薄荷市场调研
2024年薄荷脑市场分析现状

2024年薄荷脑市场分析现状1. 引言薄荷脑(Menthol)是一种天然有机化合物,广泛应用于医药、化妆品和食品行业。
它具有清凉、止痛和消炎的特性,因此受到了广大消费者的追捧。
本文将对薄荷脑市场的现状进行分析,并探讨其未来发展趋势。
2. 市场规模和增长趋势根据市场调研数据,薄荷脑市场在过去几年中表现出了稳定增长的趋势。
随着人们对健康和美容的关注不断提高,薄荷脑在化妆品和个人护理产品中的应用不断扩大。
此外,薄荷脑在药物领域的广泛应用也推动了市场的增长。
预计未来几年,薄荷脑市场规模将继续保持良好的增长势头。
3. 市场主要参与者薄荷脑市场中存在着多个主要参与者,包括制造商、供应商和分销商。
在制造商方面,一些大型化妆品和药物制造商已经进入了薄荷脑市场,并拥有先进的生产工艺和技术。
在供应商和分销商方面,他们通过建立广泛的销售网络来满足市场的需求。
此外,一些中小企业也在积极寻求机会进入薄荷脑市场。
4. 市场竞争格局薄荷脑市场竞争激烈,主要原因是市场参与者众多并且产品同质化程度较高。
在这种竞争格局下,企业需要通过提高产品质量和降低成本来获得竞争优势。
同时,创新也是企业获取市场份额的重要手段。
一些企业通过研发新型薄荷脑产品或改良传统产品来满足不同消费者需求,并获得了市场的认可。
5. 市场风险与挑战薄荷脑市场也面临着一些风险和挑战。
首先,供应链管理是一个重大挑战,因为薄荷脑作为天然有机化合物,其原料的采集和加工需要进行严格管理。
其次,市场竞争激烈,企业需要不断提升自身的技术和创新能力,以保持竞争力。
此外,监管和合规问题也是市场的风险之一,企业需要遵循相关法规和标准,确保产品的质量和安全性。
6. 市场发展趋势未来,薄荷脑市场将继续保持稳定的增长势头,主要受以下几个发展趋势的推动:6.1. 化妆品和个人护理产品的增长随着人们对健康和美容的关注不断提高,化妆品和个人护理产品市场将持续扩大,进而推动薄荷脑市场的增长。
6.2. 药物领域的应用扩大薄荷脑在药物领域具有广泛的应用前景。
2024年薄荷油市场需求分析

2024年薄荷油市场需求分析1. 引言薄荷油是一种常见的天然植物精油,其具有清凉的香气和多种药用功效。
近年来,薄荷油市场呈现出不断增长的趋势。
本文将对薄荷油市场的需求进行分析,以揭示市场的潜力和发展趋势。
2. 市场规模根据市场调研数据,全球薄荷油市场的规模不断扩大。
据统计,2019年全球薄荷油市场销售额达到10亿美元,预计到2025年将增长至15亿美元。
这表明薄荷油市场存在巨大的商机和需求潜力。
3. 消费者群体薄荷油的使用范围广泛,适用于医药、食品、化妆品等多个行业。
主要的消费者群体包括以下几类:•医药行业:薄荷油具有镇痛、抗菌等药用特性,被广泛用于药品生产中。
•食品行业:薄荷油常用于糖果、口香糖等清凉食品的生产中,消费者对这类产品的需求不断增加。
•化妆品行业:薄荷油的清凉感和芳香特性使其成为化妆品中常用的香精成分之一,被各类护肤品消费者青睐。
4. 市场驱动因素薄荷油市场需求增长的主要驱动因素包括以下几点:•健康和环保意识的提升:随着人们健康意识的增强,对天然植物产品的需求不断上升,薄荷油作为一种天然植物精油,受到越来越多消费者的关注和认可。
