美食速递客户关系管理
餐饮客户关系管理
餐饮客户关系管理在餐饮行业，客户关系管理是一个至关重要的方面。
通过有效地管理客户关系，餐饮企业能够吸引新客户、保留老客户，并提高客户满意度和忠诚度。
本文将探讨餐饮客户关系管理的重要性，并提供一些有效的策略和实践方法。
一、分析客户需求在餐饮行业，客户需求是多样化的，因此了解客户的需求才能更好地满足他们的期望。
餐饮企业可以通过市场调研、客户反馈和竞争对手分析来了解客户的喜好和偏好。
同时，通过收集和分析客户数据，可以更好地个性化服务，提供符合客户需求的菜品和餐饮体验。
二、建立良好的沟通渠道有效的沟通是餐饮客户关系管理的关键。
餐饮企业可以通过多种方式和客户互动，如社交媒体、电子邮件和电话。
建立一个客户服务团队，及时回复客户的询问和投诉，以保持良好的沟通。
此外，定期发送电子邮件和短信提醒客户新菜品和促销活动，让客户觉得自己是重要的一环。
三、培养员工优质服务意识餐饮企业的员工是直接服务客户的关键因素。
培训员工，提高他们的服务意识和专业技能，是实现优质客户关系管理的重要举措。
员工应该学会倾听客户需求，提供热情友好的服务，并且能够处理客户投诉和问题。
餐饮企业可以通过定期培训和评估来持续改进员工的服务水平。
四、创造独特的顾客体验为了在激烈的竞争中脱颖而出，餐饮企业需要创造出独特的顾客体验。
在食品方面，可以提供新颖的菜品和口味，注重食材的新鲜和健康。
在服务方面，可以提供烛光晚餐、特色装饰或特殊活动等独特体验。
通过创造独特的顾客体验，可以吸引更多的客户，并提高他们的满意度和忠诚度。
五、建立客户忠诚计划为了保留老客户和增加回头客，餐饮企业可以建立客户忠诚计划。
通过给予优惠券、积分和特别待遇等激励措施，餐饮企业可以鼓励客户再次光顾，并提高客户的忠诚度。
此外，定期与客户互动，了解客户的意见和反馈，并及时解决问题，也能增加客户对企业的信任和忠诚。
六、利用科技手段提升客户关系管理随着科技的发展，餐饮企业可以利用各种软件和平台来提升客户关系管理。
烹饪客户关系管理
烹饪客户关系管理在当今竞争激烈的商业世界中，客户关系管理就如同烹饪一道美味佳肴，需要精心挑选食材、掌握恰到好处的火候、添加合适的调料，才能最终呈现出令人满意的成果。
而将客户关系管理与烹饪相类比，或许能为我们带来一些独特而实用的视角和启示。
首先，就像挑选新鲜优质的食材是烹饪成功的基础一样，获取准确和有价值的客户信息是客户关系管理的第一步。
这意味着我们要深入了解客户的需求、偏好、购买历史以及潜在的期望。
通过市场调研、客户反馈、社交媒体监测等多种渠道，收集全面而详细的客户数据。
这些数据就像是各种新鲜的食材，为我们后续的“烹饪”提供了丰富的原料。
然而，仅仅拥有数据是不够的，还需要对其进行有效的分类和整理。
这类似于将食材进行分类存放，以便在烹饪时能够迅速找到所需。
根据客户的特征、行为和价值，将他们分为不同的群体或细分市场。
比如，按照购买频率可以分为高频客户和低频客户；按照消费金额可以分为大客户和小客户。
通过这种细分，我们能够更有针对性地制定营销策略和服务方案。
接下来，火候的掌握在烹饪中至关重要，在客户关系管理中也是如此。
与客户的沟通和互动时机要恰到好处。
过于频繁的打扰可能会让客户感到厌烦，而沟通不及时则可能错失良机。
比如，在客户购买产品后的恰当时间内进行回访，了解使用体验，既能体现对客户的关心，又能及时解决可能存在的问题。
又如，在推出新产品或优惠活动时，选择客户最有可能感兴趣和有购买意愿的时刻进行推送，能够提高营销效果。
而在与客户的沟通中，真诚和尊重就如同烹饪中的基本调味料，是不可或缺的。
无论是通过电话、邮件、短信还是社交媒体，都要以友善、专业和耐心的态度对待客户。
认真倾听他们的意见和需求，及时给予回应和解决方案。
让客户感受到我们的关注和重视，从而建立起信任和良好的关系。
