量贩式KTV管理方案
量贩式ktv规章制度

量贩式KTV规章制度1. 前言为了营造一个安全、舒适、秩序良好的娱乐环境,保障顾客的切身利益和KTV的正常经营,特制定本规章制度。
2. 客户须知2.1. 请提前预订包厢,若现场有包厢空余,将以先到先得的原则安排。
2.2. 请遵守文明待人的基本原则,尊重工作人员和其他客户,保持良好的行为举止。
2.3. 空余包厢请勿私自占用,如需续租,请提前与工作人员沟通。
2.4. 禁止带有易燃、易爆等危险物品进入包厢内。
2.5. 请合理使用和保管KTV设备,如有人为损坏,将需要赔偿。
3. 包间预订3.1. 预订时间以顾客与工作人员协商达成一致为准。
3.2. 预订时间超过2小时的,需支付预付款作为保证,逾期未到达将自动取消预订,预付款不退。
3.3. 取消预订需提前2小时通知工作人员,否则预付款不退。
3.4. 就餐人数减少时,请提前通知工作人员,否则将按照实际就餐人数收费。
4. 费用结算4.1. 结账方式可选现金支付、POS机刷卡、线上支付等。
4.2. 计费方式为按小时收费,不足一小时按一小时收费。
4.3. 一桌一账制,每桌只收取一个费用,不允许一桌多结。
4.4. 客户离场前,请到前台办理结账手续,结清全部费用。
5. 环境卫生5.1. 请保持包厢内的环境整洁,不要随意乱扔杂物。
5.2. 禁止在包厢内吸烟,如需吸烟,请到指定区域。
5.3. 使用完毕的餐具、杯具等,请放置指定位置,方便工作人员回收清理。
5.4. 禁止在包厢内随意更换家具、摆放重物,以免损坏设施。
6. 安全防火6.1. 禁止在包厢内使用易燃物品、烟花爆竹等危险品。
6.2. 灭火器和应急出口必须保持畅通和可见。
6.3. 发现火警请立即报警,并按照疏散路线有序撤离。
6.4. 请勿私自从楼层窗户等途径进出,以免发生意外。
7. 其他注意事项7.1. 禁止携带宠物进入包厢。
7.2. 禁止高声喧哗、辱骂他人、打架斗殴等违反公序良俗的行为。
量贩式ktv经营管理方法

量贩式KTV经营管理方法概述:要管理一家KTV并不难,要想管理好一家KTV,便要其社会高效益和经济效益都达到一定的水平,即管理科学制度化,服务规范优质化经营品牌效益化等,需要做大量的工作,做为管理者就在认识客观实际的前面下,执行决策、组织、指挥、协调等管理职能,使KTV场所形成最大的接待能力,保证场所的双重效益。
本人结合所学的管理知识和工作中总结的经验,拟定如下经营管理方案,以供参考本草案分为筹备与经营管理两部分进行阐述。
KTV场所的管理要管理在内部的特定环境,即内部的实际情况这个客观前提的基础上,进行组织机构的管理,规章制度的建立完善,服务质量的管理,现场营运的管理,企业文化的建设筹备等。
一: 组织建设和管理。
做为一个企业,必需对其所拥有的人力物力、财力资源进行组织和管理,KTV做为服务性行业,其特点是业务多而杂,物资繁多等,为了确保营运工作的有序的进行。
我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的划分。
组织的建设与管理,主要从两方面入手,其一,形成KTV场所的组织结构和组织的管理体制。
即设置KTV组织机构,岗位的设立和确立岗位职责,各岗位的业务和权限的划分、班组的编排、管理人员的配备等,进行合理、有效的设置,使现场的大小事情有人做,有人管;配备的人员知道自己该做什么、该如何做,做到什么程度才能不超越自己的范围,人员不致于闲置;其二,合理而有效的组合和调配KTV的人力、物力、财力、信息等资源,KTV的营运不可能一尘不变的,它会随着季节、气候、外部竞争等情况,时好时差,有分为淡季和旺季,这就要求做为管理者掌握KTV的营运规律,消费者的消费心理等因素,对现场资源进行合理的调控。
使现有资源不致于浪费也不会溃乏,总之,组织的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行。
二:建立完善的规章制度。
