初中生物北师大版七年级上册第三单元 第5章 第3节 吸收作用---- 探究植物细胞的吸水和失水 课件(共16张PPT)
北师大版七年级生物 上册3.第5章 第3节 吸收作用(34张PPT)
探究植物细胞的吸水和失水
实 验 前
清水
10% 20% 盐溶液 盐溶液
30% 盐溶液
探究植物细胞的吸水和失水
实 验 后
清水 10% 20% 30% 盐溶液 盐溶液 盐溶液
吸水
吸水 不吸水
不失水
失水
实验证明：
植物细胞吸水和失水
与 周围溶液浓度
有关。
植物细胞吸水示意图
❖ 人数:浓度 ❖ 绳：水
❖ 箭头:水流动方向
探究植物细胞的吸水和失水 ❖用量筒量取9ml的清水和浓盐水
9ml
探究植物细胞的吸水和失水
❖ 1号试管用清水泡萝卜条，2号试管用盐水泡萝卜条
9ml
❖请猜测，半小时后两组萝卜条的软 硬程度的变化情况和试管中水量的 变化情况。
探究植物细胞的吸水和失水
❖将萝卜条分别从两支试管中取出
1号试管萝卜条
2号试管 萝卜条
❖4.当周围溶液浓度=细胞液浓度时，细胞
不失水也不吸水
生活实例
二、植物吸收水分的主要部位
自学课本P86-87,思考： 1.根与土壤接触的外表积是怎样扩大的？ 2.根毛细胞有什么样的结构特点？与根吸水有关吗？
二、植物吸收水分的主要部位 P109
成熟区
伸长区 分生区 根冠
根 根毛 尖 的 结 构
实验：观察根毛
半小时后，取出萝卜条，观察水量变化
1号试管 清水
2号试管 浓盐水
探究植物细胞的吸水和失水
❖浸泡在清水中的萝卜条变 硬 〔软/硬〕， 清水的量 变少 〔变多/变少)，说明萝卜条 的细胞 吸收 (吸收/失去)了水分；
❖浸泡在浓盐水中的萝卜条变 软〔软/硬〕， 浓盐水的量 变多〔变多/变少)，说明萝卜 条的细胞 失去(吸收/失去)了水分。
2017——2018学年北师大版七年级上册生物学课件 第5章 第3节 吸收作用
7. 不同植物以及同一植物不同生长期，所需要无机盐的 种类 和 数量 不同。人工配制的营养液能更合理地 满足植物体的需要。
同步训练
一、植物对水分的吸收
1. 根能从土壤中吸收（ B ）
A. 植物所需的各种营养 B. 水和无机盐
C. 有机物
D. 水和有机物
2. 用盐腌制黄瓜时，黄瓜发生的变化是（ C ）
A. 细胞吸水，黄瓜涨大
C. 细胞失水，黄瓜软缩
B. 细胞吸水，黄瓜软缩
D. 细胞失水，黄瓜涨大
3. 植物细胞吸水取决于 （ A ） A. 细胞液浓度＞细胞周围水溶液浓度 B. 与细胞液浓度无关 C. 与细胞周围水溶液浓度无关 D. 细胞周围水溶液浓度＞细胞液浓度
4. 李敏在移栽树苗的时候没带个小土坨，开始几天出现 了萎蔫现象，造成这一现象的主要原因是（ A ） A. 损伤了幼根和根毛 B. 损伤了根冠和生长点 C. 损伤了伸长区 D. 幼苗不适应新环境
根毛细胞 吸收 土壤里的水分；反之，根毛细胞就会 失水 。
二、植物对无机盐的吸收 5. 用 土壤浸出液 培养的幼苗，根系发达，茎叶生长旺 盛，颜色鲜绿；用蒸馏水培养的幼苗则长势弱。这表明， 绿色开花植物的生活需要 无机盐 。 6. 植物生活需要多种无机盐，其中需要量最多的是 含
氮
、含
磷
和含
钾
的无机盐。
(3)实验中，设计盛蒸馏水试管的目的是 对照 。
(4)通过观察发现
B
试管中的幼苗长势弱。
(5)通过这个实验现象，可以得出的结论 是 植物的生活需要无机盐 。
5. 绿色植物的生活需要水。下列不符合合理灌溉的是 （ D ） A. 不同植物灌溉的水量不同 B. 植物的不同生长时期，灌溉的水量不同 C. 植物的一生中，都需要充足的水量 D. 当土壤缺水时，才要进行灌溉
北师大版初中生物七上第三单元第五章第3节《吸收作用》 课件 (共29张PPT)
