人体内20种氨基酸
生物体内20种氨基酸的分子结构及英文缩写
生物体内20种氨基酸的分子结构及英文缩写20种蛋白质氨基酸在结构上的差别取决于侧链基团R的不同。
通常根据R基团的化学结构或性质将20种氨基酸进行分类。
根据侧链基团的极性分类1．非极性氨基酸：丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、脯氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、甲硫氨酸2．极性氨基酸：（1）极性不带电荷氨基酸：甘氨酸、丝氨酸、苏氨酸、半胱氨酸、酪氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺（2）极性带正电荷的氨基酸（碱性氨基酸）：赖氨酸、精氨酸、组氨酸（3）极性带负电荷的氨基酸（酸性氨基酸）：天冬氨酸、谷氨酸根据氨基酸分子的化学结构分类1．脂肪族氨基酸：丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、甲硫氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸、精氨酸、甘氨酸、丝氨酸、苏氨酸、半胱氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺；2．芳香族氨基酸：苯丙氨酸、酪氨酸；3．杂环族氨基酸：组氨酸、色氨酸；4．杂环亚氨基酸：脯氨酸；从营养学的角度分类1．必需氨基酸( essential amino acid )指人体(或其它脊椎动物)不能合成或合成速度远不适应机体的需要，必需由食物蛋白供给的氨基酸。
成人必需氨基酸的需要量约为蛋白质需要量的20%～37%。
共有8种，其作用分别是：赖氨酸：促进大脑发育，是肝及胆的组成成分，能促进脂肪代谢，调节松果腺、乳腺、黄体及卵巢，防止细胞退化。
色氨酸：促进胃液及胰液的产生。
苯丙氨酸：参与消除肾及膀胱功能的损耗。
甲硫氨酸：参与组成血红蛋白、组织与血清，有促进脾脏、胰脏及淋巴的功能。
苏氨酸：有转变某些氨基酸达到平衡的功能。
异亮氨酸：参与胸腺、脾脏及脑下腺的调节以及代谢；脑下腺属总司令部作用于甲状腺、性腺。
亮氨酸：作用平衡异亮氨酸。
缬氨酸：作用于黄体、乳腺及卵巢。
2．半必需氨基酸和条件必需氨基酸精氨酸：精氨酸与脱氧胆酸制成的复合制剂（明诺芬）是主治梅毒、病毒性黄疸等病的有效药物。
组氨酸：可作为生化试剂和药剂，还可用于治疗心脏病，贫血，风湿性关节炎等的药物。
20氨基酸)
氨基酸1.甲硫氨酸Methionine2.甘氨酸Glycine3.苯丙氨酸Phenylalanine4.蛋氨酸Methionine5.亮氨酸Leucine6.精氨酸Argnine7.脯氨酸Proline8.赖氨酸Lysine9.谷氨酰胺Glutamine10.谷氨酸Glutamic acid11.天冬酰胺Asparagine12.异亮氨酸Isoleucine13.缬氨酸Viline14.组氨酸Hlstidine15.丝氨酸Serine16.丙氨酸Alanine17.苏氨酸Threonine18.半胱氨酸Cysteine19.色氨酸Tryptophane20.天冬氨酸Aspartic acid氨基酸氨基酸（Amino acid）是构成蛋白质的基本单位，赋予蛋白质特定的分子结构形态，使他的分子具有生化活性。
蛋白质是生物体内重要的活性分子，包括催化新陈代谢的酵素和酶。
不同的氨基酸脱水缩合形成肽（蛋白质的原始片段），是蛋白质生成的前体。
介绍氨基酸（Amino acid）是构成蛋白质的基本单位，赋予蛋白质特定的分子结构形态，使他的分子具有生化活性。
蛋白质是生物体内重要的活性分子，包括催化新陈代谢的酵素和酶。
不同的氨基酸脱水缩合形成肽（蛋白质的原始片段），是蛋白质生成的前体。
两个或两个以上的氨基酸化学聚合成肽，一个蛋白质的原始片段，是蛋白质生成的前体。
