立夏我煮乌米饭_五年级作文
乌米饭作文
乌米饭作文导读: 乌米饭作文（一）同学们期盼已久的五一劳动节终于到来了，我们可以尽情地玩耍了。
立夏伴随着五一劳动节也到来了。
放假的第一天，我来到奶奶家，奶奶正好要做我最喜欢吃的乌米饭了。
奶奶先去热闹非凡的小镇上买了一些做乌米饭的叶子来，奶奶跟我说：“这些叶子跟树叶长得一模一样很难分辨，一般都是有经验的人去摘得。
”之后奶奶把叶子揉碎，把制水机出来，把糯米跟汁水挤出来，再把糯米跟汁水放在一起浸泡，等糯米变成跟绿叶一样绿的时候就去可以把它放入柴灶上烧了。
一个小时左右就可以出炉了。
刚出炉时，米饭蓝的发黑，我看着颜色十分奇怪就向奶奶要了一只碗吃，没想到微带是如此的美味！听奶奶说这冷了之会更好吃，我向他快点变冷，这样就会冷热对比了。
我上网查了一下立夏为谁么要吃乌米呢？原来乌米饭是来自一个（木莲救母）的故事，所以每一年，所以每家每户都会吃乌米饭。
再放假的几天里，我的早饭都是那香喷喷的乌米饭，我每天都是先闻再吃，那一股清香天天在我的鼻子里回荡。
每年立夏奶奶都会亲手为儿女最乌米饭。
这个美好的假期真令我难忘。
乌米饭作文（二）每个地方各自都有其具有代表性的美食，如山东的杂粮煎饼，北京的烤鸭，云南的过桥米线，山西的刀削面一提起这些食物就会令人垂涎三尺。
我们宜兴也有属于自己的美食，而我，对乌米饭情有独钟。
乌米饭让我着迷的不仅仅是因为它的清香，更主要的是它的看相。
一粒粒乌黑发亮得如同黑珍珠的乌米饭盛在雪白的瓷碗当中，上面还撒了些星星点点的白糖。
整个画面就像是夜空中，繁星似锦。
每次看到这么美德景色图，我就不忍心对这碗乌米饭打开杀戒。
乌米饭的粒粒米饭乌黑发亮，透着清香。
它和我们平时吃点白米饭一样，可以空口吃，也可以拌菜吃。
当吃进第一口时，发觉味道还是平淡无奇，但经过细细品味之后，会感觉越来越香，这种香淡淡的，能让我们全身心地体会一下自然清新的感觉。
乌米饭的吃法有很多，我最喜欢和着糖吃，这样吃甜而不腻，乌米饭的清香和糖的甜味混合在一起，就像是一次非凡的美食之旅。
写乌米饭的作文500字
写乌米饭的作文500字
《乌米饭》
小朋友们，你们吃过乌米饭吗？那可是一种超级特别的美食！
每年的农历四月初八，我家都会做乌米饭。
妈妈会提前准备好南烛叶，把它们洗干净后放进锅里煮。
煮出来的水是深紫色的，可神奇啦！
然后把糯米泡在这紫色的水里，泡上整整一夜。
第二天，糯米就被染成了黑色。
妈妈把糯米捞出来，放进蒸笼里蒸熟。
蒸熟的乌米饭可香啦！闻起来有一股淡淡的树叶清香。
吃在嘴里，软软糯糯的，甜甜的，可好吃了！
我听奶奶说，吃乌米饭是为了纪念一个叫目连的人。
以前，目连的妈妈被关进了地狱，目连就给妈妈送乌米饭吃。
每次吃乌米饭，我都会觉得特别开心，因为这不仅是好吃的饭，还藏着一个有趣的故事呢！
《美味的乌米饭》
嘿，小伙伴们！今天我要给你们讲讲我超爱的乌米饭。
有一次，我去外婆家，外婆说要做乌米饭给我吃。
我好奇地跟着外婆一起准备。
外婆先去山上采了好多南烛叶，拿回家洗干净后，用石头把叶子捣碎，放到锅里煮水。
那水的颜色慢慢变深，就像魔法一样。
接着，外婆把白白的糯米放进去泡。
我一直盯着看，盼着它快点变黑。
终于等到煮好了，外婆打开锅盖，一阵香气扑鼻而来。
那乌米饭亮晶晶的，看着就想吃。
我大口大口地吃着，觉得这是世界上最好吃的东西。
外婆看着我吃得这么香，笑得眼睛都眯成了一条缝。
从那以后，我总是盼着能再去外婆家吃乌米饭。
你们也快去尝尝吧！。
立夏吃乌米饭的作文
立夏吃乌米饭的作文
立夏这天，咱们这儿有个传统，那就是得吃乌米饭。
这乌米饭啊，可不是随便什么黑米做的，得用那种特制的叶子泡过的米煮出
来的。
说起来你可能不信，那米煮出来颜色乌黑，但味道却是一等
一的好。
小时候，我奶奶每年立夏都会亲手做乌米饭。
