浙教版科学七年级下册《感觉世界》二课时教学设计
学生可能出现的答案：音乐可以听得更清楚；可能会影响别人的 学生和生活。 总结：人类有各种不同的感官和感受器，能感受各种刺激，产生 各种不同的感觉。 二、皮肤的感觉功能 回顾皮肤的结构：表皮、真皮、皮下组织。各层分别分布有哪些 组织？有些什么功能？（上皮组织、结缔组织、神经组织、肌肉 组织） 思考：图中拿冰块的人，感觉冷觉的结构是皮肤的什么结构？ 设问：你是否知道冷觉是怎么形成的呢？根据皮肤你结构你认为 人的皮肤还具有哪些感觉功能？分别由什么结构来完成？ 可能的答案：热觉、触觉、痛觉…… 教 学 预 设
第一节感 觉 世 界
教学目标 1、体验人体对环境的感觉 2、让学生体会皮肤的感觉功能。 3、让学生知道嗅觉的形成过程及嗅觉的特点 4、让学生知道味蕾的结构特点，及味觉的形成过程 5、通过实验探究知道舌对不同味觉的敏感区 重点难点分析 1、 重点：皮肤的各种感觉；嗅觉的形成和特点、舌对味觉的敏感区 2、 难点：舌不同区域味觉敏感区的实验探究过程 一、人体对环境的感觉 看图讨论：出示教材图 1-1“人的感觉”让学生分组讨论 ① 图片中的人感觉到了什么？ ② 分别是用人体的哪一结构或器官来感觉的？ ③ 如果图中的人是你，你会有什么相应的反应？ 可能的答案： 1、 听音乐的人感觉到优美的音乐， 是用耳来感觉的， 我的反应是：心情舒畅…… 2、闻花的人能感觉到花的香味，是用鼻来感觉的。我的反应是： 花真香，开心…… 1、 看书的人，能看到书上的字或画，是用眼来感觉的。我的反 应是：语言真优美动人，故事感人，画画得真漂亮…… 2、 拿冰块的人能感觉冰很冷，是用皮肤来感觉的。我的反应可 能是：把冰块扔掉…… 3、 吃棒棒糖的人能感觉到糖的甜味，是用舌来感觉的。我的反 应是：还想再吃…… 总结：人体能通过各种感觉器官或感受器去感觉外界的各种刺激， 并作出相应在的反应。 思考 1：1、以吃棒棒糖的人为例：是不是任何人都会有与你一样 的感觉？是不是你吃什么东西都会有相同的感觉？ 2、以听音乐的人为例：是不是所有的人都喜欢同一首歌？你是不 是喜欢每一种类型的歌曲？ 思考 2：1、不同的人对同一种环境刺激的感觉是否完全一样？ 2、 同一个人在不同的环境下， 对同一种刺激是否会产生相同 的感觉和反应？请你举例说明。 讨论：1、你最喜欢和最讨厌的环境刺激分别是什么？ 2、你认为图中的小明戴着耳欣赏音乐的原因有哪些？
二、嗅觉的特点 观察并思考：图片 1-4 ①手提带鱼的的商人与放学进入市场的学生的嗅觉会相同吗？ 你还能举出类似的生活中的实例吗？这些现象说明嗅觉有什么 特点？
②图中的妈妈和小孩对鲜花的感觉谁更敏感些？你能举出一些 你与你妈妈的实例来证明这种现象吗？这一现象又能说明嗅觉 有什么特点？ ③图中的警察为什么带警犬而不带山羊？还有什么实例可以说 明这一现象？这些现象说明了嗅觉有什么特点？ ① 图中的猫对鸡和老鼠有什么不同的反应？这一现象说明了 什么？ 嗅觉的特点： ①大脑嗅觉会产生疲劳现象：由于大脑的嗅觉中枢会疲劳 ②人的嗅觉会随着年龄的增长而逐渐减弱 ③不同的动物的嗅觉敏感程度差异很大 ④动物对不同物质气味的敏感程度也不同。 讨论：我们可以把气味收集和保存起来吗？请你说说你的理由？ 三、舌和味觉 （一）舌的结构 观察：让学生用镜子观察自己的舌的表面，你能观察到些什么？ 描述：让学生描述自己舌的表面的结构：小凸点内有些什么呢？ 为什么能用舌感受不同的味觉呢？ 读图：出示图片 1-5“味蕾的构造”让学生判断： ①“红色小凸点”应该是图中的哪部份结构？ ②你认为形成觉味的前提是由图中哪个结构来接受外界刺激 的？