氨基酸（amino acids）广义上是指既含有一个碱性氨基又含有一个酸性羧基的有机化合物，正如它的名字所说的那样。
但一般的氨基酸，则是指构成蛋白质的结构单位。
在生物界中，构成天然蛋白质的氨基酸具有其特定的结构特点，即其氨基直接连接在α-碳原子上，这种氨基酸被称为α-氨基酸。
在自然界中共有300多种氨基酸，其中α-氨基酸21种。
α-氨基酸是肽和蛋白质的构件分子，也是构成生命大厦的基本砖石之一。
构成蛋白质的氨基酸都是一类含有羧基并在与羧基相连的碳原子下连有氨基的有机化合物，目前自然界中尚未发现蛋白质中有氨基和羧基不连在同一个碳原子上的氨基酸。
必须氨基酸名词解释题
必须氨基酸名词解释题
必须氨基酸是指人体无法自身合成，只能通过摄入食物获取的氨基酸。
氨基酸是构成蛋白质的基本单位，它们通过连接在一起形成蛋白质的链条。
人体需要20种氨基酸来合成各种蛋白质，其中有9种被称为必须氨基酸，因为它们无法由人体合成，只能通过食物摄入。
这9种必须氨基酸包括：异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、色氨酸和甲硫氨酸。
它们在维持身体正常运转和发展中起着至关重要的作用。
这些必须氨基酸在体内的作用包括：
1. 组成蛋白质：必须氨基酸是构成蛋白质的基本组成部分，蛋白质是体内许多重要分子的主要构成要素，包括酶、激素、抗体等。
身体需要蛋白质来维持正常的生物化学反应和细胞功能。
2. 细胞修复和生长：必须氨基酸在组织修复和细胞生长中起着重要作用。
例如，在创伤或疾病恢复期间，身体需要额外的氨基酸来修复受损的组织和细胞。
3. 免疫系统功能：必须氨基酸对免疫系统的正常功能至关重要。
它们是产生抗体和免疫细胞的基本组成部分，有助于保护身体免受感染和疾病的侵害。
4. 能量供应：在缺乏碳水化合物和脂肪的情况下，必须氨基酸可以提供能量。
当身体需要额外能量时，氨基酸可以被分解为葡萄糖，并
通过糖酵解产生ATP供给细胞使用。
由于必须氨基酸对人体的重要性，摄入富含这些氨基酸的蛋白质食物是维持身体健康的关键。
肉类、鱼类、奶制品、蛋类以及豆类、坚果和全谷物等植物性食物都是良好的蛋白质来源。
均衡饮食中的合理蛋白质摄入可以确保身体获得足够的必须氨基酸，维持正常生理功能和健康。
构成蛋白质的氨基酸
构成蛋白质的氨基酸
组成蛋白质的氨基酸有20种，天然氨基酸有多种，但多数是不参与蛋白质组成的，只有这这二十种氨基酸参与蛋白质组成，因此又称为蛋白质氨基酸。
这二十种氨基酸是：甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、色氨酸、丝氨酸、酪氨酸、半胱氨酸、蛋氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺、苏氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸、精氨酸和组氨酸。
蛋白质就是由相同的氨基酸组成。
人体内共计22种氨基酸，其中存有14种人体自身能制备，存有8种在生命过程中大量须要，但人体自身无法制备，就可以从食物中摄入。
8种就可以从体外摄入的氨基酸被称作“必需氨基酸”，分别就是：赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和苏氨酸。
赖氨酸可以调节人体代谢平衡，促进胃蛋白酶和胃酸分泌。
蛋氨酸与人体内各种含硫化合物代谢密切相关，胆酸、胆碱、肌酸、肾上腺素等化合物中的甲基都来自于蛋氨酸。
色氨酸生成大脑中重要的神经传递物质——5-羟色胺，影响神经和睡眠系统功能。
苯丙氨酸转化为酪氨酸，这是去甲肾上腺素、肾上腺素、甲状腺素的母体化合物。
缬氨酸影响中枢神经系统功能。
亮氨酸影响糖代谢。
异氨酸对于神经系统、贫血及肌肉蛋白质代谢极为重要。
苏氨酸参与脂肪代谢，脂肪肝与缺乏苏氨酸有关。