同时，个性化的服务就像是为菜肴添加独特的香料，能让客户关系更具魅力。
根据客户的不同需求和偏好，为他们提供定制化的产品推荐、服务套餐和解决方案。
餐饮业的客户关系管理策略
餐饮业的客户关系管理策略在竞争激烈的餐饮市场，客户关系管理（CRM）是一项至关重要的策略，通过建立良好的客户关系，餐饮企业可以提升客户满意度、增加客户忠诚度，并实现业务的持续增长。
本文将介绍餐饮业客户关系管理的重要性，并提出几种有效的策略。
一、打造个性化的服务体验客户之所以选择餐饮企业就餐，除了享受美食之外，更重要的是体验到独特而个性化的服务。
因此，餐饮企业应该注重为每位客户提供与众不同的服务体验。
首先，通过了解客户的喜好和偏好，向他们推荐适合的菜品。
其次，通过注意客户的用餐时间、频率以及历史消费记录等信息，为他们提供个性化的推送信息和优惠活动。
二、建立有效的沟通渠道与客户保持良好的沟通是客户关系管理的核心。
餐饮企业应该利用多种渠道与客户互动，包括社交媒体平台、手机应用程序、电子邮件和客户联络中心等。
通过这些渠道，餐饮企业可以主动关心客户的需求和意见，及时回复客户的投诉和问题，展示企业的关注和专业服务。
三、提供贴心的客户服务一流的客户服务是提升客户满意度的关键。
餐饮企业应该培训员工具备高水平的服务技巧和专业知识，同时鼓励员工在工作过程中充满热情和积极性。
在餐厅里，员工要友善、礼貌地对待客户，并主动提供帮助和建议。
同时，餐厅需要提供舒适宜人的用餐环境，确保客户得到一流的用餐体验。
四、进行定期的客户调研定期进行客户调研是了解客户需求和改进服务质量的重要手段。
餐饮企业可以通过客户满意度调查、意见反馈、在线评论等方式了解客户的体验和意见，并据此改进产品和服务。
此外，餐饮企业还可以通过开展客户反馈活动，奖励客户的参与和建议，进一步增强客户与企业之间的互动和忠诚度。
五、建立客户忠诚计划客户忠诚计划是提升客户忠诚度的有效策略。
通过建立客户会员制度，餐饮企业可以为忠诚客户提供特殊的优惠和折扣，定期发送个性化的礼品和优惠券，以及提供专属的活动和服务。
客户通过积累购买金额或积分，可以获得更多的回馈和尊重，从而增加客户对企业的忠诚度。
餐饮业客户关系管理与服务创新规范
餐饮业客户关系管理与服务创新规范在当今竞争激烈的餐饮市场中，客户关系管理和服务创新已成为餐饮企业取得成功和持续发展的关键因素。
良好的客户关系管理能够帮助企业了解客户需求，提高客户满意度和忠诚度；而服务创新则能够为客户带来独特的体验，使企业在众多竞争对手中脱颖而出。
本文将详细探讨餐饮业客户关系管理与服务创新的规范。
一、客户关系管理1、客户信息收集客户信息是客户关系管理的基础。
餐饮企业应通过多种渠道收集客户信息，包括在线预订系统、线下点餐记录、会员注册、客户评价等。
收集的信息应包括客户的基本信息（如姓名、性别、年龄、联系方式）、消费记录（如消费时间、消费金额、消费菜品）、偏好（如口味偏好、座位偏好、服务偏好）等。
同时，要确保客户信息的准确性和完整性，并对其进行妥善的存储和管理。
2、客户分类与细分根据收集到的客户信息，对客户进行分类和细分。
常见的分类方式包括按照消费金额分为高价值客户、中价值客户和低价值客户；按照消费频率分为常客、偶尔光顾的客户和新客户；按照客户的来源分为本地客户、外地客户和旅游客户等。
通过客户分类和细分，企业可以更好地了解不同客户群体的需求和行为特征，从而制定针对性的营销策略和服务方案。
3、客户沟通与互动建立有效的客户沟通渠道，保持与客户的密切联系。
可以通过短信、微信、电子邮件等方式向客户发送促销信息、新品推荐、生日祝福等。
同时，要及时回复客户的咨询和投诉，解决客户的问题，让客户感受到企业的关注和重视。
此外，还可以通过举办会员活动、客户答谢会等方式，增强客户与企业之间的互动和情感联系。