体具有保护作用？你判断的理由是什么？ 设问： 当皮肤中的这些感觉器接受刺激后， 神经将兴奋传到哪儿？ 在哪儿形成这些感觉的呢？ 课堂小结： 出示图 1-1，让学生判断图中的每一种感觉的形成，哪几种感 觉的形成是由器官来感觉外界刺激的？分别是什么器官？ 1、人体内有各种感觉器官或感受器，感觉外界世界 2、人的皮肤具有：触觉、冷觉、热觉、痛觉 课堂练习：第 6 页：1、2 作业布置：预习实验“舌不同部位对不同味道的敏感程度不同”设 计好实验方法，并准备好有关实验材料。写好探究过程 第二课时 [准备引入] 让学生举起自己的双手，说出自己的皮肤具有的感觉的功 能，并能说出分别是由皮肤中的什么结构来感觉的？ 出示图 1-1 并讲述：嗅觉、味觉、视觉、听觉又分别是怎 么形成的呢？ [课题揭示] 观察并讨论：观察图 1-3，让学生讨论，人是怎么闻到蛋糕的 香味的？ [新课展开] 一、嗅觉的形成 交流：让一到二个小组代表发言交流“用鼻子闻蛋糕香味”的 讨论结果。 教师提示： ①人体的嗅觉器官：鼻 ②鼻腔：鼻腔内有鼻粘膜，鼻粘膜内有嗅神经末梢 ③嗅神经末梢连接嗅神经， 嗅神经与大脑相连， 大脑中有嗅觉 中枢。 ④蛋糕内有一些有香味的物质是由分子构成的 继续讨论： 根据教师睥提示让同桌同学分析分析讨论鼻腔是怎 么闻到蛋糕香味的？ 结论形成：蛋糕的香味，通过_________ ，刺激_________， _________将香味传到大脑皮层的嗅觉中枢，开成了嗅觉。 注意： 嗅觉不是在鼻腔内形成的， 而是在大脑皮层中的嗅觉中 枢中形成的。
分别用筷蘸取，固体白糖粉末同时，放于舌根、舌的两侧、舌尖 等部位 注意点：①舌尖部位放的区域能大一些 ②放上糖后，口腔不要闭合，也先别伸缩舌 ③做第二次前，用清水洗干净口腔。 学生操作：让不同的组做不同的味觉实验 交流合作：分别让不同的组交流自己的实验结果。并将有关结果 教材图片中。 教师总结： 舌根：苦味敏感区 舌尖：甜味敏感区 舌两侧中间部：酸味 舌两侧前部：咸味 演示：出示辣椒请一位学生来品尝味道。 描述：麻、辣、涩等味道是多种味道的综合后产生的感觉。 提问：根据你平时的日常生活经验，你觉得你在什么情况下用餐 感觉不到菜的美味？ 学生的可能答案：心情不好时；生病时…… 讨论：这一现象你觉得说明了什么？结论：人的味觉形成受一定 条件的控制。 小实验：每位学生同时准备两种水果，一只苹果，一只橙子，将 橙子放于鼻前，同时吃苹果，请你说出此时的味觉是苹果味？还
息形成味觉 （一） 味觉感觉区 观察并探究：根据图 1-6“舌的结构” 你认为舌不同部位对各种味道：甜味、酸味、苦味、咸味的感觉 敏感性一相同吗？ 教 学 预 设
假如你认为舌的不同部位对不同味道的敏感性不同的话，请你设 计一个实验加以探究。 实验探究：分别以小组为单位对舌不同部位对不同味觉不同的假 设进行实验设计的探究。 （每二个组分别探究：甜味、酸味、苦 味、咸味） 实验器材：白糖、咖啡、盐、酸醋 一次性筷、清水、杯子 在学生设计的实验方案的基础上，教师拟定实验方案： （以甜味 为例）
是橙子味？还是两者的混合味？ 思考：你对上述实验的现象有何感想？ 结论：人的味觉和嗅觉是相互影响了。 课堂小结：1、嗅觉的形成的特点 2、味觉的形成的特点 1、 味觉的不同区域 作业布置；微小的味蕾”这一描述，你认为 人的味觉有何特点？ ④讨论：根据图 1-5 味蕾的结构特征请你分析图 1-1 中吃棒棒糖 的人形成甜味的过程。 （二）味觉的形成 食物进入口腔 食物中的一些化学物质溶解于唾液中 味觉细胞产生兴 大脑分析传来的信
这些化学物质刺激味蕾中的味觉细胞 奋 味神经传递兴奋到脑部
上台表演：让几个同学上台表演：用手测试额头体温的方法，并指 明正确的测试方法：用手背测试体温。 思考 ：你认为用手背而不用手心测试体温的原因是什么？ 实验结论：手背上热敏感的神经末梢比较丰富。 小实验： 教师出示一个玻璃球和一块小木块。 让一位学生分别用左 右手摸两个物体，然后说出两手对物体冷热程度的感觉。 学生的可能答案：玻璃球比较冷，棉花比较热 演示并设问：将两物体取回放到讲台桌上，问，两个物体所处的环 境是否一样，温度是否有高低？ 学生的可能回答： 都放置在同一个教室的讲台桌上， 应该与室温相 同，因此两物体的温度相同。 思考： 由此实验请你分析， 皮肤对外界物体感觉的是热的还是冷的， 是不是物体本身的温度的高低？ 