广场美食节策划方案
深圳商场美食活动策划书3篇
深圳商场美食活动策划书3篇篇一深圳商场美食活动策划书一、活动主题“舌尖上的深圳——美食狂欢节”二、活动目的本次美食活动旨在通过展示深圳商场丰富多样的美食文化，吸引更多消费者前来商场消费，提升商场的知名度和美誉度。
三、活动时间和地点1. 时间：[活动时间]2. 地点：深圳商场内部四、活动内容1. 美食展览：设立美食展览区域，邀请深圳本地的知名餐厅和美食摊位参展，展示各种特色美食。
2. 厨艺表演：安排厨艺表演，邀请专业厨师进行烹饪示范和表演，让消费者近距离欣赏美食制作过程。
3. 美食评选：设置美食评选环节，邀请消费者品尝参展美食，并评选出最受欢迎的美食和最佳摊位。
4. 美食讲座：举办美食讲座，邀请美食专家分享美食文化、烹饪技巧等知识。
5. 优惠活动：与商场内的餐厅和商家合作，推出美食优惠活动，吸引消费者前来消费。
五、宣传推广1. 在商场内部和周边区域张贴海报、发放传单等宣传材料。
2. 在商场官方网站、社交媒体平台等发布活动信息，吸引更多消费者关注。
3. 与当地电视台、报纸等媒体合作，进行宣传报道。
六、活动预算1. 美食展览费用：[X]元2. 厨艺表演费用：[X]元3. 美食评选费用：[X]元4. 美食讲座费用：[X]元5. 宣传推广费用：[X]元七、效果评估1. 参与人数：统计活动期间商场的人流量和参与活动的人数，评估活动的吸引力。
2. 销售额：统计活动期间商场内餐厅和商家的销售额，评估活动对商场消费的带动作用。
3. 顾客满意度：通过问卷调查等方式，了解顾客对活动的满意度和意见建议，为今后的活动提供参考。
八、注意事项1. 确保活动现场的安全和卫生，设置明显的安全标识和急救设备。
2. 与参展商家和合作单位签订合同，明确双方的权利和义务，确保活动的顺利进行。
3. 活动期间加强现场管理，确保活动秩序和顾客体验。
篇二深圳商场美食活动策划书一、活动主题“舌尖上的深圳——美食狂欢节”二、活动目的通过举办美食活动，吸引更多的消费者前来商场，提升商场的知名度和美誉度，促进商场的销售增长。
《2024年街区美食活动策划方案》范文
《街区美食活动策划方案》篇一一、活动背景街区美食活动是一种集文化、娱乐、美食于一体的社区活动，旨在促进社区居民的交流与互动，展示地方特色美食文化，提升街区的知名度和影响力。
通过举办街区美食活动，可以吸引更多的游客和消费者，促进地方经济的发展。
二、活动目标1. 展示地方特色美食文化，提高街区知名度。
2. 促进社区居民的交流与互动，增强社区凝聚力。
3. 吸引游客和消费者，促进地方经济发展。
三、活动策划（一）活动名称XX街区美食节（二）活动时间XXXX年XX月XX日至XXXX年XX月XX日（三）活动地点XX街区及周边广场（四）活动内容1. 美食展览：邀请本地特色美食商家参展，展示当地特色美食，提供品尝机会。
2. 美食文化讲座：邀请当地美食专家、文化学者等嘉宾，分享地方美食文化的历史、特点及制作技艺。
3. 现场烹饪表演：邀请知名厨师进行现场烹饪表演，展示美食制作过程。
4. 美食评选大赛：举办地方特色美食评选大赛，评选出最受欢迎的当地美食。
5. 互动游戏：设置互动游戏环节，如美食品尝挑战、烹饪技巧互动等，增加活动的趣味性和参与度。
6. 特色手工艺品市集：设置手工艺品市集，展示当地传统手工艺品和特色商品。
7. 美食夜市：在晚上举行美食夜市活动，提供更多的美食选择和娱乐项目。
