2023年大学生订购外卖的调查报告
大学生订餐的利与相关弊
价格敏感
大学生对于价格较为敏感， 通常会选择价格适中、性 价比高的餐品。
口味多样
大学生来自不同地区，口 味需求多样，对于餐品的 口味有着较高的要求。
大学生订餐存在的问题
食品安全问题
部分外卖平台存在食品卫生不达标、食材不新鲜等问题，给大学 生身体健康带来隐患。
配送服务问题
有时会出现配送不及时、餐品洒漏、配送员态度不佳等问题，影响 大学生的用餐体验。
快速送达
大多数订餐平台都提供快速送达服务， 大学生可以在短时间内收到他们订购 的餐品，无需等待过长时间。
多样化选择
丰富的菜品选择
订餐平台上通常有多种多样的菜 品供选择，包括中餐、西餐、日 餐、韩餐等，大学生可以根据自 己的口味和喜好进行选择。
满足不同需求
对于有特殊饮食需求的大学生， 如素食者、无麸质饮食者等，订 餐平台也提供了相应的选择，可 以满足他们的特殊需求。
消费者权益保障问题
在订餐过程中，有时会出现消费者权益受到侵害的情况，如退换货 困难、投诉无门等。
05
解决方案与建议
加强食品卫生监管
建立健全监管机制
政府应加强对大学生订餐平台的监管，建立完善的食品卫生安全监 管机制，确保食品从采购到加工、配送的每一环节都符合卫生标准。
强化食品供应商管理
订餐平台应严格筛选食品供应商，确保其具备合法经营资质和良好 信誉，从源头上保障食品安全。
加强行业协作与交流
03
搭建行业交流平台，促进传统餐饮业、互联网企业和相关政府
部门之间的沟通与协作，共同推动餐饮行业的健康发展。
06
结论与展望
研究结论
订餐便利性提升
大学生通过在线平台可轻松订餐，节省时间 并满足多样化需求。
2023年校园外卖行业市场调研报告
2023年校园外卖行业市场调研报告一、市场概述随着互联网和移动支付的普及，校园外卖行业得到了迅猛的发展。
在这个快节奏的生活中，越来越多的学生选择在课间休息或晚上点外卖满足自己对于美食的需求。
据相关调研数据显示，中国校园外卖市场规模已经从2016年的171亿元增长到2019年的450亿元。
而到2021年，中国校园外卖市场规模有望逼近700亿元，显然重要性不可忽略。
二、市场状况目前校园外卖市场上主要的参与者为美团、饿了么、口碑（支付宝）、百度外卖、商家自营等。
其中美团、饿了么和口碑三个平台占据了校园外卖市场份额的70%以上。
而百度外卖选择放弃线下业务、转型智能硬件以及不断收缩优惠券等非本质业务，商家自营则承担了一部分市场。
同时，在校园内从事外卖配送的小型团队和学生也日渐增多。
这种新型的外卖配送模式在一些高校小众生活区备受欢迎。
三、市场热门1.快餐类外卖以KFC、麦当劳、必胜客、屈臣氏等快餐品牌居多，在一些校园里面也有小吃摊、炸鸡、肉夹馍、便利店等。
2.小龙虾夏天的时候，小龙虾微信搜索热度始终名列前茅，它是夏季热门的餐饮品类之一，校园外卖也不例外。
3.水果蔬菜随着人们身体健康意识的提高，越来越多人选择蛋白质、水果蔬菜为主食，订购蔬菜水果挺受欢迎的。
时下已有多个线上平台以打通这条供应链而加入这一领域。
4.奶茶大部分人喜欢下午茶时间享受一杯奶茶，订购奶茶也成了每日生活的一部分，其人气在校园外卖中不可忽视。
四、市场趋势1、多元化发展虽然外卖市场波动很大，但趋势依然是增长的，未来将会更加多元。
随着市场逐渐成熟，用户对外卖产品的需求不断变化，未来的外卖市场将会越来越多元化。
2、提供高品质服务针对消费者急于送达的需求，外卖行业可能会加快配送的速度，推广快速配送和即时配送，减少送餐等待时间。