“无规矩不成方圆”做为一个企业就像一个国家要有规范完善的制度做保证,对场所的组织、服务质量标准、促销方案的制控方式、人事管理、人员培训和素质要求,设备设施,易耗品物质,营业目标等项目应以明文规定的形式进行确认,使人员做事有有章可循,有法可依,知道什么该做什么不该做,另一方面着眼于细微处,就是制定具体的制度,如业务活动记录制度、考勤与交接班制度、服务质量考评制度、卫生制度、行为规范要求、物品使用制度、物品盘存盘库制度、人事考检制度、财务制度、人事管理制度、奖惩制度、晋升制度、人员培训制度、福利制度、收银制度等应一一以明文形式规定,制度的制定最主要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一致,使工作规范而公正的进行。
量贩ktv运营方案

量贩ktv运营方案第一部分:市场分析1.1 行业概况量贩KTV是一种以低价位、高品质的KTV娱乐体验为特点的KTV经营模式。
随着经济的发展和人民生活水平的提高,娱乐消费需求逐渐增加,KTV作为一种受年轻人喜爱的娱乐方式,市场需求巨大。
而传统的KTV价格较高,一些年轻群体望而却步,因此量贩KTV作为一种低价位、高品质的KTV形式,受到了越来越多年轻消费者的欢迎。
1.2 竞争分析目前市场上已经存在着一些知名的量贩KTV品牌,如糖果KTV、M酷KTV等。
这些品牌凭借着丰富的歌曲资源、舒适的环境和良好的服务,吸引了大量消费者。
在这样的竞争环境下,我们需要制定切实可行的经营方案,提高自身竞争力。
1.3 消费者需求目前,消费者对KTV的需求不仅仅是歌曲资源和服务品质,更重要的是要求KTV能够提供多样化的娱乐项目和活动。
年轻人在追求放松娱乐的同时,也希望能够获得社交的机会,因此,我们需要在经营方案中考虑如何满足消费者的这一需求。
第二部分:经营方案2.1 定位策略我们将以“年轻时尚、多元娱乐”为核心定位策略。
通过不断丰富的歌曲资源和多样化的互动娱乐项目,吸引年轻群体的眼球,打造一个时尚、有趣的KTV娱乐场所。
2.2 产品策略首先,我们将投入大量资金购买最新、热门的歌曲资源,以满足消费者对歌曲的需求。
其次,我们将引入KTV游戏互动项目,例如K歌比赛、KTV Party等,丰富消费者的娱乐选择,提高KTV的趣味性和吸引力。
此外,我们还将增加KTV包间内的娱乐设备和互动装置,提升用户体验。
2.3 服务策略在服务方面,我们将建立一支专业、热情的服务团队,提供周到的服务。
同时,我们还将推出会员制度,给予会员更多的优惠和福利,增加他们的忠诚度。
此外,我们还将为用户提供在线预订、选歌、点歌等便捷服务,让用户在KTV消费过程中更加轻松愉快。
2.4 营销策略我们将采取线上线下相结合的营销策略。
在线下,我们将通过广告宣传、特价促销等方式进行推广,吸引消费者;在线上,我们将建立微信公众号、小程序等平台,与消费者建立互动关系,进行精准的营销推广。
量贩式ktv卫生管理制度范文

量贩式ktv卫生管理制度范文量贩式KTV卫生管理制度范文一、总则为营造良好的卫生环境,提供卫生、安全、舒适的服务,确保广大顾客的健康与满意度,特制定本管理制度。
二、卫生管理人员及岗位职责1. 卫生主管:- 负责全面统筹各项卫生管理工作;- 确保卫生管理措施得到贯彻执行;- 监督各个岗位的卫生工作;- 配合有关卫生监管部门的检查和卫生技术监督。
2. 清洁人员:- 停工休息时间内对所有场所进行清扫;- 定期使用消毒剂对场所进行消毒;- 对厕所、浴室等公共场所进行定期清扫和消毒;- 对堆放区、储存室进行定期清扫和整理;- 对办公室、员工休息区等场所进行定期清扫和消毒。
3. 卫生监督员:- 及时发现场所卫生问题,并提出改进措施;- 定期对各个场所进行巡视,做好卫生检查记录;- 进行消毒设备的定期检查和维护;- 监督员所见即所报,对卫生问题及时向上级汇报。