（五）活动宣传1. 制作宣传海报和宣传册，张贴在社区公告栏、商场等公共场所。
2. 利用社交媒体平台进行宣传推广，如微信公众号、微博等。
3. 与本地媒体合作进行宣传报道，扩大活动影响力。
4. 通过社区广播、传单等方式进行宣传。
（六）活动预算与筹款1. 预算：包括场地租赁、设备购置、嘉宾邀请、宣传推广等费用。
具体预算需根据实际情况进行评估和调整。
2. 筹款：可以通过赞助、售票、商家参展等方式筹集资金。
同时，可以与当地政府或企业协商争取支持与赞助。
四、活动执行与安排1. 活动前期准备：制定详细的活动计划、完成场地布置、落实嘉宾邀请等工作。
2. 活动当天执行：按照活动安排进行现场布置、设备调试等工作，确保活动顺利进行。
美食节活动策划方案(通用3篇)
美食节活动策划方案（通用3篇）美食节活动策划方案（通用3篇）为了确定活动的圆满进行，通常会被要求事先制定活动方案，一份好的活动方案一定会注重受众的参与性及互动性。
活动方案应该怎么制定呢？以下是我收集整理的美食节活动策划方案（通用3篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
美食节活动策划方案1一、活动目的：盛夏正是举办美食节的大好季节，为聚集人气以及宣传，让现有客户对其更加有信心，让潜在客户看到沿街区位的良好前景，营造完美的龙虾美食节从而提升品牌影响力。
二、时间、地点、参与人群：时间：5月30日—5月31日每晚17：00—21：00地点：售楼部门前广场人群：业主、到访客户及项目周边社区居民三、活动方式：1、邀约老业主领取美食龙虾券2、通过派发免费龙虾食用券（每人一张2斤龙虾券）和啤酒代金券（每人两张500ml的易拉罐啤酒）吸引人气。
吃龙虾，啤酒免费喝；入口处发放部分美食代金抵用券；（25元/人，可购买烧烤等其他美食）餐饮安排：龙虾2—3家（老谢龙虾、老二龙虾、阿胖龙虾等知名品牌，龙虾口味品种多样，来参与的龙虾店附带烧烤和凉菜）啤酒屋1—2家（如百威或雪花冷饮、啤酒等）四、活动安排：5月30日龙虾嘉年华美食节开幕式备注：期间工作日安排电影播放、乐队演奏等活动；五、推广宣传：1、报纸：5月28日合晚赠送底版2、网络媒体：5月18日—5月31日，开通专题页面，组织网友互动参与3、自媒体及其他资源：利用微信进行互动小游戏赠送龙虾券的活动，利用现有户外大牌、墙体、营销中心进行宣传。
4、线下宣传：派单宣传、宣传海报张贴。
美食节活动策划方案2时间：20xx年7月15日—8月31日地点：xx国际会展中心前言：为响应省委、省政府关于“唱响主旋律，打造徽文化”的号召，丰富我市美食文化生活，为广大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。
于20xx年7月15日—8月31日期间举办“华润雪花·第三届中国xx（国际）美食节”，旨在通过系列美食文化主题活动，力主营造一种健康向上的休闲娱乐充满欢乐、祥和的纳凉氛围，同时进一步定位，展示合肥现代化大城市建设的崭新风貌，扩大合肥城市对全国的影响，打造高品位美食文化节名片。
美食广场推销方案策划书3篇
美食广场推销方案策划书3篇篇一《美食广场推销方案策划书》一、活动主题“美味汇聚，畅享食光”二、活动目的通过举办一系列的推销活动，提高美食广场的知名度和美誉度，吸引更多的顾客前来消费，增加销售额和利润。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点美食广场内五、目标群体周边居民、上班族、学生等六、活动内容1. 美食体验活动在活动期间，推出各种特色美食的试吃活动，让顾客能够免费品尝到美食广场的美味佳肴，从而激发他们的购买欲望。
