碗底香
洛阳品小吃必备
【洛阳小吃分类及地点】一、汤类肉汤类：1、人民西路迎宾馆南侧胡同东关牛肉汤，味道醇厚，隔壁豆腐汤门口卖的油饼也非常好吃。
2、华林路与九都路口东大石桥的驴肉汤（原先在大石桥）。
3、爽明街老洛一高南侧的陈记驴肉汤4、启明东路马杰山牛肉汤，近些年退步了。
5、青年宫广场对面胡同里的马小道甜牛肉汤。
6、九都路洛八办隔壁的南关杂肝汤。
7、金业家具城旁边的小胡同里喝杂肝汤的。
11、唐宫路毛家全驴汤。
12、玻璃厂路的一飘香驴肉汤。
13、道南路铁路口岸大酒店刘记虢国羊肉汤，灵宝风味。
14、金谷园的老丹牛肉汤也不赖。
15、洛埔路小碗牛肉汤。
16、道北李记甜牛肉汤，面粉厂向东不到春都。
17、九都西路（实际是长江西路）第二中医院东侧的陕西李记牛肉汤，肉烂汤浓，味道不错。
19、洛阳三中，东边的牛肉汤不错。
20、第二中医院东边还有一家何师傅羊杂汤。
21、陵园路上有个买牛肉汤的，味道也不赖，烈士陵园对面。
24、新街与民族路交叉口西南角铁菊花（人称洛阳第一勺，老早的洛阳报上介绍过她）牛肉汤（绝对一流）。
25、九龙鼎南边，金业路上的匡家小碗滋补驴肉汤！26、道北陵园路与春都路交叉口北30M（陵园路上）的羊肉汤不错。
27、北关机床厂对面白记豆腐汤和韩城羊肉汤。
28、康乐巷老马家甜牛肉汤。
29、大石桥汤城的马顺斋甜牛肉汤。
30、珠江路上的小郎牛肉汤也不错！31、机车工厂洛源牛肉汤，比马杰山家的生意还火爆。
33、老城的黄梅路有一家牛肉汤。
正宗甜牛肉汤，清真的。
在一运公司家属院边上。
34、建设路(铜加工厂往西气站旁)小碗牛肉汤,好喝!35、凯旋西路过涧东路路口后向西100米路南有个胡同口，进去有家金家甜牛肉汤，味道不错！36、新街北段铁继花家羊肉汤。
37、启明西路白果家羊肉汤。
38、启明东路穆斯林新村对面的羊肉汤。
39、孙记羊双肠汤：凯旋东路（市土地局对面）。
素汤类：1、洛埔路九都路路口东北梁记豆腐汤不错，油饼也不错。
2、民主街和东大街路口的刘建国丸子汤。
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本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！== 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ ==《碗底香》阅读练习题及答案碗底香陈小庆终于开饭了，他几乎是跑着奔向食堂的。
今天做的是他最喜欢的红烧牛肉面，他看到自己饭盆里竟有好几块牛肉，最关键的是有一块还特别大，居然比一只完整的核桃还要大，他似乎觉察到打饭的师傅当时迟疑了一下，但手终于没有抖，还是将那大块牛肉给他妥妥地盛进了饭盆里。
端着饭，走到外边，坐在一块空心砖上，虽然饿极了，虽然是他最喜欢的牛肉面，他却慢条斯理地吃着，他享受着美味。
不像那个首先急着把饭里的牛肉挑着吃了的二狗子——吃那么快会很快吃完，很快吃饱，很快失去享受的时间。
尤其是那块最大的牛肉，他毫无疑问地会留到最后吃，等吃完所有的面条、碎肉，喝光所有的汤之后再去细细品味，仔细享受，这叫碗底香。