4、客户满意度调查定期开展客户满意度调查，了解客户对企业产品和服务的满意度。
调查方式可以包括在线问卷调查、电话调查、面对面访谈等。
调查内容应涵盖菜品质量、服务水平、环境卫生、价格等方面。
根据调查结果，分析客户不满意的原因，及时采取改进措施，不断提高客户满意度。
5、客户忠诚度培养通过提供优质的产品和服务、个性化的关怀、积分奖励等方式，培养客户的忠诚度。
食品销售理制度中的客户关系管理
食品销售理制度中的客户关系管理随着食品销售行业的竞争日益激烈，客户关系管理（CRM）对于企业的发展和成功变得愈发重要。
在食品销售理制度中，有效的CRM策略能够帮助企业建立良好的客户关系，提高客户满意度，促进销售增长。
本文将探讨食品销售理制度中的客户关系管理，并提供一些实用的建议和方法。
一、客户关系管理的重要性客户关系管理是指企业通过建立和维护客户关系来增加销售和利润的一种管理方法。
在食品销售行业中，企业面临着激烈的竞争和高度挑战的消费者市场。
只有建立良好的客户关系，才能更好地了解客户需求，提供个性化的产品和服务，形成竞争优势。
有效的客户关系管理可以帮助企业实现以下目标：1. 提高客户满意度：通过与客户建立并维护良好的关系，积极倾听客户的意见和建议，及时解决客户的问题和投诉，提高客户满意度，增加客户忠诚度和复购率。
2. 增加销售量：良好的客户关系可以促进产品销售，提高销售量和销售额。
通过深入了解客户需求和购买习惯，企业可以开展有针对性的市场推广活动，提高产品的销售效果。
3. 提升品牌形象：建立良好的客户关系可以树立企业的良好品牌形象。
客户满意的口碑传播可以吸引更多的潜在客户，增加企业的知名度和声誉。
二、食品销售理制度中的客户关系管理策略在食品销售理制度中，企业可以采取以下策略来实施客户关系管理：1. 建立完善的客户数据库：企业应该建立一个详细的客户数据库，包括客户的基本信息、购买历史、喜好和反馈等。
通过对客户数据库的分析，企业可以了解客户的需求、偏好和价值，为客户提供更好的个性化服务。
2. 提供优质的售前和售后服务：企业应该建立快速响应客户需求的服务机制，及时回应客户的咨询和投诉。
在销售过程中，销售人员应该专业、耐心地为客户提供产品信息和解答疑问，确保客户的购买体验。
3. 定期进行客户满意度调查：企业可以定期开展客户满意度调查，了解客户对产品和服务的评价和反馈。
根据客户的意见和建议，改进产品和服务，提高客户满意度和忠诚度。
餐饮销售任务落实中的客户关系管理要点
餐饮销售任务落实中的客户关系管理要点在餐饮销售任务的执行过程中，客户关系管理是至关重要的环节。
只有建立良好的客户关系，才能促进销售的顺利进行，提升客户忠诚度和口碑。
以下是在餐饮销售任务落实中客户关系管理的关键要点：1. 主动沟通与关怀客户在餐饮销售任务中，主动沟通与关怀客户是至关重要的。
要定期与客户进行电话、短信或邮件联系，询问他们的需求和意见，关心他们的感受和反馈，及时解决他们的问题和困扰，让客户感受到关怀和重视。
2. 个性化服务与定制化推荐在餐饮销售任务中，要根据客户的喜好和需求，提供个性化的服务和定制化的推荐。
了解客户的口味偏好、饮食习惯和消费水平，为其提供符合其口味和需求的菜品和服务，从而增加客户的满意度和忠诚度。
3. 品质保障与售后服务在餐饮销售任务中，品质保障和售后服务是至关重要的。
要确保菜品质量和服务质量，做到新鲜、卫生、美味和及时，让客户享受到高品质的用餐体验。
同时，要提供优质的售后服务，及时解决客户的投诉和问题，保障客户的权益和利益。
4. 消费激励与积分回馈在餐饮销售任务中，消费激励和积分回馈是促进客户消费和提升客户忠诚度的有效方式。
可以通过赠送礼品、打折优惠、积分返利等方式，激励客户消费和回馈客户消费，从而增加客户的满意度和忠诚度。
5. 社交互动与营销活动在餐饮销售任务中，社交互动和营销活动是促进客户关系管理的有效手段。
