[经济学]旅游需求与旅游供给
旅游经济学第三章 旅游需求与旅游供给
四、旅游需求的影响因素
2．经济因素
➢ 从价格和汇率方面看，旅游需求与价格具有负相关关系。当旅游产品价格上 升，旅游需求量就会下降；当旅游价格下跌，旅游需求量就会上升。另外， 在国际旅游中，汇率变化对旅游需求的影响表现在：当旅游目的国对客源国 的汇率上升，旅游目的国的货币升值，则前往该国的旅游者或旅游停留时间 就减少；反之，当旅游目的国对客源国的汇率下跌，旅游目的国的货币贬值 ，则促使前往该国的旅游需求增加。可见，汇率变化不一定会引起国际旅游 总量增加或减少，但是会引起对货币升值的目的国的旅游需求减少，而对货 币贬值的目的国的旅游需求增加。
旅游供给的构成相当复杂，根据供给对旅游者直接参与旅游活动的重要程度，可将旅 游供给分为基本旅游供给和辅助旅游供给两大类。基本旅游供给是指一切直接与旅游 者发生联系，使旅游者在旅游过程中亲身接触和感受的旅游产品，它包括构成食、住 、行、游、购、娱各要素的所有产品。
二、旅游供给的特点
旅游供给 的综合性
三、旅游需求的特点
旅游需 求的整 体性
旅游需 求的季 节性
旅游需 求的多 样性
旅游需 求的敏 感性
四、旅游需求的影响因素
1．人口因素
➢ 人口是影响旅游需求的最基本因素之一，因为旅游本身就是人的一种行为。 人口的数量、素质、分布及构成对旅游需求产生重要的影响，从而形成不同 的旅游需求规模和结构。
四、旅游需求的影响因素
一、旅游需求的概念
旅游需求表现为旅游 者对旅游产品的购买
欲望
需求量是愿意而且能 够购买的数量，但不
是已经购买的数量
旅游需求是指一种旅 游产品的需求量与其
旅游经济学4
• 闲暇时间对于旅游需求的影响以人们可自由支配收入达到 一定水平为前提，T1为临界值，在临界值范围内闲暇时间 的变化不会引起需求量大幅度变化，超过T1，引起的变化 量增大。
时间
T2 T1
Q1 Q2
需求量
• 综上所述，旅游需求规律为：在其他因素不变的情 况下，人们对某一旅游产品的需求量随该产品的价 格变动成反方向变化，随人们可自由支配收入和余 暇时间的变动成同方向变化。旅游需求规律可以用 下列函数式来表示：
这种关系如下图所示： 旅游产品价格P
P3 P2
Q1 Q2 Q旅游产品数量
有约束的旅游供给曲线
2、旅游供给曲线受其他影响因素的作用发生变化 经济学理论一般把供给的变化区分为供给量的
变化和供给的水平变化。旅游供给量的变化是指在 决定旅游供给的其他因素不变的情况下，只是由于 旅游产品本身价格的变化所引起的供给的变化，表 现为同一供给曲线上点的移动。
2、闲暇时间增加是产生旅游需求的必要条件
3、交通运输现代化发展是促进旅游需求产生的重要因 素。
（四）旅游需求的特征
1、旅游需求是一种高层次的需求 2、旅游需求是一种多样性的需求 3、旅游需求是一种主导性的需求 4、旅游需求是一种复杂性的需求 5、旅游需求具有指向性 6、旅游需求具有敏感性
二、旅游需求的影响因素
1、旅游供给量在一定条件下相对稳定 所谓旅游供给能力，就是在一定条件下，旅游经
营者能提供旅游产品的最大数量。旅游供给量与旅游 产品价格的同方向变化并非是无限制的，旅游供给能 力在一定条件下是既定的，从而决定了旅游供给量的 变动是有限的。一旦达到旅游供给能力，即使旅游产 品价格再高，旅游供给量也是既定不变的。
函数式：S =f（P）
在坐标图上，反映旅游供给量与旅游产品价格 变化关系的轨迹就是旅游供给曲线，如图所示：
旅游经济学研究对象
旅游经济学研究对象