2. 优惠促销活动（1）推出折扣券，顾客在活动期间消费满一定金额即可获得相应的折扣优惠。
（2）举办“满就送”活动，消费满一定金额送精美礼品或优惠券。
（3）设立抽奖环节，消费满一定金额即可参与抽奖，奖品包括美食广场的消费券、礼品等。
3. 主题活动（1）举办美食文化节，邀请专业厨师进行现场烹饪表演，展示各种美食的制作过程，同时举办美食知识讲座，让顾客了解美食文化。
（2）开展美食比赛，如厨艺比赛、美食摄影比赛等，吸引顾客参与，增加活动的趣味性和互动性。
4. 会员制度建立美食广场会员制度，顾客消费满一定金额即可成为会员，会员可享受积分兑换、优先预订、生日优惠等特权。
七、宣传推广1. 在美食广场周边、商业区、居民区等地方张贴宣传海报，发放传单，宣传活动内容和优惠信息。
2. 利用社交媒体平台，如、微博等，发布活动信息和图片，吸引粉丝关注和参与。
3. 与周边商家合作，进行联合宣传，互相推荐顾客。
4. 在美食广场内设置宣传展板，展示活动内容和美食图片。
八、活动预算1. 宣传费用：[X]元2. 食材成本：[X]元3. 奖品费用：[X]元4. 人工费用：[X]元5. 其他费用：[X]元总预算：[X]元九、效果评估1. 通过活动期间的销售额和客流量的增长情况，评估活动的效果。
2. 收集顾客的反馈意见和建议，改进活动方案和服务质量。
十、注意事项1. 确保食品安全和卫生，严格遵守相关规定和标准。
2. 活动现场要安排专人负责秩序维护和安全保障。
美食集市互动活动策划书3篇
美食集市互动活动策划书3篇篇一美食集市互动活动策划书一、活动主题“美食盛宴，互动狂欢”二、活动目的本次美食集市互动活动旨在为参与者提供一个品尝美食、体验互动游戏的平台，同时也为商家提供一个展示产品、推广品牌的机会。
通过活动的举办，促进美食文化的交流与发展，提升参与者的消费体验，增加商家的知名度和销售额。
三、活动时间和地点1. 时间：[具体日期]2. 地点：[详细地址]四、活动内容1. 美食展示与品尝设立多个美食摊位，邀请当地知名餐厅和美食摊主参与，展示和销售各种特色美食。
参与者可以品尝到不同地域、不同风味的美食，同时还可以了解美食的制作过程和文化背景。
2. 互动游戏区设置多个互动游戏区域，包括美食知识问答、烹饪比赛、亲子烘焙等。
参与者可以通过参与游戏赢取奖品，增加活动的趣味性和互动性。
3. 文化表演安排精彩的文化表演，如传统音乐演奏、舞蹈表演、戏曲演唱等。
让参与者在品尝美食的同时，还能欣赏到不同文化的艺术表演。
4. 亲子活动区为家庭和亲子群体设置专门的活动区域，包括儿童游乐区、亲子烘焙教室等。
家长可以带着孩子一起参与活动，增进亲子关系，同时也让孩子们在快乐中学习和体验美食文化。
5. 商家展示与推广为参展商家提供展示和推广的机会，设置商家展示区，展示商家的产品和品牌。
商家可以通过现场演示、品尝等方式吸引消费者，提高品牌知名度和销售额。
五、活动宣传1. 社交媒体宣传利用、微博、抖音等社交媒体平台进行活动宣传，发布活动海报、视频等信息，吸引目标受众的关注和参与。
2. 线下宣传在当地商圈、学校、社区等场所张贴活动海报、发放传单，提高活动的知名度和影响力。