可以通过微信、微博、抖音等社交平台开展互动和分享，吸引客户关注和参与，提升品牌知名度和影响力。
同时，可以通过举办促销活动、优惠券活动、抽奖活动等方式，吸引客户消费和参与，促进销售提升和客户忠诚度提高。
总之，餐饮销售任务的顺利落实离不开客户关系管理的有效运营。
通过主动沟通、个性化服务、品质保障、消费激励和社交互动等手段，可以有效提升客户满意度和忠诚度，实现销售任务的顺利完成和业绩的稳步增长。
希望以上要点能够帮助您更好地管理和落实餐饮销售任务中的客户关系管理工作。
食品批发销售中的客户关系管理技巧
食品批发销售中的客户关系管理技巧在食品批发销售行业，客户关系管理是至关重要的一环。
有效地管理客户关系可以帮助销售人员建立长期稳定的合作关系，提高客户满意度，并为企业带来更多的业务机会。
本文将介绍一些食品批发销售中的客户关系管理技巧，以帮助销售人员在竞争激烈的市场中取得成功。
1. 建立信任关系建立信任关系是客户关系管理的基础。
销售人员应该始终保持诚信，遵守承诺，并提供高质量的产品和服务。
通过与客户建立良好的沟通，了解其需求和期望，并及时解决问题，可以增强客户对销售人员和企业的信任，从而建立稳固的合作关系。
2. 个性化服务每个客户都有独特的需求和偏好，因此个性化服务是提高客户满意度的关键。
销售人员应该努力了解客户的喜好、习惯和需求，根据客户的要求提供定制化的产品和服务。
例如，对于一些餐饮企业，销售人员可以根据其菜单和需求提供特定的食材和配料，以满足其独特的需求。
3. 持续沟通与客户保持持续的沟通是客户关系管理的重要环节。
销售人员应该定期与客户进行沟通，了解其反馈和意见，并及时解决问题。
通过电话、邮件、社交媒体等多种渠道与客户保持联系，可以增强客户对销售人员和企业的信任感，并及时了解客户的需求变化。
4. 提供增值服务提供增值服务是巩固客户关系的有效方式。
销售人员可以通过提供相关行业的信息和趋势分析，帮助客户更好地了解市场动态，并提供专业的建议和解决方案。
此外，销售人员还可以提供培训和技术支持，帮助客户提高运营效率和产品质量，从而增强客户对企业的依赖和忠诚度。
5. 定期回访定期回访是客户关系管理中的重要环节。
销售人员应该定期回访客户，了解其满意度和需求变化，并及时解决问题。
通过回访，销售人员可以及时发现客户的潜在需求和问题，并提供相应的解决方案，从而增强客户对企业的忠诚度和满意度。
6. 建立合作伙伴关系在食品批发销售中，与供应商和其他相关企业建立合作伙伴关系是非常重要的。
销售人员应该积极与供应商合作，共同开发新产品和市场，提供更好的产品和服务。
快递公司客户关系管理策略
快递公司客户关系管理策略快递行业在如今的社会中扮演着重要的角色，成为现代物流的重要组成部分。
随着竞争的加剧和客户需求的不断变化，快递公司越来越注重客户关系管理。
本文将从快递公司客户关系管理的重要性、策略制定和实施以及案例分析等方面进行探讨。
一、快递公司客户关系管理的重要性在当今竞争激烈的市场环境下，快递公司需要重视客户关系管理来提高其市场占有率和盈利能力。
快递公司客户关系管理的重要性体现在以下几个方面：1. 提升客户满意度：通过有效的客户关系管理，快递公司能够更好地理解客户需求，及时解决问题，提供个性化的服务，从而提升客户满意度，增强客户粘性。
2. 增加客户忠诚度：通过积极主动地与客户互动，提供优质的服务体验，快递公司可以培养客户的忠诚度，使其成为长期合作伙伴，并为公司带来稳定的收益。
3. 提高市场竞争力：客户关系管理可以帮助快递公司提高市场竞争力。
通过不断改进服务品质，提升快递速度和准确性，满足客户多样化的需求，快递公司能够获得更多的客户和订单，扩大市场份额。
二、快递公司客户关系管理策略的制定快递公司客户关系管理策略的制定需要根据公司的实际情况和市场需求来确定。