旅游经济学是一门研究旅游业对经济发展的影响的学科。
它涉及到旅游业的各个方面，包括旅游的需求和供给、旅游业的市场结构、旅游业对就业和收入的影响以及旅游业的财政和环境影响等。
旅游经济学的研究对象包括：
1. 旅游需求：研究旅游活动的消费者行为和动力，探讨旅游需求的形成和变化。
研究者通常会关注旅游的动机、旅游行为的选择和决策过程等。
他们也会探讨旅游与其他经济变量（如收入、价格、时间成本等）之间的关系。
2. 旅游供给：研究旅游业的组织和运作，包括旅游企业的经营模式、旅游产品的开发和运营、旅游目的地的管理等。
研究者会关注旅游业的市场结构、竞争状况以及旅游企业的经济绩效等。
3. 旅游业的就业和收入影响：研究旅游业对就业和收入的影响，包括旅游业所创造的直接和间接就业机会，以及旅游业对相关行业的拉动效应。
研究者会关注旅游业的劳动力需求、就业质量和收入分配等。
4. 旅游业的财政影响：研究旅游业对地方和国家财政的影响，包括旅游业所创造的税收和就地创业的收入，以及旅游业对公共财政支出的贡献。
研究者会关注旅游业的财政强度、财政收入的分配和利用等。
5. 旅游业的环境影响：研究旅游业对环境的影响，包括旅游活动对自然环境的破坏、资源的消耗以及对生态系统的影响。
研究者会关注旅游业的可持续发展问题，探讨如何在旅游发展和环境保护之间达到平衡。
综上所述，旅游经济学的研究对象涵盖了旅游需求、旅游供给、旅游业对就业和收入的影响、旅游业的财政影响以及旅游业的环境影响等多个方面。
这些研究有助于理解旅游业对经济发展的作用，并为旅游业的可持续发展提供政策建议和决策支持。
《旅游经济学》第四章：旅游需求与旅游供给
二、旅游需求的形成 (一)对旅游需求产生的研究的几种观点
1. 旅游需求产生的心理观 许多研究旅游心理学的专家往往从人们的心理和个性心理 出发，把旅游视为人们追求心理满足的活动。 出发，把旅游视为人们追求心理满足的活动。 2. 旅游需求产生的社会观 社会学家通常从人们社会交往的基本特征出发， 社会学家通常从人们社会交往的基本特征出发，把旅游活 动的产生和发展视为人们社会交往的需要。 动的产生和发展视为人们社会交往的需要。 3. 旅游需求产生的文化观 从事文化人类学和旅游文化学研究的专家和学者， 从事文化人类学和旅游文化学研究的专家和学者，强调把 追求文化差异和精神享受看作是人类旅游需求产生的基本原因， 追求文化差异和精神享受看作是人类旅游需求产生的基本原因， 并且把各种旅游活动基本概括为一种文化现象和精神消费。 并且把各种旅游活动基本概括为一种文化现象和精神消费。 4. 旅游需求产生的经济观 经济学家主要从经济层面进行分析， 经济学家主要从经济层面进行分析，把人类旅游需求的产 生归因于人们收入的增加和对生活质量提高的需求， 生归因于人们收入的增加和对生活质量提高的需求，并强调人 们可支配收入的增加和闲暇时间的增多是旅游需求产生的客观 条件
(二)旅游需求产生的三个支撑条件
从旅游需求的定义中可以明确，从行为主游需求需要旅游动机、 游需求需要旅游动机、相应的支付能力和闲暇时间三个条件的 支撑。为了更好地把握旅游需求，挖掘旅游需求， 支撑。为了更好地把握旅游需求，挖掘旅游需求，满足旅游需 从需求的角度寻求推动旅游经济增长的有效途径， 求，从需求的角度寻求推动旅游经济增长的有效途径，需要就 这三个支撑因素对旅游需求形成的影响作进一步的分析。 这三个支撑因素对旅游需求形成的影响作进一步的分析。 1．旅游动机 旅游动机是旅游需求产生的主观条件。从心理学的角度， 旅游动机是旅游需求产生的主观条件。