3. 合作伙伴宣传与当地媒体、旅行社、美食协会等合作，通过他们的渠道进行宣传和推广，吸引更多的参与者。
六、活动执行1. 活动现场布置2. 活动人员安排活动当天安排足够的工作人员进行现场管理、秩序维护、活动引导等工作，确保活动的顺利进行。
3. 活动安全保障活动现场设置安保人员，确保参与者的人身安全和财产安全。
街区美食活动方案策划书3篇
街区美食活动方案策划书3篇篇一街区美食活动方案策划书一、活动主题“舌尖上的街区”二、活动目的本次活动旨在通过美食展示和品尝，推广街区特色美食文化，增强街区居民和游客之间的互动和交流，提升街区的知名度和美誉度。
三、活动时间和地点1. 时间：[具体时间]2. 地点：街区广场或商业步行街四、活动内容1. 美食展示：组织街区内的餐厅、小吃摊等商家，展示和销售各种特色美食，如传统小吃、地方名菜、异国料理等。
2. 厨艺比赛：举办厨艺比赛，邀请街区内的居民和商家参加，展示各自的烹饪技巧和创意菜品。
3. 美食文化展览：设置美食文化展览，介绍美食的历史、文化、制作方法等，增加参与者对美食的了解和兴趣。
4. 美食体验：设置美食体验区，让参与者亲手制作和品尝美食，增加互动和体验感。
5. 音乐表演和娱乐活动：在活动现场设置舞台，安排音乐表演、舞蹈表演等娱乐活动，营造欢乐的氛围。
五、活动宣传1. 制作宣传海报和传单：设计吸引人的海报和传单，介绍活动的时间、地点、内容和亮点，在街区内和周边地区发放。
2. 社交媒体宣传：利用社交媒体平台（如、微博、抖音等）发布活动信息和照片，吸引更多的人关注和参与。
3. 合作宣传：与当地电视台、报纸等媒体合作，进行宣传报道，提高活动的知名度和影响力。
六、活动组织和管理1. 成立活动组织委员会：负责活动的策划、组织、协调和执行，确保活动的顺利进行。
2. 招募志愿者：招募志愿者，负责活动现场的服务和管理，如美食展示、厨艺比赛、美食体验等。
3. 安全保障：加强活动现场的安全管理，设置警示标志和安全设施，确保参与者的人身安全。
4. 卫生保障：加强活动现场的卫生管理，设置垃圾桶和清洁设备，保持环境整洁。
七、活动预算1. 美食展示和销售费用：[X]元2. 厨艺比赛费用：[X]元3. 美食文化展览费用：[X]元4. 美食体验费用：[X]元5. 宣传费用：[X]元6. 活动组织和管理费用：[X]元7. 其他费用：[X]元八、活动效果评估1. 参与人数：统计活动期间的参与人数，评估活动的吸引力和影响力。
美食集市互动活动策划书3篇
美食集市互动活动策划书3篇篇一《美食集市互动活动策划书》一、活动主题“美味狂欢，共享食光”二、活动目的通过举办美食集市互动活动，吸引众多美食爱好者参与，提升地区的美食文化氛围，促进消费，同时为参与者提供一个交流与互动的平台。
三、活动时间与地点时间：[具体日期]地点：[详细地点]四、活动主体广大市民、美食商家、游客等。
五、活动内容1. 美食展示与品尝邀请各类美食商家入驻集市，展示并售卖特色美食，让参与者能够一站式品尝到各种美味。
2. 厨艺比拼组织厨艺比赛，邀请参与者现场展示厨艺，评选出优胜者并给予奖励。
3. 美食文化讲座邀请美食专家开展美食文化讲座，介绍不同地区的美食特色和文化背景。
4. 互动游戏设置一些与美食相关的互动游戏，如猜谜语、美食接龙等，增加活动的趣味性和参与度。
5. 手工制作体验安排美食手工制作体验区，如糕点制作、寿司制作等，让参与者亲手体验美食制作的乐趣。
六、活动宣传1. 通过社交媒体平台发布活动信息和预告，吸引关注。