学生可能答案： 皮肤对外界物体冷热觉的感觉并不是物体本身温度 的高低。 设问：你认为皮肤对外界物体冷热觉的感觉应该是什么因素？ 实验：教师分别三杯水，一杯冷水，一杯热水（约 60℃） ，一杯温 水。 让两位学生上台实验： 一学生先将一手指浸入冷水中， 再将手反映 取出浸入温水中，说出浸入温水后，手指的感觉 教 学 预 设 让另一位学生先将手指浸入热水中一会儿， 再取出浸入温水中， 说 出浸入温水中后手指的感觉。 实验现象：二位学生的感觉不同：一个形成冷觉，一个形成热觉 实验证明：皮肤形成的冷、热觉并非物体的温度高低。 （因为同一 杯水的温度应该是相同的。 ） 实验解释：出现这种现象的原因在于： ① 先浸入热水再浸入温水的学生的手指皮肤，浸入温水后，手 指在散热，散热越快，感觉物体越冷，先浸入冷水，再浸入温 水的学生的手指在吸热，吸热越快感觉物体越热。 ② 皮肤感觉到的冷觉和热觉是皮肤散热或吸热速率的快慢程 度。 实验结论： 皮肤具有散热和吸热功能， 散热和吸热速率随环可以变 化，冷觉和热觉的形成是散热或吸热的结果。 举例说明： 冬天，由于外界温度低，人体皮肤与外界之间温差大，人体皮肤散 热快，人感觉到冷。夏天，由于外界温度高，人体皮肤与外界之间 温差小，皮肤散热慢，感觉到热。 请你解释：①图 1-1 中拿冰块的人的手为什么会感觉到冷。 ②冬天的晚上，脚能感觉到絷水袋很烫 ③皮肤对冷觉、 热觉的形成是皮肤中的什么结构完成的？ 结论： 皮肤具有冷觉和热觉， 是皮肤真皮中的絷敏小体和冷敏小体 接受刺激的。皮肤的冷觉、热觉并不是物体温度的高低，而是皮肤 散热的速率快慢。 设问：皮肤中除了冷敏小体、热敏小体、触觉小体以外还有什么感 受器？ （三） 皮肤的痛觉 让学生说出自己平时出现过哪些痛觉？ 讨论：皮肤的触觉、冷觉、热觉、痛觉中，你认为哪一种感觉对人
（一） 皮肤的触觉 实验一、以同桌为实验小组，其中一生闭上又眼，将双手往后放， 另一生拿出事先准备的：玻璃球、金属块、木块、橡皮等物品，让 同桌同学摸，通过手的触摸，让对方同学说出此物体的：形状、大 小、表面粗糙程度、物品材料、物体冷热程度等一些物品的特点。 思考一： 实验时， 你是用手的哪一部位去触摸物体的？为什么不用 其它部位？由此你能否设计一个实验来证明手指与手背、 身体背部 等人体不同部位的触觉的敏感度的差异。 实验二：分别用一支铅笔，用同样大小的力试触对方同学的手背、 手指的指尖、手掌、身体背部等处，让对方感觉各部位对铅笔的感 觉的敏感度的差异。 交流合作：请同学们将两个实验的现象，加以分析比较，得出皮肤 具有什么功能？哪一部位皮肤最敏感？ 结论：人的皮肤具有触觉、痛觉。手指的指尖触觉较敏感。 图片欣赏：出示教材图 1-2“盲人用触觉阅读盲文”。 思考： 你现在观察这幅图靠的是哪一个感觉器官， 根据你观察到的 现象你认为此图告诉了你人的皮肤具有什么功能？你知道他为什 么用手指去触摸盲文吗？ （二） 皮肤的冷、热觉 小实验：请你用简单的方法，测试你的同桌体温是否正常？
2.1 感觉世界(2) 教案(浙教版七年级下)
第一节感觉世界（2）一、教学目标知识与技能：能说出人体主要感官和感受器的功能知道具备各种复杂的感觉功能有利于生物的生存和繁衍。
过程与方法：学会用实验和归纳的方法探究嗅觉、味觉的形成过程及特点。
情感、态度与价值观：培养合作交流能力，初步树立生物体的结构功能与环境相适应的理念。
二、教学重难点教学重点：1、嗅觉和味觉的形成过程和特点。
2、嗅觉和味觉的相同性和互补性。
教学准备：嗅觉的形成过程三、教学准备多媒体课件、香水四、教学过程（一、教学引入）问：皮肤有哪些感觉？生回顾旧知识：皮肤的感觉功能：触觉、冷觉、热觉、痛觉等。
（二、新课教学）展示图片：新鲜的蛋糕。
问：你是否想过，是什么让我们感觉到新鲜蛋糕的香味？我们又如何闻到香味的呢？学生猜测，请阅读课本第三页的图回答。
