生物大分子提取技术 ppt课件

合集下载

生物大分子的分离与制备(共89张PPT)

生物大分子的分离与制备(共89张PPT)
2022/9/24
2022/9/24 7
生物分子的结构与功能分析:
1. 蛋白质结构分析
2. 酶活力检测
3. 蛋白质组学分析
4. DNA序列分析
5. 聚合酶链反应(PCR)6. 分子杂交
7. 基因克隆8. 基因组构建9. cDNA构建
10. 筛选11. 报告基因检测12. 基因芯片
13. 基因敲除
➢ 核酸是遗传信息的携带者,在生物体中指导各种蛋 白质的合成。
2022/9/24
生物化学分离方法与一般的化学分离方法相比,有下列
几个特点: • 生物材料组成非常复杂。其中包括数百种甚至数千种化
合物,并且在分离过程中,这些化合物仍在发生代谢 变化,如蛋白质和核酸的水解。
有些化合物的含量极微,如激素等。 许多具有生物活性的物质一旦离开活体,很易变 变性破坏,因此常选用比较温和的条件进行制备。
• 功能或分子生物化学阶段(1950 年至今)。研究生命的本质和奥秘: 运动、神经、内分泌、生长、发育、繁殖等的分子机理 。
2022/9/24
2022/9/24
3
生物化学研究技术方法
❖ 生物化学研究的方法:
– 观察:生命现象
– 分离:未知蛋白组分,新基因片段,新的次生代谢物。 (抽提、过 滤、离心、色谱)
立了一系列研究核酸及蛋白质相互作用的技 确定要制备的生物大分子的目的和要求,是进行科研、开发还是要发现新的物质。
盐析的发生在于盐浓度增高到一定数值时,使水活度降低,进而导致蛋白质分子表面电荷逐渐被中和,水化膜逐渐被破坏,最终引起蛋白质分子之 间相互聚集并从溶液中析出。 其他化学性质:如对各种蛋白酶、水解酶的稳定性和对各种化学试剂的稳定性。
脂溶性的有机溶剂(丙酮,乙醚)中脱脂;采用快速加热 (50℃左右),快速冷却的方法,使溶化的油滴冷却后 凝聚成油块而被除去。

生物大分子分离纯化技术(159页)

生物大分子分离纯化技术(159页)
沉降a动力学的b等密度的流体动力流体动力流体动力流体动力机械作用静电引力静电引力静电引力静电引力静电引力电动力静电引力电动力渗透力流体动力温度梯度重力结晶格子能重力离心力离心力表面能范德瓦氏力位阻效应静电引力极化度分子筛效应扩散偶极作用缔合和解离效应渗透作用渗透缔合和解离效应分子摩擦力极化度动电作用分子摩擦力极化度动电作用表面能分子筛效应分子摩擦效应分子筛效应电动力分子筛效应分子筛效应表面能吸附分子摩擦效应扩散分子摩擦效应f2f2f2f2f2f1f1f1和和f2平衡作用f1f1和和f2f2f2f2f1f1平衡作用极性位阻因素离子性质分子大小极性因素分子大小极性因素离子性质离子性质离子性质分子大小离子性质离子性质分子大小离子性质分子大小分子大小分子大小分子大小形状分子大小分子大小介质密度细胞外液细胞内液发酵液预处理细胞分离细胞破碎碎片分离提取精制成品制作加热过滤匀浆法离心沉淀重结晶浓缩调ph离心研磨法双水相吸附离子交换干燥絮凝膜分离酶解法膜分离萃取色谱分离无菌过滤超滤膜分离成型结晶图11生物工业下游技术一般工艺过程三
亲和色谱法由于具有极高的生物特异性,分离目的物受到理 化性质相似的杂质干扰极少,能从比较复杂的组织抽提液或细菌 发酵液中一步提取分离出所需的物质,提纯倍数可达一百倍以上 。
早期分离提纯的方法,选择的原则一般是从低分辨能力到高分 辨能力,而且负荷量较大为合适。但随着许多新技术的建立,一 个特异性方法其分辨能力越高,便意味着提纯步骤的简化,提纯 步骤的减少,回收率越高,具有生理活性物质变性的危险性就越 少。
制备物均一性的鉴定
对一个新分离的物质是否纯,常用“均一性 ”表示,均一性即指所获得的制备物只具有一 种完全相同的成分。蛋白质均一性常用的几种 鉴定方法:
1.溶解度法: 2.电泳均一性的测定法: 3.高速离心沉淀法:

生物大分子分离纯化技术 之疏水作用层析(19页)

生物大分子分离纯化技术 之疏水作用层析(19页)
温度对于疏水作用的影响因不同的物质而不同, 因此在操作时应注意保持温度的一致性。
生物大分子分离纯化技术
五、实验方法 1.胶的溶涨 用缓冲液或去离子水将凝胶清洗, 去除其中的有机溶剂。 2.装柱 疏水层析使用短而粗的层析柱,一般高 度为5-15cm,而柱的直径则由样品量决定。 3.平衡 用3-5倍柱床体积的起始缓冲液冲洗、平 衡柱床。
生物大分子分离纯化技术
二、基本原理 疏水作用(疏水力)是浸在一种极性液体(如
水)中的非极性物质为避开水而被迫相聚的自然 趋势。蛋白质分子中有许多非极性的氨基酸, 如色氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、丙氨酸等。暴 露于球形蛋白质表面的非极性氨基酸侧链可以 密集在一起形成疏水区域。
生物大分子分离纯化技术
疏水作用层析是以介质疏水基团和蛋白质表面 疏水区域的亲和作用为基础,利用在载体的表面偶 联疏水性基团为固定相,根据这些疏水性基团与蛋 白质分子疏水区之间相互作用的差别,对蛋白质类 生物大分子进行分离纯化。
生物大分子分离纯化技术
4.加样 上样总量一般在200-500mg。因疏水作用层
析的操作在高盐条件下进行,因此,在加样前 不需特殊处理,只要加入适当的盐并调整好pH 值。但若样品中有盐酸胍和尿素类物质时则应 去除,以防影响吸附。
生物大分子分离纯化技术
5.洗脱 疏水层析的洗脱过程是一个不断降低盐浓度
生物大分子分离纯化技术
三、介质 在疏水层析中,介质(又称吸附剂)一般由
载体(基质)和配体(疏水性基团)两部分构成。 其中基质有亲水性和非亲水性之分,而配体为 大小不等的疏水侧链(烷基或芳香基),它们对 疏水性物质有一定的吸附力。
生物大分子分离纯化技术
四、影响疏水性吸附的因素 1.配体的类型
疏水性吸附剂的吸附作用与配体的密度成正比,配体密 度过小则疏水作用不足,但密度过大则洗脱困难。增加碳氢 链长度,其疏水性增强,(例如苯基琼脂糖比辛基琼脂糖疏 水性低),只有少数疏水性强的蛋白质可被吸附,但由于疏 水作用太强,需用极端方法洗脱,可能导致蛋白质变性。

生物大分子的分离纯化技术(共34张PPT)