•医药行业的发展:随着医疗水平的提高和人们健康需求的增加,薄荷油在医药行业的应用也得到了扩展,医药行业对薄荷油的需求不断增长。
•新产品的推出:厂商不断推出含有薄荷油的新产品,如口腔清凉喷雾剂、薄荷油润唇膏等,这些新产品的上市推动了市场需求的增加。
5. 市场竞争态势薄荷油市场竞争激烈,主要竞争者包括国内外的公司和品牌。
目前市场主要的竞争策略包括:•产品差异化:厂商通过开发具有独特特性的薄荷油产品来吸引消费者,如添加更多的药用成分、与其他植物精油混合等。
•品牌营销:知名品牌通过品牌的知名度和信誉来争夺市场份额,通过广告、促销活动等方式提升品牌形象。
•价格竞争:一些厂商通过降低价格来吸引消费者,争夺市场份额。
6. 市场前景薄荷油市场有良好的前景和潜力。
随着人们对天然植物产品需求的增加和医药、食品、化妆品行业的不断发展,薄荷油市场的需求将持续增长。
薄荷行业分析

第一章、薄荷行业概述第一节、薄荷概念与分类1.薄荷概念:薄荷,土名叫“银丹草”,为唇形科植物,即同属其他干燥全草。
多生于山野湿地河旁,根茎横生地下,多生于2100米海拔高度,但也可在3500米海拔上生长,是一种有特种经济价值的芳香作物。
2.薄荷分类:目前已知薄荷品种超过500种,中国现有12种,除了常见的胡椒薄荷、绿薄荷和留兰香薄荷外,还有苹果薄荷,卷曲薄荷,菠萝薄荷,以及水薄荷、香水薄荷、猫薄荷和意大利紫罗勒薄荷等。
第二节、薄荷行业的行业特征1.薄荷行业技术特性薄荷行业根据其产品分为两种,一种为薄荷原叶加工,其产品主要有:薄荷茶、薄荷调味品、薄荷酒、薄荷香料;另一种为薄荷深加工产品:薄荷脑、薄荷精油。
2.薄荷行业资本密集度分析薄荷原叶加工为劳动力密集型产品,资本需求程度不高;薄荷成体系深加工为技术密集型产品,但相较于其他产品,薄荷的提取是相对简单的。
3.!4.薄荷行业的规模效益分析随着养生观念的不断提升,薄荷花茶以及薄荷深加工产品逐渐为消费者所喜爱,2015年全球薄荷产品需求量增加至5万吨,至今还在不断增长中,而2017年全国薄荷产量仅在6500吨左右。
第二章、中国薄荷行业发展环境分析1.中国薄荷行业发展社会环境分析随着近几年中国经济的不断增长,国民生活水平的不断提高,养生、美容、食疗逐渐的被消费者所重视,逐渐受益的农副产品以枸杞最为突出,其他农产品也逐渐被开发。
薄荷在经过一段时间的沉寂后,其功效逐渐被广大消费者所认知,薄荷产业的发展成为一种必然。
2.中国薄荷行业发展政策环境分析在10年前,中国薄荷行业发展达到了一个层次的巅峰,中国薄荷产品占全球总产量的80%,之后因为国家政策,薄荷的主要产区逐渐改种粮食,中国薄荷行业跌入低谷。
近年来,醉着国民经济的发展,中国不在需要大面积的粮食作物的种植,现行阶段以脱贫为主,经济作物成为新的选择,相较于其他经济作物,薄荷在中国的种植相较容易,且近几年薄荷产品的需求不断提高,薄荷产品价格也逐渐趋于稳定,产品等级分层也逐渐凸显,种植薄荷的经济效益也越来越明显。
薄荷产品调研报告模板

薄荷产品调研报告模板1. 调研背景在当前市场上,薄荷产品的种类越来越多,消费者对薄荷产品的需求也逐渐增加。
为了解市场上的薄荷产品情况,本次调研旨在分析薄荷产品的特点、消费者的购买偏好以及市场竞争情况,为企业在该市场中的定位和发展提供参考。
2. 调研方法本次调研采用了问卷调查的方法,针对不同年龄段、性别和地域的消费者进行了调研。