20种氨基酸缩写,结构,特性,记忆口诀
20种氨基酸缩写，结构，特性，记忆口诀体内20种氨基酸按理化性质可分为4组：①非极性、疏水性氨基酸：甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸和脯氨酸。
②极性、中性氨基酸：色氨酸、丝氨酸、酪氨酸、半胱氨酸、蛋氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺和苏氨酸。
③酸性的氨基酸：天冬氨酸和谷氨酸。
④碱性氨基酸：赖氨酸、精氨酸和组氨酸。
中文名称英文名称三字母缩写单字母符号甘氨酸GlycineGlyG丙氨酸AlanineAlaA缬氨酸ValineValV亮氨酸LeucineLeuL异亮氨酸Isoleucinellel脯氨酸ProlineProP苯丙氨酸Phenylanine PheF酪氨酸TyrosineTyrY色氨酸TryptophanTrpW丝氨酸SerineSerS苏氨酸ThreonineThrT半胱氨酸CystineCysC蛋氨酸MethionineMetM天冬酰胺AsparagineAsnN谷氨酰胺GlutarnineGlnQ天冬氨酸AsparticacidAspD谷氨酸GlutamicacidGluE赖氨酸LysineLysK精氨酸ArgineArgR组氨酸HistidineHisH结构丙氨酸AlanineA或Ala89."079cH 3 -脂肪族类精氨酸ArgineHN=C(NH2)-NH-(CHR 或Arg 174,"188碱性氨基酸类2 ) 3 -N 或Asn132."104H 2 N-CO-CH 2 -酰胺类酸性氨基酸类含硫类天冬酰胺Asparagine 天冬氨酸Aspartic acidD 或Asp133."089HOOC-CH 2 -半胱氨酸CysteineC或Cys121."145HS-CH 2 -H 2 N-CO-(CH 2 ) 2 谷氨酰胺GlutamineQ 或Gln146."131-谷氨酸Glutamic acidE 或Glu147."116HOOC-(CH 2 ) 2 -酸性氨基酸类甘氨酸GlycineG 或Gly乃.”052H-脂肪族类酰胺类N=CH-NH-CH=C-CH 2组氨酸HistidineH或His 155."141-I ICH 3 -CH 2 -CH(CH 异亮氨酸Isoleucinel 或Ile 131,"1603 )-(CH 3 ) 2 -CH-CH 2 亮氨酸LeucineL 或Leu131."160-赖氨酸蛋氨酸LysineK或Lys146."17H 2 N-(CH 2 ) 4 -碱性氨基酸类含硫类脂肪族类碱性氨基酸类MethionineM或Met149."199cH3-S-(CH2)2-苯丙氨酸PhenylanineF 或Phe165."177Phenyl-CH 2 --N-(CH 2 ) 3 -CH-脯氨酸ProlineP 或Pro115,"117I I丝氨酸苏氨酸SerineS或Ser105,"078HO-CH 2 -芳香族类亚氨基酸羟基类ThreonineT 或Thr119."105cH 3 -CH（OH）-Phenyl-NH-CH=C-CH 色氨酸TryptophanW 或Trp204.”2132 -||芳香族类酪氨酸缬氨酸TyrosineValineY 或Tyr181.”1764-OH-Phenyl-CH2-芳香族类V 或Val117."133CH 3 -CH（CH 2卜脂肪族类速记氨基酸英文缩写2008-08-20 