客房服务员工作日志
酒店服务员实习日记大全12篇
酒店服务员实习日记大全【12篇】【篇一】酒店服务员实习日记大全今天，在我站了一天的疲惫之下，我总结什么是一个优秀服务员具有的：酷爱工作、迅速熟悉工作标准和方法、要有勤奋的精神、要有自信心、要学会做人、要有责任心、要以一颗平常心面对工作中的不公平、要重视团队的合作。
【篇二】酒店服务员实习日记大全前几天说到什么是一个优秀服务员具有的条件。
而这每个条件都要展开来说一下。
每天深入体会两条。
第一是“酷爱工作”，为何要酷爱工作，由于当你酷爱自己的工作，你就会快乐的、更容易的做好你的工作。
我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。
你就可能将平凡的工作做得不同凡响。
为何要迅速熟悉工作标准和方法，由于为了自己的企业和自己在猛烈的竞争中获胜，我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作，以提高工作效率。
【篇三】酒店服务员实习日记大全今天看到了几篇关于酒店管理的文章，我知道了服务意识的提高是酒店赢得顾客的关键：对于一个酒店来说，服务是形象之本、竞争之道、财富之源。
服务质量的好坏关键在于服务意识的提高所以平时我们应做到：微笑露一点，行动快一点，脑筋活一点，效率高一点，理由少一点，做事勤一点，度量大一点，嘴巴甜一点，脾气小一点，动作轻一点。
而在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员，规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态，让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。
处于社会中的个人永久都在受着周边人的影响，所谓人以群分，礼仪文化不仅使饭店人素养提高，也在有益地影响着客人，提升着全部社会的素养与修养。
新到一处，客人落脚饭店，总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特点。
饭店人对此都应非常熟悉，饭店只是一个单体的建筑，只有在地域的大背景下，才有了厚重的底蕴，有了文化的背景。
对于外地客人而言，他们来到这里或者为了这个地方的景观特点，或者为了商务办公，基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。
因此饭店需要有一种功能，能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。
2024酒店客房部实习日记3篇2
2024酒店客房部实习日记 12024酒店客房部实习日记 1精选3篇（一）日期：2024年1月3日本周开始了我的2024酒店客房部实习，我非常兴奋和期待这次实习的机会。
今天是我第一天来到酒店，经过简单的介绍和安排后，我被分配到了客房部。
上午，我跟随着我的实习导师开始了实习的第一项任务，那就是客房清洁。
我被分到了一个标准客房，我的导师给我讲解了清洁的步骤和要点。
首先，我们进入客房，打开窗户通风。
然后开始清洁浴室，擦洗马桶、洗手池、浴缸和地面。
接着，我们整理床铺，更换床单和毛巾。
最后，我们擦拭和护理家具，清洁地板和窗户。
下午，我跟着导师参观了酒店的其他设施，比如会议厅和餐厅。
导师向我介绍了每个区域的功能和流程，并强调了客户服务的重要性。
他告诉我，作为客房部的一员，我们需要时刻保持笑容和友好的态度，为客人提供优质的服务和舒适的体验。
在实习的过程中，我还学到了一些关于房间预订和客户需求的知识。
我学会了如何处理客人的投诉和要求，并尽力满足他们的需求。
我意识到客房部是酒店不可或缺的一部分，它为客人提供了一个干净、舒适和安心的居住环境。