三、卫生标准与要求1. 环境卫生- 场地内部定期进行清洁和消毒;- 场地内的地面、墙面、天花板、门窗需保持清洁;- 座位及各类桌面、桌角、垃圾箱等用品应保持清洁;- 落地灯、吊灯、灯罩定期进行清洁和更换;- 对场所内的垃圾桶、污渍等进行及时处理。
2. 餐饮卫生- 确保食品来源的安全与卫生;- 使用新鲜食材,做到食材新鲜、存放有序;- 食品加工过程中严格控制食品卫生;- 严禁使用过期食品或食品添加剂;- 厨房环境要求明亮、通风、整洁。
3. 购物商品卫生- 货物储存区域要求整齐、干燥、通风;- 商品摆放要整齐,严禁乱堆乱放;- 定期对商品进行擦拭和消毒。
4. 厕所卫生- 定期清洗,保持干净;- 常备足够的卫生纸、手纸;- 规范使用抽水马桶,做好维护;- 定期检查马桶、水池和排水管道是否正常。
五、卫生培训与管理1. 员工培训- 新员工入职前进行卫生和安全培训;- 定期组织员工进行卫生知识学习和培训。
2. 卫生检查- 每月进行一次卫生检查;- 检查内容包括场所环境、卫生设备、用品和员工个人卫生等。
量贩ktv管理规章制度(5篇)

量贩ktv管理规章制度(5篇)量贩ktv管理规章制度11、听从领导、团结同事、敬重来宾。
2、娴熟使用礼貌用语、良好的语言表达力量。
3、遇见客人及上司主动问好。
4、言行举止得体大方,为人处事有礼有节。
5、工作时间应保持良好的精神面貌。
6、反应敏捷,具备超强的应变力量。
7、品德端正、好学上进、吃苦耐劳、主动主动。
8、养成良好的勤俭、节省的良好习惯;为公司做好开源节流。
9、日常工作做到效率高、速度快、做事勤。
10、遵守公司的规章制度,听从上级的各项工作支配。
11、熟知公司的各项消费政策、房间详细位置及风格。
12、熟知公司各项出品、品名、口味、价格、饮〔食〕用法及服务方式。
13、熟知常规大事及应急大事的处理方法和程序。
14、娴熟把握灯光、电脑音响及简洁故障为处理。
15、拾金不昧、拾遗上报。
量贩ktv管理规章制度21、严格遵照本部门工作流程及工作规范,进行工作。
2、遵守公司的各项规章制度及管理规定。
3、坚决听从公司及上司的工作支配。
4、敬重领导、团结同事,维护公司利益及声誉。
5、仔细领悟“客人是上帝”的服务精神,对于客人的要求要主动负责的去处理,任何时候不能置之不理或有意拖延。
6、上班期间按规定着装、仪容仪表干净,佩带统一工牌。
7、上班期间言行举止必需得体大方,精神饱满。
8、不准在营业期间公共场所进行以下行为:〔1〕抽烟,〔2〕乱扔杂物唱歌、吹口哨〔3〕躺卧沙发、坐姿不雅〔4〕说粗话〔5〕喜笑打闹、大声喧哗吵架、打架〔6〕吃东西。
9、在营业场所,不管何时何地见到客人肯定要有礼貌〔微笑、点头致意、鞠躬问候、让路等〕。
10、任何时候,不准顶撞批判客人或与客人争论。
11、任何时候,不准对客人评头论足。
12、牢记“主随客人”的服务宗旨,协作客人的消遣消费需求,不准以“自我为中心”。
13、对客人所提出问题要求,不清晰时不能乱讲乱做,应准时问清上司或同事。
14、在客人谈话时,要目视客人,仔细倾听,不能心不在焉任凭插嘴,打断客人讲话。
义乌沸点量贩式ktv规章制度

义乌沸点量贩式ktv规章制度第一章总则第一条为了维护店内秩序,保障顾客权益,规范店内经营行为,保证服务质量,特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于义乌沸点量贩式ktv全体员工,顾客和访客。
第三条本规章制度的解释权和修改权归义乌沸点量贩式ktv所有。
第四条顾客进入ktv前应认真阅读并遵守本规章制度,如有违反,店方有权做出相应处理。
第二章服务规范第五条员工需随时保持工作状态,热情周到地接待顾客,提供专业化、个性化的服务。
第六条严禁员工与顾客发生任何形式的不正当交往,一经发现立即处理。
第七条为防止顾客发生过度饮酒导致乱象,员工需随时关注顾客饮酒情况,发现异常及时制止,并建议顾客适量饮酒。
第八条顾客享用ktv服务期间,需遵守ktv规章制度,不得在店内吸烟,喧哗,打架斗殴,破坏设施等行为。
