新店开业策划基本流程
新店筹备工作流程123

新店筹备工作流程一、基础工作(约10天)1.投资人、战略中心对房源确定后签订营业场所租赁合同。
2.成立筹备小组(店长、四大主管、工程监理、会计、出纳等)建立筹备专用账户(以店长名义建立)3.临时办公室租赁,办公室用品(电脑、办工桌、文件柜等)购置(此项由行政主管、财务人员一起询价报总部相关部门同意后购买)。
4. 工商预核准名称5. 店长对平面图审定、结构布局、给予合理规划建议,并确定装修房间数、床位数等。
6. 由工程监理发招标,投资方、战略中心、店方一起以招标形式确认主装、空调、消防等工程价格,合同会签后由店长签订。
7. 当地同行业情况、工资福利待遇、劳务、社保行情摸底;8. 分店人员编制、薪资调查报告上报管理公司人力资源中心。
二、进场初期工作(约10天)1.主装修进场施工,工期65天左右。
2.办公室企业文化宣传。
3.制作、张榜《筹备事项进度表》。
4.锁定招聘渠道、确定招聘方案、方案执行。
5.拟订物资采购、总部物资标配清单(根据房间数、床位数、硬件尺寸、装修色调等)最后确认。
6. 目标店周边环境走访、公安、消防等行政主管单位的初步接触7.技师培训老师到位。
8.出台《培训计划表》。
9.培训场地的选定、落实。
三、培训(约60天)A、1.应聘人员的面试、甄选、通知入职。
2.员工宿舍的落实、安排。
3.员工就餐的安排。
4.军训开始,正式建立全员考勤管理。
5.施工进度监察。
店长根据经营需要对细节调整。
6.临时库房、库管人员、电工的落实。
7.培训器材、工具的准备。
8.公共知识培训开始(兼顾技师,建议“公司介绍及企业文化、礼节礼仪、接待流程、会员卡销售”等技师必备常识部分先期培训)。
B、1.技师技术培训开始。
(60天以上)2.收银老师到位,收银系统培训开始。
(40天)3.前厅主管对前厅人员开始系统培训。
(30天)4.技师培训进入关键阶段(40天左右),需重点提升管理层对技师群体的关注,多做心理沟通,分成若干小组,管理人员积极参与陪练,保证实际技术培训效果。
饭店《新店开业流程明细》

饭店《新店开业流程明细》
1. 市场调研和定位:在开设新饭店之前,首先进行市场调研,确定目标消费群体和定位,了解当地饭店市场的竞争状况。
2. 地点选址:选择合适的地理位置开设新饭店,根据市场需求和竞争优势选址。
3. 初步规划:制定饭店的设计和规划方案,包括餐厅、厨房、卫生间等的布局。
4. 设计和装修:与设计师合作,进行饭店的室内设计和装修工作,确保饭店的装修符合品牌形象和消费者需求。
5. 采购设备和物品:根据饭店的需求,进行设备和物品的采购,包括厨房设备、餐具、家具等。
6. 招聘员工:根据饭店的规模和需求,进行员工的招聘工作,包括厨师、服务员、前台接待员等。
7. 培训员工:新员工入职后,进行必要的培训,包括服务技能、产品知识和品牌文化等。
8. 准备开业策划:制定开业活动的策划方案,包括宣传推广、促销活动等,吸引客户到新饭店消费。
9. 营业执照和相关手续办理:完成开业前的法律和商业手续,包括营业执照、卫生许可证等。
10. 营销和宣传:通过各种渠道进行饭店的宣传和推广,包括线上推广、传统媒体宣传等。
11. 软启动和试营业:在正式开业之前,进行软启动和试营业阶段,以检验饭店的设施和服务。
12. 正式开业:根据计划,正式对外宣布饭店开业,并开始迎接客户。
13. 运营和管理:饭店正式开业后,进行日常的运营和管理工作,如客户服务、财务管理、员工管理等。
14. 持续改进:根据市场反馈和客户需求,持续改进饭店的服务、产品和管理,提升顾客体验和竞争力。
餐厅开业流程策划书3篇

