至还有小包子形状的呢！今天，我吃着亲手制作的饺子，心里别提有多开心了！包饺子小学生日记3今天妈妈包饺子，我觉得很好奇，嚷嚷着让妈妈教我怎么包饺子。
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关于包饺子的小学生日记500字
昨天，我去邻居家玩，突然看见他们在包饺子。
我觉得挺有趣的，像做手工艺术一样。
下面就是给大家整理的关于包饺子的小学生日记500字，希望大家喜欢!
关于包饺子的小学生日记1
今天上午，我们学校在各年级举行了包饺子比赛。
有了馅后，大家赶紧行动起来，抓紧时间包饺子。
都想第一个完成任务。
我也不例外，拿起一个饺子皮，放了点馅就开始捏边儿。
可左捏右捏也捏不住。
我怕影响组里的成绩，就拿出了擀面杖擀皮儿。
这可是我的拿手绝活。
瞧，经我手擀出的皮儿，一个个圆圆的，而且中间厚，周围薄。
庞佳慧和张文静、刘永帅则有条不紊地包着。
由于我们合作默契，我们组第一个完成了任务。
一个、两个、三个………我数了一下，我们组包了七十八个。
说起这七十八个饺子，还有一段笑话呢!
你瞧，王宏旭多有趣，他擀的皮又大又薄，仔细一瞧，“哈哈哈………”能让人笑破肚皮——，饺子皮和擀面杖粘到了一起。
一拉，饺子皮顿时成了两瓣。
咦，怎么谁都对我笑，还指着我的
鼻子。
难道我的鼻子上有什么东西?我一摸，呀!白面。
哦，想起来了，可能是王宏旭给我扔饺子皮的时候扔到了鼻子上，弄了一鼻子的白面。
饺子出锅了。
同学们一个个伸长了脖子，有的还不停地提鼻子：“好香啊!”饺子一放到桌上，所有的筷子就都插了进去。
你听，王宏旭在问刘永帅：“味道怎么样?”刘永帅顾不得回答，只是一个劲儿地吃着，捎带脚不停地点头。
两位女生算是文雅的，可嘴角也在淌油。
我呢，虽说平时比较挑食，可今天的饺子吃的很香。
因为这是我们自己的饺子，而且又是和同学们一起吃。
不是说，果子分着吃才香吗?真盼望这样的活动能多搞几次。
关于包饺子的小学生日记2
放学回家的路上，妈妈问我：“今天作业多吗?”“在学校差不多已做完了，回去检查一下，再预习明天的课程就OK了。
”看着妈妈神秘兮兮的神情，我心理非常好奇，又问了一句：“有什么好玩的安排吗?”妈妈笑眯眯地回答：“有，尽情期待吧!”
晚上，我作业完成得飞快，下楼时，已发现爸爸妈妈围着餐桌正在包饺子。
看着，看着，觉得手痒了，立刻跑到水龙头前把手洗干净，照着妈妈的样子，把饺子皮放在手掌心，然后摆平，用大拇指轻轻地压住一角，接着，用勺子在碗里盛了一勺肉馅放
在饺子皮中间，然后，在饺子皮沿上涂一圈水，对折，在饺子皮边沿再捏几个褶皱，大功告成，一个胖乎乎的“大肚子”水饺立刻展现在眼前。
刹那间，我喜形于色。
心想：“我好有才啊，一学就会，再来点创意的给你们瞧瞧。
”包第二个时，我没有在饺子皮边打褶皱，而是把饺子皮的两个角用水粘住，一个圆圆的、胖胖的饺子很快出现在面前。
这时，只见爸爸妈妈眼睛直放光芒，连连称赞：“好有创意啊!真是一个完美的作品!”受到赞美的我心理美滋滋的，暗自得意着呢!