学生阅读（大约5分钟），请几个学生回答，教师总结：蛋糕的香味进入鼻腔，嗅觉神经末梢接受香味的刺激后，通过嗅觉神经将此信息传到大脑，经过大脑分析就知道蛋糕的味道了。
板书如下：活动三：阅读课本4页，请你说说嗅觉的特点。
学生阅读，然后教师归纳小结：嗅觉具有适应性和差异性。
差异性表现在不同年龄的人、不同的动物对嗅觉的敏感性。
同一种动物对不同物质的敏感程度都是不一样的。
例子：“入芝兰之室，久而不闻其香”说明了嗅觉的什么特点？（生：嗅觉适应性。
这是由于大脑的嗅觉中枢适应的缘故。
）活动四：拿一面镜子，仔细观察自己舌头的表面形态有什么特征。
（舌的表面有许多小凸点）展示图片：味蕾的构造。
归纳：舌的表面布满许多小凸点，内藏味蕾，它里面有许多味觉细胞，能感受各种不同物质的刺激，对液体物质的刺激特别敏感。
思考：你能说出吃糖时甜味的形成过程吗？学生思考回答，教师小结：糖进入口腔溶于唾沫刺激味觉细胞通过味觉神经将信息传入大脑。
活动四：用四只干净的小玻璃杯，4只吸管，清水和少量的盐、咖啡、糖、食醋。
请你设计实验方案去发现舌的哪些部位分别对甜、酸、苦、咸最为敏感。
设计提示：1、实验应考虑卫生，防止测试液被污染，避免交叉感染。
浙教版科学七年级下册《感觉世界》二课时教学设计
（一） 皮肤的触觉 实验一、以同桌为实验小组，其中一生闭上又眼，将双手往后放， 另一生拿出事先准备的：玻璃球、金属块、木块、橡皮等物品，让 同桌同学摸，通过手的触摸，让对方同学说出此物体的：形状、大 小、表面粗糙程度、物品材料、物体冷热程度等一些物品的特点。 思考一： 实验时， 你是用手的哪一部位去触摸物体的？为什么不用 其它部位？由此你能否设计一个实验来证明手指与手背、 身体背部 等人体不同部位的触觉的敏感度的差异。 实验二：分别用一支铅笔，用同样大小的力试触对方同学的手背、 手指的指尖、手掌、身体背部等处，让对方感觉各部位对铅笔的感 觉的敏感度的差异。 交流合作：请同学们将两个实验的现象，加以分析比较，得出皮肤 具有什么功能？哪一部位皮肤最敏感？ 结论：人的皮肤具有触觉、痛觉。手指的指尖触觉较敏感。 图片欣赏：出示教材图 1-2“盲人用触觉阅读盲文”。 思考： 你现在观察这幅图靠的是哪一个感觉器官， 根据你观察到的 现象你认为此图告诉了你人的皮肤具有什么功能？你知道他为什 么用手指去触摸盲文吗？ （二） 皮肤的冷、热觉 小实验：请你用简单的方法，测试你的同桌体温是否正常？
是橙子味？还是两者的混合味？ 思考：你对上述实验的现象有何感想？ 结论：人的味觉和嗅觉是相互影响了。 课堂小结：1、嗅觉的形成的特点 2、味觉的形成的特点 1、 味觉的不同区域 作业布置； 显示课件
上台表演：让几个同学上台表演：用手测试额头体温的方法，并指 明正确的测试方法：用手背测试体温。 思考 ：你认为用手背而不用手心测试体温的原因是什么？ 实验结论：手背上热敏感的神经末梢比较丰富。 小实验： 教师出示一个玻璃球和一块小木块。 让一位学生分别用左 右手摸两个物体，然后说出两手对物体冷热程度的感觉。 学生的可能答案：玻璃球比较冷，棉花比较热 演示并设问：将两物体取回放到讲台桌上，问，两个物体所处的环 境是否一样，温度是否有高低？ 学生的可能回答： 都放置在同一个教室的讲台桌上， 应该与室温相 同，因此两物体的温度相同。 思考： 由此实验请你分析， 皮肤对外界物体感觉的是热的还是冷的， 是不是物体本身的温度的高低？ 学生可能答案： 皮肤对外界物体冷热觉的感觉并不是物体本身温度 的高低。 设问：你认为皮肤对外界物体冷热觉的感觉应该是什么因素？ 实验：教师分别三杯水，一杯冷水，一杯热水（约 60℃） ，一杯温 水。 让两位学生上台实验： 一学生先将一手指浸入冷水中， 再将手反映 取出浸入温水中，说出浸入温水后，手指的感觉 教 学 预 设 让另一位学生先将手指浸入热水中一会儿， 再取出浸入温水中， 说 出浸入温水中后手指的感觉。 实验现象：二位学生的感觉不同：一个形成冷觉，一个形成热觉 实验证明：皮肤形成的冷、热觉并非物体的温度高低。 （因为同一 杯水的温度应该是相同的。 ） 实验解释：出现这种现象的原因在于： ① 先浸入热水再浸入温水的学生的手指皮肤，浸入温水后，手 指在散热，散热越快，感觉物体越冷，先浸入冷水，再浸入温 水的学生的手指在吸热，吸热越快感觉物体越热。 ② 皮肤感觉到的冷觉和热觉是皮肤散热或吸热速率的快慢程 度。 实验结论： 皮肤具有散热和吸热功能， 散热和吸热速率随环可以变 化，冷觉和热觉的形成是散热或吸热的结果。 举例说明： 冬天，由于外界温度低，人体皮肤与外界之间温差大，人体皮肤散 热快，人感觉到冷。夏天，由于外界温度高，人体皮肤与外界之间 温差小，皮肤散热慢，感觉到热。 请你解释：①图 1-1 中拿冰块的人的手为什么会感觉到冷。 ②冬天的晚上，脚能感觉到絷水袋很烫 ③皮肤对冷觉、 热觉的形成是皮肤中的什么结构完成的？ 结论： 皮肤具有冷觉和热觉， 是皮肤真皮中的絷敏小体和冷敏小体 接受刺激的。皮肤的冷觉、热觉并不是物体温度的高低，而是皮肤 散热的速率快慢。 设问：皮肤中除了冷敏小体、热敏小体、触觉小体以外还有什么感 受器？ （三） 皮肤的痛觉 让学生说出自己平时出现过哪些痛觉？ 讨论：皮肤的触觉、冷觉、热觉、痛觉中，你认为哪一种感觉对人
七年级科学下册(浙教版)教学设计：感觉世界(二)
4．舌和味觉
问：今天都吃了什么？好吃吗？为什么？
设问：我们常说酸、甜、苦、辣是靠什么器官感受出来的？舌头又有什么功能？
观察：用小镜子仔细观察自己的舌头的表面形态有什么特征？再观察挂图、模型，并将舌头的特征描述出来。（舌头表面布满许多小凸点，内藏味蕾，味蕾内有许多味觉细胞，能感受各种不同物质的刺激，尤其对液态物质的刺激特别敏感。）
重点难点
重点
如何设计实验让学生认识皮肤的四种感受器及四种感觉的形成
难点
让学生理解鼻腔不是形成嗅的器官，形成嗅觉的部位是在大脑
课程资源的准备与开发
镜子，醋、酱油、红酒、自来水各一小烧杯，课件
教 学 预 设
调 控 对 策
一、新课引入
走进教室有闻到什么气味吗？
设问：是什么使我们感到花园的阵阵花香？我们又是如何闻到阵阵花香的？
让几个学生上来进行辨别。
得出什么结论？（不同人嗅觉的灵敏程度是不一样的）
嗅觉的特点：学生自己读图归纳。（与接受刺激的实际时间长短有关，不同动物的嗅觉差异很大，孩子的嗅觉比大人敏感，动物对不同物质气味的敏感程度不同。）
思考：警犬为什么可以帮助破案？生活中还有哪些与嗅觉有关的例子？
小结：嗅觉的特点：
（1）嗅觉中枢易疲劳（2）不同动物有差异性（3）不同年龄有差异性（4）动物对不同气味的敏感性有差异
味觉的感觉过程：食物中化学物质溶于唾液（信息）——刺激味觉细胞——神经————大脑——验：探究舌头的不同部位对甜、酸、苦、咸刺激的敏感程度（学生自己设计）
器材：四只干净的小玻璃杯杯子，四根吸管，清水和少量的盐、糖、咖啡、食醋。
浙教版科学七年级下册2.1《感觉世界》教案
2.1感觉世界（一）
学生姓名
主备人
谢俊红
集体备课时间
3月10日主要感觉器官及其功能，知道酒精与药物对感觉的不良影响
2、通过活动和举例了解皮肤有多种感觉功能
3、能举例说明这些感觉在生活中的实际意义
学习重点、学习难点
能说出人体的主要感觉器官及其功能，知道酒精与药物对感觉的不良影响
能举例说明这些感觉在生活中的实际意义
学习过程
学教记录
【自主预学】
1、人有各种不同的感觉器官，人们用感受光，用来感受声音，用来感受气味等，感觉器官和感受到环境的刺激时会发出的信息，沿着神经传到作出分析，产生、、、和皮肤感觉等相应的感觉
2、人的感觉会受到、的影响。会影响人们的反应时间，有些会影响人们的神经系统，尤其是。
4、施行局部麻醉后，病人在手术过程中将不会感到疼痛，但能感受到手术刀与身体的接触。这一现象说明。
【反思促学】
【课后作业】
1、完成作业本A：p15- p16的习题；2、熟记本节课要点；3、预学下一课时内容。
3、是人体最大的器官，能分别感受、、等。
4、皮肤除了作为感觉器官感受外界的刺激外，还有很多重要功能，如、、等。
【课堂导学】