14:27氨基酸记忆口诀1、必须氨基酸：携一本蛋色书来［缬氨酸，异亮（亮）氨酸，苯丙氨酸，蛋氨酸，色氨酸（甲硫氨酸），苏氨酸，赖氨酸，］2、半必须氨基酸：半斤组［精（斤）氨酸，组氨酸］3、含硫氨基酸：硫甲硫，胱半胱［甲硫氨酸，半胱氨酸，胱氨酸］4、芳香族氨基酸：老芳本色［酪氨酸，苯丙氨酸，色氨酸］5、支链氨基酸：支姐，亮一亮［缬氨酸，亮氨酸，异亮氨酸］6、非极性疏水性氨基酸：非姐，脯亮一亮，（给你）本饼干［缬氨酸，脯氨酸，亮氨酸，异亮氨酸，苯丙氨酸，丙氨酸，甘氨酸］7、酸性氨基酸：酸谷天（三伏天）［谷氨酸，天冬氨酸］8、碱性氨基酸：碱组精赖［组氨酸，精氨酸，赖氨酸］9、生糖氨基酸：姐，天天，哭哭（谷谷），脯（羟）脯，（要吃）半斤组蛋饼（和）钢丝［缬氨酸，天冬氨酸，天冬酰氨，谷氨酸，谷氨酰氨，脯（羟）脯氨酸，半胱氨酸，精氨酸，组氨酸，蛋氨酸，丙氨酸，甘氨酸，丝氨酸］10、"生酮氨基酸：酮赖亮［赖氨酸，亮氨酸］11、"生糖兼生酮氨基酸：一本老色书［异亮氨酸，苯丙氨酸，酪氨酸，色氨酸，苏氨酸］12、"生成一碳单位氨基酸：一组色钢丝［组氨酸，色氨酸，甘氨酸，丝氨酸］生物化学人体八种必须氨基酸（第一种较为顺口）1.〃一两色素本来淡些〃（异亮氨酸、亮氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、缬氨酸）。
20种常见氨基酸基本信息
氨基酸类型总结：(一)人体8种必需氨基酸，有详细解释1，苯丙氨酸：（生糖兼生酮氨基酸）系统命名法：2-氨基-3-苯丙酸mRNA密码子：UUU，UUC用途：阿斯巴甜（常用的甜味添加剂）正常人氨基酸转化：L-酪氨酸2，亮氨酸系统命名法：2-氨基-3-甲基戊酸mRNA密码子：UUA，UUG，CUU，CUA，CUC，CUG用途：降血糖剂、修复肌肉3，蛋氨酸（甲硫氨酸）说明：鸡蛋白含有大量蛋氨酸，鸡蛋变质变臭是因为蛋氨酸变质生成H2S（臭）系统命名法：2-氨基-4-甲巯基丁酸mRNA密码子：AUG用途：作为抗氧化剂、抗肝硬变、脂肪肝及各种急性、慢性、病毒性、黄疸性肝、解重金属毒、解砷毒转化：在生物体内先从ATP接受腺苷基变成S-腺苷酰甲硫氨酸（活性甲硫氨酸）再进行甲基转移。
失去甲基的同型半胱氨酸经胱硫醚变成半胱氨酸。
或直接脱去甲硫醇和氨，而间接地经同型半胱氨酸分解成α-酮酸。
4,异亮氨酸（生糖兼生酮氨基酸）说明：亮氨酸的作用包括与异亮氨酸和缬氨酸一起合作修复肌肉，控制血糖，并给身体组织提供能量。
系统命名法：2-氨基-3-甲基戊酸mRNA密码子：AUC，AUA，AUU转化：在生物体内从异亮氨酸经氨基转移及脱羧反应生成的a-甲基丁酰辅酶A，进行类似脂肪酸的分解后，生成乙酰辅酶A与丙酰辅酶A，后者成为琥珀酰辅酶A，进入柠檬酸循环。
用细菌合成时，已知它们要由苏氨酸和丙酮酸二羟基酸→a-酮酸。
5，缬氨酸说明：亮氨酸，异亮氨酸和缬氨酸都是支链氨基酸!系统命名法：2-氨基-3-甲基丁酸mRNA密码子：GUU，GUC，GUA，GUG用途：加快创伤愈合的治疗剂6，色氨酸（生糖兼生酮氨基酸）系统命名法：2-氨基-3-吲哚基丙酸mRNA密码子：UGG转化（高等植物）：两条途径（1）色氨酸首先氧化脱氨形成吲哚丙酮，再脱羧形成吲哚乙醛；吲哚乙醛在相应酶的催化下最终氧化为吲哚乙酸。
（2）色氨酸先脱羧形成色胺，然后再由色胺氧化脱氨形成吲哚乙酸。
人体需要的18种氨基酸
一．甘氨酸（GLY）1、降低血液中的胆固醇浓度，防治高血压2、降低血液中的血糖值，防治糖尿病3、能防治血凝、血栓4、提高肌肉活力，防止胃酸过多5、甜味为砂糖的倍，对人体有补益等营养作用二.亮氨酸（LEU）1、降低血液中的血糖值，对治疗头晕有作用2、促进皮肤、伤口及骨头有愈合作用3、如果缺乏时，会停止生长，体重减轻三.蛋氨酸（MET）1、参与胆碱的合成，具有去脂的功能，防治动脉硬化高血脂症2、有提高肌肉活力的功能3、促进皮肤蛋白质和胰岛素的合成四.酪氨酸（TYR）1、造肾上腺激素、甲状腺激素和黑色素的必需氨基酸2、可防治老年痴呆症3、促进新陈代谢，增进食欲4、对治疗胃溃疡等慢性疾病、神经性炎症及发育不良等效果5、与色素形成有关系，缺乏时会利白化症五.组氨酸（HIS）1、参与血球蛋白合成，促进血液生成2、产生组氨、促进血管扩张，增加血管壁的渗透性3、医治胃病、十二指肠等有特效4、促进腺体分泌，对过敏性疫病有效果5、可治疗消化性溃疡、发育不良等症状6、对治疗心功能不全、心绞痛、降低血压、哮喘及类风湿关节炎有效果六.