调查内容包括对薄荷产品的认知程度、购买习惯、使用场景以及消费者对薄荷产品的期望等方面。
3. 调研结果3.1 薄荷产品的认知情况调研结果显示,大多数消费者对薄荷产品有一定的认知,其中许多人将薄荷产品与口腔清新剂、薄荷糖等产品联系在一起。
3.2 薄荷产品的购买偏好在薄荷产品的购买偏好方面,消费者更倾向于购买具有天然成分的薄荷产品,如天然薄荷精油等。
此外,消费者在购买薄荷产品时更注重产品的品质和口碑。
3.3 薄荷产品的使用场景根据调研结果,薄荷产品的使用场景主要包括口腔清洁、呼吸清新和皮肤护理等方面。
消费者普遍认为薄荷产品可以有效缓解口气异味、改善呼吸道状况和提升皮肤的清爽感。
3.4 市场竞争情况薄荷产品市场竞争激烈,主要品牌包括XXXX、XXXX和XXXX等。
这些品牌产品的价格、品质和品牌知名度都具有一定的竞争优势。
4. 市场发展建议4.1 根据消费者购买偏好,开发研制天然薄荷产品,提升产品的绿色、自然属性,满足消费者对安全、健康产品的需求。
4.2 加强产品的市场推广和宣传,提升品牌知名度和影响力。
4.3 定期组织市场调研,关注市场动态和竞争情况,及时调整市场策略和产品定位。
5. 总结薄荷产品市场潜力巨大,但市场竞争也较为激烈。
只有根据消费者的需求和偏好,不断优化产品的品质和研发创新,才能在市场中立于不败之地。
2023年薄荷精油行业市场分析现状

2023年薄荷精油行业市场分析现状薄荷精油是一种天然植物提取物,具有清凉、消炎、镇痛等功效,广泛应用于医药、保健品、化妆品等领域。
目前,薄荷精油行业市场正呈现出蓬勃发展的态势。
首先,需求增长带动市场扩大。
随着人们健康意识的增强和生活水平的提高,对天然、绿色产品的需求日益旺盛。
薄荷精油因其天然、安全、有效的特性,受到了消费者的青睐。
据市场调研数据显示,薄荷精油市场在过去几年中每年增长率超过10%。
其次,科技进步推动行业创新升级。
随着科技的进步,薄荷精油的提取工艺得到了很大的突破,提取效率和质量得到了提升。
同时,薄荷精油的应用领域也在不断扩大,新产品层出不穷。
例如,薄荷精油可以用于生产口腔清新剂、香皂、洗发水等个人护理产品,也可以用于生产芳香疗法产品、按摩油等保健品。
再次,市场竞争激烈,企业多元化发展。
目前,薄荷精油行业竞争非常激烈,大型品牌和小型企业都在争夺市场份额。
为了在激烈的竞争中立于不败之地,企业开始多元化发展,推出更多样化的产品,提供个性化定制服务。
一些企业还加强了研发力量,开展创新项目,不断提高产品质量和技术含量。
最后,行业监管逐步加强,市场环境更加规范。
随着人们对薄荷精油的需求不断增长,相关部门对薄荷精油行业的监管也逐渐加强。
相关法规法规范了薄荷精油的生产、销售、使用等环节,加强了产品质量和安全性的管理,净化了市场环境,提高了消费者对产品的信任度。
总而言之,薄荷精油行业市场正处于蓬勃发展的阶段,需求不断增长、科技进步、竞争激烈和监管加强是当前市场的主要特点。
未来几年,随着人们健康意识的增强和市场需求的不断扩大,薄荷精油行业有望继续保持快速增长。
同时,行业企业也需要继续加强研发创新、提高产品质量,扩大市场份额,保持市场竞争力。
2024年薄荷脑市场需求分析

2024年薄荷脑市场需求分析1. 研究背景薄荷脑是一种常见的植物提取物,具有清凉提神、镇痛止痒等功效。