2. 在周边地区张贴海报、发放传单进行宣传。
3. 邀请本地媒体进行报道，扩大活动影响力。
七、活动组织与管理1. 设立活动组织委员会，负责活动的策划、组织和协调工作。
2. 安排专人负责美食商家的招募和管理。
3. 做好现场的秩序维护和安全保障工作。
八、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元。
2. 宣传费用：[X]元。
3. 美食商家补贴：[X]元。
4. 奖品及道具费用：[X]元。
5. 其他费用：[X]元。
九、活动效果评估1. 通过参与人数、销售额等数据评估活动的吸引力和影响力。
2. 收集参与者的反馈意见，为今后类似活动提供改进方向。
十、注意事项1. 确保食品卫生安全，对商家进行严格监管。
2. 提醒参与者注意文明参与活动，保持环境整洁。
3. 做好活动现场的安全防范措施，防止意外发生。
篇二《美食集市互动活动策划书》一、活动主题“美味共享，欢乐互动”二、活动目的通过举办美食集市互动活动，吸引众多美食爱好者参与，展示丰富多样的美食，促进美食文化交流，同时提升参与者的互动体验，营造欢乐的氛围。
美食节活动策划方案【9篇】
美食节活动策划方案【9篇】美食节策划书篇一一、活动意义活动以全城市民为对象，从美食文化的角度切入，通过美食地标评选，挖掘美食文化、打造美食文化，互动性极强，关注度极高，可为商户或企业提供大量品牌及产品宣传机会，与消费者零距离互动的交流平台，进而能有效提升品牌或企业的知名度及美誉度。
二、活动时间：2023年7月中旬-10月中旬三、活动口号全城欢动？好吃一起来四、活动内容(一)“厦门美食地标”年度评选系列活动“厦门美食地标”年度评选是“全城欢动？好吃一起来”系列活动的重头戏之一。
活动以厦门6个行政区为单位，评选各区美食，借“美食地标”概念挖掘各区地标性的好味道，及其背后的饮食文化。
计划在全市6区通过厦门各区美食地标展播和美食地标巡城宴，邀请协会专家和百姓吃货团、市民、游客进行互动，通过线上展播和线下综合评选，推选出公认的年度“厦门美食地标”。
【活动一】“厦门美食地标”评选一、评选办法参评企业由各区有关协会推荐及商家自主报名。
通过厦门广电全媒体展播宣传集结人气，市民经由厦门台海宽频和微信进行投票，结合专家评审意见，最后产生各区美食地标餐饮企业，授予“厦门美食地标”等称号，并绘制成美食地图。
二、评选步骤1、发动报名①报名时间：即日起至8月15日止②报名对象：各区能体现厦门饮食文化特色的餐饮商户。
2、企业展播展播对象：各区最能体现厦门饮食文化特色的美食及所属商户。
展播内容：美食展示(包括外观、口感及历史典故等);商户介绍(包括地理位置、美食理念)等。
展播时间：2023年8月18日―9月28日，6区分别展播，共6周。
展播安排①厦门电视台1-4套：每天不少于6次的15秒展播广告，共6周。
知名生活时尚类栏目《炫彩生活》之《食纷了得》特别节目。
②厦门广播5大频率：每天不少于6次的15秒展播广告，共6周。
名牌广播美食节目《美食转转转》专题报道。
③厦门广电报：每周1期，不少于6期专刊。
3、大众投票投票范围：各区所征集的候选地标性美食；投票规则：六大行政区参评企业分批进行投票。