生物大分子的分离纯化技术(共34张PPT)
范围. 以1×10-13s 为一个单位,称为斯韦德贝格单位(Svedberg) ,用S(大写)表示.
离心(3)
最大速度方法:
移动界面(Moving Boundary)超 速离心法
移动区带(Moving Zone)超速离心法
等密度方法(Isodensity):
样品的类型、采集与保存 酶样品的准备
亲和色谱
琼脂糖的溴化氰活化法
6-氨基己酸-琼脂糖和,1,6-己二胺-琼脂糖
层析柱短 配基-与大分子间以氢键离子键或疏水相互作用结合
透析 微过滤 盐析 冷冻干燥 离心
透析
透析膜:
材料: 火棉胶(Collodion), 玻璃纸(Cellophane), 纤维素 (Cellulose)
纤维透析管的处理: 1%乙酸水溶液 1h, 碱性EDTA (1% Na2CO3, 1 mM EDTA) 煮1h, 纯水清洗,保存.
透析液:
离心(2)
(Relative centrifugal force):
F=mω2r;
Fcf=(1.119×10-5)(rpm)2r
F摩擦=fv
F净=(Mp-Ms)ω2r-fv
沉淀速度与离心力的比率(单位离心场中颗粒的沉降速度 ), 蛋白质\核酸\病毒等的沉降系数介于1×10-13到200×10-13秒的
紫外-可见吸收法 荧光检测法
电化学检测法
质谱法
高效毛细管电泳
电泳淌度 电渗流
淌度和迁移时间 分离效率 分离度
高效毛细管电泳分离模式
毛细管区带电泳
以1×10-13s 为一个单位,称为斯韦德贝格单位(Svedberg),用S(大写)表示.
(Capillary Zone Electrophoresis, CZE) 纤维透析管的处理: 1%乙酸水溶液 1h, 碱性EDTA (1% Na2CO3, 1 mM EDTA) 煮1h, 纯水清洗,保存.

生物分离工程-第五章-萃取技术PPT课件

生物分离工程-第五章-萃取技术PPT课件

mCl
[R Cl - ] [Cl - ]

mAKeC mlCl1[H K 2][K H 1 K ]2 21
43
-化学萃取平衡之分配平衡(2)
二(2-乙基己基)磷酸萃取氨基酸为例,其所对应的离 子交换反应
A2(H2RA ) R(3H H R )
KeH[A[AR]([(HH3R]R[2)H])]
氨基酸的表观分配系数为
6
生物产品萃取根据分子量大小划分
小分子类 化合物相对分子量约小于1000,如氨基酸、 抗生素、维生素、有机酸等,采用有机溶 剂萃取
大分子类 相对分子量大于1000,如酶,抗体,蛋白 质等,有机溶剂不适用,可选用反胶团萃 取、双水相萃取等
7
工业上生产青霉素
大多采用醋酸丁酯为萃取剂,pH=1.8~2.2, 相比VO/VW=1/2~1/2.5,温度5℃,反萃取过 程采用碳酸氢钾或碳酸钾水溶液为反萃取剂。
A
A+
A+
AA+
A AClA
有机相
R+Cl-
RR++CA-l-
R+Cl-
R+Cl-
R+Cl-
42
化学萃取平衡之分配平衡
季胺盐萃取氨基酸为例,其所对应的离子交换反应
R C lA R A -C l
[RA-][Cl- ] KeCl [RCl- ][A- ]
氨基酸和氯离子对应的表观分配系数分别为
[R A- ] mA cA
51
2、双水相形成
当两种高分子聚合物之间存在相互排斥作 用时,即一种分子周围将聚集同种分子而 排斥异种分子,则在达到平衡时,就形成 分别富含不同聚合物的两相 。

人教版高中化学《生物大分子》完整版PPT1

人教版高中化学《生物大分子》完整版PPT1

题点(一) 糖的性质
1.(2021年1月新高考8省联考·江苏卷)葡萄糖的银镜反应实验如下:
步骤1:向试管中加入1 mL 2% AgNO3溶液,边振荡边滴加2%氨水,观察 到有白色沉淀产生并迅速转化为灰褐色。
步骤2:向试管中继续滴加2%氨水,观察到沉淀完全溶解。 ②图乙是我国自行研制的氢动力概念跑车.氢气作为最清洁燃料的原因是
解析:(1)制镜工业和热水瓶胆镀银都利用了葡萄糖中含有醛基,与银氨溶液反 应还原出单质银,所以反应为反应④。
△ 答案:(1)④ (2)CH2OH(CHOH)4CHO+2Cu(OH)2――→CH2OH(CHOH)4COOH +Cu2O↓+2H2O (3)C6H12O6+6O2―→6CO2+6H2O
[题点全盘查]
D.Cr2O72-可将葡萄糖氧化而不能共存,故D错误;
D.
工业炼铁、从海水中提取镁、制玻璃、水泥过程中都需要用到石灰石
(2) 淀 粉 和 纤 维 素 的 分 子 式 可 以 表 示 为 (C H O ) , 也 可 以 表 示 为 D.离子方程式不一定表示的是一类反应,如2CH3COOH+CaCO3═2CH3COO﹣+Ca2++H2O+CO2↑,该反应只表示醋酸和碳酸钙的反应,故D错误;
实验步骤
实验现象
试管壁上有 银镜出现
②与新制氢氧化铜溶液反应
实验步骤
实验现象
试管中出现 红色沉淀
③实验结论:
葡萄糖对银氨溶液、氢氧化铜等弱氧化剂表现出还原性,属于还原糖。
(5)应用 ①葡萄糖在食品和医药工业中有广泛应用。
②葡萄糖易于被人体吸收,经酶的催化发生氧化反应,放出热量,提供了维持生
命活动所需要的能量。反应形式表示如下: C6H12O6+6O2―― 酶→6CO2+6H2O。 葡萄糖