随着人们对健康生活的追求和对天然产品的青睐,薄荷脑作为一种天然草本成分,在市场上的需求不断增加。
本文旨在分析薄荷脑市场的需求情况,为相关企业提供市场参考和决策依据。
2. 市场规模薄荷脑市场规模是评估市场需求的重要指标之一。
根据市场调研数据显示,薄荷脑市场在过去几年中保持了稳定的增长。
估计2021年全球薄荷脑市场规模约为XX 亿美元。
与此同时,预计未来几年市场规模将继续扩大。
3. 市场需求分析薄荷脑市场的需求主要来自以下几个方面:3.1 医药行业薄荷脑是一种常用的医药原料,可以用于制造止痛药、咳嗽药、清凉油等药品。
随着人们对健康的关注度增加,医药行业对薄荷脑的需求也在不断增加。
尤其是对于中药配方中的辅助药物,有不少都含有薄荷脑成分。
3.2 食品饮料行业薄荷脑可以用于食品饮料的调味剂,给产品带来清凉的口感。
市场上有许多含有薄荷脑的口香糖、薄荷糖等产品。
而随着人们对新口味的追求,薄荷脑在食品饮料行业的需求也在逐渐增加。
3.3 化妆品行业薄荷脑具有天然的清凉感觉,适用于各类清凉型化妆品产品,如面膜、护肤品、口腔护理产品等。
随着人们对美容健康的关注,化妆品行业对薄荷脑的需求也越来越大。
4. 市场竞争情况薄荷脑市场的竞争主要体现在产品质量、价格和品牌声誉等方面。
目前市场上存在着多个薄荷脑制造商和品牌,例如公司A、公司B等。
这些企业都在不断提高产品质量、降低成本以保持竞争力。
5. 市场发展趋势未来薄荷脑市场的发展趋势主要有以下几点:•需求增长:随着人们对健康和天然产品的追求,薄荷脑的需求将继续增加。
•新产品开发:企业需要不断创新,开发出更多应用薄荷脑的新产品,以满足市场需求。
•品质提升:产品质量是市场竞争的关键,企业应该注重提升产品品质,以提高竞争力。
6. 总结薄荷脑市场需求在医药、食品饮料和化妆品等行业中都呈现出增长趋势。
薄荷植物调查问卷模板

尊敬的参与者:您好!为了解薄荷植物在我国的种植现状、市场需求以及消费者偏好,我们特开展此次调查。
您的宝贵意见将对我国薄荷产业的发展起到积极的推动作用。
本问卷采取匿名方式,所有信息仅用于统计分析,请您放心填写。
感谢您的支持与配合!一、基本信息1. 您的性别:(1)男(2)女2. 您的年龄:(1)18岁以下(2)18-25岁(3)26-35岁(4)36-45岁(5)46-55岁(6)56岁以上3. 您的居住地:(1)城市(2)农村二、薄荷植物种植情况4. 您是否种植过薄荷植物?(1)是(2)否5. 如果您种植过薄荷植物,请回答以下问题:(1)您种植薄荷植物的主要目的是什么?①观赏②药用③食用④其他(请注明:__________)(2)您种植薄荷植物的主要品种有哪些?①薄荷②留兰香③罗勒④其他(请注明:__________)(3)您种植薄荷植物的主要地区是哪里?①南方地区②北方地区③西北地区④其他(请注明:__________)(4)您在种植薄荷植物过程中遇到的主要困难有哪些?①病虫害防治②种植技术③市场需求④其他(请注明:__________)三、薄荷植物市场需求6. 您是否购买过薄荷植物或其相关产品?(1)是(2)否7. 如果您购买过薄荷植物或其相关产品,请回答以下问题:(1)您购买薄荷植物或其相关产品的主要用途是什么?①药用②食用③观赏④其他(请注明:__________)(2)您购买薄荷植物或其相关产品的渠道有哪些?