以下是一些常用的策略：1. 建立客户数据库：快递公司可以建立客户数据库来记录客户信息和历史交易记录，以便更好地了解客户需求并提供个性化的服务。
2. 设立客户服务中心：公司可以设立专门的客户服务中心，提供高效快捷的客户服务，包括电话、网络和实体店面等多种联系方式，确保客户能够随时获得帮助。
3. 实施客户满意度调查：定期开展客户满意度调查，了解客户对快递服务的评价和意见建议，及时改进和完善服务质量。
4. 建立客户信任机制：加强与客户的互动沟通，提供准确可靠的信息，保障客户隐私安全，增加客户对快递公司的信任，建立长期合作关系。
三、快递公司客户关系管理策略的实施实施快递公司客户关系管理策略需要全员参与和积极执行。
以下是一些实施策略的方法和步骤：1. 人员培训和意识提升：通过培训和教育，加强员工对客户关系管理的重要性的认识，提高员工的服务意识和专业素质。
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美食速递——基于客户关系管理的业务流程再造目录摘要 (1)一、写作背景 (2)二、美食速递简介 (2)三、流程再造理论分析 (3)（一）美食速递现存问题 (3)1、现在的速递流程 (3)2、概念 (3)3、分析美食速递现存问题...................... ..... . (4)4、分析现存问题中的瓶颈 (4)（二）鱼骨图分析法 (4)1、分析美食速递现存问题的原因 (4)2、绘制鱼骨图，找出主要原因 (5)3、分析主要原因带来的后果 (5)四、流程整改优化 (6)1、流程整改的目标和原则 (6)2、流程整改的构想 (6)五、保障措施 (8)1、加大资金投入 (8)2、加强专业素质培训 (8)六、总结 (8)摘要2014年9月17日，美食速递成立于乐山师范学院，快递已经成为我们生活中不可或缺的一部分，快递的高效率，准确性，好的服务态度成为顾客关注的焦点。
通过对美食速递的运营管理和切身感受，利用鱼骨图等分析方法找出美食速递现存的业务流程问题，运用业务流程再造课堂上所学的流程再造的理论思想和方法对美食速递的业务流程整改优化，达到高效率，高精度，高质量的服务。
一.写作背景从2012年9月11日入学到现在，都已经有两年有余了，从一开始吃饭规规矩矩去食堂，到现在也有了很大的不同，大家都流行起了网上订餐，送餐上门的就餐方式，据我观察和了解，乐山师范学院周边的送餐服务及其覆盖率并不全面，以致从订餐到收到订餐的间隔时间很长。
各种问题层出不穷，更是亟待解决。
同时我们也希望美食速递在网络迅速发展的大好势头之下，在社会各界的大力支持下，抓住当前难得的发展机遇，开拓创新，锐意进取，全力打造“网络信息化，服务标准化，管理科学化，品牌诚信化”的企业格局，为社会和客户创造更大的价值。
所以我运用所学的流程再造理论知识为中通快递提出一些解决问题的方法二.美食速递简介美食速递有限责任公司始建于2014年9月17日，选址于武珈山新一幢，我公司是专注于餐饮企业的“跑腿”公司。
因为专注所以精致，我们将为您提供最优质最快捷的服务，让你一个电话即可足不出户享尽乐山美食，我们与乐山师院周边各大餐馆建立了良好的合作关系。
本着服务大众，方便大众的宗旨，为乐山师院学子提供专业，高效，卫生的送餐服务。
三.流程再造理论分析（一）美食速递现存问题2.概念业务流程重组（Business Process Reengineering，BPR）最早由美国的Michael Hammer 和James Champy提出，在20世纪90年代达到了全盛的一种管理思想。
强调以业务流程为改造对象和中心、以关心客户的需求和满意度为目标、对现有的业务流程进行根本的再思考和彻底的再设计，利用先进的制造技术、信息技术以及现代的管理手段、最大限度地实现技术上的功能集成和管理上的职能集成，以打破传统的职能型组织结构，建立全新的过程型组织结构，从而实现企业经营在成本、质量、服务和速度等方面的戏剧性的改善。