取两个大小相同的萝卜，各从顶端向下挖一个大小一样的 洞。在A萝卜洞内装上浓盐水，在B萝卜洞内装上等量的清水， 过一段时间后，观察萝卜洞内水的变化。
浓盐水
清水
A
B
细胞周围 （2）这个实验说明细胞吸水或失水主要取决于 水溶液的浓度
和的 细浓胞度液的大小，当的 浓度细大胞于的液
细胞周围水浓溶度液时，细胞就吸水；当的
浓度时细，胞细液胞就失水。
浓细度胞大周于围的 水溶液
你能解释吗？
（1）糖拌西红柿后，盘中有何现象，为什么？ （2）家中腌咸菜的缸发蔫的青菜放在清水中会硬挺起来？
1.在植物栽培过程中为什么一次施 肥过多，会 造成“烧苗”现象？
当土壤溶液浓度大于根毛细胞液的浓
13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇，谁就心想事成。2021/9/52021/9/52021/9/52021/9/59/5/2021 14、谁要是自己还没有发展培养和教育好，他就不能发展培养和教育别人。2021年9月5日星期日2021/9/52021/9/52021/9/5 15、一年之计，莫如树谷；十年之计，莫如树木；终身之计，莫如树人。2021年9月2021/9/52021/9/52021/9/59/5/2021 16、教学的目的是培养学生自己学习，自己研究，用自己的头脑来想，用自己的眼睛看，用自己的手来做这种精神。2021/9/52021/9/5September 5, 2021 17、儿童是中心，教育的措施便围绕他们而组织起来。2021/9/52021/9/52021/9/52021/9/5
实验现象 海带：硬挺、胀大 萝卜：软缩
清
水
甲
一段时间后
北师大版生物七年级上册5.3《吸收作用》教学设计
1.培养学生对生物学的兴趣，激发他们探索生命科学的热情。
2.培养学生珍爱生命的意识，认识到植物吸收作用在生物圈中的重要性。
3.培养学生关爱环境、保护生态的观念，使他们能够从自身做起，为保护植物资源做出贡献。
4.培养学生勇于探索、严谨求实的科学精神，提高他们分析问题、解决问题的能力。
-填空题：补充完整植物吸收作用的过程和各器官的功能。
-简答题：简述植物吸收作用在农业生产中的应用。
3.实践活动：
-观察家中或校园内的植物，了解它们的生长环境，思考吸收作用对这些植物生长的影响。
-设计一个小实验，验证植物吸收作用的某个原理或现象，如植物对养分的选择性吸收。
4.拓展阅读：
-阅读有关植物吸收作用的研究文章或科普书籍，了解该领域的研究动态和最新成果。
-搜集与植物吸收作用相关的生产实际问题，分析其原因和解决方法。
5.小组讨论：
-结合所学知识，讨论以下问题：如何合理施肥才能避免植物因吸收过多养分而死亡？
-每个小组将讨论结果整理成一份报告，与同学们分享。
-植物吸收作用的概念：植物通过根、茎、叶等器官，从土壤和空气中吸收水分、养分、气体等，满足生长发育的需要。
-吸收过程：植物吸收作用主要包括根吸收、茎输导、叶光合作用等环节。
-吸收方式：主动运输和被动运输。主动运输是指植物细胞通过消耗能量，逆浓度梯度吸收营养物质；被动运输是指植物细胞在不需要消耗能量的情况下，顺浓度梯度吸收营养物质。
1.请同学们结合课堂所学，思考并回答以下问题：
-植物吸收作用的基本概念是什么？
-植物吸收水分和无机盐的方式有哪些？请举例说明。
-植物根、茎、叶在吸收作用中的功能分别是什么？
-主动运输和被动运输在植物体内的应用有何不同？
北师大初中生物七年级上册《第3单元5第3节 吸收作用》精品教案 (14)
课题第五章第三节吸收作用（一）教育教学目的知识方面探究植物细胞的吸水和失水，阐述植物细胞吸收水分的原理能力方面通过探究植物细胞的吸水和失水，培养科学探究的能力。
思想教育在科学实验过程中培养严谨的科学态度和树立实事求是的科学精神。