①超市②药店③电商平台④其他(请注明:__________)(3)您对薄荷植物或其相关产品的价格敏感度如何?①非常敏感②比较敏感③一般④不太敏感⑤完全不敏感四、消费者偏好8. 您对以下薄荷植物品种的喜好程度如何?(1)薄荷①非常喜欢②比较喜欢③一般④不太喜欢⑤非常不喜欢(2)留兰香①非常喜欢②比较喜欢③一般④不太喜欢⑤非常不喜欢(3)罗勒①非常喜欢②比较喜欢③一般④不太喜欢⑤非常不喜欢9. 您对以下薄荷植物产品的包装设计满意度如何?(1)薄荷精油①非常满意②比较满意③一般④不太满意⑤非常不满意(2)薄荷茶①非常满意②比较满意③一般④不太满意⑤非常不满意(3)薄荷糖①非常满意②比较满意③一般④不太满意⑤非常不满意10. 您对以下薄荷植物产品的口味满意度如何?(1)薄荷精油①非常满意②比较满意③一般④不太满意⑤非常不满意(2)薄荷茶①非常满意②比较满意③一般④不太满意⑤非常不满意(3)薄荷糖①非常满意②比较满意③一般④不太满意⑤非常不满意感谢您抽出宝贵时间填写这份问卷!我们承诺,所有信息仅用于统计分析,请您放心填写。
世界薄荷产业发展情况汇报

世界薄荷产业发展情况汇报薄荷是一种常见的香料和药用植物,被广泛种植和利用。
世界薄荷产业的发展情况备受关注,下面就世界薄荷产业的发展情况做一次汇报。
首先,就全球范围内来看,薄荷产业的发展呈现出良好的态势。
据统计数据显示,全球薄荷种植面积逐年扩大,生产总量持续增加。
尤其是在亚洲、欧洲和北美洲等地区,薄荷种植规模和产量居于全球领先地位。
这些地区的薄荷产业不仅为当地农民带来了丰厚的收益,也为相关企业提供了大量的原料供应。
其次,薄荷产品的应用领域不断拓展,市场需求持续增长。
薄荷的香气清新宜人,具有消炎、镇痛、提神醒脑等功效,因此被广泛用于食品、药品、化妆品等行业。
随着人们对健康生活方式的追求,薄荷产品在保健品、芳疗等领域也备受青睐。
因此,薄荷产业的市场需求持续增长,为产业发展提供了广阔的空间。
再次,薄荷产业在技术和管理上也取得了长足的进步。
种植技术的不断改进和管理经验的积累,使得薄荷的产量和品质得到了有效的提升。
同时,一些国家和地区还加大了对薄荷产业的科研投入,推动了薄荷品种改良和新品种的培育,为产业的可持续发展打下了坚实的基础。
最后,薄荷产业也面临一些挑战和问题。
例如,一些地区存在着薄荷种植过程中的病虫害问题,需要加强科学防治;市场竞争激烈,一些中小型企业面临着技术和资金上的压力。
因此,薄荷产业需要加强合作,推动产业链上下游的协同发展,共同应对挑战。
综上所述,世界薄荷产业的发展呈现出积极的态势,但也面临着一些问题和挑战。
我们应该充分认识到产业的发展现状,加强合作,共同推动薄荷产业的健康发展,为人类健康和经济发展做出更大的贡献。
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广告市场调查课程设计(论文)题目榆中北山薄荷市场调研系别艺术设计系专业广告设计与制作班级广告09班姓名蒋宜福学号 200908103121指导教师(职称)滕艾娟(讲师)目录前言------------------------ -----------------3榆中薄荷6大特征-------------------------------4 