这次实习的第一天给了我很大的启示，我意识到客房部的工作不仅仅是简单的打扫卫生，而是要为客人创造一个愉快和难忘的住宿体验。
我很期待接下来的实习日子，希望能够继续学到更多的知识和经验。
2024酒店客房部实习日记 1精选3篇（二）日期：2024年7月2日今天是我在2024酒店客房部的第二天实习。
早上我来到客房部，首先接到了一位客人的投诉电话，说房间里的空调无法正常工作。
我立即前往该客房，经过仔细检查，发现是空调的电源线松了，我及时重新插好，空调重新工作了，客人也非常满意。
这让我意识到在客房部工作的重要性，一丁点的差错可能会影响客人的入住体验。
接下来，我进行了客房的清理和整理工作。
我按照既定的标准，逐一检查房间的卫生状况，并清理房间内的垃圾和杂物。
在整理床铺时，我注意到一张床单有一处破损，于是我立即联系了洗涤部门，并将床单换了一张新的。
客房服务员实习周记
客房服务员实习周记服务员实习周记服务员实习周记（一）这个星期没什么特别的事情，由于客房入住率不是很高，我一个人要管两个楼层，七十几间房，总是要给工程部的师傅开门，跑来跑去的，很是反感，因此浪费很多的时间，都没有完成工作，最后是主管找做计划清洁的刘姐和杜鹃帮我做的房，才准时下班。
很感谢他们。
通过和其他同事的接触，让我知道在酒店里有着多么复杂的人际关系，在这个大中，每个人都有着各自的角色，每个人之间有着微妙的关系，怎样和上级处好关系，要看你的能力，不仅仅是办事的能力，更多的是要看你会不会擦言观色，把握时机。
与同事的接触要保持一定的距离，不可太亲近，也不要太疏远，适度为之，太亲近彼此会受伤，太疏远会被孤立。
作为实习生的我们，目的是来实践学习，更多是学习如何在社会环境中生存，用心去体会吧，加油!服务员实习周记（二）这个星期是人力资源部的培训，培训内容：酒店愿景。
杰出的酒店在酒店员工通道及员工电梯里贴了一个标语：great hotel guest love，提醒员工把酒店做好，让客人满意。
做杰出的酒店，不仅有员工的努力，还要有一整套完备的运作行程，就是酒店方向之轮和行动之轮，方向之轮规定了每个月的目标，行动之轮是核对本月是否达标，哪里欠缺，要改进，并找到解决方案。
杰出的员工在这里员工要各尽其职，竭尽其能，并且希望员工与时俱进，不断充电，为客人提供更好的服务储备知识。
杰出的服务细节决定成败，服务水平的好坏，在服务细节中体现出来，要学会换位思考，让客人在海景酒店中体会到家一样的感觉。
杰出的管理严格执行方向之轮与行动之轮的管理策略，使酒店的运行更为稳定和顺利。
这个培训传达了总部的精神，目的是使员工更加团结，铸就洲际的辉煌。
服务员实习周记（三）这个星期洲际集团大中华区的总部来人年检，酒店上下都忙得不可开交，客房部的也忙着往房间里补东西，低咖啡因咖啡、白糖等等。
平时工作车物品的摆放有些不合理，这几天也要规范起来，老员工每天加班加点地做VIP，以供年检。
客房服务员岗位工作日志
客房服务员岗位工作日志日期：2022年11月1日工作时间：上午9点-下午6点工作地点：某某酒店客房部工作内容：1. 早上9点：到岗签到，与前一班客房服务员交接工作，了解房间状态和客人需求，领取工作工具和通讯设备。
2. 9点半：开始进行客房清洁工作。
按照酒店标准，对待打扫的客房进行整理，清除垃圾，更换床上用品和洗漱用品，擦拭家具和窗户等。
3. 10点半：完成第一批客房清洁工作后，与同事一起进行检查和整理，确保客房整洁、卫生，并汇报工作进展。
4. 11点：开始进行客房补给工作。
根据客人需求和入住天数，准备好洗漱用品、毛巾、床上用品等，并放置在指定位置。
5. 12点：午餐时间。
与同事一起前往员工餐厅用餐，休息片刻，放松身心。
6. 下午1点：继续客房清洁工作。
根据酒店安排，对待打扫的客房进行清洁和整理，确保客人入住时有一个舒适、干净的环境。
7. 2点半：对第二批客房清洁工作进行检查和整理，确保工作质量和效率。