第九条顾客应在规定时间内享用ktv服务,服务结束后需按时结账离场,如需延长,需提前告知服务员,并按规定支付费用。
第十条顾客需爱护ktv设施设备,不得私自调节设备音量,触碰设备按钮等行为,如有损坏需按规定赔偿。
第三章安全管理第十一条 ktv提倡文明健康的娱乐消费,禁止携带违禁品入内,如发现违禁品,ktv有权立即驱逐顾客,并报警处理。
第十二条 ktv设有安全通道和安全出口,顾客需熟悉安全通道位置,以防发生突发事件时及时疏散。
第十三条顾客需听从员工管理,不得在ktv内随意移动或打搅其他顾客,如有违反,ktv有权制止并做出处理。
第十四条 ktv设有紧急医疗设施,如顾客在ktv内发生不适需立即通知员工,ktv将及时提供急救服务。
第四章环境卫生第十五条 ktv店内有专门的环境卫生人员负责店内卫生清洁,保持店内环境整洁干净。
第十六条顾客需爱护ktv环境,不得乱扔垃圾,如有大量垃圾需及时告知员工清理。
第十七条 ktv设有吸烟区和禁烟区,顾客需遵守吸烟区规定,不得在禁烟区吸烟,如有违反,需接受相应处罚。
第五章经营管理第十八条 ktv设有消费清单,顾客应按规定支付费用,不得逃费,如发现逃费行为,ktv 有权报警处理。
量贩式KTV经营计划方案

量贩式KTV经营计划方案一、项目背景和市场分析随着人们生活水平的提高和休闲娱乐需求的增加,KTV已经成为人们休闲娱乐的主要方式之一、传统的KTV店铺一般以包厢方式经营,价格较高,不适合大众消费。
而量贩式KTV则是将KTV的包厢和酒吧的模式相结合,提供更加灵活、实惠的娱乐选择。
市场分析:1.需求分析:随着城市化进程的加快,人们的娱乐需求越来越高。
年轻人尤其是大学生和白领阶层是量贩式KTV的主要消费群体,他们对于音乐娱乐的需求量大,但对价格敏感。
2.竞争分析:目前市场上已经有一些量贩式KTV品牌,如麦乐迪、糖果音乐等。
他们以低价格、高质量的服务吸引了一大批顾客。
同时,传统KTV和其他娱乐场所也是竞争对手,需要通过创新和差异化来吸引顾客。
二、经营理念和目标经营理念:提供高质量、低价格的音乐娱乐服务,打造年轻人喜爱的娱乐品牌。
经营目标:1.建立品牌影响力:通过市场营销和宣传推广,打造知名度高、形象良好的品牌。
2.提供优质服务:提供舒适、安全、便捷的娱乐环境,提供专业的音乐设备和服务人员。
3.提高客户满意度:通过不断改进和创新,满足顾客的需求,提高他们的满意度和忠诚度。
4.实现经济效益:通过有效的成本控制和市场开拓,实现盈利,增加投资回报率。
三、经营策略1.选择合适的地点:选址在商业区或人流量较大的地段,方便顾客到达,增加客户流量。
3.价格策略:制定合理的价格政策,同时推出优惠活动和会员制度,吸引顾客。
4.营销策略:通过社交媒体、电视广告、线下宣传等方式进行广告宣传,提高品牌知名度和吸引力。
5.人力资源管理:培训员工,提高他们的专业素养和服务意识,提供优质的服务。
四、投资估算和盈利预测1.投资估算:包括场地租赁费用、装修费用、设备购置费用、广告宣传费用、人员工资等。
2.盈利预测:根据市场调研和竞争对手的情况,预测每月的客流量和平均消费额,计算出每月的收入和成本,进行盈利预测。
五、风险分析和对策1.市场风险:市场竞争激烈,顾客需求变化快,需要不断调整经营策略和服务内容。
量贩式KTV经营管理方案修订稿

量贩式K T V经营管理方案Document number【SA80SAB-SAA9SYT-SAATC-SA6UT-SA18】量贩式KTV经营管理方案——试行版本V1.0目录经营与管理KTV的经营管理只要做到科学化的管理制度、效益化的经营品牌、规范化的服务就可以获得优异的利润,当然这需要管理者在执行决策、组织、协调等方面做好充分的工作,使KTV获得经济效益和社会效益的最大收获。
一、KTV经营KTV的经营管理,经营是对于“外部市场”,管理是对于“内部运作”。
KTV的经营就是要管理者开拓市场、开发服务产品来提高场所的营业业绩。