同时，外卖企业还在不断加强打包质量的标准化和配送服务的专业化，提供更好的用户体验。
3、为学生提供更多的解决方案未来校园外卖企业必须要更加贴近学生的需求，并且优化了他们发货的流程，提高其用户餐后服务，在服务、配送、品控等方面进行持续升级，从而以更好地满足校园用户的各项需求。
校园外卖数据分析报告
校园外卖数据分析报告第一部分、校园外卖数据分析报告的主要说明一、调查项目背景大学生随着课业的增加以及部门事情占用了自己大部分的时间，时间越来越紧张为了节省更多的时间。
大学生因此更偏爱外卖、所以外卖在大学里盛行。
大学生也由于自身的原因而去叫外卖。
这样他们就可以干自己喜欢的事情，而且外卖的品种多样价钱便宜因此人们在忙碌的时候第一时间会想到叫外卖。
所以外卖随着时间的推移被更多的人接受取而代之了别的餐饮。
外卖的出现更加便利的为人们服务、为人们节省了更多的时间。
来干别的事情，其方便快捷的方式受到了人们的欢迎喜爱、因此为了更加了解外卖在大学生中受欢迎度、我们就此展开调查。
二、调查目的要求详细了解外卖在大学生中的受欢迎程度的市场各方面情况全面摸清外卖在大学生等消费者中的知名度、渗透度、美誉度和忠诚度。
1、全面摸清外卖在大学生等消费者中的知名度、渗透度、美誉度和忠诚度。
2、全面了解外卖在餐饮业所占的比例及在市场的销售现状。
3、全面了解目前外卖所面临的主要竞争品牌的价格、宣传和促销等营销策略。
4、了解大学生等消费者对于外卖消费的观点和习惯及认可度。
5、了解在校学生订购外卖的比例、预测外卖的市场容量和潜力、以及外卖今后的前景。
三、调查对象xx学院学生四、调查地点xx学院五、调查时间20xx年xx月xx日六、范围与调查方法1、抽样范围。
本次调查主要针对宁波职业技术学院各年级的同学。
2、抽样方式。
本次调查采取了简单随即抽样方法。
3、调查方法。
采取了留置问卷调查的方式。
七、调查内容行业市场环境调查、消费者调查、竞争者调查和对外卖的一些意见和该行业需要改进的地方、外卖行业的营销特点及行业竞争状况，消费者理想外卖描述消费者对已存在的外卖有和不满，需要如何改进。
第二部分、大学生外卖消费情况调查报告一、校园外卖数据分析1、随着社会的发展、饮食业的发展、快餐文化的兴起。
外卖服务也慢慢的成长起来，根据在大学生中的抽样调查、约94%的人叫过外卖，约6%的人没叫过外卖。
大学生外卖调查报告
大学生外卖调查报告随着科技的迅速发展和生活节奏的加快，外卖已经成为大学生们日常生活中不可或缺的一部分。
为了深入了解大学生对外卖的使用情况、习惯以及影响因素，我们展开了一项关于大学生外卖的调查。
本报告旨在概括并总结调查结果，为外卖行业的发展提供参考。
一、消费人群及消费频次通过问卷调查，我们发现大学生是外卖的主要消费人群之一。
在调查的大样本中，近八成的大学生表示在过去的一个月内使用过外卖服务。
而且，近四成的大学生表示每周会使用外卖服务，平均每人每周使用3-4次。
二、使用外卖的原因在调查中，我们询问了大学生们使用外卖的主要原因。
其中，便利性是最受大学生青睐的原因。
大部分大学生表示外卖可以节省时间和精力，并让他们更加专注于学业和课外活动。
其他原因还包括外卖种类丰富多样、餐厅菜品无法满足个人口味偏好等。
另外，有一部分大学生表示，他们使用外卖是因为在校园内就餐的选择相对较少，特别是在晚上。
这一点也反映出外卖在满足大学生就餐需求方面的重要性。
三、外卖平台及菜品偏好调查结果显示，大学生们对外卖平台并没有太强的品牌忠诚度。
他们更多地选择根据各平台的促销和口碑来做选择。