在他，这样吃饭也是人生一大享受！他一边品味着牛肉面，一边想着自己儿子小虎马上就要娶媳妇了，那个姑娘已经同意嫁给小虎了，嫁到在城里没有房子的他们农村的家了！他得多干活多赚钱，风风光光把儿媳妇娶进家门。
此时，饭盆里的那块肉，几乎是支撑他力气的最有力的保障，也是他辛苦后的一份安慰。
从小他就有把好东西留到最后的习惯，过去家里穷，娘做面条时，炒个鸡蛋已属最好的午饭，那时节他总是把饭先吃光，再去吃炒鸡蛋，最后嘴里的炒鸡蛋味儿会留存一下午。
让人觉得生活美好有意义。
他还喜欢把最甜的放在最后，把最好的消息在心底憋好久，六年级时，他破天荒地考了个年级第一，回家就一直没有吭，最后竟然没有说，还是娘听邻居小孩说的。
娘看着他笑，他也笑，仿佛那最好吃的还在碗里放着，还可以享受那份惊喜。
娘告诉过他，先苦后甜才是真正的幸福。
所以他一直不舍得把那些好东西提前吃掉用掉，甚至到该吃该用时仍然还要保留好久。
他喝了口牛肉面汤，滋味十足，望望那块牛肉，心里踏实极了。
十六岁时他拥有了第一双回力球鞋，穿惯了黄胶鞋的他，一直舍不得穿，只在劳动节和国庆节时穿过那么几天，大部分时间还是黄胶鞋，后来他发现鞋小了，自己在十八岁时再也穿不上那尚且八九成新的回力鞋了。
《过松源晨炊漆公店》(卢华干)(改定)
《过松源晨炊漆公店》导学案【学习重点】1.能正确、流利、感情充沛地朗读并背诵古诗。
2.体会诗歌的意境和作者的情感,学习诗歌的写作手法，感受诗歌语言的魅力。
3.拓展、积累同类题材的古诗，加深对国学的积淀，提高学生的文学素养。
【知识链接】1.关于作者：杨万里（1127年10月29日－1206年6月15日），字廷秀，号诚斋。
吉州吉水（今江西省吉水县黄桥镇湴塘村）人。
南宋著名诗人、大臣，与陆游、尤袤、范成大并称为“中兴四大诗人”。
因宋光宗曾为其亲书“诚斋”二字，故学者称其为“诚斋先生”。
杨万里一生作诗两万多首，传世作品有四千二百首，被誉为一代诗宗。
他创造了语言浅近明白、清新自然，富有幽默情趣的“诚斋体”。
杨万里的诗歌大多描写自然景物，且以此见长。
他也有不少反映民间疾苦、抒发爱国感情的作品。
著有《诚斋集》等。
2.《过松源晨炊漆公店》（其五）写作背景这个题目下共有六首诗，本首诗是第五首，作于南宋绍熙三年（公元1192年），诗人在建康江东转运副使任上外出纪行的时候。
诗人一生力主抗战，反对屈膝投降，故一直不得重用，宋孝宗登基后，便被外放做官。
作者途经松源时，见群山环绕感慨不已，于是写下了这首诗。
作此诗时，杨万里65岁，经历了人生的坎坎坷坷，因此能得出深刻的感悟。
【学习过程】一、朗读诗歌，完成下面的基础题1. 读准字音，给下列字注音赚得（）下岭（）2. 读出节奏，注意停顿。
（按音节停顿大声朗读一遍）过/松源/晨炊/漆公店（其五）杨万里莫言/下岭/便无难，赚得/行人/错喜欢。
政入/万山/围子里，一山/放出/一山拦。
二、读《过松源晨炊漆公店》，了解诗歌内容，感受诗歌情境。
3. 展开联想与想象，描绘后两句所展现的画面。
三、赏析句子，学习诗歌的写作手法7.末句的“放”和“拦”用了什么修辞手法？有什么表达效果？结合诗句具体分析。
8.请收集表富有哲思的诗句一例，写清作者。
五、未解问题：你在自学过程中，还有哪些不能理解的地方？请写在下面的横线上。