苏氨酸（THR）人体必需，缺乏时会使人消瘦，甚至死亡七.丙氨酸（ALA）1、能促进血液中酒精的代谢（分解）作用增强肝功能，有保肝护肝作用2、甜味为砂糖的倍八.异亮氨酸（ILE）1、能维持机体平衡，治疗精神障碍2、有促进食欲的增加和抗贫血的作用3、如果缺乏时，会出现体力衰竭，昏迷等症状九.色氨酸（TRY）1、促进血红蛋白的合成2、防治癞皮病3、促进生长，增加食欲4、甜味为砂糖的35倍，配制生产的低塘食物等对糖尿病、肥胖病人食用较好十.胱氨酸（CYS）1、有治疗脂肪肝和解毒效果2、治疗皮肤的损伤，对病后、产后脱发有疗效十一.赖氨酸（LYB）1、参与结缔组织、微血管上皮细胞间质的形成，并保持正常的渗透性2、可增加食欲，促进胃蛋白酶的分泌，增强免疫能力，改善发育迟缓，防止蛀牙，促进儿童生长3、提高钙的吸收，促进骨骼生长4、如果缺乏，会降低人的敏感性，妇女会停经，出现贫血、头晕、头昏和恶心等病状十二.天门冬氨酸（ASP）1、降代血氨，对肝有保护作用2、对肌肉有保护作用，可治疗心绞痛，对心肌梗塞等有防治效果3、增加鲜味，促进食欲十三.缬氨酸（VAL）1、促使神经系统功能正常2、如果缺乏时，会造成触觉敏感度特别提高，肌肉的共济运动失调3、可作为肝昏迷的治疗药物十四.苯丙氨酸（PHE）在机体内转变为酪氨酸，促进甲状腺素和肾和肾上腺素的合成十五.脯氨酸（PRO）对高血压有疗效作用十六.丝氨酸（SER）1、降低血液中的胆固醇浓度，防治高血压2、是脑等组织中的丝氨酸磷脂的组成部分3、结核细菌病有效果，可治疗肺病十七.谷氨酸（GLU）1、降低血氨，有解氨毒的作用2、参与脑的蛋白和塘代谢，促进氧化，改善中枢神经活动，有维持和促进脑细胞功能的作用，促进智力的增加3、对严重肝功能不全，肝昏迷，酸中毒，癫痫精神分裂症、神经衰弱等有治疗效果4、对治疗胃溃疡、胃液缺乏、消化不良、食欲不振有效果5、保护皮肤湿润，防治干裂，如配制的洗涤剂、化妆品，对皮肤、粘膜元刺激，适于幼儿及皮肤病患者使用十八.精氨酸（ARG）1、降低血氨，促进体中尿素生成，治疗肝昏迷等2、增加肌肉活力，保持性功能，对治疗精子减少症有作用。
20种标准氨基酸
20种标准氨基酸
20 种氨基酸中有3 种碱性氨基酸、2 种酸性氨基酸、15 种中性氨基酸。
碱性氨基酸为精氨酸、赖氨酸和组氨酸；酸性氨基酸为天冬氨酸和谷氨酸；其他 15 种为中性氨基酸。
二十种氨基酸是指甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、色氨酸、丝氨酸、酪氨酸、半胱氨酸、蛋氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺、苏氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸、精氨酸和组氨酸这二十种组成人体蛋白质的氨基酸。
扩展资料：
一、氨基酸的主要作用是以下几点:
1、是构成人体的最基本物质之一
构成人体的最基本的物质，有蛋白质、脂类、碳水化合物、无机盐、维生素、水和食物纤维等。
作为构成蛋白质分子的基本单位的氨基酸，无疑是构成人体内最基本物质之一。
2、是生命代谢的物质基础
既然蛋白质的基本单位是氨基酸。
那么如果人体缺乏任何一种必需氨基酸，就可导致生理功能异常，影响抗体代谢的正常进行，最后导致疾病。
同样，如果人体内缺乏某些非必需氨基酸，会产生抗体代谢障碍。
3、在人的营养中有着不可替代的作用
蛋白质在机体内的消化和吸收是通过氨基酸来完成的，同时也起氮平衡作用;蛋白质也转变为糖或脂肪，给人体提供能量。
二、氨基酸的缺点
氨基酸补多了伤肝肾。
如果补充不必要的氨基酸，加重代谢的负担，特别是会增加肝肾的负担。
最重要的是，注射氨基酸还可能会出现副作用。
气血旺盛的青少年考生应尽量避免使用补剂，个别体质虚弱者也应当在保健医生指导下进行，避免引起气血阴阳的逆乱。