1、完成书43页“活动”。
2、讲述感觉产生的过程。（图2-2）
3、完成书44页“活动”。讲述皮肤感觉产生的过程。
小结：皮肤上的各种感受器接受刺激发出信息，信息沿着神经传到大脑作出分析，在大脑产生相应的感觉。
各部位的皮肤对刺激的敏感程度是不同的。指尖对触觉较敏感，手背对冷热觉较敏感。
【分层助学】
1、晚上入睡的人被蚊子咬醒，这是人的什么感觉在起作用？（）
A．视觉B．触觉C．嗅觉D．听觉
2、痛觉的形成部位是（）
浙教版科学七年级下册感觉世界第二课时课件
感 觉 世 界(2)
目录
1 旧知回顾
2 学习新知
3 知识巩固
情景导入
桌上有一杯橙汁和一杯白酒， 如何鉴别他们？你能简单说 说吗？
在先前的学习中，我们通过 了多种方法鉴别橙汁和白酒， 我们说的用“鼻子闻闻味道” 和“舌头尝尝味道”又分别 对应了人体的什么感觉呢？
学习新知
时间长了，腥臭味闻不出了 警犬能协助警察追踪凶手
学习新知
你知道这些现象吗？
孩子能闻到花香，但是 年长的父母却不敏感
同一种动物总是会对某 几种气味格外敏感
学习新知
思考：根据生活中 的现象，你觉得动 物的嗅觉有什么特 点？
适应性、差异性、受 年龄影响
学习新知
这是味蕾，数以万计的味蕾 遍布在我们的舌上，其中布 满了许多感受味觉的味觉细 胞，用于感受来自食物中的 化学物质的刺激。
感受器官
感受环境中 的刺激，并 发送信息
信息经神经 传送到大脑
大脑
形成 感觉
感觉 感受器官
感受器 感觉形成部位
感觉的特点
嗅觉
味觉
鼻
舌
嗅觉神经末梢
味蕾
大脑
适应性、差异性、 受年龄影响……
适应性、关联性 ……
谢谢观看
人们闻到蛋糕香味的过程中，刺激是什么？感受器官是什么？ 感受器是什么？嗅觉形成的部位是哪里？你能简单描述一下 嗅觉形成的过程吗？
学习新知
思考：人是如何闻到蛋糕香味的？
嗅觉的形成 气味
鼻腔
刺激
（嗅觉感受器） 嗅觉神经末梢 产生兴奋
形成嗅觉
（嗅觉中枢） 传入
大脑皮层
嗅神经 传导兴奋
学习新知
2.1感觉世界教学设计-2023-2024学年浙教版七年级下册科学
三、实践活动（用时10分钟）
1.分组讨论：学生们将分成若干小组，每组讨论一个与感觉相关的实际问题。例如，讨论嗅觉在烹饪中的应用等。
2.实验操作：为了加深理解，我们将进行一个简单的实验操作。这个操作将演示视觉和听觉的基本原理。例如，我们可以进行一个颜色识别实验和声音识别实验。
3.多样化教学方法：我将尝试采用更多样化的教学方法，如引入多媒体教学资源、开展角色扮演等，以激发学生的学习兴趣和积极性，提高教学效果。同时，我将注重启发式教学，引导学生主动思考和探究，培养他们的创新能力和批判性思维。
课后拓展
1.拓展内容：
-阅读材料：《人类感官的奇迹》、《感觉与知觉》等书籍，加深对感觉的认识和理解。
-问题探究：学生可以对感觉的原理和应用提出自己的疑问，通过查阅资料、实验操作等方式，解答自己的疑问。
-交流分享：学生可以将自己在课后拓展中的学习成果和体验，与同学进行交流分享，互相学习和启发。
教师可提供必要的指导和帮助，如推荐阅读材料、解答疑问等，以促进学生的自主学习和拓展。
内容逻辑关系
1.感觉的基本概念：感觉是人们通过感官器官获取外界信息的过程。它是人们认识世界的基础，也是人们与外部环境互动的重要方式。
教学内容与学生已有知识的联系：学生在之前的学习中已经了解了人体的基本结构和功能，对生物学有了初步的认识。在此基础上，通过本节课的学习，学生将进一步了解感觉器官的奥秘，掌握感觉的工作原理，从而更好地理解人体对世界的感知过程。
核心素养目标
本节课的核心素养目标主要包括以下几个方面：
1.科学思维：通过讲解感觉的定义、各种感觉的特点以及感觉的认知，培养学生的逻辑思维、批判思维和创新思维，使学生能够运用科学的方法和观点分析问题和解决问题。
浙教版2-1感觉世界(两课时)
。产
哪杯是热的？哪杯是冷 皮肤 的？用__ _感觉，受