餐厅开业流程策划书3篇篇一餐厅开业流程策划书一、开业前期准备1. 选址与租赁:选择合适的餐厅位置,并与房东签订租赁合同。
2. 营业执照办理:向当地工商行政管理部门申请营业执照。
3. 装修设计:根据餐厅的定位和风格,进行装修设计。
4. 设备采购:购买厨房设备、餐具、桌椅等。
5. 人员招聘:招聘厨师、服务员、收银员等工作人员。
6. 食材采购:确定食材供应商,采购新鲜的食材。
7. 营销策划:制定开业营销方案,包括广告宣传、促销活动等。
二、开业前培训1. 员工培训:对新员工进行岗前培训,包括服务技巧、菜品知识、卫生安全等。
2. 菜品培训:厨师对新菜品进行培训,确保菜品质量和口味。
3. 应急培训:对员工进行应急处理培训,如火灾、食品中毒等。
三、开业前试营业1. 内部试营业:在开业前进行内部试营业,邀请亲朋好友前来品尝,收集意见和建议。
2. 调整改进:根据试营业期间的反馈,对菜品、服务、环境等进行调整和改进。
四、开业当天流程1. 开业仪式:举行开业仪式,邀请嘉宾、媒体等参加。
2. 迎接客人:员工在门口迎接客人,引导客人入座。
3. 点菜服务:服务员为客人提供点菜服务,介绍菜品特色。
4. 上菜服务:厨师按照订单要求制作菜品,服务员及时上菜。
5. 结账服务:客人用餐结束后,服务员为客人结账。
6. 送客服务:员工在门口送别客人,感谢客人的光临。
五、开业后期工作1. 客户反馈:收集客人的反馈意见,对餐厅的服务和菜品进行改进。
2. 员工评估:对员工的工作表现进行评估,给予奖励和惩罚。
3. 营销推广:继续进行营销推广活动,吸引更多的客人。
4. 成本控制:对餐厅的成本进行控制,提高盈利能力。
六、注意事项1. 确保餐厅的卫生和安全,符合相关标准和规定。
2. 对员工进行严格的管理和培训,提高服务质量。
3. 关注客人的需求和反馈,及时解决问题。
4. 控制成本,合理定价,确保餐厅的盈利能力。
篇二餐厅开业流程策划书甲方:[餐厅名称]法定代表人:[法定代表人姓名]地址:[餐厅地址]联系方式:[联系电话]乙方:[策划公司名称]法定代表人:[法定代表人姓名]地址:[策划公司地址]联系方式:[联系电话]一、服务内容1. 乙方负责制定餐厅开业流程策划方案,包括开业时间、地点、主题、活动内容、宣传推广等。
新店开业典礼流程

新店开业典礼流程一、前期准备。
在新店开业典礼举办之前,需要提前做好各项准备工作,包括确定开业日期、准备开业物料、邀请嘉宾和媒体等。
同时,还需要安排好员工培训和店铺布置等工作,确保一切准备就绪。
二、开业前一天。
1. 布置店铺,在开业前一天,要对店铺进行最后的布置,确保店内整洁、美观,让客人有良好的第一印象。
2. 员工培训,对店内员工进行最后的培训,包括礼仪、服务技巧等,确保他们能够给客人提供优质的服务。
3. 检查设备,对店内设备进行最后的检查,确保一切设备正常运转,避免在开业当天出现意外情况。
三、开业当天。
1. 迎宾接待,在开业当天,要安排员工在店门口迎接客人,送上开业礼品,并引导客人进入店内。
2. 典礼仪式,在指定的时间举行开业典礼仪式,包括剪彩、致辞、祝酒等环节,吸引媒体和客人的关注。
3. 产品展示,在典礼结束后,安排员工向客人介绍店内产品,展示店内特色商品,并提供优惠活动,吸引客人购买。
4. 宴请嘉宾,在开业当天,安排宴请重要嘉宾和合作伙伴,加强与他们的合作关系,同时展示店铺的实力和诚意。
四、开业后。
1. 客户回访,在开业后,要对客户进行回访,了解他们的购物体验和意见建议,为店铺的后续经营提供参考。
2. 宣传推广,在开业后,要继续进行宣传推广,吸引更多客户的关注,提高店铺的知名度和美誉度。