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广场美食节策划方案篇一：美食节活动方案2014年广州国际美食节天河分会场暨第五届天河国际美食文化节活动方案为贯彻落实市委、市政府有关推进新型城市化发展，打造“食在广州”城市名片的战略部署，进一步促进我区“保增长，促投资”重点工作，突显天河区美食“国际、高端、商务”形象，根据《2014年广州国际美食节总体方案》的有关要求，特制定本方案。
一、活动名称2014年广州国际美食节天河分会场暨第五届天河国际美食文化节二、活动时间12月9日至12月21日（共13天）三、活动地点广州中森食博汇、天河路商圈各商贸载体及餐饮集聚区（美食街区）、天河区各餐饮企业四、活动主题市主题：品千年商都饮食文化，展广州美食之都风采区主题：环球美食，品质天河五、活动形式天河分会场活动按照“政府引导、企业唱戏”的方式和“统一策划、统一组织、统一主题、统一标识、统一宣传、统一行动”的要求，积极组织区内餐饮企业开展2014年广州国际美食节天河分会场活动，营造良好的美食节活动氛围，拉动内需，扩大餐饮消费，打造“品质天河”城市名片。
六、组织和参与单位（一）主办单位：天河区人民政府（二）组织单位：天河区经济贸易局（三）执行单位：广州中森食博汇、正方体文化传媒公司（四）协办单位：区委宣传部、区政府办、市公安局天河分局、区财政局、区环保局、区交通局、区文广新局、区城管局、区城管执法分局、区食品药品监管局、棠下街道办事处、市工商局天河分局、天河区餐饮行业商会、天河区天河路商会、天河区餐饮行业工会联合会（五）支持媒体：南方日报、广州日报、羊城晚报、南方都市报、新快报、信息时报、美食导报、广东电视台、广州电视台、南方电视台、广州电台、羊城交通电台、羊城地铁报、新浪微博、腾讯微博、相关网站（大洋网、南方网、金羊网等各大媒体网站及网易、广州视窗、广州经贸网等门户网站）等。
七、组织架构成立2014年广州国际美食节天河分会场活动领导小组。
组长：陈祖进副区长副组长：李笑娟区经贸局局长成员：邹学仁区政府办主任田从华区委宣传部副部长辛运虎市公安局天河分局副局长陈树军区财政局局长曾东标区环保局局长陈璋区交通局局长张颖区文化局局长马东升区城管局局长欧伟光区城管执法分局局长李日华区食品药品监管局局长谢长林棠下街道办事处主任倪广生市工商局天河分局局长谢萌天河路商会会长刘学强天河区餐饮行业商会会长董玉芳天河区餐饮行业工会联合会主席肖爱民广州中森食博汇总裁领导小组下设办公室，办公室设在区经贸局，办公室主任由区经贸局副局长张勇担任。
八、活动内容（一）分会场启动仪式1、时间：2014年12月9日（星期二）20：00—21:00时2、地点：广州中森食博汇主舞台3、内容：（1）“金饭碗”造型获大世界基尼斯记录授牌仪式；（2）“中华美食之都〃国际美食之都”揭牌仪式；（3）中华厨艺特技表演及美食文化展示。
4、邀请人员（约30人）：市政府领导；区政府领导；区美食节分会场活动领导小组成员单位负责人；区相关商协会负责人；特邀嘉宾等约30人。
（二）国际美食展销1、时间：2014年12月9日－12月21日2、地点：广州中森食博汇、天河路商圈各商贸载体及餐饮集聚区（美食街区）3、内容：配合“环球美食品质天河”的活动主题，组织区内各商贸载体餐饮集聚区、餐饮名店、特色店，举办美食集聚区缤纷SHOW主题活动，营造餐饮街区节庆氛围，促进餐饮消费；食博汇现场设国际美食区特装区、中华美食名店坊特装区、中华特色小吃区、啤酒美食文化区、手信街、以及亲子休闲美食互动区等主题区域，汇聚国际、国内优质餐饮品牌，进行美食展示展销活动，将美食与时尚、文化、艺术完美结合，促进天河餐饮与广州本土饮食文化、中华饮食文化、世界饮食文化融合发展。