业务流程重组最重要的是在组织高管层面有完善的业务流程重组管理计划与实施步骤以及对预期可能出现的障碍与阻力有清醒认识。
BPR的IT应用支撑最佳工具为：BPM业务流程管理软件[1]，该类软件国际上的产品以：IBM、微软为主，国内以协达软件、用友、金蝶为主，其中用友、金蝶的BPM软件均采用来自于协达软件的工作流引擎技术。
3.分析美食速递现存问题（1）接收外卖订单—记录外卖信息—向餐馆下单：由于“美食速递”属于将美食从美食店送给顾客的传送机构，因此，应当着重于美食的递送，而非为餐馆接听订餐电话，对于前期刚起步的美食速递来说是费时费力的做法（2）送餐员取餐：由于“美食速递”是一家独立的送餐公司，而非饭馆饭店，所以在送餐的工程中这样的顺序是不合理的。
（3）返回餐馆—结账：由于送完餐之后再返回餐厅太过于浪费时间，因此也是不太合理。
（4）业务流程复杂，操作较为繁琐，工作人员工作混乱，容易出差错（5）餐馆众多，取餐花费大量时间（6）总体评价不高，同学们订餐量不多4.分析现存问题中的瓶颈由于订餐量不定，高峰期时有大量订餐，而低峰期时很长一段时间才会有订单，相应的问题就出现了：（1）高峰期，订餐量太大，无法及时送餐，客户满意度则会降低，客户关系出现问题。
（2）低峰期，由于考虑到成本，订单量太少，为送餐增添了难度，客户满意度同样会降低。
（3）由于客户满意度的降低，可能会导致订餐量减少，以至于餐馆可能与美食速递解除合作关系，一旦合作关系解除，美食速递将走入穷途末路。
（二）鱼骨图分析法鱼骨图是一种发现问题“根本原因”的方法，它也可以称之为“因果图”。
1、分析美食速递现存问题的原因（1）人：①美食速递工作人员大多属于是在校学生，没有经过系统的职业培训，缺乏专业的业务素质，缺乏专业的业务培训，带有学生思想和个性；②工作人员个别缺乏职业道德修养，带有浓厚的个性色彩。
（2）机：①缺少先进的信息系统对美食进行查询跟踪，向顾客的反馈慢；②通知取货人的短信平台缺乏人性化，短信内容缺少全面的信息；③办公用具和机器设备陈旧，机器设备更新换代慢，小摩托二手货，太陈旧。
（3）料：①送货区域没有进行明显的分区，起送价格也没有明显划定。
乐山地区小区众多，学生也很多，需求量很大而没能有有效的区域划分，为美食的递送工作添加了极大的麻烦；②订餐高峰由于订餐量太大，无法及时送餐，客户满意度则会有所降低；③订餐低峰，由于考虑到成本，订单量太少，为送餐增添了难度，客户满意度同样会降低。
（4）法：工作人员操作不当和操作方式的不规范，增加了送餐的时间。
（5）环：①在乐山送餐市场欠发达的大环境下，整个送餐行业缺乏统一的制度，行业标准，包装规格等等，使得整个送餐行业门槛低，系统复杂，难以形成行业的奖惩机制，缺乏对顾客美食的安全保障；小型的送餐企业遭到排挤打压，很难做大做强，以致于出现浑水摸鱼的现象2、绘制鱼骨图，找出主要原因3、分析主要原因带来的后果上图红色实线边框显示的就是当前美食速递所存在问题的主要原因，用橙色虚线边框显示的是现在整个送餐行业存在的问题，现在我们分析一下这些原因带来的影响：（1）送餐区域划分不明导致了送餐时同一地点送餐员可能会同时出现在同一个地方，浪费人力物力，送餐时间先后顺序凌乱，增加了工作人员的工作强度和难度，这是耗时和效率低下的主要原因。
（2）送餐范围过大导致不能及时将美食及时送到，部分美食还会因为出锅时间太长而失去了特有的风味，是导致顾客评价低的主要因素。
（3）货物包装没有固定的统一的标准，导致顾客多“美食速递”没有一个直观的认识，仅仅只是认为为顾客送餐的是餐馆，而并不知道“美食速递”，再者没有一个属于自己的包装，很难向顾客宣传我们的企业文化。
（4）短信平台缺乏人性化，发出的信息缺少具体的操作信息，是的顾客在等餐的时候感到时间太长而失去耐心的主要原因，这也是导致耗时和服务质量差的因素之一。