3. 员工激励,对于在开业典礼中表现突出的员工,要及时给予奖励和激励,激发他们的工作热情和积极性。
五、总结。
新店开业典礼是店铺经营中的重要环节,通过精心策划和周密安排,可以吸引更多客人的关注,提高店铺的知名度和美誉度,为店铺的后续经营打下良好的基础。
在开业典礼流程中,要注重细节,确保每个环节都能够顺利进行,让客人留下深刻的印象,从而促进店铺的长期发展。
开业庆典策划方案流程(精选6篇)

开业庆典策划方案流程(精选6篇)开业庆典策划方案流程(精选6篇)为了确保事情或工作有效开展,常常需要提前进行细致的方案准备工作,方案的内容多是上级对下级或涉及面比较大的工作,一般都用带“文件头”形式下发。
方案应该怎么制定呢?以下是小编精心整理的开业庆典策划方案流程,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
开业庆典策划方案流程篇1一、开业活动目的:1、确立佰通汽贸河东分店的公众形象,赢得各大媒体的关注。
2、通过开业活动聚集人气,展现佰通汽贸有限公司的全新形象,提高知名度。
3、通过开业活动,加强佰通汽贸有限公司在当地的影响,推动销售工作。
4、通过独特的活动形式、吸引公众与媒体视线,提高传播效果。
二、前期宣传方案:开业活动的成功由前期宣传是否到位来决定。
只有前期宣传做好了,才能保证开业活动的成功举行。
我们在思想上一定要有这个意识,宁可推迟开业,也不要在前期宣传上马虎。
前期宣传的方式和具体操作:1、藤源信息有限公司DM报纸10000万份宣传单:藤源信息有限公司DM报纸10000万份,夹带媒体:《广西日报》、《梧州日报》重点夹带到单位3000份,县城沿街全商铺4000份,一个星期内县城20个繁荣商铺门口藤源信息有限公司报纸架投放量20xx份,重点投放米兰国际售楼部大堂报纸架和安泰超市门口报纸架,金鸡、新庆、象棋、天平、岭景属大型乡镇沿街繁荣商铺藤源信息报纸架投放量1000份。
)注:佰通汽贸河东分店开张内容,地图,店面礼品图片。
a、开业信息:时间、地点、标题、预约电话(可提供提前预约)b、优惠活动内容c、企业相关信息,文化内涵为主作用:藤源信息有限公司DM报纸的宣传效果最直接,宣传覆盖面也广,信息也全面,目标客户群明确,有噱头必然会引起公众的注意,并很乐意参加新店开张举行的活动,由此达到宣传的效果。
发布数量:10000万份发布日期:12月28日。
三、开业活动促销内容的设计:首先需要一个相对超低价位产品来吸引顾客并引爆市场,这个价格需要特别的强调出来,醒目。
开业的策划书(精选7篇)

开业的策划书(精选7篇)开业的策划书篇1一、10:00(北京时间)1、主席台安装完毕2、音响调试完毕3、花篮到位4、首发车到位并用红绸置处,并给车编号,帖出数码标志5、气球拱门升起6、签到台布置出7、停车场禁界区隔离出8、礼炮礼花到位9、贵宾休息室布置出,配好饮料、水果10、公司工作人员到位,按分工配合完成各项工作二、10:451、军乐队到位2、威风锣鼓队到位3、民族歌舞演员到位4、警卫人员到位(此项有客户解决)5、礼仪小姐到位,按分工到指定位置投入工作6、舞狮舞龙队到位7、主持人到位8、媒体到位三、11:30礼仪节目表演开始,按节目单进行1、军乐队演奏5分钟2、威风锣鼓队表演8分钟3、民族舞蹈5分钟4、舞狮舞龙队10分钟四、11:58员工就位,贵宾入席,嘉宾入场,礼仪小姐各表演队在指定位置就位军乐队奏迎宾曲。