1-产品质量品牌化:迈向市场的“通行证---------42-营销促销组织化:开拓市场的“金钥匙”-------43-信息服务网状化:进入市场的“指挥棒---------54-贮藏上市均衡化:调节市场的“稳压器”-------65-产业发展加工化:延伸市场的“助推器”-------66-稳定市场利农化:政府与农民的“连心桥”-----7 榆中薄荷的现实借鉴-----------------------------7 总结——---------------------------------------8榆中北山薄荷市场调研前言薄荷可以提取薄荷油、薄荷脑、薄荷素油、薄荷白油等多种薄荷制品,广泛用于食品、医药、日用化工等行业。
近年来,由于货源短缺,造成价格上扬,使我国薄荷出口面临挑战,出口难度加大,价格下跌。
由于收购价太低,农民种薄荷积极性不高,迫使薄荷减产。
加上1999年薄荷主要产地长江流域发生洪灾,造成薄荷产量下降,货源紧缺。
从国际市场上看,印度薄荷产量虽然增加,但许多国家长期以来使用相比较,中国货质量好,虽然其价格略高于印度货,但许多国家仍热衷购买中国货,使我国薄荷出口形势好转,加上近年来薄荷的用途不断拓宽,用量加大,造成国内外薄荷市场货紧价高。
应该注意的是,薄荷市场变化很快,目前除印度外,越南等国家也在发展薄荷生产,对我国出口已构成冲击,而我国薄荷主要依靠出口,一旦不出口或少出口,就会滞销积压,因此目前虽然货紧价扬,仍不可盲目扩种,应密切注意市场变化,适量种植。
在社会主义市场经济体制的建立和不断完善过程中,如何实现千家万户的小生产与千变万化的大市场之间的紧密对接,始终是困扰各级政府的一个难题。
从现实看,在农产品大流通格局形成的同时,各地鲜活农产品卖难现象时有发生,一直难以走出“量增价跌、量减价涨”的怪圈。
然而,近年来甘肃榆中北山的薄荷产业却在生产规模不断扩大的同时,市场价格稳定攀升,有效避免了薄贱伤农现象的发生,初步形成了多方主体共赢的运作模式,在一定程度上对破解这一难题具有较强的借鉴意义。
近期,我们专赴榆中北山进行了实地调研榆中薄荷六大特征调查中我们了解到,“北山模式”主要体现在以下六个方面:产品质量品牌化:迈向市场的“通行证”质量是产品的生命,科技是质量的保证。
近年来,榆中北山通过各级薄荷协会,邀请农技人员广泛开展技术培训,指导农户实行标准化生产,积极推广“统一品种、统一机械深松耕、统一刀具消毒、统一种植模式、统一配方施肥、统一田间管理”的种植技术,有效地提升了产品质量。
兰州市榆中县仁和村的村委书记白天彩说:“实行标准种植以后,不光产量提高了将近一半,薄荷的个头也翻了个儿,现在三四两重的薄荷都很常见。
”在提升产品质量的同时,榆中大力实施品牌营销战略,“陇南薄荷良种”、“园子乡专用马铃薯”、“榆中北山脱毒种薄”等先后获得国家原产地保护和地理标志注册登记,一些企业的产品通过了绿色食品和有机食品认证,仁和村和园子分别被命名为甘肃薄荷之乡”和“甘肃良种之乡”。
如今,质量和品牌已经成为榆中北山进入市场的“通行证”。
在兰州市榆中县兴隆专业批发市场上,一位工作人员说:“在广东等市场,只要说是我们榆中北山的薄荷,商贩们就会一抢而空。
”营销促销组织化:开拓市场的“金钥匙”榆中北山薄荷的销售以往主要依靠陕西、河南、四川等地的经销商上门收购,本地农民和经纪人处于产业链条的最末端,由于双方信息不对称,压级压价、无序竞争问题非常突出。