碗底香初中阅读精修订
碗底香初中阅读SANY标准化小组 #QS8QHH-HHGX8Q8-GNHHJ8-HHMHGN#碗底香陈小庆终于开饭了，他几乎是跑着奔向食堂的。
今天做的是他最喜欢的红烧牛肉面，他看到自己饭盆里竟有好几块牛肉，最关键的是有一块还特别大，居然比一只完整的核桃还要大，他似乎觉察到打饭的师傅当时迟疑了一下，但手终于没有抖，还是将那大块牛肉给他妥妥地盛进了饭盆里。
端着饭，走到外边，坐在一块空心砖上，虽然饿极了，虽然是他最喜欢的牛肉面，他却慢条斯理地吃着，他享受着美味。
不像那个首先急着把饭里的牛肉挑着吃了的二狗子﹣﹣吃那么快会很快吃完，很快吃饱，很快失去享受的时间。
尤其是那块最大的牛肉，他毫无疑问地会留到最后吃，等吃完所有的面条、碎肉，喝光所有的汤之后再去细细品味，仔细享受，这叫碗底香。
在他，这样吃饭也是人生一大享受！他一边品味着牛肉面，一边想着自己儿子小虎马上就要娶媳妇了，那个姑娘已经同意嫁给小虎了，嫁到在城里没有房子的他们农村的家了！他得多干活多赚钱，风风光光把儿媳妇娶进家门。
此时，饭盆里的那块肉，几乎是支撑他力气的最有力的保障，也是他辛苦后的一份安慰。
从小他就有把好东西留到最后的习惯，过去家里穷，娘做面条时，炒个鸡蛋已属最好的午饭，那时节他总是把饭先吃光，再去吃炒鸡蛋，最后嘴里的炒鸡蛋味儿会留存一下午。
让人觉得生活美好有意义。
他还喜欢把最甜的放在最后，把最好的消息在心底憋好久，六年级时，他破天荒地考了个年级第一，回家就一直没有吭，最后竟然没有说，还是娘听邻居小孩说的。
娘看着他笑，他也笑，仿佛那最好吃的还在碗里放着，还可以享受那份惊喜。
娘告诉过他，先苦后甜才是真正的幸福。
所以他一直不舍得把那些好东西提前吃掉用掉，甚至到该吃该用时仍然还要保留好久。
他喝了口牛肉面汤，滋味十足，望望那块牛肉，心里踏实极了。
十六岁时他拥有了第一双回力球鞋，穿惯了黄胶鞋的他，一直舍不得穿，只在劳动节和国庆节时穿过那么几天，大部分时间还是黄胶鞋，后来他发现鞋小了，自己在十八岁时再也穿不上那尚且八九成新的回力鞋了。
洛阳八大景
洛阳八大景1、龙门山色2000年龙门石窟荣列世界遗产名录。
古称伊阙，隋唐以后始称“龙门”。
这里两山夹峙，形若门阙，伊水流经其中，宛如一条长龙穿门而过。
白居易曾说“洛阳西郊山水之胜，龙门首焉”，因而“龙门山色”很早被誉为洛阳八大景之首。
2、马寺钟声是洛阳八大景中的另一景。
白马寺到了北魏、唐、宋时代，因为佛教极盛，寺院殿堂巍峨，曾有僧众千余名，僧人们每天早晚按时上殿诵经。
每当月白风清之夜，晨曦初露之时，殿内击磬撞钟诵佛，钟声悠扬飘荡，远闻数里，听之使人心旷神怡。
到了明代，寺内有口大铁钟，重约5000余斤，钟声特别洪亮。
据传这口钟与洛阳东大街钟楼上的一口钟音律一致，可以共鸣。
人们往往在听到白马寺钟声的同时，紧接着洛阳城钟楼上的钟也响了，民间流传着“东边撞钟西边响，西边撞钟东边鸣”的佳话。
因此，白马寺钟声被誉为洛阳八大景之一。
3、金谷春晴—金谷园，是西晋石崇的别墅，遗址在今洛阳老城东北七里处的金谷洞内。
石崇是有名的大富翁。
他因与贵族大地主王恺争富，修筑了金谷别墅，即称“金谷园”。
园随地势高低筑台凿池。