植物生物工程实验二(植物DNA的提取)演示课件.ppt

植物生物工程实验二(植物DNA的提取)演示课件.ppt

实验原理(DNA提取)
DNA提取的原则
保证DNA一级结构的完整性 排除其它分子的污染
RNA、蛋白质、多糖等
精选课件
DNA存在部位
主要存在于 细胞核中, 线粒体和叶 绿体中也少 量存在
精选课件
DNA提取的方法
基因组DNA的提取
CTAB法 SDS法
质粒DNA的提取
碱裂解法 煮沸法
线粒体、叶绿体DNA的提取
差速离心结合SDS裂解法
精选课件
在浓氯化钠溶液(1~2mol/L)中,DNA核蛋白的溶解 度很大,RNA核蛋白的溶解度很小;而在稀氯化钠溶 液(0.14mol/L)中,DNA核蛋白的溶解度很小,RNA核 蛋白的溶解度很大.因此,可利用不同浓度的氯化钠 溶液将DNA核蛋白和RNA核蛋白从样品中分别抽提 出来.
根据OD260定量:
測定260nm吸光值,OD=1.0代表值如下: a. ds DNA (double stranded DNA) = 50 mg/ml b. ss DNA (single stranded DNA) = 40 mg/ml c. oligonucleotide = 33 mg/ml
Template pH dNTPs Gelatin Primers Mg2+ oncentration Enzyme Total volume
10 attomoles(~1×106 molecules) 8.4(10mM Tris-Hcl) 200 μ M(each one) 100 g/ml (optional) 0.5 μ M(each one);(0.1—1.0μ M) >0.5mM< 10mM 1 unit 25—100μ l

分子生物学课件(共51张PPT)(2024)

分子生物学课件(共51张PPT)(2024)
四级结构
由两条或两条以上的多肽链组 成的一类结构,每一条多肽链
都有完整的三级结构。
21
蛋白质的功能与分类
结构蛋白:作为细胞的结构,如膜蛋白,染色体蛋白等 。 酶:催化生物体内的化学反应。
抗体:参与免疫应答。
2024/1/29
功能蛋白
激素:调节生物体的生理活动。
蛋白质的分类还可以根据其溶解度、形状等进行划分。 例如,根据溶解度可分为清蛋白、球蛋白等;根据形状 可分为纤维状蛋白和球状蛋白等。
RNA的基本组成单位是核糖核苷酸, 由磷酸、核糖和碱基组成。
磷酸二酯键
核糖核苷酸之间通过磷酸二酯键连接 形成RNA链。
碱基
RNA中的碱基主要有腺嘌呤(A)、 鸟嘌呤(G)、胞嘧啶(C)和尿嘧啶 (U)。
2024/1/29
12
RNA的种类与结构
mRNA
信使RNA,负责携带遗 传信息并指导蛋白质合
成。
翻译水平调控
通过控制翻译的起始、延伸和 终止来调控基因表达。
蛋白质水平调控
通过控制蛋白质的活性、稳定 性和相互作用来调控基因表达