到的刺激是冷热刺激 ______ 。 皮肤的冷热觉 产生的感觉________ 苹果甜还是橘子甜？ 用舌 ___感觉，受到的 味道 刺激是 ___。产生的 感觉是______ 味觉
耳 听觉
鼻嗅觉
眼 视觉
舌味觉
皮肤 冷觉
人类有各种不同的感官和感受器,能感受各种刺激，
在绿叶中的一颗颗黄色的“珍珠”，不禁心中一动，便
顺手摘了一个尝起味道来，“又酸又甜又凉”，味道真
的不错。……回答问题
鼻子、眼睛、舌头、皮肤 （1）、小明运用了那些感觉器官？_________________
（2）、说一说小明闻到橘香味形成嗅觉的过程。
橘香味通过鼻腔刺激了嗅觉感受器，嗅觉神经将 气味刺激传到大脑形成了嗅觉
传入神经中枢，产生各种不同的感觉。
感受器是感觉器官的一部 分，是游离的神经末梢， 人的主要感觉器官有耳、鼻、眼、舌、皮肤等。 能产生兴奋的部分，属细 胞层次。
人的主要感觉有听觉、味觉、视觉、嗅觉、皮肤感觉等
1、请把下列感觉器官和感觉用线连接起来。 眼 耳 鼻 舌 皮肤 桂花好香
美丽的景色
动听的录音 疼痛 茶的味道很好
经末梢，能产生兴奋的部分，属细胞层次。
请分别用手指和手背来触摸人民币的数字处， 看哪个部位的触觉较敏感？
触摸
触觉神经末梢集中
指尖
请分别用手心和手背来接触额头，看是哪一 部位对热的感觉较敏感？ 测试额 头温度
热敏感神经末梢集中
手背
思考：当你的皮肤受到针扎等损害性刺激时，
会有什么感觉？这种感觉功能对人的健康生 活有利还是有害？
人有五大基本感官，即耳、目、口、 鼻和身体， 人无论对外界的感知，或是对间接知识的学习，都 是通过由五个感官而形成的五个渠道而获得的。英 国快速学习心理学家罗斯认为：“要想迅速有效地 学习任何东西，你必须去看它、听它和感觉它”。
浙教版科学七年级下册：2.1 感觉世界 教案
感觉世界【教学目标】1．说出人体主要的感官和感受器的功能。
2．学会用实验和归纳的方法探究嗅觉、味觉、皮肤感觉的特点。
3．理解感觉世界和人类适宜环境之间的作用和意义。
4．知道环境对生物的重要性，建立环境保护的思想意识。
【教学重难点】1．人体主要感官和感受器以及它们各自的功能。
2．探究嗅觉、味觉、皮肤感觉的特点。
3．人体感觉器官功能的构造和形成感觉的原理【教学过程】引入：我们生活的自然环境千百万化，如阳光、温度、食物、水源等人类生存的必须条件中不断的在发生变化，如果生物不能很快的察觉和适应周围环境的变化，生物即将被自然界淘汰。
我们人或者其他生物都有各种感觉，依靠这些感觉可以与周围世界保持联系，觉察周围环境的变化，使我们能适应周围的环境才能生存下来。
(科学家曾经做过小白鼠的实验关在黑房子里)可见感觉世界在生物生存和发展中的重要作用，我们不但要了解自己的各种感觉功能，还要充分利用这些功能来适应大自然和造福人类。
自由想象：生物如果没有各种感觉，将会发生什么事情？学生发挥想象，再来描述。
人类作为自然界最高级最智能的生物都利用哪些感官和感受器来适应环境呢？学生回答，教师梳理然后引入知识点一、感官和感受器读课本图，图中的人都感觉到了什么？通过读图来寻找人有哪些感觉器官？分别有哪些感觉？学生讨论回答，教师总结板书：耳——听觉（声音、听觉感受器）皮肤——皮肤的感觉（温度降低、冷觉感受器）鼻——嗅觉（气味、嗅觉感受器）舌——味觉（味道、味觉感受器）眼——视觉（光线、视觉感受器）人主要有以上五种感官和相应的感受器来感知声音、气味、光线、味道、温度变化等都是外界环境的刺激。
讨论：1．你最喜欢和最讨厌的环境刺激有哪些？2．小明为什么要戴着耳机欣赏音乐？学生发表个人的见解后教师要做出知识点的联络和科学性的总结：每个人所喜爱和讨厌的刺激是不同的，对一些人是喜爱的刺激，对另一些人可能是讨厌的刺激；小明为避免影响别人而戴耳机欣赏音乐，是文明的行为。
感觉世界（第2课时）（教案练习）
浙教版科学七年级下册第2课时教学设计课题感觉世界单元 2 学科科学年级七下学习目标1、了解嗅觉的形成过程。
2、掌握嗅觉的特点。
3、了解味觉的形成过程。
4、掌握味觉的主要分类，舌能感受这些味觉。