在市场竞争激烈的情况下，外卖平台需要加大推广力度，提高服务质量，才能吸引大学生更多的关注和使用。
另外，调查表明，大学生对于食品的选择更注重品质和口味。
他们更愿意选择食材新鲜、环境卫生、口味独特的菜品。
此外，健康饮食也是大学生们使用外卖的一个关键考虑因素。
四、外卖对大学生生活的影响尽管外卖带来了便利和选择，但也不可忽视其对大学生生活方式的潜在影响。
大量外卖订购可能会导致大学生无法享受到平衡的膳食结构，容易形成营养不良。
同时，长期的外卖使用也会对大学生的社交生活产生重大影响，缺乏和同学们一起用餐交流的机会可能会损害学术和人际关系的培养。
此外，外卖市场的过度竞争也给大学生带来了一定的负面影响。
促销手段过于暴力，甚至出现虚假广告和低质量食品的情况，这不仅误导了大学生们的消费判断，也损害了整个外卖行业的声誉。
大学生外卖调查报告
大学生外卖调查报告在当今社会，外卖已经成为了大学生生活中不可或缺的一部分。
随着生活节奏的加快和工作压力的增大，越来越多的大学生选择通过外卖来解决自己的饮食问题。
为了更好地了解大学生对外卖的消费习惯和态度，我们进行了一项大学生外卖调查。
首先，我们对1000名大学生进行了问卷调查。
结果显示，超过80%的大学生每周都会使用外卖服务，而且有超过60%的人表示他们每天都会使用外卖。
这充分说明了外卖在大学生群体中的普遍性和受欢迎程度。
其次，我们对大学生对外卖的选择偏好进行了调查。
结果显示，大学生在选择外卖时最看重的因素是口味和价格。
超过70%的受访者表示他们更关注外卖的口味是否符合自己的喜好，而在价格方面，有超过60%的受访者表示他们更愿意选择价格相对较低的外卖产品。
同时，配送时间和外卖商家的口碑也是大学生在选择外卖时会考虑的因素，分别占比超过50%。
此外，我们还了解到大学生对外卖服务质量的评价。
结果显示，大部分大学生对外卖的配送速度和食品质量都比较满意，但也有一部分受访者对外卖的服务态度和食品卫生存在一定的质疑。
有超过40%的受访者表示他们在使用外卖时曾遇到过配送员态度恶劣或食品质量不佳的情况。
最后，我们还就大学生对外卖的消费习惯进行了调查。
结果显示，大学生在使用外卖时最喜欢选择的食品类型是快餐类和中式菜品，占比分别超过60%。
此外，大部分大学生在使用外卖时会选择线上支付，而且有超过80%的受访者表示他们更愿意选择那些提供优惠活动和折扣的外卖平台。
综合以上调查结果，我们可以看出，外卖已经成为大学生日常生活中不可或缺的一部分。
大学生在选择外卖时更看重口味和价格，对外卖的服务质量也有一定的要求。
因此，外卖商家在提供服务时应该更加注重食品质量和服务态度，同时也可以通过一些优惠活动来吸引更多的大学生消费。
希望我们的调查结果可以为外卖行业提供一些参考，也希望外卖行业能够不断提高服务质量，满足大学生的需求。
大学生外卖情况调查报告 1
大学生外卖情况调查报告1调查背景随着社会经济的发展，食品安全越来越被人们所重视，成为我国最受关注的话题之一。
而对于我们在校大学生来说，由于种种原因而盛行的外卖的食品安全问题成为焦点。
本次调查是为了了解在校大学生外卖就餐方面的基本情况和学生对于校园周边外卖相关问题的基本看法，并将此次调查得到的信息作为学校以及周边餐饮店的决策基础。
调查内容本次调查问卷的主要对象为在校就读大学生，就对于外卖的各方面看法以及对于食品安全问题的观点进行调研，通过由浅入深的调查让调查结果更加贴近真实。
下面为对本次调查具体问题的具体分析：01不难看出，现在很多人正如前文所说，对食品安全问题有了一定的认识，很关心当前的食品安全问题，这是值得肯定的。