她先把叶子洗净，再放到水里煮，煮出来的水就是黑漆漆的。
然后，奶奶会把这水倒
进洗好的米里，让米充分吸收这叶子的精华。
那过程就像魔法一样，我看着米从白色变成深黑色，就觉得特神奇。
立夏那天，全家围坐在桌子前，一人一碗乌米饭，还有妈妈准
备的各种小菜。
哎哟，别提多好吃了。
虽然这饭看起来黑乎乎的，
但吃起来却是香糯可口，还带有一股淡淡的叶子清香。
我每次都能
吃好几碗呢！
后来，我离家读书、工作，立夏时常常吃不到奶奶做的乌米饭了。
但每年立夏，我都会想起那碗乌米饭，想起家的味道。
有时候，我也会试着自己做，但总是做不出奶奶那种味道。
可能是少了奶奶
的手艺，也可能是少了家的温馨吧。
现在啊，虽然生活条件好了，什么都能买到，但我还是觉得，
立夏就得吃乌米饭。
这不仅仅是一碗饭，更是一种传承，一种记忆。
每当我吃到乌米饭，就仿佛回到了小时候，回到了那个无忧无虑的
年纪。
我学会了做乌米饭的作文400字
我学会了做乌米饭的作文400字
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立夏吃什么？来听听这首民谣吧：“夏饼江鱼乌饭糕，酸梅蚕豆与樱桃，腊肉烧鹅咸鸭蛋，海狮苋菜酒酿糟。
”，这里面12样食品就是立夏必备的。
吃乌米饭是杭州一带有的老传统了。
这天，杭州像知味观一类的小吃店也会销售乌饭糕。
上周六是立夏，我早早的就起了床，在奶奶的帮助下，准备做一碗乌米饭给家人尝尝。
先将买来的.乌饭树叶洗干净，加入少量清水，揉搓，然后滤掉残叶，将汁水加入糯米中浸泡一会儿。
糯米和乌饭树叶汁水浸泡后，颜色逐渐变深，放入锅中蒸熟。
蒸好后的米饭是蓝黑乌亮的，并散发出浓浓的清香，上糖桂花拌匀，入口甘甜软糯。
据说吃了乌米饭以后可以驱蚊、健体、强身。
看着全家人都抢着吃乌米饭，我心里就乐滋滋的。
现在说说乌米饭的来历。
传说，战国时期，庞涓嫉妒孙膑的才华，陷害孙膑，将他剜去髌骨，关进猪舍。
老狱卒看不惯庞涓所为，偷偷用乌饭树叶煮糯米，捏成一个个呈乌褐色的极像猪粪的饭团子，送给孙膑吃。
孙膑吃了乌饭团，不但活了下来，而且身体更加强壮了。
终于逃出监狱，报仇雪耻。
因为孙膑第一次吃乌米饭正值立夏那天，所以杭州一带流传立夏吃乌米饭的习俗。
立夏作文汇总五篇
立夏作文汇总五篇一、《立夏的那碗乌米饭》立夏一到，意味着夏天正式拉开了帷幕。
在我们这儿，立夏有个特别的习俗，那就是吃乌米饭。
记得去年立夏，妈妈一大早就开始准备做乌米饭。
我好奇地在旁边看着，只见她先从袋子里拿出一些乌饭叶，那叶子看起来有点像枫叶，但颜色更深，透着一股神秘的气息。
妈妈把乌饭叶洗净后，放进一个大盆里，用擀面杖使劲地捣碎。
捣的时候，那汁液一点点渗出来，渐渐地，盆里的水变得黑乎乎的，就像墨汁一样。
接下来，妈妈把糯米淘洗干净，放进了那盆黑色的汁液里，让糯米浸泡在里面。
她告诉我：“这得泡上几个小时，才能让糯米充分吸收乌饭叶的精华，做出来的乌米饭才香呢！”等待的时间总是特别漫长，我时不时地跑去看看糯米泡得怎么样了。
终于，几个小时过去了，妈妈把糯米捞出来，放进蒸笼里开始蒸。
不一会儿，厨房里就弥漫着一股独特的香气，那是乌米饭的香味，带着淡淡的草木清香，让人垂涎欲滴。
当乌米饭蒸熟端上桌时，我迫不及待地盛了一碗。
那米饭粒粒饱满，乌黑发亮，看起来就特别有食欲。
我尝了一口，甜甜的，软软的，口感特别好。
妈妈说：“立夏吃乌米饭，夏天蚊子就不会咬你啦！”我听了，吃得更欢了，心里想着：“这下蚊子可不敢靠近我了！”二、《立夏的斗蛋游戏》立夏，除了吃乌米饭，还有一个好玩的游戏——斗蛋。
那天，我早早地从冰箱里挑出了一个又大又硬的鸡蛋，小心翼翼地给它画上了漂亮的图案，有可爱的小兔子，有五彩的花朵，还有我最喜欢的卡通人物。
我还给它取了个响亮的名字——“无敌蛋王”。