从心理学的角度， 旅游动机是在旅游需要同旅游目标相遇时， 旅游动机是在旅游需要同旅游目标相遇时，在需要的推动和目 标的吸引下形成的一种活动 。所谓动机就是引发一个人为满足 自身某种需要而决定采取某种行为的内在力量。 自身某种需要而决定采取某种行为的内在力量。旅游动机是自 能动的主观愿望，是形成旅游需求的首要条件。 主、能动的主观愿望，是形成旅游需求的首要条件。 2．支付能力 旅游经济是旅游活动社会化、商品化的结果， 旅游经济是旅游活动社会化、商品化的结果，在商品化的 社会里，任何交换的实现都需要有货币的参与。也就是说， 社会里，任何交换的实现都需要有货币的参与。也就是说，旅 游需要的实现在很大程度上取决于人们的支付能力的大小， 游需要的实现在很大程度上取决于人们的支付能力的大小，旅 4 游支付能力是形成现实旅游需求的基本条件。 游支付能力是形成现实旅游需求的基本条件。
旅游经济学-第4章 旅游需求与供给
2.旅游需求量与人们收入成同方向变化
3.旅游需求量与人们的闲暇时间成同方向变化
旅游经济学
版权：贵州商业高等专科学校旅游系· 唐明贵
旅游经济学
版权：贵州商业高等专科学校旅游系· 唐明贵
旅游经济学
版权：贵州商业高等专科学校旅游系· 唐明贵
旅游经济学
版权：贵州商业高等专科学校旅游系· 唐明贵
第2节 旅游需求规律
第3节 旅游需求弹性
二、旅游需求价格弹性
1. 涵义 旅游需求价格弹性是指旅游产品价格波动对旅游需 求波动的影响程度。
旅游需求变化百分比 旅游需求价格弹性系数 = —————————— 旅游产品价格变化百分比
旅游经济学
版权：贵州商业高等专科学校旅游系· 唐明贵
某一次价格弹性公式（点弹性）：
Q2-Q1 P2-P1 Ep= ——— ÷ ——— Q1 P1 某一段时间平均价格弹性公式（弧弹性）：
第4章 旅游需求与供给
第1节 旅游需求的概念和特征 第2节★ 旅游需求规律 第3节★ 旅游需求弹性 第4节 旅游需求的衡量和预测
旅游经济学 版权：贵州商业高等专科学校旅游系· 唐明贵
第5节 旅游供给的概念和特征 第6节★ 旅游供给的规律与弹性
第7节
旅游供求矛盾和平衡
【目的要求】
熟悉旅游需求与需求的概念；掌握旅游需求和供给的规律及 其弹性计算方法。
【重点难点】
重点：旅游供给和需求的规律； 难点：旅游供给和需求的弹性。
【教学方法】
提问式启发讲授
【教学手段】
多媒体教学
【教学时数】
6节
【教学过程】
旅游经济学 版权：贵州商业高等专科学校旅游系· 唐明贵
1 2 3
第3章旅游需求与供给(精)
=外出旅游人次/外出旅游人数 旅游开支率（旅游消费率）——反映居民外出旅游需求强度
=外出旅游消费总额/居民消费总额
习题：
1、在影响旅游需求的其他因素不变的条件下，旅游目的 地旅游产品价格上升，请在需求价格曲线图中表示需 求量的变化或需求水平的变化。
物质容量 环境容量 心理容量 社会文化容量 经济容量
（2）旅游资源开发利用率
习题：
1、在影响旅游供给的其他因素不变的条件下，旅游目的 地旅游产品价格上升，请在供给价格曲线图中表示供 给量的变化或供给水平的变化。
2、在影响旅游供给的其他因素不变的条件下，旅游目的 地旅游产品生产要素价格下降，请在供给价格曲线图 中表示供给量的变化或供给水平的变化。
计算公式是： 设：EDc——旅游需求交叉弹性系数； Qx0，Qx1——变化前后x 旅游产品的需求量； Py0，Py1——变化前后y 旅游产品的价格。
则有：
第三节 旅游供求弹性