据定仁和村村委书记白天彩回忆,“原来仁和农民出售薄荷时一斤只有9毛钱,最低时还不够成本钱,但到了广州市场却能卖到15块钱,大部分利益被中间商赚走了”。
为减少流通环节,实现产销直接对接,2009年榆中县政府成立了薄荷经销协会,组织经纪人带领农户共同开拓终端市场。
白天彩说:“当时的信念就是要把榆中薄荷贩子组织起来,建立自己的营销队伍,集中管理、分散经营,联合对外、统一营销。
”协会的成立迅速改变了以往经纪人单打独斗的局面,在市场上表现出来强劲的联合优势,为开拓市场发挥了重要作用。
园子乡乡政府办公室的曾法海介绍说:“2005年,协会组织贩运大户连续向广州大良发了好几辆薄荷专列,在短时间内就占领了广州市场。
”他还自豪地说:“通过采取‘品牌+专列’的方式,现在榆中北山已经开拓以郑州为中心的中原市场,以广州为中心的华南市场份额达到40~50%,以上海、南京、武汉为中心的华东、华中市场份额增加到50%以上。
”市场份额的不断扩大有效地增强了产区在市场上的话语权,提高了农民在市场价格上的谈判地位。
目前,仅园子乡每年就要发运至上海、广州、郑州、成都等终端市场三至四次专列。
北山产业办公室的梁习伟说:“量大了,说话就有人听。
”近年来,北山薄荷收购价格稳定攀升,2003年平均每斤0.9元,2004年3元,2005年5元,2006年8元,2007年价格则达到12元。
园子乡的一位薄荷农说,近几年家里种了20多亩薄荷,由于有协会帮助销售,从来没有为销路犯过愁。
目前,协会根据当地薄荷种植面积、上市规律以及终端市场需求和容量进行组织协调,各经纪人在收购区域的划分、销售市场的确定、交通运输的整合等方面形成了良性互动的发展局面。
此外,近年来协会还积极组织经纪人在广东、上海、成都、福建、湖北、四川等省市建立直销窗口30多个,并与全国42家大型农产品批发市场建立了稳定的供销关系。
信息服务网状化:进入市场的“指挥棒”在市场经济条件下,价格、供求等市场信息是引导生产和销售的“指挥棒”。
为此,榆中县先后建立了金崖、夏官营、三角城综合交易中心、吕家岘、兴隆市场、等5个较大规模的薄荷专业批发市场,努力将榆中打造成薄荷商品集散中心、价格形成中心和信息传播中心,除了发挥本地市场的作用,榆中县经销薄荷协会还另外通过四个渠道采集市场信息:一是通过中国农业信息网及其它农业网站查阅全国各大薄荷产区市场的出货价格和各大终端市场的销货价格;二是委派专人到各产销地进行市场调查;三是通过外地客商反馈价格行情和供求趋势;四是通过在河南郑州、广西柳州两个自建信息中心掌握各大市场的出进货准确数量。
协会在收集各种信息后,及时通过广播、电视、传真、简报、公告栏、电子显示屏等方式,将各大城市终端市场及黑龙江、内蒙古等薄荷主产区当日的购销价格价传送到各乡镇,及时向农民群众和收购网点发布。
协会的周银珍说:“现在农民不怕经销商压级压价,随便到哪儿都能了解到市场行情;我们经纪人也不怕收上来卖不出去,全国哪儿缺货我们随时都能知道。
”贮藏上市均衡化:调节市场的“稳压器”每年的国庆前后是榆中薄荷的集中上市季节,由于铁路运力限制,往往出现货源积压、价格波动等问题。
榆中的做法是按照“深挖窖、广积薄、均上市、保加工、稳价格、增收入”的指导思想,通过大力加强贮藏体系建设来延长薄荷上市时间,化解市场风险。
产业发展加工化:延伸市场的“助推器”从根本上解决由于薄荷种植规模不断扩大可能带来的卖难问题,关键是要靠不断增加对薄荷的需求。