1、鸣礼炮八响(5秒内完成)2、奏军乐(礼炮3响后)3、施放礼宾花六支4、威风锣鼓及舞狮舞龙配合表演5、施放鞭炮1888响五、主持人宣布剪彩仪式开始,礼仪小姐入场,剪彩时以下项目配合1、鸣礼炮八响(5秒内完成)2、奏军乐(礼炮三响后)3、施放礼宾花六支(8秒内完成)4、威风锣鼓及舞狮锣鼓配合表演5、施放888响(5秒内完成)六、主持人宣布首发车仪式现在开始,礼仪小姐引领贵宾上车,发车时以下项目配合1、鸣炮八响2、奏军乐(礼炮三响后)3、礼宾花六支4、威风锣鼓及舞狮锣鼓配合表演5、施放鞭炮1888响七、1:00左右礼程迅速清理现场,做好结算工作八、礼仪小姐到服务岗位1、活动前:a、贵宾休息室两人b、其余人员在舞台花篮空间处站立c、大门口两人2、典礼前:a、剪彩八人b、其余人员在花篮空间处站立九、保安服务到位:(有客户自行安排)希望各单位按要求各尽其责,避免差错,否则后果自负!开业的策划书篇2一、策划思路基于背景分析的特点,本商场可看引领区域消费的龙头,因此首先要逐渐进步著名度和美誉度,在顾客心中形成良好的顾客口碑并利于拓展商户。
新店开业活动流程

新店开业活动流程新店开业是一个商家重要的里程碑事件,也是一个宣告商家正式进入市场的标志。
为了让开业活动取得成功,商家需要制定一个完整的活动流程。
下面是一个包含预备、策划、执行和总结四个阶段的新店开业活动流程。
一、预备阶段:1.建立开业筹备团队:商家需要组建一个专业的开业筹备团队,包括市场营销专家、活动策划师、广告人员、销售人员等。
团队成员应该具备丰富的经验和创意。
2.制定开业筹备计划:开业筹备团队需要制定一个详细的开业筹备计划,包括时间表、预算、活动主题等。
3.寻找合适的场地:商家需要寻找一个适合新店开业的场地,通常选择在市中心或者繁华商业区,确保活动吸引足够的人群。
4.筹备资金和资源:商家需要筹备足够的资金和资源来支持新店开业活动,包括装修、布置、礼品、酒水和食品等。
5.开设媒体合作关系:商家需要和当地媒体建立良好的合作关系,包括报纸、电视台、广播台等,以便进行开业活动的宣传。
二、策划阶段:1.设定目标和主题:商家需要设定开业活动的目标,例如吸引新顾客、提升知名度等,并确定一个合适的主题,以吸引目标客户群体。
2.制定营销活动计划:商家需要制定一系列的营销活动计划,包括促销、折扣、优惠券等,以吸引顾客参与活动,并在开业期间提高销售额。
3.策划活动内容:商家需要精心策划开业活动的内容,例如舞台表演、游戏互动、免费试吃等,以增加活动的趣味性和吸引力。
4.确定礼品和奖品:商家需要准备一些小礼品或奖品,以作为参与活动的奖励,例如折扣券、赠品等。
5.活动宣传:商家需要制定详细的活动宣传计划,包括海报、传单、广告投放等,以吸引更多顾客参与活动。
三、执行阶段:1.装修和布置新店:商家需要进行店铺的装修和布置,以给顾客一个舒适和吸引人的环境。
2.活动现场布置:商家需要将活动现场做好布置,包括舞台、展台、桌椅等,以展示产品和吸引顾客。
3.开业仪式和致辞:商家需要在开业当天举行一个开业仪式,并邀请当地政府官员或其他知名人士致辞,以增加开业的庄重和正式性。
新店开业流程范文

新店开业流程范文新店开业是一个非常重要的过程,也是一个企业发展的重要里程碑。
一个成功的开业流程可以为企业打下良好的基础,提升品牌形象,吸引更多的客户和合作伙伴。
下面是一个常见的新店开业流程:1.策划阶段:-确定目标市场和定位:确定您的目标市场和定位,了解消费者需求和竞争对手的情况,为新店开业做好准备。
-做市场调研:进行市场调研,了解所在地区的商业环境和竞争状况,确定最佳的开业时间和地点。
-制定商业计划:编写商业计划书,包括预算、市场推广策略、人员配置等。
2.法律和许可阶段:-注册成立公司:根据当地法律和规定,注册成立您的新店公司,并办理相关的执照和证件。