重点探究植物细胞的吸水和失水的实验法难点探究植物细胞的吸水和失水实验法关键植物细胞都进行呼吸作用教法实验法，观察法，分析法教具玻璃瓶，种子等。
教学过程师生互动教材分析与学法说明组织教学课前综艺：新课引入：活动：探究植物细胞的吸水和失水提示：●根据生活事实，组内围绕着黄瓜细胞吸水或失水的条件进行讨论，然后提出问题，并就其中一个问题进行研究。
●检验假设制定计划时，建议选用萝卜或马铃薯做实验材料。
设计的实验方案要能够获得实验数据，可考虑使用下列实验器具：小菜板和菜刀，天平及砝码，500ML量筒、烧杯(4个)、清水、20%食盐水。
●在实施实验方案前，设计一个表格记录你组获得的实验数据。
教师提问学生思考学生回答教师引入新课教师引导学生进行争论。
并作出提示在进行“探究植物细胞吸水和失水”实验前，向学生提出“植物组织吸水是细胞吸水还是细胞间隙吸水”“植物细胞在什么条件下失水”等问题，引起学生争论和激发学生探究的兴趣，再启发学生用实验取证的方式证明自己的观点。
组织学生设计实验时，要引导学生准确阐述本组的观点(假设)，实验设计计划要有利于检验本组的假设。
在学生执行实验计划的全过程中，要提醒他们关注实验结果与预期结果是否一致，教学过程师生互动教材分析与学法说明建议方案：实验假设：当外界溶液浓度较高时，植物细胞失水。
材料器具：小菜板和菜刀，天平及砝码，500ML量筒，烧杯、清水、20%食盐水。
萝卜或马铃薯方法步骤：1)利用20%盐水分别配制5%、10%、15%的盐水，取等量的不同浓度的食盐水置于B、C、D三个烧杯中，A烧杯中放入等量的清水。
2)在小菜板上用菜刀将萝卜切成大小相同的四条，分别称重和记录数据。
七年级生物上册3.5.3吸收作用教案北师大版
第3节吸收作用教学目标：1、阐述植物细胞吸收水分的原理；识别绿色植物吸收水分的结构基础——根毛。
2、说出无土栽培的要领和发展前景。
3、通过探究植物细胞的吸水和失水，培养科学探究的能力。
4、感受学习的必要性，激发学生学习的愿望。
教学重难点：重点：1、探究植物细胞吸水和失水的实验。
2、根毛细胞对水分的吸收。
3、绿色植物生活需要无机盐。
难点：1、探究植物细胞吸水和失水的实验2、植物细胞吸水和失水的原因。
教学方法：讲授法、实验法、观察法教学课时：1课时教学过程：一、探究植物细胞吸水和失水1、谈话：老师今天给大家带来了一样东西，（出示萝卜条）大家看，是什么？请同学们来感受一下这两段萝卜条在清水和盐水中放置一段时间后，有什么变化呢？2、提问：为什么有这样的变化呢？3、提问：植物细胞在什么样的条件下吸水，在什么样的条件下失水呢？4、启发学生设计实验来证明自己的观点。
5、引导学生实验方案有利于检验本组的假设。
6、引导学生完成对实验结果的分析。
7、对学生的回答加以总结，得出正确答案，引导学生准确表达实验结论。
二、观察根毛、无机盐的吸收、无土栽培1、提问：请同学们根据经验告诉大家，植物的生活需要水吗？植物的哪些器官有吸水功能？吸水的主要器2、提问：植物的根是怎样吸收土壤中的水分的？请同学们观察根毛，注意以下问题：（1）根尖端部位的白色绒毛是根毛，根尖着生根毛的区域叫成熟区或根毛区；（2）注意观察根毛区的根毛密度、根毛的形态和长度。
3、根据观察结果，讨论：（1）根的主要吸水区域是根尖的哪个部位？（2）根毛的数量、形态、长度与它的什么功能相适应？（3）根与土壤接触的表面积是怎样扩大的？4、提问：根毛细胞有那些特点与其吸水功能相适应？根毛细胞在什么条件下可以从土壤溶液中吸收水分？引导学生理解并描述根毛吸水的条件。
5、解释“烧苗”现象。
6、说明植物需要多种无机盐，其中需要量最多的氮、含磷和含钾的无机盐。
若缺少某种无机盐，植株就不能正常生长，会出现相应的症状。
北师大初中生物七上《第3单元5第3节 吸收作用》PPT课件 (10)
如果植物缺少某种无机盐,植株就不 能正常生长,会出现相应的症状!