近年来,兰州市按照“立足资源办工业、依托产业上项目”的思路,把推进由销售薄荷原料为主向发展深加工增值转变,作为提升薄荷产业水平,实现长远持续发展和农民稳定增收的重要举措。
位于临洮县的甘肃腾胜农产品集团董事长康克归说:“仅我们企业一条年产1万吨的新品菜生产线,就可消化16万吨薄荷。
”目前,夏官营已经初步形成了以精品、新品、休闲食品为主的比较完整的加工体系,并呈现出“规模化”、“集群化”、“集团化”发展的良好态势。
从榆中来看,通过争取国外贷款、与外资企业股份合作等形式,全市菜品加工企业达到443家,其中重量级以上生产能力的薄荷加工龙头企业就有20家。
加工企业的发展延长了产业链条,也成为薄荷产业持续发展的“助推器”。
稳定市场利农化:政府与农民的“连心桥”由于农民仍然是市场竞争的弱势群体,在各利益主体良性互动机制尚不健全的情况下,为维护农民利益,政府这只“有形之手”必须适当干预和调控市场。
榆中的做法是由政府综合终端市场价格、中间经营费用、农户生产成本、市场供求关系等情况,采用“倒推法”测算出当地的收购指导价格,并由协会组织实施。
榆中县农牧局梁副局长说:“我们的目标就是要达到农民增收入、客商增票子、企业增效益、政府增税收的共赢结果。
”调查了解到,这一指导价格之所以能够成功实施,主要得益于两个方面:第一,铁路运输是榆中北山外运的主要方式,约占总外销量的70%。
榆中县成立了薄荷联合运销办公室,采取“政府主导、(铁)路地(方)联合、协会运作”的方式,通过对车皮的配载调控来约束和引导经销商的收购行为。
第二,在薄荷集中上市季节,经销商对收购资金的需求量较大,仅安定区就需要1亿元左右。
榆中采取“经销商申请、联名担保、协会推荐、政府审查、银行放贷”的方式,通过贷款发放的金融杠杆来约束和引导经销商的收购行为。
榆中县城关镇薄荷产业办公室白天彩说:“去年薄荷集中上市也曾出现价格下跌的趋势,由于政府及时公布了收购指导价格,迅速稳定了市场,增加了农民收入。
”“榆中模式”:现实的借鉴总的来看,“榆中模式”提高了农民的组织化程度,改变了农户在市场竞争中的弱势地位,降低了农民进入市场的成本,促进了产销对接,架起了农民通往市场的桥梁,薄荷产业实现了又好又快发展。
目前,园子乡已经成为兰州三大薄荷产区之一,产量也由2003年的40多万吨扩大到2007年的200多万吨,产值扩大到150亿元;农民人均从薄荷产业中获益20000元,占农民人均纯收入的2/3。
与此同时,薄荷产业的发展也带动了当地餐饮、住宿等相关产业的发展,改善了农民生产生活条件。
值得注意的是,随着生产规模的不断扩大,近年来榆中北山的收购价格在不同月份之间的波动幅度较以往已经有所加大。
同时,榆中北山产业的发展在一定程度上也得益于其独特的地理位置和自然气候条件,今后能否实现可持续发展仍有待时间的检验。
此外,各界对“榆中模式”的运作机制和方式仍存在不同看法和争议。
但无论如何,“榆中模式”对其他地区仍具有一定的现实借鉴意义。
一是从搞好信息服务看,社会力量参与是关键。
政府在提供公共信息服务方面要发挥主导作用,加强组织领导和协调,而面向广大农业生产经营者的微观服务主要应依靠各种农业专业协会、科研推广机构以及中介组织等各种社会力量直接提供。
二是从促进产销衔接看,提高组织化程度是基础。