（5）行业缺乏统一标准是整个行业统一存在的问题，送餐系统庞大复杂，行业缺少统一的制度标准，导致整个行业整合难度大。
四.流程整改优化1、流程整改的目标和原则（1）流程整改的目标：整顿环境，提升顾客评价；整改存货区、货物标记和短信内容，减少耗时，提升效率。
（2）流程整改的原则：流程简单，高效，顾客满意，环境整洁。
2、流程整改的构想接收APP订单（餐馆和APP同时接收）→询问（询问订餐情况，确认配送模式）→按址送货（选择最快捷的配送模式）→签收→终端确认签收注：红色标记内容即主要优化内容（1）接收APP订单：引进先进的短信平台，结合当前的地址信息系统，对短信内容进行优化。
短信内容优化为：买家商品的信息+物流单号+配送模式+送餐地点确认+凭身份证等有效证件及短信内容领取。
优化以后的优点：取件人自己可以根据短信内容查询确认商品信息和具体的物流信息，工作人员看到短信内容就会清楚的知道客户订餐的详细信息等，清楚知道配送客户的位置，减少了询问的时间和询问时产生的摩擦，避免发生误会。
（2）询问流程的优化：商家在接收客户订单后立即用电话或者短信的方式询问客户相关信息，是立即需要还是规定时间需要、是自行来取还是送货上门、是否还需要其他的服务等等。
优化以后的优点：客户可以立即确认订单已经接受，提高客户满意度，商家确认客户的详细需求和地址，按照客户的要求来配送，大大提高了效率，节省了时间，也避免了因为订单信息不详细造成配送错误和不必要的麻烦，也树立了良好的服务形象，加强了客户关系管理。
（3）按址送货流程的优化：规范配送地址，按照地址不同安排不同的配送模式，比如如果离商家较远的地方，首先应该提前告知客户需要时间可能比较长，然后乘坐汽车或者骑乘摩托车送达；如果客户的地址离商家比较近，那么电话确认客户是否需要送货，如果需要送货可以步行或者骑电动车送达，在到达后电话告知客户食物已送达，请客户到指定地点来取。
在整个过程中要以良好的服务态度和高效快捷的服务使客户感受到商家和APP的方便快捷，建立良好的客户关系。
优化以后的优点：配送货物上门和温馨的电话告知服务使客户感受高质量的服务和方便快捷的用餐过程。
在有效的配送模式下，能够在最短的时间内，以最快的时间来满足客户的需要，提高了公司形象和商家的满意度，也建立了良好的客户关系，提高了客户忠诚度，增强了客户关系管理。
五、保障措施1、加大资金投入加大资金投入量，购买货架和先进设备、办公用具，彻底改变工作环境，秉着“以人为本、诚信经营”的理念，尽心尽力使每一位员工享有“健康的身体、快乐的工作、幸福的生活”，全心全意为每一位客户谋利益、促发展。
使员工有信心为“发扬光大民族快递，争做国内一流快递企业”而努力奋斗。
使网点拿出长期有效的工作质量，得到更多顾客的青睐，客户的忠诚度得到提高，给整个企业带来无形效益。
2、加强专业素质培训，增强员工责任心定期为员工进行素质拓展和专业素质培训，提升员工职业道德观念，秉承“感恩客户、回报社会”态度，保障顾客长期得到高质量的服务，树立良好的企业形象，提升网点信誉和服务水平，获得高评价。
增强员工责任心，在“诚信、创新、发展、和谐”的服务宗旨下，坚持“迅速、方便、安全、准确”的质量方针，大力贯彻“诚信塑造品牌，激情迎接挑战，敬业提升管理，创新开拓市场，服务创造价值，实现客户、员工、企业共赢”的核心价值观，竭诚为客户提供安全、快捷、周到、优质的服务。
六、总结1.问题的解决（1）.对于第一个问题，我们打算学习“饿了么”，开发一款属于“美食速递”的手机APP，客户可以通过APP下单购买自己想要的美食，并由APP提醒各餐馆制作美食。
此APP支持货到付款，让消费者放心。
（2）.对于第二个和第三个问题，我们决定调整并增加一些流程来让实际操作更加方便。
具体在业务流程再造中体现。