KTV的经营可以分为以下三大方面:①市场营销KTV经营首先要确定自己的目标市场。
根据自己提供的服务种类来采取有效地营销策略,获得目标顾客。
作为一个场所的经营者必须要知道自己的客人在哪里、消费心理、消费习惯等情况,可以说必须把关于消费者的消费趋向情况了如指掌。
目标市场一旦确立,就可以有针对性的采取一系列的促销策略,比如产品服务创新策略,价格策略,人员推广策略等有利于提升营业业绩促销手断。
②建立市场调查机制,进行市场定位KTV的市场是不断变化的,很可能今天你门庭如市,明天则面临关闭的景象。
所以我们有必要、有目的、有系统地收票、记录、整理、分析与总结KTV市场的消费需求及促销活动的信息。
KTV市场调查主要从市场环境、消费者消费心理、同行业的竞争情况等方面着手调查,然后把结果进行分析总结,做出趋势预测,结合自身的实际情况进行消费群体的这定位。
③创造品牌形象,导入KTV创业形象识别系统企业形象也就是所谓的塑造良好的形象,突出自己的优势和特色,把自己好的一方面展现给消费者,让消费者知道自己场子的特色和优点。
关于创造KTV企业形象方面的工作,我们可以从以下三个方面入手:<1>视觉感受:比如说KTV门头、招牌、标准颜色、基本构图、服务品牌等。
<2>、理念塑造:也就是让消费者知道企业的经营理念、企业文化、管理原则、行为准则、企业精神等内在的东西。
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量贩式KTV管理方
案
管理方案
(一)管理方案
管理系统分为运营系统、监控系统(质检)和保障系统。
其中运营系统又包括资讯系统,管理采取垂直管理,垂直管理下设x统筹规划(工作任务、工作达标标准、岗位职责及服务流程),人人都要遵守按照统筹规则去开展工作,检查规则标尺就是公司的员工守则,往往一些企业存在着人与人之间的矛盾及斗争,也就是所谓的中国老的传统管理机制人管人,为了摆脱传统的管理模式,采取科学的管理方法,就是统筹规划,管人、约束人,统筹规则是衡量一个部门一个管理者及员工是否遵循执行达到公司工作标准,完成公司所交给的各项工作任务。
管理办法是:每个部门设定工作标准和工作要求,把工作流程表格化、数据化,设定考核标准,大家按照这个标准去监督检查,然后评估。
管理模式是围绕:计划、实施、监督、检查、评估员工守则去开展工作。
计划:年计划、月计划、周计划、日计划、营业计划、销售计划、等。
管理计划实行办法:每天领班向主管递交工作计划,经主管审批后按计划实施完成,主管向经理递交每天工作计划,经审批后贯彻实施。
其中存在监督、检查、评估过程,认真完成此监控过程,从而对工作完成情况有了明确的了解,根据评估的过程,做
出评论,找出计划实施过程中存在的问题,并加以改正,加强管理,因此建立良好的管理网络。
公司的会议可分为两大类:管理会议和营销会议,管理会议可分:每月员工大会,管理人员月底总结会,每周一经理会,每日总结会,员工例会(注:会议要有主持人,开会地点参加会议人员、会议内容、记录人等)。
日常管理会议:参加的人员有店长、经理、主管、领班。
主持人:经理开会地点:经理办公室开会时间:自定会议具体事项:由经理向店长汇报一周内的经营管理工作,并针对经营管理现状提出经营管理方案,店长裁决后,把企业精神及工作任务布置下去。
每月总结会:参加人员:店长、经理、主管、领班,开会地点在经理办公室,开会时间为每月,主持人:店长,具体事项:全面总结当月的经营管理工作、营收情况、工作表现,批评管理工作存在的不足,讨论拟定下个月的工作任务,并裁决。
每月员工大会:参加人员:全体员工,开会地点:各休息厅或餐饮、舞台,具体事项:表彰激励员工灌输企业的经营理念及经营思想并把每月的经营管理情况公布于员工,望员工再接再厉。
召开会议的目的:主要讨论管理工作出现的问题,我们的经营管理目标是否达成,工作任务是否完成,如没完成拿出什么方法来解决此类问题。
各项会议召开效果;使各项工作任务、工作计划得到落实,责、。