8. 3点：开始进行客房巡查工作。
检查已清洁的客房是否符合标准，确认一切准备就绪。
9. 4点半：协助客人处理各种需求和问题，包括更换床上用品、提供额外的洗漱用品、调整房间温度等。
10. 5点半：与同事一起进行收尾工作。
检查清洁工具和设备是否完好，并整理工作区域，确保下一班工作人员能够顺利接手。
11. 6点：下班时间。
与同事交接工作，并向主管汇报当天工作情况。
工作心得：作为一名客房服务员，每天的工作都需要高度的责任心和细致的工作态度。
在整理客房时，要注意细节，确保每一个角落都干净整洁。
与客人的互动中，要友好、耐心地解答问题和提供帮助，给客人留下良好的印象。
在工作中，要注重团队合作。
与同事之间要相互配合，互相支持，共同完成工作任务。
定期与同事进行沟通和交流，分享工作经验和技巧，提高工作效率和质量。
要不断学习和提升自己的专业知识和技能。
了解酒店的各项服务和设施，以便能够更好地为客人提供服务。
关注行业动态，了解最新的客房服务标准和流程，不断提高自己的专业素质。
酒店客房部实习日记
酒店客房部实习日记 1酒店客房部实习日记 120xx年的寒假，对我来说是有特别的纪念意义的一个寒假。
因为，在这个寒假，我干了人生中的第一份工作，赚了我人生中的第一桶金，这两个第一，对我来说有着特别的意义。
虽然工作的时间不长，赚的钱也不多，但是我很欣慰，自己的能力得到了锻炼，对生活有了更清楚的认识，以后在一些问题上也会理解父母，花钱也会更理性。
接下来就说说我的这份工作吧，虽然只是个*，但是在我心里和正式工作一样重要，我想如果我能把这份工作干好的话，以后我也会干好其他工作。
我在富平县的秦正酒店找了一个客房服务员的工作，其实也就是一次实习的机会。
我学的专业是旅游管理，而我的专业主要涵盖酒店、景区、旅行社三大块，所以我想利用假期在酒店实习，熟悉一下酒店各个部门以及各个部门的组织结构和运营情况。
一般酒店是不会招临时工的，招临时工的话，会造成酒店培养的人才流失，这样的赔本买卖酒店是不会干的。
可是凭我的能力又找不到合适的实习岗位，所以我只能求助于父母的帮助，爸爸正好有个朋友在酒店当经理，在他的帮助下，我在酒店找了一份临时工作.既然我在秦正实习，那就有必要介绍一下秦正酒店的一些具体情况。
秦正酒店是一家集旅游、商务住宿、餐饮、娱乐于一体的综合酒店。
酒店位于富有繁华商业街之称的富平县人民路中段，交通条件便利、地理位置得天独厚。
酒店营业面积6000余平方米，拥有豪华客房80余间。
同时设有餐厅、商务中心、足浴、棋牌室等多项服务，并拥有独立停车场。
酒店的主要部门有客房部，餐饮部，工程部，保安部。
酒店有一个总经理，和若干部门经理。
我实习的部门是客房部，客房部主要负责客人的起居，客房部是酒店的核心部门，得客房者得天下。
刚到酒店时，我还有一点小兴奋，当时许多事情我来说都是第一次接触，觉得很新鲜，又有一点好奇，以前老听老师讲酒店，真正到了酒店，才知道，哦，酒店原来是这个样子，就像一幅画一样清晰的展现在我的面前，就这样，我揭开了酒店神秘的面纱。
客房的工作笔记总结5篇
客房的工作笔记总结5篇客房的工作笔记总结（精选篇1）__年是酒店开业第一年，__年的工作是酒店也是部门扎基础的重要阶段，房务部根据酒店总体计划，在酒店领导的关心和支持下在全体房务部员工的努力下，房务部紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、服务、设施设备保养、产品质量控制等几个方面开展工作，现将去年以上工作具体开展状况予以汇报：一、培训方面酒店开业前，员工虽然经过军训、理论学习和酒店实习三个阶段，但在酒店开业后，员工在业务技能、服务技巧、临场应变方面离我们的标准还有很大的差距，房务部针对这种现象，同时也响应酒店号召，将培训工作始终放在客房工作的首位。
根据员工的实际状况，部门制定了详细的培训计划，并采取了多种培训方式进行培训。