重点嗅觉的特点以及形成过程，味觉的主要分类以及形成过程。
难点嗅觉的特点以及形成过程，味觉的主要分类以及形成过程。
教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课上节课我们已经学习了人的皮肤，皮肤具有哪些感觉功能？打开瓶塞，你能闻到什么味道？你对醋的嗅觉是如何形成呢？学生回答：冷热觉，触觉，痛觉回顾上节知识，引出本节课题鼻和嗅觉讲授新课一、鼻和嗅觉出示鼻子图片鼻子是人类一个重要的感觉器官，利用鼻子我们会闻到一些物体的气味，那么，人们是如何闻到气味的呢？根据图示，说说人是如何闻到蛋糕香味的。
出示PPT图片：用鼻闻蛋糕的香味教师总结：嗅觉的形成过程：蛋糕的香味通过_______，刺激____________，________将香味传到大脑，从而形成了嗅觉。
（选项：鼻腔、嗅觉神经末梢、嗅神经。
）人的嗅觉有什么特点呢？学生阅读课文总结，并且找学生回答学生阅读课本回答:鼻腔;嗅觉神经末梢;嗅神经锻炼学生的阅读总结能力锻炼学生的自学能力“时间长了，腥臭味闻不出来了。
”这是由于大脑嗅觉中枢适应的缘故。
孩子的嗅觉比大人要灵敏，随着年龄的增长，他们的嗅觉也会逐渐减弱。
教师总结：①适应性：比如图中卖水产的人，由于时间长了，腥臭味道就闻不出来了，而我们却觉得很腥臭。
这是由于大脑嗅觉中枢适应的缘故。
随着年龄的增长，嗅觉会逐渐减弱：孩子的嗅觉往往要比他们的父母灵敏的多。
这其实也是嗅觉适应性的体现．不同动物的嗅觉敏感程度差异很大。
教师总结：②差异性：不同动物嗅觉敏感程度差异很大．我们都知道狗的嗅觉非常灵敏，那警察专用的警犬及更不用说了。
动物对不同物质的气味敏感程度不同。
③选择性：动物对不同气味的敏感程度也不同．比如猫对鱼、老鼠的气味就特别的灵敏。
浙江省湖州市长兴县七年级科学下册 第2章 对环境的察觉 2.1 感觉世界教案 (新版)浙教版
感觉世界一、教材依据浙江教育出版社七年级科学（下）第2章《对环境的察觉》第1节《感觉世界》二、设计思想１.教学指导思想本节内容属生命科学部分的第３个主题，生命活动的调节中的一部分内容。
通过人体对外界的感觉，使人的生命活动在多个层次上进行协调和通信，要使学生能够列举人体的主要感官和感受器的结构及功能。
老师应注意通过知识的讲授和探究活动，引导学生理解生物体是一个内部和外部不断进行信息交流和反馈的开放系统，而多层次的调节能使其成为一个协调的整体，并引导学生关注脑科学的科学前沿发展。
２.教材分析课文先从总体上描述了人类怎样用其自身的感觉器官来感觉周围不断运动和变化的环境，为学习其他各种感觉奠定基础。
学生已了解生物的主要形态、结构和分类，而本课则是引导学生从另一个角度去体验科学的奥妙。
使学生知道生物体能通过各种感官接受环境的信息并作出处理，树立了生物体结构功能与环境相适应的理念。
本节的重点是感觉的形成及功能特点，难点是皮肤感觉、嗅觉、味觉的相同性，互补性。
３.学情认识学生已知道生物的分类及各类生物的主要特征，知道人体的各器官系统及生物的结构层次等知识为本节学习提供知识基础。
对于感觉，学生由于平时生活经验，已初步了解一些基本感觉，但尚存在一些模糊的概念。
４.学法点拨本节课通过学生体验、参与、师生、生生共同合作等途径，并结合多媒体辅助教学，使学生在体验中得以发展、提高。
三、教学目标１、知识与技能：了解人体的主要感觉器官和感受器的功能，人体皮肤中的四种感受器，及嗅觉、味觉感受器。
２、科学思考：学会用实验和归纳方法探究各种感觉的特点。
３、解决问题：通过失去某种感觉的体验，学会积极关心他人，并能体谅别人的高尚的品质。
４、情感与态度价值观：通过活动、游戏、实验，使学生对人体对环境的各种感觉的事实产生浓厚的兴趣。
四、教学重点了解人体的主要感觉器官和感受器的功能、体验感觉。
五、教学难点各种感觉的特点、感觉的体验六、教学准备１.课前准备：玩具、白洒、白醋、冷水、热水、温水、香水、糖、醋、咖啡、苹果、清水、盐水、橙汁各一瓶、小木球、小钢球。