园内清溪萦回，水声潺潺。
石崇因山形水势，筑园建馆，挖湖开塘，周围几十里内，楼榭亭阁，高下错落，金谷水萦绕穿流其间，鸟鸣幽村，鱼跃荷塘。
石崇用绢绸子针、铜铁器等派人去南海群岛换回珍珠、玛瑙、琥珀、犀角、象牙等贵重物品，把园内的屋宇装饰得金碧辉煌，宛如宫殿。
金谷园的景色一直被人们传诵。
每当阳春三月，风和日暖的时候，桃花灼灼、柳丝袅袅，楼阁亭树交辉掩映，蝴蝶蹁跹飞舞于花间；小鸟啁啾，对语枝头。
所以人们把“金谷春晴”誉为洛阳八大景之一。
4、邙山晚眺邙山又名平逢山，太平山，郏山。
它像一条长龙蜿蜒横卧洛阳之北，东西横旦数百里，海拔约250米，如同洛阳的天然屏障。
俗话说“生在苏杭，葬在北邙”，古人把气势雄伟、土质深厚的北邙当作死后长眠的好地方。
孟津新庄村附近古冢林立，这就是东汉诸陵和王公大臣们的墓葬区。
每当春天清明时节和秋高气爽的重九（农历九月九），成群结队的男女都要踏青登高远望。
洛阳小吃大全
洛阳小吃分布地点考略一、汤类：肉汤1、人民西路迎宾馆南侧胡同东关牛肉汤，味道醇厚，隔壁豆腐汤门口卖的油饼也非常好吃。
2、华林路与九都路口东大石桥的驴肉汤（原先在大石桥）。
3、爽明街老洛一高南侧的陈记驴肉汤，2、3、5元/碗。
4、启明东路马杰山牛肉汤，近些年退步了。
5、青年宫广场对面胡同里的马小道甜牛肉汤。
6、九都路洛八办隔壁的南关杂肝汤。
7、金业家具城旁边的小胡同里喝杂肝汤的。
8、孟津铁谢李松家羊肉汤。
9、宜阳韩城羊肉汤。
11、唐宫路毛家全驴汤。
12、玻璃厂路的一飘香驴肉汤。
13、道南路铁路口岸大酒店刘记虢国羊肉汤，灵宝风味。
14、金谷园的老丹牛肉汤也不赖。
15、洛埔路小碗牛肉汤。
16、道北李记甜牛肉汤，面粉厂向东不到春都。
17、九都西路（实际是长江西路）第二中医院东侧的陕西李记牛肉汤，肉烂汤浓，味道不错。
18、栾川汽车站附近有一家陈记牛肉汤。
19、洛阳三中，东边的牛肉汤不错。
20、第二中医院东边还有一家何师傅羊杂汤。
21、陵园路上有个买牛肉汤的，味道也不赖，烈士陵园对面。
22、孟津朝阳镇有家羊肉汤馆一年四季生意红火，他的汤是从早供到晚的，天天有很多市区的人开车去吃，感觉仅次于铁谢羊肉汤！23、民族路老廛河区委东边马小道牛肉汤（正宗）。
24、新街与民族路交叉口西南角铁菊花（人称洛阳第一勺，老早的洛阳报上介绍过她）牛肉汤（绝对一流）。
25、九龙鼎南边，金业路上的匡家小碗滋补驴肉汤！26、道北陵园路与春都路交叉口北30M（陵园路上）的羊肉汤不错。
27、北关机床厂对面白记豆腐汤和韩城羊肉汤。
28、康乐巷老马家甜牛肉汤。
29、大石桥汤城的马顺斋甜牛肉汤。
30、珠江路上的小郎牛肉汤也不错！31、机车工厂洛源牛肉汤，比马杰山家的生意还火爆。
32、廛河北窑小学东边白果牛肉汤，有牛脑，美味！！33、老城的黄梅路有一家牛肉汤。
正宗甜牛肉汤，清真的。
在一运公司家属院边上。
34、建设路(铜加工厂往西气站旁)小碗牛肉汤,好喝!35、凯旋西路过涧东路路口后向西100米路南有个胡同口，进去有家金家甜牛肉汤，味道不错！36、新街北段铁继花家羊肉汤。
中考语文记叙文阅读《碗底香》附答案
碗底香（2017·泸州市中考）陈小庆终于开饭了，他几乎是跑着奔向食堂的。