在业务技能培训方面采取先掌握工作程序和标准，在根据理论学习资料现场演练给员工看，并让员工亲自操作，现场指导，让员工掌握基本的操作技能。
基本功练好了。
只要多练习，提高工作效率的目标就会实现。
透过这些培训工作，员工的做房时间已经到达行业标准。
前厅接待客人入住时间也持续在三分钟左右，会议排房前台员工已完全掌握其技巧。
前段时间由于礼宾部人员缺编问题，礼宾部的服务质量明显下降，透过近期的人员补充和培训，礼宾部的服务质量明显提升。
经过近几个月的工作质量起落，房务部深感部门培训的重要，在明年的工作中，房务部将会根据各个岗位来开展有针对性对的培训工作。
二、在服务方面酒店是否能够留住客人，关键在软件也就是服务。
房务部为了给客人带给一个良好的睡眠条件，特意准备了多种填充料的枕头如荞麦枕、菊花枕、决明子枕，方便不喜欢软枕的客人使用，每个房间的柜子里还配备了备用被子方便客人使用。
另外房间还每一天配送免费水果，在房间卧室和卫生间配备鲜花，房间配送鲜花和免费水果在其他酒店是重要客人入住才带给的服务，但在我们酒店，客人只要是柜台价、协议价入住，每一天都会得到一份免费时令水果，所有客人入住都配送鲜花，享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇，这样的举措也得到广大客户的认可。
酒店客房服务员每日工作日报总结
酒店客房服务员每日工作日报总结日期：具体日期姓名：＿____部门：客房部一、工作概述今天是充实而忙碌的一天，作为酒店客房服务员，我的主要工作是为客人提供整洁、舒适的住宿环境，并满足他们在入住期间的各种需求。
以下是我对今日工作的详细总结。
二、工作内容1、客房清洁按照酒店规定的清洁流程和标准，对分配给我的具体数量间客房进行了全面清洁。
包括更换床上用品、整理床铺、擦拭家具、清洁卫生间、吸尘和拖地等工作。
在清洁过程中，我特别注意了卫生死角的清理，确保客房的整洁和卫生达到最高标准。
对客房内的物品进行了检查和补充，如洗漱用品、茶包、矿泉水等，确保客人入住期间的使用需求得到满足。
在清洁完每间客房后，我都会进行自我检查，确保没有遗漏任何清洁工作，并对发现的问题及时进行整改。
2、客人服务为具体数量位客人提供了行李搬运服务，帮助他们将行李顺利送至客房，并向客人介绍了客房内的设施和服务。
响应了客人的具体数量次呼叫服务，包括提供额外的毛巾、枕头、维修客房内的设施等。
在处理客人的需求时，我始终保持热情、耐心和高效，确保客人的问题得到及时解决，让客人感到满意。
为具体数量间退房的客房进行了检查，确保客人没有遗留物品，并对客房内的设施和物品进行了清点和检查，发现问题及时上报。
3、公共区域维护对所在楼层的公共区域进行了定期清洁和维护，包括走廊、电梯间、楼梯等。
擦拭了扶手、门窗、垃圾桶等设施，保持公共区域的整洁和卫生。
协助保洁人员对酒店大堂的沙发、茶几等进行了清洁和整理，为客人营造了一个舒适、整洁的公共环境。
三、遇到的问题及解决方法1、问题在清洁一间客房时，发现卫生间的水龙头漏水，影响客人的使用。
2、解决方法立即通知工程部维修人员前来维修，并在客房门口放置了“维修中”的提示牌，向路过的客人解释情况。
在维修人员维修完成后，对卫生间进行了再次清洁和检查，确保水龙头正常使用，没有留下水渍和杂物。
四、工作收获与体会1、收获通过今天的工作，我更加熟练地掌握了客房清洁的流程和标准，提高了工作效率和质量。
酒店客房服务员每日工作日报总结示例
酒店客房服务员每日工作日报总结示例日期：具体年月日姓名：你的名字部门：客房部一、工作内容概述今天是忙碌而充实的一天，我在客房部认真履行了自己的职责，为客人提供了优质的服务。
以下是我对今日工作的详细总结。
二、客房清洁工作1、退房清洁今天共处理了X间退房。
在客人退房后，我迅速进入房间，按照酒店的标准清洁流程进行操作。
