新人教版七年级下册生物消化和吸收PPT课件(修改)

小肠 二、人体消化、吸收的主要器官—— _____
西瓜籽历险记
小明吃西瓜时，不小心将一粒西瓜籽咽了下 去。这粒西瓜籽在小明的消化道内，经历了一天 的历险记。 它先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物， 差点儿将它压的粉身碎骨；刚躲过一劫，又遇到 “酸雨”；后来它钻进了一条又长又窄的迷宫， 它在这里走了很久，身边的许多物质都神秘地消 失了；走出迷宫，它又差点儿钻进死胡同，幸亏 及时改变方向；后来不知怎地，它与一些很臭的 东西混在了一起；最后，它们在小明上厕所时， 一起离开了小明。请你帮这粒西瓜籽分析一下， 它在小明消化道的经历。
流入何处
口腔 胃 小肠 小肠 小肠
人体消化营养物质的主要器官—— 小肠
小结：食物的消化过程
食物的消化过程包括两个方面（30页）
葡萄糖 ●一是将食物切断、磨碎、与消化液充分混合
●二是食物中的大分子有机物在消化酶的作用 下分解为能被细胞吸收的小分子有机物。
脂肪酸和甘油
营养物质的吸收
食物在消化道内经过消化，最终分解成葡萄糖、 氨基酸等能够被人体吸收的营养物质。就行是在 小肠中还是大肠中被吸收的呢？
咽
食道
胃 大肠 肛门
消 化 系 统 的 组 成
唾液腺
分泌
唾液
胃腺 肝脏 胰腺
分泌
分泌 分泌 分泌
胃液
胆汁 胰液
肠液
肠腺
消化系统的组成
消化道: 消化食物和吸收营养物质的场所.
口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门
消化腺: 分泌消化液(含有消化酶),消化食物
位于消化道外面的大的消化腺 位于消化道壁内的小消化腺
营养物质是在哪里被吸收的呢？
结论：
小肠是人体内吸收营养物质的主要器官。
1、小肠很长，约5－6米。
2、小肠内表面有许多皱襞和绒毛，增加了内 表面积。
3、小肠绒毛壁很薄，小肠绒毛内分布着丰富 的毛细血管，有利于营养物质的吸收。
一、消化系统的组成：
知识小结
消化道: 口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门 消化腺: 唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺 胃 开始消化、脂肪在 1、淀粉在______ 口腔 开始消化、蛋白质在____ 小肠 开始消化。 _______ 2、胆汁是一种消化液，但不含消化酶，起乳化脂肪的作用。
唾液腺、 胰腺、 肝脏、 胃腺、 肠腺
唾液 (淀粉酶) 胰液 胆汁 胃液 肠液 (多种酶) (没有消化酶) (蛋白酶) (多种酶)
比较消化腺分泌的消化液：
消化腺 唾液腺 胃腺 肝脏 胰腺 肠腺 消化液
唾液 胃液 胆汁 胰液 肠液
消化酶
唾液淀粉酶 胃蛋白酶 不含消化酶 乳化脂肪
含消化糖类、脂 肪、蛋白质的酶 含消化糖类、脂 肪、蛋白质的酶
探究实验：馒头在口腔中的变化
实验原理：
●淀粉是馒头的主要成分。
●淀粉没有甜味，但是淀粉分解形成的麦芽糖 有甜味。 ●淀粉遇碘变蓝，而麦芽糖遇碘不变蓝。
3.制定计划并完成实验
3试管编号，做如下处理
试管分别模拟口腔的哪些动作？
馒头碎屑 2毫升唾液 搅拌 加 碘 液 的 现 象
馒头碎屑 2毫升清水 搅拌
馒头小块 2毫升唾液 不搅拌
放入37℃左右的 温水中5～10分钟
不变蓝
变蓝
变浅蓝
胃的作用
胃不停地收缩和蠕动，使 食物与胃液混合，变成像 粘稠的糨糊一样的食糜。 胃里有胃腺，分泌大量的 胃液。 胃液中的蛋白酶对蛋白质 进行初步的分解。
肝、胆、胰、十二指肠相互关系
消 化 系 统 的 组 成
小肠
口腔
第二节 消化和吸收
1.什么是消化
食物在消化道内分解成可 以被细胞吸收的物质的过 程叫做消化（课本26页）
咽
食道
胃 小肠
大肠
肛门
2.消化系统的组成
消化道 消 化 系 统 消化腺
（分泌消化液）
口腔→咽→食Biblioteka →胃→小肠→大肠→肛门唾液腺、肝脏、胰腺、胃腺、肠腺
当你慢慢咀嚼馒头时，有什么感觉吗？
探究馒头在口腔中的变化
胆汁 、胰液 肠液 等消化液。 3、D（小肠）中含有_____ _____ 、______
—— 解 读 曲 线 图
口腔
食道
胃
小肠
大肠
练习
2、分析数据，指出哪一部分消化道中消化液最多。 在每天摄入800克食物和1200毫升水的情况下， 消化腺大致分泌以下数量消化液。 1500毫升唾液 2000毫升胃液 1500毫升肠液 500毫升胆汁 1500毫升胰液 口腔：1500毫升唾液 ；胃：2000毫升胃液； 小肠：肠液＋胆汁＋胰液 共3500毫升 所以，小肠的消化液最多。
（1）它哪里遇到象轧钢机似的怪物？ 口腔 （2）它在哪里遇到“酸雨” 胃 （3）又长又窄的“迷宫”是什么部 位？为什么许多物质在这里会神秘地 消失？ 小肠 因为它们被吸收了 （4）“死胡同”是什么部位？ 盲肠或阑尾 （5）它在什么地方与很臭的东西混 在了一起？
大肠
技 能 训 练
淀粉 脂肪
Y 曲线表示脂肪的消化过程。 1、图中____ 2、淀粉、脂肪、蛋白质各在消化道什么地方开始被消化？ 答：淀粉（口腔）、蛋白质（胃）、脂肪（小肠）。