正常玉米叶与缺乏无机盐的玉米叶的比较
知识拓展 微量无机盐的作用
硼肥：对糖类的运 输和生殖器官的建 成起重要作用。
• 缺硼表现为花而不 实，蕾而不花。
微量元素钼对植物的作用
几十年前，新西兰一个牧场的大片牧草长得又 矮又小，有的甚至发黄枯萎，即使施用了大量的氮 肥、磷肥、钾肥也无济于事。后来，人们偶然发现 牧场内有一小片牧草长得十分茂盛。这是什么原因 呢？经过科学家的分析和化验，秘密终于揭开了： 原来，这小片“绿洲”的附近有一座钼矿。矿工下 班或总想抄近路走，他们的靴子上粘有钼矿粉。正 是矿工靴子踩过的地方。牧草长得绿油油的。人们 由此发现，钼能使牧草长得茂盛，而钼的这一微妙 作用是氮、磷、钾等所不能代替的。
课堂小结
1、植物的生活离不开无机盐，其中需要 最多的是氮、磷、钾三种无机盐。
2、植物的无土栽培技术及其生产上的应 用。
自我评价
1、植物的生活不仅需要水分,而且还需要, _无_机__盐__如 _氮__、 _磷__、 _钾__是植物生活需 要量较大的三种矿质元素。
2、农谚“庄稼一枝花,全靠肥当家”说明 __B__对植物生活的重要性。 A、水分 B、无机盐
土壤浸出液甲和用蒸馏水 乙培养的玉米幼苗
分析讨论：
• 问题1：幼苗的生长状况有什么 不同？
• 问题2：幼苗的生长状况不同说 明了什么？
• 问题3：植物从土壤中获得的肥 料是什么?
合作交流
植物生活需要无机盐；和蒸馏水相比， 土壤浸出液中含有丰富的无机盐；植物在吸 收水分的同时也吸收了溶解在水中的无机盐。
1、什么是无土栽培?有哪些主要的方法? 2、无土栽培依据的是什么原理? 3、无土栽培与传统作物栽培相比较有什
2019秋北师大版七年级生物上册课件：第3单元 第5章 第3节 吸收作用(共51张PPT)
胞的吸水和失
2．阐述植物细胞吸收水分的 水实验法。
原理。
2．根毛对水分
3．植物的生活需要无机盐 的吸收
自主预习
知识点一 植物所需要的水分与无机盐通过根从土壤吸收 1． 水 是细胞的重要组成成分，是植物进行 光合 作用的原 料，在植物的生活中具有极其重要的作用。 2．植物生活需要的水分是从 周围环境中吸收的。
2．如图所示，在根尖结构中具有输导组织、吸收水分和无机 盐的主要部位是( A ) A．① B．② C．③ D．④
3．植物的根可以从土壤中吸收( A )
A．水和无机盐
B．水和有机物
C．无机盐和有机物
D．水、无机盐和有机物
4．根毛的数量越多，越有利于( B )
A．保护根尖
B．增大吸水面积
C．吸收较多的空气
无机盐种类
缺乏时的表现
在植物生活
含氮无机盐
植株矮小瘦弱，叶片发黄，促进细胞的分
严重时叶脉呈淡棕色
使枝叶长得繁
含磷无机盐
植株特别矮小，叶片呈暗 绿色，并出现紫色
促进幼苗的发 放，使果实、 提早
茎秆软弱，容易倒伏，叶 含钾无机盐 片边缘和尖端呈褐色，并
逐渐焦枯
使茎秆健壮， 形成和运输
【名师点拨】无机盐需要溶解在水中才能被植物吸收、运输和 利用。根尖的成熟区是吸收无机盐的主要部位。根吸收水分和 吸收无机盐是两个相对独立的过程。
A．根毛
B．根冠
C．分生区
D．伸长区
植物生活需要谚说：“粪(农家肥)大水勤，不用问人。”
这说明了植物的生活离不开( C )
A．适宜的温度
B．充足的有机物
C．水和无机盐
D．一定的湿度
5．(2018 德州)植物生长需要量最多的无机盐是( D ) A．含锌、氮、钾的无机盐 B．含钙、氮、钾的无机盐 C．含硼、磷、钾的无机盐 D．含氮、磷、钾的无机盐
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盐水
清水
宏观现象
黄瓜失水 细胞失水
油菜吸水 细胞吸水
微观世界
植物细胞的吸水和失水
提出 问题
植物细胞在什么情况下吸水？又在什么 情况下失水？
思考：植物细胞内的水分主要储存在哪儿？
细胞壁
细胞膜 叶绿体 细胞核 液泡 细胞质
细胞液 (?)