根据旅游产品的替代性和互补性特点，计算出来的旅游需求 交叉弹性系数有两种情况。 1、如果旅游产品y 对旅游产品x 具有替代性，那么旅游产品y 价格下降必将引起对旅游产品x 的需求量减少；反之，旅 游产品y 价格上涨则引起对旅游产品x 的需求量增加。因 此，对于具有替代性的旅游产品而言，其旅游需求的交叉 弹性系数EDc 必然是正值。
第三节 旅游供求弹性
点弹性与弧弹性的重要区别： 点弹性是指因变量相对于自变量某一点上的变化程度。 弧弹性则是指因变量相对于自变量某一区间上的变化程 度。
第三节 旅游供求弹性
二、旅游需求弹性 旅游需求弹性：指旅游需求对影响因素变化的敏感性， 即旅游需求量随其影响因素的变化而相应变化状况的 程度。 由于旅游产品的价格和人们可支配收入是影响旅游需 求的最基本因素，因此旅游需求弹性可具体划分为： 旅游需求价格弹性和旅游需求收入弹性。
旅游经济学知识点
旅游经济学知识点旅游经济学是研究旅游与经济之间相互关系的学科领域，它涉及到旅游产业、旅游市场、旅游经济政策等多方面内容。
在旅游经济学中，有许多重要的知识点需要我们了解，下面就来简要介绍一些常见的旅游经济学知识点。
1. 旅游需求旅游需求是指旅游者对旅游产品和服务的需求。
它受到多种因素的影响，如个人收入水平、文化背景、时间成本等。
了解旅游需求可以帮助我们更好地制定旅游产品和服务，满足旅游者的需求。
2. 旅游供给旅游供给是指旅游产品和服务的供给情况。
它包括旅游资源、旅游设施、旅游服务等。
了解旅游供给可以帮助我们评估一个旅游目的地的吸引力和竞争力，从而制定相应的发展战略。
3. 旅游市场旅游市场是指旅游产品和服务的买卖双方之间的关系。
在旅游市场中，供求关系、价格水平、市场竞争等因素都会影响市场的运作。
了解旅游市场可以帮助我们更好地把握市场机会，提高旅游产品和服务的竞争力。
4. 旅游经济政策旅游经济政策是指国家或地方政府为支持和促进旅游业发展而采取的一系列政策措施。
这些政策包括旅游产业扶持政策、旅游宣传促销政策、旅游税收政策等。
了解旅游经济政策可以帮助我们更好地把握政策动向，规避风险，促进旅游业的可持续发展。
5. 旅游经济效益旅游经济效益是指旅游活动所产生的经济效果。
它包括直接经济效益（如旅游收入、就业机会等）和间接经济效益（如产业联动效应、税收效益等）。
了解旅游经济效益可以帮助我们评估一个旅游项目或目的地的经济潜力，为投资决策提供参考依据。
以上所提及的旅游经济学知识点只是冰山一角，随着旅游业的不断发展和变化，旅游经济学的研究内容也在不断扩展和深化。
通过了解和掌握这些旅游经济学知识点，我们可以更好地理解旅游产业的运作规律，为旅游业的发展提供有力支持。
希望以上内容能对您有所帮助，谢谢阅读。
旅游需求与供给
第三章旅游需求与供给内容提示需求与供给是相互联系、相互矛盾的两个基本经济范畴，旅游需求与旅游供给则是旅游经济活动的重要内容。
本章将从旅游需求与旅游供给的基本概念出发，探讨旅游需求与旅游供给的平衡机制，探讨旅游供求的内在规律及其影响因素，为解决旅游供求矛盾提供理论指导与对策建议。
第一节旅游需求一、旅游需求的概念、类别与特征(一)概念从经济学意义上说，需求是指消费者在一定时期内，依照一定价格购买某一商品或服务的欲望。
旅游需求则指人们购买旅游产品的欲望。
如果进一步分析，则可以看出，需求是购买欲望与支付能力的统一，缺少任何一个条件都不能构成有效或现实的需求。
由于旅游活动的特点，要购买旅游产品除了购买欲望与支付能力外，还必须拥有足够的余暇时间。