表观遗传学调控
通过改变染色质结构和DNA 甲基化等方式来调控基因表达

2024/1/29
18
05
蛋白质的结构与功能
2024/1/29
19
蛋白质的分子组成
氨基酸
蛋白质的基本组成单元,共有20 种标准氨基酸。
2024/1/29
tRNA
转运RNA,负责携带氨 基酸并识别mRNA上的
遗传密码。
rRNA
其他RNA
核糖体RNA,是核糖体 的组成部分,参与蛋白
质合成。
13
如miRNA、snRNA等, 在基因表达调控等方面
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

▪ 越快速越好。
4、收率:
5、速度:
23
DNA的提取纯化
• 本质:将DNA从组织或细 胞中分离沉淀出来。
• 要求:去除杂蛋白、多糖、 脂类等大分子杂质,同时 要快速简便。
• 常用的提取方法: 酚-氯仿提取法
盐析法 高温裂解法 固相吸附洗脱法 碘化钠提取法 磁珠分离法
24
举例:外周血DNA提取的方法步骤
1. 1、标本预处理:
2. 1ml EDTA抗凝贮冻血于室温解冻后移入5ml离心管中,加 入1ml磷酸缓冲盐溶液(PBS),混匀,3500g离心15min, 倾去上清。重复一次。用0.7ml DNA提取液混悬白细胞沉 淀,37℃水浴温育1h。
3. 2、消化:
4. 上述DNA提取液混悬白细胞,37℃水浴温育1h后,加入 1mg/ml蛋白酶K 0.2ml,至终浓度为100-200ug/ml,上下转动 混匀,液体变粘稠。50℃水浴保温3h,裂解细胞,消化蛋 白。保温过程中,应不时上下转动几次,混匀反应液。 25
19
五、分离纯化
• 从细胞中提取得到的生物大分子往往是不纯净的,含有大量杂质,必
须进一步分离纯化,这一阶段可分为粗分级分离和细分级分离两
步进行。
20
核酸分离纯化的一般程序
破碎细胞或组织 提取 纯化
21
核酸提取技术
• DNA提取技术
原理、方法、应用
• RNA提取技术
原理、方法、应用
22
核酸提取的要求
▪ 其中前两个阶段为生物大分子 分离纯化的前处理。
14
一、材料的选择与预处理
• 选材,科研选材则无需考虑上述问题,只要能达到 实验目的即可。临床选材则要考虑病人的依从性。
• 预处理,如动物材料需要除去一些与实验无关的 结缔组织、脂肪组织;植物种子需要除壳;微生 物需要将菌体与发酵液分开。若不立即进行实验 或加工,应冷冻保存。
担负着生物催化、物质运输、运动、防御、生长调 控以及记忆、识别等多种生理功能。
5
核酸-DNA与RNA结构
6