植物细胞结构模式图
溶液浓度？ ——溶液中物质的多少
作出 假设
例如：清水浓度__小__于_盐水浓度； 清水浓度_小__于__细胞液浓度
细胞外界溶液 浓度不同
黄瓜：浓盐水—— 细胞失水 油菜：清水 —— 细胞吸水
实验 探究
探究植物细吸水和失水的条件
• 目的要求： 探究植物细胞吸水和失水的条件，说明细胞得失水
分与外界溶液浓度之间的关系。
• 材料用具 新鲜萝卜条（3根/组）；清水，浓度为20%的食盐
（2）将大小大致相同的3根萝卜条分 别放入3个量筒中，静置5分钟。（注 意：用镊子夹取萝卜条）
显微观察：植物细胞吸水过程 植物细胞失水过程
（3）用解剖针扎住萝卜条并取出，用 镊子轻轻夹住取下，置于滤纸上，观 察量筒液面高度变化、萝卜条硬度变 化以及长度变化。并将观察结果记录 在相应表格中。（注意：小组分工合 作完成）
溶液；解剖针（1个/组），胶头滴管（2个/组），10mL量 筒（3个/组），滤纸。
实验 探究
不同浓度的 外界溶液
• 实验设计：单一变量原则、对照性原则、重复性原则
对照组：空白对照（不加任何外界溶液）
对
照
实
① 清水
验
实验组：
外界溶液
② 20%食盐溶液
• 实验步骤
实验 探究
（1）向贴有标签的量筒中，分别对应 加入等量的清水和20%食盐溶液，各6 毫升；空白对照不加任何溶液。（注 意：量筒读数时，视线与凹液面持平； 胶头滴管悬空滴加溶液）
根毛细胞液浓度 > 土壤溶液浓度 根毛细胞吸水
知识
应用
根吸收水的过程
土
壤 溶 液
根 毛
多
根
层
导茎
叶
中
细
细
管
的
胞
胞
水
根从土壤中吸收水分的同时, 还从土壤中吸收无机盐。
小试
农业生产和生活实践
牛刀
蔬菜水果保鲜
—
烧 细苗 胞吸水细 胞 失
水
烧苗：一次施肥过多或过浓，就会造成土壤溶液的浓度大于根毛 细胞液的浓度，结果使根毛细胞液中的水分渗透到土壤溶液中去， 这样根毛细胞不但吸收不到水分，反而还要失去水分，从而使植 物萎蔫，即俗话说的“烧苗”。
注：当外界溶液浓度 等于 细胞液浓度时，细胞吸水失水 实现动态平衡，即细胞吸水速率与失水速率相等。
衍生 实验
冬瓜条
20min硬后度变化
20%食盐溶液
空白对照
清水
清水 长度变化 20%食盐溶液
白菜帮
20%食盐溶液 空白对照
清水
植株
器官
细胞
根
茎
细
胞
吸
叶
失
水
花
原
理
相
果
同
实
种 子
知识
应用Байду номын сангаас
根吸收水的过程
小结
同学们，通过这节课的学习，谈一谈 你的收获和体会吧！
作业
精确制导：P41-43（B组） P41-45（ A组）
实验 现象
实验结果观察记录表
量筒编 号
加入液 体
量筒液面高度变 化
实验前 实验后
萝卜条硬 度变化
萝卜条长 度变化
1 空白对 0
0
照
不变
不变
2
清水 6毫升 下降
变硬
变长
细胞吸水
3 20%食盐 6毫升 上升 溶液
变软
变短 细胞失水
得出 结论
当外界溶液浓度小于细胞液浓度时，植物 细胞吸水；
当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，植物 细胞失水。