因此，旅游需求就是有一定支付能力和余暇时间的人购买某种旅游产品的欲望。
(二)类别根据旅游需求的产生条件，旅游需求可分为潜在的旅游需求和现实的旅游需求。
潜在的旅游需求是指那些具有旅游欲望，但不具备支付能力或余暇时间的旅游需求。
现实的旅游需求是指既有旅游欲望，又具有一定支付能力和余暇时间的旅游需求。
虽然潜在的旅游需求和现实的旅游需求同属于旅游需求的范畴，但是它们在旅游经济活动中却有着不同的意义。
首先，潜在的旅游需求在较短的时间内不可能形成有效的市场需求，而现实的旅游需求既有旅游欲望，又有支付能力和闲暇时间，所以表现为有效的市场需求。
其次，潜在的旅游需求是现实旅游需求的基础，现实的旅游需求是潜在旅游需求的发展。
再次，潜在的旅游需求反映了市场的扩容潜力，对旅游市场的发展趋势具有特殊意义，现实的旅游需求不反映市场扩大的潜力，但它对当前和今后的旅游经济活动会产生直接的影响。
现实的旅游需求又可以分为已实现的旅游需求和未满足的旅游需求。
已实现的旅游需求是指旅游产品在数量、质量、结构等方面都符合旅游者的需要，表现为用货币予以购买的旅游需求。
未满足的旅游需求是指旅游产品在数量、质量、结构等方面不符合旅游者的需求，因而没有用货币购买的旅游需求。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
旅游需求与价格 旅 游 价 格 P1
P
P2
D
O
D1
D2
Da=f(Pa) 旅游需求量
□需求曲线是根据需求表或需求函数作出 的反映价格与需求量关系的曲线。
要点： 1。不同商品的需求曲线的形态可能不同。 2。需求曲线通常是向右下方倾斜的一条直 线或曲线，但也有例外 。
▲理解需求定理应注意： ①它以“其它条件不变”为假设前提条件。 ②作为一般性规律，它是根据大量观察得
Dt=f(L,I,T,P…)
需求是指一种商品或服务的需求量与其价格之间的关系； 需求量是指在一定时期内和一定条件下，消费者愿意并且 能够购买的商品或服务的数量。
▲三个要点：
①需求与需求量是两个不同的概念。
②一定时期通常指一年，一定条件指影响需求量的各 种因素（如价格、收入等）不变。
③需求量是愿意而且能够购买的数量，但不是已经购 买的数量。
(|Ed|＝1) ( Ed＝0 ) (|Ed|＝∞)
㈢需求曲线上不同位置的需求弹性
●在需求曲线上不同位置上，需求的价格 弹性是不同的。
●需求曲线弹性与需求曲线斜率的联系：
∵
dQ dp
1 dp
，所以，在其他条件不变时，
dQ
斜率越大，需求弹性越小；反之亦反之。
即
●陡的需求曲线弹性小；
旅游需求的特性
整体性 季节性 指向性：时间指向性（与价格调节）
地域指向性（与从众行为） 敏感性：经济的与社会政治的 多样性
二、旅游需求的形成
（1）旅游动机 （2）支付能力 （3）闲暇时间
（1）支付能力
收入与出游率的关系 收入与消费方式的关系 收入是否与旅游需求成正比？
点弹性
EP Q2 Q1 P2 P1
Q1
P1
弧弹性
EP Q2 Q1 P2 P1 (Q2 Q1) / 2 (P2 P1) / 2
㈠定义和计算公式
需求的价格弹性是指需求量对价格变
动的反映程度，简称需求弹性。其基本计
算公式为：
Ed＝需求量变动的百分比/价格变动的百分比
Dann(1977)
（3）闲暇时间
影响旅游地域范围，产业关联效应发挥 影响旅游方式，旅游需要实现程度 影响旅游效用函数，产品结构升级 影响旅游需求集中程度，进而经济质量
若干种休假制度的介绍英·法
英国伦敦
获得休假的方式因个人的具体情况而定，国 家不作任何特别规定。