今天做的是他最喜欢的红烧牛肉面，他看到自己饭盆里竟有好几块牛肉，最关键的是有一块还特别大，居然比一只完整的核桃还要大，他似乎觉察到打饭的师傅当时迟疑了一下，但手终于没有抖，还是将那大块牛肉给他妥妥地盛进了饭盆里。
端着饭，走到外边，坐在一块空心砖上，虽然饿极了，虽然是他最喜欢的牛肉面，他却慢条斯理地吃着，他享受着美味。
不像那个首先急着把饭里的牛肉挑着吃了的二狗子﹣﹣吃那么快会很快吃完，很快吃饱，很快失去享受的时间。
尤其是那块最大的牛肉，他毫无疑问地会留到最后吃，等吃完所有的面条、碎肉，喝光所有的汤之后再去细细品味，仔细享受，这叫碗底香。
在他，这样吃饭也是人生一大享受！他一边品味着牛肉面，一边想着自己儿子小虎马上就要娶媳妇了，那个姑娘已经同意嫁给小虎了，嫁到在城里没有房子的他们农村的家了！他得多干活多赚钱，风风光光把儿媳妇娶进家门。
此时，饭盆里的那块肉，几乎是支撑他力气的最有力的保障，也是他辛苦后的一份安慰。
从小他就有把好东西留到最后的习惯，过去家里穷，娘做面条时，炒个鸡蛋已属最好的午饭，那时节他总是把饭先吃光，再去吃炒鸡蛋，最后嘴里的炒鸡蛋味儿会留存一下午。
让人觉得生活美好有意义。
他还喜欢把最甜的放在最后，把最好的消息在心底憋好久，六年级时，他破天荒地考了个年级第一，回家就一直没有吭，最后竟然没有说，还是娘听邻居小孩说的。
娘看着他笑，他也笑，仿佛那最好吃的还在碗里放着，还可以享受那份惊喜。
娘告诉过他，先苦后甜才是真正的幸福。
所以他一直不舍得把那些好东西提前吃掉用掉，甚至到该吃该用时仍然还要保留好久。
他喝了口牛肉面汤，滋味十足，望望那块牛肉，心里踏实极了。
十六岁时他拥有了第一双回力球鞋，穿惯了黄胶鞋的他，一直舍不得穿，只在劳动节和国庆节时穿过那么几天，大部分时间还是黄胶鞋，后来他发现鞋小了，自己在十八岁时再也穿不上那尚且八九成新的回力鞋了。
洛阳知名小吃大全地址
洛阳知名小吃大全地址1、招商附近的华原市场门口的何师傅羊杂汤，1.5/碗，味道鲜美2、牡丹公园旁边的赵记米粉店，米粉好吃，3/碗，肉夹馍更香1.5元/个。
安徽路上的分店刚拆了，现搬到太原路上红叶宾馆南边。
3、百货楼后的小街锅贴，要排队,洛阳著名小吃之一呀!4、陶陶居的包子，不过花样不是挺多,我喜欢青菜香菇的.5、大石桥的驴肉汤（注：大石桥的驴肉汤搬到九都路上，华林新村旁边）6、真不同的小笼包，7、七一路的麻油鸭，生意非常好,不过我吃了几次后感觉有点甜,我不喜欢菜里放糖.8、长春路的大辫子。
（瓜子）9、洛阳市最有名的米皮店是碗底香，还有广州市场的莫家米皮10、龙鳞路的牛肉汤早上 3元/碗,旁边的羊肉汤也很好吃哟.11、长安路与西苑路交叉口蛋炒面 2.5元/盘,现在修了路,不知道还有没有?12、北长安路的砂锅面(加牛肉) 3.5元/砂锅13、北长安路不知名的白吉馍+腊汁肉 2元/张建议配旁边的米线米线是香菇肉沫的14、广州市场后面的煎饼果子天津的 1.5元/份15、上百大楼边的烤羊肉串 1元/串，十块羊肉，包肥包鲜包嫩16、兰州牛肉拉面，在涧西第四设计院家属院的东面，在联盟路上。
绝好吃，我就经常去，欢迎你去品尝。
17、还有天津路南方证券对面，在轴承厂家属院里，有一家凉调米粉，味道很独特。