但是也有少数人认为食品安全这件事距离自己很遥远并不会发生在自己身上，对此问题漠不关心。
对于受过高等教育的大学生来说依然有人存在侥幸心理，那么放在整个社会来说，这个比例一定会大幅上升，会有相当一部分人将食品安全问题高高挂起，认为是国家社会的问题而与个人无关。
这就更需要食品安全教育的普及，让更多人不要抱着事不关己的态度，认识到食品安全关系着我们每个人。
02结果显示，超过半数的人对于外卖的食品安全问题有所顾虑，但几乎没有人会拒绝点外卖，可见外卖确实已经成为了当代大学生饮食中不可或缺的一部分。
出现近七成的人在知道外卖对身体不好的情况下依然会选择点外卖，这种现象必然是众多因素所导致的：可能是食堂饭菜不和胃口，缺乏新意，亦或是因为学习时间紧张导致不得不选择在宿舍点外卖等。
03外卖的价格是很多人订购时较为关注的方面，而且也与外卖的质量密切相关，从图中可以看出，大部分人的消费范围是20~30元之间，比较贴合外卖行业的总体消费金额区间，也是大部分餐饮行业的商品定价。
但也有相当一部分人偏向于消费较为便宜的食品，这也于个人的经济状况相关，但在如今这个外卖行业被大集团垄断，过度压榨商家以及从业人员的背景下，我们不能判断定价过于低廉的外卖除去平台抽成和商家利润外还能有多少食品成本在，低价格的外卖更应该成为食品安全首要监察点。
大学生使用外卖的调查方案
大学生使用外卖的调查方案篇一：大学生外卖调查方案大学生外卖调查方案一、背景近年来，学院周边出现了一些餐饮行业，因此对于学生只能局限在校园内的食堂就餐的情况也有了更加广泛的选择权。
同时，随着学生学习生活节奏的加快等自身情况以及校园内食堂发展情况等诸多因素，在校大学生出现了对外卖服务的需求情况，周边餐饮类经营者为在校的大学生提供外卖服务，成为在校学生就餐的选择方式之一。
二、调查目的本次调查首先是为了了解在校大学生外卖就餐方面的基本情况和学生关于校园周边外卖相关问题的基本看法，并将得到的信息最终作为校园周边新开XX餐饮店铺如何更好为大学生提供外卖服务的决策基础，辅助制定店铺的经营与开拓战略。
三、调查内容1、学生是否经常叫外卖2、学生了解外卖信息的渠道3、学生在哪些时间段选择外卖服务4、不同年级学生对外卖的需求程度5、了解外卖店的地理位置及消费水平的高低6、学生喜欢的外卖订餐方式7、学生选择外卖的原因8、学生对外卖服务的要求 9、学生对外卖食物种类的选择 10、学生对外卖消费的价钱额度 11、了解学生一周选择外卖的次数 12、对现有的外卖服务的满意度 13、学生对外卖服务的建议四、实施说明（一）、调查对象：主要采用抽样调查的方法。
以学院全体住宿学生为总体。
男女生以一比一的比例进行调查。
选择各座宿舍楼中学生的原因是由于在距离学校食堂不等的情况下，能够较真实地反映出学生选择外卖的基本情况；男女生比例相等也是尽量排除男女生对于外卖可能会有不同态度这种因素的干扰，防止片面化，也能较客观地反映基本情况。
（二）、调查方法：问卷调查方式（在校园各处以随机拦截方式进行）。
（三）、抽样方法：主要采用分层抽样的方法。
具体内容是选取两处距离学校食堂不等距离的宿舍楼所在地，并在两处地点分别选择男女生宿舍楼两座，对学生进行调查。
调查问卷收集时按宿舍楼分类，在各自的抽样框中随机抽取问卷，并且保证男女生比例相等。
这样做是由于学生在选择外卖服务时可能会受到距离学校食堂远的因素的影响。
大学生外卖研究报告