法国巴黎
劳动法规定每年有30天的带薪休假，其中雇 主有义务给予12天以上（最多24天）的连休 假，连休假必须在5月1日——10月31日之间， 剩余部分可集中也可分散使用。
比与因变量变动百分比的比值所决定的弹
性系数来表示:
因变量变动的百分比
E 自变量变动的百分比
弹性按计算方法不同分点弹性和弧弹性两种
点弹性是利用微分方法计算的弹性系数反 映在某一既定点上，连续函数中自变量微小 的变化引起的因变量的相对变化程度。
弧弹性是利用算术方法估计的弹性，反映 在一个变动区间内，自变量的变化引起的因 变量的相对变动程度。
根据实际资料计算Ed时可依据资料情 况分别用点弹性和弧弹性公式计算：
Ed
dQd dP
P Qd
Ed
Qd P
P2 Q2
P1 Q1
㈡需求弹性的类型 （见图2-3-1）
需求富有弹性 需求缺乏弹性 单一弹性 完全无弹性 有无限弹性
(|Ed|＞1) (|Ed|＜1)
●例：某市场上A型电脑价格为5000元时一年内消费者 计划购买10万台。
当价格分别为4900、5000、5100元等不同价格时， 一年内消费者计划购买量分别为11、10、9万台。
这种需求量与价格之间的对应关系就是该市场上一 年内A型电脑的需求。
请用类似的方法叙述旅游需求量与价格之 间的对应关系。
节日或纪念日与周日重叠则增加1天，形成连休。
若干种休假制度的介绍巴·澳
巴西圣保罗
1年的带薪假期30天，须1次用完，雇主决定。 新宪法规定，工资增额（至少1/3）要以工资外方式
支付。
澳大利亚悉尼
同一雇主下工作1年以上，将得到至少20天有奖金额 （≈17.5%平时工资，已扣税）的带薪休假；不在一 定时期内使用则取消奖励金额。
（2）旅游动机
界定：驱使人们产生旅游行动的内在驱动力，自 主、能动的主观愿望，形成旅游需求的首要条件。
身体方面的动机 文化方面的动机 交际方面的动机 地位与声望方面的动机
WTO
消遣与更换环境 休息与松弛 寻求赏心悦目的环境 对外部世界的好奇
情感梳理 自我提高 想入非非
若干种休假制度的介绍美·港
美国洛杉矶
节假日：节日10，假日140天；若为联邦政府公务员则10 天都要指定，且5天为星期天。
学校的寒暑假：公立与私立学校不同，不同区域的学校也 不一样。公立学校也因学校采取轮休方式而不同。 （180/2=90天）
香港
随动假日：公共假日随阴历和星期的计算方式而定， 以便连休。
10年以上则可获6周，15年则13周；雇主有义务给予 4周连休假，若分开使用休假，雇佣双方协商，最多 不超过4次。
思考：闲暇时间与旅游需求的数量关系
闲暇时间是一种稀缺资源。 闲暇质量问题。 闲暇制度 闲暇文化
三、旅游需求的简单模型
旅游需求的基本规律 1、Da=f(Pa;P1,P2,……Pn;I;T)
出的结论，具有普遍性，但不排除例外情况。 □需求定理可用需求表、需求函数和需求 曲线来描述。
●需求表是假定其他因素（如收入、人 口、相关物品价格等）不变时，某商品在不 同价格时的需求量表 。
图2-1-1 价格与需求量之间的关系
需求
价格
四、 弹性理论
弹性的概念
定义：弹性是指因变量对自变量变化反映
的灵敏程度。它由某一自变量变动的百分
第三章 旅游需求与旅游供给
第一节 旅游需求 一、旅游需求的概念 二、旅游需求的形成 三、旅游需求的简单模型 四、旅游需求弹性 五、旅游需求的影响因素 六、旅游需求的衡量指标
一、旅游需求的概念
需求与旅游需求
在一个特定时期内 有旅游欲望和闲暇时间 的消费 者在各种可能的 旅游 价格