我通过这次体验包饺子享受乐趣的同时，让我明白了一个道理，无论做什么事情，只要积极、大胆、认真、勇于开动脑筋，一个令人满意的果实肯定等着你。
关于包饺子的小学生日记3
昨天，我去邻居家玩，突然看见他们在包饺子。
我觉得挺有趣的，像做手工艺术一样。
既有得吃，又有得玩，真是一举两得。
所以，今天我一大早便跟妈妈说要包饺子吃，妈妈便爽快地答应了。
不一会儿，妈妈从市场里买来了饺子皮，冬菇，瘦肉，香葱。
然后，把泡好的冬菇，瘦肉，香葱一起剁烂，放到一个盆子里，加上油，盐等调味料，再用筷子搅拌均匀，这样就做成馅了。
于是妈妈开始教我包饺子了。
妈妈先小心翼翼地把饺子皮放到五指合拢的手指上放平，再用筷子夹一些馅，中指稍微挪下一点，形成一个长方形，再往中间塞馅，压平。
长方形的两边大概要留一厘米的空位，方便等一下重合。
然后把那一条肉馅作为对称轴，两边圆上重合，形成一个半圆，再把两边按紧。
然后，把边一叠一叠地粘紧。
这样，一个饺子就完成了。
一开始我觉得很简单。
结果，我包地不是破了，就是馅多了，像一堆烂泥，可真麻烦。
于是，我便向妈妈请教，妈妈做了好几次示范，可我还是不熟练。
妈妈说：一开始学是这样的，不过包饺子一定要专心，细心，只要做到这两点，你每次都会有很大的进步。
饺子做完了。
妈妈把事先准备好的上汤放进饺子，再煮十多分钟，就闻到扑鼻而来香喷喷的饺子。
再点番茄沙司和辣椒酱，可好吃了。
我真希望以后学会煮饺子，自己亲自煮一餐给妈妈吃。
关于包饺子的小学生日记4
星期天早上,妈妈对我：“今天中午我们吃饺子吧。
”我一听便高兴地跳了起来，这时妈妈却说：“先别高兴，这回你得自己包;要不，你就不准吃。
”这下我可着急了，包饺子我可不会啊!
但又想吃到那香喷喷的饺子，还是答应了。
妈妈准备好包饺子的材料后，我就来到面板前和妈妈一起包饺子。
哪知道包饺子并不是一件容易的事，我捏这边，那边的馅有冒出来;捏那边，这边的又冒出来，于是我干脆用手两边一起捏，结果两边没有露馅，“肚子”却破了，只好再拿一块面皮补上，放到那儿和妈妈包的一比，我真的不想再包了。
妈妈好像看出了我心思，于是就对我说：“做事情可不能半途而废啊!”我心想：“对啊!如果来年包饺子都学不上，还能干什么呢?”于是，我学着妈妈包饺子的动作，先把饺子皮放在手心，馅不能放得太多，顺着皮的边慢慢的向里用劲捏，直到合了口。
就这样连续的包了好几个，越包越熟练，越包越好看，心里可高兴了。
吃饭的时候，我专门找我自己包的饺子吃，可香了。
关于包饺子的小学生日记5
以前，也经常看到过妈妈包饺子，又要和面又要拌馅等，准备好了还得一个儿一个儿地把馅包在擀好的皮里，这可真是一件很麻烦的事。
今天是周六，爸爸、妈妈休息，平时他们工作都很忙，很少有时间在家包饺子，只有休息时才有机会做。
要想晚上吃上美味的饺子，从吃完午饭妈妈就开始忙活。
我和妈妈先把上午买好的韭菜摘去根和一些枯烂的叶子，然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土,洗好的韭菜放在一旁把水分控
干，拿出和面盆往里倒入适量的面粉(大约一斤半左右),然后将水一点儿一点儿地倒入面粉中，妈妈告诉我要把面和的稍硬一些为的是煮饺子时饺子不破，面和好放在一旁，过一些时就要揉一次，为的是让面更有韧劲，一会擀起皮来好用些。
这时菜里的水也控干了要开始切馅了，一定要把韭菜切均匀，再切一些姜、葱等佐料，这次吃的是韭菜鸡蛋馅的，当然还要有鸡蛋。
因为妈妈怕我被油溅到所以妈妈就把鸡蛋炒了，妈妈一边炒我就把韭菜切了虽然切得长短不一但也凑合能拌馅。
把韭菜和鸡蛋放在一个深一些的盆中放入盐、味精、油和姜等一些佐料，就开始拌馅了，一定要把馅搅拌均匀。
现在一切准备就绪了，妈妈放好面板，取出刀、擀面棍放在一边待用，拿出和好的面开始做面剂，然后一个一个地把面剂擀成圆形的，然后再把搅拌好的馅放再擀好的皮里，一个一个的包起来，就这样反复地慢慢的包起来，我也学着妈妈的样子学着擀皮、包饺子，大约包了一个多小时饺子终于包完了。
我们就做水开始煮饺子，过了五六分钟饺子就熟了。
吃着自己参与做的饺子甭提多高兴多自豪了。
我因为是第一次包速度慢、包的样子也不大好看，但我总算也学会了该怎样包饺子，也有了收获。
现在我学会了包饺子以后就要多帮妈妈包几次了。