大学生外卖研究报告篇一：大学生外卖状况调查报告大学生订外卖情况调查报告班级：14级软件技术3班小组成员：2016年6月一、调查背景随着饿了么，美团外卖等各种网络订餐APP的兴起，网络订餐渐渐为大家所接受，并盛行起来，外卖产业得到长足的发展。
我小组基于此情况，决定对大学生定外卖情况展开调查，通过分析问题，发现现有外卖市场存在的问题，为商家及消费者提供建议。
二、调查目的要求详细了解江西师大外卖市场各方面情况，为商家及消费者提供建议。
1、全面了解师大的大学生对外卖的接受程度。
2、全面了解师大学生订外卖的喜好及习惯。
3、全面了解现有外卖市场存在问题。
三、调查内容此次调查采取网络问卷的形式，在网上分发问卷供大家填写，并借助第三方工具对调查结果进行分析。
主要的调研内容有：1、同学们对外卖的购买形态（购买过什么样的外卖、购买价格、购买动机等）与消费心理（时效性、偏好、味道、形式等）。
2、同学们对已存在的外卖有何不满，希望如何改进。
3、同学们理想的外卖描述。
四、调查对象调查对象主要为师大在校大学生。
五、市场调研方法及具体实施对消费者以问卷调查为主，具体实施方法如下：在经过小组讨论之后，我们设计并制作出了针对消费者的调查问卷，主要途径是经过网络收集在校大学生。
把设计好的问卷发到网上，然后宣传，号召同学们都来填写，当问卷达到一定数量的时候，就开始进行数据分析，然后写分析报告，最后形成调查报告。
六、调查结果及分析调查情况：我们一共派发问卷94份，其中有效的为94份。
Q1:性别分析：毕竟在师大——男少女多的学校。
Q2:定外卖频率Q3:定外卖原因根据问题2、3 可以得出这样一张对比图：分析：从表中可以让我们直观的看出极少点外卖和偶尔点外卖的人点外卖的最重要的理由就是天气原因。
而经常点外卖的人就是他们认为外卖平台会有很多优惠活动、经济实惠，与其自己去食堂打饭还不如点外卖送到楼下。
Q4:倾向于定外卖金额分析：从问题2、4可以看出经常点外卖的人中绝大多数会选择5~10元价位不等的外卖，而偶尔点外卖的人中10~15元价位和5~10元价位的选择五五开，极少点外卖的人点外卖时也会选择5~10元价位的外卖。
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2023年大学生订购外卖的调查报告
2023年大学生订购外卖的调查报告1
一、调查背景
随着社会经济的发展，饮食生活已经渐渐融入我们的日常的世界，每天我们在吃的问题上难免会有更多的'考虑，吃好还是吃多已经不再让我们烦恼。
因为大学生活中大学生更多的宅在宿舍或者家里而盛行的外卖反而成为一种随处可见的现象，对于外卖到底给我们大学生带来了怎么样的变化和影响，我们做了一系列的调查。
调查对于大学生订外卖的情况进行观察，得出的结论可以用来说明大学生在外卖行业兴起后有哪些变化，这种变化是否对于我们有意义或者有害。
二、调查过程、情况
1、调查目的：针对大家选择外卖的动机及影响他们再次购买的因素进行调查
2、调查时间：11月28日至12月06日
3、调查方式：通过腾讯问卷，做一份网上调查。
4、调差群体：在校全体大学生
5、调查基本情况：
(1)、调查方式：网上问卷调查
(2)、共回收有效问卷数量：48份(男生22份，女生26份)
6、分工情况：
①问卷设计：②问卷发放和结果统计：③结果分析和报告：
三、调查结果分析：
通过对大学生订外卖的情况的调查，我们得出以下结论
①大学生已经接受并习惯了外卖服务，并且大部分人在大学校园内有经常性的订购外卖。
②大学生在订购外卖的考虑中，更多的是对食品卫生和外卖的方便快捷的考虑，而更少的对环境卫生做出回应。