18、是牡丹广场附近街坊里有一家友谊小吃店，主要是川菜很有特色，价钱也还公道。
特色菜：巴蜀嫩牛肉、酸豆角抄肉末、回锅鱼、麻辣豆腐等等好吃的不得了。
它对面也有家兰州牛肉拉面不错。
19、嫂子厨房，在景华路上靠着天津路，重庆风味。
招牌菜：毛血旺，真是麻的够呛，辣的过瘾，对与爱吃辣的人是再好不过了。
现在在太原路新开了一家店子，装修的不错,古色古香.20、驴肉汤，东关大石桥，21、羊肉汤，西工小街铁谢，22、牛肉汤，廛河北窑三井洞桥头，23、豆腐汤，老城真不同，24、丸子汤，民主街和东大街口。
25、洛阳涧西五号的知味香牛肉汤26、南昌路招商的何师傅羊杂汤哪个叫香呀！我经常去喝。
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碗底香
陈小庆
???终于开饭了，他几乎是跑着奔向食堂的。
???今天做的是他最喜欢的红烧牛肉面，他看到自己饭盆里竟有好几块牛肉，最
风风光光把儿媳妇娶进家门。
???此时，饭盆里的那块肉，几乎是支撑他力气的最有力的保障，也是他辛苦后的一份安慰。
???从小他就有把好东西留到最后的习惯，过去家里穷，娘做面条时，炒个鸡蛋已属最好的午饭，那时节他总是把饭先吃光，再去吃炒鸡蛋，最后嘴里的炒鸡蛋味儿会留存一下午。
让人觉得生活美好有意义。
他还喜欢把最甜的放在最后，把最好的消息在心底憋好久，六年级时，他破天荒地考了个年级第一，回家就一直没有吭，
麦子了！
???碎牛肉几乎没有口感，他望了望那大块牛肉，原谅了这些碎肉。
筷子却不去动一下那大的，从小养成的习惯，使他根本不会在饭还多时去动那些“镇碗之肉”的。
也因为这个好习惯，他存到了一些钱，家里才翻盖了房子，儿子才能说上对象。
???过去在乡下，他碗里的肉或者鸡蛋一直是别人眼中的诱惑，大柳树下吃午饭，他总是会在碗里留下最好的，直到吃完了饭，才会认认真真吃掉那些最好的，让一顿饭有了悠长的香味。
三十年前，在乡下，碗里有肉或者有鸡蛋，会很有面子，他是那时养成了很慢很慢吃饭的习惯的，他享受着自己碗里有宝的感觉﹣﹣生活就是
了灵魂，准备接受那种痛快舒爽﹣﹣他夹起那块肉，发觉并没有想象中那么沉，也许是自己用劲过于大了吧，他调整了下呼吸，把肉隆重地送入口中，上下牙合在一起，然后他便流下了泪水……
那块让他期待了一顿饭，瞟了无数眼，几乎支撑了他全部幸福感的大块牛肉，竟然是一块切得方方正正的姜！
1．小说中的：“他”是一个怎样的人？请结合全文简要赏析。
（4分）
2．下列句子中加点词用了什么描写方法？有何作用？（4分）
他
3
4
5分）1
说也是人生一大享受。
（任选2点作答即可，只概括不分析酌情给分，意思相同即可）
2．（4分）运用了细节描写的手法（回答动作和神态描写也行，只回答神态描写给1分）。
（2分）这些词表明“他”吃牛肉时慎重的态度及对食物的尊重，（1分）同时说明了生活中美好的东西来之不易。
（1分）（意思相同即可）3．（3分）①碗里有好几块牛肉，其中有一块特别大，有点异常；②师傅打饭时
4
（
活有奔头．虽然初三的学习生活又苦又累，但通过自己的努力拼搏考上理想的学校是令人高兴的，阳光总在风雨后。
（2分）（扣住文本，能够联系生活实际，言之成理即可）。