到了学校，同学们都带来了各种各样的蛋，有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋，五颜六色，形态各异。
大家都迫不及待地想要开始斗蛋比赛。
比赛开始了，我先和同桌比。
我紧紧地握着我的“无敌蛋王”，心里默默祈祷：“一定要赢啊！”只见同桌也信心满满地拿着她的蛋，向我发起了挑战。
我们把蛋头对头，用力一顶，只听见“咔嚓”一声，我紧张地看了看自己的蛋，还好，完好无损。
再看看同桌的蛋，已经破了一个小口。
“哈哈，我赢啦！”我高兴得跳了起来。
浙江传统节日立夏吃乌米饭的作文
浙江传统节日立夏吃乌米饭的作文立夏这天，太阳火辣辣的，就像我们的心情一样。
这时候，吃一碗乌米饭，就像是喝了一口凉茶，顿时让人感觉舒服极了。
乌米饭是一种传统的浙江美食，它的历史可以追溯到唐朝。
据说，那时候的皇帝非常喜欢吃乌米饭，因为它不仅好吃，而且还有助于健康。
所以，乌米饭在当时就成了皇家的御膳。
如今，虽然我们已经不再是皇帝了，但是乌米饭依然是浙江人最喜欢的美食之一。
每到立夏这一天，家家户户都会准备一大锅乌米饭，和亲朋好友一起分享。
我记得小时候，每到立夏这一天，妈妈就会早早地起床去市场买新鲜的糯米和黑豆。
然后回家把糯米泡在水里，再把黑豆煮熟。
接着就是搅拌、蒸煮、晾凉等一系列复杂的工序。
一碗香喷喷的乌米饭就做好了。
当然啦，现在的我们不用这么麻烦了。
超市里有现成的乌米饭卖，只需要加点调料就可以了。
但是，我还是喜欢自己动手做乌米饭，因为这样可以感受到传统节日的气息。
除了乌米饭之外，立夏这一天还有很多其他的习俗。
比如说，要吃“麦蚕”，也就是用面粉做成的小虫子。
这个习俗据说可以避免疾病和灾难。
还有就是要喝“薏米汤”，这个汤可以清热解毒、消水肿。
立夏这一天就是一个充满乐趣和惊喜的日子。
在浙江，立夏吃乌米饭已经成为了一个传统习俗。
每年到了这个时候，我们都会准备好各种食材和调料，然后和家人一起制作乌米饭。
虽然这个过程有点麻烦，但是当我们品尝到那一口香喷喷的乌米饭时，所有的努力都变得值得了。
忘不了的乌米饭作文
忘不了的乌米饭作文忘不了的乌米饭作文在日常的学习、工作、生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。
你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编帮大家整理的忘不了的乌米饭作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
乌米饭是我们鄞西特有的美食。
每年到了立夏时节，家家户户的妇女都会提着篮子到山上、田野去采摘乌米饭叶——这是一种当地特有的植物，用这种叶子做出的乌米饭，口感清香，据说还有医用价值呢！奶奶采了一篮子的乌米饭叶，挑去老叶子，留下新叶子，一片片洗干净后沥干水分，再用刀把叶子切细放到盆中，戴上手套用力揉搓、挤压，等揉烂之后，在盆子里倒入清水浸泡。
“浸泡的越久，水的颜色就越深。
”奶奶告诉我们这个奥秘。
大约浸泡了一整个白天，奶奶拿出一块大纱布，把乌饭叶子的水倒在纱布上过滤。
水盆里留下了可以制作乌米饭的汁水。
接着我们把糯米淘洗干净，放入汁水中浸泡。
经过整整一个晚上的浸泡，本来雪白的糯米染上了乌米饭叶子的汁水，颜色变得微微发紫，个头也比之前胖了一些。
终于可以开煮了。
奶奶把多余的汁水倒去，把糯米和适量的汁水放入电饭煲中，放入一些糖增味，按下煮饭键。
直至煮熟再焖五分钟就可以出锅了。
我在房间里徘徊。
不一会儿去厨房看看饭煮熟了没有。
大约过了20分钟，电饭煲冒起了阵阵水汽，一股植物的清香携带者糯米饭的甜香味飘散开来。
随着电饭煲黄灯亮起，饭煮熟啦。