③在订购外卖的原因中，由于时间抽不开身去餐厅吃饭的学生占大多数，外卖的方便快捷更好地适应了大学生们宅在宿舍的情况。
四、调查结果本质分析
1、调查结果与社会现象：
大学生在外卖服务的影响下，更多的选择了方便快捷的外卖服务，这体现了当代大学生更习惯于简易方便的生活而不注重生活的品质，个人小世界的观念已经深入人心。
这更加反映了当代大学生选择快节奏的生活带来的方便快捷的饮食习惯，传统的健康的饮食习惯在大学校园已经岌岌可危，大学生们宁愿选择快捷而不健康的食品也不愿意将宝贵的时间浪费在室外。
2、解决办法：
首先，无论是学校还是我们学生自己都应该树立起健康的生活观念。
学校一方面通过活动和宣传等倡导学生养成健康的生活习惯，另一方面通过对外界不良商业店铺的控制减少学生收到的影响以减少外卖盛行影响环境的现象。
再者，我们同学通过自己的组织，大力建议对健康生活的追求和实践，让健康和绿色的观念深入人心。
改善食堂环境，建设绿色校园，当每一个大学生都养成健康优质的生活习惯时，外卖也许也是改善我们生活的一笔。
2023年大学生订购外卖的调查报告2
一.活动背景
如今校园订外卖现象日益严重，各种外卖软件也应运而生;美团，饿了么，飞饭，比比皆是。
每到午饭时间，各公寓楼下人员混杂，外卖小车来往不息，场面甚是壮观。
更多的大学生喜欢宅在宿舍，订购外卖;于此同时外卖饭菜的质量卫生情况问题，校园送外卖车辆的安全问题也随之而来。
为了更好的维护学生权益，服务校园和谐建设，为此我们将对校园外卖进行一次调研。
二.调研目的
1.旨在研究后街外卖的营销，卫生情况，了解外卖现象对于大学生饮食习惯，饮食健康的影响。
2.调研外卖现象的热度，广度，从中思考，发掘出外卖现象中反映出大学生生活，精神状态。
3.综合调研思考外卖出现并风靡的原因，以及大学生如何看待外卖现象，选择外卖，提出建设性意见。
三.调研内容
(一)外卖市场环境调查
1、外卖市场的容量及发展潜力;
2、学院不同年级对外卖的消费状况;
3、学校教学、生活环境对该行业发展的影响。
(二)消费者调查
1、消费者的消费心理(偏爱、经济、便利等)
2、对外卖产品的了解程度(品种、口味、价格等)
四.调研时间
3月27号----4月2号
五.调研对象
陕西科技大学在校大学生，学校周边外买商家，学校餐饮行业从事人员
六.调研具体安排
调研总的分为两组，一组主要进行问卷调查，涉及对象为在校大学生;一组为走访调查，对象为周边的外卖商家，学校餐饮行业人员。
具体分工如下：问卷调查组
3月25号，准备好网络调查问卷和纸质调查问卷
3月27号--3月30号，及时在网上发布调查问卷并积极回收。
借助学生会宣传平台，在微信，qq，微博上发布调查问卷。
3月27号3月30号，调查组委员走进宿舍进行问卷走访调查。
进入宿舍时要说明来意，以确保被调查者积极参与、得到正确有效的调查结果。
调查过程中，调查员应耐心等待，切不可督促。
调查员应及时收回问卷。
3月31号，整理汇总问卷调查信息，并及时上交。
走访调查组
3月27号，准备相关的调查资料，问题。
3月28号3月30号。
对周边外卖商家进行走访调查，在宿舍楼下对送外卖人员进行随机询问调查，对学校餐饮行业的人员进行采访。
3月31号，对走访的调查情况汇总，并成文上交。
其他工作安排
4月1号-4月2号，对所有的资料进行汇总分析，生成相关的调研报告。
联系宣传部，走访调查中进行拍照，留下影像资料。
七.经费预算
纸质调查问卷500份，共计50元。
附录。
具体人员安排
调查组：__________
走访组：______x。