脱氧腺嘌呤核苷A
7
A-T对
G-C对
8
5’C G A A TCAGAA3’ 3’G C T T AGTCTT5’
双链DNA
高级结构
9
核酸的性质
• DNA:双螺旋; RNA单链
带电性-----电泳 水溶性------溶液 变性、复性-------分子杂交 光吸收性质-------浓度\纯度测定 DNA增色效应------TM值测定
❖ 植物组织和细胞由于具有纤维素、半纤维素和果胶等 物质组成的细胞壁,一般常用与石英砂和适当的提取 液一起研磨的方法破碎或用纤维素酶处理也能达到目 的。
❖ 细菌细胞的破碎比较困难,因为整个细菌细胞壁的骨 架实际上是一借共价键连接而成的肽聚糖囊状大分子, 非常坚韧。破碎的方法常有超声波、与石英砂研磨、 高压挤压或溶菌酶处理(以分解肽聚糖)。
1
桂花赞
• 几度风雨一场凉 • 人间迎来桂花芳 • 银桂周身亮繁星 • 丹桂浓妆新嫁娘 • 枝头鸟雀絮絮赞 • 树下骚客搜枯肠 • 清风淡云圆月下 • 乾坤万里共清香
2
生物大分子分离纯化的意义
①生命科学研究的需要:
从生物材料中分离制备核酸、蛋白质,研究其结构与功能,对 于了解生命活动的规律,阐明生命现象的本质有重大意义。
聚乙二醇等。各种细胞组分按质量大小的不同,经过不同
速度的离心后,沉降于离心管的不同部位,经多次分步离
心后,即可获得所需组分。
18
四、提取
• 将组织细胞破碎,使目标分子被释放出来,并将 其与其它细胞成分分离, 这就是提取。
• 在此过程中,必须立即将细胞匀浆液置于一定条 件下和溶剂中,让制备物充分溶解,并尽可能保 持原来的天然状态,避免因长久放置造成制备物 的分解破坏,
②医学检验需要:
是分析标本中包含的分子信息的前提条件,对于精确诊断疾病 具有重要意义。
③医疗实践的需要:
如用胰岛素治疗糖尿病。
④基因工程的需要:
基因工程疫苗和药物。
3
中心法则
4
• 核酸、蛋白质(酶)是重要的生物大分子
存在于一切生物体中
• 核酸是遗传信息的携带者
在有机体内指导各种蛋白质的合成。
• 蛋白质是生物功能的执行者
15
二、组织细胞的破碎
• 应选择适当的方法将组织和细胞破碎,生物大 分子从原来的组织或细胞中以溶解的状态释放 出来,并保持原来的天然状态和生物活性。
• 但若材料是体液(如血)或生物体分泌到体外 的分泌物,则不必进行组织细胞的破碎。
16
组织细胞的破碎方法
❖ 一般动物组织和细胞可用电动捣碎机或匀浆器破碎或 用超声波处理破碎。
17
三、细胞器的分离
细胞器包括细胞核、线粒体、核糖体、内质网,植物细胞 还有叶绿体。
如果要分离制备分布在这些细胞器中的生物大分子,为了 防止其他细胞组分中的物质对制备物的干扰或污染,还需 先将细胞器分离出来,然后在某一细胞器中分离某一物质。
采用差速离心法分离细胞器,即将破碎后的细胞在适当的
介质中进行离心,常用的介质有蔗糖、甘露醇、柠檬酸、
3. 酚抽提纯化DNA:
冷却至室温后,加入等体积的饱和酚溶液,温和地上下转动离心管5-10min,直至 水相与酚相混匀成乳状液。5000g离心15min,用大口吸管小心吸取上层粘 稠水相,移至另一离心管中。重复酚抽提一次。加等体积的氯仿﹕异戊醇 (24﹕1),上下转动混匀,5000g离心15min,用大口吸管小心吸取上层粘 稠水相,移至另一离心管中。重复一次。
4. 沉淀DNA:
加入1/5体积的3mol/L NaAc及2倍体积的冷无水乙醇,室温下慢慢摇动离心管,即 有乳白色云絮状DNA出现。用玻璃棒小心挑取云絮状的DNA,转入另一1.5 ml离心管中,加70%乙醇0.2ml,5000g离心5min洗涤DNA,弃上清。重复 一次。室温挥发残留的乙醇,但不要让DNA完全干燥。加TE液适量溶解 DNA ,DNA完全溶解通常需12-24小时。 26
10
蛋白质结构
11
12
蛋白质性质
双带电性-----电泳\等电点 水溶性\脂溶性------溶液 分子间识别-------抗原抗体反应 光吸收性质-------浓度\纯度测定 变性
13
生物大分子分离纯化的一般程 序
①材料的选择和预处理
②破碎细胞及提取(有时还需 要进行细胞器的分离)
③分离纯化:包括粗分级分 离和细分级分离
1、纯度:
▪ 主要取决于研究的目的和应用上的要求。如用于基因扩增的模板DNA纯度 要求较低,而用于治疗的DNA则纯度要求很高。
▪ 大分子完整度越高越好。
▪ 要求大分子保持天然构象状态,有高度的生物活性。
2、完整度: ▪ 希望收率越高越好,但在分离纯化过程中总有不少损失。而且提纯步骤越
多,损失越大。
3、活性:
相关文档
最新文档