“可以吃了吗，奶奶？”我简直迫不及待。
“小馋猫，再等5分钟。
”奶奶笑着捏了捏我的脸。
这漫长的五分钟啊，我不知道咽下了多少口水。
“出锅喽！”随着奶奶的呼喊，我们都围了过去。
奶奶用勺子把乌米饭从锅子里盛出来，热腾腾的乌米饭散发着缕缕清香，我使劲地吸了一口，直通脾肺。
乌米饭被铺到一个长方形的浅盆中，奶奶用力按压着，直至铺满整个盆子。
我踮起脚尖从饭勺上抓了一块往嘴里塞，哇，好烫，但来不及细细嚼一嚼，直接吞入肚子中，呼，真好吃。
妹妹咋呼着大眼睛看着我的馋样，也嚷嚷着要吃。
乌米饭的制作过程作文
乌米饭的制作过程作文在炊烟袅袅中，品味传统技艺的馨香，乌米饭，一道承载着文化与历史的美食，其制作过程繁杂考究，值得我们细细探寻。
首先，精选上乘的糯米，饱满圆润，颗粒均匀，色泽晶莹。
淘洗数遍，去除杂质，确保其洁净无瑕。
然后，将糯米浸泡一夜，使其充分吸水，为后续的烹饪做好准备。
翌日，准备乌叶，乌叶取自乌稔树的叶片，色泽深绿，带有特有的清香。
将乌叶洗净，沥干水分，放入锅中，加水煮沸。
待乌叶煮出浓绿色的汤汁，将其滤出，弃叶留汁。
乌叶汁的浓度决定了乌米饭的色泽深浅，浓汁则色深，淡汁则色浅。
根据个人喜好，可以调整乌叶汁的用量。
将糯米倒入乌叶汁中，浸泡约一小时，让糯米充分吸收乌叶的色素。
浸泡好的糯米沥干水分，准备蒸煮。
将糯米倒入蒸笼中，铺平压实。
蒸锅中加入足量的水，大火蒸煮。
蒸煮时间根据糯米的量而定，一般需要40-60分钟。
蒸煮过程中，乌米饭会逐渐变色，由浅绿变为深绿，直至呈现出诱人的墨绿色。
蒸熟后，取出乌米饭，趁热拌入适量的食用油，防止粘连。
至此，乌米饭的基本制作就完成了。
乌米饭的食用方式多样，可以搭配各种食材，制作成不同的美味佳肴。
传统的乌米饭粽，香甜软糯，裹挟着浓郁的乌叶清香，令人回味无穷。
乌米饭炒饭，粒粒分明，色泽诱人，每一口都是传统与创新的碰撞。
在制作乌米饭的过程中，选材的讲究、乌叶汁的浓度控制、蒸煮时间的掌握都至关重要。
每一个步骤都凝结着匠心与传承，成就了这道凝聚了历史与文化的美食。
乌米饭，不只是一道简单的食物，更是中华美食文化的缩影。
它承载着人们对自然的敬畏、对传统的传承，更寄托着对美好生活的向往。
当我们品尝着乌米饭，不仅是在品味一份美食，更是在品味历史与文化的馨香。
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立夏我煮乌米饭
立夏有称人、斗蛋、煮立夏饭、吃乌米饭等习俗。
今年立夏在星期五，虽然我不能在立夏那天煮立夏饭，但周六那天，我还是早早地来到外婆家，补烧了一锅立夏饭。
那天，一到外婆家，外婆就给我端来了一碗黑乎乎香喷喷的乌米饭，还说吃了它，夏天不会被一种和蚊子类似叫乌米虫的小虫咬到。
没等外婆说完，我就接过碗，迫不及待了地拿起筷子，夹起一大块带着糖的乌米饭狼吞虎咽地吃了起来，一下子就吃了一大碗。
放下碗，表弟从临平回来了，他也是为了煮立夏饭才赶回来的。
我们马上拿上篮子，从田里摘了一些豌豆、蚕豆，又折了一些小竹笋。
把它们去皮、切块，又淘了一小碗米。
烧立夏饭的材料刚准备就绪，舅舅又从院子里搬来了几块大石头，搭起了一个临时的“灶台”。
我和表弟捡来了柴禾、干竹叶。
大功告成，开始点火！很快，小火苗吐着红红的大舌头来了，我们赶紧架起锅，往锅里倒上了食用油。
一会儿，油锅热了，嗞嗞嗞地唱起了歌。
很快歌声就消失了，舅舅指挥我赶紧把菜倒进油锅，立刻锅里又奏响了噼里啪啦交响曲。
在舅舅的指导下，我小心翼翼地用锅铲翻炒着，生怕油水溅到了手。
菜炒得差不多了，我们又往锅里倒了水、下了米，然后盖上锅盖，呆在一边等着饭熟。
一会儿，舅舅说饭熟了。
我和表弟立刻装了满满的一大碗饭，
蹲在院子里津津有味地吃了起来。
这饭可真香!这是我从未尝过的味道！|||。