3.装修和装饰阶段:-找到合适的场地:根据选定的目标市场和定位,选择一个合适的场地进行新店装修。
-设计和装修:雇佣专业的设计师和装修队伍,制定装修计划,进行装修和装饰工作。
-采购设备和家具:购买所需的设备、家具和装饰品,并保证它们符合相关的质量和安全标准。
4.人员招聘和培训阶段:-招聘团队成员:根据业务需求,招聘合适的店员、服务员、厨师等员工,并确保他们具备相关的技能和经验。
-培训员工:为员工提供必要的培训和教育,确保他们了解企业文化、产品知识和服务标准。
5.确定开业日期和宣传阶段:-确定开业日期:选择一个适当的日期作为开业日,确保在此之前完成所有的准备工作。
-开展宣传活动:进行各种宣传活动,包括使用广告、传单、传媒和社交媒体等方式,宣传新店的开业,吸引更多的客户和媒体关注。
6.开业仪式和活动阶段:-进行开业仪式:举行隆重的开业仪式,邀请客人、媒体和合作伙伴参加,展示公司形象和产品,提升品牌价值和知名度。
-组织开业活动:在开业期间举办各种活动,如优惠促销、品鉴会、美食节等,吸引顾客。
7.后续运营和评估阶段:-监控业务运营:开业后,密切监控业务运营,确保店面正常运营,客户满意度和销售额稳步提高。
-进行评估和改进:根据实际情况进行评估,找出存在的问题和改进的空间,及时进行调整和改进。
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新店开业策划标准化流程
一、市场及宣传考察部分:
1、根据周边市场情况,针对主要消费群体度身定做宣传方案(用时一周)
2、正式操作开场作业后,根据拓展部提供的市场调研资料,开展宣传考察,内容包括:
●人群聚居点的考察
●人群组成结构的考察
●潜在主流消费群体的考察
●周边娱乐设施的配置
●主流宣传媒体的考察
●在与合作方充分沟通的基础上,了解他们整体的宣传推广构思及方案。
●整合相关信息资料后,有针对性地制定周期为30天的宣传推广方案(含筹备时间)。
二、宣传推广部分:
1、前期信息推广部分(发布时间:开业前15—30天):
在确定项目合作后,抓紧时间选择新开分店周围以及合作方可利用的资源,尽可能的充分发布进驻信息、公司经营项目信息、企业文化信息以及开业时间等信息的发布,起到未雨绸缪的效果。
主要利用以下资源:
1.1、封闭装修期间的墙体包装宣传;(根据实际情况而定)
1.2、合同签定后的临时户外广告位置(根据实际情况而定,至少1个月的免费使用期);
1.3、主入口至店门通道位置的临时指示广告牌;(含POP牌等,根据实际情况)
1.4、会员招募活动与现场招募会员。
1.5、户外宣传广告位置、标准尺寸及标准化内容的确认与落实。
1.6、宣传海报、宣传单张、宣传优惠券的制作(含俱乐部宣传海报、会员招募海报等)
1.7、乐园开业期间相关宣传物资、物品的申购及制作。
1.8、统一规范合乐园宣传形象及内容(含甲方宣传部分)
2、中期展示部分(执行时间:开业前15天左右):
1.1、形象展示及品牌传播部分:有条件的分店可在此时启动媒体宣传,主要以召集当地
媒体发布新闻等;
1.2、配合开业时间,提前7天启动开业活动的宣传单张派发工作。
有条件的分店最好能
充分利用公司的两个吉祥物出动派发。
单张一般辐射于周边商圈3公里以内,重点
渗透店面附近商圈人流;(确认派发区域、派发路线)
1.3、启动开业氛围的装饰工作;
1.4、有条件的分店可在开业前举办机台展示或炒作活动;
1.5、结合甲方整体宣传推广方案,以提供赞助或协办活动的方式充分利用甲方宣传平台,
拓宽宣传渠道。
1.6、确认甲方承担的乐园对外宣传物资的落实到位情况。
3、后期宣传推广部分:
3.1、媒体广告宣传部分:当地群众比较关注的电视台(需要合作方提供调研数据作为广
告发布的选择依据)在开业前一周至开业后一周发布开业信息以及优惠信息;
3.2资源整合宣传部分:甲方资源利用部分:广场四周通道的灯柱刀旗以及可利用发布
吊旗的位置作为重点资源利用,内容:前期发布进驻信息,开业前一周发布开业信息,开业后一个月发布品牌传播信息;
3.3、甲方的内部刊物以及信息发布渠道,如超市、百货的信息栏与资料索取处,各通道
入口的水牌位置等;
4、后继宣传推广工作安排
4.1、推广效果评估与追踪
4.2、保持与甲方的良好关系
4.3、与现场经理/店长保持良好的沟通与协调
4.4、与甲方保持良好的沟通协调
三、开业活动策划部分:
1、开业仪式:
1.1、开业仪式筹备部分:
1.1.1、嘉宾邀请:主管部门官员、辖区官员、业务部门官员、甲方主要领导、业务
合作单位领导、赞助单位领导、我方主要领导以及媒体记者等;
1.1.2、活动规模:参加人数为一般在20人左右,现场布置以产生热烈隆重的庆典仪
式气氛为基准,活动以产生良好的新闻效应,社会效益以及聚集人气为目标。
1.1.3、活动场所:甲方主广场或店面正门广场;
1.1.4、活动时间:一般为开业当天;
1.1.5、交通食宿安排:安排好嘉宾接送车辆及宴请场所与礼仪小姐、醒狮队、摄影
师(电视台)等的接送工作。
1.1.6、物资筹办:车辆、请柬、饮水、礼品纪念品、文具、电源设备、宣传品等,
见下表:
1.2、完善的仪式流程以及时间安排,一般安排为剪彩时间与开业时间同步;
1.3、仪式的后勤保障工作:主要是活动报批、消防以及保安;
2、开业活动策划部分:
2.1、主题:抓住整个开业活动中的最大优惠进行扩大化的提炼主题;
2.2、时间:确定开业时间后,一般在开业后的一周至10天左右,如遇节假日则可顺延
15天左右;
2.3、内容:确定主题活动后,则可对子活动根据当地的实际情况在原有的基础上做一
选择。
主要采用购币优惠、抽奖、折扣兑换礼品、参与互动活动、拓展会员以及免费机台与顺应节日的活动为主;
四、宣传方式(不含媒体及户外广告部分):
宣传单张(旗舰店10000张,一类场5000张,二类场3000,三类场1000);开业前一周必须到位,制作数量按拟订标准配置。
根据尚圈的消费群体特性,一般在开业前3天派发总数量的40%,开业当天派发总数量的30%,开业后的三天内将剩余单张全部派发完毕;
1、水牌、X展架:根据实际情况搭配;开业前必须全部到位;
2、吊旗(高空场地标准为80cm*60cm,低空场为60cm*40cm,配置标准为100平方配置
8张);(规格与数量按拟订标准执行);开业前必须全部到位;
3、外墙喷绘,根据实际情况配备;开业前必须全部到位;
4、条幅、巨幅,根据实际情况搭配;开业前必须全部到位;
5、宣传单张;
开业前一周必须到位,制作数量按拟订标准配置。
根据尚圈的消费群体特性,一般在开业前3天派发总数量的40%,开业当天派发总数量的30%,开业后的三天内将剩余单张全部派发完毕;
6、媒体广告:
开业电视与电台广告为开业前一周至开业当天,有条件的可在开业后一周做品牌渗透广告,也可在开业前15天发布进驻的品牌传播广告。
报纸开业广告一般在开业前3天投放,有条件的可连续投放一周,但在开业当天必须结束,报纸广告一般不适宜做品牌广告;
五、费用预算部分
根据年度计划的拟订标准,新开场的费用按以下标准执行:
旗舰店:一般为30000,经领导商谈后特批场最高不得超过50000
一类场:20000以下
二类场:12000以下
三类场:5000以下
六、活动策划(根据现场实际情况而定)
七、宣传费用预算:(根据实际情况而定)。