首先，更换床上用品，包括床单、被套和枕套，确保床品整洁干净。
然后，清理卫生间，擦拭马桶、浴缸、洗手台等设施，补充卫生间的洗漱用品。
对房间的地面进行吸尘和拖地，确保地面无灰尘和杂物。
同时，擦拭家具表面，包括桌子、椅子、衣柜等，使其保持干净整洁。
检查房间内的设施设备是否完好，如有损坏或故障，及时报告给工程部进行维修。
2、住客房间整理对X间住客房间进行了日常整理。
在不打扰客人的前提下，整理床铺，补充房间内的矿泉水、茶叶、咖啡等物品。
清理房间内的垃圾，更换垃圾桶内的垃圾袋。
同时，整理客人使用过的物品，保持房间的整洁和有序。
三、客人服务工作1、响应客人需求今天共接到客人的服务需求X次。
其中，客人要求送额外的毛巾和洗漱用品X次，我及时将物品送到客人房间，满足了客人的需求。
有客人反映房间内的空调温度不够舒适，我立即联系工程部进行调试，确保客人能够在舒适的环境中休息。
2、处理客人投诉收到客人关于房间卫生的投诉X次。
在接到投诉后，我第一时间向客人道歉，并立即重新对房间进行清洁，直到客人满意为止。
对于客人的投诉，我认真倾听并记录，及时反馈给上级领导，以便酒店能够采取措施改进服务质量。
四、物品管理工作1、布草管理今天共领取了干净的布草X套，包括床单、被套和枕套。
同时，将使用过的布草送回洗衣房进行清洗，确保布草的充足供应和循环使用。
对布草的数量和质量进行了仔细检查，发现有破损的布草及时进行了更换，保证客人使用的布草都是完好的。
2、客用品管理补充了客房内的客用品，包括洗发水、沐浴露、牙刷、牙膏等。
确保客用品的库存充足，满足客人的使用需求。
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周二：重点为床脚
桌角等死角清洁，地 板、踢脚线除尘祛污 。
周三：彻底清洁水
壶电话污渍。
周四：重点除尘清
除顽固污渍（床头、 桌面及隔板电器灯罩 等）
要求及奖惩制度： 1.每日必须大清一间，重点检查，不达标即返工，连续三次不合格，第三次起按10元/间处罚。2.当日专项卫生未做的 按10元/间扣除;不合格房视为脏房不计产量；连续两天超3间不合格按10元每间处罚。3.日常检查按0.3元/不合格项计 扣；被投诉一次处罚30元。4.所有罚金用于奖励当月未被处罚者. OC:已打扫住客房 OD:未打扫住客房 OOO：维修房 DND：请勿
备注：“初始房态”分为：VC：干净空房 VD:退房 打扰 NNS：不需要打扫 MUR：请即打扫；
客房主管签名并存档：
做房工作表
初始 完成清洁 蚊 进入时间 离开时间 床单 被套 枕套 浴巾 面巾 地巾 杯子 纸巾 房态 (√) 香 特殊情况说明
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专项墙角、 玻璃、马桶、水台、 镜面、吹风机、门）
客房服务员岗位工作日志
当值员工:__________ 计划卫生项目：_____________ 大清房房号：___________ 日期：______________
每日工作日志
工作项目 内容 整理仪容仪表检查 查看通告并签名 班前准备 领取对讲机、耳机 领取钥匙、工作表 查看会议记录 公共区域巡 巡查公共区域卫生、上班期 查 间约每小时1次 走廊吸尘 走廊清洁 走廊污渍处理 走廊物品抹尘 按各种房态清洁次序清洁 房间清洁 按标准流程清洁并准确记录 完成计划卫生安排 提供对客服 3分钟内回应客户 务 尽快提供服务并做好记录 按标准处理DND房 房态处理 协助前台核查房态 清点脏布草 收点布草 收干净布草 清点布草总数 检查工作车并清洁 补布草、易耗品 整理工作车 清理垃圾并补垃圾袋 清洁清洁篮 清洁抹布并晾晒 清除垃圾并清洁 整理工作间 整理各类物品 抹尘清洁并拖地 准备下班 交对讲机、钥匙 交工作表并经主管签名确认 完成 情况 序号 房号