(三)美食动漫嘉年华1、时间：2014年12月9日—12月21日2、地点：食博汇各街区，联同场内已开业近30家品牌门店3、内容：将岭南美食文化以卡通动漫的形式进行展示，并充分运用动漫特装、现场与市民观众互动成分，打造品位天河幸福生活品牌形象。
（四）天河区餐饮行业职工技能大赛1、时间：12月13日（星期六）13:30-17:00时2、地点：食博汇中央大街主舞台3、内容：由广州市天河区餐饮行业工会联合会组织开展“2014年餐饮行业职工技能大赛”，结合本次美食节活动，进一步推动我区餐饮行业发展，弘扬餐饮文化，促进烹饪技艺创新，提升从业人员技能。
（五）哈雷机车文化俱乐部落成开业庆典1、时间：2014年12月9日2、地点：食博汇东广场，酒店街3、内容：哈雷食博汇机车文化俱乐部成立庆典，百台哈雷机车及机车女郎在食博汇进行巡场表演，将哈雷动力与美食文化有机结合，充分展示美食商务形象。
（六）顶级卡丁车酷跑食博汇1、时间：2014年12月9日－12月21日2、地点：食博汇地下车库3、内容：与国家体育总局中国汽联会员部广东分部联合，于11月底在广州食博汇建成广州首个近万方室内国际级标准卡丁车跑道，在美食节期间对外开放，让广大市民消费者体验最新卡丁车，最潮儿童电动车及平衡滑板车等，与全城爱车人士一起共同体验极速美食生活。
（七）“幸福天河”文艺表演（待定）1、时间：2014年12月9日-12月21日篇二：美食节策划方案大学城首届“”杯2011美食节总体策划方案一、活动宗旨为弘扬中华传统美食文化，彰显中华民族美食精华，并体现华夏民族的优良传统。
举办大学城美食节，它是各个地区美食文化融合和发展，是对我国传统美食文化的传承和发扬；它将竖立起一个极好的交流平台。
它将成为广州大学城美食交流、商务沟通互动、宣传城市名片的活动之一，将在社会上渲染出“全民参与的节日”。
它同时也将凸显广州大学饮食文化这一张新的名片，它将推动大学城餐饮经济的全面发展，同时也增强大学城饮食的多元化。
二、活动目的广州市大学城首届美食文化节，活动项目由广东省广外公管策划小组与本地视觉、平面、声波媒体全方位合作，实现全民参与、全民支持活动的聚集号；首届美食节将吸引参赛个人的美食菜谱和各个小组，汇聚全国地区经典菜食，开发和创新出绿色环保系列菜食。
并通过家庭厨艺展示会和厨艺大比拼等活动，调动各学校和全民参与的积极性，形成竞争，从而刺激本土餐饮业更好地发掘特色美食。
随着广州大学城首届美食文化节的宣传推举，广东传统文化与美食文化的交互式活动将不断增多，我们广东的美食文化及美食经典，也将成为广东大学城的又一金牌名片。
三、组织机构主办单位：广州市人民政府支持单位：广州市人民政府、广州市经贸委协办单位：区经贸委、番禺区街道办事处、大中华餐饮集团华天餐饮集团白天鹅宾馆合作媒体：广东卫视南方卫视珠江经济频道广州日报羊城晚报南方都市报执行承办单位：《广州大学城美食文化节》组委会。
四、活动统筹（展示会场一个）<一>前期宣传：（活动前一个月开始）1、第一天，茂名交通电台、茂名法制频道、茂名晚报全面推出活动宣传海报。
（内容美食节简介、报名参与事宜、企业冠名和赞助启事）；相隔一周播出同一个主题和内容（宣传的同时开始接受报名，并采用倒记时的形式进行收缩）；推出活动主题：荔枝美食秀就等你来呷（活动中“厨艺大比拼”2009年12月2日推出主题：粤谱尽展示，美食你我她；菜由你家出，吃喝在大家。
）2、第十天茂名公交移动电视按每天20次每隔一天播出的播放频率，播放“美食节”纯平面---“广而告之”主题---广告。
3、第二十五天，由赞助商（5---8名）各提供促销电动车20辆，约100---150辆。
每辆电动车驾驶员1 名，副座乐手1名（副座由民间乐队组成），每辆车插有或挂有“茂名?---?杯首届荔枝美食节”的三角彩旗。
从荔枝广场----中心广场----神农公园----清石广场出发----中心广场----国宾酒店---徐家桥步行街---徐家桥株百超市----南大门----智超市场----火车站----新华桥西----茂名一桥----河西天元超市----荔枝广场。
沿路乐声、鼓声、音乐声渲染和吸引市民，报名手册及宣传册子（活动宣传、赞助商品牌宣传）沿路发放。
<二>展示会场地点设置：1、主展示会场：地点：茂名市徐家桥步行街；2、地区展示会场：地点：茂名市城区茶陵市城区茂名市城区醴陵市城区攸市城关镇<三>美食展示会特色及现场特点：1、美食特色：美食文化节将引进包括茂名市土菜绿色特色美食及小吃、粤西土家族传统系列美食及小吃，攸市特制豆腐及小吃系列美食；粤菜走进家庭美食做法。
同时，拟定引进台湾粤菜精品、香港在内的全国各地的特色美食及国外精品美食等约1000余品种。
2、展示会现场特点：美食文化节是一次全民参与的家庭厨艺展示；也是特色美食、精品美食、传统美食推介、销售活动，更是荔枝文化和美食文化大的交融和升华；也是茂名餐饮商家一次品牌集中展示和交流的活动舞台。
因次，总体活动中将凸显：A、保持主展示会、地区展示会之间的连贯性，同时要注意根据各地的情况，突出不同场次的特色，避免单调。
B、展示会现场将启动全民参与的活动方式----网络投票、手机短信投票和现场投票占总分70%，现场专家评审占总分30 %。
C、低门槛，引导全民参与，展示自己的特色厨艺，重表彰，参与的个人或企业，均能在活动中通过不同媒体和形象，展露您的个性和风采；都能在活动中收获自己的希望。
D、由于有参与展示就必有优胜劣汰的评奖环节，因此组委会将注意保持各参展家庭、个人、餐饮企业选手之间的竞争氛围，协调好关系，达到良性交流性竞争、相互促进的赢的目的。
3、活动展示会现场的辐射效应：每个展示会现场，经过前期的宣传、造势，参与人数和现场人气均达到饱和点，现场参与人员及企业参与人员，以及观看人群将因人旺市旺，使活动人气进入顶点，再由视觉、空间、平面三方媒体现场转播、系列报道、现场直播等辐射，将由点带面的启动全民的热情和知足度。
四、活动时间、地点、内容：1、美食节总体活动时间：2009年11月20日——2009年12月10日；2、中心展示会场：地点：茂名市步行街活动主题：荔枝美食秀就等你来呷时间一：2009年11月20日至2009年11月25日内容：A、全国各地及广东周边地区的企业商家进入茂名市徐家桥步行街参展（2009年11月10日开始至2009年11月20日形成风味小吃、特色美食一条街）。
B、开幕式（2009年11月20日上午9：48分）；C、参赛选手展示厨艺开始（2009年11月20日下午2：30分，参赛选手为茂名市内报名参赛者）D、参赛者现场制作的美食现场评审后推出，标价售出（在美食一条街指定位置）。
E、展示现场每隔2个至3个参赛选手赛事，现场进行抽奖（抽奖内容为美食相关知识问答，礼品由赞助商提供）。
时间二：2009年12月2日至2009年12月10日活动主题：粤谱尽展示，美食你我她；菜由你家出，吃喝在大家。